KR870000027A - 발효법에 의한 5'-이노신산의 제조방법 - Google Patents
발효법에 의한 5'-이노신산의 제조방법 Download PDFInfo
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내용 없음
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (2)
- 브레비박테리움 암모니아 게네스의 변이주(KFCC 10003, KFCC 10005)를 이용하여 당질을 주원료로 한 영양 배지에서 호기적으로 배양하여 5'-이노신산을 제조시 균의 과잉증식을 유발시키기고 적당한 항생물질 또는 비이온성 및 양이온성 계면활성제를 균의 대수증식기의 중기에 배지에 대하여 0.01~0.1%를 첨가하는 것을 특징으로 하는 발효법에 의한 5'-이노신산의 제조방법.
- 상기 제1항의 5'-이노신산의 제조방법 중에서 균의 과잉증식을 유발시키고 적당한 항생물질 또는 비이온성, 양이온성 계면활성제를 균의 대수증식기의 중기에 배지에 대하여 0.01~0.1%를 첨가하는 방법.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019850004080A KR870000027A (ko) | 1985-06-08 | 1985-06-08 | 발효법에 의한 5'-이노신산의 제조방법 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019850004080A KR870000027A (ko) | 1985-06-08 | 1985-06-08 | 발효법에 의한 5'-이노신산의 제조방법 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR870000027A true KR870000027A (ko) | 1987-02-16 |
Family
ID=69147352
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1019850004080A KR870000027A (ko) | 1985-06-08 | 1985-06-08 | 발효법에 의한 5'-이노신산의 제조방법 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR870000027A (ko) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100449007B1 (ko) * | 2002-03-29 | 2004-09-18 | 한국식품개발연구원 | 김치맛 소스 및 그의 제조방법 |
-
1985
- 1985-06-08 KR KR1019850004080A patent/KR870000027A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100449007B1 (ko) * | 2002-03-29 | 2004-09-18 | 한국식품개발연구원 | 김치맛 소스 및 그의 제조방법 |
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