KR20230107924A - 4방향 열풍식 농수산물 건조기 - Google Patents

4방향 열풍식 농수산물 건조기 Download PDF

Info

Publication number
KR20230107924A
KR20230107924A KR1020220003091A KR20220003091A KR20230107924A KR 20230107924 A KR20230107924 A KR 20230107924A KR 1020220003091 A KR1020220003091 A KR 1020220003091A KR 20220003091 A KR20220003091 A KR 20220003091A KR 20230107924 A KR20230107924 A KR 20230107924A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
plate
coupled
hot air
agricultural
opening
Prior art date
Application number
KR1020220003091A
Other languages
English (en)
Inventor
곽동훈
Original Assignee
곽동훈
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 곽동훈 filed Critical 곽동훈
Priority to KR1020220003091A priority Critical patent/KR20230107924A/ko
Publication of KR20230107924A publication Critical patent/KR20230107924A/ko

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/02—Dehydrating; Subsequent reconstitution
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/03—Drying; Subsequent reconstitution
    • A23B4/031—Apparatus for drying
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B21/00—Arrangements or duct systems, e.g. in combination with pallet boxes, for supplying and controlling air or gases for drying solid materials or objects
    • F26B21/001—Drying-air generating units, e.g. movable, independent of drying enclosure
    • F26B21/002—Drying-air generating units, e.g. movable, independent of drying enclosure heating the drying air indirectly, i.e. using a heat exchanger
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B21/00—Arrangements or duct systems, e.g. in combination with pallet boxes, for supplying and controlling air or gases for drying solid materials or objects
    • F26B21/06—Controlling, e.g. regulating, parameters of gas supply
    • F26B21/10—Temperature; Pressure
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B21/00—Arrangements or duct systems, e.g. in combination with pallet boxes, for supplying and controlling air or gases for drying solid materials or objects
    • F26B21/06—Controlling, e.g. regulating, parameters of gas supply
    • F26B21/12—Velocity of flow; Quantity of flow, e.g. by varying fan speed, by modifying cross flow area
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B25/00—Details of general application not covered by group F26B21/00 or F26B23/00
    • F26B25/06—Chambers, containers, or receptacles
    • F26B25/14—Chambers, containers, receptacles of simple construction
    • F26B25/18—Chambers, containers, receptacles of simple construction mainly open, e.g. dish, tray, pan, rack
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B3/00—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat
    • F26B3/02—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by convection, i.e. heat being conveyed from a heat source to the materials or objects to be dried by a gas or vapour, e.g. air
    • F26B3/04—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by convection, i.e. heat being conveyed from a heat source to the materials or objects to be dried by a gas or vapour, e.g. air the gas or vapour circulating over or surrounding the materials or objects to be dried
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B3/00—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat
    • F26B3/28—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by radiation, e.g. from the sun

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)

Abstract

본 발명은 4방향 열풍식 농수산물 건조기에 관한 것으로서, 사각판의 상부에 일정 폭으로 절삭부가 형성되고, 내부에 복수의 열을 이루는 토출공이 형성된 한쌍의 측판; 측판의 상기 토출공들 사이에 구비된 레일; 상기 측판의 양측단부가 일정 폭으로 내측방향으로 경사지게 연장되고, 내부에 복수의 토출공이 형성된 경사판; 사각판으로 상기 한쌍의 측판 상부에 결합되고, 중앙부에 다수의 타공 또는 매쉬로 이루어진 흡입구가 형성되며, 양측에는 일정 폭으로 절개되어 하향 절곡된 하향절곡부가 형성되어 상기 측판의 절삭부에 경사지게 결합되는 상판; 사각형 형태로 상기 측판의 하부에 결합되는 하판; 길다란 사각 함체 형상으로 중심부에 축홀이 형성되고, 상기 축홀을 이웃하는 양측면에 외기유입구가 형성되며, 열린 하부가 상기 상판의 흡입구와 양측 절삭부를 덮도록 결합되는 상부덕트; 상기 상부덕트의 내부에 축홀을 통해 결합되는 송풍팬과 송풍모터; 상기 상부덕트의 내부 양측에 결합되는 한쌍의 히터; 상기 측판의 외측에 결합되어 내부에 측면덕트를 형성하는 측면단열판; 상기 측판의 후면에 결합되고, 상부에 내측 배기구가 형성된 후면판; 함체 형상으로 상기 측면 단열판, 후면 단열판, 상하부를 감싸고, 전면에 개폐도어가 결합된 케이스; 상기 레일에 삽입되는 복수의 채반; 및 상기 케이스의 상부에 결합된 콘트롤러;를 포함하여 구성된다.

Description

4방향 열풍식 농수산물 건조기{A 4way blasting agricultural dryer}
본 발명은 4방향 열풍식 농수산물 건조기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 건조대상물인 농수산물에 전후좌우 4방향으로 열풍을 보내 농수산물의 건조가 빠르면서 고른 건조가 가능하여 건조효율이 높고 소비전력이 낮은 에너지 절약형 농수산물 건조기에 관한 것이다.
고추, 버섯, 담배, 인삼, 약초 등을 비롯한 농산물과 멸치 등의 생선, 김, 미역 등의 수산물은 종래에는 하우스 내부나 노지의 멍석 위에서 햇볕과 바람에 의해 자연건조방식을 이용하여 건조시키는 것이 일반적이었으나, 일조시간에 맞추어 농산물이나 수산물을 펼쳐 널거나 거두고, 때때로 뒤집기를 해야 하는 등의 많은 인력이 소모되어 최근에는 여러 종류의 농수산물 건조기가 출시되어 일조시간이나 기상상태에 관계없이 농어가에서 많이 사용되고 있다.
농수산물 건조기는 건조실 내의 건조용 채반에 건조 대상물을 담은 후, 버너나 열교환기를 이용하여 간접 가열한 건조열풍을 건조실 내로 강제 송풍시킴으로써, 건조열풍이 건조 대상물을 통과한 후 재순환 내지 제습을 위해 건조실 밖으로 나가도록 하여 건조하는 방식으로, 건조기를 이용한 건조는 자연건조에 비해 짧은 시간에 상품가치가 높은 건조 농수산물을 만들 수 있다는 장점이 있다.
이와 같은 농산물 건조기는 건조함의 내부에 복수의 채반을 거치하고 열풍을 만들어 건조함 내부에 보내는 정치식 농수산물 건조기와, 건조실 내에 건조용 채반을 순환시키는 순환식 농수산물 건조기로 크개 대별할 수 있다.
열풍을 건조함 내부에 보내는 정치식 농수산물 건조기로는 대한민국 등록특허 10-1861597호 농산물 살균 건조기를 들 수 있다. 상기 농산물 살균 건조기는 오존 발생기를 설치하여 외부에서 들어오는 공기를 살균하여 흡입공기를 흡입할 수 있고, 채반을 회전시키는 모터가 없으므로 에너지가 절약되는 잇점이 있지만, 양측 측면덕트의 토출공을 통해서만 온풍이 건조실 내부로 들어오므로 건조실의 후방과 전방에는 온풍이 원활하게 전달되지 않으므로 농산물의 건조가 고르게 이루어지지 않다는 문제점이 있다.
순환식 농수산물 건조기의 예로는 대한민국 등록특허 10-1795343호 농수산물 건조기를 들 수 있는데, 상기 기술은 건조실의 상부에 회전구동모터가 설치되고 모터의 축에 다수의 채반지지대가 결합된 회전봉이 설치되고, 농수산물을 담은 채반을 채반지지대 위에 올려놓으며, 건조실의 상부에 송풍기와 히터가 설치되어 온풍을 측면 격벽으로 불어 넣고, 격벽의 내측에 형성된 타공을 통해 온풍을 건조실 내부로 보내면서 회전봉과 채반지지대를 회전시키는 건조기로, 정치식 농수산물 건조기에 비해 농수산물이 고르게 건조되는 장점이 있지만 농수산물이 담긴 무거운 채반을 회전시키기 위해 에너지 소비가 증가하고, 온풍을 공급하는 양측 격벽 사이의 거리가 멀어 회전봉 근처에 있는 농수산물은 격벽 근처에 비해 건조정도가 떨어지므로, 고른 건조가 되기에는 부족한 점이 있다고 할 수 있다.
대한민국 등록특허 10-1861597호 대한민국 등록특허 10-1795343호
상기와 같은 문제점을 개선하기 위해 본 발명은 건조대상물이 더 고르게 건조가 되도록 4방향으로 열풍이 공급되도록 하고, 에너지 소비량을 줄이며, 습기로 인한 곰팡이를 효율적으로 줄일 수 있는 농수산물 건조기를 제공하고자 한다.
상기와 같은 과제를 수행하기 위해 본 발명은, 사각판의 상부에 일정 폭으로 절삭부(120)가 형성되고, 내부에 복수의 열을 이루는 다수의 토출공(125)이 형성된 한쌍의 측판(110); 측판(110)의 상기 토출공(125)들 사이에 복수의 앵글이 결합되어 건조실(130) 내부에 채반(700)이 삽입되도록 구성된 레일(140); 상기 측판(110)의 양측단부가 일정 폭으로 내측방향으로 경사지게 연장되고, 내부에 복수의 토출공(125)이 형성된 경사판(150); 사각판으로 상기 한쌍의 측판(110) 상부에 결합되고, 중앙부에 다수의 타공 또는 매쉬로 이루어진 흡입구(210)가 형성되며, 양측에는 일정 폭으로 절개되어 하향 절곡된 하향절곡부(230)가 형성되어 상기 측판(110)의 절삭부(120)에 경사지게 결합되는 상판(200); 사각형 형태로 상기 측판(110)의 하부에 결합되는 하판(250); 길다란 사각 함체 형상으로 중심부에 축홀(310)이 형성되고, 상기 축홀(310)을 이웃하는 양측면에 외기유입구(330)가 형성되며, 열린 하부가 상기 상판(200)의 흡입구(210)와 양측 절삭부(120)를 덮도록 결합되는 상부덕트(300); 상기 상부덕트(300)의 내부에 축홀(310)을 통해 결합되는 송풍팬(350)과 송풍모터(370); 상기 상부덕트(300)의 내부 양측에 결합되는 한쌍의 히터(400); 상기 측판(110)의 외측에 결합되어 내부에 측면덕트를 형성하는 측면단열판(450); 상기 측판(110)의 후면에 결합되고, 상부에 내측 배기구(470)가 형성된 후면판(460); 함체 형상으로 상기 측면 단열판, 후면 단열판, 상하부를 감싸고, 전면에 개폐도어(550)가 결합된 케이스(500); 상기 레일(140)에 삽입되는 복수의 채반(700) 및 상기 케이스(500)의 상부에 결합되어 건조기를 제어하는 콘트롤러(900);를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.
상기와 같이 구성된 본 발명은, 토출공이 형성된 경사판, 열풍가이드 등을 이용해 건조실에 4방향으로 열풍을 공급하여 건조속도가 빠르고, 고른 건조가 이루어지며, 육중한 채반 회전모터가 생략되어 에너지가 절약되고, 자외선 살균장치가 설치되어 건조실의 곰팡이가 제거되어 건조환경이 개선되며, 건조실의 온습도가 콘트롤러에 의해 정밀하게 제어되어 건조 대상물을 효과적으로 건조시킬 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 농수산물 건조기의 앞뒷면 사시도
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 농수산물 건조기의 분해도
도 3은 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 측판과 상하판의 조립 설명도
도 4는 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 건조실 확대도
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 상판, 상부덕트와 송풍팬의 조립 설명도
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 배기구의 개폐구 작동수단의 설명도
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 4방향 열풍식 농수산물 건조기에 대해 상세히 설명하기로 한다. 설명의 편의상 건조실이 있는 측을 내측이라고하고 개폐도어가 결합된 측을 전방이라고 하고, 후면판이 결합된 측을 후방이라고 한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 농수산물 건조기의 앞뒷면 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 농수산물 건조기의 분해도이며, 도 3은 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 측판과 상하판의 조립 설명도이고, 도 4는 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 건조실 확대도이며, 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 상판, 상부덕트와 송풍팬의 조립 설명도이고, 도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 배기구의 개폐구 작동수단의 설명도이다.
본 발명은 종래의 농수산물 건조기가 측면에서 열풍을 공급하여 측면에 놓인 건조대상물은 건조가 잘 이루어지지만 건조기의 전후면 특히 개폐도어가 있는 측에 놓인 건조대상물은 건조가 충분히 이루어지지 않는 점을 개선하여 건조대상물이 전체적으로 고르게 건조가 되도록 하고, 회전모터를 사용하지 않는 에너지 절약형 건조기에 주 목적을 두고 있는 발명이다.
도 1 내지 도 3을 참고하면서 본 발명의 농수산물 건조기(100)의 건조실(130)의 구성을 설명하자면, 사각형 형태로된 하판(250)의 양측면에 세워진 측판(110)은 열전달 효과가 우수한 알루미늄 등의 금속판 재질로, 크게 직사각형의 형상으로 이루어지며, 상부에서 열풍이 원활하게 내려오도록 하기 위해 상부에 일정한 폭으로 절삭부(120)가 형성된다. 절삭부(120)를 상부 폭은 넓고 하부는 좁은 평행사변형으로 절삭한 후 양측 돌출된 양측 상부 부분을 내측으로 절곡하면 이후 상판(200)의 하향절곡부(230)와 결합시 용접할 부분이 줄어들게 할 수 있다. 측판(110)에는 다수의 토출공(125)이 수평으로 일정 간격으로 형성되고, 수평으로 열을 이룬 토출공(125)이 상하로 일정 간격 이격되게 복수로 형성된다.
양쪽 측판(110)의 내측 토출공(125)의 열들 사이에 복수의 앵글이 용접 등에 의해 결합되어 채반(700)을 삽입하기 위한 레일(140)이 형성된다.
측판(110)의 양측단부에는 내측방향으로 45°정도의 각도로 경사지게 절곡되게 하거나 별도의 판이 경사지게 부착된 경사판(150)이 형성되고, 경사판(150)의 내부에는 측판에 형성퇸 토출공(125)과 연결된 형태로 복수의 토출공(125)이 형성되는데, 경사판(150)의 토출공은 측판(110)의 토출공보다 크게 형성되는 것이 바람직하다.
양쪽 측판(110)의 상부에는 상판(200)이 결합되는데, 상판은 사각판으로 중앙부에 다수의 타공 또는 매쉬로 이루어진 흡입구(210)가 형성되며, 측판이 있는 양측에 일정 폭으로 절개되어 하향 절곡된 하향절곡부(230)가 형성되어 측판(110)의 절삭부(120)에 경사지게 용접 등에 의해 결합된다. 하향절곡부(230)의 양측은 별도의 판을 부착할 수도 있고, 앞에서 언급한 것처럼 측판(110)의 절삭부(120)를 평행 사변형 형태로 잘라 상부를 절곡하여 양측을 막을 수도 있다.
상판(200)의 상부에는 흡입구(210)로부터 건조실(130)의 공기를 흡입하여 가열한 후 다시 건조실(130)로 보내기 위해 상부덕트(300)가 결합된다. 상부턱트는 길다란 사각 함체 형상으로 금속 판이 절곡되어 형성되고, 중심부에는 송풍모터(370)의 축을 삽입하기 위한 축홀(310)이 형성되며, 축홀(310)을 이웃하는 양측면에 건조한 외기를 유입하기 위한 외기유입구(330)가 도 4에 도시된 바와 같이 절삭에 의해 형성되고, 함체 형태의 열린 하부가 상판(200)의 흡입구(210)와 양측 절삭부(120)를 덮도록 결합된다.
상부덕트(300)의 축홀(310) 상부에는 송풍모터(370)가 결합되고, 송풍모터(370)의 축이 축홀(310)을 통해 연장되어 상부덕트(300)의 내부에는 모터축에 송풍팬(350)이 결합된다. 이로서 송풍팬이 흡입구(210)를 통해 건조실(130)의 공기를 흡입하고, 건조한 외기를 외기유입구(330)를 통해 보충한 후 상부덕트(300)의 양측으로 보내고, 상부덕트의 양측에는 히터(400)가 각각 설치되어 지나가는 공기를 가열하며, 가열된 공기는 부피가 팽창된 상태로 하향절곡부(230)를 통해 후술하는 측면덕트로 공급된다.
측판(110)의 외측에는 열풍을 저장하며 토출구를 통해 건조실(130)로 공급하는 공간인 측면덕트를 형성하기 위해 측면단열판(450)이 양측 측판(110)에 결합된다. 측면단열판(450)은 발포폴리우레탄 패널 등의 단열패널을 재단하여 제작한다. 후방측 경사판(150)의 외측에는 단열패널로 제작된 후면판(460)이 결합되는데, 후면판(460)의 상부에는 건조실(130)의 습도가 높은 공기를 배출하기 위해 배기구(470)가 형성된다.
상부덕트(300)의 송풍팬(350)과 히터(400)에 의해 가열팽창된 고온의 공기는 하향절곡부(230)를 통해 측면덕트에 압축된 상태로 저장되어 토출구를 통해 건조실(130) 상하부에 고르게 토출되고, 일부는 경사판(150)에 형성된 토출구를 통해 후면측과 전면측으로 분사되어 후면판(460)과 후술하는 개폐도어에 부딪친 후 전후방 건조실(130)의 내측으로 공급된다. 양측 경사판(150)의 토출구로부터 토출된 열풍이 중간 부분에서 충돌하여 공급속도가 저감되지 않도록 후면판(460)과 도어의 중간부분에는 세로로 삼각기둥 형태 또는 측면이 라운드하게 형성된 삼각기둥이 설치되어 양측에서 밀려온 열풍이 서로 충돌하지 않고 건조실(130) 내측으로 진행되도록 가이드하는 열풍가이드(750)가 설치되는 것이 바람직 하다.
이어서, 상기 측면 단열판, 후면 단열판, 상하부를 감싸도록, 함체 형상으로 구성되고, 전면에 개폐도어(550)가 결합된 케이스(500)가 결합된다. 케이스(500)의 전면 개폐도어(550)의 상부에는 통풍구가 형성된 판과 건조기의 작동을 콘트롤하는 콘트롤러(900)가 설치되고, 케이스(500)의 하부에는 캐스터가 설치되어 건조기의 이동과 지면의 습기로부터 건조기를 이격시키는 기능을 한다.
측면단열판, 상하판의 전면에는 고무 등으로 제작된 사각형 가스켓(520)이 부착되어 개폐도어를 닫았을 때 건조실 내부를 긴밀하게 밀폐할 수 있도록 한다.
건조실(130)의 측벽에 설치된 다층 레일(140)에 사각 바구니 형태로, 건조 대상물인 농수산물을 담는 채반(700)이 복수로 삽입 거치된다. 채반(700)의 바닥에는 바닥판에 복수의 통공이 형성되거나 매쉬형태로 구성되어 통풍이 잘 되도록 하는 것은 물론이며, 후면판(460)과 도어에 열풍가이드(750)가 돌출되게 설치되었을 때, 열풍가이드(750)가 테두리에 걸리지 않도록, 채반(700)의 테두리에 열풍가이드에 대응되는 가이드홈(770)이 형성되는 것이 바람직하다.
건조실(130)에는 건조 대상물에 습기가 많아 곰팡이 등의 병균이 발생되기 쉽기 때문에 순환되는 공기가 집중되는 건조실 상부의 흡입구(210)의 하부에 자외선 살균장치(430)로 자외선램프가 설치되는 것이 바람직하다. 자외선이란 10~400nm에 이르는 파장인데 파장 영역에 따라 UV-A, UV-B, UV-C, VUV 등으로 나뉘며 전기파는 파장이 짧을수록 강한 에너지를 가지므로, UV-C 발생기가 바람직하고, UV-C는 세균이나 바이러스의 DNA를 파괴하는 살균 방식이니 거의 모든 균종에 유효한 살균효과를 갖는 장점이 있다. 자외선 빛은 사람의 눈, 피부에 노출되면 해로우므로, 콘트롤러(900)에 의해 건조기가 가동시에만 작동되고, 개폐도어(550)를 열면 즉시 멈추도록 설정되어야 한다.
건조실(130)의 하부에는 맥반석히터(850)가 설치된 맥반석(800)이 설치되어 콘트롤러(900)의 제어에 의해 건조기가 작동될 때 건조실(130) 내부로 원적외선을 발산하도록 하면 건조대상물의 영양가를 보존하면서 건조를 촉진할 수 있다.
건조실(130)의 내부에는 온도계(600)가 설치되어 콘트롤러(900)에 의해 내부의 온도를 제어한다. 건조가 시작될 때에는 히터(400)의 온도를 높이고, 설정 온도 이상이 되면 히터(400)의 작동을 자동으로 중지하며, 건조가 끝날 시기에는 온도를 낮추는 등의 온오프 동작으로 건조실의 온도를 제어하도록 한다.
건조실(130) 내부의 습도를 효과적으로 제어하기 위해 건조실(130) 내부에 습도계(650)가 더 설치될 수 있다. 습도계로 가장 널리 사용되고 있는 것은 모발습도계로, 이는 모발이 습도가 증가하면 그 길이가 늘어나는 성질을 이용한 습도계(650)이고, 그 밖에 수증기의 응결을 이용하는 이슬점 습도계, 흡수 습도계, 전기식 습도계, 적외선 흡수 습도계 등이 있으며, 최근에는 습도를 디지탈로 알려주는 습도계가 판매되고 있어 본 발명에서는 디지탈 신호를 콘트롤러(900)로 보내 콘트롤러가 온도와 습도, 작동조건과 작동시간을 제어하도록하고, 온도, 습도, 작동시간 등이 콘트롤러의 디스플레이어에 표시되도록 하였다.
후면판(460)의 배기구(470)는 상부덕트(300)의 외기유입구(330)에서 건조한 외기가 유입된 만큼 습기를 머금은 공기가 배출되도록 구성된 것인데, 건조실(130)의 습도에 따라 습도가 높을 때에는 배기구를 개방하고, 건조하는 후반기에는 배기구의 개방 정도를 줄이는 것이 에너지 절약에 도움이 되므로, 배기구(470)의 내측 또는 외측에 도 6에 도시된 바와 같은 배기구 개폐장치가 설치될 수 있다. 본 발명의 일 실시예에서는 배기구(470)를 덮는 개폐판이 배기구의 측면에 설치되고, 개폐판을 작동시키기 위한 개폐구 작동수단(490)으로, 일단부가 후면판(460)에 힌지결합된 레버막대가 부착되고, 레버막대 중간부에 레크기어 막대가 힌지결합되며, 레크기어 막대 주면에 서보모터가 설치되어 서보모터의 축에 결합된 피니언 기어가 콘트롤러(900)의 제어에 의해 회전하며 레버막대가 작동하여 배기구를 개폐하도록 구성되었다. 서보모터는 정역회전이 가능하고 축의 회전 수 등을 콘트롤러에 의해 정밀하게 제어가 가능한 모터이다. 본 발명에서는 개폐구 작동수단(490)으로 서보모터, 레크기어와 피니언기어가 사용되었는데, 이외에도, 전동실린더 등의 실린더를 이용한 방법, 모터에 보빈을 결합하고, 레버막대에 줄을 연결하여 줄을 당겨서 개폐판을 작동하는 등의 방법이 동원될 수도 있다.
상기와 같이 구성된 본 발명은 건조 대상물로 농작물인 고추는 보통 48~55℃의 범위에서 50~60분에 건조될 수 있고, 버섯은 35~50℃의 범위에서 40~50분으, 약재류는 보통 35~45℃의 범위에서 20~30분에 건조될 수 있고, 수산물로는 미역은 40~50℃의 범위에서 10~20분에 건조될 수 있으며, 곶감은 30~50℃ 범위에서 80~100분에 건조될 수 있다.
본 발명은 측면 토출공(125)이 형성된 경사판(150), 열풍가이드(750) 등을 이용해 건조실(130)에 4방향으로 열풍을 공급하여 건조속도가 높고, 고른 건조가 이루어지며, 에너지가 절약되고, 자외선 살균으로 건조환경이 개선되며, 건조실(130)의 온습도가 콘트롤러(900)에 의해 정밀하게 제어되어 농수산물을 효과적으로 건조시킬 수 있는 효과가 있다.
100 : 농수산물 건조기 110 : 측판
120 : 절삭부 125 : 토출공
130 : 건조실 140 : 레일
150 : 경사판 200 : 상판
210 : 흡입구 230 : 하향절곡부
250 : 하판 300 : 상부덕트
310 : 축홀 330 : 외기유입구
350 : 송풍팬 370 : 송풍모터
400 : 히터 430 : 자외선 살균장치
450 : 측면단열판 460 : 후면판
470 : 배기구 480 : 개폐구
490 : 개폐구작동수단 500 : 케이스
520 : 가스켓 550 : 개폐도어
600 : 온도계 650 : 습도계
700 : 채반 750 : 열풍가이드
770 : 가이드홈 800 : 맥반석
850 : 맥반석히터 900 : 콘트롤러

Claims (5)

  1. 사각판의 상부에 일정 폭으로 절삭부(120)가 형성되고, 내부에 복수의 열을 이루는 다수의 토출공(125)이 형성된 한쌍의 측판(110);
    측판(110)의 상기 토출공(125)들 사이에 복수의 앵글이 결합되어 건조실(130) 내부에 채반(700)이 삽입되도록 구성된 레일(140);
    상기 측판(110)의 양측단부가 일정 폭으로 내측방향으로 경사지게 연장되고, 내부에 복수의 토출공(125)이 형성된 경사판(150);
    사각판으로 상기 한쌍의 측판(110) 상부에 결합되고, 중앙부에 다수의 타공 또는 매쉬로 이루어진 흡입구(210)가 형성되며, 양측에는 일정 폭으로 절개되어 하향 절곡된 하향절곡부(230)가 형성되어 상기 측판(110)의 절삭부(120)에 경사지게 결합되는 상판(200);
    사각형 형태로 상기 측판(110)의 하부에 결합되는 하판(250);
    길다란 사각 함체 형상으로 중심부에 축홀(310)이 형성되고, 상기 축홀(310)을 이웃하는 양측면에 외기유입구(330)가 형성되며, 열린 하부가 상기 상판(200)의 흡입구(210)와 양측 절삭부(120)를 덮도록 결합되는 상부덕트(300);
    상기 상부덕트(300)의 내부에 축홀(310)을 통해 결합되는 송풍팬(350)과 송풍모터(370);
    상기 상부덕트(300)의 내부 양측에 결합되는 한쌍의 히터(400);
    상기 측판(110)의 외측에 결합되어 내부에 측면덕트를 형성하는 측면단열판(450);
    상기 측판(110)의 후면에 결합되고, 상부에 내측 배기구(470)가 형성된 후면판(460);
    함체 형상으로 상기 측면 단열판, 후면 단열판, 상하부를 감싸고, 전면에 개폐도어(550)가 결합된 케이스(500);
    상기 레일(140)에 삽입되는 복수의 채반(700) 및
    상기 케이스(500)의 상부에 결합되어 건조기를 제어하는 콘트롤러(900);를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 4방향 열풍식 농수산물 건조기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 상기 후면판(460)의 내측과 상기 개폐도어(550)의 내측에는 세로로 결합되는 삼각기둥 형상의 열풍가이드(750); 및
    상기 채반(700)의 전후면에는 상기 열풍가이드(750)가 삽입되는 가이드홈(770);이 형성된 것을 특징으로 하는 4방향 열풍식 농수산물 건조기.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 건조실(130)의 내부에 설치되고 콘트롤로에 연결된 온도계(600) 또는 습도계(650);
    상기 후면판(460)의 배기구(470)에 결합된 개폐구(480); 및
    상기 후면판(460)에 결합되어 상기 개폐구(480)를 작동하여 배기구를 개폐시키는 개폐구작동수단(490);어 더 포함되어 상기 콘트롤러(900)의 신호에 의해 상기 배기구(470)를 개폐할 수 있도록 구성된 것을 특징으로 하는 4방향 열풍식 농수산물 건조기.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 상판(200)의 흡입구(210) 하부에 설치되고, 콘트롤러(900)에 의해 제어되는 자외선 살균장치(430);가 더 포함되는 것을 특징으로 하는 4방향 열풍식 농수산물 건조기.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 하판(250)의 상부에는 맥반석 히터(850)가 결합되어 콘트롤러(900)의 제어에 의해 작동되는 맥반석(800)이 더 포함된 것을 특징으로 하는 4방향 열풍식 농수산물 건조기.


KR1020220003091A 2022-01-10 2022-01-10 4방향 열풍식 농수산물 건조기 KR20230107924A (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020220003091A KR20230107924A (ko) 2022-01-10 2022-01-10 4방향 열풍식 농수산물 건조기

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020220003091A KR20230107924A (ko) 2022-01-10 2022-01-10 4방향 열풍식 농수산물 건조기

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20230107924A true KR20230107924A (ko) 2023-07-18

Family

ID=87423844

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020220003091A KR20230107924A (ko) 2022-01-10 2022-01-10 4방향 열풍식 농수산물 건조기

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR20230107924A (ko)

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101795343B1 (ko) 2017-06-27 2017-11-09 윤정희 농수산물 건조기
KR101861597B1 (ko) 2015-12-30 2018-05-28 주식회사 대한테크놀로지 농산물 살균 건조기

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101861597B1 (ko) 2015-12-30 2018-05-28 주식회사 대한테크놀로지 농산물 살균 건조기
KR101795343B1 (ko) 2017-06-27 2017-11-09 윤정희 농수산물 건조기

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US20080256826A1 (en) Drying cabinet with ventilation system
KR100763460B1 (ko) 발아기 겸용 고추 건조기
US20070193058A1 (en) Drying cabinet and ventilation system
KR101191950B1 (ko) 농수산물의 열풍 건조장치
KR20170080988A (ko) 곤충 건조 장치
KR101314576B1 (ko) 원적외선을 이용한 강제순환식 농산물 건조장치
KR100991931B1 (ko) 증감압, 냉온풍 건조 장치
US20150257432A1 (en) Fruit dehydrator
KR20050105945A (ko) 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기
KR20150040092A (ko) 근적외선 냉온풍 감압건조기
JP2008014517A (ja) 浸種籾乾燥装置
KR20130079712A (ko) 가정용 식품건조기
KR20110023450A (ko) 농산물 건조장치
JP2002350060A (ja) 乾燥装置及び農水産物の乾燥方法
KR200497085Y1 (ko) 농수산물 건조기
KR200424159Y1 (ko) 농수산물 건조기
KR20230107924A (ko) 4방향 열풍식 농수산물 건조기
JP2006254883A (ja) 渋抜き装置を備えた柿の乾燥干し機器
KR101347078B1 (ko) 농수산물 건조 장치
KR100932445B1 (ko) 농수산물 건조기용 댐퍼
KR101007204B1 (ko) 다기능 건조기
KR101731160B1 (ko) 복사 건조장치
JP2012242048A (ja) 遠赤外線乾燥装置
US20220007663A1 (en) Improved plant for the treatment of vegetal products
KR20180004858A (ko) 농산물 저장 시스템

Legal Events

Date Code Title Description
E902 Notification of reason for refusal