KR20220135085A - 후드 장치, 후드 장치에 부착 가능한 온도 센싱 장치 및 온도 센싱 방법 - Google Patents

후드 장치, 후드 장치에 부착 가능한 온도 센싱 장치 및 온도 센싱 방법 Download PDF

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Abstract

후드 장치가 개시된다. 본 후드 장치는 복수의 화구를 포함하는 조리 장치 방향으로 배치된 적어도 하나의 온도 센서, 조리 장치와 통신을 수행하기 위한 통신 인터페이스, 적어도 하나의 온도 센서의 센싱 방향을 조정하기 위한 구동 장치 및 복수의 화구 중 적어도 하나의 화구가 구동되면 적어도 하나의 온도 센서가 구동된 적어도 하나의 화구의 위치를 향하도록 구동 장치를 제어하고, 적어도 하나의 온도 센서에서 센싱한 센싱 결과를 조리 장치로 전송하도록 통신 인터페이스를 제어하는 프로세서를 포함한다.

Description

후드 장치, 후드 장치에 부착 가능한 온도 센싱 장치 및 온도 센싱 방법{HOOD DEVICE, TEMPERATURE SENSING DEVICE ATTACHABLE TO THE HOOD DEVICE AND TEMPRATURE SENSING METHOD}
본 개시는 후드 장치, 후드 장치에 부착 가능한 온도 센싱 장치 및 온도 센싱 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 후드 장치에 부착된 온도 센싱 장치를 통해 후드 장치와 이격되어 배치된 조리 장치의 온도를 센싱할 수 있는 후드 장치, 온도 센싱 장치 및 온도 센싱 방법에 관한 것이다.
주방에서는 하나 또는 복수개의 버너를 이용해 조리 용기 또는 조리물을 가열하여 조리 동작을 수행하는 전기 레인지와 가스 레인지와 같은 조리 장치, 조리 과정에서 발생하는 연기/냄새를 흡입하여 외부로 배출하기 위한 후드 장치 등 다양한 주방 기기가 사용되고 있다.
조리 장치를 통해 음식물을 조리하는 경우, 조리되는 음식물, 조리 용기, 조리 장치의 화구 등의 온도를 적절하게 관리하는 것은 조리 과정에서 중요한 요소이다. 이에 따라, 조리 장치에서 온도를 간편하고 정확하게 측정할 수 있는 방법에 대한 사용자의 니즈가 존재하였다.
본 개시는 상술한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 개시의 목적은 후드 장치에 부착되는 온도 센싱 장치를 통해 조리 장치 상의 물체의 온도를 비접촉 방식으로 센싱하며, 더 나아가 하나의 온도 센싱 장치를 이용하여 조리 장치에서 서로 다른 위치에 배치되는 복수의 화구의 위치에 대응되는 온도를 센싱할 수 있는 온도 센싱 장치 및 온도 센싱 방법을 제공하고자 한다.
이상과 같은 목적을 달성하기 위해 본 개시의 일 실시예에 따른 후드 장치는, 복수의 화구를 포함하는 조리 장치 방향으로 배치된 적어도 하나의 온도 센서, 상기 조리 장치와 통신을 수행하기 위한 통신 인터페이스, 상기 적어도 하나의 온도 센서의 센싱 방향을 조정하기 위한 구동 장치 및 상기 복수의 화구 중 적어도 하나의 화구가 구동되면 적어도 하나의 온도 센서가 상기 구동된 적어도 하나의 화구의 위치를 향하도록 상기 구동 장치를 제어하고, 상기 적어도 하나의 온도 센서에서 센싱한 센싱 결과를 상기 조리 장치로 전송하도록 상기 통신 인터페이스를 제어하는 프로세서를 포함한다.
이 경우, 상기 적어도 하나의 온도 센서는 상기 후드 장치의 본체에 탈부착 가능하며, 상기 후드 장치의 본체는 상기 적어도 하나의 온도 센서를 고정시키기 위한 적어도 하나의 커넥터를 포함할 수 있다.
한편, 후드 장치는 상기 조리 장치의 각 화구와의 거리를 감지하기 위한 거리 감지 센서를 더 포함하며, 상기 프로세서는, 상기 거리 감지 센서를 통해 감지한 거리에 따라 상기 적어도 하나의 온도 센서에서 센싱한 센싱 결과를 보정할 수 있다.
한편, 후드 장치는 상기 조리 장치를 촬영하기 위한 카메라를 더 포함하며, 상기 프로세서는, 상기 카메라를 통해 촬영한 이미지에 기초하여 상기 복수의 화구 중에서 구동 중인 화구를 식별하고, 상기 적어도 하나의 온도 센서의 센싱 방향이 상기 식별된 화구의 위치를 향하도록 상기 구동 장치를 제어할 수 있다.
한편, 상기 프로세서는, 상기 복수의 화구의 구동 상태에 대한 정보를 상기 통신 인터페이스를 통해 상기 조리 장치로부터 수신하고, 수신된 정보에 기초하여 구동 중인 화구를 식별하고, 상기 적어도 하나의 온도 센서의 센싱 방향이 상기 식별된 화구의 위치를 향하도록 상기 구동 장치를 제어할 수 있다.
한편, 후드 장치는 스피커를 더 포함하며, 상기 프로세서는, 상기 보정된 센싱 결과가 임계 온도를 초과하면 위험 알림 메시지를 출력하도록 상기 스피커를 제어할 수 있다.
한편, 상기 프로세서는, 상기 조리 장치에서 구동 중인 화구의 개수가 상기 적어도 하나의 온도 센서의 개수보다 많으면, 상기 적어도 하나의 온도 센서가 구동 중인 각 화구에 대해 순차적으로 반복 센싱하도록 상기 구동 장치를 제어할 수 있다.
한편, 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 장치는, 서로 다른 위치에 배치된 복수의 화구, 외부 온도 센서와의 통신을 수행하기 위한 통신 인터페이스 및 상기 복수의 화구 중에서 구동 중인 화구의 위치를 향하는 방향으로 온도를 센싱하도록 제어하는 제어 신호를 상기 외부 온도 센서로 전송하도록 상기 통신 인터페이스를 제어하는 프로세서를 포함하고, 상기 프로세서는, 상기 외부 온도 센서로부터 센싱 결과가 수신되면, 상기 센싱 결과에 따라 상기 구동 중인 화구의 구동 상태를 제어한다.
이 경우, 상기 프로세서는, 상기 외부 온도 센서와의 거리에 따라 상기 센싱 결과를 보정하고, 보정된 센싱 결과에 기초하여 상기 구동 중인 화구의 구동 상태를 제어할 수 있다.
이 경우, 조리 장치는 스피커를 더 포함하며, 상기 프로세서는, 상기 보정된 센싱 결과가 임계 온도를 초과하면, 위험 알림 메시지를 출력하도록 상기 스피커를 제어할 수 있다.
한편, 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 장치의 온도 센싱 방법은, 상기 온도 센싱 장치와 이격된 조리 장치에 구비된 복수의 화구 중에서 구동 중인 적어도 하나의 화구를 식별하는 단계, 상기 온도 센싱 장치에 포함된 온도 센서가 상기 식별된 적어도 하나의 화구의 위치를 향하도록 구동시키는 단계 및 상기 온도 센서의 센싱 결과를 상기 조리 장치로 전송하는 단계를 포함한다.
이 경우, 온도 센싱 방법은 구동 중인 상기 적어도 하나의 화구와의 거리를 감지하는 단계 및 상기 감지한 거리에 따라 상기 온도 센서에서 센싱한 센싱 결과를 보정하는 단계를 더 포함할 수 있다.
한편, 온도 센싱 방법은 상기 조리 장치를 촬영하는 단계 및 상기 촬영한 이미지에 기초하여 상기 복수의 화구 중에서 구동 중인 화구를 식별하는 단계를 더 포함할 수 있다.
한편, 온도 센싱 방법은 상기 복수의 화구의 구동 상태에 대한 정보를 상기 조리 장치로부터 수신하는 단계 및 상기 수신된 정보에 기초하여 구동 중인 화구를 식별하는 단계를 더 포함할 수 있다.
한편, 온도 센싱 방법은 상기 조리 장치에서 구동 중인 화구의 개수가 상기 적어도 하나의 온도 센서의 개수보다 많으면, 상기 적어도 하나의 온도 센서가 구동 중인 각 화구에 대해 순차적으로 반복 센싱하도록 구동하는 단계를 더 포함할 수 있다.
도 1은 본 개시의 일 실시예에 따른 후드 장치, 조리 장치 및 후드 장치에 부착되는 온도 센싱 장치를 개략적으로 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 장치의 저면에 부착된 온도 센싱 장치를 나타낸 사시도이다.
도 3은 도 2에서 온도 센싱 장치를 확대하여 도시한 도면이다.
도 4는 본 개시의 일 실시예에 따른 후드 장치, 조리 장치 및 후드 장치가 외부 장치와 통신하는 동작을 설명하기 위한 도면이다.
도 5는 본 개시의 일 실시예에 따른 후드 장치의 구성을 설명하기 위한 블록도이다.
도 6은 본 개시의 일 실시예에 따른 후드 장치의 세부적인 구성을 설명하기 위한 블록도이다.
도 7은 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 장치의 구성을 설명하기 위한 블록도이다.
도 8은 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 장치의 회전 동작을 개략적으로 설명하기 위한 도면이다.
도 9는 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 장치가 조리 장치에 구비된 각각의 화구에 대한 거리를 감지하는 동작을 설명하기 위한 도면이다.
도 10은 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 장치를 통해 센싱된 센싱 결과를 보정하는 방법의 일 예를 설명하기 위한 도면이다.
도 11은 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 방법을 설명하기 위한 흐름도이다.
이하에서 설명되는 실시 예는 본 개시의 이해를 돕기 위하여 예시적으로 나타낸 것이며, 본 개시는 여기서 설명되는 실시 예들과 다르게, 다양하게 변형되어 실시될 수 있음이 이해되어야 할 것이다. 다만, 이하에서 본 개시를 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 혹은 구성요소에 대한 구체적인 설명이 본 개시의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명 및 구체적인 도시를 생략한다. 또한, 첨부된 도면은 개시의 이해를 돕기 위하여 실제 축척대로 도시된 것이 아니라 일부 구성요소의 치수가 과장되게 도시될 수 있다.
본 명세서 및 청구범위에서 사용되는 용어는 본 개시의 기능을 고려하여 일반적인 용어들을 선택하였다. 하지만, 이러한 용어들은 당 분야에 종사하는 기술자의 의도나 법률적 또는 기술적 해석 및 새로운 기술의 출현 등에 따라 달라질 수 있다. 또한, 일부 용어는 출원인이 임의로 선정한 용어도 있다. 이러한 용어에 대해서는 본 명세서에서 정의된 의미로 해석될 수 있으며, 구체적인 용어 정의가 없으면 본 명세서의 전반적인 내용 및 당해 기술 분야의 통상적인 기술 상식을 토대로 해석될 수도 있다.
본 개시의 설명에 있어서 각 단계의 순서는 선행 단계가 논리적 및 시간적으로 반드시 후행 단계에 앞서서 수행되어야 하는 경우가 아니라면 각 단계의 순서는 비제한적으로 이해되어야 한다. 즉, 위와 같은 예외적인 경우를 제외하고는 후행 단계로 설명된 과정이 선행단계로 설명된 과정보다 앞서서 수행되더라도 개시의 본질에는 영향이 없으며 권리범위 역시 단계의 순서에 관계없이 정의되어야 한다.
본 명세서에서, "가진다," "가질 수 있다," "포함한다," 또는 "포함할 수 있다" 등의 표현은 해당 특징(예: 수치, 기능, 동작, 또는 부품 등의 구성요소)의 존재를 가리키며, 추가적인 특징의 존재를 배제하지 않는다.
제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되어서는 안 된다. 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용될 수 있다. 예를 들어, 본 개시의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다.
그리고, 본 명세서에서는 본 개시의 각 실시 예의 설명에 필요한 구성요소를 설명한 것이므로, 반드시 이에 한정되는 것은 아니다. 따라서, 일부 구성요소는 변경 또는 생략될 수도 있으며, 다른 구성요소가 추가될 수도 있다. 또한, 서로 다른 독립적인 장치에 분산되어 배치될 수도 있다.
나아가, 이하 첨부 도면들 및 첨부 도면들에 기재된 내용들을 참조하여 본 개시의 실시 예를 상세하게 설명하지만, 본 개시가 실시 예들에 의해 제한되거나 한정되는 것은 아니다.
이하, 도면들을 참고하여 본 개시를 상세히 설명하도록 한다.
도 1은 본 개시의 일 실시예에 따른 후드 장치, 조리 장치 및 후드 장치에 부착되는 온도 센싱 장치를 개략적으로 나타낸 사시도이며, 도 2는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 장치의 저면에 부착된 온도 센싱 장치를 나타낸 사시도이다.
조리 장치(200)는 전기 또는 가스를 이용하여 발생시킨 고온의 열을 조리물에 가함으로써 다양한 조리 동작을 수행하는 장치로, 인덕션, 전기 레인지, 가스 레인지 등으로 구현될 수 있다. 또한, 조리 장치(200)는 인덕션, 전기 레인지, 가스 레인지, 오븐 등 다양한 조리 기기의 조합으로 이루어진 쿡탑(cook top)으로 구현될 수 있다.
후드 장치(100)는 조리 장치(200)와 이격되어 배치되며, 조리 장치(200)를 이용한 조리 과정에서 발생하는 연기, 조리 증기, 조리 냄새 등을 흡입할 수 있다. 도 1에서는 후드 장치(100)가 조리 장치(200)의 상부에 배치된 것으로 도시하였으나, 후드 장치(100)의 위치는 이에 한정되지 않으며, 조리 장치(200)의 상부 측면에 배치되어 연기 등을 아래 방향에서 흡입하는 다운드래프트(down draught) 방식으로 구현될 수도 있다.
온도 센싱 장치(300)는 후드 장치(100)에 연결되어, 조리 장치(200)의 상판에 배치되는 조리 용기, 조리물(음식물) 또는 화구 등의 온도를 측정할 수 있다. 온도 센싱 장치(300)는 비접촉식 적외선 온도 센서를 통해 후드 장치(100)로부터 이격되어 있는 조리 장치(200) 상에 배치되는 대상물의 온도를 접촉 없이 센싱할 수 있다.
조리 장치(200)는 적어도 하나의 화구(220)를 포함할 수 있다.
조리 장치(200)가 1개의 화구를 구비하는 경우, 온도 센싱 장치(300)는 화구를 향해 온도 센서의 센싱 방향이 향하도록 배치되어, 화구의 온도 또는 화구 상에 배치되는 조리 용기, 조리물의 온도를 센싱할 수 있다.
한편, 조리 장치(200)는 서로 다른 위치에 배치된 복수의 화구를 포함하고, 후드 장치(100)에는 복수의 화구 각각을 향해 센싱 방향이 향하도록 배치되는 복수의 온도 센싱 장치(300)가 연결될 수 있다. 즉, 조리 장치(200)에 포함된 화구의 개수만큼의 온도 센싱 장치(300)가 후드 장치(100)에 배치될 수 있다. 이는 앞서 1개의 온도 센싱 장치(300)를 이용하여 1개의 화구에 대한 온도를 센싱하는 것과 같이, 복수의 온도 센싱 장치(300)가 복수의 화구에 각각에 대해 1:1로 매칭되어 온도를 센싱할 수 있다. 이에 따라, 후드 장치(100)에 온도 센싱 장치(300)를 연결한 후 온도 센싱 장치(300)의 위치나 센싱 방향을 조정하는 작업이 불필요하다.
한편, 본 개시의 일 실시예에 따라, 하나의 온도 센싱 장치(300)를 통해 서로 다른 위치에 배치된 복수의 화구에 대한 온도를 센싱할 수 있다. 구체적으로, 온도 센싱 장치(300)가 후드 장치(100)에 부착되는 위치를 바꾸거나, 부착된 위치에서 온도 센싱 장치(300)를 회전시킴으로써 각각의 화구에 대응되는 센싱 방향을 향하도록 온도 센싱 장치(300)의 배치를 변경할 수 있다. 이에 따라, 하나의 온도 센싱 장치(300)를 이용하여 복수의 화구에 대한 온도를 센싱할 수 있으므로, 각각의 화구에 대해 온도 센싱 장치(300)를 배치하는 것에 비해 비용을 절감할 수 있다. 또한, 구동 중인 화구를 식별하여 자동으로 온도 센싱 장치(300)의 센싱 방향을 변경함으로써 사용자의 편의성을 향상시킬 수도 있다.
하나의 온도 센싱 장치(300)를 통해 복수의 화구에 대한 온도를 센싱하는 동작에 대한 상세한 설명은 이후 도면들을 참고하여 후술하기로 한다.
도 3은 도 2에서 온도 센싱 장치를 확대하여 도시한 도면이다.
도 3을 참고하면, 온도 센싱 장치(300)는 온도 센서(310), 레이저 포인터(320) 및 LED 인디케이터(330)를 포함할 수 있다. 도 1 내지 도 3에서는 온도 센싱 장치(300)가 후드 장치(100)와 탈부착 가능한 별개의 장치인 것으로 도시하였으나, 온도 센싱 장치(300)에 포함된 구성들은 후드 장치(100)에 내장된 형태로 구현될 수 있다.
온도 센서(310)는 조리 용기의 온도, 용기 내 음식물의 온도, 조리 장치(200)의 화구 온도 등을 측정하기 위한 센서이다. 온도 센서(310)는 비접촉 방식으로 온도를 측정하는 적외선 온도 센서로 구현될 수 있다.
레이저 포인터(320)는 온도 센서(310)의 센싱 방향으로 레이저를 조사하여, 온도 센서(310)에 의해 온도가 센싱되는 위치를 표시할 수 있다.
LED 인디케이터(330)는 온도 센싱 장치(300)의 다양한 상태를 표시할 수 있다. 예를 들어, LED 인디케이터(330)는 온도 센싱 장치(300)의 상태에 따라 서로 다른 색상의 광을 하거나 광을 점멸하는 등의 동작을 통해 온도 센싱 장치(300)의 전원 상태, 외부 장치와의 통신 연결 상태 등을 나타낼 수 있다.
또한, 온도 센싱 장치(300)는 거리 감지 센서, 카메라, 구동 장치 등을 더 포함할 수 있다. 이와 관련한 상세한 설명은 후드 장치(100)에 온도 센서(120)가 내장된 실시예를 참고하여, 도 6에서 후술하기로 한다.
도 4는 본 개시의 일 실시예에 따른 후드 장치, 조리 장치 및 후드 장치가 외부 장치와 통신하는 동작을 설명하기 위한 도면이다.
도 4를 참고하면, 후드 장치(100), 조리 장치(200), 온도 센싱 장치(300), 서버(400) 및 사용자 단말 장치(500)는 각각에 구비된 통신 인터페이스를 이용하거나, 다른 장치의 통신 인터페이스를 통해 서로 통신할 수 있다.
통신 인터페이스는 근거리 통신망(LAN: Local Area Network), 인터넷 네트워크, 이동 통신 네트워크를 통해 외부 장치와 통신을 수행할 수 있음은 물론, BT(Bluetooth), BLE(Bluetooth Low Energy), WI-FI(Wireless Fidelity), WI-FI Direct(Wireless Fidelity Direct), Zigbee, NFC 등과 같은 다양한 통신 방식 등을 통해 외부 장치와 통신을 수행할 수 있다. 이를 위해, 통신 인터페이스는 네트워크 통신을 수행하기 위한 다양한 통신 모듈을 포함할 수 있다. 예를 들어, 통신 인터페이스는 블루투스 칩, 와이파이 칩, 무선 통신 칩 등을 포함할 수 있다.
온도 센싱 장치(300)가 후드 장치(100)에 탈부착 가능한 형태로 구현되며 자체적인 통신 인터페이스를 구비한 경우, 온도 센싱 장치(300)는 조리 장치(200)와 직접 통신하여 정보를 송수신할 수 있다. 예를 들어, 온도 센싱 장치(300)는 조리 장치(200)로 온도 센서를 통해 센싱한 센싱 값을 전송할 수 있고, 조리 장치(200)로부터 구동 중인 화구에 대한 정보, 온도 센싱 장치(300)의 센싱 방향 변경을 위한 제어 신호 등을 수신할 수 있다. 일 예로, 온도 센싱 장치(300)는 조리 장치(200)와 블루투스 연결되어 통신을 수행할 수 있다.
한편, 온도 센싱 장치(300)는 후드 장치(100)와 유선 또는 무선으로 연결되어 후드 장치(100)와 통신을 수행할 수 있음은 물론, 온도 센싱 장치(300)가 독자의 통신 인터페이스를 포함하지 않는 경우 후드 장치(100)의 통신 인터페이스를 통해 외부 장치와 통신할 수 있다. 예를 들어, 온도 센싱 장치(300)는 후드 장치(100)로 온도 센서의 센싱 값을 전송하고, 후드 장치(100)는 통신 인터페이스를 통해 센싱 값을 조리 장치(200), 서버(400), 사용자 단말 장치(500)와 같은 다른 장치로 전송할 수 있다.
서버(400)는 외부 장치의 데이터를 수집하고 처리하는 전자 장치를 지칭할 수 있다. 예를 들어, 서버(400)는 클라우드 서버 등과 같이 서버 전용의 기능을 수행하는 장치뿐만 아니라, 다른 기능과 함께 서버의 기능을 수행할 수 있는 스마트폰, 태블릿, 웨어러블 장치, PC 등 다양한 전자 장치로 구현될 수도 있다. 다만, 이는 일 실시 예일 뿐이며, 서버(400)는 이에 열거되지 않은 다양한 종류의 전자 장치로 구현되는 것 또한 가능하다. 또한, 서버(400)는 하나의 장치로 구현되거나, 또는 복수의 장치로 구성되는 집합체로 구현될 수 있다. 일 예로, 서버(400)는 SmartThings?? 서비스를 제공하는 서버일 수 있다.
사용자 단말 장치(500)는 사용자에게 정보를 제공하거나 사용자 명령을 입력 받는 등 다양한 기능을 수행할 수 있는 장치이며, 스마트폰, 태블릿, 웨어러블 장치, PC 등 다양한 전자 장치일 수 있다.
사용자 단말 장치(500)는 서버(400)를 통해 후드 장치(100), 조리 장치(200), 온도 센싱 장치(300)의 기능을 제어할 수 있다.
예를 들어, 사용자 단말 장치(500)는 서버(400)에서 제공하는 다양한 조리 레시피 정보에 따라 조리 동작이 수행되도록 후드 장치(100), 조리 장치(200) 등을 제어하는 제어 명령을 서버(400)를 통해 후드 장치(100) 또는 조리 장치(200)로 전송하거나, 직접 전송할 수 있다.
도 5는 본 개시의 일 실시예에 따른 후드 장치의 구성을 설명하기 위한 블록도이다.
도 5를 참고하면, 후드 장치(100)는 통신 인터페이스(110), 온도 센서(120), 구동 장치(130) 및 프로세서(140)를 포함한다.
통신 인터페이스(110)는 외부 장치와 통신을 수행하여 다양한 정보를 송수신할 수 있다. 후드 장치(100)는 통신 인터페이스(110)를 통해 조리 장치(200), 서버(400), 사용자 단말 장치(500) 등 다양한 외부 장치와 통신할 수 있다. 또한, 온도 센싱 장치(300)가 후드 장치(100)와 별개의 구성으로 독자적인 통신 인터페이스를 구비하는 경우, 후드 장치(100)는 통신 인터페이스(110)를 통한 유선 또는 무선 통신 방식으로 온도 센싱 장치(300)와 통신할 수 있다. 후드 장치(100), 조리 장치(200) 및 온도 센싱 장치(300)의 통신 동작과 관련하여서는 도 4에서 상세히 설명한 바 있으므로, 중복되는 설명은 생략한다.
온도 센서(120)는 조리 용기의 온도, 용기 내 음식물의 온도, 조리 장치(200)의 화구 온도 등을 측정하기 위한 센서이다. 온도 센서(120)는 비접촉 방식으로 온도를 측정하는 적외선 온도 센서로 구현될 수 있다.
온도 센서(120)는 복수의 화구를 포함하는 조리 장치(200) 방향을 향하도록 배치될 수 있다. 여기에서, 온도 센서(120)는 후드 장치(100)에 내장된 구성일 수 있으나, 후드 장치(100)에 탈부착 가능한 온도 센싱 장치(300)에 포함된 구성일 수도 있다. 이하에서는 온도 센서(120)가 후드 장치(100)에 내장된 구성으로 설명하지만, 온도 센서(120)에 대한 설명은 온도 센싱 장치(300)에 포함된 온도 센서(310, 도 3 참고)의 경우에도 동일하게 적용될 수 있다.
온도 센서(120)는 후드 장치(100)의 본체에 탈부착 가능하도록 구현될 수 있으며, 후드 장치(100)의 본체는 온도 센서(120)를 고정시키기 위한 커넥터를 포함할 수 있다. 커넥터는 후크 체결 방식, 자석 부착 방식 등 온도 센서(120)를 후드 장치(100)의 저면에 고정시키기 위한 다양한 방식으로 구현될 수 있다.
한편, 온도 센서(120)는 후드 장치(100)의 저면 가장자리에 배치될 수 있다. 이에 따라, 조리 장치(200)에서 발생하여 후드 장치(100)의 중심 영역으로 흡입되는 연기에 의해 온도 센서(120)의 센싱 동작이 방해되는 것을 방지할 수 있다.
조리 장치(200)가 복수의 화구를 포함하는 경우, 후드 장치(100)는 복수의 화구 각각에 대해 온도를 센싱할 수 있도록 각 화구에 대응되는 복수의 온도 센서(120)를 포함할 수 있다.
한편, 본 개시의 일 실시예에 따라 하나의 온도 센서(120)를 이용하여 복수의 화구에 대해 온도를 센싱할 수 있다.
하나의 온도 센서(120)를 이용하여 복수의 화구를 포함하는 조리 장치(200)에 대한 온도를 측정하고자 하는 경우, 온도 센서(120)의 구동 장치(130)를 통해 온도 센서(120)의 센싱 방향이 복수의 화구 중 어느 하나의 화구의 위치를 향하도록 조정할 수 있다.
구동 장치(130)는 온도 센서(120)의 센싱 방향을 조정할 수 있다. 구동 장치(130)는 온도 센서(120)와 연결된 모터와 같은 구동원을 통해 온도 센서(120)를 회전시킴으로써 온도 센서(120)의 센싱 방향을 조정할 수 있다.
구동 장치(130)는 온도 센서(120)의 센싱 방향이 복수의 화구 중 온도 센싱 대상이 되는 화구의 위치를 향하도록 조정할 수 있다. 여기에서, 온도 센싱 대상이 되는 화구는 사용자로부터 입력 받거나, 구동된 화구에 대한 정보를 조리 장치(200)로부터 수신하거나, 센서를 통해 구동된 화구를 식별함으로써 정해질 수 있다.
일 예로, 프로세서(140)는 복수의 화구의 구동 상태에 대한 정보를 통신 인터페이스(110)를 통해 조리 장치(200)로부터 수신하고, 수신된 정보에 기초하여 구동 중인 화구를 식별하고, 온도 센서(120)의 센싱 방향이 구동 중인 것으로 식별된 화구의 위치를 향하도록 구동 장치(130)를 제어할 수 있다.
또한, 프로세서(140)는 조리 장치(200)를 촬영하도록 카메라(170)를 제어하고, 카메라(170)를 통해 촬영한 이미지에 기초하여 복수의 화구 중에서 구동 중인 화구를 식별하고, 온도 센서(120)의 센싱 방향이 구동 중인 것으로 식별된 화구의 위치를 향하도록 구동 장치(130)를 제어할 수 있다.
또한, 프로세서(140)는 조리 장치(200)에서 구동 중인 화구의 개수가 온도 센서(120)의 개수보다 많으면, 온도 센서(120)가 구동 중인 각 화구에 대해 순차적으로 반복 센싱하도록 구동 장치(130)를 제어할 수 있다.
한편, 이상에서는 구동 장치(130)가 모터와 같은 구동원을 통해 구동함으로써 온도 센서(120)의 센싱 방향을 조정하는 것을 예시로 설명하였으나, 구동원 없이 외력에 의해 온도 센서(120)의 센싱 방향이 조정될 수도 있다. 예를 들어, 온도 센서(120)는 다양한 방향으로 회전 가능한 커넥터에 연결되어, 사용자에 의해 가해지는 외력에 의해 회전하거나 방향 조정이 가능한 형태로 구현될 수 있다.
프로세서(140)는 통신 인터페이스(110), 온도 센서(120) 및 구동 장치(130)와 전기적으로 연결되며, 후드 장치(100)의 전반적인 동작을 제어할 수 있다.
본 개시의 일 실시예에 따라, 프로세서(140)는 조리 장치(200)에 포함된 복수의 화구(220) 중 적어도 하나의 화구가 구동되면 적어도 하나의 온도 센서(120)가 조리 장치(200)에서 구동된 적어도 하나의 화구(220)의 위치를 향하도록 구동 장치(130)를 제어하고, 적어도 하나의 온도 센서(120)에서 센싱한 센싱 결과를 조리 장치(200)로 전송하도록 통신 인터페이스(110)를 제어할 수 있다.
조리 장치(200)는 후드 장치(100)로부터 수신한 센싱 결과에 따라, 조리 장치(200)에서 수행되는 조리 동작을 제어할 수 있다. 예를 들어, 조리 장치(200)는 센싱 결과에 포함된 각 화구에 대한 온도 값에 따라서 화구의 화력 세기를 제어하거나 조리 시간을 제어할 수 있다. 또한, 조리 장치(200)는 조리 용기의 온도 값에 따라 예열 완료 시점, 즉 조리 용기가 예열 목표 온도에 도달한 경우 예열 완료 알림을 제공할 수 있다. 더 나아가, 조리 장치(200)는 조리 종료 후 화구의 온도 값이 임계 값 이상인 경우 고온 위험 알림을 제공할 수 있다.
도 6은 본 개시의 일 실시예에 따른 후드 장치의 세부적인 구성을 설명하기 위한 블록도이다.
도 6을 참고하면, 후드 장치(100)는 통신 인터페이스(110), 온도 센서(120), 구동 장치(130), 프로세서(140), 메모리(150), 거리 감지 센서(160), 카메라(170), 입력 인터페이스(180) 및 출력 인터페이스(190)를 포함할 수 있다. 도 6에 도시된 구성 중 도 5에서 도시된 구성과 중복되는 부분에 대해서는 자세한 설명을 생략하도록 한다.
메모리(150)에는 후드 장치(100) 또는 프로세서(140)의 동작에 필요한 각종 명령어(instruction), 프로그램 또는 데이터가 저장될 수 있다. 또한, 메모리(150)에는 온도 센서(120), 거리 감지 센서(160), 카메라(170) 등의 센서를 통해 획득한 센싱 값이 저장될 수 있다.
거리 감지 센서(160)는 온도 센서(120)와 조리 장치(200)의 각 화구(220) 사이의 거리를 감지할 수 있다.
이 경우, 프로세서(140)는 거리 감지 센서(160)를 통해 감지한 거리에 따라 온도 센서(120)에서 센싱한 센싱 결과를 보정할 수 있다. 비접촉식 온도 센서(120)의 경우, 온도 센서(120)로부터 온도 측정 대상물까지의 거리에 따라 온도를 감지하는 감지 영역이 달라질 수 있다. 예를 들어, 온도 측정 대상물까지의 거리가 멀어질수록 온도 센서(120)의 감지 영역이 넓어지고, 감지 영역 전체에서 감지된 온도의 평균값을 센싱 결과로 산출함으로써 대상물이 존재하는 유의미한 범위를 벗어난 영역에 대하여서까지 온도 센싱이 이루어지므로 온도 센서(120)의 센싱 결과 값의 정확도가 떨어질 수 있다.
프로세서(140)는 거리 감지 센서(160)를 통해 감지한 화구와의 거리를 반영하여 온도 센서(120)의 센싱 결과를 보정하여, 센싱 결과의 정확도를 높일 수 있다. 이와 관련한 상세한 설명은 도 9에서 후술하기로 한다.
카메라(170)는 조리 장치(200)를 촬영하여 이미지를 획득할 수 있다. 구체적으로, 카메라(170)는 조리 장치(200)의 상판을 촬영하여 조리 용기가 배치된 이미지, 조리 용기 내부에 조리물이 배치된 이미지, 아무것도 배치되지 않은 화구(220)의 이미지 등을 획득할 수 있다.
프로세서(140)는 카메라(170)를 통해 촬영한 이미지에 기초하여 조리 장치(200)의 복수의 화구(220) 중에서 구동 중인 화구를 식별하고, 온도 센서(120)의 센싱 방향이 구동 중인 것으로 식별된 화구의 위치를 향하도록 구동 장치(130)를 제어할 수 있다.
예를 들어, 프로세서(140)는 조리 용기가 배치된 이미지(또는 조리 용기 내부에 조리물이 배치된 이미지)에 기초하여, 조리 용기가 배치된 곳에 위치한 화구가 구동 중인 것으로 식별하여 온도 센서(120)의 센싱 방향을 조정할 수 있다. 이 경우, 온도 센서(120)는 조리 용기(또는 조리 용기 내부에 배치된 조리물)의 온도를 센싱함으로써 조리 용기의 예열 온도를 측정하거나, 조리물의 온도를 측정할 수 있다.
또한, 프로세서(140)는 아무것도 배치되지 않은 화구(220)의 이미지에 기초하여 화구(220)의 온도를 센싱할 수 있다. 예를 들어, 화구의 밝기 또는 색상을 통해 화구가 구동 상태인지 여부를 확인할 수 있으며, 구동 중인 화구의 온도를 측정할 수 있다.
입력 인터페이스(180)는 다양한 사용자 명령을 입력 받을 수 있다. 예를 들어, 입력 인터페이스(180)는 후드 장치(100)를 제어하기 위한 사용자 명령을 입력 받거나, 외부 장치와의 통신을 수행하기 위한 제어 명령을 입력 받을 수 있다.
입력 인터페이스(180)는 후드 장치(100)의 버튼(또는 키)을 통해 사용자 명령을 입력 받는 조작 패널, 터치 스크린을 통해 사용자 명령을 입력 받는 디스플레이, 사용자 발화 음성을 입력 받는 마이크 등으로 구현될 수 있다.
출력 인터페이스(180)는 디스플레이 또는 스피커 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 여기서, 디스플레이는 정보를 시각적인 형태 (예: 문자, 이미지 등)로 출력하는 장치이다. 디스플레이는 이미지 프레임을 디스플레이 영역의 전체 또는 일부 영역에 표시할 수 있다. 디스플레이 영역은 정보 또는 데이터가 시각적으로 표시되는 픽셀 단위의 영역 전체를 지칭할 수 있다. 스피커는 정보를 청각적인 형태(예: 음성)로 출력하는 장치이다. 스피커는 오디오 처리부에 의해 디코딩이나 증폭, 노이즈 필터링과 같은 다양한 처리 작업이 수행된 각종 오디오 데이터뿐만 아니라 각종 알림 음이나 음성 메시지를 직접 소리로 출력할 수 있다.
본 개시의 일 실시예에 따라, 프로세서(140)는 센싱 결과가 임계 온도를 초과하면 위험 알림 메시지를 출력하도록 스피커 또는 디스플레이를 제어할 수 있다.
이상에서 설명한 후드 장치(100)에 포함되는 구성은 온도 센서(120)가 후드 장치(100)에 내장된 것이 아닌 후드 장치(100)에 탈부착 가능한 형태의 온도 센싱 장치(300)로 구현되는 경우, 온도 센싱 장치(300)에 포함되는 구성일 수 있다. 일 예로, 온도 센싱 장치(300)는 앞서 도 3에서 도시한 구성들 이외에 구동 장치, 거리 감지 센서, 카메라 등의 구성을 포함하는 모듈 형태로 구현되어, 후드 장치(100)와 별개의 장치로 동작할 수 있다.
도 7은 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 장치의 구성을 설명하기 위한 블록도이다.
도 7을 참고하면, 조리 장치(200)는 통신 인터페이스(210), 복수의 화구(220) 및 프로세서(230)를 포함할 수 있다.
조리 장치(200)의 상판에는 서로 다른 위치에 복수의 화구(220-1, 220-2,…, 220-n)가 배치될 수 있다.
통신 인터페이스(210)는 외부 온도 센서와 통신을 수행하여, 화구의 온도에 대한 정보를 수신하거나 화구의 상태 정보를 외부 온도 센서로 전송할 수 있다.
프로세서(230)는 통신 인터페이스(210) 및 복수의 화구(220)와 전기적으로 연결되어 조리 장치(200)의 전반적인 동작을 제어할 수 있다. 프로세서(230)는 복수의 화구(220) 중에서 구동 중인 화구의 위치를 향하는 방향으로 온도를 센싱하도록 제어하는 제어 신호를 외부 온도 센서로 전송하도록 통신 인터페이스(210)를 제어할 수 있다. 이 경우, 프로세서(230)는 외부 온도 센서로부터 센싱 결과가 수신되면 센싱 결과에 따라 구동 중인 화구의 구동 상태를 제어할 수 있다. 예를 들어, 수신된 센싱 결과에 기초하여 화구의 온도가 목표 온도보다 낮은 경우 목표 온도를 달성하기 위해 화구의 온도를 높이도록 제어할 수 있다. 한편, 수신된 센싱 결과가 임계 온도 이상인 것으로 판단되면 이에 대응되는 화구의 온도를 낮추거나 턴오프하도록 화구를 제어할 수 있다.
또한, 조리 장치(200)는 후드 장치(100)로부터 수신한 센싱 결과에 따라, 조리 장치(200)에서 수행되는 조리 동작을 제어할 수 있다. 예를 들어, 조리 장치(200)는 센싱 결과에 포함된 각 화구에 대한 온도 값에 따라서 화구의 화력 세기를 제어하거나 조리 시간을 제어할 수 있다. 조리 장치(200)는 조리 용기의 온도 값에 따라 예열 완료 시점, 즉 조리 용기가 예열 목표 온도에 도달한 경우 예열 완료 알림을 제공할 수 있다. 더 나아가, 조리 장치(200)는 조리 종료 후 화구의 온도 값이 임계 값 이상인 경우 고온 위험 알림을 제공할 수 있다.
한편, 프로세서(230)는 외부 온도 센서와의 거리에 따라 센싱 결과를 보정하고, 보정된 센싱 결과에 기초하여 구동 중인 화구의 구동 상태를 제어할 수 있다.
또한, 조리 장치(200)는 스피커, 디스플레이 등의 출력 인터페이스를 구비하여, 보정된 센싱 결과가 임계 온도를 초과하면 위험 알림 메시지를 출력하도록 스피커 또는 디스플레이를 제어할 수 있다.
도 8은 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 장치의 회전 동작을 개략적으로 설명하기 위한 도면이다.
도 8을 참고하면, 온도 센싱 장치(300)는 후드 장치(100)에 포함된 구동 장치(130)에 연결되어 회전할 수 있다. 구동 장치(130)는 모터와 같은 구동원을 통해 온도 센싱 장치(300)를 전후, 좌우 방향 또는 상하 방향으로 회전시킴으로써 온도 센싱 장치(300)의 센싱 방향을 조정할 수 있다.
다만, 이에 한정되는 것은 아니며, 온도 센싱 장치(300)는 자체적으로 구비된 구동 장치를 통해 온도 센싱 장치(300)에 내장된 온도 센서를 회전시킴으로써 센싱 방향을 조정할 수 있다.
도 9는 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 장치가 조리 장치에 구비된 각각의 화구에 대한 거리를 감지하는 동작을 설명하기 위한 도면이다.
도 9를 참고하면, 후드 장치(100)에 부착된 온도 센싱 장치(300)로부터 조리 장치(200)에서 서로 다른 위치에 배치된 복수의 화구(220-1, 220-2, 220-3)까지의 거리는 서로 상이할 수 있다. 온도 센싱 장치(300)는 각 화구와의 거리를 감지하기 위한 거리 감지 센서를 포함할 수 있다. 온도 센싱 장치(300)는 거리 감지 센서를 통해 감지한 화구까지의 거리에 따라 센싱 결과를 보정할 수 있다. 이에 따라, 측정된 온도의 정확도를 향상시킬 수 있다.
본 개시의 일 실시예에 따르면, 조리 장치(200)는 사용자로부터 복수의 화구 중에서 어느 하나의 화구를 온도 센싱 대상으로 선택하는 사용자 명령을 입력 받고, 선택된 화구의 식별 정보를 온도 센싱 장치(300)로 전송할 수 있다. 온도 센싱 장치(300)는 수신한 화구의 식별 정보에 기초하여 선택된 화구의 위치를 향하도록 센싱 방향을 조정할 수 있다. 센싱 방향이 조정된 후, 온도 센싱 장치(300)는 거리 감지 센서를 통해 선택된 화구까지의 거리 값을 획득할 수 있다. 여기에서, 거리 감지 센서는 온도 센서와 인접하게 배치되어, 거리 감지 센서를 통해 감지한 거리 값은 온도 센서로부터 화구까지의 거리 값으로 볼 수 있다. 온도 센싱 장치(300)는 획득된 거리 값에 기초하여, 온도 센서에서 센싱되는 센싱 값을 보정할 수 있다. 예를 들어, 온도 센서를 통해 온도 값이 센싱되는 감지 영역의 면적은 온도 센서로부터의 거리의 제곱에 비례하므로, 감지 영역 전체에 대한 평균값을 온도 측정 대상물의 온도로 측정하는 경우 센싱 값에 대해 거리 값의 제곱에 반비례하는 가중치를 적용하여 온도 값을 산출할 수 있다.
도 10은 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 장치를 통해 센싱된 센싱 결과를 보정하는 방법의 일 예를 설명하기 위한 도면이다.
도 10은 하나의 화구(220)에 대해 온도 센싱 장치(300)의 감지 영역을 4x4 픽셀 영역으로 분할하여 나타낸 것이다. 온도 센싱 장치(300)는 전체 픽셀 영역 각각에 대한 센싱 값의 평균값을 산출하여 온도 센싱 대상물의 온도 값을 결정할 수 있다. 이 경우, 온도 센싱 장치(300)는 전체 픽셀 영역이 아닌, 중심부에 위치한 픽셀 영역에 대한 센싱 값의 평균값만을 산출하여 온도 센싱 대상물의 온도 값으로 결정할 수 있다. 이는 조리 용기 또는 조리물과 같이 화구(220) 상에 배치되는 온도 센싱 대상물들은 주로 화구(220)의 중심부에 배치되므로 감지 영역의 중심부가 온도 값 산출 시 유의미한 영역인 점을 반영한 것이다. 한편, 중심부를 제외한 가장자리 영역을 제외하여 온도 값을 산출하는 것뿐만 아니라, 전체 영역에 대한 센싱 값을 반영하여 온도 값을 산출하되 중심부에 배치된 픽셀 영역에 더 큰 가중치를 적용하여 온도 값을 산출할 수도 있다.
도 11은 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 방법을 설명하기 위한 흐름도이다.
도 11을 참고하면, 본 개시의 일 실시예에 따른 온도 센싱 장치의 온도 센싱 방법은 온도 센싱 장치와 이격된 조리 장치에 구비된 복수의 화구 중에서 구동 중인 적어도 하나의 화구를 식별하는 단계(S1110), 온도 센싱 장치에 포함된 온도 센서가 상기 식별된 적어도 하나의 화구의 위치를 향하도록 구동시키는 단계(S1120) 및 온도 센서의 센싱 결과를 상기 조리 장치로 전송하는 단계(S1130)를 포함한다.
먼저, 온도 센싱 장치는 이격된 조리 장치에 구비된 복수의 화구 중에서 구동 중인 적어도 하나의 화구를 식별(S1110)할 수 있다.
이 경우, 온도 센싱 장치는 조리 장치를 촬영하고, 촬영한 이미지에 기초하여 복수의 화구 중에서 구동 중인 화구를 식별할 수 있다.
한편, 온도 센싱 장치는 복수의 화구의 구동 상태에 대한 정보를 조리 장치로부터 수신하여, 수신된 정보에 기초하여 구동 중인 화구를 식별할 수도 있다.
그리고, 온도 센싱 장치에 포함된 온도 센서가 상기 식별된 적어도 하나의 화구의 위치를 향하도록 구동(S1120)할 수 있다.
이 경우, 조리 장치에서 구동 중인 화구의 개수가 온도 센싱 장치에 포함된 온도 센서의 개수보다 많으면, 온도 센서가 구동 중인 각 화구에 대해 순차적으로 반복 센싱하도록 구동할 수 있다.
그리고, 온도 센서의 센싱 결과를 조리 장치로 전송(S1130)할 수 있다.
한편, 온도 센싱 장치는 구동 중인 적어도 하나의 화구와의 거리를 감지하고, 감지한 거리에 따라 온도 센서에서 센싱한 센싱 결과를 보정할 수 있다.
한편, 상술한 본 개시의 다양한 실시예에 따른 처리 동작을 수행하기 위한 컴퓨터 명령어(computer instructions)는 비일시적 컴퓨터 판독 가능 매체(non-transitory computer readable medium)에 저장될 수 있다. 이러한 비일시적 컴퓨터 판독 가능 매체에 저장된 컴퓨터 명령어는 특정 기기의 프로세서에 의해 실행되었을 때 상술한 다양한 실시예에 따른 처리 동작을 상술한 특정 기기가 수행하도록 한다.
비일시적 판독 가능 매체란 레지스터, 캐쉬, 메모리 등과 같이 짧은 순간 동안 데이터를 저장하는 매체가 아니라 반영구적으로 데이터를 저장하며, 기기에 의해 판독(reading)이 가능한 매체를 의미한다. 구체적으로는, 상술한 다양한 어플리케이션 또는 프로그램들은 CD, DVD, 하드 디스크, 블루레이 디스크, USB, 메모리카드, ROM 등과 같은 비일시적 판독 가능 매체에 저장되어 제공될 수 있다.
다양한 실시예들에 따른 방법은 컴퓨터 프로그램 제품(computer program product)에 포함되어 제공될 수 있다. 컴퓨터 프로그램 제품은 상품으로서 판매자 및 구매자 간에 거래될 수 있다. 컴퓨터 프로그램 제품은 기기로 읽을 수 있는 저장 매체(예: compact disc read only memory (CD-ROM))의 형태로, 또는 어플리케이션 스토어(예: 플레이 스토어TM)를 통해 온라인으로 배포될 수 있다. 온라인 배포의 경우에, 컴퓨터 프로그램 제품의 적어도 일부는 제조사의 서버 장치, 어플리케이션 스토어의 서버 장치, 또는 중계 서버의 메모리와 같은 저장 매체에 적어도 일시 저장되거나, 임시적으로 생성될 수 있다.
이상에서는 본 개시의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 설명하였지만, 본 개시는 상술한 특정의 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 개시의 요지를 벗어남이 없이 당해 개시가 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 이러한 변형실시들은 본 개시의 기술적 사상이나 전망으로부터 개별적으로 이해되어서는 안될 것이다.
100: 후드 장치 200: 조리 장치
300: 온도 센싱 장치

Claims (15)

  1. 후드 장치에 있어서,
    복수의 화구를 포함하는 조리 장치 방향으로 배치된 적어도 하나의 온도 센서;
    상기 조리 장치와 통신을 수행하기 위한 통신 인터페이스;
    상기 적어도 하나의 온도 센서의 센싱 방향을 조정하기 위한 구동 장치; 및
    상기 복수의 화구 중 적어도 하나의 화구가 구동되면 적어도 하나의 온도 센서가 상기 구동된 적어도 하나의 화구의 위치를 향하도록 상기 구동 장치를 제어하고, 상기 적어도 하나의 온도 센서에서 센싱한 센싱 결과를 상기 조리 장치로 전송하도록 상기 통신 인터페이스를 제어하는 프로세서;를 포함하는, 후드 장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 적어도 하나의 온도 센서는 상기 후드 장치의 본체에 탈부착 가능하며,
    상기 후드 장치의 본체는 상기 적어도 하나의 온도 센서를 고정시키기 위한 적어도 하나의 커넥터를 포함하는, 후드 장치.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 조리 장치의 각 화구와의 거리를 감지하기 위한 거리 감지 센서;를 더 포함하며,
    상기 프로세서는,
    상기 거리 감지 센서를 통해 감지한 거리에 따라 상기 적어도 하나의 온도 센서에서 센싱한 센싱 결과를 보정하는, 후드 장치.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 조리 장치를 촬영하기 위한 카메라;를 더 포함하며,
    상기 프로세서는,
    상기 카메라를 통해 촬영한 이미지에 기초하여 상기 복수의 화구 중에서 구동 중인 화구를 식별하고, 상기 적어도 하나의 온도 센서의 센싱 방향이 상기 식별된 화구의 위치를 향하도록 상기 구동 장치를 제어하는, 후드 장치.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 프로세서는,
    상기 복수의 화구의 구동 상태에 대한 정보를 상기 통신 인터페이스를 통해 상기 조리 장치로부터 수신하고, 수신된 정보에 기초하여 구동 중인 화구를 식별하고, 상기 적어도 하나의 온도 센서의 센싱 방향이 상기 식별된 화구의 위치를 향하도록 상기 구동 장치를 제어하는, 후드 장치.
  6. 제3항에 있어서,
    스피커;를 더 포함하며,
    상기 프로세서는,
    상기 보정된 센싱 결과가 임계 온도를 초과하면 위험 알림 메시지를 출력하도록 상기 스피커를 제어하는, 후드 장치.
  7. 제1항에 있어서,
    상기 프로세서는,
    상기 조리 장치에서 구동 중인 화구의 개수가 상기 적어도 하나의 온도 센서의 개수보다 많으면, 상기 적어도 하나의 온도 센서가 구동 중인 각 화구에 대해 순차적으로 반복 센싱하도록 상기 구동 장치를 제어하는, 후드 장치.
  8. 조리 장치에 있어서,
    서로 다른 위치에 배치된 복수의 화구;
    외부 온도 센서와의 통신을 수행하기 위한 통신 인터페이스; 및
    상기 복수의 화구 중에서 구동 중인 화구의 위치를 향하는 방향으로 온도를 센싱하도록 제어하는 제어 신호를 상기 외부 온도 센서로 전송하도록 상기 통신 인터페이스를 제어하는 프로세서;를 포함하고,
    상기 프로세서는,
    상기 외부 온도 센서로부터 센싱 결과가 수신되면, 상기 센싱 결과에 따라 상기 구동 중인 화구의 구동 상태를 제어하는, 조리 장치.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 프로세서는,
    상기 외부 온도 센서와의 거리에 따라 상기 센싱 결과를 보정하고, 보정된 센싱 결과에 기초하여 상기 구동 중인 화구의 구동 상태를 제어하는, 조리 장치.
  10. 제9항에 있어서,
    스피커;를 더 포함하며,
    상기 프로세서는,
    상기 보정된 센싱 결과가 임계 온도를 초과하면, 위험 알림 메시지를 출력하도록 상기 스피커를 제어하는, 조리 장치.
  11. 온도 센싱 장치의 온도 센싱 방법에 있어서,
    상기 온도 센싱 장치와 이격된 조리 장치에 구비된 복수의 화구 중에서 구동 중인 적어도 하나의 화구를 식별하는 단계;
    상기 온도 센싱 장치에 포함된 온도 센서가 상기 식별된 적어도 하나의 화구의 위치를 향하도록 구동시키는 단계; 및
    상기 온도 센서의 센싱 결과를 상기 조리 장치로 전송하는 단계;를 포함하는, 온도 센싱 방법.
  12. 제11항에 있어서,
    구동 중인 상기 적어도 하나의 화구와의 거리를 감지하는 단계; 및
    상기 감지한 거리에 따라 상기 온도 센서에서 센싱한 센싱 결과를 보정하는 단계;를 더 포함하는, 온도 센싱 방법.
  13. 제11항에 있어서,
    상기 조리 장치를 촬영하는 단계; 및
    상기 촬영한 이미지에 기초하여 상기 복수의 화구 중에서 구동 중인 화구를 식별하는 단계;를 더 포함하는, 온도 센싱 방법.
  14. 제11항에 있어서,
    상기 복수의 화구의 구동 상태에 대한 정보를 상기 조리 장치로부터 수신하는 단계; 및
    상기 수신된 정보에 기초하여 구동 중인 화구를 식별하는 단계;를 더 포함하는, 온도 센싱 방법.
  15. 제11항에 있어서,
    상기 조리 장치에서 구동 중인 화구의 개수가 상기 적어도 하나의 온도 센서의 개수보다 많으면, 상기 적어도 하나의 온도 센서가 구동 중인 각 화구에 대해 순차적으로 반복 센싱하도록 구동하는 단계;를 더 포함하는, 온도 센싱 방법.
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