KR20210003994A - 면역기능 증진 활성이 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 이의 제조방법 - Google Patents
면역기능 증진 활성이 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 이의 제조방법 Download PDFInfo
- Publication number
- KR20210003994A KR20210003994A KR1020190079413A KR20190079413A KR20210003994A KR 20210003994 A KR20210003994 A KR 20210003994A KR 1020190079413 A KR1020190079413 A KR 1020190079413A KR 20190079413 A KR20190079413 A KR 20190079413A KR 20210003994 A KR20210003994 A KR 20210003994A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- enzyme
- lotus leaf
- polysaccharide fraction
- derived
- polysaccharide
- Prior art date
Links
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 title claims abstract description 158
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 title claims abstract description 158
- 240000002853 Nelumbo nucifera Species 0.000 title claims abstract description 131
- 235000006508 Nelumbo nucifera Nutrition 0.000 title claims abstract description 131
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 16
- 230000000694 effects Effects 0.000 title abstract description 16
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 title 1
- 150000004804 polysaccharides Chemical class 0.000 claims abstract description 156
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims abstract description 104
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims abstract description 104
- 230000036737 immune function Effects 0.000 claims abstract description 30
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 claims abstract description 13
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract description 13
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract description 13
- 229920001284 acidic polysaccharide Polymers 0.000 claims abstract description 9
- 150000004805 acidic polysaccharides Chemical class 0.000 claims abstract description 9
- 235000006510 Nelumbo pentapetala Nutrition 0.000 claims description 124
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 claims description 102
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 75
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 34
- 238000011282 treatment Methods 0.000 claims description 27
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 26
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 22
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims description 21
- 230000036039 immunity Effects 0.000 claims description 21
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims description 21
- IAJILQKETJEXLJ-UHFFFAOYSA-N Galacturonsaeure Natural products O=CC(O)C(O)C(O)C(O)C(O)=O IAJILQKETJEXLJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 17
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 claims description 17
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 claims description 16
- 201000010099 disease Diseases 0.000 claims description 16
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 claims description 15
- SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N D-mannomethylose Natural products CC1OC(O)C(O)C(O)C1O SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 14
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 12
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N arabinose Natural products OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N beta-D-Pyranose-Lyxose Natural products OC1COC(O)C(O)C1O SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 claims description 12
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims description 11
- 239000004382 Amylase Substances 0.000 claims description 10
- 108010065511 Amylases Proteins 0.000 claims description 10
- 102000013142 Amylases Human genes 0.000 claims description 10
- AEMOLEFTQBMNLQ-YMDCURPLSA-N D-galactopyranuronic acid Chemical compound OC1O[C@H](C(O)=O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O AEMOLEFTQBMNLQ-YMDCURPLSA-N 0.000 claims description 10
- SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N D-xylopyranose Chemical compound O[C@@H]1COC(O)[C@H](O)[C@H]1O SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N 0.000 claims description 10
- SHZGCJCMOBCMKK-JFNONXLTSA-N L-rhamnopyranose Chemical compound C[C@@H]1OC(O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O SHZGCJCMOBCMKK-JFNONXLTSA-N 0.000 claims description 10
- PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N L-rhamnose Natural products CC(O)C(O)C(O)C(O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 235000019418 amylase Nutrition 0.000 claims description 10
- IEBQXKOEWCQOHR-GMSGWIQWSA-N (2s,3r,4r)-2,3,4-trihydroxy-6-oxoheptanedioic acid Chemical compound OC(=O)C(=O)C[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(O)=O IEBQXKOEWCQOHR-GMSGWIQWSA-N 0.000 claims description 7
- 108010059820 Polygalacturonase Proteins 0.000 claims description 7
- 108010093305 exopolygalacturonase Proteins 0.000 claims description 7
- 108010059892 Cellulase Proteins 0.000 claims description 6
- AEMOLEFTQBMNLQ-AQKNRBDQSA-N D-glucopyranuronic acid Chemical compound OC1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O AEMOLEFTQBMNLQ-AQKNRBDQSA-N 0.000 claims description 6
- PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N arabinose Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N 0.000 claims description 6
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 claims description 6
- 229940097043 glucuronic acid Drugs 0.000 claims description 6
- 229940106157 cellulase Drugs 0.000 claims description 5
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 claims description 5
- KYQCXUMVJGMDNG-SHUUEZRQSA-N keto-3-deoxy-D-manno-octulosonic acid Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CC(=O)C(O)=O KYQCXUMVJGMDNG-SHUUEZRQSA-N 0.000 claims description 5
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 claims description 4
- PNNNRSAQSRJVSB-SLPGGIOYSA-N Fucose Natural products C[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-SLPGGIOYSA-N 0.000 claims description 4
- SHZGCJCMOBCMKK-DHVFOXMCSA-N L-fucopyranose Chemical compound C[C@@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O SHZGCJCMOBCMKK-DHVFOXMCSA-N 0.000 claims description 4
- WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N alpha-D-galactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N 0.000 claims description 4
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 claims description 4
- KYQCXUMVJGMDNG-UHFFFAOYSA-N 3-Desoxy-D-manno-octulosonsaeure Natural products OCC(O)C(O)C(O)C(O)CC(=O)C(O)=O KYQCXUMVJGMDNG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 claims description 3
- 230000002265 prevention Effects 0.000 claims description 3
- 208000026935 allergic disease Diseases 0.000 claims description 2
- 206010016256 fatigue Diseases 0.000 claims description 2
- 208000027866 inflammatory disease Diseases 0.000 claims description 2
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 17
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 9
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 abstract description 7
- 230000037213 diet Effects 0.000 abstract description 7
- 230000001976 improved effect Effects 0.000 abstract description 4
- 231100000956 nontoxicity Toxicity 0.000 abstract description 3
- MWUXSHHQAYIFBG-UHFFFAOYSA-N Nitric oxide Chemical compound O=[N] MWUXSHHQAYIFBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 56
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 35
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 35
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 30
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 27
- 239000013642 negative control Substances 0.000 description 27
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 25
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 22
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 20
- 108060008682 Tumor Necrosis Factor Proteins 0.000 description 18
- 102000000852 Tumor Necrosis Factor-alpha Human genes 0.000 description 18
- 210000002540 macrophage Anatomy 0.000 description 17
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 17
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 16
- 230000036541 health Effects 0.000 description 14
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 13
- 102000004127 Cytokines Human genes 0.000 description 12
- 108090000695 Cytokines Proteins 0.000 description 12
- 239000000427 antigen Substances 0.000 description 11
- 102000036639 antigens Human genes 0.000 description 11
- 108091007433 antigens Proteins 0.000 description 11
- 230000028993 immune response Effects 0.000 description 11
- MZOFCQQQCNRIBI-VMXHOPILSA-N (3s)-4-[[(2s)-1-[[(2s)-1-[[(1s)-1-carboxy-2-hydroxyethyl]amino]-4-methyl-1-oxopentan-2-yl]amino]-5-(diaminomethylideneamino)-1-oxopentan-2-yl]amino]-3-[[2-[[(2s)-2,6-diaminohexanoyl]amino]acetyl]amino]-4-oxobutanoic acid Chemical compound OC[C@@H](C(O)=O)NC(=O)[C@H](CC(C)C)NC(=O)[C@H](CCCN=C(N)N)NC(=O)[C@H](CC(O)=O)NC(=O)CNC(=O)[C@@H](N)CCCCN MZOFCQQQCNRIBI-VMXHOPILSA-N 0.000 description 10
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 10
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 102000004889 Interleukin-6 Human genes 0.000 description 10
- 108090001005 Interleukin-6 Proteins 0.000 description 10
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 10
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 10
- 239000013641 positive control Substances 0.000 description 10
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 10
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 9
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 9
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- 239000002158 endotoxin Substances 0.000 description 9
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 9
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 9
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 9
- 239000003826 tablet Substances 0.000 description 9
- 230000005856 abnormality Effects 0.000 description 8
- 235000010419 agar Nutrition 0.000 description 8
- 210000003719 b-lymphocyte Anatomy 0.000 description 8
- -1 benzoic peroxide Chemical class 0.000 description 8
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 8
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 description 8
- 229920006008 lipopolysaccharide Polymers 0.000 description 8
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 7
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 7
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 7
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 7
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 7
- 210000001744 T-lymphocyte Anatomy 0.000 description 6
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 6
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 6
- 230000015788 innate immune response Effects 0.000 description 6
- 210000004698 lymphocyte Anatomy 0.000 description 6
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 6
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 6
- 239000000047 product Substances 0.000 description 6
- 208000031404 Chromosome Aberrations Diseases 0.000 description 5
- ODUCDPQEXGNKDN-UHFFFAOYSA-N Nitrogen oxide(NO) Natural products O=N ODUCDPQEXGNKDN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 5
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 5
- 230000009471 action Effects 0.000 description 5
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 5
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 5
- 230000003833 cell viability Effects 0.000 description 5
- 238000000502 dialysis Methods 0.000 description 5
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 5
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 5
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 5
- 230000006870 function Effects 0.000 description 5
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 5
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 5
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 5
- 230000008569 process Effects 0.000 description 5
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 5
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 5
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 5
- 206010008805 Chromosomal abnormalities Diseases 0.000 description 4
- 102000015696 Interleukins Human genes 0.000 description 4
- 108010063738 Interleukins Proteins 0.000 description 4
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 description 4
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical compound OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 4
- 238000002835 absorbance Methods 0.000 description 4
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 4
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 description 4
- 238000004113 cell culture Methods 0.000 description 4
- 230000004663 cell proliferation Effects 0.000 description 4
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 4
- 230000007123 defense Effects 0.000 description 4
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 4
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 4
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 4
- 239000000686 essence Substances 0.000 description 4
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 4
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 4
- 210000000265 leukocyte Anatomy 0.000 description 4
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 4
- 239000000314 lubricant Substances 0.000 description 4
- 230000031864 metaphase Effects 0.000 description 4
- 230000035772 mutation Effects 0.000 description 4
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 4
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 4
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 4
- LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M sodium nitrite Chemical compound [Na+].[O-]N=O LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 4
- 230000003381 solubilizing effect Effects 0.000 description 4
- 239000010421 standard material Substances 0.000 description 4
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 4
- 210000001541 thymus gland Anatomy 0.000 description 4
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 4
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000699802 Cricetulus griseus Species 0.000 description 3
- 239000006144 Dulbecco’s modified Eagle's medium Substances 0.000 description 3
- 238000002965 ELISA Methods 0.000 description 3
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 3
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- 206010057249 Phagocytosis Diseases 0.000 description 3
- 239000004373 Pullulan Substances 0.000 description 3
- 229920001218 Pullulan Polymers 0.000 description 3
- 210000000628 antibody-producing cell Anatomy 0.000 description 3
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 3
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 3
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 3
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 3
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 description 3
- 231100000135 cytotoxicity Toxicity 0.000 description 3
- 230000003013 cytotoxicity Effects 0.000 description 3
- 239000007884 disintegrant Substances 0.000 description 3
- 239000003937 drug carrier Substances 0.000 description 3
- 230000001804 emulsifying effect Effects 0.000 description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 3
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 3
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 3
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 3
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 3
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 3
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 3
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 3
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 3
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 3
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 3
- 230000008782 phagocytosis Effects 0.000 description 3
- 239000006187 pill Substances 0.000 description 3
- 235000019423 pullulan Nutrition 0.000 description 3
- 230000004044 response Effects 0.000 description 3
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 3
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 3
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 3
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 3
- 210000004881 tumor cell Anatomy 0.000 description 3
- 230000006433 tumor necrosis factor production Effects 0.000 description 3
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 3
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 3
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 3
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 3
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 3
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 description 2
- PUPZLCDOIYMWBV-UHFFFAOYSA-N (+/-)-1,3-Butanediol Chemical compound CC(O)CCO PUPZLCDOIYMWBV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- LVVKXRQZSRUVPY-HNNXBMFYSA-N (S)-coclaurine Chemical compound C([C@@H]1NCCC=2C=C(C(=CC=21)O)OC)C1=CC=C(O)C=C1 LVVKXRQZSRUVPY-HNNXBMFYSA-N 0.000 description 2
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 description 2
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 1-monostearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- YHQDZJICGQWFHK-UHFFFAOYSA-N 4-nitroquinoline N-oxide Chemical compound C1=CC=C2C([N+](=O)[O-])=CC=[N+]([O-])C2=C1 YHQDZJICGQWFHK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- 241000228245 Aspergillus niger Species 0.000 description 2
- FMMWHPNWAFZXNH-UHFFFAOYSA-N Benz[a]pyrene Chemical compound C1=C2C3=CC=CC=C3C=C(C=C3)C2=C2C3=CC=CC2=C1 FMMWHPNWAFZXNH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 2
- XMSXQFUHVRWGNA-UHFFFAOYSA-N Decamethylcyclopentasiloxane Chemical compound C[Si]1(C)O[Si](C)(C)O[Si](C)(C)O[Si](C)(C)O[Si](C)(C)O1 XMSXQFUHVRWGNA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 2
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 2
- FVQOMEDMFUMIMO-UHFFFAOYSA-N Hyperosid Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1C(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2OC1C1=CC=C(O)C(O)=C1 FVQOMEDMFUMIMO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 108060003951 Immunoglobulin Proteins 0.000 description 2
- 108010074328 Interferon-gamma Proteins 0.000 description 2
- 102000000589 Interleukin-1 Human genes 0.000 description 2
- 108010002352 Interleukin-1 Proteins 0.000 description 2
- TWRXJAOTZQYOKJ-UHFFFAOYSA-L Magnesium chloride Chemical compound [Mg+2].[Cl-].[Cl-] TWRXJAOTZQYOKJ-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 2
- DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N Nicotinamide Chemical compound NC(=O)C1=CC=CN=C1 DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000010710 Nymphaea lotus Nutrition 0.000 description 2
- 244000213382 Nymphaea lotus Species 0.000 description 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 2
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 2
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 2
- 239000004365 Protease Substances 0.000 description 2
- REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N Quercetin Chemical compound C=1C(O)=CC(O)=C(C(C=2O)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C(O)=C1 REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 2
- 102100037486 Reverse transcriptase/ribonuclease H Human genes 0.000 description 2
- 241000293869 Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium Species 0.000 description 2
- VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M Sodium acetate Chemical compound [Na+].CC([O-])=O VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- RAHZWNYVWXNFOC-UHFFFAOYSA-N Sulphur dioxide Chemical compound O=S=O RAHZWNYVWXNFOC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XLOMVQKBTHCTTD-UHFFFAOYSA-N Zinc monoxide Chemical compound [Zn]=O XLOMVQKBTHCTTD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002671 adjuvant Substances 0.000 description 2
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910000147 aluminium phosphate Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 description 2
- 239000011616 biotin Substances 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 230000008859 change Effects 0.000 description 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 2
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 2
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 2
- 239000012228 culture supernatant Substances 0.000 description 2
- 210000004748 cultured cell Anatomy 0.000 description 2
- 229940086555 cyclomethicone Drugs 0.000 description 2
- 230000004069 differentiation Effects 0.000 description 2
- 150000002016 disaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 239000002270 dispersing agent Substances 0.000 description 2
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 2
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 description 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 2
- 238000005194 fractionation Methods 0.000 description 2
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 2
- 235000020510 functional beverage Nutrition 0.000 description 2
- LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N gallic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000001727 glucose Nutrition 0.000 description 2
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 2
- 102000018358 immunoglobulin Human genes 0.000 description 2
- 229940072221 immunoglobulins Drugs 0.000 description 2
- 230000003308 immunostimulating effect Effects 0.000 description 2
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 2
- 230000002757 inflammatory effect Effects 0.000 description 2
- 230000003834 intracellular effect Effects 0.000 description 2
- IYRMWMYZSQPJKC-UHFFFAOYSA-N kaempferol Chemical compound C1=CC(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2O1 IYRMWMYZSQPJKC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N kaempferol Natural products OC1=C(C(=O)c2cc(O)cc(O)c2O1)c3ccc(O)cc3 MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000004811 liquid chromatography Methods 0.000 description 2
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 description 2
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 2
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 2
- FBSFWRHWHYMIOG-UHFFFAOYSA-N methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate Chemical compound COC(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 FBSFWRHWHYMIOG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 2
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 2
- 210000004180 plasmocyte Anatomy 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 2
- LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N pyridoxine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 description 2
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 2
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 2
- 230000011664 signaling Effects 0.000 description 2
- 235000010288 sodium nitrite Nutrition 0.000 description 2
- GEHJYWRUCIMESM-UHFFFAOYSA-L sodium sulfite Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]S([O-])=O GEHJYWRUCIMESM-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 2
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 2
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 2
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 2
- FDDDEECHVMSUSB-UHFFFAOYSA-N sulfanilamide Chemical compound NC1=CC=C(S(N)(=O)=O)C=C1 FDDDEECHVMSUSB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229940124530 sulfonamide Drugs 0.000 description 2
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 description 2
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 2
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 2
- 230000009885 systemic effect Effects 0.000 description 2
- XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N taurine Chemical compound NCCS(O)(=O)=O XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 2
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 description 2
- SLYBRYXJOHULJH-BDVNFPICSA-N (2S,3R,4R,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxy-2-methylhexanal Chemical compound C[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@](C)(O)C=O SLYBRYXJOHULJH-BDVNFPICSA-N 0.000 description 1
- OSBKZZCHLHZCDB-SRQIZXRXSA-N (2r,3s,4r)-2,3,4,5-tetrahydroxy-2-methylpentanal Chemical compound O=C[C@@](O)(C)[C@@H](O)[C@H](O)CO OSBKZZCHLHZCDB-SRQIZXRXSA-N 0.000 description 1
- 229940058015 1,3-butylene glycol Drugs 0.000 description 1
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RVBUGGBMJDPOST-UHFFFAOYSA-N 2-thiobarbituric acid Chemical compound O=C1CC(=O)NC(=S)N1 RVBUGGBMJDPOST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- SATHPVQTSSUFFW-UHFFFAOYSA-N 4-[6-[(3,5-dihydroxy-4-methoxyoxan-2-yl)oxymethyl]-3,5-dihydroxy-4-methoxyoxan-2-yl]oxy-2-(hydroxymethyl)-6-methyloxane-3,5-diol Chemical compound OC1C(OC)C(O)COC1OCC1C(O)C(OC)C(O)C(OC2C(C(CO)OC(C)C2O)O)O1 SATHPVQTSSUFFW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- JRLTTZUODKEYDH-UHFFFAOYSA-N 8-methylquinoline Chemical group C1=CN=C2C(C)=CC=CC2=C1 JRLTTZUODKEYDH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PAIOZXJXGSOKFN-UHFFFAOYSA-N Aceric acid Natural products CC1OC(O)C(O)C1(O)C(O)=O PAIOZXJXGSOKFN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010088751 Albumins Proteins 0.000 description 1
- 102000009027 Albumins Human genes 0.000 description 1
- 229920000189 Arabinogalactan Polymers 0.000 description 1
- 239000001904 Arabinogalactan Substances 0.000 description 1
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 description 1
- 240000006439 Aspergillus oryzae Species 0.000 description 1
- 235000002247 Aspergillus oryzae Nutrition 0.000 description 1
- 241000193744 Bacillus amyloliquefaciens Species 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-DCSYEGIMSA-N Beta-Lactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-DCSYEGIMSA-N 0.000 description 1
- JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N Bioquercetin Natural products CC1OC(OCC(O)C2OC(OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108091003079 Bovine Serum Albumin Proteins 0.000 description 1
- 238000009010 Bradford assay Methods 0.000 description 1
- 102000019034 Chemokines Human genes 0.000 description 1
- 108010012236 Chemokines Proteins 0.000 description 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 206010010356 Congenital anomaly Diseases 0.000 description 1
- 229920002261 Corn starch Polymers 0.000 description 1
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 1
- 229920000858 Cyclodextrin Polymers 0.000 description 1
- AVGPOAXYRRIZMM-UHFFFAOYSA-N D-Apiose Natural products OCC(O)(CO)C(O)C=O AVGPOAXYRRIZMM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ASNHGEVAWNWCRQ-UHFFFAOYSA-N D-apiofuranose Natural products OCC1(O)COC(O)C1O ASNHGEVAWNWCRQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ASNHGEVAWNWCRQ-LJJLCWGRSA-N D-apiofuranose Chemical compound OC[C@@]1(O)COC(O)[C@@H]1O ASNHGEVAWNWCRQ-LJJLCWGRSA-N 0.000 description 1
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 description 1
- UBSCDKPKWHYZNX-UHFFFAOYSA-N Demethoxycapillarisin Natural products C1=CC(O)=CC=C1OC1=CC(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2O1 UBSCDKPKWHYZNX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N Dextrotartaric acid Chemical compound OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N 0.000 description 1
- 235000019739 Dicalciumphosphate Nutrition 0.000 description 1
- ZGTMUACCHSMWAC-UHFFFAOYSA-L EDTA disodium salt (anhydrous) Chemical compound [Na+].[Na+].OC(=O)CN(CC([O-])=O)CCN(CC(O)=O)CC([O-])=O ZGTMUACCHSMWAC-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 238000008157 ELISA kit Methods 0.000 description 1
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 description 1
- UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N Erythritol Natural products OCC(O)C(O)CO UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000001512 FEMA 4601 Substances 0.000 description 1
- 230000005526 G1 to G0 transition Effects 0.000 description 1
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 1
- 102000003886 Glycoproteins Human genes 0.000 description 1
- 108090000288 Glycoproteins Proteins 0.000 description 1
- 239000004378 Glycyrrhizin Substances 0.000 description 1
- OVSQVDMCBVZWGM-IDRAQACASA-N Hirsutrin Natural products O([C@H]1[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)C1=C(c2cc(O)c(O)cc2)Oc2c(c(O)cc(O)c2)C1=O OVSQVDMCBVZWGM-IDRAQACASA-N 0.000 description 1
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 1
- OVSQVDMCBVZWGM-SJWGPRHPSA-N Hyperin Natural products O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1=C(C=2C=C(O)C(O)=CC=2)OC2=CC(O)=CC(O)=C2C1=O OVSQVDMCBVZWGM-SJWGPRHPSA-N 0.000 description 1
- 208000031226 Hyperlipidaemia Diseases 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 102100037850 Interferon gamma Human genes 0.000 description 1
- 102000008070 Interferon-gamma Human genes 0.000 description 1
- 240000008415 Lactuca sativa Species 0.000 description 1
- 240000007472 Leucaena leucocephala Species 0.000 description 1
- 235000010643 Leucaena leucocephala Nutrition 0.000 description 1
- YXVXMURDCBMPRH-UHFFFAOYSA-N Lirinidine Natural products C1C2=CC=CC=C2C2=C(O)C(OC)=CC3=C2C1N(C)CC3 YXVXMURDCBMPRH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 description 1
- 239000004909 Moisturizer Substances 0.000 description 1
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 1
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RFPZGZUMXXMVEL-UHFFFAOYSA-N Nelumboside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1C(C(O)=O)OC(OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)C(O)C1O RFPZGZUMXXMVEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RFPZGZUMXXMVEL-UBSYNHCDSA-N Nelumboside Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](C(O)=O)O[C@@H](OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)[C@H](O)[C@H]1O RFPZGZUMXXMVEL-UBSYNHCDSA-N 0.000 description 1
- ORJVQPIHKOARKV-UHFFFAOYSA-N Nuciferine Natural products C1C2=CC=CC=C2C2=C(OC)C(OC)=CC3=C2C1N(C)CC3 ORJVQPIHKOARKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000209477 Nymphaeaceae Species 0.000 description 1
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920003171 Poly (ethylene oxide) Polymers 0.000 description 1
- 229920001214 Polysorbate 60 Polymers 0.000 description 1
- ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N Quercetagetin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C(O)=C(O)C=C2O1 ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- HELXLJCILKEWJH-SEAGSNCFSA-N Rebaudioside A Natural products O=C(O[C@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)[C@@]1(C)[C@@H]2[C@](C)([C@H]3[C@@]4(CC(=C)[C@@](O[C@H]5[C@H](O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O6)[C@@H](O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O6)[C@H](O)[C@@H](CO)O5)(C4)CC3)CC2)CCC1 HELXLJCILKEWJH-SEAGSNCFSA-N 0.000 description 1
- JCTYWRARKVGOBK-CQSZACIVSA-N Remerin Chemical compound C12=C3C4=CC=CC=C4C[C@H]1N(C)CCC2=CC1=C3OCO1 JCTYWRARKVGOBK-CQSZACIVSA-N 0.000 description 1
- HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N Rhynchosin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=CC(O)=C(O)C=C2O1 HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 1
- JCTYWRARKVGOBK-UHFFFAOYSA-N Roemerine Natural products C12=C3C4=CC=CC=C4CC1N(C)CCC2=CC1=C3OCO1 JCTYWRARKVGOBK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000607142 Salmonella Species 0.000 description 1
- 108010087230 Sincalide Proteins 0.000 description 1
- BCKXLBQYZLBQEK-KVVVOXFISA-M Sodium oleate Chemical compound [Na+].CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC([O-])=O BCKXLBQYZLBQEK-KVVVOXFISA-M 0.000 description 1
- 229920002125 Sokalan® Polymers 0.000 description 1
- 235000021355 Stearic acid Nutrition 0.000 description 1
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 description 1
- 238000000692 Student's t-test Methods 0.000 description 1
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Succinic acid Natural products OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N Tartaric acid Natural products [H+].[H+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C([O-])=O FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000727732 Tokoyo Species 0.000 description 1
- GSEJCLTVZPLZKY-UHFFFAOYSA-N Triethanolamine Chemical compound OCCN(CCO)CCO GSEJCLTVZPLZKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010054094 Tumour necrosis Diseases 0.000 description 1
- 241000251539 Vertebrata <Metazoa> Species 0.000 description 1
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 description 1
- 229930003779 Vitamin B12 Natural products 0.000 description 1
- 229930003471 Vitamin B2 Natural products 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- 235000011054 acetic acid Nutrition 0.000 description 1
- 238000005903 acid hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000006978 adaptation Effects 0.000 description 1
- 230000004721 adaptive immunity Effects 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 229930013930 alkaloid Natural products 0.000 description 1
- AEMOLEFTQBMNLQ-BKBMJHBISA-N alpha-D-galacturonic acid Chemical compound O[C@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O AEMOLEFTQBMNLQ-BKBMJHBISA-N 0.000 description 1
- VZTDIZULWFCMLS-UHFFFAOYSA-N ammonium formate Chemical compound [NH4+].[O-]C=O VZTDIZULWFCMLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000003708 ampul Substances 0.000 description 1
- 238000005571 anion exchange chromatography Methods 0.000 description 1
- YCSBALJAGZKWFF-UHFFFAOYSA-N anthracen-2-amine Chemical compound C1=CC=CC2=CC3=CC(N)=CC=C3C=C21 YCSBALJAGZKWFF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003178 anti-diabetic effect Effects 0.000 description 1
- 230000001754 anti-pyretic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000890 antigenic effect Effects 0.000 description 1
- 230000007503 antigenic stimulation Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 239000012736 aqueous medium Substances 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 235000019312 arabinogalactan Nutrition 0.000 description 1
- 159000000032 aromatic acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 description 1
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 description 1
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 description 1
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 description 1
- 239000000022 bacteriostatic agent Substances 0.000 description 1
- 235000013871 bee wax Nutrition 0.000 description 1
- 239000012166 beeswax Substances 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 239000000440 bentonite Substances 0.000 description 1
- 229910000278 bentonite Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000012216 bentonite Nutrition 0.000 description 1
- SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N bentoquatam Chemical compound O.O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N beta-maltose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N 0.000 description 1
- 230000000975 bioactive effect Effects 0.000 description 1
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 description 1
- UBXYXCRCOKCZIT-UHFFFAOYSA-N biphenyl-3-ol Chemical group OC1=CC=CC(C=2C=CC=CC=2)=C1 UBXYXCRCOKCZIT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 210000001185 bone marrow Anatomy 0.000 description 1
- 229940098773 bovine serum albumin Drugs 0.000 description 1
- 239000000872 buffer Substances 0.000 description 1
- 239000007975 buffered saline Substances 0.000 description 1
- 235000019437 butane-1,3-diol Nutrition 0.000 description 1
- KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N butanedioic acid Chemical compound O[14C](=O)CC[14C](O)=O KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N 0.000 description 1
- CZBZUDVBLSSABA-UHFFFAOYSA-N butylated hydroxyanisole Chemical compound COC1=CC=C(O)C(C(C)(C)C)=C1.COC1=CC=C(O)C=C1C(C)(C)C CZBZUDVBLSSABA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L calcium D-pantothenic acid Chemical compound [Ca+2].OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC([O-])=O.OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC([O-])=O FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 229960002079 calcium pantothenate Drugs 0.000 description 1
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 description 1
- 125000004432 carbon atom Chemical group C* 0.000 description 1
- 238000010609 cell counting kit-8 assay Methods 0.000 description 1
- 230000011712 cell development Effects 0.000 description 1
- 230000024245 cell differentiation Effects 0.000 description 1
- 230000010261 cell growth Effects 0.000 description 1
- 238000012200 cell viability kit Methods 0.000 description 1
- 230000007969 cellular immunity Effects 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 238000012512 characterization method Methods 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 description 1
- 230000002759 chromosomal effect Effects 0.000 description 1
- 210000000349 chromosome Anatomy 0.000 description 1
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L cobalt(3+);[(2r,3s,4r,5s)-5-(5,6-dimethylbenzimidazol-1-yl)-4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-3-yl] [(2r)-1-[3-[(1r,2r,3r,4z,7s,9z,12s,13s,14z,17s,18s,19r)-2,13,18-tris(2-amino-2-oxoethyl)-7,12,17-tris(3-amino-3-oxopropyl)-3,5,8,8,13,15,18,19-octamethyl-2 Chemical compound [Co+3].N#[C-].N([C@@H]([C@]1(C)[N-]\C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C(\C)/C1=N/C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C\C1=N\C([C@H](C1(C)C)CCC(N)=O)=C/1C)[C@@H]2CC(N)=O)=C\1[C@]2(C)CCC(=O)NC[C@@H](C)OP([O-])(=O)O[C@H]1[C@@H](O)[C@@H](N2C3=CC(C)=C(C)C=C3N=C2)O[C@@H]1CO FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 238000004737 colorimetric analysis Methods 0.000 description 1
- 230000002860 competitive effect Effects 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 description 1
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 239000008120 corn starch Substances 0.000 description 1
- 235000019784 crude fat Nutrition 0.000 description 1
- 230000016396 cytokine production Effects 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 238000004042 decolorization Methods 0.000 description 1
- 238000007872 degassing Methods 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- NEFBYIFKOOEVPA-UHFFFAOYSA-K dicalcium phosphate Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O NEFBYIFKOOEVPA-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 229940038472 dicalcium phosphate Drugs 0.000 description 1
- 229910000390 dicalcium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 1
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 1
- ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L dipotassium hydrogen phosphate Chemical compound [K+].[K+].OP([O-])([O-])=O ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 235000021186 dishes Nutrition 0.000 description 1
- 208000035475 disorder Diseases 0.000 description 1
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 1
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 description 1
- 239000006196 drop Substances 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 239000012636 effector Substances 0.000 description 1
- 238000010828 elution Methods 0.000 description 1
- 239000003974 emollient agent Substances 0.000 description 1
- 239000012645 endogenous antigen Substances 0.000 description 1
- HELXLJCILKEWJH-UHFFFAOYSA-N entered according to Sigma 01432 Natural products C1CC2C3(C)CCCC(C)(C(=O)OC4C(C(O)C(O)C(CO)O4)O)C3CCC2(C2)CC(=C)C21OC(C1OC2C(C(O)C(O)C(CO)O2)O)OC(CO)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O HELXLJCILKEWJH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- 210000002919 epithelial cell Anatomy 0.000 description 1
- IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N eriodictyol 7-O-rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(C)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C=C3C(C(C(O)=C(O3)C=3C=C(O)C(O)=CC=3)=O)=C(O)C=2)O1 IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 description 1
- 229940009714 erythritol Drugs 0.000 description 1
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 description 1
- 230000029142 excretion Effects 0.000 description 1
- 239000004744 fabric Substances 0.000 description 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 1
- 239000011790 ferrous sulphate Substances 0.000 description 1
- 235000003891 ferrous sulphate Nutrition 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 229930003935 flavonoid Natural products 0.000 description 1
- 150000002215 flavonoids Chemical class 0.000 description 1
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 description 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 1
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 description 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 229940074391 gallic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000004515 gallic acid Nutrition 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000004211 gastric acid Anatomy 0.000 description 1
- 238000001641 gel filtration chromatography Methods 0.000 description 1
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 1
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 1
- 239000007903 gelatin capsule Substances 0.000 description 1
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 1
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 1
- 229940075507 glyceryl monostearate Drugs 0.000 description 1
- LPLVUJXQOOQHMX-UHFFFAOYSA-N glycyrrhetinic acid glycoside Natural products C1CC(C2C(C3(CCC4(C)CCC(C)(CC4C3=CC2=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)C2C(C)(C)C1OC1OC(C(O)=O)C(O)C(O)C1OC1OC(C(O)=O)C(O)C(O)C1O LPLVUJXQOOQHMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- UYRUBYNTXSDKQT-UHFFFAOYSA-N glycyrrhizic acid Natural products CC1(C)C(CCC2(C)C1CCC3(C)C2C(=O)C=C4C5CC(C)(CCC5(C)CCC34C)C(=O)O)OC6OC(C(O)C(O)C6OC7OC(O)C(O)C(O)C7C(=O)O)C(=O)O UYRUBYNTXSDKQT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960004949 glycyrrhizic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019410 glycyrrhizin Nutrition 0.000 description 1
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 description 1
- 210000000224 granular leucocyte Anatomy 0.000 description 1
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 1
- 230000003394 haemopoietic effect Effects 0.000 description 1
- 208000019622 heart disease Diseases 0.000 description 1
- XJNUECKWDBNFJV-UHFFFAOYSA-N hexadecyl 2-ethylhexanoate Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCOC(=O)C(CC)CCCC XJNUECKWDBNFJV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- HNDVDQJCIGZPNO-UHFFFAOYSA-N histidine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CN=CN1 HNDVDQJCIGZPNO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000013632 homeostatic process Effects 0.000 description 1
- 230000004727 humoral immunity Effects 0.000 description 1
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N hydrochloric acid Substances Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 1
- NQYPTLKGQJDGTI-FCVRJVSHSA-N hyperoside Natural products OC[C@H]1O[C@@H](OC2=C(Oc3cc(O)cc(O)c3[C@H]2O)c4ccc(O)c(O)c4)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O NQYPTLKGQJDGTI-FCVRJVSHSA-N 0.000 description 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 description 1
- 210000002865 immune cell Anatomy 0.000 description 1
- 230000001900 immune effect Effects 0.000 description 1
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 description 1
- 230000000415 inactivating effect Effects 0.000 description 1
- 238000010348 incorporation Methods 0.000 description 1
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 1
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 description 1
- 239000007972 injectable composition Substances 0.000 description 1
- 210000005007 innate immune system Anatomy 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 229960003130 interferon gamma Drugs 0.000 description 1
- 230000019189 interleukin-1 beta production Effects 0.000 description 1
- 229940100601 interleukin-6 Drugs 0.000 description 1
- 230000017306 interleukin-6 production Effects 0.000 description 1
- 238000001361 intraarterial administration Methods 0.000 description 1
- 238000007918 intramuscular administration Methods 0.000 description 1
- 238000010255 intramuscular injection Methods 0.000 description 1
- 239000007927 intramuscular injection Substances 0.000 description 1
- 238000007912 intraperitoneal administration Methods 0.000 description 1
- 239000007928 intraperitoneal injection Substances 0.000 description 1
- 238000001990 intravenous administration Methods 0.000 description 1
- 238000010253 intravenous injection Methods 0.000 description 1
- 230000009545 invasion Effects 0.000 description 1
- BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L iron(2+) sulfate (anhydrous) Chemical compound [Fe+2].[O-]S([O-])(=O)=O BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229910000359 iron(II) sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- GXMWXESSGGEWEM-UHFFFAOYSA-N isoquercitrin Natural products OCC(O)C1OC(OC2C(Oc3cc(O)cc(O)c3C2=O)c4ccc(O)c(O)c4)C(O)C1O GXMWXESSGGEWEM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000008777 kaempferol Nutrition 0.000 description 1
- 239000012669 liquid formulation Substances 0.000 description 1
- 239000006193 liquid solution Substances 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 230000003908 liver function Effects 0.000 description 1
- ZLNQQNXFFQJAID-UHFFFAOYSA-L magnesium carbonate Chemical compound [Mg+2].[O-]C([O-])=O ZLNQQNXFFQJAID-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000001095 magnesium carbonate Substances 0.000 description 1
- 229910000021 magnesium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910001629 magnesium chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000014759 maintenance of location Effects 0.000 description 1
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000006386 memory function Effects 0.000 description 1
- 230000004630 mental health Effects 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920000609 methyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- IBKQQKPQRYUGBJ-UHFFFAOYSA-N methyl gallate Natural products CC(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 IBKQQKPQRYUGBJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 125000002496 methyl group Chemical group [H]C([H])([H])* 0.000 description 1
- 239000001923 methylcellulose Substances 0.000 description 1
- 235000010981 methylcellulose Nutrition 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 230000001333 moisturizer Effects 0.000 description 1
- 239000001788 mono and diglycerides of fatty acids Substances 0.000 description 1
- 210000001616 monocyte Anatomy 0.000 description 1
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- UXOUKMQIEVGVLY-UHFFFAOYSA-N morin Natural products OC1=CC(O)=CC(C2=C(C(=O)C3=C(O)C=C(O)C=C3O2)O)=C1 UXOUKMQIEVGVLY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000007886 mutagenicity Effects 0.000 description 1
- 231100000299 mutagenicity Toxicity 0.000 description 1
- 231100000150 mutagenicity / genotoxicity testing Toxicity 0.000 description 1
- 230000004719 natural immunity Effects 0.000 description 1
- 210000000822 natural killer cell Anatomy 0.000 description 1
- 229930014626 natural product Natural products 0.000 description 1
- 208000015122 neurodegenerative disease Diseases 0.000 description 1
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 description 1
- 210000000440 neutrophil Anatomy 0.000 description 1
- 235000005152 nicotinamide Nutrition 0.000 description 1
- 239000011570 nicotinamide Substances 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 1
- ORJVQPIHKOARKV-OAHLLOKOSA-N nuciferine Chemical compound C1C2=CC=CC=C2C2=C(OC)C(OC)=CC3=C2[C@@H]1N(C)CC3 ORJVQPIHKOARKV-OAHLLOKOSA-N 0.000 description 1
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 1
- QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N octadecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OQCDKBAXFALNLD-UHFFFAOYSA-N octadecanoic acid Natural products CCCCCCCC(C)CCCCCCCCC(O)=O OQCDKBAXFALNLD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000001543 one-way ANOVA Methods 0.000 description 1
- 239000006833 oxoid nutrient broth Substances 0.000 description 1
- 101800000857 p40 protein Proteins 0.000 description 1
- 238000007911 parenteral administration Methods 0.000 description 1
- 230000001575 pathological effect Effects 0.000 description 1
- OQUKIQWCVTZJAF-UHFFFAOYSA-N phenol;sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O.OC1=CC=CC=C1 OQUKIQWCVTZJAF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002504 physiological saline solution Substances 0.000 description 1
- 235000021110 pickles Nutrition 0.000 description 1
- 235000013550 pizza Nutrition 0.000 description 1
- 239000000419 plant extract Substances 0.000 description 1
- 239000001508 potassium citrate Substances 0.000 description 1
- 229960002635 potassium citrate Drugs 0.000 description 1
- QEEAPRPFLLJWCF-UHFFFAOYSA-K potassium citrate (anhydrous) Chemical compound [K+].[K+].[K+].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O QEEAPRPFLLJWCF-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 235000011082 potassium citrates Nutrition 0.000 description 1
- BHZRJJOHZFYXTO-UHFFFAOYSA-L potassium sulfite Chemical compound [K+].[K+].[O-]S([O-])=O BHZRJJOHZFYXTO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 235000019252 potassium sulphite Nutrition 0.000 description 1
- 230000001376 precipitating effect Effects 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 238000002203 pretreatment Methods 0.000 description 1
- 230000002062 proliferating effect Effects 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 238000011321 prophylaxis Methods 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N pyridoxal hydrochloride Natural products CC1=NC=C(CO)C(C=O)=C1O RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000005875 quercetin Nutrition 0.000 description 1
- 229960001285 quercetin Drugs 0.000 description 1
- OVSQVDMCBVZWGM-DTGCRPNFSA-N quercetin 3-O-beta-D-galactopyranoside Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1=C(C=2C=C(O)C(O)=CC=2)OC2=CC(O)=CC(O)=C2C1=O OVSQVDMCBVZWGM-DTGCRPNFSA-N 0.000 description 1
- OVSQVDMCBVZWGM-QSOFNFLRSA-N quercetin 3-O-beta-D-glucopyranoside Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1=C(C=2C=C(O)C(O)=CC=2)OC2=CC(O)=CC(O)=C2C1=O OVSQVDMCBVZWGM-QSOFNFLRSA-N 0.000 description 1
- FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N quercetin rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- BBFYUPYFXSSMNV-UHFFFAOYSA-N quercetin-7-o-galactoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1=CC(O)=C2C(=O)C(O)=C(C=3C=C(O)C(O)=CC=3)OC2=C1 BBFYUPYFXSSMNV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019203 rebaudioside A Nutrition 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 229960000342 retinol acetate Drugs 0.000 description 1
- 235000019173 retinyl acetate Nutrition 0.000 description 1
- 239000011770 retinyl acetate Substances 0.000 description 1
- QGNJRVVDBSJHIZ-QHLGVNSISA-N retinyl acetate Chemical compound CC(=O)OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C QGNJRVVDBSJHIZ-QHLGVNSISA-N 0.000 description 1
- 230000002441 reversible effect Effects 0.000 description 1
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 1
- 235000005493 rutin Nutrition 0.000 description 1
- ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N rutin Natural products CC1OC(OCC2OC(O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5 ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N rutin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O[C@@H]1OC[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N 0.000 description 1
- 229960004555 rutoside Drugs 0.000 description 1
- 235000019204 saccharin Nutrition 0.000 description 1
- CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N saccharin Chemical compound C1=CC=C2C(=O)NS(=O)(=O)C2=C1 CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940081974 saccharin Drugs 0.000 description 1
- 239000000901 saccharin and its Na,K and Ca salt Substances 0.000 description 1
- 235000012045 salad Nutrition 0.000 description 1
- HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N schardinger α-dextrin Chemical compound O1C(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(O)C2O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC2C(O)C(O)C1OC2CO HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003248 secreting effect Effects 0.000 description 1
- 239000000932 sedative agent Substances 0.000 description 1
- 230000001624 sedative effect Effects 0.000 description 1
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 1
- 230000035945 sensitivity Effects 0.000 description 1
- 235000012046 side dish Nutrition 0.000 description 1
- IZTQOLKUZKXIRV-YRVFCXMDSA-N sincalide Chemical compound C([C@@H](C(=O)N[C@@H](CCSC)C(=O)NCC(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCSC)C(=O)N[C@@H](CC(O)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(N)=O)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O)C1=CC=C(OS(O)(=O)=O)C=C1 IZTQOLKUZKXIRV-YRVFCXMDSA-N 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 239000001632 sodium acetate Substances 0.000 description 1
- 235000017281 sodium acetate Nutrition 0.000 description 1
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 description 1
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 description 1
- RYYKJJJTJZKILX-UHFFFAOYSA-M sodium octadecanoate Chemical compound [Na+].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O RYYKJJJTJZKILX-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 235000010265 sodium sulphite Nutrition 0.000 description 1
- 238000005063 solubilization Methods 0.000 description 1
- 230000007928 solubilization Effects 0.000 description 1
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 description 1
- 229960002920 sorbitol Drugs 0.000 description 1
- 235000010356 sorbitol Nutrition 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 1
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 238000010186 staining Methods 0.000 description 1
- 238000007619 statistical method Methods 0.000 description 1
- 239000008117 stearic acid Substances 0.000 description 1
- 239000008223 sterile water Substances 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 229960005322 streptomycin Drugs 0.000 description 1
- 230000035882 stress Effects 0.000 description 1
- 238000010254 subcutaneous injection Methods 0.000 description 1
- 239000007929 subcutaneous injection Substances 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 150000005846 sugar alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 235000010269 sulphur dioxide Nutrition 0.000 description 1
- 239000000829 suppository Substances 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 1
- 238000012353 t test Methods 0.000 description 1
- 239000000454 talc Substances 0.000 description 1
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 1
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 1
- 239000011975 tartaric acid Substances 0.000 description 1
- 235000002906 tartaric acid Nutrition 0.000 description 1
- 229960003080 taurine Drugs 0.000 description 1
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 1
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 1
- 230000000699 topical effect Effects 0.000 description 1
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 1
- 231100000820 toxicity test Toxicity 0.000 description 1
- 231100000027 toxicology Toxicity 0.000 description 1
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000003556 vascular endothelial cell Anatomy 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 description 1
- 235000019163 vitamin B12 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011715 vitamin B12 Substances 0.000 description 1
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 description 1
- 235000019158 vitamin B6 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011726 vitamin B6 Substances 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- 229940011671 vitamin b6 Drugs 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
- 238000003809 water extraction Methods 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 229920001285 xanthan gum Polymers 0.000 description 1
- 239000000230 xanthan gum Substances 0.000 description 1
- 235000010493 xanthan gum Nutrition 0.000 description 1
- 229940082509 xanthan gum Drugs 0.000 description 1
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 description 1
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 description 1
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 description 1
- 239000011787 zinc oxide Substances 0.000 description 1
- 229930195724 β-lactose Natural products 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/125—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
- A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
- A61K31/194—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having two or more carboxyl groups, e.g. succinic, maleic or phthalic acid
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/7004—Monosaccharides having only carbon, hydrogen and oxygen atoms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/7012—Compounds having a free or esterified carboxyl group attached, directly or through a carbon chain, to a carbon atom of the saccharide radical, e.g. glucuronic acid, neuraminic acid
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/30—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
- A61K8/60—Sugars; Derivatives thereof
- A61K8/602—Glycosides, e.g. rutin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
- A61K8/9783—Angiosperms [Magnoliophyta]
- A61K8/9789—Magnoliopsida [dicotyledons]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P29/00—Non-central analgesic, antipyretic or antiinflammatory agents, e.g. antirheumatic agents; Non-steroidal antiinflammatory drugs [NSAID]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P31/00—Antiinfectives, i.e. antibiotics, antiseptics, chemotherapeutics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders
- A61P37/08—Antiallergic agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q90/00—Cosmetics or similar toiletry preparations for specific uses not provided for in other groups of this subclass
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
- A23V2200/324—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on the immune system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K2236/00—Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
- A61K2236/10—Preparation or pretreatment of starting material
- A61K2236/19—Preparation or pretreatment of starting material involving fermentation using yeast, bacteria or both; enzymatic treatment
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Botany (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Birds (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Pain & Pain Management (AREA)
- Rheumatology (AREA)
- Communicable Diseases (AREA)
- Oncology (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Pulmonology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Abstract
본 발명은 면역기능 증진 활성이 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 이의 제조방법에 관한 것으로 전체 다당 분획물 대비 중성 다당(neutral sugar) 60 내지 75 중량%, 산성 다당(uronic acid) 25 내지 35 중량%, KDO 유사 물질 0.1 내지 10 중량% 및 단백질 1.0 내지 3.0 중량%을 포함함으로써, 면역기능이 우수하게 향상되며 독성이 없으므로 식품의 형태로 섭취할 수 있어 장기적으로 일상생활의 식이 및 생활습관을 통하여 면역기능을 향상시킬 수 있다.
Description
본 발명은 면역기능이 우수하게 향상되며 독성이 없으므로 식품의 형태로 섭취할 수 있어 장기적으로 일상생활의 식이 및 생활습관을 통하여 면역기능을 향상시킬 수 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
최근 생활수준이 높아지고 식생활이 서구화되면서 영양과잉, 운동부족 등으로 인한 비만, 당뇨, 고혈압 및 심장병 등과 같은 생활 습관병(성인병) 발병이 높아지고 있다. 또한, 평균수명 연장으로 인한 노령화 사회로의 진입 속도가 빨라지면서 건강증진에 대한 관심이 높아지고 있다.
건강증진(health promotion)이란 질병, 특히 만성 퇴행성질환이나 감염증, 계속되는 스트레스에 대한 저항력의 증가 그리고 일상의 활동력의 증대를 꾀하는 것으로 그 방책으로는 영양의 개선, 면역기능 강화, 적절한 운동과 휴식, 정신적 활동의 지속 등 생활양식 전반에 미치는 관리가 필요하다.
특히, 면역력이 높으면 평소에 질병이 잘 걸리지 않으며, 설혹 질병에 걸리더라도 회복이 빠르다. 이러한 건강한 상태를 지속적으로 유지하면서 나이를 먹으면 수명이 연장되는 것은 자명한 일이다. 따라서 면역력은 인간의 건강과 수명에 직결되어 있으며, 건강을 유지하고 수명을 연장하기 위해서는 면역력을 관리하는 것이 필수적이라고 할 수 있겠다.
면역(Immune)이란, 인간 및 동물의 체내에서 외래성 및 내인성 이물질을 생리적으로 인식하여 배제하고, 항상성을 유지시키기 위한 기작을 일컫는다. 여기에서 이물질을 항원(antigen)이라고 하며, 이를 제거하는 과정에 수많은 종류의 백혈구 세포와 단백질이 관여한다. 면역은 크게 태어날 때부터 지니고 있는 선천면역과 후천적으로 생활 등에 적응되어 얻어지는 획득면역으로 구분된다.
선천면역(innate immunity)은 자연면역, 자연저항이라고도 한다. 항원에 대해 비특이적으로 반응하며 특별한 기억작용은 없다. 선천적인 면역체계로는 항원의 침입을 차단하는 피부·점액조직, 상산성의 위산, 혈액에 존재하는 보체(complement) 등이 있다. 세포로는 식균작용을 담당하는 대식세포(macrophage)와 다형핵 백혈구(polymorphonuclear leukocyte), 감염세포를 죽일 수 있는 K세포 등이 있다. 또한, 대식세포에 의해 생산되는 사이토카인(cytokine)이 있다. 실제로 대부분의 감염은 상기 선천면역에 의해 방어된다.
획득면역(acquired immunity)은 선천면역을 보강하는 역할을 하며 후천면역, 적응면역(adaptive immunuty)이라고도 한다. 항원이 체내에 침입하면 림프구에 의한 면역반응이 일어나 항원에 대한 강한 저항성이 기억되어 다시 항원이 침입할 때 특이적으로 반응하여 효과적으로 항원을 제거할 수 있다. 여기에서 림프구 (lymphocytes)는 척추동물 및 포유류에서 면역 반응을 맡고 있는 백혈구 가운데 하나로 전체 백열구 중 약 25% 정도를 차지하고 있으며, 흉선(thymus)에서 성숙되고 변형되어 면역항체를 보유하고 있어서 항원이 체내에 침입하면 그 항원이 몸 안에서 해로운 반응을 하지 못하도록 인체의 면역반응에 일차적으로 반응하는 세포이다.
획득면역에는 두 종류의 림프구가 있는데 세포성 면역(cellular immunity)을 담당하는 T세포와 체액성 면역(humoral immunity)을 담당하는 B세포로 크게 구분된다. T세포는 가슴샘의 상피세포에서 특수한 내부 환경과 흉선의 액성인자에 의해 림프구로 분화하는 세포로, B세포에 항체생산 자극을 주고 종양 세포 등의 항원을 직접 공격한다. B세포는 가슴샘과는 독립되어 골수에서 림프구로 분화하는 세포로, 항원자극 및 T세포를 매개로 한 자극에 따라 항체생산세포로 성숙하여 IgM, IgG, IgA, IgE의 항체를 생산하고 분비한다.
항원 감염에 대한 최초의 인식은 주로 대식세포(macrophage)가 수행한다. 대식세포가 항원을 탐식하는 과정에서 면역반응을 매개하는 사이토카인(cytokine)이 생산된다.
사이토카인은 신체의 방어체계를 제어하고 자극하는 신호물질로 사용되는 당단백질로 면역, 감염병, 조혈기능, 조직회복, 세포의 발전 및 성장에 중요한 기능을 한다. 사이토카인은 국소부위에 염증을 유발함으로서 면역세포가 감염부위에 모이게 하는 기능을 가지고 있어, 염증성 사이토카인(inflammatory cytokine)이라 불리기도 한다. 가장 중요한 면역기능은 인터루킨(Interleukin-1,-6,-12), 인터페론 감마(IFN-γ), 종양괴사인자(TNF)로 알려진 사이토카인의 집단에 의해 수행된다.
인터루킨(Interleukin)은 면역반응이 일어나는 여러 단계에 작용하여 면역반응을 조절함으로써 인체의 방어작용에 중요한 역할을 하는 물질로, 그 종류는 IL-1,6,12 등이 있다. 이 중 IL-12는 p35와 p40 단백질로 구성된 사이토카인으로, 선천면역과 획득면역을 서로 연결시키는 매우 중요한 면역학적 기능을 하며, 내인성 항원의 제거에 관여하는 여러 가지 작동세포 즉, 대식세표(macrophage), NK 세포 및 T-세포의 활성화를 유도한다.
종양괴사인자인 TNF(tumor necrosis factor)는 세균벽에서 나오는 내독소인 지다당체에 의해 T세포에서 분비되는 종양을 괴사시키는 물질을 말하는 것으로, 가장 중요한 염증인자이며 때때로 중증의 전신적 염증을 유발하기도 한다. 그러나 면역학적 측면에서 TNF는 감염부위로 혈액 내 백혈구인 호중구 및 단핵구를 집합시키고 감염세포의 살해능을 가지는 작동세포로의 분화 및 활성화를 유도하는 것으로 보고 있다. 이러한 TNF의 기능은 화학주성을 가지는 사이토카인의 생산 유도능과 함께 혈관내피세포 및 백혈구 간의 부착분자(adhesionmolecule)의 친화력을 높이는 기능에 의한다.
이와 같이 면역기능은 대식세포, 림프구(T세포, B세포) 등의 매우 다양한 세포와 인터루킨, TNF 등의 사이토카인과 같은 단백질의 작용에 의해 이루어진다.
한편, 연(蓮)(Nelumbo nucifera, Sacred lotus)은 수련과(Nymphaeaceae)에 속한 다년생 수생 식물로서 아시아 남부, 북호주가 원산지이다. 인도와 중국을 중심으로 열대, 온대의 동부아시아를 비롯한 한국, 일본 등에 널리 분포하고 있는 식물로 수심 2.5 m 이내의 범람지역, 호수, 습지, 늪, 호수 및 연못 등에서 서식하며 특히 불교에서는 예로부터 연을 신성시하여 관상용으로 많이 재배하였다. 국내에서 식용을 목적으로 연을 재배하기 시작한 것은 약 50년 전으로 알려져 있으며 최근에는 농가에서 수익성 작물로 연못이나 논에 연을 심어서 대량으로 인공재배하는 곳이 늘고 있다.
상기 연은 뿌리인 연근, 홍색 또는 백색의 연꽃, 열매인 연밥과 연잎으로 나뉜다. 즉, 연은 연잎(lotus leaf), 연자육(lotus seed), 연근(lotus root) 등의 부위에 따라 식용 및 약용으로 널리 사용되어 왔으며, 연꽃은 관상용과 차의 재료로 이용해 왔다. 아시아 지역에서는 잎으로 밥을 싸서 먹거나, 어린 잎 또는 어린 줄기를 다른 채소와 함께 샐러드나 피클로 만들어 먹기도 하며, 뿌리를 각종 요리의 재료로 다양하게 조리하여 스프(soup), 튀김 등으로 섭취해 왔다. 우리나라에서는 예전부터 반찬용으로 연근(땅속줄기)의 사용이 많았으며, 백련의 꽃과 잎을 건조시켜 연꽃차와 연잎차로 활용하며 당뇨병 및 간 기능 증진에 효과가 알려져 차(茶)로 음용하고 있다.
연잎은 nelumboside, nuciferine, coclaurine, roemerine 등과 같은 알칼로이드성분을 함유하고 있어 진정작용과 해열작용이 있으며, 당뇨 및 고지혈증에 효과가 있는 것으로 알려져 있고, 또한 gallic acid와 methyl gallate 등의 aromatic acid류 및 quercetin, isoquercitrin, hyperoside, rutin, kaempferol 등의 flavonoid류 등의 생리활성 성분을 함유하는 것으로 알려져 있다. 또한 주석산, 구연산, 사과산, 호박산, 탄닌 등의 성분에 대한 연구도 보고된 바 있다.
한편, 연잎의 일반성분 분석 결과에 의하면 연잎 분말은 수분함량 0-2.98%, 조지방 함량 0.93-1.0%, 조단백질 함량 16.9-23.9%, 조회분 함량 8.1-9.3%, 탄수화물 함량 63.8-65.2% 수준을 나타낸다고 보고되었다(Lee 등, 2008; Park 등, 2009; Park 등 2010). 즉, 당질(sugar) 성분은 건조된 연잎의 60% 이상으로 고함유되어 있는 주요한 성분이다. 그럼에도 불구하고 연잎의 당 성분의 효능에 대한 연구는 Zeng 등(2016)이 임신성 당뇨쥐에서 연잎 유래 셀레늄-다당체의 항당뇨 활성을 보였다고 보고하였을 뿐, 연잎 유래 당 성분의 면역활성 등 그 외의 효과에 대한 연구는 미비한 실정이다.
본 발명의 목적은 면역기능을 향상시킬 수 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물을 제공하는데 있다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물을 제조하는 방법을 제공하는데 있다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함하는 면역력 저하로 인한 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물을 제공하는데 있다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함하는 면역기능 증진을 위한 건강식품 조성물을 제공하는데 있다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함하는 면역기능 증진을 위한 화장료 조성물을 제공하는데 있다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 연잎 유래 효소 다당 분획물은 전체 다당 분획물 대비 중성 다당(neutral sugar) 60 내지 75 중량%, 산성 다당(uronic acid) 25 내지 35 중량%, KDO 유사 물질 0.1 내지 10 중량% 및 단백질 1.0 내지 3.0 중량%을 포함할 수 있다.
상기 중성 다당은 아아라비오스(arabinose), 람노오스(rhamnose), 갈락토오스(galactose), 자일로스(xylose), 글루코스(glucose), 만노스(mannose) 및 푸코스(fucose)를 포함할 수 있다.
상기 산성 다당은 갈락투로닉산(galacturonic acid) 및 글루쿠로닉산(glucuronic acid)으로 이루어진 것일 수 있다.
상기 KDO 유사 물질은 DHA(3-deoxy-D-lyxo-2-heptulosaric acid) 및 KDO(3-deoxy-D-manno-2-octulosonic acid)로 이루어진 것일 수 있다.
상기 연잎 유래 다당 분획물은 분자량이 10 KDa 이상의 다당이 함유된 것일 수 있다.
상기 연잎 유래 효소 다당 분획물은 면역 기능 증진활성이 있을 수 있다.
또한, 상기한 다른 목적을 달성하기 위한 본 발명의 연잎 유래 효소 다당 분획물을 제조하는 방법은 (a) 연잎 분말에 효소를 처리하는 단계; 및 (b) 상기 효소 처리된 연잎 분말에서 분획물을 수득하는 단계;를 포함할 수 있다.
상기 (a)단계에서 효소는 아밀라아제(amylase), 셀룰라아제(cellulase) 및 펙티나아제(pectinase)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상일 수 있다.
상기 (b)단계에서 분획된 연잎 유래 효소 다당 분획물은 전체 다당 분획물 대비 중성 다당(neutral sugar) 60 내지 75 중량%, 산성 다당(uronic acid) 25 내지 35 중량%, KDO 유사 물질 0.1 내지 10 중량% 및 단백질 1.0 내지 3.0 중량%을 포함할 수 있다.
또한, 상기한 또 다른 목적을 달성하기 위한 본 발명의 면역력 저하로 인한 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물은 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함할 수 있다.
상기 면역기능 저하로 기인되는 질환은 감염성 질환, 염증성 질환, 알러지 질환 또는 만성피로로 이루어진 군으로부터 선택될 수 있다.
또한, 상기한 또 다른 목적을 달성하기 위한 본 발명의 면역기능 증진을 위한 건강식품 조성물은 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함할 수 있다.
또한, 상기한 또 다른 목적을 달성하기 위한 본 발명의 면역기능 증진을 위한 화장료 조성물은 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함할 수 있다.
본 발명의 연잎 유래 효소 다당 분획물은 면역 기능을 증진시키는 효능이 매우 뛰어나며, 독성이 없으므로 장기적으로 일상생활의 식이 및 생활습관을 통하여 면역기능을 향상시킬 수 있다.
또한, 본 발명의 연잎 유래 효소 다당 분획물은 경쟁력이 있는 면역 증강용 식품, 면역 증강용 화장품 및 면역 증강용 의약품 제조에 효과적이다.
도 1은 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 세포 생존율을 측정한 그래프이다.
도 2는 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 산화질소(NO)의 양을 측정한 그래프이다.
도 3은 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 조다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 TNF-α 생성능을 측정한 그래프이다.
도 4는 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 조다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 IL-1β 수준을 측정한 그래프이다.
도 5는 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 조다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 IL-6 수준을 측정한 그래프이다.
도 6A는 pullulan standard를 측정한 HPLC 그래프이며; 도 6B는 비교예 1(LLWP)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이고; 도 6C는 본 발명의 실시예 1(LLEP-A)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이며; 도 6D는 본 발명의 실시예 2(LLEP-C)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이고; 도 6E는 본 발명의 실시예 3(LLEP-P)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이며; 도 6F는 본 발명의 실시예 4(LLEP-PR)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이다.
도 2는 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 산화질소(NO)의 양을 측정한 그래프이다.
도 3은 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 조다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 TNF-α 생성능을 측정한 그래프이다.
도 4는 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 조다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 IL-1β 수준을 측정한 그래프이다.
도 5는 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 조다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 IL-6 수준을 측정한 그래프이다.
도 6A는 pullulan standard를 측정한 HPLC 그래프이며; 도 6B는 비교예 1(LLWP)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이고; 도 6C는 본 발명의 실시예 1(LLEP-A)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이며; 도 6D는 본 발명의 실시예 2(LLEP-C)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이고; 도 6E는 본 발명의 실시예 3(LLEP-P)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이며; 도 6F는 본 발명의 실시예 4(LLEP-PR)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이다.
본 발명은 면역기능이 우수하게 향상되며 독성이 없으므로 식품의 형태로 섭취할 수 있어 장기적으로 일상생활의 식이 및 생활습관을 통하여 면역기능을 향상시킬 수 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명의 연잎 유래 효소 다당 분획물은 효소로 처리한 연잎을 분획한 분획물이다.
이하, 본 발명을 상세하게 설명한다.
본 발명의 면역기능 증진 활성이 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물의 원재료로 사용되는 연잎은 가능한 6월 초순부터 10월 중순에 채취하게 되는데 통상 연잎은 6월 초순에 나기 시작해서 10월 중순이 되면 연잎이 퇴색하기 때문에 가능한 그 전에 채취하여 사용하고, 크기는 지름 40 cm 정도의 반패모양과 유사하게 생겼다. 하엽(荷葉)이라 불리는 연잎은 주로 건조된 형태로써 사용되며 맛이 쓰고 성질은 유하며 예로부터 출혈성 위궤양이나 위염, 치질, 출혈, 설사, 두통과 어지럼증, 토혈, 산후 어혈치료, 야뇨증, 해독작용 등에 대한 민간치료제로 사용되어 왔다.
본 발명의 연잎 유래 효소 다당 분획물은 (a) 연잎 분말에 효소를 처리하는 단계; 및 (b) 상기 효소 처리된 연잎 분말에서 분획물을 수득하는 단계;를 포함하여 제조된다.
먼저, 상기 (a)단계에서는 연잎 분말에 효소를 처리한다.
상기 효소는 아밀라아제(amylase), 셀룰라아제(cellulase) 및 펙티나아제(pectinase)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상을 들 수 있으며, 연잎 분말 중량 대비 1 내지 10 중량%로 첨가되며, 바람직하게는 1 내지 5 중량%로 첨가되고, 더욱 바람직하게는 1 내지 3 중량%로 첨가될 수 있다.
본 발명에서 연잎은 건조되지 않은 것 또는 건조된 것을 사용할 수 있으며, 분쇄된 것 또는 분말화된 것을 사용할 수 있다. 바람직하게 효소를 처리하는 상기 연잎 분말은 증류수로 10배 내지 30배(w/v) 정도로 현탁하여 사용할 수 있다.
상기 효소 처리는 1 내지 5일 동안 처리하는 것이 바람직하고, 더 바람직하게는 2 내지 4일 일 수 있다.
상기 (a) 단계는 효소 처리 후에 잔존 효소를 90 내지 110 ℃에서 10 내지 60분 동안 가열하여 효소를 불활성화시키는 공정을 추가로 수행할 수 있다. 상기 가열로 인해 가용성 다당 성분의 용출을 증가시키며, 일부 불순물로 포함되어 있는 고분자 단백질을 변성 및 침전시킴으로써 원심분리에 의한 다당 추출물 획득 및 순도를 증진시킨다.
또한, 상기 (a) 단계는 효소 처리 전에 연잎 분말을 탈색하는 공정을 포함할 수 있다. 탈색하기 위한 용매로는 인체에 무해하여 그 사용이 허가된 탈색 용매라면 특별히 한정되지 않지만, 바람직하게는 에탄올, 아황산칼륨, 아황산나트륨, 이산화황 및 과산화벤조로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상을 들 수 있으며, 바람직하게는 에탄올을 들 수 있다.
다음으로, 상기 (b)단계에서는 상기 효소처리된 연잎에서 원심분리, 용매분획 또는 여과 등의 방법으로 잔사를 제거하여 다당 추출물을 수득한 후 이를 분자량 10 KDa이상의 고분자 다당 분획물을 회수한다.
상기 분획물을 수득하는 방법은 분자량을 기준으로 정제하는 방법이라면 특별히 한정되지 않지만, 바람직하게는 한외여과, 용매분획 또는 겔 여과 크로마토그래피를 들 수 있고, 더욱 바람직하게는 한외여과를 들 수 있다. 또한, 최종 다당 분획물의 형태는 추출물, 농축물 또는 분말일 수 있다.
구체적으로, 본 발명은 상기 효소로 처리하여 얻은 연잎 유래 분획물을 상기와 같은 방법을 이용하여 분자량 6-8 KDa(6000-8000 Da Molecular cut-off 투석막 사용한 투석) 미만의 것을 제거하여 연잎 유래 조다당 분획물을 수득하였다.
또한, 상기 최종 다당 분획물에 50~100%의 탄소수 1 내지 4의 알코올을 첨가하여 저분자 물질 및 불순물을 제거하는 다당 정제 단계를 추가할 수 있다.
상기 수득된 연잎 유래 효소 조다당 분획물의 구성당을 액체 크로마토그래피로 분석한 결과, 전체 연잎 유래 효소 다당 분획물 대비 중성 다당(neutral sugar) 60 내지 75 중량%, 산성 다당(uronic acid) 25 내지 35 중량%, KDO 유사 물질 0.1 내지 10 중량% 및 단백질 1.0 내지 3.0 중량%을 포함한다.
상기 중성 다당은 아아라비오스(arabinose), 람노오스(rhamnose), 갈락토오스(galactose), 자일로스(xylose), 글루코스(glucose), 만노스(mannose) 및 푸코스(fucose)를 포함하며, 상기 산성 다당은 갈락투로닉산(galacturonic acid) 및 글루쿠로닉산(glucuronic acid)으로 이루어진다.
또한, 상기 KDO 유사 물질은 DHA(3-deoxy-D-lyxo-2-heptulosaric acid) 및 KDO(3-deoxy-D-manno-2-octulosonic acid)로 이루어진다.
상기 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 함유하는 조성물로는 면역력 저하로 인한 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물, 면역 증진용 건강식품 조성물 또는 면역기능 향상을 위한 화장료 조성물일 수 있다.
본 명세서에서 연잎을 언급하면서 사용되는 용어 '분획물'은 추출용매를 처리하여 얻은 분획물뿐만 아니라 연잎 유래 효소 다당 분획물의 가공물도 포함한다. 예를 들어, 연잎 유래 효소 다당 분획물은 감압 증류 및 동결 건조 또는 분무 건조 등과 같은 추가적인 과정에 의해 분말 상태로 제조될 수 있다.
또한, 본 발명의 연잎 유래 효소 다당 분획물은 광의로는 연잎을 동물에게 투여할 수 있도록 제형화된 연잎의 가공물, 예컨대, 연잎 분말도 포함하는 의미를 갖는다. 비록 본 발명에서 연잎 유래 효소 다당 분획물로 실험을 진행하긴 하였으나, 연잎의 가공물과 같은 형태로도 목적하는 효과를 달성할 수 있음은 당업자라면 예상 가능할 것이다.
한편, 본 명세서에서 용어 '유효성분으로 함유하는'이란 연잎 유래 효소 다당 분획물의 효능 또는 활성을 달성하는 데 충분한 양을 포함하는 것을 의미한다. 일예로, 상기 연잎 유래 다당 분획물은 10 내지 1500 ㎍/㎖, 바람직하게는 10 내지 100 ㎍/㎖의 농도로 사용된다. 연잎 유래 효소 다당 분획물은 천연물로서 과량 투여하여도 인체에 부작용이 없으므로 본 발명의 조성물 내에 포함되는 연잎 유래 다당 분획물의 양적 상한은 당업자가 적절한 범위 내에서 선택하여 실시할 수 있다.
본 발명의 약학 조성물은 상기 유효 성분 이외에 약학적으로 적합하고 생리학적으로 허용되는 보조제를 사용하여 제조될 수 있으며, 상기 보조제로는 부형제, 붕해제, 감미제, 결합제, 피복제, 팽창제, 윤활제, 활택제 또는 향미제 등을 사용할 수 있다.
상기 약학 조성물은 투여를 위해서 상기 기재한 유효 성분 이외에 추가로 약제학적으로 허용 가능한 담체를 1종 이상 포함하여 약제학적 조성물로 바람직하게 제제화할 수 있다.
상기 약학 조성물의 제제 형태는 과립제, 산제, 정제, 피부 외용제, 캡슐제, 좌제, 액제, 시럽, 즙, 현탁제, 유제, 점적제 또는 주사 가능한 액제 등이 될 수 있다. 예를 들어, 정제 또는 캡슐제의 형태(경구제)로의 제제화를 위해, 유효 성분은 에탄올, 글리세롤, 물 등과 같은 경구, 무독성의 약제학적으로 허용 가능한 불활성 담체와 결합될 수 있다. 또한, 원하거나 필요한 경우, 적합한 결합제, 윤활제, 붕해제 및 발색제 또한 혼합물로 포함될 수 있다. 적합한 결합제는 이에 제한되는 것은 아니나, 녹말, 젤라틴, 글루코스 또는 베타-락토오스와 같은 천연 당, 옥수수 감미제, 아카시아, 트래커캔스 또는 소듐올레이트와 같은 천연 및 합성 검, 소듐 스테아레이트, 마그네슘 스테아레이트, 소듐 벤조에이트, 소듐 아세테이트, 소듐 클로라이드 등을 포함한다. 붕해제는 이에 제한되는 것은 아니나, 녹말, 메틸 셀룰로스, 아가, 벤토니트, 잔탄 검 등을 포함한다.
액상 용액으로 제제화되는 조성물에 있어서 허용 가능한 약제학적 담체로는, 멸균 및 생체에 적합한 것으로서, 식염수, 멸균수, 링거액, 완충 식염수, 알부민 주사용액, 덱스트로즈 용액, 말토 덱스트린 용액, 글리세롤, 에탄올 및 이들 성분 중 1 성분 이상을 혼합하여 사용할 수 있으며, 필요에 따라 항산화제, 완충액, 정균제 등 다른 통상의 첨가제를 첨가할 수 있다. 또한 희석제, 분산제, 계면활성제, 결합제 및 윤활제를 부가적으로 첨가하여 수용액, 현탁액, 유탁액 등과 같은 주사용 제형, 환약, 캡슐, 과립 또는 정제로 제제화할 수 있다.
더 나아가 해당분야의 적절한 방법으로 Remington's Pharmaceutical Science, Mack Publishing Company, Easton PA에 개시되어 있는 방법을 이용하여 각 질환에 따라 또는 성분에 따라 바람직하게 제제화할 수 있다.
본 발명의 약학 조성물은 경구 또는 비경구로 투여할 수 있고, 비경구 투여인 경우에는 정맥내 주입, 피하 주입, 근육 주입, 복강 주입, 경피 투여 등으로 투여할 수 있으며, 바람직하게는 경구 투여이다.
본 발명의 약학 조성물의 적합한 투여량은 제제화 방법, 투여 방식, 환자의 연령, 체중, 성, 병적 상태, 음식, 투여 시간, 투여 경로, 배설 속도 및 반응 감응성과 같은 요인들에 의해 다양하며, 보통으로 숙련된 의사는 소망하는 치료 또는 예방에 효과적인 투여량을 용이하게 결정 및 처방할 수 있다. 본 발명의 바람직한 구현예에 따르면, 본 발명의 약제학적 조성물의 1일 투여량은 0.001-10 g/㎏이다.
본 발명의 약학 조성물은 약제학적으로 허용되는 담체 및/또는 부형제를 이용하여 제제화함으로써 단위 용량 형태로 제조되거나 또는 다용량 용기 내에 내입시켜 제조될 수 있다. 이때 제형은 오일 또는 수성 매질중의 용액, 현탁액 또는 유화액 형태이거나 엑스제, 분말제, 과립제, 정제 또는 캅셀제 형태일 수도 있으며, 분산제 또는 안정화제를 추가적으로 포함할 수 있다.
또한, 본 발명은 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 함유하는 면역기능 향상을 위한 식품 조성물을 제공한다.
본 발명에 따른 식품 조성물은 상기 약학 조성물과 동일한 방식으로 제제화되어 기능성 식품으로 이용하거나, 각종 식품에 첨가할 수 있다. 본 발명의 조성물을 첨가할 수 있는 식품으로는 예를 들어, 음료류, 알코올 음료류, 과자류, 다이어트바, 유제품, 육류, 초코렛, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류, 비타민 복합제, 건강보조식품류 등이 있다.
본 발명의 식품 조성물은 유효성분으로서 연잎 유래 효소 다당 분획물뿐만 아니라, 식품 제조 시에 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있으며, 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소, 조미제 및 향미제를 포함한다. 상술한 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스, 올리고당 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 사이클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 향미제로서 천연 향미제 [타우마틴, 스테비아 추출물 (예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진 등]) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 사용할 수 있다. 예컨대, 본 발명의 식품 조성물이 드링크제와 음료류로 제조되는 경우에는 본 발명의 연잎 유래 효소 다당 분획물 이외에 구연산, 액상과당, 설탕, 포도당, 초산, 사과산, 과즙, 및 각종 식물 추출액 등을 추가로 포함시킬 수 있다.
본 발명은 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함하는 식품 조성물이 함유된 건강기능식품을 제공한다. 건강기능식품이란, 연잎 유래 효소 다당 분획물을 음료, 차류, 향신료, 껌, 과자류 등의 식품소재에 첨가하거나, 캡슐화, 분말화, 현탁액 등으로 제조한 식품으로, 이를 섭취할 경우 건강상 특정한 효과를 가져오는 것을 의미하나, 일반 약품과는 달리 식품을 원료로 하여 약품의 장기 복용시 발생할 수 있는 부작용 등이 없는 장점이 있다. 이와 같이 하여 얻어지는 본 발명의 건강기능식품은, 일상적으로 섭취하는 것이 가능하기 때문에 매우 유용하다. 이와 같은 건강기능식품에 있어서의 연잎 유래 효소 다당 분획물의 첨가량은, 대상인 건강기능식품의 종류에 따라 달라 일률적으로 규정할 수 없지만, 식품 본래의 맛을 손상시키지 않는 범위에서 첨가하면 되며, 대상 식품에 대하여 통상 0.01 내지 50 중량%, 바람직하기로는 0.1 내지 20 중량%의 범위이다. 또한, 환제, 과립제, 정제 또는 캡슐제 형태의 건강기능식품의 경우에는 통상 0.1 내지 100 중량% 바람직하기로는 0.5 내지 80 중량%의 범위에서 첨가하면 된다. 한 구체예에서, 본 발명의 건강기능식품은 환제, 정제, 캡슐제 또는 음료의 형태일 수 있다.
또한, 본 발명은 인체 면역기능 향상을 위한 의약 또는 식품의 제조를 위한 연잎 유래 효소 다당 분획물의 용도를 제공한다. 상기한 바와 같이 연잎 유래 효소 다당 분획물은 면역기능 향상을 위한 용도로 이용될 수 있다.
또한, 본 발명은 포유동물에게 유효량의 연잎 유래 효소 다당 분획물을 투여하는 것을 포함하는 면역기능 향상방법을 제공한다.
여기에서 사용된 용어 "포유동물"은 치료, 관찰 또는 실험의 대상인 포유동물을 말하며, 바람직하게는 인간을 말한다.
여기에서 사용된 용어 "유효량"은 연구자, 수의사, 의사 또는 기타 임상의에 의해 생각되는 조직계, 동물 또는 인간에서 생물학적 또는 의학적 반응을 유도하는 유효 성분 또는 약학적 조성물의 양을 의미하는 것으로, 이는 해당 질환 또는 장애의 증상의 완화를 유도하는 양을 포함한다. 본 발명의 유효 성분에 대한 유효량 및 투여횟수는 원하는 효과에 따라 변화될 수 있다. 그러므로, 투여될 최적의 투여량은 당업자에 의해 쉽게 결정될 수 있으며, 질환의 종류, 질환의 중증도, 조성물에 함유된 유효성분 및 다른 성분의 함량, 제형의 종류, 및 환자의 연령, 체중, 일반 건강 상태, 성별 및 식이, 투여 시간, 투여 경로 및 조성물의 분비율, 치료기간, 동시 사용되는 약물을 비롯한 다양한 인자에 따라 조절될 수 있다. 본 발명의 예방, 치료 또는 개선 방법에 있어서, 성인의 경우, 대파의 엽초부, 엽신부 또는 이들 혼합물의 추출물을 1일 1회 내지 수회 투여시, 0.001 g/kg 내지 10 g/kg의 용량으로 투여하는 것이 바람직하다.
본 발명의 치료방법에서 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함하는 조성물은 경구, 직장, 정맥내, 동맥내, 복강내, 근육내, 흉골내, 경피, 국소, 안구내 또는 피내 경로를 통해 통상적인 방식으로 투여할 수 있다.
또한, 본 발명의 화장료 조성물에는 상기의 화장료 조성물과 더불어 필요에 따라 통상 화장료에 배합되는 다른 성분을 배합할 수 있으며, 이러한 배합 성분으로서는 물, 유분, 계면활성제, 보습제, 점증제, 방향제, 보존제, 중화제, 에몰리언트제, 피부보호제 및 피부컨디셔닝제로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상을 들 수 있다.
또한, 상기 화장료 조성물은 당업계에서 통상 사용되는 유화 제형 및 가용화 제형의 형태로 제조될 수 있으며, 그 예로 스킨, 유액, 에센스, 로션, 미용액, 바디로션, 바디젤, 바디에센스, 바디세정제, 클렌징폼, 클렌징크림, 클렌징 겔, 팩, 마사지크림, 마사지겔, 영양크림, 수면크림 및 수분크림으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나의 제형을 들 수 있다.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시하나, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범주 및 기술사상 범위 내에서 다양한 변경 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속하는 것도 당연한 것이다.
실시예 1. 연잎 유래 효소 조다당 분획물(LLEP-A)
연잎은 서울 경동시장(Korea)에서 구입하여 조분쇄 후 시료로 사용하였다.
건조 연잎분말에 20배(w/v)의 증류수를 가수한 후 pH를 4-5 수준으로 조정하여 현탁한 다음 아밀라아제를 원료당 3 중량%로 첨가한 후 50 ℃ 순환 또는 교반반응기에서 3일간 효소 처리하였다. 그 후 상기 효소 처리 반응액을 101 ℃에서 20분간 가열처리하여 잔존 아밀라아제를 불활성화시킨 다음 상기 효소 처리를 마친 상기 시료를 4 ℃에서 6,000Xg로 20분 동안 원심분리를 수행하여 잔사를 제거하고, 분리된 효소추출 상등액은 최종 농도가 75%가 되도록 cold ethanol을 가하여 -20 ℃에서 하룻밤동안 정치하면서 다당을 침전시켰다. 이때 발생한 침전물은 4 ℃, 6,000Xg에서 20분간 원심분리한 후 회수하여 소량의 증류수에 재용해하여 투석막(분자량 cut-off : 6,000~8,000 Da)을 이용하여 3일간 투석함으로써 고분자 분획물을 회수한 다음 동결건조(Tokoyo Rikakikai Co. Ltd, FD-1000, Tokyo, Japan)함으로써 효소처리 조다당 분획물(LLEP-A)을 얻었다.
실시예 2. 연잎 유래 효소 조다당 분획물(LLEP-C)
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 효소로 아밀라아제 대신 셀룰라아제를 처리하여 효소처리 조다당 분획물(LLEP-C)을 얻었다.
실시예 3. 연잎 유래 효소 조다당 분획물(LLEP-P)
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 효소로 아밀라아제 대신 펙티나아제를 처리하여 효소처리 조다당 분획물(LLEP-P)을 얻었다.
실시예 4. 연잎 유래 효소 조다당 분획물(LLEP-PR)
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 효소로 아밀라아제 대신 프로테아제를 처리하여 효소처리 조다당 분획물(LLEP-PR)을 얻었다.
비교예 1. 연잎 유래 조다당 분획물(LLWP)_비효소처리(열수추출)
연잎 건조분말은 상기 실시예 1의 것과 동일한 것을 사용하였다. 상기 건조분말을 증류수(20배(w/v))에 현탁하여 90 ℃에서 4시간 동안 가열처리하여 열수 추출물을 수득하였다. 상기 열수 추출물을 4 ℃에서 6,000Xg으로 20분 동안 원심분리한 후 상등액을 분리하여 상등액의 4배 부피(v/v)의 에탄올을 가하여 -20 ℃에서 24시간 동안 정치함으로써 다당을 침전시켰다. 상기 침전된 다당을 3일 동안 투석(분자량 cut-off : 6,000~8,000 Da) 후 동결건조시켜 열수추출 조다당 분획물(LLWP)을 수득하였다.
<시험예>
실시예에 사용된 효소 및 추출 조건을 하기 [표 1]에 기재하였다.
구분 | Type | Name | Source | Extraction conditions | |
Temp.(℃) | pH | ||||
실시예 1 (LLEP-A) |
Amylase | Diazyme FA | Aspergillus oryzae | 50 | 4.5-5.0 |
실시예 2 (LLEP-C) |
Cellulase | Cellulase KN | Aspergillus niger | 50 | 4.5-5.0 |
실시예 3 (LLEP-P) |
Pectinase | Plantase MAX | Aspergillus niger | 50 | 4.5-5.0 |
실시예 4 (LLEP-PR) |
Protease | Protex 7L | Bacillus amyloliquefaciens | 50 | 7.0 |
실시예 1 내지 4에 따라 제조된 분획물의 수율은 원료중량 대비 각각 0.97%(W/W), 1.17%(W/W), 1.11%(W/W) 및 1.93%(W/W)였으며, 비교예 1의 수율은 1.18%(W/W)였다.
통계분석
실험결과는 SPSS 20.0(Statistical Package for Social Science, version 20.0, SPSS Inc., Chicago, IL, USA) 통계프로그램을 이용하여 통계처리 하였다. 결과는 평균±표준편차로 나타내었으며, 실험군간 유의성은 one-way ANOVA 분석 또는 t-test를 실시한 후 Duncan's multiple range test로 사후 검정을 실시하여 p<0.05 수준에서 검정하였다.
시험예 1.
RAW 264.7 세포 증식 효과
세포 배양
마우스의 대식세포주인 RAW 264.7 cell(KTCC No. 40071)은 한국세포주은행(KCLB)에서 분양 받아 사용하였다. 상기 RAW 264.7 세포는 10% FBS 및 1% penicillin-streptomycin을 포함하는 Dulbecco' modified Eagle' medium (DMEM: Gibco BRL, GrandIsland, NY, USA) 배지를 이용하여 37 ℃, 5% CO2로 조절된 배양기에서 배양하였다.
1.1 세포 생존율 및 세포 증식 측정
도 1은 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 세포 생존율을 측정한 그래프이다.
RAW 264.7 cell에 대한 시료의 세포독성 및 세포증식 수준을 측정하기 위해서 Ez-Cytox cell viability assay kit (Daeillab service co., LTD, Korea)를 이용하여 세포 생존율을 측정하였다. RAW 264.7 세포를 2X105 cell/mL의 농도로 96-well plate에 분주하고 24시간 배양한 후 각각의 시료를 3, 10, 30 μg/mL의 농도로 처리하여 24시간 추가 배양하였다. 또한 양성대조군으로는 1 μg/mL의 지방질다당류(lipopolysaccharide, LPS)를 처리하였으며 비처리 대조군으로는 배지만을 처리하였다. 배양이 완료된 후 배양 상등액을 조심스럽게 제거하고 DMEM 배지에 혼합된 10 μL의 CCK-8 solution 용액을 각 well에 첨가하여 37 ℃에서 2시간 동안 처리한 후 ELISA 판독기(Infinite M200 Pro, TECAN, Mannedorf, Switzerland)를 사용하여 450 nm에서 흡광도를 측정하였다.
도 1에 도시된 바와 같이, 실시예 1 내지 4의 조다당 분획물 및 비교예 1의 조다당 분획물은 음성대조군(NC)와 비교하여 모든 농도에서 100% 이상의 세포 생존율을 나타내는 것을 확인하였다. 이는 모든 시료가 RAW 264.7 cell에 대한 독성이 없다는 것을 의미하며, 오히려 유의적으로 음성대조군 대비 세포 증식 효과를 보이는 것을 확인하였다.
시험예 2. RAW264.7 세포 자극에 의한 산화질소(NO) 및 사이토카인 생성량 측정
대식세포는 체내 거의 모든 조직에 분포하며 이물질이나 노폐물을 탐식, 제거하는 역할을 하는데, 이 과정에서 대식세포는 여러 가지 cytokine과 산화질소(nitric oxide, NO)를 분비하여 면역 반응을 조절한다. 즉, 활성화된 대식세포는 선천성 면역 반응의 중요인자로 여겨지는 TNF-α, IL-6 및 IL-1β 등과 같은 사이토카인을 생산함으로써 이후의 면역반응을 유도한다고 알려져 있고, B세포의 항체생성 세포인 형질세포(plasma cell)의 최종 분화를 유도하는 B세포의 자극인자로써 면역글로불린의 합성을 증진하는 등 다양한 작용을 나타낸다. 산화질소(NO) 또한 면역계에서 종양세포나 세포내 감염된 미생물에 대한 방어 작용을 하는 중요한 신호전달 물질이다. 본 발명에서는 대식세포에 연잎 유래 효소 다당 분획물을 농도별(3, 10, 30 μg/mL)로 처리했을 때의 NO, TNF-α, IL-1β 및 IL-6 분비량을 측정함으로써 면역반응의 활성화 정도를 확인하고자 하였다.
2.1 산화질소(NO) 생성능 측정
대식세포가 활성화되면 산화질소(NO) 및 TNF-α 등의 사이토카인을 분비하는데, 이때 산화질소(NO)의 생성은 면역계에서 종양세포나 세포내 감염된 미생물에 대한 방어 작용을 하는 중요한 신호전달 물질로 알려져 있다. 이때, 산화질소(NO)의 과량 생성은 전신적 염증을 유발하여 생체에 여러 부정적인 영향을 미치나 적정량의 산화질소(NO)의 생성은 오히려 선천성 면역의 중요한 인자로써 여겨진다.
면역증진 능력을 확인하기 위하여 griess reagent [1% (w/v) sulfanilamide in 5% (v/v) 인산(phosphoric acid)과 0.1% (w/v) 나프틸에틸렌다이아민-염산(naphtylethylenediamine-HCl)]을 이용하여 세포배양액 중에 존재하는 NO2 -의 생성농도를 측정하였다. 즉, RAW 264.7 세포를 48-well plate에 2X105 cell/well의 농도로 분주하여 24시간 배양한 후에 농도별(3, 10, 30 μg/mL)로 시료를 각각 처리하여 24시간 동안 추가 배양하였다. 배양이 완료된 세포배양 상등액을 취한 후 세포상등액과 동량의 griess reagent[1% (w/v) sulfanilamide in 5% (v/v) 인산(phosphoric acid)과 0.1% (w/v) 나프틸에틸렌다이아민-염산(naphtylethylenediamine-HCl)]을 혼합하여 상온에서 15분 반응시킨 후 540 nm에서 흡광도를 측정하였다. 이때, 아질산소듐(sodium nitrite)을 이용하여 작성한 표준곡선으로부터 산화질소(NO) 농도를 구하여 환산하였다.
이때 양성대조군으로써 지방질다당류(LPS)는 1 μg/mL로 하였으며 비처리 대조군으로는 DMEM 배지를 처리하여 24시간 동안 추가 배양하였다. 배양이 완료된 세포배양액의 상층액과 동량의 griess reagent를 혼합하여 상온에서 15분 반응시킨 후 540 nm에서 흡광도를 측정하였으며 아질산소듐(sodium nitrite)을 이용하여 작성한 표준곡선으로부터 산화질소(NO) 농도를 구하여 환산하였다.
음성대조군(NC) 및 지방질다당류(LPS, 1 μg/mL)만 처리한 양성대조군과 함께 시료 실시예 1(LLEP-A), 실시예 2(LLEP-C), 실시예 3(LLEP-P), 실시예 4(LLEP-PR) 및 비교예 1(LLWP)을 농도별(3, 10, 30 μg/mL)로 처리하였을 때 생성되는 산화질소(NO) 양을 측정한 결과는 도 2와 같다.
도 2는 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 산화질소(NO)의 양을 측정한 그래프이다.
도 2에 도시된 바와 같이, 농도별로 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 조다당 분획물, 비교예 1의 조다당 분획물, 음성대조군(NC) 및 양성대조군(LPS)에 대한 산화질소(NO) 양을 측정한 결과, 음성대조군(NC)과 비교하여 실시예 4(LLEP-PR)를 제외한 실시예 1(LLEP-A), 실시예 2(LLEP-C), 실시예 3(LLEP-P) 및 비교예 1(LLWP)의 분획물은 대식세포의 NO 분비능을 유의적으로 촉진시키며, 이 수치는 실시예 1 내지 3이 비교예 1에 비하여 우수한 것을 확인하였다.
특히, 실시예 2(LLEP-C)와 실시예 3(LLEP-P)의 경우 3-30 μg/mL의 모든 처리농도에서 음성대조군(NC)과 비교하여 유의적인 증가를 나타냈으며, 실시예 3(LLEP-P)에서 가장 높은 수준을 나타내는 것을 확인하였다.
반면, 실시예 4(LLEP-PR)는 모든 처리농도에서 유의적인 효과를 나타내지 않는 것을 확인하였다.
2.2 사이토카인 생성량 측정
활성화된 대식세포는 선천성 면역 반응의 중요인자로 여겨지는 TNF-α, 인터루킨-β 및 인터루킨-6 등과 같은 사이토카인을 생산함으로써 이후의 면역반응을 유도한다고 알려져 있고, B세포의 항체생성 세포인 형질세포(plasma cell)의 최종 분화를 유도하는 B세포의 자극인자로서 면역글로불린의 합성을 증진하는 등 다양한 작용을 나타낸다.
대식세포에 본 발명의 연잎 유래 효소 조다당 분획물을 농도별(3, 10, 30 μg/mL)로 처리했을 때의 TNF-α, IL-β 및 IL-6 분비량을 측정함으로써 면역반응의 활성화 정도를 확인하고자 하였다.
Macrophage에 의해 생성된 TNF-α, IL-1β 및 IL-6의 생성량은 ELISA(Enzyme-linked immunosorbent assay) 방법에 의해 분석하였다. 즉, RAW264.7 세포를 48-well plate에 2X105 cell/mL의 농도로 분주 24시간 후 각각의 시료를 3, 10, 30 μg/mL의 농도로 처리하고 24시간 추가 배양한 후, 상등액으로 분비된 TNF-α, IL-1β 및 IL-6의 양을 ELISA kit(BD Biosciences, San Diego, CA, USA)를 이용하여 제조사의 지침에 따라 처리한 후 450 nm에서 흡광도를 측정하였다.
도 3은 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 조다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 TNF-α 생성능을 측정한 그래프이며; 도 4는 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 조다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 IL-1β 수준을 측정한 그래프이고; 도 5는 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 연잎 유래 효소 조다당 분획물 및 비교예 1에 따라 제조된 열수추출 조다당 분획물에 대한 IL-6 수준을 측정한 그래프이다.
도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 음성대조군(NC)과 비교하여 실시예 1(LLEP-A), 실시예 2(LLEP-C), 실시예 3(LLEP-P) 및 비교예 1(LLWP)의 조다당 분획물을 처리 시 대식세포의 TNF-α, IL-1β 및 IL-6 분비능이 유의적으로 촉진시키며, 이 수치는 실시예 1 내지 3이 비교예 1에 비하여 우수한 것을 확인하였다.
특히, 모든 농도에서 실시예 3(LLEP-P)의 조다당 분획물이 가장 높은 수준의 TNF-α, IL-1β 및 IL-6 생성량을 나타낸 것을 확인하였다.
반면, 실시예 4(LLEP-PR)의 조다당 분획물은 모든 처리농도에서 TNF-α, IL-1β 및 IL-6 생성능에 대한 유의적인 효과를 나타내지 않는 것을 확인하였다.
시험예 3. 연잎 유래 효소 다당 분획물의 특성 규명
3.1 분자량 측정
조다당 분획물의 분자량 측정은 HPLC-RI를 이용하여 수행하였다. 연잎 조다당 분획물 각 시료를 20 mg/mL의 농도로 증류수에 희석하여 0.45 μm membrane filter(Toyo Roshi Kaisha, Ltd., Tokyo, Japan)를 통해 여과한 후, 50 mM 포름산 암모늄(ammonium formate) (pH 5.5)으로 평형화된 Asahi-Pak GS-520+GS-320 packed column(각각 0.76 X 30 cm, Showa denco Co., Tokyo, Japan)이 장착된 고속액체크로마토그래피(HPLC)(Agilent Technologies Co., Santa Clara, CA, USA)를 이용하여 분석하였다.
분자량 측정은 표준물질 pullulan series(0.342, 1.32, 6, 10, 21.7, 48.8, 113, 366 K)를 이용하여 retention time을 구한 후, 각 분자량에 대한 Kav값을 산출하여 작성한 표준곡선으로부터 환산하여 결정하였다.
도 6A는 pullulan standard를 측정한 HPLC 그래프이며; 도 6B는 비교예 1(LLWP)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이고; 도 6C는 본 발명의 실시예 1(LLEP-A)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이며; 도 6D는 본 발명의 실시예 2(LLEP-C)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이고; 도 6E는 본 발명의 실시예 3(LLEP-P)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이며; 도 6F는 본 발명의 실시예 4(LLEP-PR)에 따라 제조된 조다당 분획물을 측정한 HPLC 그래프이다.
도 6에 도시된 바와 같이, 비교예 1(LLWP)의 조다당 분획물은 평균 분자량 70.6 kDa, 15.5 kDa, 1.88 kDa, 1.32 kDa, 0.73 kDa의 사이즈를 나타내는 고분자에서 저분자물질이 혼재된 peak pattern을 나타내는 것을 확인하였다(도 6B).
반면, 가장 높은 면역증진 활성을 나타낸 실시예 3(LLEP-P)의 조다당 분획물은 14.9 kDa의 평균분자량을 보이는 다당분획을 주요로 함유하면서 상대적으로 적은 수준의 76.8 kDa 및 1.11 kDa의 분획을 포함하고 있는 것을 확인하였다(도 6E). 또한, 실시예 1(LLEP-A)의 조다당 분획물은 79.1 kDa 및 16.5 kDa의 평균분자량을 보이는 다당분획을 주요로 함유하고 있고(도 6C), 실시예 2(LLEP-C)의 조다당 분획물은 15.8 kDa의 평균분자량을 보이는 다당분획을 주요로 함유하는 것을 확인하였다(도 6D).
즉, 아밀라아제(amylase), 셀룰라아제(cellulase) 및 펙티나아제(pectinase) 가수분해 효소 작용을 통해 연잎 유래 효소 조다당 분획의 구조적인 변화를 야기되었으며, 이러한 변화는 연잎 조다당 분획물의 면역기능 증진 활성에 영향을 미쳤다.
3.2 성분 및 구성당 분석
중성당 함량은 글루코스(glucose)를 표준물질로 하여 phenol-sulfuric acid법(Dubois 등, 1956)으로, 산성당 함량은 갈락투론산(galacturonic acid)을 표준물질로 하여 m-하이드록시비페닐(m-hydroxybiphenyl)법(Blumenkrantz & Asboe-Hansen, 1973)으로, 단백질 함량은 표준물질로 소혈청알부민(bovine serum albumin)을 사용하여 Bradford법(Bradford MM, 1976)으로, TBA-positive material의 함량은 2-keto-3-deoxy-D-manno-octulosonic acid(KDO)를 표준물질로하여 thiobarbituric acid 비색정량법(Karkhanis 등, 1978)을 실험실 여건에 맞게 변형하여 사용하였다.
또한, 구성당 분석은 산가수분해 전처리 방법을 진행한 후 전류도 검출기가 장착된 HPAEC(High Performance Anion-Exchange Chromatography, ICS-5000, Dionex co., USA)를 사용하여 분석하였다. 고정상으로는 CarboPac PA-1(250 x 4 mm, Dionex co., USA)을 컬럼으로 사용하였고, 이동상은 18 mM 수산화나트륨(NaOH) 용액을 사용하였다. 이때 flow rate은 1.0 mL/min, 컬럼온도는 25 ℃로 설정하였다. 한편, galacturonic acid 및 glucuronic acid을 위한 분석의 경우 기기조건 및 컬럼 조건은 동일하며, 이동상은 100 mM NaOH에 100 mM NaOAc를 포함하는 용매조건에서 분석하였다.
구분 | 실시예 1 (LLEP-A) |
실시예 2 (LLEP-C) |
실시예 3 (LLEP-P) |
실시예 4 (LLEP-PR) |
비교예 1 (LLWP) |
Chemical composition (%) | |||||
Neutral sugar | 65.36 | 66.92 | 68.66 | 80.47 | 58.59 |
Uronic acid | 32.00 | 31.00 | 28.70 | 15.60 | 39.90 |
Protein | 2.04 | 1.32 | 1.52 | 3.31 | 0.90 |
KDO-liked material | 0.60 | 0.76 | 1.12 | 0.62 | 0.61 |
Component sugar (mol%) | |||||
Fucose | 0.79 | 0.77 | 1.25 | 0.36 | 0.84 |
Rhamnose | 8.52 | 8.21 | 11.90 | 4.18 | 6.82 |
Arabinose | 22.63 | 22.89 | 21.21 | 16.63 | 15.56 |
Galactose | 24.94 | 26.18 | 29.77 | 22.86 | 19.79 |
Glucose | 2.93 | 4.02 | 3.50 | 26.51 | 8.36 |
Mannose | 4.31 | 2.82 | 4.43 | 1.79 | 3.05 |
Xylose | 2.55 | 3.14 | 2.08 | 2.68 | 4.23 |
Galacturonic acid | 30.63 | 29.66 | 21.80 | 13.88 | 38.71 |
Glucoronic acid | 2.7 | 2.31 | 4.06 | 11.11 | 2.64 |
위 표 2에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 실시예 1 내지 4의 조다당 분획물은 비교예 1(LLWP)의 조다당 분획물에 비하여 상대적으로 높은 중성당, 단백질 및 KDO 수준 및 상대적으로 낮은 산성당 수준을 나타내는 것을 확인하였다.
특히, 가장 높은 면역증진 활성을 보인 본 발명의 실시예 3(LLEP-P) 역시 비교예 1(LLWP)의 조다당 분획물에 비하여 상대적으로 높은 중성당(68.66%), 단백질(1.51%) 및 KDO(1.12%) 수준 및 상대적으로 낮은 산성당(28.70%) 수준을 나타냈는데, 이는 비교예 1(LLWP)과 비교하여 실시예 3(LLEP-P)에서 pectinase가 주된 활성인 시판 PlantaseMAXTM의 효소작용을 받아 연잎 유래 고분자 조다당 분획 중에서도 pectin류의 주로 homogalacturonan(HG)를 구성하고 있는 polygalactanan[(α-D-galacturonic acid)n]이 분해되어 투석과정으로 제거되었을 것으로 사료된다.
pectin류의 rhamnogalacturonan(RG)은 크게 RG-I과 RG-II로 나뉘는데(Park 등 2015), RG-Ⅰ의 경우 galacturonic acid(GalA)와 rhamnose(Rha)로 구성된 [-4)-α-D-GalA-(1,2)-α-L-Rha-(1]n의 이당류가 반복되어 연결된 주쇄인 rhamnogalacturonan core에 arabinan, galactan, arabinogalactan 및 oligosaccharide류가 Rha를 경유하여 고도로 분지된 구조를 가지고 있다. RG-Ⅱ는 α-1,4 결합으로 연결된 homogalacturonan을 주쇄로 하고, 여기에 일반 다당류에서는 거의 관찰되지 않는 2-methylfucose, 2-methylxylose apiose, aceric acid, 2-keto-3-deoxyocturosonic acid(KDO) 및 3-deoxy-D-lyxo-2-heptulosaric acid와 GalA, glucuronic acid(GlcA), rhamnose(Rha), arabinose(Ara) 등을 구성당으로 하는 oligosaccharide가 아주 복잡한 형태로 분지되어 존재하고 있으며 RG-Ⅰ에 비해 크기가 작은 다당으로 알려져 있다. 실시예 3(LLEP-P)은 galactose, galacturonic acid, arabinose, rhamnose(각 29.77%, 21.80%, 21.21% 및 11.90%)를 비롯하여 소량의 xylose를 포함하고 있어 pectin류 RG-Ⅰ 및 RG-Ⅱ의 존재 가능성을 강하게 추론해 볼 수 있으며, 특히 비교예 1(LLWP)과 비교하여 실시예 3(LLEP-P)에서 상대적으로 더 높은 KDO 수준은 LLEP-P에서 RG-Ⅱ가 상대적으로 더 높게 함유되어 있는 것을 예상해 볼 수 있다.
시험예 4. 복귀돌연변이 독성시험
상기 실시예 3에 따라 제조된 조다당 분획물(LLEP-P)의 복귀돌연변이 시험에 의한 독성을 확인하기 위하여 하기와 같이 문헌에 기재된 Maron과 Ames(1983)이 제시한 방법을 일부 수정하여 실험하였다(Maron, D.M. and Ames B.N. (1983) Revised methods for the Salmonella mutagenicity test, Mutat. Res. 113: 173-215).
특정성분들에 대한 돌연변이 유발성 검색을 위해서 균주(Salmonella typhimurium) TA98, TA100, TA1535, TA1537 균주를 사용하였다. 시험물질의 처리는 대사활성 효소계(S-9 mix)가 적용 또는 미적용된 직접 플레이트 삽입(direct plate incorporation) 방법으로 하였다. 복귀돌연변이 시험에 사용한 Salmonella typhimurium TA98 균주는 Molecular Toxicology Inc.(USA)에서 구입하였다. 균주는 냉동 보관 되어있는 시험균주 용액 50 μL를 25 mL의 액체배지(2.5 % Oxoid Nutrient broth No. 2)에 접종해 진탕 배양기(shaking incubator, VS-8480SFN, (주) 비젼과학)를 이용하여 37 ℃에서 약 10 시간 배양한 후 사용하였다. 최소배지 (minimal glucose agar plate)는 1.5% Bacto agar(214010, BD Difco)와 Vogel-Bonner medium E 및 2% glucose를 함유해서 만들었고 톱 아가(top agar)는 0.6 % agar와 0.5 % NaCl로 조제하였으며, 톱 아가(top agar)에는 0.05 mM의 histidine(43011, Fluka)-biotin(47868, Supelco)을 첨가하였다.
고압증기 멸균한 톱 아가(top agar)를 건조 배쓰(dry bath, 11-718-4, Fisher Scientific)에서 45 ℃로 예열한 멸균 tube에 2 mL 씩 분주한 다음, 시험물질 용액 0.1 mL과 균배양액 0.1 mL을 톱 아가에 혼합하고 즉시 진탕 혼합기(vortex mixer, 37600, Thermolyne)로 2~3초간 진탕하여 최소배지(minimal glucose agar plate)에 부어 여러 방향으로 기울여 고루 퍼지게 하여 굳게 하였다. 부형제군(음성대조군)은 시험물질 용액 대신 부형제 0.1 mL을, 양성대조군은 양성대조물질 용액(2-Aminoanthracene (2AA), 규격 : Sigma A1381)을 같은 방법으로 가하여 실시하였다. 톱 아가가 굳은 후 플레이트 뚜껑을 닫은 상태에서 플레이트를 뒤집어 37 ℃에서 약 48 시간 배양 후 집락을 계수하였다.
균주 | 대사활성 효소계 |
복귀돌연변이 균수/plate | ||
0 g/plate | 500 g/plate | 1000 g/plate | ||
TA98 | -S9 | 18±1 | 13±2 | 24±3 |
+S9 | 19±2 | 15±3 | 16±4 | |
TA100 | -S9 | 85±9 | 109±10 | 92±9 |
+S9 | 77±10 | 83±5 | 91±3 | |
TA1535 | -S9 | 5±1 | 8±2 | 7±1 |
+S9 | 7±2 | 7±1 | 8±1 | |
TA1537 | -S9 | 2±1 | 3±1 | 4±1 |
+S9 | 8±2 | 6±1 | 6±2 |
위 표 3에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 실시예 3에 따라 제조된 조다당 분획물(LLEP-P)은 본 시험 조건하에서 사용한 균주에 대해 복귀돌연변이를 유발하지 않는 것으로 확인되었다.
시험예 5. Chinese Hamster Lung(CHL) 세포를 이용한 체외 염색이상시험
상기 실시예 3에 따라 제조된 조다당 분획물(LLEP-P)이 배양한 Chinese Hamster Lung(CHL) 세포의 염색체에 구조적 혹은 수적 이상을 유발하는지 확인하는 실험으로서, Chinese hamster lung (CHL) 세포를 이용하여 대사활성계 적용 및 비적용 하에 염색체이상시험을 수행하였다. 대사활성계로는 Aroclor-1254로 유도한 랫드의 간균질액에 보효소(cofactor)를 첨가한 것을 사용하였다.
시험물질은 생리식염 주사액에 현탁하여 처리하였다. 최고농도는 Relative Increased Cell Count(RICC)를 세포독성의 지표로 하여 결정하였다. 음성(부형제)대조군 및 양성대조군을 포함하여 다음 표와 같이 농도군을 설정하였으며, 농도군당 1 개의 플라스크를 사용하였다.
활발히 증식 중인 세포를 분리하여, 배양면적 25 cm2의 플라스크에 5 x 104 세포를 5 mL의 배양액에 파종하여 약 3 일간 배양한 후 시험물질을 처리하였다. 처리개시로부터 24 시간 후에 염색체 검체를 제작하여, 농도군당 150 개의 중기상으로부터 염색체이상을 계수하였다.
대사활성계 적용 6시간 처리
플라스크로부터 세포를 분리, 계수하여 얻은 세포 수로 다음 수식에 의해 Relative Increased Cell Count (RICC)를 산출하여 세포독성의 지표로 하였다.
[수학식 1]
S9 | 농도 (g/mL) |
세포수 | RICC(%) | 이상중기상 (%) |
PP+ER(%) |
+ | 0 | 5051±65 | 100 | 0.00 | 0.00 |
400 | 4327±95 | 76 | 0.00 | 0.00 | |
500 | 3918±34 | 64 | 0.00 | 0.00 | |
550 | 4020±11 | 66 | 0.00 | 0.00 | |
600 | 4010±38 | 65 | 0.00 | 0.00 | |
700 | 4039±11 | 66 | 0.00 | 0.00 | |
800 | 3341±23 | 43 | 0.00 | 0.00 | |
Benzo[a]pyrene | 3614±18 | 54 | 31.30 | 0.00 |
시험물질 500 μg/mL 이상 농도군에서 혼탁이 관찰되었다.
위 표 4에 나타낸 바와 같이, 구조적 이상중기상의 빈도(이하 gap 제외)는 음성대조군, 시험물질 400, 500, 550, 600, 700 및 800 μg/mL 순으로 0.00, 0.00, 0.00, 0.00, 0.00, 0.00, 및 0.00%로, 시험물질을 처리한 모든 농도군에서 음성대조군에 비해 통계학적으로 유의한 증가를 나타내지 않았고, 용량상관성이 없었다. 수적이상을 가진 중기상의 빈도는 음성대조군 및 모든 시험물질 처리군에서 모두 0.00%로, 시험물질을 처리한 모든 농도군에서 음성대조군에 비해 통계학적으로 유의한 증가를 나타내지 않았고, 용량상관성이 없었다.
양성대조군에서는 구조적 이상을 가진 중기상의 빈도(31.33%)에서 통계학적으로 유의한 증가가 관찰되었다(P<0.01).
대사활성계
비적용 6시간 처리
S9 | 농도 (g/mL) |
세포수 | RICC(%) | 이상중기상 (%) |
PP+ER(%) |
+ | 0 | 8020±21 | 100 | 0.00 | 0.00 |
200 | 6243±30 | 70 | 0.00 | 0.00 | |
250 | 5351±38 | 56 | 0.00 | 0.00 | |
300 | 5017±16 | 50 | 0.67 | 0.00 | |
330 | 4743±10 | 45 | 0.00 | 0.00 | |
350 | 4908±19 | 49 | 0.00 | 0.00 | |
400 | 4417±73 | 39 | 0.00 | 0.00 | |
4-Nitroquinoline-1-oxide 0.4 | 5920±113 | 63 | 14.54 | 0.00 |
위 표 5에 나타낸 바와 같이, 구조적 이상중기상의 빈도는 음성대조군, 시험물질 200, 250, 300, 330, 350 및 400 μg/mL 순으로 0.00, 0.00, 0.00, 0.00, 0.67, 0.00 및 0.00% 로서, 시험물질을 처리한 모든 농도군에서 음성대조군에 비해 통계학적으로 유의한 증가를 나타내지 않았고, 용량상관성이 없었다. 수적이상을 가진 중기상의 빈도는 음성대조군 및 모든 시험물질 처리군에서 모두 0.00%로서, 시험물질을 처리한 모든 농도군에서 음성대조군에 비해 통계학적으로 유의한 증가를 나타내지 않았고, 용량상관성이 없었다.
양성대조군에서는 구조적 이상을 가진 중기상의 빈도(14.54%)에서 통계학적으로 유의한 증가가 관찰되었다(P<0.01).
대사활성계
비적용 24시간 처리
S9 | 농도 (g/mL) |
세포수 | RICC(%) | 이상중기상 (%) |
PP+ER(%) |
- | 0 | 7112±7 | 100 | 0.67 | 0.00 |
50 | 5838±6 | 75 | 0.67 | 0.00 | |
80 | 5249±54 | 64 | 0.00 | 0.00 | |
100 | 4840±61 | 55 | 0.00 | 0.00 | |
120 | 4475±59 | 48 | 0.00 | 0.00 | |
130 | 4344±99 | 46 | 0.00 | 0.00 | |
150 | 3981±12 | 39 | 0.00 | 0.00 | |
4-Nitroquinoline-1-oxide 0.4 | 5807±27 | 74 | 12.00 | 0.00 |
위 표 6에 나타낸 바와 같이, 구조적 이상중기상의 빈도는 음성대조군, 시험물질 50, 80, 100, 120, 130 및 150 μg/mL 순으로 0.67, 0.67, 0.00, 0.00, 0.00, 0.00 및 0.00% 로서, 시험물질을 처리한 모든 농도군에서 음성대조군에 비해 통계학적으로 유의한 증가를 나타내지 않았고, 용량상관성이 없었다. 수적이상을 가진 중기상의 빈도는 음성대조군 및 모든 시험물질 처리군에서 모두 0.00%로서, 시험물질을 처리한 모든 농도군에서 음성대조군에 비해 통계학적으로 유의한 증가를 나타내지 않았고, 용량상관성이 없었다.
양성대조군에서는 구조적 이상을 가진 중기상의 빈도(12.00%)에서 통계학적으로 유의한 증가가 관찰되었다(P<0.01).
염색체이상을 계수한 결과, 처리 방법에 상관없이 모든 시험물질 처리군에서 염색체의 이상을 가진 중기상의 출현빈도가 음성대조군에 비해 증가하지 않았으며, 이 결과는 양성판정 기준을 만족시키지 못하였다.
따라서, 시험물질인 조다당 분획물(LLEP-P)은 본 시험 조건 하에서 CHL 세포에 염색체이상을 유발하지 않는 것을 확인하였다.
하기에 본 발명의 분말을 함유하는 조성물의 제제예를 설명하나, 본 발명은 이를 한정하고자 함이 아닌 단지 구체적으로 설명하고자 함이다.
제제예 1. 산제의 제조
실시예 3에서 얻은 연잎 유래 조다당 분획물 500 mg
유당 100 mg
탈크 10 mg
상기의 성분들을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조한다.
제제예 2. 정제의 제조
실시예 3에서 얻은 연잎 유래 조다당 분획물 300 mg
옥수수전분 100 mg
유당 100 mg
스테아린산 마그네슘 2 mg
상기의 성분들을 혼합한 후 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조한다.
제제예 3. 캅셀제의 제조
실시예 3에서 얻은 연잎 유래 조다당 분획물 200 mg
결정성 셀룰로오스 3 mg
락토오스 14.8 mg
마그네슘 스테아레이트 0.2 mg
통상의 캡슐제 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합하고 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조한다.
제제예 4. 주사제의 제조
실시예 3에서 얻은 연잎 유래 조다당 분획물 600 mg
만니톨 180 mg
주사용 멸균 증류수 2974 mg
Na2HPO4,12H2O 26 mg
통상의 주사제의 제조방법에 따라 1 앰플 당 상기의 성분 함량으로 제조한다.
제제예 5. 액제의 제조
실시예 3에서 얻은 연잎 유래 조다당 분획물 4 g
이성화당 10 g
만니톨 5 g
정제수 적량
통상의 액제의 제조방법에 따라 정제수에 각각의 성분을 가하여 용해시키고 레몬향을 적량 가한 다음 상기의 성분을 혼합한 다음 정제수를 가하여 전체를 정제수를 가하여 전체 100g으로 조절한 후 갈색병에 충진하여 멸균시켜 액제를 제조한다.
제제예 6. 과립제의 제조
실시예 3에서 얻은 연잎 유래 조다당 분획물 1,000 mg
비타민 혼합물 적량
비타민 A 아세테이트 70 ㎍
비타민 E 1.0 mg
비타민 B1 0.13 mg
비타민 B2 0.15 mg
비타민 B6 0.5 mg
비타민 B12 0.2 ㎍
비타민 C 10 mg
비오틴 10 ㎍
니코틴산아미드 1.7 mg
엽산 50 ㎍
판토텐산 칼슘 0.5 mg
무기질 혼합물 적량
황산제1철 1.75 mg
산화아연 0.82 mg
탄산마그네슘 25.3 mg
제1인산칼륨 15 mg
제2인산칼슘 55 mg
구연산칼륨 90 mg
탄산칼슘 100 mg
염화마그네슘 24.8 mg
상기의 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 비교적 과립제에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 과립제 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 과립을 제조하고, 통상의 방법에 따라 건강기능식품 조성물 제조에 사용할 수 있다.
제제예 7. 기능성 음료의 제조
실시예 3에서 얻은 연잎 유래 조다당 분획물 1,000 mg
구연산 1,000 mg
올리고당 100 g
매실농축액 2 g
타우린 1 g
정제수를 가하여 전체 900 mL
통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1 시간 동안 85 ℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2 L 용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 기능성 음료 조성물 제조에 사용한다.
상기 조성비는 비교적 기호음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 수요계층, 수요국가, 사용용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.
제제예 8. 유화 제형의 화장품의 제조
영양화장수, 크림, 에센스 등의 유화 제형의 화장품 및 유연화장수 등의 가용화 제형의 화장품을 제조하였다.
하기 표 7에 기재된 조성으로 유화제형의 화장품을 제조하였다. 제조방법은 하기와 같다.
1) 1 내지 9의 원료를 혼합한 혼합물을 65 내지 70 ℃로 가열하였다.
2) 10의 원료를 상기 단계 1)의 혼합물에 투입하였다.
3) 11 내지 13의 원료의 혼합물을 65 내지 70 ℃로 가열하여 완전히 용해시켰다.
4) 상기 단계 3)을 거치면서, 상기 2)의 혼합물을 서서히 첨가하여 8,000 rpm에서 2 내지 3분간 유화시켰다.
5) 14의 원료를 소량의 물에 용해시킨 후 상기 단계 4)의 혼합물에 첨가하고 2분간 더 유화시켰다.
6) 15 내지 17의 원료를 각각 평량한 후 상기 단계 5)의 혼합물에 넣고 30초간 더 유화시켰다.
7) 상기 단계 6)의 혼합물을 유화 후 탈기과정을 거쳐 25 내지 35 ℃로 냉각시킴으로써 유화제형의 화장품을 제조하였다.
조성 | 유화제형 1 | 유화제형 2 | 유화제형 3 | |
1 | 스테아린 산 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
2 | 스테알리 알콜 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
3 | 글리세릴 모노스테아레이트 | 1.2 | 1.2 | 1.2 |
4 | 밀납 | 0.4 | 0.4 | 0.4 |
5 | 폴리옥시에틸렌솔비탄 모노라우린산 에스테르 |
2.2 | 2.2 | 2.2 |
6 | 파라옥시안식향산 메틸 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
7 | 파라옥시안식향산 프로필 | 0.05 | 0.05 | 0.05 |
8 | 세틸에틸헥사노에이트 | 5 | 5 | 5 |
9 | 트리글리세라이드 | 2 | 2 | 2 |
10 | 사이클로메티콘 | 3 | 3 | 3 |
11 | 증류수 | ~ 100 | ~ 100 | ~ 100 |
12 | 농글리세린 | 5 | 5 | 5 |
13 | 트리에탄올아민 | 0.15 | 0.15 | 0.15 |
14 | 폴리아크릴산 중합체 | 0.12 | 0.12 | 0.12 |
15 | 색소 | 0.0001 | 0.0001 | 0.0001 |
16 | 향 | 0.10 | 0.10 | 0.10 |
17 | 실시예 3의 분획물 | 0.0001 | 1 | 10 |
제제예
9.
가용화
제형의 화장품의 제조
하기 표 8에 기재된 조성으로 가용화제형의 화장품을 제조하였다. 제조방법은 하기와 같다.
1) 2 내지 6의 원료를 1의 원료(정제수)에 넣고 아직 믹서를 이용하여 용해시켰다.
2) 8 내지 11의 원료를 7의 원료(알코올)에 넣고 완전 용해시켰다.
3) 상기 단계 2)의 혼합물을 상기 단계 1)의 혼합물에 서서히 첨가하면서 가용화시켰다.
조성 | 가용화 제형 1 | 가용화 제형 2 | 가용화 제형 3 | |
1 | 정제수 | ~ 100 | ~ 100 | ~ 100 |
2 | 농글리세린 | 3 | 3 | 3 |
3 | 1,3-부틸렌글리콜 | 2 | 2 | 2 |
4 | EDTA-2Na | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
5 | 색소 | 0.0001 | 0.0002 | 0.0002 |
6 | 실시예 3의 분획물 | 0.1 | 5 | 5 |
7 | 알코올(95%) | 8 | 8 | 8 |
8 | 파라옥시안식향산 메틸 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
9 | 폴리옥시에틸렌 하이드로제네이디트에스테르 |
0.3 | 0.3 | 0.3 |
10 | 향 | 0.15 | 0.15 | 0.15 |
11 | 사이클로메티콘 | - | - | 2 |
Claims (13)
- 전체 다당 분획물 대비 중성 다당(neutral sugar) 60 내지 75 중량%, 산성 다당(uronic acid) 25 내지 35 중량%, KDO 유사 물질 0.1 내지 10 중량% 및 단백질 1.0 내지 3.0 중량%을 포함하는 것을 특징으로 하는 연잎 유래 효소 다당 분획물.
- 제1항에 있어서, 상기 중성 다당은 아아라비오스(arabinose), 람노오스(rhamnose), 갈락토오스(galactose), 자일로스(xylose), 글루코스(glucose), 만노스(mannose) 및 푸코스(fucose)를 포함하는 것을 특징으로 하는 연잎 유래 효소 다당 분획물.
- 제1항에 있어서, 상기 산성 다당은 갈락투로닉산(galacturonic acid) 및 글루쿠로닉산(glucuronic acid)으로 이루어진 것을 특징으로 하는 연잎 유래 효소 다당 분획물.
- 제1항에 있어서, 상기 KDO 유사 물질은 DHA(3-deoxy-D-lyxo-2-heptulosaric acid) 및 KDO(3-deoxy-D-manno-2-octulosonic acid)로 이루어진 것을 특징으로 하는 연잎 유래 효소 다당 분획물.
- 제1항에 있어서, 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물은 분자량이 10 KDa 이상의 다당이 함유된 것을 특징으로 하는 연잎 유래 효소 다당 분획물.
- 제1항에 있어서, 상기 연잎 유래 효소 다당 분획물은 면역 기능 증진활성이 있는 것을 특징으로 하는 연잎 유래 효소 다당 분획물.
- (a) 연잎 분말에 효소를 처리하는 단계; 및
(b) 상기 효소 처리된 연잎 분말에서 분획물을 수득하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 연잎 유래 효소 다당 분획물의 제조방법. - 제7항에 있어서, 상기 (a)단계에서 효소는 아밀라아제(amylase), 셀룰라아제(cellulase) 및 펙티나아제(pectinase)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는 연잎 유래 효소 다당 분획물의 제조방법.
- 제7항에 있어서, 상기 (b)단계에서 분획된 연잎 유래 효소 다당 분획물은 전체 다당 분획물 대비 중성 다당(neutral sugar) 60 내지 75 중량%, 산성 다당(uronic acid) 25 내지 35 중량%, KDO 유사 물질 0.1 내지 10 중량% 및 단백질 1.0 내지 3.0 중량%을 포함하는 것을 특징으로 하는 연잎 유래 효소 다당 분획물의 제조방법.
- 제1항의 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 면역력 저하로 인한 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
- 제10항에 있어서, 상기 면역기능 저하로 기인되는 질환은 감염성 질환, 염증성 질환, 알러지 질환 또는 만성피로로 이루어진 군으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 면역력 저하로 인한 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
- 제1항의 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 면역기능 증진을 위한 건강식품 조성물.
- 제1항의 연잎 유래 효소 다당 분획물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 면역기능 증진을 위한 화장료 조성물.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020190079413A KR102294288B1 (ko) | 2019-07-02 | 2019-07-02 | 면역기능 증진 활성이 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 이의 제조방법 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020190079413A KR102294288B1 (ko) | 2019-07-02 | 2019-07-02 | 면역기능 증진 활성이 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 이의 제조방법 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR20210003994A true KR20210003994A (ko) | 2021-01-13 |
KR102294288B1 KR102294288B1 (ko) | 2021-08-27 |
Family
ID=74142727
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1020190079413A KR102294288B1 (ko) | 2019-07-02 | 2019-07-02 | 면역기능 증진 활성이 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 이의 제조방법 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR102294288B1 (ko) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20240057084A (ko) | 2022-10-24 | 2024-05-02 | 주식회사 한국인삼공사 | 홍삼 추출물 및 에키네시아 추출물의 복합물을 포함하는 면역 증진용 조성물 |
KR20240057497A (ko) | 2022-10-24 | 2024-05-03 | 주식회사 한국인삼공사 | 홍삼 추출물 및 표고버섯 균사체 추출물의 복합물을 포함하는 면역 증진용 조성물 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20100099425A (ko) * | 2009-03-03 | 2010-09-13 | 김포시(농업기술센터) | 연잎 추출물 제조방법 및 이에 따른 연잎 추출물 및 이를 함유하는 화장료 조성물 |
KR101332215B1 (ko) | 2013-07-30 | 2013-11-22 | 주식회사 더마랩 | 삼나무 및 연잎 복합발효추출물을 유효성분으로 함유하는 여드름 개선 및 면역증강용 화장료조성물 |
KR20170053144A (ko) * | 2015-11-05 | 2017-05-15 | 한국식품연구원 | 면역기능 증진 활성이 우수한 효소처리 보리잎 유래 다당 분획물 및 이의 용도 |
-
2019
- 2019-07-02 KR KR1020190079413A patent/KR102294288B1/ko active IP Right Grant
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20100099425A (ko) * | 2009-03-03 | 2010-09-13 | 김포시(농업기술센터) | 연잎 추출물 제조방법 및 이에 따른 연잎 추출물 및 이를 함유하는 화장료 조성물 |
KR101332215B1 (ko) | 2013-07-30 | 2013-11-22 | 주식회사 더마랩 | 삼나무 및 연잎 복합발효추출물을 유효성분으로 함유하는 여드름 개선 및 면역증강용 화장료조성물 |
KR20170053144A (ko) * | 2015-11-05 | 2017-05-15 | 한국식품연구원 | 면역기능 증진 활성이 우수한 효소처리 보리잎 유래 다당 분획물 및 이의 용도 |
KR101774566B1 (ko) | 2015-11-05 | 2017-09-04 | 한국식품연구원 | 면역기능 증진 활성이 우수한 효소처리 보리잎 유래 다당 분획물 및 이의 용도 |
Non-Patent Citations (3)
Title |
---|
Food Chemistry, 2011, 125(3), pp. 930-935* * |
International journal of biological macromolecules, 2015, 74, pp. 103-110* * |
International journal of biological macromolecules,2019, 128, pp. 546-555* * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
KR102294288B1 (ko) | 2021-08-27 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP1551433B1 (en) | Composition comprising the extract of actinidia arguta and related species for the prevention and treatment of allergic disease | |
KR101705548B1 (ko) | 아피오스 추출물 또는 아피오스 발효 추출물을 유효성분으로 포함하는 면역증강용 조성물 | |
KR101168381B1 (ko) | 녹차 가수분해물의 면역기능 증강 및 식품 조성물 제조 방법 | |
KR102294288B1 (ko) | 면역기능 증진 활성이 있는 연잎 유래 효소 다당 분획물 및 이의 제조방법 | |
KR20160090725A (ko) | 발효 태반 조성물을 유효성분으로 하는 면역 증강 또는 항피로 조성물과 그의 용도 | |
KR102315959B1 (ko) | 새싹귀리 추출물을 포함하는 면역증강 조성물 | |
KR101915715B1 (ko) | 면역기능 증진 활성이 있는 당근박 유래 다당 분획물 및 이의 제조방법 | |
KR101941183B1 (ko) | 오미자 추출물을 포함하는 관절염의 예방 또는 개선용 조성물 및 그 제조방법 | |
KR101494664B1 (ko) | 항산화 기능을 갖는 산수유 발효 조성물 및 그 제조방법 | |
KR20160018118A (ko) | 본초의 약효 증대방법, 면역증강용 발효 키토산의 제조방법 및 그 이용 | |
KR20190043317A (ko) | 괭생이모자반 추출물을 이용한 아토피 피부염 개선용 조성물 | |
KR101905009B1 (ko) | 면역기능 증진 활성이 있는 케일박 유래 다당 분획물 및 이의 제조방법 | |
KR102106440B1 (ko) | 블루베리 및 흑미 추출물 배양 유산균을 포함하는 피부상태 개선용 조성물 | |
KR102093817B1 (ko) | 면역기능 증진 활성이 있는 연잎 유래 다당 분획물 및 이의 제조방법 | |
KR20220046032A (ko) | 부리붉은잎 추출물을 포함하는 항산화 및 면역력 개선활성을 나타내는 조성물 및 이를 포함하는 건강기능식품 | |
KR102527252B1 (ko) | 효소 분해물을 유효성분으로 함유하는 면역기능 향상을 위한 홍경천복합조성물 | |
KR102652214B1 (ko) | 면역기능 증진 활성이 있는 생약 유래 다당 분획물 및 이를 포함하는 조성물 | |
KR101624293B1 (ko) | 동과자 추출물 또는 동과자 발효 추출물을 유효성분으로 포함하는 면역증강용 조성물 | |
KR20150115450A (ko) | 알파인 웜우드 추출물을 포함하는 조성물 | |
KR20190066264A (ko) | 용암해수 숙성 백년초 분말의 제조 방법과 그 분말의 추출물을 이용한 피부 보습용 조성물 | |
KR20190060631A (ko) | 감태 추출물과 괭생이모자반 추출물을 이용한 아토피 피부염 개선용 조성물 | |
KR102408103B1 (ko) | 아토피 피부염 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 | |
KR102140702B1 (ko) | 인삼박 유래 갈락토유로노글루코올리고당 및 이의 용도 | |
KR20230168761A (ko) | 알팔파 새싹 가수분해물 또는 이의 다당 분획물을 유효성분으로 함유하는 면역기능 증강용 조성물 | |
KR20230011866A (ko) | 돌콩 또는 발효 돌콩 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부보습 및 피부질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
AMND | Amendment | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
AMND | Amendment | ||
E601 | Decision to refuse application | ||
X091 | Application refused [patent] | ||
AMND | Amendment | ||
X701 | Decision to grant (after re-examination) |