KR20180067458A

KR20180067458A - 힌지되는 덮개를 갖는 타원형 그릴

Info

Publication number: KR20180067458A
Application number: KR1020177007337A
Authority: KR
Inventors: 마이클 콜스톤
Original assignee: 트래거 펠레트 그릴스, 엘엘씨
Priority date: 2015-09-09
Filing date: 2016-09-09
Publication date: 2018-06-20
Also published as: DE212016000119U1; US10213051B2; AU2016313670A1; CN107635441B; NO20171294A1; GB201800854D0; CN113854860A; CN107635441A; EP3346891A1; ZA201702089B; EP3346891A4; CN113854860B; JP2018526037A; US20170067649A1; WO2017044820A1; GB2556544A; US10874252B2; US20190150663A1; IL251116A0

Abstract

그릴 장치는 대항하는 사이드 부분들을 갖는 외부 벽을 구비하는 오븐 섹션과, 상기 사이드 부분들 사이에서 연장하는 포위 바디 부분을 포함한다. 상기 바디 부분은 액세스 개구부를 구비하고, 상기 그릴 장치는 덮개를 포함하고, 상기 덮개는 상기 덮개에 부착되는 핸들의 수단에 의해 상기 액세스 개구부를 선택적으로 커버한다. 상기 그릴 장치는 또한 포위 파디 부분에 대향하는 상기 외부 벽의 상기 사이드 부분들 및 상기 덮개의 대향하는 사이드들에 연결되는 대향하는 힌지 요소들을 포함한다. 특히, 상기 힌지 요소들은 상기 사이드 부분들의 각각의 후방 영역들에 연결된다. 따라서, 상기 덮개를 개구하는 패스는 다른 모양 또는 곡률을 구비하고, 따라서 힌지 요소들이 상기 액세스 개구부에 인접한 바디 부분에 연결되는 경우 보다 실질적으로 낮게 행들을 위치시킨다. 상기 대향하는 사이드 부분들은 실질적으로 타원 형상을 구비하고, 상기 힌지 요소들은 길쭉한 구성을 구비한다.

Description

힌지되는 덮개를 갖는 타원형 그릴{OVAL-SHAPED GRILL WITH HINGED LID}

본 개시는 음식물들을 그릴(grill) 및/또는 스모크(smoke)하는 시스템, 방법들 및 장치들에 관한 것이다. 특히, 본 개시는 타원 형상(oval shape) 및 후방에 및/또는 사이드에 마운트되는 덮개 힌지(lid hinge)들을 구비하는 그릴 장치에 관한 것이다.

음식물들을 그릴 및 스모크하는 것은 전형적으로 오븐 격실(compartment)을 갖는 장치(예를 들어, 그릴 또는 스모크기(smoker))의 사용을 포함한다. 덮개가 닫힐 때, 장치는 음식물을 조리하고 스모크하기 위해 오븐 격실 내에서 열과 스모크를 유지할 수 있다. 최근의 추세들은 원형 단면을 갖는 배럴 형상의 외부 벽, 외부 벽의 정면 개구부(opening) 및 대향하는 힌지들의 수단에 의해 외부 벽의 상부에 부착된 상향 개구부, 둥근 덮개를 구비하는 그릴 장치들을 포함한다.

불행하게도, 배럴 형상의 외부 벽의 원형 단면은 성공적으로 준비될 수 있는 음식물의 크기를 제한한다. 예를 들어, 큰 돼지 고기 숄더, 칠면조 또는 다른 키가 큰 음식물들은 작은 조각들로 잘리지 않고는 그릴 장치 안에 맞지(fit) 않을 수 있다. 또한, 덮개의 가장 높은(top) 연결은 사용자가 불편하고 위험한 방식으로 덮개를 개방하도록 한다. 특히 둥근 덮개는 위쪽으로 스윙하기 전에 사용자 쪽으로 개방된다. 또한, 가장 높은 연결은 사용자가 리치(reach)를 뻗도록 요구하고, 그릴 또는 덮개에 의한 화상을 입을 위험이 있다.

따라서, 그릴 장치들 및 시스템들에는 제기될 수 있는 많은 수의 단점들이 있다.

본 개시의 구현 예들은 개선된 그릴 장치들뿐만 아니라 그것의 컴포넌트들 및/또는 서브 컴포넌트들과, 이들을 포함하는 시스템들 및 방법들을 사용하여 해당 기술 분야의 전술한 또는 다른 문제들 중 하나 이상을 해결한다. 특히, 본 개시의 구현 예들은 후방 및/또는 사이드 마운트 덮개 힌지들 및/또는 타원 형상 구성을 구비하는 그릴 장치에 관한 것이다. 이와 같이, 덮개를 개방하는 패스(path)는 다른 형상 또는 곡률을 구비하고, 이에 따라 힌지 요소들이 액세스 개구부에 인접한 그릴 장치의 가장 높은 부분에 연결되는 경우보다 덮개의 핸들을 실질적으로 더 낮게 위치시킨다.

본 개시의 하나 이상의 구현 예들은 내부 캐비티(cavity)를 부분적으로 경계 짓는(bound) 외부 벽을 구비하는 실질적으로 타원 형상의 목재 팰릿 그릴(wood pellet grill)을 포함할 수 있다.

외부 벽은 그 내부에 배치된 개구부를 구비할 수 있고, 그릴 장치는 개구부를 커버(cover)하기 위한 덮개를 포함할 수 있다. 덮개는 외부 벽에 경첩되게 연결될 수 있고, 개방 위치 및 폐쇄 위치 사이에서 작동될 수 있다.　 대향하는 힌지들은 외부 벽의 대향하는 사이드 부분들에 회전 가능하게 연결될 수 있고, 덮개에 부착될 수 있다. 경첩들은 그릴 및/또는 덮개의 뒤(후방) 및/또는 아래(밑 또는 하부에) 외부 벽에 부착될 수 있다.

따라서, 힌지들은, 덮개의 상부 엣지 및 외부 벽의 상부 엣지 사이의 인터페이스(예를 들어, 폐쇄 위치)에서 덮개 및/또는 외부 벽에 연결되지 않을 수 있다. 힌지들의 형상, 크기 및 부착 구성은 개구부의 향상된 패스를 제공할 수 있고 및/또는 사용자가 리치(reach)를 과도하게 팽창시키지 않고 및/또는 덮개와 접촉하지 않고 핸들을 보다 쉽게 작동시킬 수 있도록 개방된 덮개를 배치할 수 있다.

본 개시의 예시적인 구현 예들의 추가적인 특징들 및 장점들은 이하 설명에서 설명될 것이고, 부분적으로는 설명으로부터 명백해질 것이고, 또는 그러한 예시적인 구현 예들의 실행에 의해 습득될 것이다. 이러한 실시 예들의 특징들 및 장점들은 첨부된 청구항들에서 특별히 지적 된 수단들 및 조합들에 의해 실현되고 얻어질 수 있다. 이들 및 다른 특징들은 이하의 설명 및 첨부된 청구항들로부터 더욱 명백해질 것이거나, 이하에 설명되는 바와 같은 예시적인 실시 예들의 실행에 의해 습득될 수 있다.

본 발명의 상술한 장점들 및 다른 장점들 및 특징들이 얻어질 수 있는 방식을 설명하기 위해, 위에서 간략하게 설명된 구현 예들의 보다 구체적인 설명은 첨부된 도면들로부터 나타나는 특정 구현 예들을 참조하여 제공될 것이다. 더 나은 이해를 위해, 유사한 요소들은 다양한 첨부 도면들에서 동일한 참조 번호로 표시된다. 이들 도면들은 단지 본 발명의 전형적인 구현 예들을 도시하고 그 범위를 제한하는 것으로 간주되어서는 안되고, 본 발명은 첨부된 도면들의 사용을 통해 추가적인 특이성 및 세부사항으로 기술되고 설명될 것이다.
도 1a는 본 개시의 구현에 따른 폐쇄 구성의 그릴 장치의 사시도이다.
도 1b는 개방된 구성의 도 1의 그릴 장치의 대향하는 사시도이다.
도 2는 도 1a의 그릴 장치의 상세도이다.
도 3은 개방 구성의 도 1의 그릴 장치의 측면도이다.
도 4는 도 1의 그릴 장치의 덮개의 상세한 측면도이다.
도 5는 그릴 장치로 작동하는 도 4의 덮개의 측면도이다.
도 6은 도 4의 덮개를 구비하는 그릴 장치의 사시도이다.

본 개시를 상세하게 설명하기 전에, 본 개시는 특히 예시된 시스템들, 장치들, 어셈블리들, 제품들, 기구들, 키트들, 방법들 및/또는 프로세스들의 특정 파라미터들에 한정되지 않으며, 물론, 다양하다. 또한, 본원에서 사용된 대부분의 용어는 본 개시의 특정 실시 예들을 설명하기 위한 것이며, 반드시 특정 방식으로 본 개시의 범위를 제한하고자 하는 것은 아님을 이해해야 한다. 따라서, 본 개시는 특정 구성들, 구현 예들 및/또는 그것의 실시 예들을 참조하여 상세하게 설명되지만, 설명은 단지 예시적인 것이며 청구된 발명의 범위를 제한하는 것으로 해석되어서는 안 된다.

장치들, 시스템들, 방법들 등을 포함하는 본 개시의 다양한 양태들은 하나 이상의 예시적인 구현 예들 또는 실시 예들을 참조하여 설명될 수 있다. 본원에서 사용된 바와 같이, "예시적인 구현 예" 및/또는 "예시적인 실시 예"이라는 용어는 "예, 예시 또는 설명의 역할을 하는"을 의미하며 본 명세서에 개시된 다른 실시 예들 또는 구현 예들 보다 바람직하거나 유리한 것으로 반드시 해석되어서는 안 된다. 또한, 본 개시 또는 발명의 "실시"에 대한 언급은 하나 이상의 구현 예들에 대한 특정 참조를 포함하며, 그 반대도 포함하며, 본 발명의 범위를 제한하지 않는 예시적인 예를 제공하기 위한 것으로, 첨부된 청구 범위는 다음의 설명에 의해서 제한되지 않는다.

또한, 달리 정의되지 않는 한, 본원에서 사용되는 모든 기술적, 과학적 용어는 본 개시 내용과 관련된 당업자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖는다. 여기에 기술된 것들과 유사하거나 등가인 다수의 방법들, 재료들, 성분들 등이 본 개시의 실시에 사용될 수 있지만, 특정 예시적인 방법들, 재료들, 성분들 등 만이 본원에 기술된다. 본원 및 첨부된 청구항들에서 사용된 바와 같이, 단수 형태 "하나" 및 "상기"는 그 내용이 다르게 지시하지 않는 한 복수 대상을 포함한다는 것을 알 수 있다. 따라서, 예를 들어, "열(column)"에 대한 언급은 하나, 둘 또는 그 이상의 열들을 포함한다. 유사하게, 복수의 지시 대상에 대한 언급은 내용 및/또는 문맥이 명확하게 달리 지시하지 않는 한, 단일 지시 대상 및/또는 복수의 지시 대상을 포함하는 것으로 해석되어야 한다. 따라서, "열들"에 대한 언급은 반드시 복수의 그러한 열들을 필요로 하지는 않는다. 대신, 접합(conjugation)과 무관하게; 하나 이상의 열들이 본원에서 고려된다.

본원 전체에 걸쳐서 사용된 바와 같이, "할 수 있다" 및 "할 수도 있다"라는 단어는 의무적인 의미(즉, 의미가 있어야 함)보다는 관대한 의미(즉, 잠재적 가능성을 갖는 의미)로 사용된다. 또한, "포함하다", "가지고 있다", "구비하다", "함유한다", "특징이 있다"는 용어 및 그 변형(예를 들어, "포함", "가짐", "구비", "함유"등) 및 청구 범위를 포함하는 본 명세서에서 사용되는 유사한 용어는 포괄적이고 개방형이며 "포함하는" 및 그 변형(예를 들어, "포함한다")와 동일한 의미를 가지며, 예시적으로 인용되지 않은 추가 요소들 또는 방법 단계들을 배제하지 않는다.

본 개시의 다양한 양태들은 함께 커플링(couple), 부착, 연결 및/또는 이어지는 컴포넌트(component)들을 기술함으로써 설명될 수 있다. 본원에 사용된 바와 같이, 용어 "커플링된", "부착된", "연결된" 및/또는 "이어진"은 두 성분 사이의 직접적인 관련성 또는 적절한 경우 개입 또는 중간 컴포넌트들을 통해 서로의 간접적인 결합을 나타내기 위해 사용된다. 대조적으로, 컴포넌트가 다른 컴포넌트에 "직접 결합", "직접 부착", "직접 접속" 및/또는 "직접 결합"되는 것으로 언급될 때, 개입 요소들은 존재하지 않거나 또는 고려되지 않는다.

따라서, 본원에 사용된 바와 같이, "연결", "연결되는" 등의 용어는 반드시 둘 이상의 요소 간의 직접적인 접촉을 의미하지는 않는다. 또한, 함께 결합, 부착, 연결 및/또는 이어진 컴포넌트들이 반드시 (가역적으로 또는 영구적으로) 서로 고정되지는 않는다. 예를 들어, 커플링, 부착, 연결 및/또는 이어짐은 일부 실시 예들에서 컴포넌트들을 함께 놓거나, 위치시키거나 및/또는 인접하게 배치하는 것을 포함할 수 있다.

본원에 사용된 바와 같이, "상부", "하부", "전방", "후방", "앞쪽", "뒤쪽", "좌측", "우측", "위", "아래", "상부", "내부", "외부", "안쪽", "바깥쪽", "외면", "내면", "후부", "전부", "근위", "원위" 등과 같은 방향성 및/또는 임의의 용어들은 단지 편의상 및/또는 상대적인 방향 및/또는 방향들을 나타내기 위해서만 사용될 수 있고. 명세서, 발명 및/또는 청구항들을 포함하는 본 개시의 범위를 제한하지 않는다. 따라서, 이러한 방향성 및/또는 임의의 용어는 반드시 특정 순서 또는 위치를 필요로 하는 것으로 해석되어서는 안 된다.

이해를 돕기 위해, 가능한 경우, 참조 번호들은 도면들에 공통인 유사한 요소들을 나타내기 위해 사용된다. 또한, 특정 요소의 다른 구성들은 각각 요소 번호에 첨부된 별도의 문자를 포함할 수 있다. 따라서, 첨부된 문자는 첨부된 문자가 없는 대체 설계, 구조, 기능, 실시 예 및/또는 요소 또는 특징의 구현 예를 나타내기 위해 사용될 수 있다. 마찬가지로, 요소의 여러 예들 및 부모 요소(parent element)의 하위 요소들 각각은 요소 번호에 추가된 문자를 각각 포함할 수 있다.

각각의 경우, 요소 라벨(label)은 일반적으로 요소 또는 대체 요소 중 어느 하나의 예를 참조하기 위해 첨부된 문자 없이 사용될 수 있다. 첨부된 문자를 포함한 요소 라벨은 요소의 특정 예를 참조하거나 요소의 여러 용도를 구분하거나 주의를 끌기 위해 사용할 수 있다. 그러나, 첨부된 문자를 포함하는 요소 라벨은 설명된 특정 실시 예 및/또는 특정 실시 예(들)에 한정되는 것을 의미하지 않는다. 다시 말해서, 일 실시 예와 관련된 특정 특징에 대한 언급은 상기 실시 예 내에서의 적용에만 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다.

둘 이상의 값 또는 값들의 범위(예를 들어, 보다 작음, 보다 큼, 적어도 및/또는 특정 값까지 및/또는 두 개의 열거 된 값들 사이)가 개시되거나 기재되는 경우, 개시된 값 또는 값들의 범위 내에 있는 임의의 특정 값 또는 값들의 범위는 마찬가지로 개시되고 고려된다. 따라서, 예시적인 측정 또는 약 10단위들 이하 또는 0 내지 10단위들 사이의 거리의 개시는 예시적으로: (i) 9단위들, 5단위들, 1단위 또는 임의의 다른 단위의 측정 0단위 및/또는 10단위들를 포함하여 0단위들 및/또는 10단위들 사이의 값; 및/또는 (ⅱ) 9단위들 및 1단위들 사이, 8단위들 및 2단위들 사이, 6단위들 및 4단위들, 및/또는 0 내지 10단위들 사이의 임의의 다른 범위들의 측정을 개시한다.

청구항들에 의해 정의된 바와 같은 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 도시된 실시 예에 다양한 변경이 가해질 수 있다. 따라서, 다양한 양태들 및 실시 예들이 여기에 개시되었지만, 다른 양태들 및 실시 예들이 고려된다. 또한, 본 개시의 특정 실시 예에 따른 시스템들, 장치들, 어셈블리들, 제품들, 기구들, 키트들, 방법들 및/또는 프로세스들은 특성들, 특징들, 컴포넌트들, 멤버들 및/또는 본원에 개시 및/또는 설명된 다른 실시 예들에서 설명된 구성 요소들을 포함한다. 따라서, 일 실시 예와 관련된 특정 특징에 대한 언급은 상기 실시 예 내에서만의 응용에 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본원에서 사용된 표제들은 단지 조직적인 목적들을 위한 것이며 명세서의 범위 또는 청구항들을 제한하는 데 사용되지 않는다.

본 개시의 실시 예들은 그릴(grill)을 위한 시스템들, 방법들 및 장치들을 포함한다. 특히, 본 개시의 특정 구현 예들은 개선된 그릴들 및 그릴 장치들뿐만 아니라 그 컴포넌트(component)들 및/또는 서브-컴포넌트들 및/또는 이를 포함하는 시스템들, 방법들 및 기구들에 관한 것이다. 본 개시의 일부 구현 예들은 후방 및/또는 사이드 마운트된 덮개 힌지들을 구비하는 (타원형) 그릴 장치들에 관한 것이다. 이와 같이, 덮개를 개방하는 패스는 다른 형상 또는 곡률을 구비하고, 이에 따라 힌지 요소들이 액세스 개구부에 인접한 그릴 장치의 가장 높은 부분에 연결되는 경우보다 덮개의 핸들을 실질적으로 더 낮게 위치시킨다.

그릴 장치들은 내부 캐비티를 부분적으로 경계 짓는 외부 벽을 구비하는 실질적으로 배럴 형상의 목재 팰릿 그릴을 포함할 수 있다. 외부 벽은 그 내부에 배치되는 개구부를 구비할 수 있고, 그릴 장치는 개구부를 커버하기 위한 덮개를 포함할 수 있다. 덮개는 외부 벽에 힌지되게 연결될 수 있고, 개방 위치 및 폐쇄 위치 사이에서 작동될 수 있다. 대향하는 힌지들은 외부 벽의 대향하는 사이드 부분들에 회전 가능하게 연결될 수 있고, 덮개에 부착될 수 있다. 힌지들의 형상, 크기 및 부착 구성은 개구부의 향상된 패스를 제공할 수 있고 및/또는 사용자가 덮개와 접촉하지 않고 핸들을 보다 쉽게 작동시킬 수 있도록 개방된 덮개를 배치할 수 있다.

본원은 "그릴들", "그릴", "그릴 장치들", "그릴 시스템들" 등을 언급하지만, 본 개시는 스모크(smoke), 베이크(bake), 로스트(roast), 브레이즈(braise), 바베큐(barbeque) 및 다른 음식 준비 방법들에까지 연장될 뿐만 아니라, 상기 언급된 또는 다른 방식들 중 어느 하나에서 음식물을 데우고, 조리하고, 및/또는 준비하기 위한 장치들 및 시스템들을 포함한다. 마찬가지로, "오븐 섹션(oven section)", "조리 섹션(cooking section)", "가열 영역(heating area)"등을 참조로 하여, 본 개시는 또한 개방된 그릴 표면들(예를 들어, 대기에 노출된 표면들), 폐쇄 가마들 및 오븐들, 선택적으로 개방 및 폐쇄될 수 있는 가열 공간들을 포함하는 가열에 적합한 다양한 공간으로 연장된다.

따라서, 본원에 기재된 특정 특징들, 구성들, 디자인 특성들 및/또는 컴포넌트들(어셈블리들)은 조리 또는 다른 음식을 준비하는 방식 이상의 다양한 사용 분야들에 적용될 수 있다. 본원에서는 다른 사용 영역들이 또한 고려된다. 따라서, 하나 이상의 "그릴들", "그릴", "그릴 장치들", "그릴 시스템들" 등 또는 이들의 하나 이상의 컴포넌트들에 대한 참조는 음식을 그릴하는 것 또는 그릴 장치들을 포함하는 응용들에만 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다.

본 개시의 그릴들은 다양한 연료들을 사용하여 가열될 수 있다. 예를 들어, 본 개시는 프로판 및/또는 천연 가스를 연소하도록 구성된 그릴들 및 고체 연료(예를 들어: 숯, 연탄, 목재 등)를 연소 시키도록 구성된 그릴들로 연장된다. 일부 실시 예들에서, 그릴들은 목재 팰릿들을 연료로서 사용하도록 구성된다. 또한, 일부 실시 예들에서, 본 개시에 따른 그릴들은 (예를 들어, 휠(들) 또는 다른 이동 요소들에 의해) 이동 가능하도록 구성된다.

다른 실시 예들에서, 그릴들은 고정식 기구들로 구성될 수 있고 및/또는 비교적 영구적인 방식(예를 들어: 벽 및/또는 바닥에 볼트로 고정되거나 부엌 또는 조리 영역의 일부로 설치됨)으로 설치될 수 있다. 또한, 본 개시에 따른 그릴들은 일부 실시 예들에서 옥외 사용으로 구성될 수 있다. 예를 들어, 특정 규제들 및/또는 안전 문제들은 구조물들, 식생 및/또는 기타 인화성 물질들로부터 멀리 떨어진 옥외, 트인 공간에서만 연소식 그릴의 사용을 요구하거나 권장할 수 있다.

또한, 특정 실시 예들은 하나 이상의 금속(metal)들 또는 금속 재료들을 참조하여 설명될 수 있다. 본원에 사용된 용어 "금속"은 원소 금속 또는 금속 합금, 혼합물 또는 조합물을 포함하는 물질을 지칭한다. 특정 실시 예들은 열 및/또는 스모크 분포(distribution) 및/또는 순환(circulation)을 지칭할 수도 있다. 이러한 형태의 지시 및/또는 열 및/또는 스모크의 사용은, 능동적 분포 및/또는 순환 및/또는 수동 분포 및/또는 순환을 포함할 수 있음을 이해할 것이다.

여기에 포함되며 본원에서 참조된 도면들의 일부는 예시적인 실시 예들의 도식도, 개략도 및 다른 표현들이며, 본 개시의 내용을 제한하는 것이 아님이 이해될 수 있다. 또한, 몇몇의 실시 예들에 대해 기능적으로 고려되는 스케일로 다양한 도면들이 제공되지만, 도면들은 모든 고려된 실시 예들에 대해 반드시 일정한 비율로 도시되지는 않는다. 따라서 어떤 스케일의 필요성에 관해서도 도면들로부터 추론될 수는 없다. 오히려, 개시된 실시 예들의 비례, 스케일, 크기, 형상, 형태, 기능 및/또는 다른 특징은 본 개시의 범위를 벗어나지 않고 변경될 수 있다(그러한 특징이 본질적으로 여기에 명시적으로 기술되지 않는 한).

또한, 상술한 바와 같이, 도면들에 도시된 예시적인 실시 예들에서, 가능하다면 유사한 구조들이 제공될 것이다. 본원에서는 특정 실시 예들을 설명하기 위해 특정 언어가 사용될 것이다. 그럼에도 불구하고, 본원의 범위의 제한이 의도되지 않는다는 것이 이해될 것이다. 오히려, 예시적인 실시 예들을 설명하기 위해 사용된 언어는 단지 예시적인 것이고, (그러한 언어가 필수적으로 여기에 명시 적으로 기술되지 않는 한) 개시의 범위를 제한하는 것으로 해석되어서는 안됨을 이해해야 한다.

본원에 도시된 기술적 특징들의 변형들 및 추가의 수정들, 및 본 개시의 소유를 구비하는 본원에 예시 된 원리들의 추가적 적용들은, 당업자에게 발생할 수 있고 본 개시의 범위 내에서 고려될 수 있다. 어떤 특징이 그와 함께 다른 특징을 필요로 하는 것으로 기술되지 않는 한, 본원의 임의의 특징은 여기에 개시된 동일하거나 다른 실시 예들의 또 다른 특징과 결합될 수 있다. 또한, 예시적인 시스템들, 방법들, 기구 등의 다양한 잘 알려진 양태들은 예시적인 실시 예들의 애매한 양태들을 피하기 위해 본원에서 구체적으로 설명하지 않는다.

이제, 본 개시의 예시적인 실시 예들의 다양한 양태들을 설명하기 위해 도면들을 참조할 것이다. 도 1a 및 도 1b는 폐쇄 구성(도 1a) 및 개방 구성(도 1b)에서 그릴 장치(100, grilling device)를 도시한다. 그릴 장치(100)는 오븐 섹션(102, oven section) 및 선택적인 지지 요소(104, support element)(예를 들어, 지면 위의 오븐 섹션(102)을 지지하는 요소)를 구비한다. 전술한 바와 같이, 지지 구조(104)는 그릴 장치(100)를 이동시키기 위한 휠(wheel)이 달린 다리(leg)들을 포함할 수 있다.

그릴 장치(100)는 또한 오븐 섹션(102) 및/또는 하나 이상의 유틸리티 셀브(108, utility shelf)들 내로 연료(예를 들어, 목재 팰릿)를 전달하기 위한 호퍼(106, hopper)를 구비할 수 있다. 오븐 섹션(102)은 각각의 단부(end) 상에 내부 그릴 격실(103, internal grilling compartment)을 적어도 부분적으로 경계 짓는(bound) 외부 벽(110)을 구비할 수 있다. 오븐 섹션(102)은 또한 외부 벽들(110) 사이에 위치된 액세스 개구부(112, access opening)를 구비할 수 있다. 오븐 섹션(102)는 또한 액세스 개구부(112)를 선택적으로 커버하고 및/또는 폐쇄 위치(도 1a) 및 개방 위치(도 1b) 사이에서 선택적으로 작동 가능한 덮개(120)를 구비할 수 있다.

외부 벽(110)은 대향하는 사이드 부분들(111)(예를 들어, 사이드 벽 패널들) 및 대향하는 사이드 부분들(111) 사이에서 연장하는 바디 부분(113)을 구비할 수 있다. 액세스 개구부(112)는 바디 부분(113)에 배치될 수 있다. 예를 들어, 바디 부분(113) 및/또는 액세스 개구부(112)는 상부 엣지(114), 하부 엣지(116) 및 대향하는 사이드 엣지들(118)을 포함하는 주변부(perimeter)를 구비할 수 있고, 덮개(120)가 폐쇄 위치에 있을 때, 주변부의 각각은 바디 부분(113)의 대응하게 이름 지어진 엣지들 및/또는 액세스 개구부(112)와 정렬될 수 있다. 따라서, 덮개(120)는 액세스 개구부(112)를 완전히 커버할 수 있고 및/또는 그 크기에 대응하는 크기일 수 있다.

덮개(120)는 또한 (커브된) 상부 패널(122) 및 선택적인 (선형) 하부 패널(124)을 구비할 수 있다. 선택적인 시임(126, seam)은 상부 패널(122) 및 하부 패널(124) 사이에서 (예를 들어, 대향하는 사이드 엣지들(132) 사이에서) 연장할 수 있다. 적어도 하나의 실시 예에서, 시임(126)은 상부 패널(122) 및 하부 패널(124) 사이에 힌지 연결(hinged connection)을 제공할 수 있어서, 개방 구성에서 하부 패널(124)은 상부 패널(122)로부터 아래로 연장한다. 특히, 힌지 연결은 덮개(120)가 폐쇄 구성에 있을 때, 하부 패널(124)이 시임(126)에서 상부 패널(122)로부터 실질적으로 직선 및/또는 선형 방향(예를 들어, 대략 180도)으로 연장하도록 제공 및/또는 보장할 수 있다. 그러나, 개방 구성에서, 하부 패널(124)은 시임(126)에서 상부 패널(122)로부터 일 각도(예를 들어, 180도 미만)로 연장할 수 있다.

오븐 섹션(102), 외부 벽(110), 대향하는 사이드 부분들(111) 및/또는 바디 부분(113)은 실질적으로 타원형의 구성을 구비할 수 있다. 예를 들어, 도 1a 및 도 1b에 도시된 바와 같이, 오븐 섹션(102), 외부 벽(110), 대향하는 사이드 부분들(111) 및/또는 바디 부분(113)은 필(pill) 또는 타원 단면 형상(예를 들어, 커브된 가장 높은 부분과, 대향하는 커브된 바닥과, 커브된 가장 높은 부분 및 바닥 사이에서 연장하는 대향하는 직선 및/또는 선형 사이드 엣지들)을 구비할 수 있다. 따라서, 원형 단면 형상을 구비하는 기존 배럴 형상 그릴들과 달리, 그릴 장치(100)의 내부 그릴 격실(103)은 실질적으로 더 높을 수 있고 및/또는 음식물을 그 내부에 배치하기 위한 실질적인 추가 높이의 양을 제공할 수 있다.

예를 들어, 도 1b에 도시된 바와 같이, 그릴 장치(100)는 다양한 다른 높이 수준들에서 다수의 그릴 랙(grilling rack)들을 수용할 수 있다. 커브된 가장 높은 부분 및 대향하는 커브된 바닥을 갖는 필 또는 타원 단면 형상은, 내부 높이를 높이고, 대응하게 그릴 랙들을 위한 더 많은 내부 공간을 허용한다. 사실, 타원형 구성은 음식의 많은 다른 타입들이 가장 높은 내부 랙 상에 놓일 수 있게 하고, 랙 및 그릴의 덮게(120) 사이에 충분한 공간을 여전히 구비한다. 그릴 장치(100)의 피크(164) 뒤에 있는 힌지들(140)의 배치와 조화되는 타원 형상은 이하에서 설명되는 바와 같이 각각의 그릴 랙, 특히 최상부의 그릴 랙에 더 많은 양의 공간을 제공한다.

그릴 장치(100)는 내부 그릴 격실(103)에 액세스하기 위해 덮개와 같은 개방 메커니즘(opening mechanism)을 구비할 수 있다. 덮개 개방 메커니즘은 덮개(120)에 부착된 대향하는 힌지 요소들(140) 및/또는 핸들(138)을 포함할 수 있다. 힌지 요소들(140) 각각은 바디 부분(113)과 반대로 덮개(120)의 대향하는 사이드들 및 외부 벽(110)의 대향하는 사이드 부분들(111) 중 하나에 부착될 수 있다. 예를 들어, 힌지 요소(140)는 제 1 인터페이스(142)에서 외부 벽(110)의 사이드 부분(111)에 부착될 수 있고 제 2 인터페이스(144)에서 덮개(120)에 부착될 수 있다.

따라서, 대향하는 힌지 요소들(140)은 제 1 인터페이스(142)에서 외부 벽(110)의 대향하는 사이드 부분들(111)에 각각 부착될 수 있다. 또한, 힌지 요소(140)는 그릴 장치(100), 오븐 섹션(102), 외부 벽(110), 덮개(120) 등의 가장 높은 부분, 상부 단부, 후미(aft), 마루(crest) 또는 피크 아래 위치에서 외부 벽(110)의 사이드 부분(111)에 부착될 수 있다. 따라서, 제 1 인터페이스(142)는 그릴 장치(100), 오븐 섹션(102), 외부 벽(110), 덮개(120) 등의 가장 높은 부분, 상부 단부, 후미, 마루, 피크(164) 아래에 있을 수 있다.

대조적으로, 기존의 그릴들은 종종 그 덮개 및 바디 사이에 그릴의 가장 높은 부분에 부착된 하나 이상의 힌지들을 포함한다. 예를 들어, 하나 이상의 힌지들은 바디 및 덮개의 인접한 상부 엣지들에 종종 부착되어, 덮개가 각각의 상부 엣지들에 대해 개방된다.

도 2에 도시된 바와 같이, 힌지 요소(140)는 길쭉한 힌지 바디(146)를 포함할 수 있고 힌지 바디(146)로부터 연장하는 부착 브래킷(150, attachment bracket)을 포함할 수 있다. 힌지 바디(146)는 (실질적으로 직선 및/또는 선형) 하부 엣지(154) 및 (커브된) 상부 엣지(148)를 구비할 수 있다. 힌지 요소(146)의 제 1 후방 단부는 제 1 고정부(152, fastener)의 수단에 의해 제 1 인터페이스(142)에서 사이드 부분(111)(사이드 부분의 상부 영역)에 회전 가능하게 부착될 수 있다. 제 1 고정부(152)는 일부 실시 예들에서 숄더 볼트(shoulder bolt)를 포함할 수 있다. 힌지 요소(146)의 제 2 전방 단부는 하나 이상의 부가적인 고정부들(152)의 수단에 의해 덮개(120)에 (회전하지 않게) 부착될 수 있다. 예를 들어, 힌지 요소(146)의 부착 브래킷(150)은 덮개(120)의 사이드 엣지(132)에 (회전하지 않게) 부착될 수 있다. 따라서, 힌지 요소(146)는 제 1 인터페이스(142)(제 2 인터페이스(144)가 아닌)를 중심으로 회전할 수 있다.

제 1 인터페이스(142)는 힌지 요소(140)가 회전할 수 있는 피봇 포인트(pivot point)를 포함할 수 있다. 부착 브래킷(150)은 덮개(120) 및/또는 그 상부 부분(122)의 형상에 대해 윤곽이 형성될 수 있다. 또한, 상부 엣지(148)는 외부 벽(110)의 사이드 부분(111)의 상부 (커브된) 엣지의 (둥근) 형상에 대해 윤곽이 형성될 수 있다. 도 2에 더 도시된 바와 같이, 덮개(120)의 상부 엣지(128), 바디 부분(113)의 상부 엣지(114) 및/또는 액세스 개구부(112)는 폐쇄 구성에서 서로 인접할 수 있다.

그러나, 도 3에 도시된 바와 같이, 덮개(120)의 상부 엣지(128)는 개방된 구성에서 상당한 거리만큼 상부 엣지(114)로부터 분리될 수 있다. 실제로, 덮개(120)의 상부 엣지(128)는 개방된 구성에서 상부 엣지(114)의 실질적으로 뒤쪽 및/또는 후방에 배치될 수 있다. 도 3은, 폐쇄 위치(202)에서 시작점과, 개구부(200)의 패스 또는 곡률과, 핸들(138)의 종료점 및/또는 개방되는 위치(204)를 도시한다. 힌지 요소들(140)은 사이드 부분들(111)에 연결되기 때문에, 덮개(120) 및/또는 핸들(138)은 개구부(200) 및/또는 종료점(204a)의 독특한 패스 또는 곡률을 갖는다.

예를 들어, 기존의 그릴들은 종종 덮개의 후면을 그릴 개구부에 인접한 그릴 바디의 상부 부분에 연결하여, 덮개가 인터페이스(142a)(점선으로 도시됨)에서 바디에 부착된다. 이러한 구성에서, 덮개(120) 및/또는 핸들(138)은 유사한 시작점을 구비할 수 있다. 그러나, 도 3에 도시된 바와 같이, 이러한 구성은 덮개(120) 및/또는 핸들을 준 서브 최적 패스(200a)(또는 개구부의 곡률) 및/또는 서브 최적의 종료점(204a)으로 향하게 한다.

인터페이스(142a)에서, 패스(200a)는 덮개(120)를 패스(200)보다 더 앞쪽으로 연장시키고, 그릴 장치(100)의 전방에서 사용자의 전형적인 위치를 향해 연장시킨다. 따라서, 사용자는 덮개(120)가 개방될 때 백업할 필요가 있을 수 있다. 또한, 종료점(204a)은 종료점(204)에 비해 실질적으로 더 높고 및/또는 상승된다(elevate). 따라서, 사용자는 덮개(120)가 인터페이스(142a)에서 연결될 때 핸들(138)를 잡기 위해 더 멀리(또는 더 높이) 도달할 필요가 있으며, 따라서 하부 엣지(128)에 접촉함으로써 화상을 입을 위험이 있다(예를 들어 사용자가 핸들을 잡을 때, 손목).

도 4는 본 개시의 부가적인 실시 예들에서, 덮개(120)의 하부 부분(124)이 상부 부분(122)에 대하여 시임(126)에서 피폿(pivot)할 수 있어서(예를 들어, 덮개(120)가 개방된 구성일 때), 핸들(120) 및/또는 종료점(204a)은 시작점(202)에 훨씬 더 가깝다.

도 3을 다시 참조하면, 개구부(200)의 곡률 또는 패스는 다수의 인자(factor)들에 의해 적어도 부분적으로 결정될 수 있다. 이러한 요소들은 힌지 요소(140) 및/또는 그 하부 엣지(154)의 길이, 제 1 인터페이스(142)의 위치, 제 2 인터페이스(144)에서 덮개(120)로 힌지 요소(140)의 부착 브래킷(150)을 연결하는 제 1 인터페이스(142)(또는 인터페이스(142a)) 및 원위 고정부(152a) 사이의 거리, 및/또는 하나 이상의 부가적인 인자들을 포함한다.

하나의 특정 실시 예에서, 이하를 포함하는 그릴 장치(100)가 제공된다: 대향하는 사이드 벽들(111)을 포함하는 외부 벽(110)을 구비하는 오븐 섹션(102), 오븐 섹션(102)에서 각 사이드 벽은 커브된 상부 부분을 구비한다. 그릴 장치(100)는 또한 외부 벽(110)의 대향하는 사이드 벽들(111) 각각에 이동 가능하게 연결된 덮개(120)를 포함한다. 이동 가능한 연결은 덮개(120)의 작동이 그릴 장치(100)의 오븐 섹션(102)에 대한 액세스를 제공하는 것을 허용한다. 이동 가능한 연결은 힌지 요소(140), 또는 일부 다른 타입의 이동 가능한 고정부를 포함 할 수 있다.

예를 들어, 이동 가능한 연결부는 외부 벽(110)의 사이드 벽(111)에 부착되는 숄더 볼트를 포함할 수 있다. 그러한 경우들에서, 숄더 볼트는 그릴 장치의 바디에 대하여 덮개의 이동을 허용하면서, 덮개(120)를 그릴 장치의 외부 벽(110)에 고정시킬 것이다. 물론, 실질적으로 모든 타입의 패스너가 덮개(120)을 그릴 바디(113)에 회전 가능하게 부착하는데 사용될 수 있다는 것을 이해할 것이다.

이 예를 계속하면, 그릴 장치(100)는 외부 벽(110)의 대향하는 사이드 벽들(111) 및 덮개에 부착된 힌지 요소(140)를 포함할 수 있다. 힌지(140)는 도 2에 도시된 것을 포함하여 실질적으로 임의의 디자인일 수 있다. 힌지(140)는 길쭉한 힌지 바디(146)를 구비하면서 상부 엣지(148)를 따라 커브될 수 있다. 하부 엣지(154)는 실질적으로 직선일 수 있고, (도 3에 일반적으로 도시된 바와 같이)측면에서 보았을 때 호퍼(106)의 상부 엣지에 평행할 수 있다. 힌지 요소(140)는 힌지의 부착 브래킷(150)을 힌지의 전방 단부에 고정하는 하나 이상의 고정부(152)를 포함할 수 있다(실질적으로 임의의 개수의 고정부들이 사용될 수 있지만, 도 1a 내지 도 6에서는 4개가 도시됨).

힌지 요소(140)는 피크(164) 아래의 대향하는 사이드 벽들(111)의 각각의 커브된 상부 부분에 붙여(affix)질 수 있다. 예를 들어, 도 1b에 도시된 바와 같이, 외부 벽(110)의 대향하는 사이드 부분들은 타원 형상일 수 있다. 대향하는 사이드 부분들(111)의 상부 부분은 정점(apex) 또는 피크(peak)(164)를 구비할 수 있다. 몇몇 경우들에, 이 정점 또는 피크(164)는 상부 엣지(114)에 의해 규정된다. 이 정점 또는 피크(164)는 대향하는 사이드 부분들(111)의 가장 높은 부분의 중앙에 위치될 수 있거나, 대향하는 사이드 부분들(111)의 중심의 선두(fore) 또는 후미에 나타날 수 있다.

도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이, 그릴 장치의 덮개(120)는 제 1 인터페이스(142)에 부착될 수 있다. 제 1 인터페이스(142)는 그릴 장치(100), 오븐 섹션(102), 외부 벽(110) 또는 덮개(120)의 가장 높은 부분, 상부 단부, 후미, 마루 또는 피크(164)의 아래에 위치될 수 있다. 도 3에 도시된 바와 같이, 제 1 인터페이스(142)는 외부 벽(110)의 가장 높은 부분 아래에 위치되고, 대향하는 사이드 부분들(111)의 피크(164) 또는 마루 아래에 위치된다. 따라서, 덮개(120)는 대향하는 사이드 부분들(111)의 피크(164) 뒤의 위치에 회전 가능하게 부착될 수 있다. 이 위치는 또한 그릴 장치(100)의 바디 부분(113)의 사이드 엣지(118)와 관련하여 설명될 수 있다. 실제로, 도 3에 도시된 바와 같이, 제 1 인터페이스는 그릴 바디(113)의 사이드 엣지(118)의 후방 부분 상에 나타난다. 제 1 인터페이스(142)의 이러한 위치 결정(positioning)은 덮개가 개방 될 때 지정된 아크(specified arc)를 따르게 한다.

실제로, 도 3에 도시된 바와 같이, 점선(200a)은 종래의 둥근 배럴 그릴의 개방 아크(opening arc)를 도시한다. 보이는 바와 같이, 아크는 처음에 그릴 사용자를 향하고, 그 다음 실질적으로 사용자로부터 위로 멀어진다. 이 아크로 인해, 둥근 배럴 그릴의 덮개(120)는 사용자로부터 실질적으로 더 멀리 떨어진 위치(예를 들어, 종료점(204a))에서 종료될 수 있으며, 그로 인해 사용자는 그릴 덮개 상에서 그들의 팔에 화상(burn)을 입을 수 있다. 이것과 대조적으로, 그릴 장치(100)의 지정된 개방 아크(아크(200))는, 배럴 형상 그릴의 것보다 실질적으로 낮은 종료 위치(종료점(204))를 따르면서, 초기에 사용자쪽으로 단지 약간만(조금일지라도) 향한다. 이러한 보다 낮은 위치 결정은 그릴 사용자가 그릴 또는 덮개(120)에 팔 또는 손에 화상 입는 것을 방지할 수 있다.

도 4에서 일반적으로 도시된 다른 실시 예에서, 덮개(120)는 그릴 장치(100)와 함께 제공 및 구현될 수 있다. 이 그릴 장치(100)는 오븐 섹션(102), 외부 벽(110) 및 실질적으로 타원형 구성을 구비하는 2개의 대향하는 사이드 벽들(111)을 포함할 수 있다. 이러한 타원형 그릴 상에서 작동하도록 구성된 도 4의 덮개는 시임(126, seam)에 의해 분리된 상부 패널(122) 및 하부 패널(124)을 포함한다. 상부 패널(122)은 타원형 그릴의 커브를 따르도록 커브될 수 있는 반면, 하부 패널은 실질적으로 선형일 수 있다. 덮개(120)의 하부 패널(124)은, 하부 패널(124)에 고정되게 장착되는 핸들(138)을 구비할 수 있다. 도 4에 도시된 바와 같이, 덮개(120)의 상부 패널(122)은 덮개(120)의 하부 패널(124)에 힌지되게 부착될 수 있다.

힌지(160)(또는 복수 개의 힌지들)는 시임(126)에 놓여서, 힌지들은 덮개(120)의 상부 패널(122) 및 하부 패널(124) 모두에 고정될 수 있다. 힌지는 하부 패널(124)이 덮개(120)의 상부 패널(122)에 대해 실질적으로 수직인 위치로 아래로 스윙하도록 허용할 수 있다. 일부 실시 예들에서, 힌지들은 그릴 덮개(120)의 밑면(underside)와의 접촉이 이루어질 때까지 지정된 위치(예를 들어, 90도)를 넘어서는 이동을 방지할 수 있고, 또는 하부 패널(124)이 뒤로 스윙하는 것을 허용할 수 있다. 따라서, 덮개(120)의 하부 패널(124)이 덮개의 상부 패널(122)에 힌지되게 부착되는 실시 예들에서, 하부 패널은 덮개(120)의 상부 패널로부터 아래로 연장할 수 있다.

도 5에 도시된 바와 같이, 그릴 장치(100)가 덮개(120)가 개방된 개방 구성에 있을 때, 하부 패널(124)은 상부 패널(124)에 대해 90도 보다 크거나 작은 각도로 상부 패널로부터 아래로 연장한다. 이러한 구성에서, 핸들(138)의 패스가 배럴 형상 그릴(200)의 경로로부터 변경될 수 있고, 하부 패널(124)이 상부 패널(122)에 고정되게 부착되는 그릴 장치(100)의 경로(200a)로부터 변경될 수 있다는 것을 개방 아크(200b)로부터 알 수 있다(도 1a 내지 도 3에서 도시된 바와 같이).

실제로, 하부 패널(124)이 상부 패널(122)에 힌지되게 결합된 도 5에 도시된 실시 예에서, 덮개(120)의 개방 아크(200b)는 초기 작동 동안 그릴 사용자를 향해서는 거의 연장하지 않고 종료점들(204 또는 204a)보다 실질적으로 낮은 종료점(204b)에서 종료한다. 따라서, 덮개(120)의 상부 패널(122)과 하부 패널(124) 사이에서 힌지되는 연결은 실질적으로 시작점(202)에 더 가까운 종료점(204b)을 허용할 수 있고, 그리하여 그릴 사용자를 위한 보다 쉬운 작동을 제공할 수 있다.

하부 패널(124)이 덮개(120)의 상부 패널(122)에 힌지되게 부착된 도 5에 도시된 실시 예에서, 덮개가 그릴 장치(100)의 덮개가 폐쇄되는 폐쇄 구성에 있을 때, 하부 패널(124)은 상부 패널(122)로부터 실질적으로 선형 방향으로 아래로 연장한다. 힌지(160)는 실질적으로 시임(126)의 길이 방향으로 연장하는 단일 힌지 일 수 있다. 대안적으로, 다수의 힌지들(160)은 시임의 각 단부 상에 힌지를 구비하거나, 2개의 단부 힌지들 사이에서 제 3 힌지를 구비하는 것과 같이 시임(126)을 따라 놓일 수 있다.

따라서, 폐쇄 구성에서, 하부 패널(124)의 상부 엣지가 상부 패널(122)의 하부 엣지에 접할(abut) 때 시임(126)이 폐쇄된다. 이러한 실시 예에서 사용된 힌지 또는 힌지들(160)는 시임(126)의 길이를 연장하거나, 시임을 따라 지정된 스팟(spot)들(예를 들어, 시임의 우측 사이드 상에 하나의 힌지, 및 시임의 좌측 사이드에 다른 힌지)에서 나타날 수 있다. 힌지 또는 힌지들(160)은 나사들, 너트들 및 볼트들, 용접들 또는 다른 고정 수단들을 포함하는 다양한 고정 수단들 중 임의의 것을 사용하여 그릴(100)에 고정될 수 있다.

다른 실시 예에서, 내부 그릴 구획(103)을 적어도 부분적으로 경계 짓는 외부 벽(110)을 구비하는 오븐 섹션(102)을 포함하는 그릴 장치(100)가 제공된다. 외부 벽은 대향하는 제 1 사이드 부분 및 제 2 사이드 부분(111)과, 그 사이에서 연장하는 포위 바디 부분(113)을 갖는다. 바디 부분(113)은 액세스 개구부(112) 및 덮개(120)를 구비할 수 있고, 덮개(120)는, 덮개(120)가 액세스 개구부(112)를 커버하는 폐쇄 위치(예를 들어, 도 1a에 일반적으로 도시된 바와 같은)와, 덮개(120)가 커버되지 않는 개방 위치(도 1b에 일반적으로 도시 된 바와 같은) 사이에서 작동 가능하다.

그릴 장치는 또한 덮개(120)에 부착된 핸들(138)과, 덮개(120) 및 외부 벽에 연결된 대향하는 힌지 요소들(140)을 포함한다. 힌지 요소들(140)은 덮개(120) 및 제 1 사이드 부분(111)에 연결된 제 1 힌지 요소와, 덮개(120) 및 제 2 사이드 부분에 연결된 제 2 힌지 요소를 포함한다. 힌지 요소들(140)은 커브된 상부 엣지(148)를 갖는 길쭉한 힌지 바디(146)를 포함할 수 있다. 길쭉한 힌지 바디(146)의 커브된 상부 엣지(148)는 타원형 사이드 벽(111)의 상부 부분에서의 피크(164)의 커브된 형상에 대한 윤곽이 형성될 수 있다.

일부 경우들에서, 대향하는 사이드 부분들(111)의 각각은, 상부 커브된 엣지(163)와, 대향하는 하부 커브된 엣지(162)와, 상부 및 하부 커브된 엣지들 사이에서 연장하는 대향하는 선형 사이드 엣지들(161)을 갖는 실질적으로 타원형 형상을 구비한다. 덮개(120)의 각 사이드에 붙여진 힌지 요소들은 외부 벽(110)의 사이드 부분(111)의 전방 파트로부터 사이드 부분의 대향하는 후방 파트까지 길이방향으로 연장하는 길쭉한 바디(146)를 포함할 수 있다. 힌지 요소(140)의 전방 단부는 사이드 부분(111)의 전방 파트에 인접한 덮개(120)에 연결될 수 있고, 힌지 요소(140)의 후방 단부는, 사이드 부분(111)의 후방 파트에서 인터페이스(142)에서 사이드 부분(111)에 연결될 수 있다. 외부 벽(110)의 대향하는 사이드 상에 배치된 힌지(140)에 대해서도 마찬가지이다.

덮개(120)가 그릴 장치의 외부 벽(110)에 부착되는 인터페이스(142)는 힌지 요소(140)가 회전 가능하게 부착되는 피봇 포인트(pivot point)를 포함할 수 있다. 그릴 장치의 대향하는 사이드는 대향하는 사이드 상의 힌지 요소(140)가 회전 가능하게 부착되는 피봇 포인트를 포함하는 다른 인터페이스를 또한 포함할 수 있다. 이러한 두 개의 피벗 포인트들은 실질적으로 정렬되어 덮개(120)의 원활한 작동을 허용할 수 있다. 그릴 장치(100)의 액세스 개구부(112)는 후방 엣지를 포함 할 수 있으며, 대향하는 힌지 요소들(140)은 그릴 바디(113)의 사이드 엣지(118)의 실질적으로 후방에서 외부 벽(110)에 연결된다.

다른 실시 예에서, 다수의 지지 레그(support leg)들을 갖는 지지 구조(104, support structure)와, 대향하는 사이드 벽들(111)을 갖는 외부 벽(110)을 갖는 오븐 섹션(102)을 포함하는 그릴 기구(grilling apparatus)가 개시된다. 각각의 사이드 벽은 그것의 상부 부분(163)에 피크(164)를 구비한다. 오븐 섹션(102), 외부 벽(110) 및 대향하는 사이드 벽들(111)은 도 1a에 도시된 바와 같이 실질적으로 타원형 구성을 구비할 수 있다. 그릴 기구는 또한 외부 벽(110)의 대향하는 사이드 벽들(111) 각각에 이동 가능하게 연결되는 덮개(120)를 구비할 수 있다. 인터페이스(142)에서의 이러한 이동 가능한 연결은 덮개의 작동을 용이하게 하여, 그릴 장치의 오븐 섹션(102)으로 액세스를 제공한다.

또한, 그릴 장치는 덮개(120) 및 외부 벽(110)의 대향하는 사이드 벽들(111)에 부착된 다수의 대향하는 힌지 요소들(140)를 포함한다. 힌지 요소들(140)은 피크(164) 아래에서 대향하는 사이드 벽들(111)의 각각의 상부 부분(163)에 붙여지고 덮개(120)의 사이드 엣지(132)의 후방 부분에 붙여진다. 이와 같이, 덮개의 작동은 도 3에 일반적으로 도시된 바와 같이 지정된 아크를 따른다.

도 5에 도시된 실시 예에서, 그릴 기구(100)의 덮개(120)는 시임(126)에서 하나 이상의 힌지들(160)을 통해 연결된 하부 패널(124) 및 상부 패널(122)을 포함한다. 도 5에 도시된 그릴 장치(100)의 덮개(120)가 개방된 개방 구성에서, 힌지되게 부착된 하부 패널(124)은 상부 패널(122)에 대해 90도 미만의 각도로 상부 패널(122)로부터 아래로 연장한다. 하부 패널(124)은 그릴의 핸들에 더 쉽게 액세스하도록 있도록 내려질 수 있다(hand down). 힌지되게 부착된 하부 패널(124)은 또한 다른 개방 아크를 따르므로, 덮개(120)가 사용자에 의해 개방될 때, 덮개는 사용자로부터 실질적으로 떨어진 아크를 따르며, 실질적으로 시작점(202)에 더 가까운 종료점(204b)에서 종료한다.

그릴 기구의 덮개(120)는 대향하는 사이드 벽들(111)의 상부 부분들(163)의 피크들(164)의 실질적으로 후방에 위치된 인터페이스에서 대향하는 사이드 벽(111) 각각에 부착될 수 있다. 덮개(120)가 부착되는 각각의 인터페이스는 외부 벽(110)에 관하여(vis a vis) 덮개(120)의 회전 이동을 허용하는 고정 수단을 포함할 수 있다. 덮개(120)는 외부 벽(110)에 의해 규정된 후방 엣지를 구비하는 액세스 개구부(112)에 액세스을 제공한다. 대향하는 힌지 요소들(140)은 그릴 바디(113)의 사이드 엣지(118)의 실질적으로 후방에서 외부 벽(110)에 연결된다. 이는 사용자의 화상을 방지하기 위해, 덮개(120)가 사용자의 손들과 팔들을 덮개의 엣지로부터 멀어지게 하는 특별히 설계된 개방 아크를 따르게 한다.

전술한 상세한 설명은 특정한 예시적인 실시 예들을 참조한다. 그러나, 본원에서 의도된 범위 및 첨부된 청구항들에서 설명된 바와 같이 다양한 수정 및 변경이 이루어질 수 있음을 이해할 것이다. 특히, 본 개시의 예시적인 실시 예들이 보다 구체적으로 설명되었지만, 본 개시는 이들 실시 예들에 한정되지 않고, 수정들, 생략들, 조합들(예를 들어, 다양한 실시 예들에 걸친 양태들의 조합들) 및 적응들을 갖는 임의의 그리고 모든 실시 예들을 포함하고, 또한 전술한 상세한 설명에 기초한 당업자에 의해 이해되는 바와 같은 변경들을 포함할 수 있다. 청구항들에서의 제한은 청구항들에서 사용된 언어에 기초하여 광범위하게 해석되어야 하며, 상기 상세한 설명에서 설명된 예들에 한정되지 않고, 예들은 비독점적인 것으로 해석되어야 한다.

또한, 본원에 기술된 임의의 방법 또는 프로세스 및/또는 청구항들에 인용된 임의의 단계는 임의의 순서로 실행될 수 있으며 청구항들에 달리 명시되지 않는 한 (명백하게 또는 암시 적으로) 청구항들에 제시된 순서에 반드시 제한되는 것은 아니다. 따라서, 본 발명의 범위는 상술한 설명 및 예들에 의해서가 아니라 첨부된 청구항들 및 그 법적 등가물에 의해서만 결정되어야 한다. 또한, 본 발명의 특정 실시 예의 다양한 특징들, 부재들, 요소들, 파트들 및/또는 부분들은 본 발명의 다른 실시 예와 양립 가능 및/또는 결합될 수 있고, 및/또는 본 발명의 다른 실시 예들에 포함될 수 있다.

따라서, 본 발명의 특정 실시 예에 대한 일부 특징들, 부재들, 요소들, 파트들 및/또는 부분들의 개시는 상기 특징들, 부재들, 요소들, 파트들 및/또는 부분들의 적용 또는 포함을 제한하는 것으로 해석되어서는 안 된다. 오히려, 다른 실시 예들은 반드시 본 발명의 범위를 벗어나지 않고 상기 특징들, 부재들, 요소들, 파트들 및/또는 부분들을 포함할 수 있다는 것을 이해할 것이다. 마찬가지로, 특정 실시 예들은 본 개시의 범위를 반드시 벗어나지 않고 특정 실시 예들에 개시된 것보다 적은 특징들을 포함할 수 있다.

또한, 본 발명은 그 사상 또는 본질적인 특성을 벗어나지 않고 다른 특정 형태로 구체화될 수 있다. 기술된 실시 예들은 모든 면에서 단지 예시적인 것으로서 제한적이지는 않다. 그러므로, 본 발명의 범위는 전술한 설명보다는 첨부된 청구항들에 의해 표시된다. 청구항들과 균등한 의미 및 범위 내에 있는 모든 변경들은 그 범위 내에 포함되어야 한다.

Claims

그릴 장치에 있어서,
대향하는 사이드 벽들을 포함하는 외부 벽을 구비하는 오븐 섹션, 각각의 사이드 벽은 커브된 상부 부분을 구비함;
상기 외부 벽의 상기 대향하는 사이드 벽들의 각각에 이동 가능하게 연결되는 덮개, 상기 이동 가능한 연결은 상기 덮개의 작동이 상기 그릴 장치의 상기 오븐 섹션에 액세스를 제공하는 것을 허용함; 및
상기 외부 벽의 상기 대향하는 사이드 벽들 및 상기 덮개에 부착되는 힌지 요소, 상기 힌지 요소는 피크 아래에 상기 대향하는 사이드 벽들의 각각의 상기 커브된 상부 부분에 붙여지고 상기 덮개의 사이드 엣지의 후방 부분에 더 붙여져서, 상기 덮개의 작동은 지정된 아크를 따름;
를 포함하는 그릴 장치.
제 1 항에 있어서,
상기 오븐 섹션, 상기 외부 벽 및 대향하는 사이드 벽들은 실질적으로 타원형 구성을 구비하는 그릴 장치.
제 1 항에 있어서,
상기 덮개는 시임에 의해 분리된 상부 패널 및 하부 패널을 포함하는 그릴 장치.
제 3 항에 있어서,
상기 덮개의 상기 하부 패널에 고정되게 마운트되는 핸들을 더 포함하는 그릴 장치.
제 3 항에 있어서,
상기 덮개의 상기 상부 패널은 상기 덮개의 상기 하부 패널에 힌지되게 부착되는 그릴 장치.
제 5 항에 있어서,
상기 그릴 장치의 상기 덮개가 개방되는 개방 구성에서, 상기 하부 패널은 상기 상부 패널로부터 일 각도로 아래로 연장하는 그릴 장치.
제 5 항에 있어서,
상기 그릴 장치의 상기 덮개가 폐쇄되는 폐쇄 구성에서, 상기 하부 패널은 상기 상부 패널로부터 실질적으로 선형 방향으로 아래로 연장하는 그릴 장치.
제 1 항에 있어서,
상기 힌지 요소는 커브된 상부 엣지를 갖는 길쭉한 힌지 바디를 포함하는 그릴 장치.
제 1 항에 있어서,
상기 길쭉한 힌지 바디의 상기 커브된 상부 엣지는 상기 사이드 벽의 상기 상부 부분에서 상기 피크의 상기 커브된 형상에 대하여 윤곽이 형성되는 그릴 장치.
그릴 장치에 있어서,
내부 그릴 격실을 적어도 부분적으로 경계 짓는 외부 벽을 구비하는 오븐 섹션, 상기 외부 벽은 대향하는 제 1 사이드 부분 및 제 2 사이드 부분과, 상기 제 1 사이드 부분 및 제 2 사이드 부분 사이에서 연장하는 포위 바디 부분을 구비하고, 상기 바디 부분은 액세스 개구부를 구비함;
상기 외부 벽에 부착된 덮개, 상기 덮개는 상기 덮개가 상기 액세스 개구부를 커버하는 폐쇄 위치 및 상기 액세스 개구부가 커버되지 않는 개방 위치 사이에서 작동 가능함;
상기 덮개에 부착되는 핸들; 및
대향하는 힌지 요소들, 상기 힌지 요소들은 상기 덮개 및 상기 외부 벽에 연결되고, 상기 힌지 요소들은,
상기 덮개 및 상기 제 1 사이드 부분에 연결되는 제 1 힌지 요소; 및
상기 덮개 및 상기 제 2 사이드 부분에 연결되는 제 2 힌지 요소;
를 포함하는 그릴 장치.
제 10 항에 있어서,
상기 제 1 사이드 부분 및 제 2 사이드 부분의 각각은, 상부 커브된 엣지와, 대향하는 하부 커브된 엣지와, 대향하는 선형 사이드 엣지들을 갖는 실질적으로 타원 형상을 구비하고, 상기 선형 사이드 엣지들은 상기 상부 커브된 엣지 및 상기 하부 커브된 엣지 사이에서 연장하는 그릴 장치.
제 10 항에 있어서,
상기 제 1 힌지 요소는, 상기 제 1 사이드 부분의 전방 파트로부터 제 1 사이드 부분의 대향하는 후방 파트로 길이방향으로 연장하는 길쭉한 바디를 포함하고,
상기 제 1 힌지 요소의 전방 단부는 상기 제 1 사이드 부분의 상기 전방 파트에 인접한 상기 덮개에 연결되고, 상기 제 1 힌지 요소의 후방 단부는 상기 제 1 사이드 부분의 상기 후방 파트에서 제 1 인터페이스에서의 상기 제 1 사이드 부분에 연결되고,
상기 제 2 힌지 요소는, 상기 제 2 사이드 부분의 전방 파트로부터 제 2 사이드 부분의 대향하는 후방 파트로 길이방향으로 연장하는 길쭉한 바디를 포함하고,
상기 제 2 힌지 요소의 전방 단부는 상기 제 2 사이드 부분의 상기 전방 파트에 인접한 상기 덮개에 연결되고, 상기 제 1 힌지 요소의 후방 단부는 상기 제 2 사이드 부분의 상기 후방 파트에서 제 2 인터페이스에서의 상기 제 2 사이드 부분에 연결되는 그릴 장치.
제 12 항에 있어서,
상기 제 1 인터페이스는 상기 제 1 힌지 요소가 회전 가능하게 부착되는 제 1 피봇 포인트를 포함하고, 상기 제 2 인터페이스는 상기 제 2 힌지 요소가 회전 가능하게 부착되는 제 2 피봇 포인트를 포함하고, 상기 제 1 피봇 포인트는 상기 제 2 피봇 포인트와 실질적으로 정렬되는 그릴 장치.
제 10 항에 있어서,
상기 액세스 개구부는 후방 엣지를 포함하고, 상기 대향하는 힌지 요소들은 상기 그릴 바디의 상기 사이드 엣지의 실질적으로 후방에서 상기 외부 벽에 연결되는 그릴 장치.
그릴 기구에 있어서,
복수 개의 레그들을 포함하는 지지 구조;
대향하는 사이드 벽들을 포함하는 외부 벽을 구비하는 오븐 섹션, 각각의 사이드 벽은 각각의 사이드 벽의 상부 부분에 피크를 구비하고, 상기 오븐 섹션, 상기 외부 벽 및 상기 대향하는 사이드 벽들은 실질적으로 타원형 구성을 구비함;
상기 외부 벽의 상기 대향하는 사이드 벽들의 각각에 이동 가능하게 연결되는 덮개, 상기 이동 가능한 연결은 상기 덮개의 작동이 상기 그릴 기구의 상기 오븐 섹션에 액세스를 제공하는 것을 허용함; 및
상기 외부 벽의 상기 대향하는 사이드 벽들 및 상기 덮개에 부착되는 복수 개의 대향하는 힌지 요소들, 상기 힌지 요소는 상기 피크 아래에 상기 대향하는 사이드 벽들의 상기 상부 부분에 붙여지고 상기 덮개의 사이드 엣지의 후방 부분에 더 붙여져서, 상기 덮개의 작동은 지정된 아크를 따름;
을 포함하는 그릴 기구.
제 15 항에 있어서,
상기 덮개는 하나 이상의 힌지들을 통해 연결되는 하부 패널 및 상부 패널을 포함하는 그릴 기구.
제 16 항에 있어서,
상기 그릴 장치의 상기 덮개가 개방되는 개방 구성에서, 상기 힌지되게 부착되는 하부 패널은 상기 상부 패널에 대해 90도 미만의 각도로 아래로 연장하는 그릴 기구.
제 16 항에 있어서,
상기 덮개는, 상기 대향하는 사이드 벽들의 상기 상부 부분들의 상기 피크들의 실질적으로 후방에 위치되는 인터페이스에서 상기 그릴 기구의 각각의 대향하는 사이드 벽에 부착하는 그릴 기구.
제 18 항에 있어서,
상기 덮개가 부착되는 각각의 인터페이스는 고정 수단을 포함하고, 상기 고정 수단은 상기 외부 벽에 관하여 상기 덮개의 회전 이동을 허용하는 그릴 기구.
제 15 항에 있어서,
상기 덮개는 후방 엣지를 구비하는 액세스 개구부에 액세스를 제공하고, 상기 대향하는 힌지 요소들은 상기 그릴 바디의 상기 사이드 엣지의 실질적으로 후방에서 상기 외부 벽에 연결되는 그릴 기구.