KR20190036688A - Cosmetic composition for exfoliating skin keratin comprising fruit fermentation complex made by fermenting grape, orange, apple, lemon and lime - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to a cosmetic composition for exfoliating skin containing a fruit fermented liquid complex. More particularly, the present invention relates to a cosmetic composition for solving problems of exfoliation of the skin caused by drying and aging to allow users to have smooth and soft skin texture, by including a fruit fermented liquid complex prepared by fermenting grape, orange, apple, lemon and lime with Bifidobacterium sp. or Lactobacillus sp. strain.

Description

포도, 오렌지, 사과, 레몬 및 라임을 발효하여 만든 과일 발효액 콤플렉스를 함유하는 피부 각질 박리용 화장료 조성물{COSMETIC COMPOSITION FOR EXFOLIATING SKIN KERATIN COMPRISING FRUIT FERMENTATION COMPLEX MADE BY FERMENTING GRAPE, ORANGE, APPLE, LEMON AND LIME}FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to a cosmetic composition for skin exfoliating peeling comprising a fruit fermentation liquid complex made by fermenting grape, orange, apple, lemon and lime.

본 발명은 포도, 오렌지, 사과, 레몬 및 라임을 발효하여 만든 과일 발효액 콤플렉스를 함유하는 피부 각질 박리 화장료 조성물에 관한 것으로, 좀더 구체적으로는 포도, 오렌지, 사과, 레몬, 라임을 혼합하여 비피도박테리움균 또는 락토바실러스균 중 하나 이상으로 발효시켜 피부 각질 박리 효과가 우수한 특징을 가지고 있는 화장료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a cosmetic composition for exfoliating skin comprising a fruit fermentation liquid complex prepared by fermenting grape, orange, apple, lemon and lime. More specifically, the present invention relates to a cosmetic composition for skin exfoliating cosmetic composition comprising grape, orange, apple, lemon, The present invention relates to a cosmetic composition which is fermented with at least one of Lactobacillus or Lactobacillus sp.

인체를 이루고 있는 가장 큰 기관인 피부는 외부로부터 피부 안쪽의 다양한 기관을 보호하는 기능과 내부의 수분 및 유용성분이 밖으로 유출되는 것을 막아주는 장벽기능, 온도조절기능, 배설기능, 호흡 기능 등 다양한 생리적 기능을 담당하고 있는 아주 중요한 기관이다. Skin, the largest organ of the human body, has various physiological functions such as a function to protect various internal organs of the skin from the outside, a barrier function to prevent the internal moisture and oil components from leaking out, temperature control function, excretion function, It is a very important institution in charge.

일반적으로 피부는 피부 상층으로부터 표피, 진피, 피하 지방층의 세 부분으로 분류된다. 이 중 표피는 다시 각질층, 과립층, 유극층, 기저층으로 세분되며, 기저층에서 생성된 표피 세포는 14일 걸려 과립층까지 올라오고 과립층에서 케라토히알린 (Keratohyalin)의 작용으로 각질화가 시작된다. In general, the skin is divided into three parts: upper layer of skin, epidermis, dermis, subcutaneous fat layer. The epidermis is subdivided into the stratum corneum, the granular layer, the superficial layer, and the basal layer, and the epidermal cells generated in the basal layer take 14 days to reach the granule layer and the keratohyalin action of keratohyalin begins.

일반적으로 사람은 나이가 들어감에 따라 피부 표피의 세포 재생율이 급격히 감소하는 경향이 있다. 대체적으로 인체 피부 표피의 턴오버(Turn-over)에 걸리는 시간은 30대 이전에는 보통 10일 정도이나 30대 이후에서는 약 17 내지 20일에서 30일 이상으로 증가하게 된다. 이렇게 턴오버 시간이 증가함에 따라 젊은 피부가 갖고 있는 피부의 단단함(Firmness), 매끄러움(smoothness), 탄력(elasticity) 등이 사라지게 되고 피부의 표피에 각질이 쌓여 피부가 거칠게 된다.Generally, as people age, the cell renewal rate of skin epidermis tends to decrease sharply. In general, the turn-over time of human skin epidermis increases from about 17 days to about 30 days after 30 days. As the turnover time increases, the firmness, smoothness, elasticity, etc. of the skin of the younger skin disappear, and the skin becomes rough by accumulating keratin on the epidermis of the skin.

이와 같이 피부가 거칠어지는 현상을 방지하기 위해 종래의 각종 방법으로 각질을 제거하는데, 각질제거는 피부표면에 있는 케라티노사이트(keratinocyte)를 증식시켜 진피 조직을 재생시키는 것으로, 일반적으로 사용되는 각질 제거 물질은 피부 표피에서 진피의 증식과 각질의 박리 균형을 변화시켜 피부 세포의 턴오버를 증가시킴으로써 피부를 부드럽게 한다. 그러나, 과도하게 각질이 박리되는 경우는 피부가 본래 갖고 있는 피부 장벽 기능이 약화되어 피부가 민감해지고 쉽게 건조해져 바람직하지 못하다. In order to prevent skin roughness, various conventional methods are used to remove keratin. Keratinocytes are used to regenerate keratinocytes on the surface of skin to regenerate dermal tissues. In general, keratinocytes The substance changes the dermis and the exfoliation balance of the keratin in the skin epidermis to soften the skin by increasing the turnover of skin cells. However, when the skin is excessively peeled off, the skin barrier function inherent to the skin is weakened, so that the skin becomes sensitive and easily dried, which is undesirable.

각질박리를 촉진시키는데 레티노산(Retinoic acid)과 알파 하이드록시산(alpha hydroxy acids, AHA)이 탁월한 효능을 보이는 것으로 알려져 있다. 이들은 주름제거, 콜라겐 합성, 피부재생 능력 등의 효과도 뛰어나나 실제적으로 상기와 같은 미용 효과를 얻기 위해서는 알파히드록시산을 고농도(1.0 ~ 10%)로 함유하거나 강산성(pH 3.5 이하)을 유지하여야 한다. 그런데 고농도 혹은 강산성의 알파히드록시산을 함유한 화장료를 사용하는 경우에는 홍반, 가려움, 따가움, 피부이상 또는 화상 등의 피부자극을 유발 할 수 있다. 또한, 알파히드록시산을 사용함으로써 태양광에 대한 민감성이 증가하여 결국에는 광독성과 광과민성 등 피부자극이 발생할 수 있다. Retinoic acid and alpha hydroxy acids (AHA) are known to exert excellent efficacy to promote exfoliation of the skin. In order to obtain the above-mentioned cosmetic effect, it is necessary to contain alpha-hydroxy acid at a high concentration (1.0 to 10%) or strongly acidic (pH 3.5 or less) do. However, when a cosmetic composition containing a high concentration or strong acidic alphahydroxy acid is used, skin irritation such as erythema, itching, stinging, skin abnormality or burns may be caused. In addition, the use of alpha hydroxy acids increases the sensitivity to sunlight, which may result in skin irritation such as phototoxicity and photosensitivity.

따라서, 각질제거 및 피부 세포재생과 관련하여 자극 없이 각질을 제거하고 피부의 칙칙함을 개선시킬 수 있는 원료 및 조성물 연구가 많이 이루어지고 있으나 아직까지 이들 원료만큼 각질박리에 탁월한 원료가 없는 상황이다.Therefore, there have been a lot of researches on raw materials and compositions that can remove keratin and eliminate dullness of skin without stimulation related to keratin removal and skin cell regeneration. However, there is no raw material for keratin exfoliation as much as these raw materials.

한국등록특허 제10-1325092호에서는 유자 추출물을 포함하는 피부 각질박리용 화장료 조성물을 개시하고 있다.Korean Patent No. 10-1325092 discloses a cosmetic composition for exfoliating skin comprising citron extract.

또한, 한국등록특허 제10-1334274호에서는 호박 추출물 및 밤 추출물을 유효성분을 함유하는 각질박리 촉진용 화장료 조성물을 개시하고 있다. Korean Patent No. 10-1334274 discloses a cosmetic composition for accelerating keratin detachment containing an active ingredient of an amber extract and a chestnut extract.

이에 본 발명자들은 천연물을 이용하여 피부 각질을 제거해 줄 수 있는 소재를 선정하여 이를 제품에 적용하고자 하였다. Accordingly, the present inventors have selected a material capable of removing skin dead skin using natural materials and applied the product to the product.

본 발명의 목적은 포도, 오렌지, 사과, 레몬, 라임의 5가지 과일을 미생물을 이용하여 혼합 발효하여 얻은 발효액을 포함하는 피부 각질 박리용 화장료 조성물을 제공하는 것이다.An object of the present invention is to provide a cosmetic composition for exfoliating skin comprising a fermentation liquid obtained by mixing and fermenting five fruits of grape, orange, apple, lemon and lime using microorganisms.

상기와 같은 목적은 포도, 오렌지, 사과, 레몬, 라임을 발효하여 만든 과일 발효액 콤플렉스를 함유하는 피부 각질 박리용 화장료 조성물에 의해 달성된다.The above object is achieved by a cosmetic composition for exfoliating skin comprising a fruit fermentation liquid complex made by fermenting grape, orange, apple, lemon and lime.

바람직하게는, 상기 과일 발효액 콤플렉스는 포도, 오렌지, 사과, 레몬, 라임을 비피도박테리움 균 또는 락토바실러스 균 중 하나 이상으로 발효시킨 것일 수 있다.Preferably, the fruit fermentation broth complex may be obtained by fermenting grape, orange, apple, lemon, or lime with at least one of Bifidobacterium or Lactobacillus.

또한 바람직하게는, 상기 과일 발효액 콤플렉스는 총 화장료 조성물에 대하여 0.0001 내지 30.0 중량%를 함유될 수 있다.Also preferably, the fruit fermentation broth complex may contain 0.0001 to 30.0% by weight of the total cosmetic composition.

또한 바람직하게는, 상기 비피도박테리움 균은 비피도박테리움 비피덤(Bifidobacterium bifidum)이고 상기 락토바실러스 균은 락토바실러스 플랜타룸 (Lactobacillus plantarum)이다.Also preferably, the Bifidobacterium bacterium is Bifidobacterium bifidum and the Lactobacillus bacterium is Lactobacillus plantarum .

또한 바람직하게는, 상기 화장료 조성물은 용액, 현탁액, 페이스트, 팩, 시트마스크, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제 함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이로 구성된 군으로부터 선택되는 제형을 갖는 것을 특징으로 한다. Also preferably, the cosmetic composition is selected from the group consisting of solutions, suspensions, pastes, packs, sheet masks, lotions, powders, soaps, surfactant-containing cleansers, oils, powder foundations, emulsion foundations, wax foundations and sprays And has a formulation.

본 발명은 과일 발효액 콤플렉스를 함유하는 피부 각질 박리용 화장료 조성물을 제공한다. 본 발명에 따른 화장료 조성물은 과일 발효액 콤플렉스를 화장료에 첨가함으로써 피부 각질층의 각질 박리를 촉진하여 피부를 매끄럽게 해주는 특징을 가지고 있다. The present invention provides a cosmetic composition for exfoliating skin containing a fruit fermentation liquid complex. The cosmetic composition according to the present invention is characterized in that the fruit fermentation liquid complex is added to a cosmetic composition to promote the exfoliation of the horny layer of the skin stratum corneum and smooth the skin.

본 발명은 과일 발효액 콤플렉스를 함유하는 것을 특징으로 하는 피부 각질 박리용 화장료 조성물에 관한 것으로, 유효성분으로서 조성물 총 중량에 대하여 과일 발효액 콤플렉스의 양을 화장료 조성물에 대하여 0.0001 중량% ~ 30.0 중량%로 함유하는 것을 특징으로 한다. The present invention relates to a cosmetic composition for exfoliating a skin characterized by containing a fruit fermentation broth complex, wherein the amount of the fruit fermentation broth complex is from 0.0001% by weight to 30.0% by weight based on the total weight of the composition as an active ingredient, .

상기 과일 발효액 콤플렉스는 포도, 오렌지, 사과, 레몬, 라임을 비피도박테리움 균 또는 락토바실러스 균 중 하나 이상으로 발효시켜 제조될 수 있다. The fruit fermentation liquid complex may be prepared by fermenting grape, orange, apple, lemon and lime with one or more of Bifidobacterium or Lactobacillus.

본 발명에서 유효성분으로 이용되는 포도(Vitis Vinifera L.)는 포도과(Vitaceae)에 속하는 덩굴 나무로 예로부터 이담작용, 강장작용, 물질대사 촉진작용 등이 있어 여러 한방처방에 사용되어 왔다. 또한, 최근의 연구를 통해 동맥경화를 예방하고 활성산소를 제거하여 활성산소로부터 유발되는 각종의 질병에 대한 효능 등이 보고되고 있다. 포도의 주성분으로는 탄닌(tannin), 안토시아닌(anthocyanin), 플라보노이드(flavonoid) 등이 알려져 있다.The grape ( Vitis Vinifera L. ) used as an active ingredient in the present invention is a vine belonging to Vitaceae and has been used for many oriental medicine prescriptions because of its dangling action, tonic action, and metabolism promoting action. In addition, recent studies have been reported on the efficacy against various diseases caused by active oxygen by preventing arteriosclerosis and removing active oxygen. Tannins, anthocyanins, flavonoids and the like are known as the main components of grapes.

오렌지(Citrus aurantium L.)는 감귤류에 속하는 열매의 하나로 모양이 둥글고 주황빛이며 껍질이 두껍고 즙이 많다. 인도 원산으로 중국, 포르투갈, 브라질 등으로 퍼져나갔다. 운향과(芸香科, Rutaceae) 귤속(橘屬, Citrus)에 속하는 몇 종(種)의 작은 교목과 관목, 또는 이들의 둥그스름한 열매를 일컫는다. 오렌지는 아시아 열대지역, 특히 말레이 열도가 원산지로 추정되며, 다른 귤 종류와 함께 먼 옛날부터 재배되어왔다. 성분으로는 당분이 7~11%, 산이 0.7~1.2% 들어 있어 상쾌한 맛이 난다. 과육 100g 중 비타민 C가 40~60mg이 들어 있고 섬유질과 비타민 A도 풍부해서 감기예방과 피로회복, 피부미용 등에 좋다. Orange ( Citrus aurantium L. ) is one of the fruits belonging to citrus. It is round in shape, orangeish in color, thick in shell and juicy. India, China, Portugal and Brazil. It refers to small trees and shrubs of some species belonging to the citrus (citrus), or their round fruits. Orange has been cultivated since ancient times with other tangerine varieties, presumably originating in the Asian tropics, especially the Malay archipelago. Ingredients include 7 ~ 11% sugar and 0.7 ~ 1.2% acid. It contains 40 ~ 60mg of Vitamin C in 100g of pulp and it is rich in fiber and vitamin A. It is good for cold prevention, fatigue recovery, skin beauty.

사과(Pyrus Malus)는 쌍떡잎식물 장미목 장미과의 낙엽교목의 식물인 사과나무의 열매로서, 기원 전부터 유럽과 중앙아시아에서 재배되기 시작하여 세계적으로 널리 생산되고 있는 주요 과실이다. 알칼리성 식품으로서 주성분은 탄수화물이며 단백질과 지방이 비교적 적고 비타민 C와 칼륨·나트륨·칼슘 등의 무기질이 풍부하여, 경구 섭취시, 피부미용에 좋고 고혈압 예방과 치료에 도움을 준다.Apples ( Pyrus Malus ) is a fruit of apple tree which is a plant of deciduous tree of dicotyledonous rosewood rosaceae. It is cultivated in Europe and Central Asia from the beginning, and it is a major fruit which is widely produced all over the world. It is an alkaline food. Its main ingredient is carbohydrate. It is relatively low in protein and fat. It is rich in vitamin C and minerals such as potassium, sodium and calcium. It is good for skin beauty when ingested orally, and helps prevent and treat hypertension.

레몬(Citrus Limon L.)은 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피부의 수축과 이완을 돕고 콜라겐의 형성을 도와 피부 탄력을 유지시킬 수 있는 효과가 있다. 또한 산성이 강해 수렴 작용이 있으며 모세 혈관을 튼튼하게 해줄 뿐만 아니라 미백 효과가 있다고 알려져 있다.Lemon ( Citrus Limon L. ) is rich in vitamins that help to shrink and relax the skin, helping to form collagen and maintain skin elasticity. It is also known that it has a strong acidity and astringent action, which not only strengthens the capillaries but also has a whitening effect.

라임(Citrus Aurantifolia)은 쌍떡잎식물 쥐손이풀목 운향과의 상록관목이다. 인도 북동부에서 미얀마 북부와 말레이시아가 원산지로 추위에 약하므로 아열대·열대 지방에서 널리 재배한다. 열매의 과육은 황록색이고 연하며 즙이 많고 신맛이 나며 레몬보다 더 새콤하고 달다. 라임은 구연산을 함유하고 있는 신라임(Acid lime)과 구연산이 없는 단라임(Sweet lime)으로 크게 나눈다.Lime ( Citrus Aurantifolia ) is an evergreen shrub with dicotyledonous mulberry . It grows widely in the subtropical and tropical regions because it is cold in the northeast of India and northern Myanmar and Malaysia. The flesh of the fruit is yellowish green, soft, juicy, sour, more sour and sweet than lemon. Lime is divided into Acid lime containing citric acid and Sweet lime without citric acid.

또한, 본 발명에서 발효시키는데 사용될 수 있는 유산균은, 포도당 또는 유당과 같은 탄수화물을 분해하여 유산(젖산)이나 초산과 같은 유기산을 생성하는 인체에 매우 유익한 미생물의 일종이다. 일반적으로, 유산균이 당으로부터 유산을 만드는 것을 발효라 하며, 이러한 발효과정을 거쳐서 발효식품이 만들어 진다. 본 발명에서 사용될 수 있는 유산균은 바람직하게는 락토바실러스(Lactobacillus), 스트렙토코커스(Streptococcus), 비피도박테리움(Bifidobacterium), 류코노스톡(Leuconostoc), 페디오 코커스(Pediococcus), 락토 코커스(Lactococcus) 및 이들의 혼합물을 포함하며, 가장 바람직하게는 비피도박테리움(Bifidobacterium) 또는 락토바실러스(Lactobacillus)이다. 보다 바람직하게는 비피도박테리움(Bifidobacterium) 및 락토바실러스 플랜타룸(Lactobacillus plantarum)이다.In addition, the lactic acid bacteria which can be used for fermentation in the present invention are a kind of microorganisms which are very useful for the human body which decomposes carbohydrates such as glucose or lactose to produce organic acids such as lactic acid (lactic acid) and acetic acid. Generally, lactic acid bacteria make lactic acid from sugar is called fermentation, and fermented food is produced through such fermentation process. Is the lactic acid bacteria that can be used in the present invention is preferably Lactobacillus bacteria (Lactobacillus), Streptococcus (Streptococcus), Bifidobacterium (Bifidobacterium), flow Pocono stock (Leuconostoc), Phedi O Rhodococcus (Pediococcus), Lactococcus (Lactococcus) and a mixture thereof, and most preferably from Bifidobacterium (Bifidobacterium) or Lactobacillus bacteria (Lactobacillus). More preferably Bifidobacterium (Bifidobacterium) and Lactobacillus plan tarum (Lactobacillus plantarum).

본 발명의 화장료 조성물에 포함되는 성분은 유효성분으로서의 과일 발효액 콤플렉스 이외에 화장료 조성물에 통상적으로 이용되는 성분들을 포함하며, 예컨대 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료 및 향료와 같은 통상적인 보조제, 그리고 담체를 포함한다.The components contained in the cosmetic composition of the present invention include components commonly used in cosmetic compositions in addition to the fruit fermentation liquid complex as an active ingredient, and include conventional additives such as stabilizers, solubilizers, vitamins, pigments and fragrances, .

본 발명의 화장료 조성물은 당업계에서 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있으며, 예를 들어, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. The cosmetic composition of the present invention can be prepared into any of the formulations conventionally produced in the art and can be used in the form of solutions, suspensions, emulsions, pastes, gels, creams, lotions, powders, soaps, , Oil, powder foundation, emulsion foundation, wax foundation and spray, but is not limited thereto.

보다 상세하게는, 유연 화장수, 영양 화장수, 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 폼, 클렌징 워터, 팩, 스프레이 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다.More specifically, it can be manufactured in the form of a soft lotion, a nutritional lotion, a nutritional cream, a massage cream, an essence, an eye cream, a cleansing cream, a cleansing foam, a cleansing water, a pack, a spray or a powder.

이하, 제조예 및 실험예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로서, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다. Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Production Examples and Experimental Examples. It is to be understood that the scope of the present invention is not limited by these examples in accordance with the gist of the present invention, and it is to be understood by those skilled in the art that the present invention is not limited thereto It will be obvious.

<< 제조예Manufacturing example 1> 과일 발효액 콤플렉스 제조 1> Fruit fermentation complex production

정제수로 세척하고 건조시킨 5가지 과일(포도, 오렌지, 사과, 레몬, 라임) 각각 200g을 분말화한 후 300메시를 이용하여 미세하게 만들었다. 이것을 1:1:1:1:1의 비율로 조합한 후 10g/L되게 유산균 배양배지(Lactobacillus MRS Croth, 디프코, 미합중국)에 첨가하여 혼합한 후 121℃에서 멸균시킨 뒤 발효균을 접종하였다. 200g of each of 5 fruits (grape, orange, apple, lemon, lime) washed and washed with purified water was pulverized and finely made using 300 mesh. The mixture was mixed at a ratio of 1: 1: 1: 1: 1 and then added to a lactic acid bacteria culture medium (Lactobacillus MRS Croth, Difficulty, USA) with a concentration of 10 g / L. The mixture was sterilized at 121 ° C and inoculated with the fermenting bacteria.

발효에 사용한 균주는 락토바실러스 플랜타룸(Lactobacillus plantarum)와 비피도박테리움 비피덤(Bifidobacterium bifidum)를 사용하였으며, 배양액 당 50,000cfu/L로 첨가하였다. 배양은 5L 발효조를 이용하여 3일간, 30℃, pH 5~7로 유지하며 배양하였다. 배양이 완료된 과일 발효액을 원심 분리하여 배양균을 2차 제거한 후 0.25㎛ 여과지를 이용하여 최종 여과하였다. 이렇게 얻은 여과액을 다시 4℃의 저온 창고에서 약 10일간 숙성시킨 후 이 여과 숙성액을 다시 0.25㎛ 여과지를 이용하여 여과하여 본 발명에 사용하였으며 최종 고형분의 농도를 1g/100mL되게 사용하였다.The strains used for fermentation were Lactobacillus plantarum and Bifidobacterium bifidum bifidum ) was used and added at 50,000 cfu / L per culture. The cultures were incubated for 3 days at 30 ° C and pH 5 to 7 using a 5 L fermenter. The fermentation broth of the cultivated fruit was centrifuged to remove the culture secondarily, and finally filtered using 0.25 μm filter paper. The filtrate thus obtained was aged at a low temperature warehouse at 4 ° C for about 10 days. The filtrate aged was filtered again using a 0.25 μm filter paper to be used in the present invention, and the final solid content was used at a concentration of 1 g / 100 mL.

<< 비교제조예Comparative Manufacturing Example 1 내지 28> 포도, 오렌지, 사과, 레몬, 라임 발효액의 제조 1 to 28> Preparation of fermentation broth of grape, orange, apple, lemon and lime

제조예 1과의 효능을 비교하기 위하여 제조예 1과 같은 방법으로 위의 과일들 각각 또는 이들의 조합을 각각 표 1과 같은 방법으로 조합하여 제조하였다. In order to compare the efficacy with Preparation Example 1, each of the above fruits or a combination thereof was prepared in the same manner as in Preparation Example 1, respectively, in the same manner as in Table 1.

포도grape 오렌지Orange 사과Apple 레몬lemon 라임Lime 비교제조예1Comparative Preparation Example 1 oo xx xx xx xx 비교제조예2Comparative Production Example 2 xx oo xx xx xx 비교제조예3Comparative Production Example 3 xx xx oo xx xx 비교제조예4Comparative Production Example 4 xx xx xx oo xx 비교제조예5Comparative Preparation Example 5 xx xx xx xx oo 비교제조예6Comparative Preparation Example 6 oo oo xx xx xx 비교제조예7Comparative Preparation Example 7 oo xx oo xx xx 비교제조예8Comparative Preparation Example 8 oo xx xx oo xx 비교제조예9Comparative Preparation Example 9 oo xx xx xx oo 비교제조예10Comparative Preparation Example 10 xx oo oo xx xx 비교제조예11Comparative Production Example 11 xx oo xx oo xx 비교제조예12Comparative Preparation Example 12 xx oo xx xx oo 비교제조예13Comparative Preparation Example 13 xx xx oo oo xx 비교제조예14Comparative Preparation Example 14 xx xx oo xx oo 비교제조예15Comparative Preparation Example 15 xx xx xx oo oo 비교제조예16Comparative Production Example 16 oo oo oo xx xx 비교제조예17Comparative Preparation Example 17 oo oo xx oo xx 비교제조예18Comparative Preparation Example 18 oo oo xx xx oo 비교제조예19Comparative Preparation Example 19 xx oo oo oo xx 비교제조예20Comparative Preparation Example 20 xx oo oo xx oo 비교제조예21Comparative Preparation Example 21 xx xx oo oo oo 비교제조예22Comparative Preparation Example 22 oo xx oo oo xx 비교제조예23Comparative Preparation Example 23 oo xx xx oo oo 비교제조예24Comparative Preparation Example 24 xx oo xx oo oo 비교제조예25Comparative Preparation Example 25 oo oo oo oo xx 비교제조예26Comparative Preparation Example 26 oo oo oo xx oo 비교제조예27Comparative Preparation Example 27 oo xx oo oo oo 비교제조예28Comparative Preparation Example 28 xx oo oo oo oo

<< 실시예Example 1> 과일 발효액 콤플렉스를 함유한 크림 제조 1> Manufacture of cream containing fruit fruit juice complex

상시 제조예 1에서 제조한 과일 발효액 콤플렉스를 2% 함유한 크림 제형을 표 2와 같은 처방으로 제조하였다. A cream formulation containing 2% of the fruit fermentation broth complex prepared in Production Example 1 at all times was prepared as shown in Table 2.

성분ingredient 함량 (단위:중량%)Content (unit:% by weight) 제조예 1(과일 발효액 콤플렉스)Production Example 1 (fruit fermentation liquid complex) 2.02.0 글리세린glycerin 5.05.0 소듐히아루로네이트Sodium hyaruronate 0.10.1 폴리소르베이트 60Polysorbate 60 1.51.5 스쿠알란Squalane 3.03.0 디메치콘Dimethicone 2.02.0 트리에탄올아민Triethanolamine 1.01.0 친유형모노스테아린글리세린Chin type monostearin glycerin 2.02.0 세테아릴알코올Cetearyl alcohol 2.22.2 스테아릭애씨드Stearic acid 1.51.5 소르비탄스테아레이트Sorbitan stearate 0.60.6 소듐마그네슘실리케이트Sodium magnesium silicate 0.10.1 베타인Betaine 3.03.0 방부제antiseptic 미량a very small amount incense 미량a very small amount 색소Pigment 미량a very small amount 정제수Purified water 잔량Balance system 100100

<< 비교예Comparative Example 1-28> 과일 발효액을 함유한 크림 제조 1-28> Cream containing fruit fermented liquid

상시 비교제조예 1-28에서 제조한 과일 발효액 2%를 각각 함유한 크림 제형을 표 3과 같은 처방으로 제조하였다. The cream formulations, each containing 2% of the fruit fermentation broth prepared in Production Example 1-28, were prepared as shown in Table 3.

성분ingredient 함량 (단위:중량%)Content (unit:% by weight) 비교제조예 1-28Comparative Production Examples 1-28 2.02.0 글리세린glycerin 5.05.0 소듐히아루로네이트Sodium hyaruronate 0.10.1 폴리소르베이트 60Polysorbate 60 1.51.5 스쿠알란Squalane 3.03.0 디메치콘Dimethicone 2.02.0 트리에탄올아민Triethanolamine 1.01.0 친유형모노스테아린글리세린Chin type monostearin glycerin 2.02.0 세테아릴알코올Cetearyl alcohol 2.22.2 스테아릭애씨드Stearic acid 1.51.5 소르비탄스테아레이트Sorbitan stearate 0.60.6 소듐마그네슘실리케이트Sodium magnesium silicate 0.10.1 베타인Betaine 3.03.0 방부제antiseptic 미량a very small amount incense 미량a very small amount 색소Pigment 미량a very small amount 정제수Purified water 잔량Balance system 100100

<< 대조예Control Example > 유효성분을 함유하지 않은 크림 제조> Manufacture of creams containing no active ingredients

대조예로서 유효성분을 함유하지 않은 크림 제형을 표 4와 같은 처방으로 제조하였다. As a control, cream formulations containing no active ingredient were prepared according to the formulation shown in Table 4.

성분ingredient 함량 (단위:중량%)Content (unit:% by weight) 글리세린glycerin 5.05.0 소듐히아루로네이트Sodium hyaruronate 0.10.1 폴리소르베이트 60Polysorbate 60 1.51.5 스쿠알란Squalane 3.03.0 디메치콘Dimethicone 2.02.0 트리에탄올아민Triethanolamine 1.01.0 친유형모노스테아린글리세린Chin type monostearin glycerin 2.02.0 세테아릴알코올Cetearyl alcohol 2.22.2 스테아릭애씨드Stearic acid 1.51.5 소르비탄스테아레이트Sorbitan stearate 0.60.6 소듐마그네슘실리케이트Sodium magnesium silicate 0.10.1 베타인Betaine 3.03.0 방부제antiseptic 미량a very small amount incense 미량a very small amount 색소Pigment 미량a very small amount 정제수Purified water 잔량Balance system 100100

<< 실험예Experimental Example 1> 각질 박리 효과 1> exfoliating effect

본 발명에 의한 과일 발효액 콤플렉스의 각질 박리 효과를 알아보기 위해 상기 제조한 대조예, 비교예 1-28, 실시예 1의 각질 박리 효과를 측정하였다. 실험방법은 단백질의 칼라 변색에 따른 색도변화로 각질 박리 효과를 측정한다. 건강한 성인 남녀 15명의 색소 침착이나 여드름이 없는 깨끗한 전박 부위를 확인한 후, 수돗물로 부드럽게 씻고, 건조시킨 후 5% DHA(Dihydroxyacetone) 용액을 1일 2회 2일간 적용하여 피부를 태닝시켰다. DHA에 의해 갈색으로 착색된 부위의 색상을 측정하여 시료 도포 전과의 색상차이를 비교하였다. 이후 1일 2회 2주간 시료를 도포하면서 매일 탈색되는 정도를 피부색 측정기기(Chromamter, 미놀타, 일본)로 L*값을 측정하여 각질 박리율을 하기 수학식 1로 계산하였고, 그 결과를 하기 표 5에 나타내었다.In order to examine the keratin detachment effect of the fruit fermentation broth complex according to the present invention, the keratin exfoliation effect of the control, Comparative Example 1-28, and Example 1 was measured. The experimental method measures the keratin exfoliation effect by the chromaticity change according to the color change of the protein. The skin was tanned by applying a 5% DHA (Dihydroxyacetone) solution twice a day for 2 days. The skin was cleaned with tap water and dried. The color of the brown colored area was measured by DHA and the color difference was compared with that before the application of the sample. L * value was measured with a skin color measuring device (Chromamter, Minolta, Japan) for the degree of discoloration on a daily basis by applying the sample twice a day for 2 weeks, and the exfoliation rate of the skin was calculated by the following formula 1, Respectively.

Figure pat00001
Figure pat00001

각질 박리 효과(%)Corneal exfoliation effect (%) 대조예 Control Example 10.2%10.2% 실시예 1Example 1 89.5%89.5% 비교예 1Comparative Example 1 14.6%14.6% 비교예 2Comparative Example 2 16.3%16.3% 비교예 3Comparative Example 3 23.6%23.6% 비교예 4Comparative Example 4 22.8%22.8% 비교예 5Comparative Example 5 20.4%20.4% 비교예 6Comparative Example 6 26.4%26.4% 비교예 7Comparative Example 7 27.0%27.0% 비교예 8Comparative Example 8 20.3%20.3% 비교예 9Comparative Example 9 19.3%19.3% 비교예 10Comparative Example 10 24.0%24.0% 비교예 11Comparative Example 11 18.9%18.9% 비교예 12Comparative Example 12 22.9%22.9% 비교예 13Comparative Example 13 23.7%23.7% 비교예 14Comparative Example 14 19.3%19.3% 비교예 15Comparative Example 15 19.9%19.9% 비교예 16Comparative Example 16 20.1%20.1% 비교예 17Comparative Example 17 30.5%30.5% 비교예 18Comparative Example 18 31.0%31.0% 비교예 19Comparative Example 19 33.2%33.2% 비교예 20Comparative Example 20 32.4%32.4% 비교예 21Comparative Example 21 29.5%29.5% 비교예 22Comparative Example 22 34.5%34.5% 비교예 23Comparative Example 23 29.7%29.7% 비교예 24Comparative Example 24 38.2%38.2% 비교예 25Comparative Example 25 39.6%39.6% 비교예 26Comparative Example 26 53.4%53.4% 비교예 27Comparative Example 27 47.4%47.4% 비교예 28Comparative Example 28 63.2%63.2%

상기 표 5에 결과로부터 알 수 있듯이, 과일 발효액 콤플렉스는 상기 과일을 1종, 2종, 3종, 4종을 혼합한 것에 비하여 월등하게 우수한 피부 각질 박리 효과가 있음을 알 수 있다. As can be seen from the results in Table 5, it can be seen that the fruit fermentation broth complex has a superior skin exfoliating effect as compared with a mixture of one, two, three or four kinds of fruits.

Claims (5)

포도, 오렌지, 사과, 레몬 및 라임을 발효하여 만든 과일 발효액 콤플렉스를 함유하는 피부 각질 박리용 화장료 조성물.A fruit fermentation liquid complex prepared by fermenting grape, orange, apple, lemon and lime. 제1항에 있어서, 상기 과일 발효액 콤플렉스는 포도, 오렌지, 사과, 레몬, 라임을 비피도박테리움 균 또는 락토바실러스 균 중 하나 이상으로 발효시킨 것을 특징으로 하는 피부 각질 박리용 화장료 조성물.The cosmetic composition for peeling off the skin of claim 1, wherein the fruit fermentation liquid complex is fermented with at least one of grape, orange, apple, lemon, and lime, Bifidobacterium or Lactobacillus. 제1항에 있어서, 상기 과일 발효액 콤플렉스는 총 화장료 조성물에 대하여 0.0001 내지 30.0 중량%를 함유되는 것을 특징으로 하는 피부 각질 박리용 화장료 조성물.The cosmetic composition according to claim 1, wherein the fruit fermentation broth complex contains 0.0001 to 30.0% by weight of the total cosmetic composition. 제2항에 있어서, 상기 비피도박테리움 균은 비피도박테리움 비피덤 (Bifidobacterium bifidum)이고 상기 락토바실러스 균은 락토바실러스 플랜타룸 (Lactobacillus plantarum)인 것을 특징으로 하는 피부 각질 박리용 화장료 조성물.The cosmetic composition according to claim 2, wherein the Bifidobacterium bifidum is Bifidobacterium bifidum and the Lactobacillus bacterium is Lactobacillus plantarum . 제1항에 있어서, 상기 화장료 조성물은 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 시트마스크, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나의 제형을 갖는 피부 각질 박리용 화장료 조성물.The cosmetic composition according to claim 1, wherein the cosmetic composition is in the form of a solution, suspension, emulsion, paste, gel, cream, sheet mask, lotion, powder, soap, surfactant-containing cleansing, oil, powder foundation, emulsion foundation, Wherein the composition comprises at least one compound selected from the group consisting of alginic acid,
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