KR20170080988A - 곤충 건조 장치 - Google Patents

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양영철
박영규
오기석
서봉수
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Abstract

개시된 본 발명에 따른 곤충 건조 장치는, 건조실 내부에 다단으로 설치되는 상자 지지구에 유충 상자를 각각 수납하여 마이크로파에 의해 유충을 손쉽고, 용이하게 건조 시킬 수 있으며, 상기 상자 지지구를 회전시켜 유충 상자 내부의 유충이 균일하게 건조될 수 있음은 물론, 건조실 내부에서 유충의 건조시 발생하는 수분이 원뿔 형상의 수분 유입부에 대부분 포집하여 건조실 외부로 용이하게 배출하고, 이에 따라 상기 건조실은 항상 건조 하면서 청결한 상태를 유지할 수 있다.

Description

곤충 건조 장치{An Apparatus for Drying in Insects}
본 발명은 곤충 건조 장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 곤충의 성충, 알, 유충, 유충의 허물, 번데기(이하 "유충"이라 함)를 손쉽고, 용이하게 건조할 수 있는 곤충 건조 장치에 관한 것이다.
일반적으로 알려져 있는 곤충, 예를 들어 갈색거저리, 메뚜기, 물바퀴, 구더기, 명충, 귀뚜라미등은 동남아시아를 비롯한 많은 지역에서 이를 가공하여 식량으로 사용한다.
상기 곤충에 대한 수요량이 많은 지역으로 확대됨에 따라 곤충의 사육은 이미 신흥 업종으로 널리 형성 되었다. 상기와 같이 많은 곤충 중에 갈색거저리의 성충은 주로 곡류 속에 알을 낳는데, 이때 알은 점액질로 구성되며 그 크기가 대략 장경 1.93mm, 단경 1.00mm로 매우 작으며 1~2주일 후 부화한다. 상기 갈색거저리의 유충 기간은 약 10주이나 이를 인공 사육할 때에는 약 2주 정도이다.
유충은 번데기가 되기까지 먹이와 온도에 따라 9 내지 20번 탈피한다. 번데기가 되고 2 내지 3주가 경과하면 성충으로 우화하며 처음으로 우화할 때에는 연한 갈색이나 점차 검게 변한다.
이와 같은 갈색거저리 유충은 동물 중에서 단백질 함량이 제일 높고 성장이 빠르며 번식률이 아주 높으면서, 유충의 허물은 갑각소 생산에 필요한 우수한 원료로 이용될 수 있으며, 칼슘의 함량이 새우나 게 껍질보다 낮아서 가공하기가 쉽고, 갑각소는 기능식품, 의약용품, 보건용품, 환경재료, 방직, 강제막 생산등 광범위한 응용 가능하다.
상기와 같은 갈색거저리 유충을 비롯한 많은 곤충을 건조하는 과정에는 비전문설비, 예를 들어 가정용 전자레인지, 전기오븐 등이 사용되고 있으며, 이러한 비전문설비는 곤충 산업의 발전을 제한하며 대량 생산을 할 수 없고 상품의 품질을 떨어뜨리는 문제점이 있다.
한편, 종래의 건조기는 일반적으로 농산물에 열풍을 가하여 건조시키는 건조 방식을 채용하고 있으며, 그 일례로서 농산물 건조장치가 대한민국 실용신안 공고번호 제95-7468호(공고일: 1995년 09월 13일)에 알려져 있다.
상기 농산물 건조장치는 송풍기와 콘트롤부를 구비하며, 상기 송풍기의 일측으로 하부의 버너와 내부의 주름 절곡관이 마련된 열풍 공급기와, 상기 열풍 공급기의 우측으로 회전 가능한 건조통이 구비된다.
상기와 같은 농산물 건조장치는 농산물을 열풍에 의해 건조 시키는 것으로, 기존의 농산물 건조장치에 비해 소형화가 가능하고 농산물의 건조 효율을 향상 시킬 수 있으나, 열풍이 공급되는 농산물의 외부로부터 내부까지 열이 전달되어, 열풍에 의해서 농산물이 건조 되기까지 많은 시간과 에너지가 소모되는 단점이 있다.
또한, 농산물의 건조작업시 열풍에 장시간 노출될 경우, 농산물의 성분, 맛, 향등의 품질이 저하되며, 상기와 같은 곤충 건조에는 사용할 수 없는 문제점이 있다.
본 발명은 상기와 같은 점을 감안하여 안출된 것으로써, 건조실 내부에 다단으로 설치되는 상자 지지구에 유충 상자를 각각 수납하여 마이크로파에 의해 유충을 손쉽고, 용이하게 건조 시킬 수 있으며, 상기 상자 지지구를 회전시켜 유충 상자 내부의 유충이 균일하게 건조될 수 있음은 물론, 건조실 내부에서 유충의 건조시 발생하는 수분이 원뿔 형상의 수분 유입부에 대부분 포집하여 건조실 외부로 용이하게 배출하고, 이에 따라 상기 건조실은 항상 건조 하면서 청결한 상태를 유지할 수 있으며, 제어부의 동작버튼에 의해 곤충 건조 장치의 동작을 간편하게 제어할 수 있는 곤충 건조 장치를 제공하는데 그 목적이 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 곤충 건조 장치(100)는, 전면(前面)에 건조실 개폐용 도어(120)가 개폐 가능하게 설치되는 건조기 본체(110); 상기 건조기 본체(110) 내부의 격벽에 의해 형성되고 유충이 내부에 들어 있는 유충 상자(210)가 각각 수납 되도록 양측 지지대(220)에 상자 지지구(230)가 다단으로 설치되어 유충의 건조가 이루어지는 마이크로파 건조실(200); 상기 마이크로파 건조실(200)의 상측으로 하부의 폭이 넓고 상부의 폭이 좁게 경사진 수분 유입부(310)가 설치되고, 상기 수분 유입부(310) 상측 개구부에는 환풍팬(320)이 위치되고, 상기 환풍팬(320) 상측에는 수분을 상기 건조기 본체(110) 외부로 배출 하도록 수분 배출통로(330)가 형성되는 건조실 제습부(300); 상기 건조기 본체(110)의 내부 양측면에 다수개 설치되는 마이크로파 발생부(400); 상기 건조기 본체(110)의 외부 양측에 동작 버튼(510)이 다수개 설치되어 하측 전원부(410)와 연결하여 상기 마이크로파 발생부(400)를 작동 시키는 마이크로파 작동부(500); 상기 건조기 본체(110)의 전면(前面) 일측으로 다수의 버튼(610)이 설치되어 곤충 건조 장치(100)를 제어하는 제어부(600); 및, 상기 건조기 본체(110)의 전면(前面) 일측으로 설치되어 상기 마이크로파 건조실(200) 내부에 분사되는 마이크로파의 동작을 설정된 시간별로 적절하게 제어하는 동작 타이머(700);를 포함하여 구성된다.
또한, 상기 마이크로 건조실(200)의 하측에는 모터(M)와 연결 설치되어 회전하는 회전축(240)이 수직으로 설치되고, 상기 회전축(240)에는 회전판(250)이 고정 설치되며, 상기 회전판(250) 상측에는 하측 상자 지지구(230)가 연결 설치되어 상기 양측 지지대(220)에 다단으로 설치되는 상자 지지구(230)를 회전 가능하게 한다.
또한, 상기 건조실 제습부(300)에는 수분 배출시, 환풍팬(320) 및 배출통로(330)로 유입되는 유충 또는 이물질을 걸러내도록 하는 망상의 필터망이 구비될 수 있다.
이에 더하여, 상기 건조기 본체(110)의 전면(前面) 상부에는 상기 마이크로파 건조실(200) 내부에서 실시간 변화하는 전류값을 측정 및 확인하는 다수의 전류계(800)가 설치된다.
본 발명인 곤충 건조 장치에 의하면, 건조실 내부에 다단으로 설치되는 상자 지지구에 유충 상자를 각각 수납하여 마이크로파에 의해 유충을 손쉽고, 용이하게 건조 시킬 수 있으며, 상기 상자 지지구를 회전시켜 유충 상자 내부의 유충이 균일하게 건조될 수 있음은 물론, 건조실 내부에서 유충의 건조시 발생하는 수분이 원뿔 형상의 수분 유입부에 대부분 포집하여 건조실 외부로 용이하게 배출하고, 이에 따라 상기 건조실은 항상 건조 하면서 청결한 상태를 유지할 수 있으며, 제어부의 동작버튼에 의해 곤충 건조 장치의 동작을 간편하게 제어할 수 있는 우수한 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 의한 곤충 선별 장치의 개략 사시도.
도 2는 본 발명인 곤충 선별 장치의 측단면 구조도.
도 3은 본 발명인 곤충 선별 장치에 설치되는 컨베이어 벨트와 스크린의 요부 개략 사시도.
도 4는 본 발명인 컨베이어 벨트의 요부 구조도.
도 5는 본 발명의 곤충 선별을 위한 스크린의 요부 구조도.
이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 따른 곤충 건조 장치에 대해 상세하게 설명하면 다음과 같다.
도 1 내지 도 5을 참조하면, 본 발명인 곤충 건조 장치(100)는, 건조기 본체(110), 유충의 건조가 이루어지는 마이크로파 건조실(200), 상기 마이크로파 건조실(200) 내부의 습기를 제거하는 건조실 제습부(300), 마이크로파 발생부(400), 마이크로파 작동부(500) 및 제어부(600)를 포함한다.
상기 건조기 본체(110)의 전면(前面)에는 건조실 개폐용 도어(120)이 개폐 가능하게 설치되며, 상기 건조기 본체(110)의 하측에는 곤충 건조 장치(100)의 전후 및 좌우 이동을 위한 바퀴(130)와 고정용 지지대(140)가 설치되어, 상기 곤충 건조 장치(100)의 이동은 물론, 지면에 지지되어 좌우 유동없이 견고하게 고정될 수 있다.
상기 곤충 건조 장치(100)의 내부의 격벽에 의해 형성되는 마이크로파 건조실(200)은, 도 2에 도시한 바와 같이 양측에 수직으로 설치되는 지지대(220)에 원형의 상자 지지구(230)가 다단으로 설치되어, 상기 각각의 상자 지지구(230)에 내측으로 유충이 들어 있는 원형의 유충 상자(210)가 각각 수납되어 마이크로파에 의한 유충의 건조가 이루어 진다.
이때, 상기 마이크로 건조실(200)의 하측에는 모터(M)와 연결 설치되는 회전축(240)이 수직으로 설치되어 회전하게 되고, 상기 회전축(240) 상측에는 회전판(250)이 고정 설치되고, 상기 회전판(250) 상측에는 하측 상자 지지구(230)가 연결 설치되어 상기 회전축(240)과 연결된 회전판(250)의 회전에 의해 양측 지지대(220)에 다단으로 설치되는 상자 지지구(230)를 회전하여 유충 상자(210) 내부의 유충이 균일하게 건조될 수 있다.
또한, 도 4에 도시한 바와 같이 상기 마이크로파 건조실(200)의 수분을 제거하는 건조실 제습부(300)는, 마이크로파 건조실(200) 상측에 하부의 폭이 넓고 상부의 폭이 좁게 경사진 원뿔 형상의 수분 유입부(310)가 설치되며 상기 수분 유입부(310) 상측 개구부에는 환풍팬(320)이 위치되어, 상기 환풍팬(320)의 작동에 의해 마이크로파 건조실(200) 내부에서 마이크로파에 의해 건조되는 유충의 건조시 발생하는 수분이 원뿔 형상의 수분 유입부(310)에 대부분 포집되어 상기 마이크로파 건조실(200) 외부로 배출된다.
상기 환풍팬(320) 상측에는 수분을 상기 건조기 본체(110) 외부로 배출 하도록 수분 배출통로(330)가 형성되어, 상기 마이크로파 건조실(200) 내부의 수분이 상기 수분 배출통로(330)를 통해 외부로 용이하게 배출되며, 이에 따라 상기 마이크로파 건조실(200)은 항상 건조 하면서 청결한 상태를 유지할 수 있다.
이때, 상기 건조실 제습부(300)의 환풍팬(320)에는 환풍팬(320)을 통해 내부의 수분이 외부로 배출될 시, 유체에 유동에 따라 건조실(200)에서 건조되는 유충 또는 건조실(200)의 내부에 존재하는 이물질들이 환풍팬(320) 및 배출통로(330)로 유입되는 것을 방지하도록 하는 망상의 필터망(340)이 더 구비됨에 따라, 수분의 배출시 유충 또는 이물질을 용이하게 걸러낼 수 있으며 환풍팬(320)의 고장을 방지할 수 있다.
한편, 도 5에 도시한 바와같이 상기 건조기 본체(110)의 외부 양측에는 마이크로파 동작버튼(510)이 다수개 설치된 마이크로파 작동부(500)가 각각 마련되어, 상기 마이크로파 작동부(500)에 의해 하측 전원부(410)와 연결되는 건조기 본체(110) 내부의 각 마이크로파 발생부(400)를 작동시키며, 이에 따라 상기 마이크로파 건조실(200) 내부에 마이크로파를 발생시켜 유충을 균일하게 건조시킬 수 있다.
또한, 상기 건조기 본체(110)의 전면(前面) 일측에는 상기 곤충 건조 장치(100)를 제어하는 제어부(600)가 설치되어, 상기 제어부(600)에 설치되는 다수의 버튼(610)에 의해 곤충 건조 장치(100)의 동작을 제어할 수 있다.
이에 더하여, 상기 건조기 본체(110)의 전면(前面) 일측에는 동작 타이머(700)가 설치되어, 상기 마이크로파 건조실(200) 내부에 분사되는 마이크로파의 동작을 설정된 시간별로 적절하게 제어할 수 있다.
또한, 상기 건조기 본체(110)의 전면(前面) 상부에는 다수의 전류계(800)가 설치되어, 상기 마이크로파 건조실(200) 내부에서 실시간 변화하는 전류값을 측정 및 확인하여 상기 제어부(600)를 통해 곤충 건조 장치(100)의 동작 상태를 손쉽고, 용이하게 제어할 수 있는 것이다.
이상에서 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 설명하였으나 본 발명은 상술한 특정의 실시예에 한정되지 아니한다. 즉, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가지는 자라면 첨부된 특허청구범위의 사상 및 범주를 일탈함이 없이 본 발명에 대한 다수의 변경 및 수정이 가능하며, 그러한 모든 적절한 변경 및 수정의 균등물들도 본 발명의 범위에 속하는 것으로 간주되어야 할 것이다.
100...곤충 건조 장치 110...건조기 본체
120...건조실 개폐용 도어 130...바퀴
140...고정용 지지대 200...마이크로파 건조실
210...유충 상자 220...지지대
230...상자 지지구 240...회전축
250...회전판 300...건조실 제습부
310...수분 유입부 320...환풍팬
330...수분 배출통로 340...필터망
400...마이크로파 발생부 410...전원부
500...마이크로파 작동부 510...동작버튼
600...제어부 700...동작타이머
800...전류계 M...모터

Claims (4)

  1. 전면(前面)에 건조실 개폐용 도어(120)가 개폐 가능하게 설치되는 건조기 본체(110);
    상기 건조기 본체(110) 내부의 격벽에 의해 형성되고 유충이 내부에 들어 있는 유충 상자(210)가 각각 수납 되도록 양측 지지대(220)에 상자 지지구(230)가 다단으로 설치되어 유충의 건조가 이루어지는 마이크로파 건조실(200);
    상기 마이크로파 건조실(200)의 상측으로 형성되는 건조실 제습부(300);
    상기 건조기 본체(110)의 내부 양측면에 다수개 설치되는 마이크로파 발생부(400);
    상기 건조기 본체(110)의 외부 양측에 동작 버튼(510)이 다수개 설치되어 하측 전원부(410)와 연결하여 상기 마이크로파 발생부(400)를 동작 시키는 마이크로파 작동부(500);
    상기 건조기 본체(110)의 전면(前面) 일측으로 다수의 버튼(610)이 설치되어 곤충 건조 장치(100)를 제어하는 제어부(600); 및,
    상기 건조기 본체(110)의 전면 일측으로 설치되어 상기 마이크로파 건조실(200) 내부에 분사되는 마이크로파의 동작을 설정된 시간별로 적절하게 제어하는 동작 타이머(700);를 포함하여 구성 되는 것을 특징으로 하는 곤충 건조 장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 건조실 제습부(300)는, 마이크로파 건조실(200) 상측에 하부의 폭이 넓고 상부의 폭이 좁게 경사진 수분 유입부(310)가 설치되고, 상기 수분 유입부(310) 상측 개구부에는 환풍팬(320)이 위치되고, 상기 환풍팬(320) 상측에는 수분을 상기 건조기 본체(110) 외부로 배출 하도록 수분 배출통로(330)가 형성되는 것을 특징으로 하는 곤충 건조 장치.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 건조실 제습부(300)에는 수분 배출시, 환풍팬(320) 및 배출통로(330)로 유입되는 유충 또는 이물질을 걸러내도록 하는 망상의 필터망이 구비되는 것을 특징으로 하는 곤충 건조 장치.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 마이크로 건조실(200)의 하측에는 모터(M)와 연결 설치되어 회전하는 회전축(240)이 수직으로 설치되고, 상기 회전축(240)에는 회전판(250)이 고정 설치되며, 상기 회전판(250) 상측에는 하측 상자 지지구(230)가 연결 설치되어 상기 양측 지지대(220)에 다단으로 설치되는 상자 지지구(230)를 회전 가능하게 하는 것을 특징으로 하는 곤충 건조 장치.
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