CN105996795A - 电加热烤串机 - Google Patents

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CN105996795A
CN105996795A CN201610676238.5A CN201610676238A CN105996795A CN 105996795 A CN105996795 A CN 105996795A CN 201610676238 A CN201610676238 A CN 201610676238A CN 105996795 A CN105996795 A CN 105996795A
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CN
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kebab
electric heating
bottom plate
chassis
opening
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Application number
CN201610676238.5A
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王朋朋
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SHANDONG HUIFA FOODS CO Ltd
Original Assignee
SHANDONG HUIFA FOODS CO Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/043Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a vertical axis

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

本发明公开了一种电加热烤串机,包括箱体和底盘,底盘内部的下底板通过底板支撑螺栓柱支撑有两侧带侧板的上底板,箱体扣合在侧板上,箱体顶部开口上设置有可开合的顶部上盖,箱体一侧的开口上设置有钢化玻璃,两侧的侧板通过两条上下排列的不锈钢支撑圆管固定连接,且在两条不锈钢支撑圆管之间设置有碳纤维电加热管,下底板与上底板之间设置有多个相互啮合的圆柱齿轮,每个圆柱齿轮上端端面中心分别设置有竖直的插孔转轴,其中一侧侧板内部设置有电加热控制系统和驱动各个圆柱齿轮转动的电机,外侧分别设置有控制开关、电源线插孔以及温度调节器、定时器,底盘的一侧设置有底盘球阀。本发明烤串过程中安全卫生方便快捷,无油烟,效率高。

Description

电加热烤串机
技术领域
本发明涉及一种烤串机,具体说是一种电加热烤串机。
背景技术
烤串现已成为夏季最受欢迎的美食之一,随着人们生活水平的提高,烤串越来越受到大家的欢迎。不管是在夜晚还是节假日人们聚在一起总是少不了烤串,不管是在烧烤摊吃还是自己烧烤着吃,现在绝大部分还是使用木炭进行烧烤。但在用木炭进行烧烤的过程中会产生大量的烟尘污染环境,烤串上还会沾染各种灰烬及烟尘不利于我们的身体健康。
发明内容
为解决上述问题,本发明的目的便是提供一种电加热烤串机。
本发明为实现上述目的,电加热烤串机,包括箱体和底盘,所述底盘内部的下底板通过底板支撑螺栓柱支撑有两侧带侧板的上底板,所述箱体扣合在侧板上,且箱体的顶部以及一侧设置有开口,所述箱体顶部开口上设置有可开合的顶部上盖,所述箱体一侧的开口上设置有钢化玻璃,两侧的侧板通过两条上下排列的不锈钢支撑圆管固定连接,且在两条不锈钢支撑圆管之间设置有碳纤维电加热管,所述下底板与上底板之间设置有多个相互啮合的圆柱齿轮,每个圆柱齿轮上端端面中心分别设置有竖直的插孔转轴,其中一侧侧板内部设置有电加热控制系统和驱动各个圆柱齿轮转动的电机,外侧分别设置有控制开关、电源线插孔以及温度调节器、定时器,所述底盘的一侧设置有底盘球阀。
作为优选,所述顶部上盖上设置有提手,以及与插孔转轴相对应的开孔。
碳纤维电加热管的控制开关上有3个按钮,分别控制上中下三根加热管,烤串时可根据使用情况对加热管进行开关;定时器可设定时间范围0-60分钟,根据串类不同设定的加热时间不同;温度调节器可根据实际情况调节加热管温度以控制烤串快慢。
由于采用以上技术方案,本发明的优点在于:本发明采用齿轮传动,其传动平稳,工作可靠,寿命长;箱体前后两侧为钢化玻璃方便观察;带有定时器及温控器,性能全面;烤串过程中安全卫生方便快捷,无油烟,一次同时可烤多串,效率高,烧烤结束后各部件便于拆分方便清理;烤串口感上佳,省时省力,成本低,效益回收快,符合广大消费者的需求。
附图说明
现结合附图对本发明做进一步说明。
图1和图2为本发明的立体结构示意图。
图3和图4本发明内部的立体结构示意图。
图中:1、箱体,2、顶部上盖,3、电机,4、加热管电源控制开关,5、控制开关,6、底盘,7、钢化玻璃,8、温度调节器,9、定时器,10、侧板,11、圆柱齿轮,12、插孔转轴,13、底板支撑螺栓柱,14、碳纤维电加热管,15、不锈钢支撑圆管,16、底盘球阀。
具体实施方式
如图1-4所示,电加热烤串机,包括箱体1和底盘6,底盘6内部的下底板通过底板支撑螺栓柱13支撑有两侧带侧板10的上底板,箱体1扣合在侧板10上,且箱体1的顶部以及一侧设置有开口,箱体1顶部开口上设置有可开合的顶部上盖2,箱体1一侧的开口上设置有钢化玻璃7,两侧的侧板10通过两条上下排列的不锈钢支撑圆管15固定连接,且在两条不锈钢支撑圆管15之间设置有碳纤维电加热管14,下底板与上底板之间设置有多个相互啮合的圆柱齿轮11,每个圆柱齿轮11上端端面中心分别设置有竖直的插孔转轴12,其中一侧侧板10内部设置有电加热控制系统和驱动各个圆柱齿轮转动的电机3,外侧分别设置有控制开关5、电源线插孔以及温度调节器8、定时器9,底盘6的一侧设置有底盘球阀16,顶部上盖2上设置有提手,以及与插孔转轴12相对应的开孔。
本发明工作原理:进行加热烘烤,底盘6中倒入约2/3清水,以冷却圆柱齿轮11传动,打开上盖,将串类产品插在插孔转轴12上并盖上顶部上盖2,打开电机3电源开关及加热管控制开关,用定时器9定时,调节温度调节器8,待串类烤熟后即可拿出食用,也可以用调味品进行调味再食用。
以上所述仅为本发明示意性的具体实施方式,并非用以限定本发明的范围。任何本领域的技术人员,在不脱离本发明的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改,均应属于本发明保护的范围。

Claims (2)

1.电加热烤串机,其特征在于:包括箱体和底盘,所述底盘内部的下底板通过底板支撑螺栓柱支撑有两侧带侧板的上底板,所述箱体扣合在侧板上,且箱体的顶部以及一侧设置有开口,所述箱体顶部开口上设置有可开合的顶部上盖,所述箱体一侧的开口上设置有钢化玻璃,两侧的侧板通过两条上下排列的不锈钢支撑圆管固定连接,且在两条不锈钢支撑圆管之间设置有碳纤维电加热管,所述下底板与上底板之间设置有多个相互啮合的圆柱齿轮,每个圆柱齿轮上端端面中心分别设置有竖直的插孔转轴,其中一侧侧板内部设置有电加热控制系统和驱动各个圆柱齿轮转动的电机,外侧分别设置有控制开关、电源线插孔以及温度调节器、定时器,所述底盘的一侧设置有底盘球阀。
2.如权利要求1所述的电加热烤串机,其特征在于:所述顶部上盖上设置有提手,以及与插孔转轴相对应的开孔。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108185831A (zh) * 2018-03-19 2018-06-22 鲁忠华 一种炭烤滚筒式的烤鸭装置
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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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