KR20240013483A - 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조 방법 - Google Patents

비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료를 포함한 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리기구의 열변색층은 상온에서 고온으로 온도의 변화에 따라 색이 변화되며, 25℃에서 나타나는 CIELAB 좌표값과 200℃에서 나타나는 CIELAB 좌표값의 차가 20 내지 25 로 육안으로 변색이 확인 가능한 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료를 포함한 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조방법에 관한 것이다.

Description

비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조 방법{A cooking utensil having a thermochromic layer including a thermochromic pigment for a temperature sensor using bismuth vanadate, and a manufacturing method thereof}
본 발명은 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료를 포함한 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리기구의 열변색층은 상온에서 고온으로 온도의 변화에 따라 색이 변화되며, 25℃에서 나타나는 CIELAB 좌표값과 200℃에서 나타나는 CIELAB 좌표값의 차가 20 내지 25 로 육안으로 변색이 확인 가능한 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료를 포함한 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
현재까지 대량으로 사용되어 온 크롬, 카드뮴이나 납 계열의 중금속이 함유된 유독성 무기안료는 인체 유해성 문제와 환경적 문제를 야기하고 있다. 따라서 중금속이 함유된 무기 안료들을 대체할 무독성의 환경 친화적인 안료에 대한 관심이 높아지고 있다.
비스무스 바나데이트(Bismuth(III) vanadate, BiVO4)는 생태계에 독성이 없고 높은 화학적 안정성을 갖는 황색 계통의 우수한 안료 특성을 지니고 있는 무기안료이기 때문에 효과적인 대체물로 인식되고 있다. 또한, 유기안료에 비하여 가격 대비 성능이 우수하고 높은 내구성을 지니고 있어 페인트, 플라스틱, 고무 등에 다양하게 적용된다.
현재까지 비스무스 바나데이트 안료의 제조에 대한 연구는 세계적으로 활발히 진행되고 있으며, 안료의 제조에서부터 도료 마킹용 조성까지에 걸쳐 다양한 분야에 적용되고 있다.
열 변색(thermo-chromic) 특성은 물질이 특정한 온도 영역에서 물리적 특성의 변화로 인해서 색상 변화를 일으키는 성질로서, 비스무스 바나데이트(Bismuth(III) vanadate, BiVO4)가 열 변색 특성을 갖는 대표적인 화합물로 알려져 있다. 비스무스 바나데이트는 황색 계통의 대표적인 무기 안료이고, 카드뮴이나 납과 같은 중금속을 함유하고 있는 유독성 황색 안료를 대체하여 이용되고 있다.
비스무스 바나데이트의 열 변색 메커니즘은 온도로 인한 상전이 (phase transition: monoclinic scheelite - tetragonal scheelite)에 의하고, 상기 상전이 온도인 255 ℃에서 단사정계(monoclinic) 구조에서 정방정계(tetragonal) 구조로 상전이 되어 노란색에서 오렌지색으로 색이 변화하고, 이러한 색 변화는 가역적이다.
한편, 열원에 대한 사용자의 화상을 예방하기 위한 용도로 안료를 이용하기 위해서는 온도 변화에 따른 색 변화 여부를 사용자가 육안으로 명확하게 인식하여야 한다. 그러나 상업적으로 판매되는 비스무트 바나데이트는 상온에서부터 200℃의 온도 범위에서 그 색 변화를 사용자가 육안으로 시인할 수 있을 만큼 색 대비가 크지 않아 상기와 같은 용도로 이용하기에 적절하지 않은 단점이 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 200℃ 내지의 온도 범위에서 색 변화가 일어나며, 육안으로 색 변화를 확인할 수 있는 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조 방법을 제공하는 것이다.
본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 기술적 과제들은 본 발명의 기재로부터 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조방법을 제공한다.
이하, 본 명세서에 대하여 더욱 상세하게 설명한다.
본 발명은 금속기재; 상기 금속기재 표면에 형성되는 불소계 수지를 포함하는 프라이머층; 상기 프라이머층 표면의 적어도 일부에 형성되는 시온 안료를 포함하는 열변색층; 및 상기 프라이머층 및 상기 열변색층의 표면에 형성되는 경화제를 포함하는 탑코팅층;을 포함하되, 상기 시온 안료는 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료인 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구를 제공한다.
본 발명에 있어서, 상기 조리기구의 열변색층은 상온으로부터 200℃ 의 온도 범위 내에서 가역적으로 변색하며, 상온에서 나타나는 색상과 200℃에서 나타나는 CIELAB 좌표 상의 색상의 차이가 20 내지 25 인 것을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 열변색층의 상기 시온 안료는 평균입도가 0.1내지 25㎛인 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명은 하기의 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구의 제조방법을 제공한다.
금속기재의 표면에 불소계 수지를 포함하는 프라이머층을 형성하는 단계; 상기 프라이머층 표면의 적어도 일부에 시온 안료를 포함하는 열변색성 수분산액을 도포하여 열변색층을 형성하는 단계; 상기 열변색층이 형성된 프라이머층 표면에 탑코팅제를 도포하고 열처리하여 탑코팅층을 형성하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 열변색층은 불소계 수지 100 중량부 대비 시온 안료 5 내지 100 중량부를 포함하며 상기 시온 안료는 비스무스 바나데이트를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 과제의 해결 수단에 의해, 본 발명의 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 및 이의 제조방법은 상온 및 고온에서 가역적으로 색이 변하면서, 특정 온도에서의 색 대비 효과가 우수하여 고온에서의 변색을 육안으로 확인이 가능한 조리기구 및 이의 제조방법을 제공할 수 있다.
본 발명의 효과들은 이상에서 언급한 효과들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 효과들은 청구범위의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 금속기재, 프라이머층, 열변색층 및 코팅층을 포함하는 조리기구를 도식적으로 나타낸 이미지이다.
도 2는 본 발명에 따른 온도 센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조기기구의 제조방법을 나타낸 순서도이다.
도 3은 본 발명의 실시예 1에 따라 제조된 열변색층에 사용되는 시온 안료가 25℃에서 나타나는 색상과 180℃ 나타나는 색상을 나타내는 이미지이다.
도 4는 본 발명의 실시예1, 비교예 1 내지 비교예 2에 따라 제조된 열 변색층에 사용되는 시온 안료가 25℃에서 나타나는 색상과 200℃ 나타나는 색상을 나타내는 이미지이다.
도 5는 본 발명의 실시예 2에 따라 제조된 시온 안료가 포함된 열변색층을 포함하는 조리기구가 25℃에서 나타나는 색상과 200℃ 나타나는 색상을 나타내는 이미지이다.
본 명세서에서 사용되는 용어는 본 발명에서의 기능을 고려하면서 가능한 현재 널리 사용되는 일반적인 용어들을 선택하였으나, 이는 당 분야에 종사하는 기술자의 의도 또는 판례, 새로운 기술의 출현 등에 따라 달라질 수 있다. 또한, 특정한 경우는 출원인이 임의로 선정한 용어도 있으며, 이 경우 해당하는 발명의 설명 부분에서 상세히 그 의미를 기재할 것이다. 따라서 본 발명에서 사용되는 용어는 단순한 용어의 명칭이 아닌, 그 용어가 가지는 의미와 본 발명의 전반에 걸친 내용을 토대로 정의되어야 한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
수치 범위는 상기 범위에 정의된 수치를 포함한다. 본 명세서에 걸쳐 주어진 모든 최대의 수치 제한은 낮은 수치 제한이 명확히 쓰여 있는 것처럼 모든 더 낮은 수치 제한을 포함한다. 본 명세서에 걸쳐 주어진 모든 최소의 수치 제한은 더 높은 수치 제한이 명확히 쓰여 있는 것처럼 모든 더 높은 수치 제한을 포함한다. 본 명세서에 걸쳐 주어진 모든 수치 제한은 더 좁은 수치 제한이 명확히 쓰여 있는 것처럼, 더 넓은 수치 범위 내의 더 좋은 모든 수치 범위를 포함할 것이다.
이하에서, 본 발명의 실시예를 상세히 기술하나, 하기 실시예에 의해 본 발명이 한정되지 아니함은 자명하다.
이하에서, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조로 하여 상세히 설명한다.
온도센서용 시온안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구
본 발명은 금속기재; 상기 금속기재 표면의 적어도 일부에 형성되는 불소계 수지를 포함하는 프라이머층; 상기 프라이머층 표면의 적어도 일부에 형성되는 시온 안료를 포함하는 열변색층; 및 상기 프라이머층 및 열변색층의 표면에 형성되는 경화제를 포함하는 탑코팅층;을 포함하되, 상기 시온 안료는 비스무스 바나데이트 안료가 포함된 온도센서용 시온 안료인 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구를 제공한다.
상기 열변색층은 온도에 따라 가역적일 수 있다. 본 발명에서 “가역적”이라 함은 온도가 상승한 경우 색이 변화하고, 다시 온도가 내려가면 원래의 색으로 복원되는 것을 의미한다.
상기 조리기구의 열변색층은 상온 또는 실온 온도 범위인 20 내지 25℃에서 특정 색(이하, 상온 색)을 나타내되, 조리기구에 열을 가하여 온도가 상승함에 따라 색이 변화하여 상온 색과 다른 색을 나타낼 수 있으며, 보다 구체적으로 온도가 180 내지 250℃로 온도가 상승한 경우 상온 색과 비교하여 다른 색을 나타낼 수 있고, 90 내지 170℃ 온도 범위에서 나타내는 색과도 다른 색을 나타낼 수 있다.
상기 조리기구의 열변색층은 상온으로부터 200℃ 의 온도 범위 내에서 가역적으로 변색할 수 있으며, 상온에서 나타나는 색상과 200℃에서 나타나는 CIELAB 좌표 상의 색상의 차이가 20 내지 25 일 수 있다.
본 발명에 사용된 용어 상기 “CIELAB”은 인간 감성에 접근하기 위하여 연구된 결과로 인간이 색채를 감지하는 노랑-파랑, 초록-빨강의 반대색설에 기초하여 CIE에서 정의한 색 공간을 의미한다.
상기 열변색층의 상기 시온 안료는 평균입도가 0.1 내지 100㎛일 수 있고, 보다 바람직하게는 0.1 내지 25㎛일 수 있다.
상기 평균 입도보다 작거나 클 경우, 온도에 따른 열변색이 작게 나타날 수 있다.
온도센서용 시온안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 제조방법
본 발명은 하기의 단계를 포함하는 온도센서용 시온안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 제조방법을 제공한다.
상기 온도센서용 시온안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구는 금속기재; 상기 금속기재 표면의 적어도 일부에 형성되는 불소계 수지를 포함하는 프라이머층; 상기 프라이머층 표면의 적어도 일부에 형성되는 시온안료를 포함하는 열변색층; 및 상기 프라이머층 및 열변색층의 표면에 형성되는 경화제를 포함하는 탑코팅층;을 포함하되, 상기 시온안료는 비스무스 바나데이트 안료가 포함된 온도센서용 시온안료일 수 있다.
상기 열변색층은 온도에 따라 가역적일 수 있다. 본 발명에서 “가역적”이라 함은 온도가 상승한 경우 색이 변화하고, 다시 온도가 내려가면 원래의 색으로 복원되는 것을 의미한다.
상기 조리기구의 열변색층은 상온 또는 실온 온도 범위인 20 내지 25℃에서 특정 색(이하, 상온 색)을 나타내되, 조리기구에 열을 가하여 온도가 상승함에 따라 색이 변화하여 상온 색과 다른 색을 나타낼 수 있으며, 보다 구체적으로 온도가 180 내지 250℃로 온도가 상승한 경우 상온 색과 비교하여 다른 색을 나타낼 수 있고, 90 내지 170℃ 온도 범위에서 나타내는 색과도 다른 색을 나타낼 수 있다.
상기 조리기구의 열변색층은 상온으로부터 200℃ 의 온도 범위 내에서 가역적으로 변색할 수 있으며, 상온에서 나타나는 색상과 200℃에서 나타나는 CIELAB 좌표 상의 색상의 차이가 20 내지 25 일 수 있다.
본 발명에 사용된 용어 상기“CIELAB”은 인간 감성에 접근하기 위하여 연구된 결과로 인간이 색채를 감지하는 노랑-파랑, 초록-빨강의 반대색설에 기초하여 CIE에서 정의한 색 공간을 의미한다.
상기 열변색층의 상기 시온안료는 평균입도가 0.1 내지 100㎛일 수 있고, 보다 바람직하게는 0.1 내지 25㎛일 수 있다.
상기 평균 입도보다 작거나 클 경우, 온도에 따른 열변색이 작게 나타날 수 있다.
도 2는 본 발명에 따른 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 제조방법을 나타낸 순서도이다. 상기 도 2를 참조하면, 조리기구의 제조방법은 (S10) 프라이머층 형성단계; (S20) 열변색층 형성단계; 및 (S30) 탑코팅층 형상단계;를 포함한다. 좀 더 구체적으로 상기 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 제조방법은 (S10) 금속기재의 표면에 불소계 수지를 포함하는 프라이머층을 형성하는 단계; (S20) 상기 프라이머층 표면의 적어도 일부에 온도센서용 시온 안료를 포함하는 수분산액을 포함하여 열변색층을 형성하는 단계; 및 (S30) 상기 열변색층이 형성된 프라이머층 표면에 탑코팅제를 도포하고 열처리하여 탑코팅층을 형성하는 단계;를 포함한다.
상기 열변색층은 불소계 수지 100 중량부 대비 시온 안료 5 내지 100 중량부를 포함하며, 보다 바람직하게는 10 내지 50 중량부를 포함할 수 있으며, 상기 시온 안료는 비스무스 바나데이트를 포함할 수 있다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나, 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 실시예들은 본 발명의 개시를 완전하게 하고, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려 주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.
[실시예 1]
실시예 1은 본 발명의 열변색층에 사용되는 비스무스 바나데이트를 포함하는 시온 안료는 하기와 같은 방법으로 제조하였다.
0.003 mole의 메타바나듐산 암모늄(Ammonium metavanadate, NH4VO3)을 100 ml의 물(H2O)에 첨가하고, 0.003 mole의 질산비스무스 5수화물(Bismuth(Ⅲ) nitrate pentahydrate, Bi(NO3)3·5H2O)을 40 ml의 물에 첨가하여 바나듐 전구체 용액 및 비스무스 전구체 용액을 제조하였다. 상기 바나듐 전구체 용액 및 비스무스전구체 용액을 1:1의 mole로 혼합하고, 70 ℃에서 120 시간 동안 교반하여 바나듐 및 비스무스를 포함하는 침전물을 형성하였다. 상기 침전물을 여과지를 이용하여 여과하고, 상기 여과된 침전물을 물을 이용하여 3회 세척한 후, 85 ℃에서 24시간동안 건조하였다. 사이 건조된 침전물을 550 ℃에서 5시간 동안 열처리하고 분쇄한 후 25 ㎛ 크기를 갖는 체(sieve)에 걸러 입자크기가 25㎛ 미만인 시온 안료를 제조하였다.
[실시예 2]
실시예 2는 본 발명의 실시예 1에서 제조된 비스무스 바나데이트를 포함하는 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구를 하기와 같은 방법으로 제조하였다.
알루미늄 판재의 표면에 불소계 수지를 포함하는 프라이머를 코팅 후 160℃에서 건조하여, 흑색의 바탕색이 입혀진 프라이머층을 형성하였다. 이후 불소계 수지 용액 100 중량부에 실시예 1과 같이 제조된 시온 안료 30 중량부를 혼합한 코팅액을 이용하여 상기 프라이머층이 형성된 알루미늄 판재 표면을 코팅한 후 380℃에서 열처리하여 열변색층을 형성하였다. 상기 열변색층이 형성된 알루미늄 판재 표면에 탑코팅용 불소계 수지를 코팅한 후 380℃에서 열처리하여 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구를 제조하였다.
[비교예 1]
비교예 1은 상기 실시예 1과 모든 과정을 동일하게 진행하여 얻은 평균입도 25㎛ 미만인 입자를 추가로 2차 분쇄한 시온 안료를 제조하였다.
[비교예 2]
비교예 2는 상기 실시예 1과 모든 과정을 동일하게 진행하되, 평균입도가 25㎛ 이상인 시온 안료를 제조하였다.
실험예 1. 시온 안료의 온도에 따른 열변색 분석
본 발명에 따른 시온 안료를 포함하는 열변색층이 온도에 따른 열변색을 확인하기 위해, 상기 실시예 1에서 제조된 본 발명의 열변색층에 사용되는 시온 안료를 (a) 상온(25℃), (b) 90℃ 및 (c) 180℃ 에서의 이미지를 촬영하였으며, 이를 도 3에 나타내었다.
도 3에 나타난 바와 같이, (a) 열을 가하지 않은 상온 상태의 시온 안료(실시예 1)은 노랑색을 나타내며, 이를 (b) 90℃까지 온도를 가했을 때, 오렌지색을 띄며 (c) 180℃까지 온도를 가했을 때 붉은색을 띄는 것을 확인할 수 있다.
상기 결과로부터, 본 발명에 따른 조리기구의 열변색층은 온도에 따라 변색되는 것을 확인할 수 있다.
실험예 2. 시온 안료의 입자크기에 따른 열변색 분석
본 발명에 따른 열 변색층에 사용되는 시온 안료의 평균입도가 1 내지 25㎛인 것이 가장 적합한지를 확인하기 위해, 상기 실시예 1 및 비교예 1 내지 2에 의해 제조된 본 발명의 열변색층에 사용되는 시온 안료에 대해 (a)상온(25℃) 및 (b)200℃에서 이미지를 촬영하였으며, 이를 도 4에 나타내었다.
도 4에 나타난 바와 같이, 본 발명의 열변색층에 사용되는 시온 안료(실시예 1)의 경우 상온에서 200℃로 온도를 가했을 때 CIELAB 좌표값에서 나타나는 색차는 29.9로 큰 색차를 나타낸다. 반면, 비교 시온 안료 1(비교예 1)의 경우, 상온에서 200℃로 온도를 가했을 때 CIELAB 좌표값에서 나타나는 색차는 24.0이고, 비교 시안 안료 2(비교예 2)의 경우, 상온에서 200℃로 온도를 가했을 때 CIELAB 좌표값에서 나타나는 색차는 25.0으로 비교예 1 내지 비교예 2는 실시예 1과 비교하여 작은 색차를 나타낸 것을 확인할 수 있다.
상기 결과로부터, 본 발명에 따른 조리기구의 열변색층에 사용되는 시온 안료의 입자크기가 0.1 내지 25㎛ 인 것이 가장 적합한 것이라 할 수 있다.
실험예 3. 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구의 온도에 따른 열변색 분석
본 발명에 따른 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구의 온도에 따른 열변색을 확인하기 위해, 상기 실시예 2에서 제조된 본 발명의 열변색층을 갖는 조리기구를 (a) 상온(25℃) 및 (b) 200℃에서의 이미지를 촬영하였으며, 이를 도 5에 나타내었다.
도 5에 나타난 바와 같이, (a) 열을 가하지 않은 상온 상태의 조리기구 상의 열변색층은 노랑색을 나타내며, 이를 (b) 200℃까지 가열했을 때, 붉은색을 띄는 것을 확인할 수 있다.
상기 결과로부터, 본 발명에 따른 조리기구의 열변색층은 온도에 따라 변색되는 것을 확인할 수 있다.
이상 설명으로부터, 본 발명에 속하는 기술 분야의 당 업자는 본 발명의 그 기술적 사상이나 필수적 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 이와 관련하여, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며, 한정적인 것이 아닌 것으로서 이해해야만 한다.

Claims (5)

  1. 금속기재;
    상기 금속기재 표면에 형성되는 불소계 수지를 포함하는 프라이머층;
    상기 프라이머층 표면의 적어도 일부에 형성되는 시온 안료를 포함하는 열변색층; 및
    상기 프라이머층 및 상기 열변색층의 표면에 형성되는 경화제를 포함하는 탑코팅층;을 포함하되,
    상기 시온 안료는 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료인 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 조리기구의 열변색층은
    상온으로부터 200℃의 온도 범위 내에서 가역적으로 변색하며, 25℃에서 나타나는 CIELAB 좌표값과 200℃에서 나타나는 CIELAB 좌표값의 차가 20 내지 25 인 것을 특징로 하는 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 열변색층의 상기 시온 안료의 평균입도가 0.1 내지 25㎛인 것을 특징으로 하는 온도센서용 시온 안료를 포함하는 하는 열변색층을 갖는 조리기구.
  4. 금속기재의 표면에 불소계 수지를 포함하는 프라이머층을 형성하는 단계;
    상기 프라이머층 표면의 적어도 일부에 시온 안료를 포함하는 열변색성 수분산액을 도포하여 열변색층을 형성하는 단계;
    상기 열변색층이 형성된 프라이머층 표면에 탑코팅제를 도포하고 열처리하여 탑코팅층을 형성하는 단계를 포함하며,
    상기 시온안료는 비스무스 바나데이트를 이용한 온도센서용 시온 안료인 온도센서용 시온안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 제조방법.
  5. 제 4항에 있어서,
    상기 열변색층은 불소계 수지 100 중량부 대비 시온 안료 5 내지 100 중량부를 포함하며,
    상기 시온 안료는 비스무스 바나데이트를 포함하는 것을 특징으로 하는 온도센서용 시온 안료를 포함하는 열변색층을 갖는 조리기구 제조방법.
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