CN201248633Y

CN201248633Y - 可携式烤肉机

Info

Publication number: CN201248633Y
Application number: CNU2008202001244U
Authority: CN
Inventors: 何维德
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2008-09-05
Filing date: 2008-09-05
Publication date: 2009-06-03
Anticipated expiration: 2018-09-05
Also published as: US20100059038A1

Abstract

本实用新型公开了一种可携式烤肉机，包括有加热箱，该加热箱架设在底座上，该底座上则放置有烧烤工具；该加热箱以电热管为热源，该电热管周围设置有金属反射板，使其热源出口朝下，并在热源出口设置有隔离网，该加热箱壁面上设置有散热孔，以对食物进行无烟烧烤；该底座一端设置有控制室，该控制室配合适当的烧烤工具，可以自动进行烧烤工作；而该烧烤工具则提供食材置放空间，以便该加热箱进行食材加热；而该底座下方另设置有集物盘，用来接收该烧烤工具所流下的废油或食物残渣。不仅方便携行、架设使用，烧烤时所产生的废油或食物残渣皆能自行收集，容易清洁、集油，不致损坏环境，符合环保与经济的烹饪炉具。

Description

可携式烤肉机

技术领域

本实用新型涉及到一种可携式烤肉机。

背景技术

随着物质文明的发展，人们的生活愈来愈紧凑，使现代人的生活压力沉重，令人无法喘息，也因此让人们开始反向思索精神层面的需求，使人们开始重视休闲，也期望从休闲中调适繁忙的生活。

在现代人经常进行的休闲活动中，烤肉算是其中相当受欢迎的一种，通过烤肉的过程，不仅陶冶性情，也拉近亲友之间的关系，更因此能吃到美味的食物。

然而，传统的烤肉活动，事前除了食物的准备外，还必须费心准备各种烧烤工具，例如铁架、炭火等，虽然这些东西不难取得，但准备上仍然相当费神，稍有不慎，可能令整个烤肉活动功败垂成，不仅影响休闲乐趣，伙伴之间还可能因而发生口角。

另外，由于烧烤活动多半野外进行，牵涉地形因素，部份烧烤工具不易架设，甚至在操作时容易倾倒，造成食材损毁，严重时甚至引发火灾的意外。

况且，不当的烤肉工具容易遗留垃圾或灰烬，长期下来，必然污染环境，且可能造成火灾的意外。以及，传统烧烤因烤肉工具设计不当，经常烟雾满天，除了污染环境，还可能影响人员身体健康。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种可携式烤肉机，其操作相当容易，可在各式不同地形架设使用，并根据食材特性选择所需烧烤工具，即可进行各种食材的无烟烧烤，增进休闲的乐趣。

本实用新型的另一目的，旨在提供一种可携式烤肉机，其体积轻巧，携带方便，不仅可随休闲车辆四处游走，也可放置家中使用，特别对于寸土寸金的都会环境，可有其充份的使用价值。

本实用新型的再一目的，旨在提供一种可携式烤肉机，其符合环保要求，可将废油或食物残渣集中处理，避免舒适的活动留下缺点。

为实现以上目的，本实用新型采取了以下的技术方案：可携式烤肉机，主要包括有加热箱，该加热箱以电热管为热源，该电热管周围设置有金属反射板，使其热源出口朝下，并在热源出口设置有隔离网，该加热箱壁面上设置有散热孔，以对食物进行无烟烧烤；在该加热箱下方设置有底座，该底座周围设置有支撑杆，使加热箱架设在该支撑杆上；该底座上放置有烧烤工具，该烧烤工具提供食材置放空间，以便该加热箱进行食材加热；而该底座一端设置有一控制室，配合适当的烧烤工具，可以自动旋转该烧烤工具以进行烧烤工作；另在该底座下方另设置有集物盘，用来接收该烧烤工具所流下的废油或食物残渣。

本实用新型与现有技术相比，具有如下优点：该种可携式烤肉机可搭配不同的烧烤工具，以手动或自动方式进行不同食材的无烟烧烤技术，该可携式烤肉机不仅方便携行、架设使用，烧烤时所产生的废油或食物残渣皆能自行收集，容易清洁、集油，不致损坏环境，符合环保与经济的烹饪炉具。

附图说明

图1为本实用新型立体图；

图2为本实用新型加热箱仰视图；

图3为本实用新型的烤肉签设置例图；

图4为本实用新型的烤肉签变化例图；

图5为本实用新型的控制室分解例图；

图6为本实用新型的另一例控制室分解例图；

图7为本实用新型的烤盘变化例立体图；以及

图8为本实用新型的烤盘另一变化例立体图。

附图标记说明：1、加热箱，11、散热孔，12、电源指示灯，13、温度调节钮，14、时间调节钮，2、底座，21、支撑杆，22、平台，23、集物盘，24、缺槽，25、控制室，251、插孔，3、烤肉签，31、定位环，32、叉件，4、马达，41、动力输出轴，42、齿轮组，421、齿轮，422、传动轮，423、定位块，424、定位孔，43、盖板，44、盖板，5、滚筒，6、烤盘，61、平滑面，62、凹凸面，63、烤肉网，15、电热管，16、金属反射板，17、隔离网。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型的内容做进一步详细说明。

实施例：

请参阅图1、图2所示，本实施例提供的一种可携式烤肉机，该烤肉机主要包括有加热箱1，该加热箱1以电热管15为电源，其热源出口朝下，并在该加热箱1壁面上设置有复数个散热孔11，以调节该加热箱1内的温度。而该加热箱1是架设在底座2上，该底座2周围设置有支撑杆21，用来支撑该加热箱1；该支撑杆21为伸缩结构，可在底座2上进行伸缩，使该加热箱1用毕时可向下靠近底座2，以方便携带或存放。

通过上述结构，将烧烤工具放置在该底座2上，本实施例为烤肉签3，让该烤肉签3插置食材固定，然后可用该加热箱1向下对食材进行加热。而该电热管15的电源指示灯12、温度调节钮13与时间调节钮14等，延伸设置在该加热箱1壁面上，以方便操作该时间调节钮14启动电热管15开关与加热时间，电热管15启动时可由电源指示灯12观察，并由该温度调节钮13控制电热管15的温度。当然亦可为其它控制钮，视使用者需求而定。

进一步而言，本实施例为一种电热型式的无烟烧烤设备，该电热管15设置在加热箱1内侧，并在该电热管15周围设置有金属反射板16，该金属反射板16可将电热管15所发出的热量反射，使其热量均匀加热到食材上。而该加热箱1的热源出口设置有隔离网17，该隔离网17表面具有蜂巢式网孔，可让热源顺利输出，并保证烧烤时人员不会意外碰触电热管15而烫伤。通过前述结构，使该烧烤过程不会产生烟雾，形成无烟烧烤。前述电热管15可设置一个以上，如本实施例设置有两个，每个电热管15配合一个金属反射板16，使其热量得以集中。

另外，该底座2底部为平台22，该平台22上放置有集物盘23，用来接收该烤肉签3或其它烧烤工具所流下的废油或食物残渣。

请配合图3、图4所示，前述烧烤工具可配合食材种类进行选择，如本实施例是采用该烤肉签3，用来插串食材进行烧烤；该烤肉签3的详细操作方法，是在该底座2一侧设置有数个缺槽24，使该烤肉签3放置在该缺槽24上定位；而该底座2另一端设置有控制室25，该控制室25配合缺槽24设置有等数的插孔251，使该烤肉签3末端插置在该控制室25的插孔251内；这样，可将食材串在该烤肉签3上，利用该控制室25内的机件自动进行烤肉签3的旋转烧烤动作。

又该烤肉签3上可加置定位环31，使该定位环31抵靠在底座2壁面上定位。又该烤肉签3上可设置有叉件32，使该叉件32插入食材内，使该烤肉签3可稳固地进行食材的旋转烧烤。

前述自动烧烤的机件如图5所示，该控制室25内设置有马达4，该马达动力输出轴41连接有齿轮组42，该齿轮组42外封装有两盖板43、44，通过该两盖板43、44完成齿轮组42的定位；该齿轮组42具有复数个齿轮421，各齿轮421间可直接啮合传动，或在任意两齿轮421间设置传动轮422传动，各齿轮421前端突穿盖板43设置有定位块423，该定位块423对正该插孔251，且该定位块423中间设置有定位孔424；当该烤肉签3一端定位在缺槽24时，该烤肉签3前端得插置在定位孔424上，由马达4带动旋转，为增加稳定性，该烤肉签3与对应的定位孔424的外型是呈多边形，使该烤肉签4在定位孔424内不会滚动。

另外，如图6所示，该烧烤工具可为滚筒5，该滚筒5末端套置在定位块423外围，同样为求稳定性，该滚筒5与定位块423的结合面是呈多边形，并通过该马达4驱动旋转，而食材则放置在该滚筒4上。

请参阅图7所示，该烧烤工具为烤盘6，以将食材放置在烤盘6上烹调；该烤盘6表面可为平滑面61或设置凹凸面62，以适合不同食材的特性；而该烤盘6本身亦便于集油及收集食物残渣。

请参阅图8所示，该该烤盘6上可放置烤肉网63，以利将食材置于烤肉网63上烧烤。该烤肉网也可单独设置，并配合前述集物盘23进行集油及收集食物残渣。

除了前述结构，该烧烤工具也可为其它工具，在此不予赘述。

上列详细说明是针对本实用新型可行实施例的具体说明，该实施例并非用以限制本实用新型的专利范围，凡未脱离本实用新型所为的等效实施或变更，均应包含于本案的专利范围中。

Claims

1、一种可携式烤肉机，其特征在于，包括有：

加热箱，其热源出口朝下；

底座，其周围设置有支撑杆，用来支撑该加热箱；

烧烤工具，放置在该底座上，用来提供食材置放空间，并以该加热箱进行食材加热。

2、如权利要求1所述的可携式烤肉机，其特征在于：该加热箱内设置有电热管作为热源，并在该加热箱壁面上设置有散热孔，该电热管周围则设置有金属反射板，可将电热管所发出的热量反射均匀到食材上。

3、如权利要求2所述的可携式烤肉机，其特征在于：该加热箱的热源出口设置有隔离网，以保证烧烤时人员不会意外碰触电热管而烫伤。

4、如权利要求2所述的可携式烤肉机，其特征在于：该加热箱壁面上设置有电源指示灯、温度调节钮与时间调节钮，该时间调节钮兼有电热管启动功能，以方便控制该电热管的加热过程。

5、如权利要求1所述的可携式烤肉机，其特征在于：该底座底部为平台，该平台上放置有集物盘，用来接收该烧烤工具所流下的废油或食物残渣。

6、如权利要求1所述的可携式烤肉机，其特征在于：该支撑杆为伸缩结构，可在底座上进行伸缩，使该加热箱用毕时可向下靠近底座，以方便携带或存放。

7、如权利要求1所述的可携式烤肉机，其特征在于：该底座一端设置有控制室，该控制室内装置有马达，该马达输出轴连接有齿轮组，该齿轮组具有复数个齿轮，各齿轮前端设置有定位块，该定位块凸伸于控制室外，用来定位烧烤工具进行旋转。

8、如权利要求7所述的可携式烤肉机，其特征在于：该烧烤工具为烤肉签，该定位块中间具有定位孔，该底座相对定位块另一端设置有缺槽，使该烤肉签得放置在缺槽中定位，并使该烤肉签末端插入定位孔中以进行电动旋转。

9、如权利要求8所述的可携式烤肉机，其特征在于：该烤肉签与对应的定位孔的外型呈多边形。

10、如权利要求8所述的可携式烤肉机，其特征在于：该烤肉签上设置有定位环，该定位环抵靠在加热箱壁面上，防止烤肉签自缺槽上脱落。

11、如权利要求8所述的可携式烤肉机，其特征在于：该烤肉签上设置有叉件，使该叉件插入食材内进行旋转烧烤。

12、如权利要求7所述的可携式烤肉机，其特征在于：各齿轮间直接啮合传动，或在任意两齿轮间设置传动轮传动。

13、如权利要求7所述的可携式烤肉机，其特征在于：该烧烤工具为滚筒，该滚筒末端套置在定位块外围。

14、如权利要求13所述的可携式烤肉机，其特征在于：该滚筒与对应的定位块的外型呈多边形。

15、如权利要求1所述的可携式烤肉机，其特征在于：该烧烤工具为烤肉网。

16、如权利要求1所述的可携式烤肉机，其特征在于：该烧烤工具为烤盘。

17、如权利要求16所述的可携式烤肉机，其特征在于：该烤盘表面为平滑或设置凹凸面，以适合不同食材的特性。

18、如权利要求16所述的可携式烤肉机，其特征在于：该烤盘上放置有烤肉网。