KR20210025817A - 튀김기 기름탱크 - Google Patents

Abstract

튀김기 기름탱크에 관하여 개시한다. 본 발명은 튀김기의 기름탱크는 상부판과 하부판으로 구분되어 구성되는 것으로, 상기 상부판은 상기 내부공간을 형성하기 위해 모서리가 라운드 형상으로 굴절되어 절곡된 사각 통체의 형상을 포함하여 구성되는 한편 하부 방향으로는 상기 하부판을 따라 조립될 수 있도록 모서리가 라운드인 버링 형상으로 형성하여 상기 상부판을 상기 하부판을 따라 조립하여 구성될 수 있다.

Description

튀김기 기름탱크{Fryer oil tank}

본 발명은 튀김기의 기름탱크 제작 시 용접 작업을 최소화하여 용접 불량에 의한 누유를 개선하고 제조 원가를 절감하는 튀김기 기름탱크에 관한 것이다.

가스튀김기는 요리물 튀김을 위한 장치들로 구성되고 있다. 주요 부분은 기름을 저장하고 요리물을 넣어 튀기는 기름탱크, 기름탱크에 수용된 기름을 가열하는 열원으로서 버너를 포함하고 있다. 가스를 연료로 사용하는 가스튀김기는 탱크의 저부에 버너를 구비하여 연소열로 탱크에 수용된 기름을 가열하도록 되어 있고 착화와 연소에서 발생 되는 배기가스를 내보내기 위한 후드 및 배기구를 구비한다.

가스튀김기는 상부가 개방되고 기름이 저장되는 내부공간을 가지며 전면과 후면벽체에 관통공이 마련된 기름탱크가 있고, 기름탱크의 내부공간 하부에는 상기 전,후면벽체의 관통공으로 관통되어 외부로 노출되는 복수의 침관이 설치된다. 복수의 침관 중 탱크의 전면벽체 외부로 노출되는 침관의 선단부와 탱크의 전면벽체는 용접부로 용접되어 접합 된다. 탱크의 전방 하부에는 화염을 통해 용접부를 포함한 탱크의 전면벽체를 가열하는 버너부 및 탱크의 후방에 배치되어 침관을 통과한 버너부의 열기가 외부로 배출되도록 하는 배기부를 포함하는 구성으로 되어 있다. 이때 기름탱크를 구성함에 있어서, 작은 용량의 기름탱크는 하나의 철판을 프레싱하여 내부공간을 형성하거나, 큰 용량의 기름탱크는 내부공간을 ㄷ형상으로 절곡된 판과, 측판을 용접한 후 상판부를 용접하여 구성하도록 되어 있다.

그러나 기존의 튀김기 기름탱크는 전면, 후면, 양측면, 하면 및 침관을 별도로 제작 후 각 부품을 용접 접합하여 제작하도록 되고 있어 용접 접합부는 용접 불량 및 부식에 의해 누유가 발생 할 수 있고, 용접 작업은 까다로운 작업 난이도를 갖고 있고 고숙련을 필요로 하고 있어 제조 원가 상승과 용접 불량에 따른 제품 품질이 문제로 되고 있다.

특허문헌 1. 국내 공개특허공보 제10-2003-0010297호(공개일2003년02월05일)

특허문헌 2. 국내 등록특허공보 제10-04072054호(공고일2003년11월28일)

본 발명에서 해결하고자 하는 기술적 과제 중 하나는, 용접 접합을 최소화 하여 용접부 불량을 개선하고 제조 원가를 절감하는 튀김기의 기름탱크를 제공하는데 있다.

본 발명에서 해결하고자 하는 기술적 과제 중 하나는, 기름탱크를 구성하는 상부판과 하부판을 조립함에 있어서, 용접 접합을 최소화하고, 외관의 미려함을 유지하는 튀김기의 기름탱크를 제공하는데 있다.

상기 목적들은, 본 발명에 따르면, 상부가 개방되고 기름이 저장되는 내부공간을 갖는 튀김기의 기름탱크에 있어서,

상기 기름탱크는 상부판과 하부판으로 구분되어 구성되는 것으로, 상기 상부판은 상기 내부공간을 형성하기 위해 모서리가 라운드 형상으로 굴절되어 절곡된 사각 통체의 형상을 포함하여 구성되는 한편 하부 방향으로는 상기 하부판을 따라 조립될 수 있도록 모서리가 라운드인 버링 형상으로 형성하여 상기 상부판을 상기 하부판을 따라 조립하여 구성된 것을 특징으로 하는 튀김기 기름탱크로부터 달성될 수 있다.

본 발명의 실시예에 따르면, 상기 상부판의 하단부는 상기 하부판의 내벽과 밀착되는 커링부를 포함하여 구성될 수 있다.

본 발명의 실시예에 따르면, 상기 하부판은 상기 상부판과 밀착하도록 접촉 부분이 상기 상부판쪽으로 경사지게 기울어지는 경사면을 포함하여 구성될 수 있다.

본 발명의 실시예에 따르면, 상기 하부판은 바닥이 기름 배출이 용이하도록 하부로 갈수록 기울기가 기울어지는 경사 형상으로 구성될 수 있다.

본 발명의 실시예에 따르면, 상기 하부판은 튀김기 본체의 케이싱 수평부에 수평적으로 안착될 수 있도록 끝단에 형성된 수평면을 포함하여 구성될 수 있다.

본 발명의 실시예에 따르면, 상기 상부판의 일측면에는 조립된 기름탱크를 튀김기 본체측 케이싱 수직부에 고정하는 조립홀을 포함하여 구성될 수 있다.

본 발명은 튀김기의 기름탱크 제조시 용접 접합을 최소화 하여 용접부 불량을 개선하고 제조 원가를 절감하는 튀김기의 기름탱크를 제공하는 효과가 있다.

또한, 본 발명은, 튀김기의 기름탱크 제조시 용접작업을 줄여 제조성을 향상시키며, 제품 원가상승 및 용접 불량에 따른 제품 품질 문제를 개선할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은, 튀김기의 기름탱크를 구성하는 상부판과 하부판을 조립함에 있어서, 용접 접합을 최소화하고, 외관의 미려함을 유지하면서도 기름의 누유를 방지하는 튀김기의 기름탱크를 제공하는 효과가 있다.

또한, 본 발명은, 튀김기의 기름탱크를 구성하는 상부판과 하부판을 조립함에 있어서, 조립부의의 돌출부에 의한 소비자의 손 긁힘사고를 방지하는 튀김기의 기름탱크를 제공하는 효과가 있다.

또한, 본 발명은, 튀김기의 기름탱크를 구성하는 상부판과 하부판 사이에 단열층을 구성하여, 상부판의 온도를 낮추는 튀김기의 기름탱크를 제공하는 효과가 있다.

도 1은 침관식 가스튀김기의 예시이다.
도 2는 침관식 가스튀김기의 열기 유동 흐름을 나타낸 예시이다.
도 3은 침관식 가스튀김기의 용접부를 보호하는 보호캡 부착 상태의 예시이다.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 튀김기의 전면 구조의 예시이다.
도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 튀김기의 이면 구조의 예시이다.
도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 튀김기의 기름탱크를 나타낸 예시이다.
도 7은 본 발명의 일실시예에 따른 튀김기의 기름탱크 평면의 예시이다.
도 8은 도 6의 'A-A'선 단면도의 예시이다.
도 9는 도 8의 'B'부를 발췌하여 나타낸 상세도이다.
도 10은 도 9의 'C'부를 발췌하여 나타낸 상세도이다.
도 11은 본 발명의 일실시예에 따른 기름탱크를 튀김기 본체에 장착한 상태를 나타낸 예시이다.
도 12는 도 11의 'D'부를 발췌하여 나타낸 상세도이다.

이하, 본 발명의 실시예에 따른 '튀김기의 기름탱크'를 설명하면 다음과 같다.

도 1은 침관식 가스튀김기의 예시이다. 도 2는 침관식 가스튀김기의 열기 유동 흐름을 나타낸 예시이다. 도 3은 침관식 가스튀김기의 침관 용접부를 보호하는 보호캡 부착 상태의 예시이다.

기존의 튀김기(100)는 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 상부가 개방되고 기름이 저장되는 내부공간을 가지며 전면과 후면벽체에 관통공이 마련된 기름탱크(110)가 구성된다. 기름탱크(110)의 내부공간 하부에는 전,후면벽체(120)(121)에 형성된 관통공으로 관통되어 외부로 노출되도록 복수의 침관(130)들이 설치되어 있다. 그리고 기름탱크(110)의 전면 하부에는 버너부(140)가 장착되어 버너의 연소열을 유도하여 침관(130)으로 보내도록 되어 있고 침관(130)을 거치는 연소가스는 배기 덕트(150)를 거쳐 배기되도록 되어 있다.

기존 튀김기의 기름탱크(110)는 내부에 복수의 침관(130)들이 도 3에 도시된 바와 같이 기름탱크(110)의 전면벽체(120) 외부로 노출되는 침관(130)의 선단부가 기름탱크(110)의 전면벽체(120)와 용접으로 접합되어 침관 용접부(W)로 구성되고 침관 용접부(W)의 외부는 보호캡(200)으로 덮어 침관 용접부(W)를 차열 보호하도록 되어 있다. 이렇게 기존의 튀김기 기름탱크는 전면, 후면, 양측면, 하면 및 침관을 별도로 각각 제작한 후 각 부품들을 용접 접합하여 제작하도록 되고 있고, 제작 후 용접 접합부는 용접 불량 및 부식에 의해 누유가 발생 할 수 있고, 제작 과정에서 용접 작업은 까다로운 작업 난이도를 갖고 있고 고숙련을 필요로 하여 제조 원가 상승과 용접 불량에 따른 제품 품질 저하의 문제가 발생되고 있다.

본 발명은 튀김기의 기름탱크를 상부와 하부로 나누어 구성하고 상부는 모서리가 라운드인 통 형상을 하고 하부에 조립될 수 있도록 중앙을 모서리가 라운드인 버링 형상을 형성하여 상부와 하부를 조립되도록 구성하여 기름탱크 제조시 용접 접합을 최소화하고 이를 통해 용접부 불량을 개선하는 한편 제조 원가를 절감하는 고품질의 튀김기 기름탱크를 제공하도록 제시된다.

본 발명의 실시예에 따른 튀김기의 기름탱크를 첨부 도면을 통해 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 튀김기의 전면 구조의 예시이다. 도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 튀김기의 이면 구조의 예시이다. 도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 튀김기의 기름탱크를 나타낸 예시이다. 도 7은 본 발명의 일실시예에 따른 튀김기의 기름탱크 평면의 예시이다. 도 8은 도 6의 'A-A'선 단면도의 예시이다. 도 9는 도 8의 'B'부를 발췌하여 나타낸 상세도이다. 도 10은 도 9의 'C'부를 발췌하여 나타낸 상세도이다.

본 발명의 일실시예에 따른 튀김기(200)의 기름탱크(210)는 도 4 내지 도 10에 도시된 바와 같이, 상부가 개방되고 기름이 저장되는 내부공간을 갖도록 구성될 수 있다.

기름탱크(210)는 상부판(211)과 하부판(215)으로 구분되어 구성되며, 조립을 통해 상부판(211)이 하부판(215)을 따라 조립되도록 구성될 수 있다. 여기서, 상부판(211)은 하부판(215)을 따라 조립되는 과정에서 별도의 용접 작업을 필요로 하지 않는다. 그리고, 상부판(211)과 하부판(215)은 각각 프레스 가공 공정을 통해 일체형으로 제조되어 상부판(211)이 하부판(215)을 따라 상부로부터 안착되어 조립되도록 구성될 수 있다.

그리고, 상부판(211)은 기름탱크의 내부공간을 형성하기 위해 모서리가 라운드 형상으로 굴절되어 절곡된 사각 통체의 형상을 포함하여 구성되는 한편 하부 방향으로는 하부판(215)을 따라 조립될 수 있도록 모서리가 라운드인 버링 형상으로 형성되어 상부판(211)을 하부판(215)을 따라 조립하여 기름탱크(210)로 제작될 수 있도록 구성될 수 있다.

미설명 부호 '203'은 튀김기 본체에 구성될 수 있는 조작부이다. '220'은 기름탱크의 하부에 구성되는 배유구, '230'은 배기부이다.

본 발명은, 바람직하게는, 상부판(211)의 하단부는 하부판(215)의 내벽과 밀착되는 커링부(214)를 포함하여 구성될 수 있다.

이때 커링부(214)는 기름탱크 내부와 청소등을 위해 접촉할 수 있는 소비자의 손이 상부판의 끝단부에 긁힘됨을 방지할 수 있다.

도 9 및 도 10을 참조하면 상부판(211)의 하단부 커링부(214)가 하부판(215)의 내벽과 밀착되는 예로 나타나 있다.

도 9 및 도 10에 도시된 바와 같이, 상부판(211)에 커링부(214)를 형성하는 경우 하부판(215)의 내벽과 밀착 강도를 증가시켜 긴말한 조립상태를 유도할 수 있고 하부판(215)의 내벽과 일정한 이격 틈새를 확보할 수 있으므로 단열층을 형성하고 이를 통해 기름탱크의 외부 열전도를 낮출 수 있다.

또한, 하부판(215)은 상부판(211)과 밀착하도록 접촉 부분이 상부판(211)쪽으로 경사지게 기울어지는 기울기 θ1을 갖는 경사면(216)을 포함하여 구성될 수 있다.

도 9 및 도 10을 참조하면 하부판(215)이 상부판(211)과 밀착하도록 접촉 부분이 상부판(211)쪽으로 경사지게 기울어지는 기울기 θ1을 갖는 경사면(216)을 갖는 예로 나타나 있다.

도 9 및 도 10에 도시된 바와 같이 하부판(215)에 경사면(216)을 두는 경우 상부판(211)을 견고한 상태로 지지하고 받쳐 줄 수 있으므로 조립 후 상부판(211)의 뒤틀림이나 변형 등을 방지하고 안전하게 상부판(211)을 지지할 수 있게 된다.

또한, 하부판(215)은 바닥이 기름 배출이 용이하도록 하부로 갈수록 기울기가 기울어지는 경사 형상으로 구성하는 것이 바람직할 수 있다.

도 11은 본 발명의 일실시예에 따른 기름탱크를 튀김기 본체에 장착한 상태를 나타낸 예시이다. 도 12는 도 11의 'D'부를 발췌하여 나타낸 상세도이다.

하부판(215)은 도 11 및 도 12에 도시된 바와 같이, 튀김기 본체(201)의 케이싱 수평부(204)에 수평적으로 안착될 수 있도록 끝단부를 수평면(217)으로 형성하는 것이 바람직할 수 있다.

도 12를 참조하면 안쪽 방향에 주어지는 기울기 θ2로부터 하부판(215)의 끝단이 수평면(217)으로 형성되어 튀김기 본체(201)의 케이싱 수평부(204)에 수평적으로 안착된 예로 나타나 있다.

이렇게 하부판(215)에 수평면(217)을 두는 경우 하부판(215)의 끝단부는 튀김기 본체(201)의 케이싱 수평부(204)에 나란한 상태로 밀착될 수 있으므로 튀김기 본체(201)의 케이싱 상부에 흔들림 유동이나 쳐짐 없이 안정적으로 안착될 수 있게 된다.

또한, 상부판(211)의 일측면 수직부(212)에는 조립된 기름탱크(210)를 튀김기 본체(201)측 케이싱 수직부(205)에 고정하는 조립홀(213)을 형성하여 구성하는 것이 바람직할 수 있다.

도 12를 참조하면 상부판(211)의 일측면 수직부(212)에 조립홀(213)을 형성하고, 이를 통해 기름탱크(210)를 튀김기 본체(201)측 케이싱 수직부(205)에 조립하여 고정하는 예가 나타나 있다.

도 12에 도시된 바와 같이 상부판(211)의 일측면 수직부(212)에 조립홀(213)을 형성하여 튀김기 본체(210)측 케이싱 수직부(205)에 조립하면 별도의 용접 작업을 거치지 않고도 기름탱크(210)의 흔들림 유동이나 이탈 없이 안정적으로 기름탱크(210)를 튀김기 본체(201)의 케이싱 수직부(205)를 따라 긴밀한 상태로 조립할 수 있게 된다.

본 발명에 따르면 튀김기의 튀김탱크(210)를 구성하는데 있어서 튀김탱크(210)를 상부판(211)과 하부판(215)으로 구분하여 프레스 가공으로 제작한 후 상부판(211)을 하부판(215)을 따라 조립하는 것만으로 기름탱크(210)를 제조할 수 있다.

또한, 조립이 완료된 기름탱크(210)를 튀김기 본체(201)에 조립할 때에도 별도의 용접 작업을 거치지 않고 조립을 완료할 수 있으므로, 복잡한 용접 작업이 불필요하고, 이에 따라 용접 불량에 따른 누유 및 제품 품질 문제를 개선할 수 있고, 용접 작업 없이 기름탱크를 제조하고 설치할 수 있어 제품 원가를 효과적으로 절감할 수 있다.

이와 같이 본 발명은 튀김기의 기름탱크 제조시 용접 접합을 최소화하여 용접부 불량을 개선하고 제조 원가를 절감하는 튀김기의 기름탱크를 제공할 수 있는 이점이 있다.

또한, 본 발명은 튀김기의 기름탱크 제조시 용접 접합을 최소화하여 용접 불량을 개선하고 제조 원가를 절감하는 튀김기의 기름탱크를 제공할 수 있는 이점이 있다.

또한, 본 발명은 튀김기의 기름탱크 제조시 용접 작업 불량에 따른 누유의 문제를 개선할 수 있는 이점이 있다.

또한, 본 발명은 튀김기의 기름탱크 제조시 용접 작업을 없애 제조성을 향상시키고 용접 불량에 따른 제품 품질 문제를 개선할 수 있는 이점이 있다.

또한, 본 발명은, 튀김기의 기름탱크를 구성하는 상부판과 하부판을 조립함에 있어서, 용접 접합을 최소화하고, 외관의 미려함을 유지하면서도 기름의 누유를 방지하는 이점이 있다.

또한, 본 발명은, 튀김기의 기름탱크를 구성하는 상부판과 하부판을 조립함에 있어서, 조립부의의 돌출부에 의한 소비자의 손 긁힘사고를 방지하는 이점이 있다.

또한, 본 발명은, 튀김기의 기름탱크를 구성하는 상부판과 하부판 사이에 단열층을 구성하여, 상부판의 온도를 낮추는 이점이 있다.

본 발명은 도면에 도시된 일 실시 예를 참고로 설명되었으나 실시 예로 한정되지 않으며 본 발명의 요지를 벗어나지 않는 범위 내에서 수정 및 변형하여 실시할 수 있으며 수정과 변형이 이루어진 것은 본 발명의 기술 사상에 포함된다.

200: 튀김기 201: 튀김기 본체
202: 조작부 203: 튀김바구니
204: 케이싱 수평부 205: 케이싱 수직부
210: 기름탱크 211: 상부판
212: 수직부 213: 조립홀
214: 커링부 215: 하부판
216: 경사면 217: 수평면

Claims (6)

1. 상부가 개방되고 기름이 저장되는 내부공간을 갖는 튀김기의 기름탱크에 있어서,
   상기 기름탱크는 상부판과 하부판으로 구분되어 구성되는 것으로, 상기 상부판은 상기 내부공간을 형성하기 위해 모서리가 라운드 형상으로 굴절되어 절곡된 사각 통체의 형상을 포함하여 구성되는 한편 하부 방향으로는 상기 하부판을 따라 조립될 수 있도록 모서리가 라운드인 버링 형상으로 형성하여 상기 상부판을 상기 하부판을 따라 조립하여 구성된 것을 특징으로 하는 튀김기 기름탱크.
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 상부판의 하단부는 상기 하부판의 내벽과 밀착되는 커링부를 포함하는 것을 특징으로 하는 튀김기 기름탱크.
3. 제 1 항에 있어서,
   상기 하부판은 상기 상부판과 밀착하도록 접촉 부분이 상기 상부판쪽으로 경사지게 기울어지는 경사면을 포함하는 것을 특징으로 하는 튀김기 기름탱크.
4. 제 1 항에 있어서,
   상기 하부판은 바닥이 기름 배출이 용이하도록 하부로 갈수록 기울기가 기울어지는 경사 형상으로 구성된 것을 특징으로 하는 튀김기 기름탱크.
5. 제 1 항에 있어서,
   상기 하부판은 튀김기 본체의 케이싱 수평부에 수평적으로 안착될 수 있도록 형성된 수평면을 포함하는 튀김기 기름탱크.
6. 제 1 항에 있어서,
   상기 상부판의 일측면에는 조립된 기름탱크를 튀김기 본체측 케이싱 수직부에 고정하는 조립홀을 포함하는 튀김기 기름탱크.

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