KR20180042541A - Cosmetic composition comprising the very high-pressure extract of narcissus tazetta bulb fermentation - Google Patents

Cosmetic composition comprising the very high-pressure extract of narcissus tazetta bulb fermentation Download PDF

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Abstract

The present invention relates to a cosmetic composition comprising a fermented ultra-high pressure extract of Narcissus tazetta bulbs obtained by fermenting Narcissus tazetta bulbs and then treating the same with ultra-high pressure, and extracting the same. More specifically, the present invention relates to a cosmetic composition comprising a fermented ultra-high pressure extract of Narcissus tazetta bulbs having obtained flavonoids in a high yield among active components by fermenting Narcissus tazetta bulbs with one or more selected from the group consisting of yeast, lactic acid bacteria, bacteria of Bacillus sp., and a mixture thereof, and using a ultra-high pressure extraction method to treat the fermentation product under 100-3,000 MPa at 40-90°C for 1-24 hours. According to the present invention, the cosmetic composition has excellent antioxidant effects and wrinkle-reducing effects.

Description

수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물을 함유하는 화장료 조성물 {COSMETIC COMPOSITION COMPRISING THE VERY HIGH-PRESSURE EXTRACT OF NARCISSUS TAZETTA BULB FERMENTATION}TECHNICAL FIELD The present invention relates to a cosmetic composition containing a fermented ultra-high-pressure extract of narcissus scales,

본 발명은 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로서, 구체적으로는 항산화 효과 및 주름 개선 효과가 우수한 화장료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a cosmetic composition containing a daffodil stem extract and a fermented ultra-high-pressure extract, and more specifically, to a cosmetic composition having excellent antioxidative and wrinkle-reducing effects.

나이가 들어가면서 피부에 나타나게 되는 유형과 무형상의 변화를 통틀어 피부노화라고 한다. 우리나라는 지난 2000년 65세 이상의 인구가 7% 이상인 고령화 사회(aging society)가 되었으며 2026년에는 65세 이상의 인구가 20%를 넘는 초고령 사회(super-aged society)에 들어설 것으로 전망하고 있으며, 또한 노령층 뿐만 아니라 젊은층에서도 이전 세대보다 일광에 노출되는 시간이 현저히 증가하고 있어서 피부노화에 대한 관심과 노화를 예방하기 위한 대비책이 더욱 필요하다.It is called aging of the skin through type and intangible changes that appear on the skin as the age goes on. In 2000, Korea became an aging society with more than 7% of the population aged 65 or older. In 2026, the population aged 65 or older is expected to enter the super-aged society of more than 20% The elderly as well as the younger generation are significantly more exposed to sunlight than previous generations, so care for skin aging and preventive measures against aging are needed more.

피부는 여러 가지 생리기능을 가진 보호막이면서 동시에 타인으로부터 미용적 호감을 얻는데 중요한 기관이다. 노화된 피부는 외견상 보이는 변화와 함께 여러 가지 피부의 기능적 장애를 동반하고 있다. 한편 나이보다 젊어 보이는 피부를 가지고 있는 노인은 삶에 더 만족감을 보이는 것으로 알려져 있다. 이것은 피부가 가진 생리적 기능에 버금가는 중요한 의미가 있다. 심한 노화의 흔적은 삶의 활력에 지대한 영향을 주어 심한 경우 우울증에 빠지기도 한다. 따라서 피부노화를 예방하거나 최소화하기 위한 보다 적극적인 노력이 필요하다.Skin is a protective membrane with various physiological functions and at the same time, it is an important organ for obtaining beauty appeal from others. Aging skin is accompanied by various functional dysfunctions of the skin with visible changes. On the other hand, elderly people with skin that looks younger than age are known to show more satisfaction in life. This is as important as the physiological function of the skin. Signs of severe aging have a profound effect on the vitality of life and can lead to depression in severe cases. Therefore, more aggressive efforts are needed to prevent or minimize skin aging.

피부 노화는 크게 두 가지 과정으로 일어난다. 특별한 환경적 요인 없이 누구에게나 세월과 함께 일어나는 변화를 내인성 노화(intrinsic aging)라 하며, 여기에 햇볕과 같은 환경요인에 장기간 노출되어 얼굴, 목, 손등에 나타나는 변화를 광노화(photoaging)라고 한다.Skin aging occurs in two main stages. Changes that occur with age without any special environmental factors are called intrinsic aging. The changes that appear on the face, neck, and back of a person exposed to environmental factors such as sunlight are referred to as photoaging.

내인성 노화의 주원인은 우리 몸의 대사과정에서 만들어진 반응성 활성산소라디칼에 의하여 우리 몸의 구성 성분에 생기는 손상이 누적되기 때문이다. 외인성 노화는 유해한 활성산소가 자외선에 의하여 만들어진다는 점에서 차이가 있다. 일단 활성산소가 만들어진 후 몸속에 있는 여러 가지 보호 장치에 의하여 효과적으로 제거되지 못하게 되면 일련의 염증반응이 일어나 피부 손상이 초래된다.The main cause of endogenous aging is the accumulation of damage to the constituents of our body caused by reactive oxygen radicals produced in the metabolic process of our body. Exogenous aging is different in that harmful free radicals are produced by ultraviolet rays. Once active oxygen is produced, it can not be effectively removed by various protective devices in the body, resulting in a series of inflammatory reactions that can lead to skin damage.

광노화는 피부노화의 주된 요인으로 피부에 생기는 대부분의 미용 및 의학적 문제의 원인이 되고 있다. 광노화를 일으키는 햇빛의 파장대(action spectrum)는 자외선 영역이다. 일광화상은 주로 자외선B(UVB, 290~320nm)에 의하여 발생되지만, 피부노화와 암을 유발하는 것은 자외선B 뿐만 아니라와 자외선A(UVA, 320~400nm)도 원인이다. 따라서 광노화를 막기 위해서는 반드시 자외선A와 B를 모두 차단해야만 한다.Photoaging is a major cause of skin aging and is responsible for most cosmetic and medical problems on the skin. The action spectrum of sunlight that causes photoaging is the ultraviolet region. Sunlight is mainly caused by ultraviolet B (UVB, 290 to 320 nm), but it causes skin aging and cancer as well as ultraviolet B and ultraviolet A (UVA, 320 to 400 nm). Therefore, ultraviolet rays A and B must be cut off to prevent photoaging.

화장료의 목표는 아름답고 건강한 피부를 유지하는 것이며, 아울러 나이가 들면서 자연적으로 생기는 피부의 노화를 지연시키는 데 있다. 노화로 인해 가장 크게 나타나는 피부 특성은 주름과 탄력저하, 피부 칙칙함을 들 수 있다. 또한, 노화에 따라 피부에 잔주름이 생기고 탄력이 떨어지는 현상이 나타난다. 이를 위해 여러 천연식물성분들의 피부생리활성을 검색하여 안전성이 우수하고 피부 미용 효과가 우수한 물질들을 개발하기 위한 연구가 현재 활발히 진행되고 있다.The goal of cosmetics is to maintain beautiful and healthy skin, and also to delay the aging of naturally occurring skin as it gets older. Skin characteristics that are most noticeable due to aging include wrinkles, decreased elasticity, and skin dullness. In addition, there is a phenomenon in which fine wrinkles occur on the skin and the elasticity decreases due to aging. For this purpose, researches are being actively carried out to develop materials having excellent safety and skin beauty effect by searching skin physiological activity of various natural vegetable persons.

지금까지 항산화작용을 갖는 것으로 알려진 물질은 아스코르빈산(ascorbic acid), 디엘-알파토코페롤(dl-α-tocopherol), 베타-카로틴(β-carotene), 디부틸히드록실톨루엔(BHT) 등이 있다.To date, substances known to have antioxidant activity include ascorbic acid, dl-alpha-tocopherol, beta-carotene, dibutylhydroxyltoluene (BHT), and the like .

그러나 이러한 물질들은 합성품으로 사용되기 때문에, 장기간 사용하거나 다량으로 사용시 피부 안전성의 문제를 일으킬 수 있으므로 보다 안전하고 유용하게 피부에 적용할 수 있는 새로운 항산화 화장료의 개발이 절실하게 요구되고 있는 실정이다. 천연 재료는 피부에 부작용이 적을 뿐만 아니라, 최근 천연재료를 이용한 화장품에 대한 소비자들의 호응이 높아짐에 따라 화장품 원료로서 개발가치가 한층 늘어나고 있다.However, since these substances are used as synthetic products, they may cause problems of skin safety when they are used for a long period of time or in a large amount. Therefore, there is an urgent need to develop new antioxidative cosmetics that can be applied safely and effectively to skin. Natural materials are not only less harmful to the skin, but also have increased their value as a raw material for cosmetics due to the recent popularity of cosmetics using natural materials.

수선화(水仙花)란 이름은 습기가 있는 곳에서 잘 자라고 물을 아주 좋아한다는 뜻이 담겨 있다고 한다. 그래서 설중화 또는 수선(水仙)이라고도 한다. 지중해 연안 원산이다. 비늘줄기는 넓은 달걀 모양이며 껍질은 검은색이다. 잎은 늦가을에 자라기 시작하고 줄 모양이며 길이 20∼40cm, 너비 8∼15mm로서 끝이 둔하고 녹색빛을 띤 흰색이다. The name of daffodil is said to mean that it grows well in a place with moisture and likes water very much. Therefore, it is also called the Chinese lantern or the daffodil. It is native to the Mediterranean. The stem of the scales is wide egg-shaped and the skin is black. The leaves begin to grow in the late fall, are in the shape of a line, 20 ~ 40cm in length, 8 ~ 15mm in width, with dull end and greenish white.

꽃은 12∼3월에 피며 통부는 길이 18∼20mm, 꽃자루는 높이 20∼40cm이다. 포는 막질이며 꽃봉오리를 감싸고 꽃자루 끝에 5∼6개의 꽃이 옆을 향하여 핀다. 화피갈 래조각은 6개이고 흰색이며, 부화관은 높이 4mm 정도로서 노란색이다. 6개의 수술은 부화관 밑에 달리고, 암술은 열매를 맺지 못하며 비늘줄기로 번식한다.Flowers bloom in December-March, length of tubers is 18 ~ 20mm, and peduncles are 20 ~ 40cm high. Bracts are membranous and enclose buds, and five to six flowers bloom at the end of the peduncle. There are 6 pieces of crustacean and white, and the hatching tube is 4mm high and yellow. Six stamens run under the horns, pistils can not bear fruit, and they multiply on scales.

수선화의 생즙을 갈아 부스럼을 치료하고, 꽃은 향유를 만들어 풍을 제거한다. 비늘줄기는 거담·백일해 등에 약용한다. The juice of daffodils is changed to cure the bruises, and the flowers are made of perfume to remove the wind. Scale stem is used medicinally such as geodam, pertussis.

안덕균 교수의 한국본초도감 자료에 의하면 수선화의 뿌리와 꽃을 약재로 사용한다. 뿌리를 종기에 짓찧어 붙이면 효과가 있고, 목에 걸린 생선가시를 녹인다. 꽃은 여성의 번열증(煩熱症)을 해소시킨다.Professor Ahn Duk-gyun's book, "Korea's first basics book," uses daffodil roots and flowers as medicines. It has the effect of sticking the root on the boil, and melting the fish thorn in the neck. Flowers resolve the fever of women (苦热 症).

민간요법으로 관절염이나 신경통, 유선염 등에 수선화의 비늘줄기를 강판에 갈아서 밀가루 반죽을 해서 환부에 바르면 효과가 있다. 또한 생즙을 발라 악창을 치료했고, 백일해, 천식, 구토(嘔吐) 등에 사용했다.Folk remedies can be applied by applying dough to the affected area by grinding the stem of the daffodil to the steel plate, such as arthritis, neuralgia, mastitis. In addition, the juice was applied to the gum, and it was used for pertussis, asthma, and vomiting.

수선화 비늘줄기는 잎의 기부가 변형 비대하여 층상(層狀)의 비늘조각을 이루어 짧은 땅속줄기에 붙어 있는 것이며 구근(球根)이라고도 한다. 잎, 줄기, 뿌리 등이 양분을 저장하기 위하여 특별히 비대되어, 마치 뿌리부의 조직처럼 보이는 형태로 발달된 뿌리의 한 기관이다. The stem of the narcissus scales is called a bulb. The stem of the stem of the narcissus is a layer of scales formed by the base of the leaf. Leaves, stems, and roots are specially enlarged to store nutrients, and are an organ of roots developed into a form that looks like the tissue of the root.

한국공개특허 제2016-0114794호에서는 수선화구근추출물, 백합구근추출물, 은방울꽃구근추출물 또는 상기 각 추출물의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부보습용 화장료 조성물, 피부탄력성 증가 또는 주름개선용 화장료 조성물을 개시하고 있다.Korean Patent Laid-Open Publication No. 2016-0114794 discloses a cosmetic composition for moisturizing the skin, a cosmetic composition for improving skin elasticity or improving wrinkles, which comprises a solution of a solution of the above-mentioned extracts, have.

또한 한국공개특허 제2016-0021371호에서는 수선화식물의 식물세포 또는 부정근 배양물 또는 그 추출물을 함유한 피부개선용 피부 외용제 조성물을 개시하고 있다.Korean Patent Laid-Open Publication No. 2016-0021371 discloses a skin external composition for improving skin containing plant cells or adventitious roots of daffodil plants or extracts thereof.

이에, 본 발명자들은 상기 종래 기술보다 높은 수율로 플라보노이드 성분을 포함하여, 항산화 효과 및 주름 개선 효과가 우수한 화장료 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.Accordingly, the present inventors intend to provide a cosmetic composition containing a flavonoid component at a higher yield than the conventional art, and having excellent antioxidative and wrinkle-reducing effects.

상기와 같은 목적을 달성하기 위해 본 발명은 수선화 비늘줄기를 발효시킨 후 초고압 처리 및 용매 추출하여 얻은, 수선화비늘줄기 발효 초고압 추출물을 함유하는, 항산화 효과 또는 주름개선효과를 갖는 화장료 조성물을 제공한다.To achieve the above object, the present invention provides a cosmetic composition having an antioxidative effect or a wrinkle-reducing effect, which comprises fermenting a stem of a daffylate scavenger, subjecting it to ultra-high pressure treatment and solvent extraction,

바람직하게는 상기 발효는 수선화 비늘줄기를 효모균, 유산균, 바실러스속 균 및 이의 혼합물로 이루어지는 군으로부터 선택되는 균으로 20℃ 내지 40℃의 온도 조건 하에서 pH 5 내지 7을 유지하면서, 1 내지 7일간 발효시켜 얻은 것을 특징으로 하는 화장료 조성물을 제공한다.Preferably, the fermentation is carried out by fermenting the stem of the daffylate scales with a bacterium selected from the group consisting of yeast, lactic acid bacterium, Bacillus subtilis, and mixtures thereof while maintaining the pH at 5 to 7 under a temperature condition of 20 to 40 ° C for 1 to 7 days By weight of the cosmetic composition.

또한, 바람직하게는 상기 효모균이 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisisae)인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물을 제공한다.Further, preferably, the cosmetic composition is characterized in that the yeast is Saccharomyces cerevisisae.

또한, 바람직하게는 상기 초고압 처리를 100 내지 3000 MPa의 압력에서 40 내지 90℃의 온도로 1 내지 24 시간 동안 처리하여 얻는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물을 제공한다.Preferably, the cosmetic composition is obtained by treating the ultra-high pressure treatment at a pressure of 100 to 3000 MPa at a temperature of 40 to 90 DEG C for 1 to 24 hours.

또한, 바람직하게는 상기 추출은 정제수, 메탄올, 에탄올, 글리세린, 에틸아세테이트, 부틸렌글리콜, 프로필렌글리콜, 디클로로메탄, 클로로포름, 에틸에테르, 부틸렌글리콜, 헥산 및 이의 혼합물로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 용매를 사용하여 추출하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물을 제공한다.Preferably, the extraction is carried out in the presence of one or more selected from the group consisting of purified water, methanol, ethanol, glycerin, ethyl acetate, butylene glycol, propylene glycol, dichloromethane, chloroform, ethyl ether, butylene glycol, hexane, And extracting the mixture using a solvent.

또한, 바람직하게는 상기 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물이 상기 화장료 조성물의 전체 중량을 기준으로 0.0001 내지 30.0 중량%의 양으로 함유되는 것을 특징으로 한다. In addition, preferably, the daffylabicinal stem fermentation ultra-high pressure extract is contained in an amount of 0.0001 to 30.0% by weight based on the total weight of the cosmetic composition.

본 발명은 수선화 비늘줄기를 발효 후 초고압 처리 및 용매 추출함으로써, 플라보노이드 함량이 증가되어, 우수한 항산화 효과 및 주름 개선 효과를 갖는 화장료 조성물을 제공할 수 있다.The present invention can provide a cosmetic composition having an excellent antioxidative effect and a wrinkle-reducing effect by increasing the content of flavonoids by ultra-high pressure treatment and solvent extraction after fermentation of the stem of the narcissus scales.

본 발명에서 사용되는 모든 기술용어는, 달리 정의되지 않는 이상, 하기의 정의를 가지며 본 발명의 관련 분야에서 통상의 당업자가 일반적으로 이해하는 바와 같은 의미에 부합된다. 또한 본 명세서에는 바람직한 방법이나 시료가 기재되나, 이와 유사하거나 동등한 것들도 본 발명의 범주에 포함된다.Unless defined otherwise, all technical terms used in the present invention have the following definitions and are consistent with the meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention pertains. Also, preferred methods or samples are described in this specification, but similar or equivalent ones are also included in the scope of the present invention.

용어 약이라는 것은 참조 양, 수준, 값, 수, 빈도, 퍼센트, 치수, 크기, 양, 중량 또는 길이에 대해 30, 25, 20, 25, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2 또는 1% 정도로 변하는 양, 수준, 값, 수, 빈도, 퍼센트, 치수, 크기, 양, 중량 또는 길이를 의미한다.The term " drug " is used in reference to a reference amount, level, value, number, frequency, percentage, dimension, size, amount, weight, or length of 30, 25, 20, 25, 10, 9, 8, 7, 6, Level, value, number, frequency, percentage, dimension, size, quantity, weight or length of a sample,

본 명세서를 통해, 문맥에서 달리 필요하지 않으면, 포함하다 및 포함하는이란 말은 제시된 단계 또는 구성요소, 또는 단계 또는 구성요소들의 군을 포함하나, 임의의 다른 단계 또는 구성요소, 또는 단계 또는 구성요소들의 군이 배제되지는 않음을 내포하는 것으로 이해하여야 한다.Throughout this specification, the words " comprising " and " comprising ", unless the context clearly requires otherwise, include the steps or components, or groups of steps or elements, And that they are not excluded.

본 발명자들은 여러 천연물들 중에서 수선화 비늘줄기 발효 추출물을 함유하는 화장료로서의 응용가능성을 연구 및 다양한 실험을 거쳐 항산화 및 주름 개선 효과를 측정한 결과 화장품으로서의 효능을 기대할 수 있다는 것을 발견하게 되었다. 이와 같이 우수한 효능을 가지고 있는 플라보노이드의 성분을 최대한 높은 수율로 수득하여, 더욱 탁월한 효과를 보이는 화장료 조성물을 개발하였다.The inventors of the present invention have investigated the possibility of application as a cosmetic composition containing a fermented extract of a daffodil scales stem among various natural products, and after various experiments, it has been found that antioxidative and wrinkle-reducing effects can be expected and the efficacy as a cosmetic product can be expected. The ingredients of the flavonoid having such excellent effects were obtained at the highest possible yields, and a cosmetic composition having more excellent effects was developed.

본 발명은 수선화 비늘줄기를 발효, 초고압 처리 및 용매 추출하여 얻은 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 수선화 비늘줄기를 효모균, 유산균, 바실러스속 균 및 이의 혼합물로 이루어지는 군으로부터 선택되는 발효 미생물을 이용하여 발효하고 이를 초고압을 처리하여 플라보노이드 성분 함량이 증가된 수선화비늘줄기 발효 초고압 추출물을 유효 성분으로 함유하는 화장료 조성물을 제공한다.The present invention relates to a cosmetic composition containing a daffylate scaly stem fermentation ultra-high pressure extract obtained by fermentation, ultra-high pressure treatment and solvent extraction of a stem of a daffylate scales, and more particularly, to a cosmetic composition comprising a stem of a daffylate scales as a yeast, a lactic acid bacterium, Wherein the fermented microorganism is fermented using a fermenting microorganism selected from the group consisting of a fermented microorganism selected from the group consisting of soybean,

본 발명은 다양한 효능을 가지고 있는 플라보노이드 성분을 최대한 높은 수율로 수득하기 위해, 수선화 비늘줄기를 발효시킨 후 초고압처리 및 추출공정을 거쳤다. 이러한 처리에 의해, 유효성분의 함량이 증가됨을 확인하였고, 이를 화장료에 적용하여 항산화 효과, 주름 개선 효과가 있음을 확인하여 본 발명을 완성하게 되었다.In order to obtain a flavonoid component having various effects at the highest possible yield, the present invention was subjected to ultrahigh pressure treatment and extraction after fermentation of the stem of a daffodil scales. By this treatment, it was confirmed that the content of active ingredient was increased, and it was confirmed that antioxidative effect and wrinkle-reducing effect were obtained by applying it to cosmetics, thereby completing the present invention.

본 발명의 화장료 조성물에 포함되는 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물은 발효를 수선화 비늘줄기를 효모균, 유산균, 바실러스속 균 및 이의 혼합물로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 균으로 20 내지 40 ℃의 온도 조건 하에서 pH 5 내지 7을 유지하면서, 1 내지 7일간 발효시켜 얻을 수 있으며, 보다 바람직하게는 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisisae)를 이용하여 발효시키는 것이며, 가장 바람직하게는 사카로미세스 세레비시아 KCTC 7904 균주를 이용하여 발효시키는 것이다.In the cosmetic composition of the present invention, the fermentation ultra high pressure extract of daffylate scales stem fermentation can be carried out in the presence of at least one bacterium selected from the group consisting of yeast, lactic acid bacteria, Bacillus sp. 5 to 7, and fermentation is carried out for 1 to 7 days. More preferably, fermentation is carried out using Saccharomyces cerevisisae, and most preferred is saccharomyces cerevisiae KCTC 7904 And fermentation is carried out using a strain.

본 발명에 사용되는 수선화 비늘줄기는 일반적으로 알려진 방법으로 제조된 수선화 비늘줄기를 사용하였으며, 이들은 충분히 세척한 다음 분쇄한 후 300메시를 이용하여 미세하게 만들었다. 분쇄된 수선화 비늘줄기를 100g/L로 사카로미세스 속 (사카로미세스 세레비시아 KCTC 7904) 균주 배양액에 첨가하였다. 여기에 탄소원으로 포도당 1 ~ 4%(W/V), 바람직하게는 1 ~ 2%(W/V)를 첨가하였으며, 펩톤 0.1 ~ 1%(W/V), 바람직하게는 0.2 ~ 0.5%(W/V)를 추가로 첨가하여 배양하였다. 배양은 5 L 발효조를 이용하여 20 내지 40℃의 온도 조건 하에서, pH 5-7로 유지하면서 1 내지 7일간 배양하였다. 배양 후 배양액을 원심분리하여 배양균을 1차 제거하였다. The Narcissus scales stem used in the present invention was prepared by a generally known method, and they were thoroughly washed, then milled and finely ground using 300 mesh. The pulverized narcissus scales stem was added to the culture medium of Saccharomyces sp. (Saccharomyces cerevisiae KCTC 7904) at a concentration of 100 g / L. 1 to 4% (W / V), preferably 1 to 2% (W / V) of glucose was added as a carbon source and 0.1 to 1% (W / V) W / V). The cultivation was carried out using a 5 L fermenter at a temperature of 20 to 40 ° C and for 1 to 7 days while maintaining the pH at 5-7. After culturing, the culture was centrifuged to remove the cultures first.

상기 초고압 처리는 100 내지 3000 MPa의 압력에서 40 내지 90 ℃의 온도로 1 내지 24 시간 동안 처리하며, 바람직하게는 500 내지 1000 MPa의 압력에서 40 내지 60℃의 온도로 12∼24시간 처리하는 것이며, 가장 바람직하게는 압력 1000 MPa의 압력에서 50℃의 온도로 24 시간 동안 처리한다.The ultra-high pressure treatment is carried out at a pressure of 100 to 3000 MPa at a temperature of 40 to 90 DEG C for 1 to 24 hours, preferably at a pressure of 500 to 1000 MPa at a temperature of 40 to 60 DEG C for 12 to 24 hours , Most preferably at a pressure of 1000 MPa and a temperature of 50 < 0 > C for 24 hours.

또한 바람직하게는, 상기 용매 추출은 정제수, 메탄올, 에탄올, 글리세린, 에틸아세테이트, 부틸렌글리콜, 프로필렌글리콜, 디클로로메탄, 클로로포름, 에틸에테르, 부틸렌글리콜, 헥산 및 이의 혼합물로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 추출용매를 사용하여 추출되며, 보다 바람직하게는 에탄올, 70% 에탄올 수용액 또는 물을 사용하여 추출되며, 가장 바람직하게는 70% 에탄올 수용액을 사용하여 추출한다.Preferably, the solvent extraction is carried out in the presence of a solvent selected from the group consisting of purified water, one selected from the group consisting of methanol, ethanol, glycerin, ethyl acetate, butylene glycol, propylene glycol, dichloromethane, chloroform, ethyl ether, butylene glycol, The extract is preferably extracted using ethanol, 70% ethanol aqueous solution or water, and most preferably 70% ethanol aqueous solution.

초고압 처리한 수선화 비늘줄기 발효 추출물을 최종 70%(V/V) 에탄올 수용액이 되도록 에탄올을 첨가하여 5시간씩 3회 환류추출하고 냉침한 후, 와트만(Whatman) #2 여과지로 여과하였다. 여과가 완료되면 본 발명에서는 상기 추출단계에서 얻어진 추출액을 농축조로 이송하여 감압농축하고 이를 동결 건조하였다. 감압농축은 로터리감압농축기를 이용하여 농축하였으며 농축 조건은 1,000 ml 라운드플라스크에 700 ml의 추출물을 넣고 650 mmHg ~ 750 mmHg의 압력으로 50 ~ 70℃, 600 ~ 1200 rpm으로 회전하면서 2시간동안 감압 농축하였다. 감압 농축한 농축액은 예비동결을 수행하여 -40℃ 로 온도를 낮추고 -40℃로 2 ~ 4시간 동안 유지한 후 트랩 냉동을 통하여 -80까지 떨어트리고, 진공을 10 ~ 30 mTorr로 유지한 다음 120분에 걸쳐 -40C까지 다시 올린다. 그 후 -20℃로 240분, 0℃로 40분, 15℃ 340분, 30℃로 130분 유지하고 완전히 건조될 때까지 1300분으로 유지하였다. Ethanol was added to the ultrafast processed daffylate scales stem fermentation extract to make a final 70% (v / v) ethanol aqueous solution, refluxed three times for 5 hours, cooled, and filtered through Whatman # 2 filter paper. When the filtration is completed, the extract obtained in the extracting step is transferred to the concentration tank, concentrated under reduced pressure, and lyophilized. Concentration under reduced pressure was carried out using a rotary vacuum concentrator. Concentration conditions were as follows: 700 ml of extract was put into a 1,000 ml round-bottomed flask, and the mixture was concentrated under reduced pressure at 650 to 750 mmHg at 50 to 70 ° C and 600 to 1200 rpm for 2 hours Respectively. The concentration of the concentrated solution was reduced to -40 ° C by preliminary freezing, maintained at -40 ° C for 2 to 4 hours, then dropped to -80 through trap freezing, the vacuum was maintained at 10 to 30 mTorr, Min up to -40 ° C. Then, the temperature was maintained at -20 ° C for 240 minutes, at 0 ° C for 40 minutes, at 15 ° C for 340 minutes, at 30 ° C for 130 minutes, and then maintained at 1300 minutes until completely dried.

수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물은 수선화 비늘줄기를 발효하여 얻은 발효물을 초고압 처리 후 용매 추출한 추출액이거나, 상기 추출액을 진공, 농축 후 동결 건조시킨 분말이거나, 상기 분말을 추출용매와 배합한 배합물이 바람직하다.The fermented ultra-high pressure extract of the narcissus scales may be an extract obtained by fermenting the fermented product obtained by fermenting the stem of the narcissus with a solvent and then extracting the extract by vacuum, concentrating and freeze-drying the extract, or a combination of the powder and an extraction solvent .

또한, 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물은 특정의 범위에 한정하는 것은 아니나, 바람직하게는 화장료 조성물의 총 중량에 대해 0.0001 ~ 30중량% 함유될 수 있고, 보다 바람직하게는 0.1~10중량%로 함유될 수 있다.The extract of the daffylate stem fermentation ultra high-pressure extract is not limited to a specific range, but may be contained in an amount of preferably 0.0001 to 30% by weight, more preferably 0.1 to 10% by weight, based on the total weight of the cosmetic composition .

상기 추출물의 함량이 0.0001중량% 미만인 경우에는 주름 개선 효과가 나타나지 않으며, 30중량% 이상인 경우에는 함유량 증가에 대한 효과 증대 정도가 미미하며, 제형상의 안전 및 안정성에 문제가 있으며 경제적이지도 못하다.When the content of the extract is less than 0.0001% by weight, the effect of improving wrinkles is not exhibited. When the content of the extract is more than 30% by weight, the effect of increasing the content of the extract is insignificant, and there is a problem in safety and stability.

본 발명의 화장료 조성물에 포함되는 성분은 유효 성분으로서 상기 유효성분 이외에 화장품 조성물에 통상적으로 이용되는 성분들을 포함하며, 예컨대 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료 및 향료와 같은 통상적인 보조제, 그리고 담체를 포함한다.The ingredients contained in the cosmetic composition of the present invention include, as an active ingredient, the ingredients commonly used in cosmetic compositions in addition to the above-mentioned effective ingredients, such as conventional adjuvants such as stabilizers, solubilizers, vitamins, pigments and fragrances, .

본 발명의 화장료 조성물은 당업계에서 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있으며, 예를 들어, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. The cosmetic composition of the present invention can be prepared into any of the formulations conventionally produced in the art and can be used in the form of solutions, suspensions, emulsions, pastes, gels, creams, lotions, powders, soaps, , Oil, powder foundation, emulsion foundation, wax foundation and spray, but is not limited thereto.

보다 상세하게는, 유연 화장수, 영양 화장수, 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 폼, 클렌징 워터, 팩, 스프레이 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다.More specifically, it can be manufactured in the form of a soft lotion, a nutritional lotion, a nutritional cream, a massage cream, an essence, an eye cream, a cleansing cream, a cleansing foam, a cleansing water, a pack, a spray or a powder.

본 발명의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다.When the formulation of the present invention is a paste, cream or gel, an animal oil, vegetable oil, wax, paraffin, starch, tracant, cellulose derivative, polyethylene glycol, silicone, bentonite, silica, talc or zinc oxide may be used as the carrier component .

본 발명의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다.When the formulation of the present invention is a powder or a spray, lactose, talc, silica, aluminum hydroxide, calcium silicate or polyamide powder may be used as a carrier component. In the case of a spray, in particular, / Propane or dimethyl ether.

본 발명의 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용해화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.When the formulation of the present invention is a solution or an emulsion, a solvent, a dissolving agent or an emulsifying agent is used as a carrier component, and examples thereof include water, ethanol, isopropanol, ethyl carbonate, ethyl acetate, benzyl alcohol, benzyl benzoate, , 3-butyl glycol oil, glycerol aliphatic ester, polyethylene glycol or sorbitan fatty acid esters.

본 발명의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소 결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다.In the case where the formulation of the present invention is a suspension, a carrier such as water, a liquid diluent such as ethanol or propylene glycol, a suspending agent such as ethoxylated isostearyl alcohol, polyoxyethylene sorbitol ester and polyoxyethylene sorbitan ester, Cellulose, aluminum metahydroxide, bentonite, agar or tracant, etc. may be used.

본 발명의 제형이 계면-활성제 함유 클렌징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 라놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.When the formulation of the present invention is an interfacial active agent-containing cleansing, the carrier component is selected from aliphatic alcohol sulfate, aliphatic alcohol ether sulfate, sulfosuccinic acid monoester, isethionate, imidazolinium derivative, methyltaurate, sarcosinate, fatty acid amide Ether sulfates, alkylamidobetaines, aliphatic alcohols, fatty acid glycerides, fatty acid diethanolamides, vegetable oils, lanolin derivatives or ethoxylated glycerol fatty acid esters.

본 발명의 화장료 조성물이 비누, 계면활성제 함유 클렌징 또는 계면활성제 비함유 클렌징 제형일 경우, 피부에 도포한 후 닦아내거나 떼거나 물로 씻어낼 수도 있다. 구체적인 예로서, 상기 비누는 액상비누, 가루비누, 고형비누 및 오일비누이며, 상기 계면활성제 함유 클린징 제형은 클렌징폼, 클렌징 워터, 클렌징 수건 및 클렌징 팩이며, 상기 계면활성제 비함유 클렌징 제형은 클렌징크림, 클렌징 로션, 클렌징 워터 및 클렌징 겔이며, 이에 한정되는 것은 아니다.When the cosmetic composition of the present invention is a soap, a surfactant-containing cleansing agent, or a surfactant-free cleansing agent, it may be applied to the skin and then wiped off or removed or washed with water. The surfactant-containing cleansing formulation is a cleansing foam, a cleansing water, a cleansing towel, and a cleansing pack. The surfactant-free cleansing formulation may be a cleansing cream, , Cleansing lotion, cleansing water and cleansing gel, but is not limited thereto.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로서, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다. Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. It is to be understood that the scope of the present invention is not limited by these examples in accordance with the gist of the present invention, and it is to be understood by those skilled in the art that the present invention is not limited thereto It will be obvious.

<< 실시예Example 1> 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물 제조 1> Manufacture of Daffodil Scale Stem Fermented Extra-high Pressure Extract

수선화 비늘줄기를 선별하여 충분히 세척한 다음 300 메시 체를 통과할 수 있도록 분쇄물을 미세하게 만들었다. Narcissus scales stem was selected, thoroughly washed, and finely pulverized to pass through a 300-mesh sieve.

분쇄된 수선화 비늘줄기를 10g/L이 되도록 사카로미세스 속(사카로미세스 세레비시아 KCTC 7904) 균주 배양액에 첨가하였다. 여기에 탄소원으로 포도당 2%(W/V)를 첨가하였으며, 펩톤 0.5%(W/V)를 추가로 첨가하여 배양하였다. 배양은 5L 발효조를 이용하여, 37℃에서, pH 5-7로 유지하면서 바람직하게는 pH 6으로 유지하면서, 1 내지 7일간 바람직하게는 5일간 배양하였다. 미생물 배양 후 배양액을 원심분리하여 배양균을 1차 제거하였다.The pulverized narcissus scales stem was added to the culture medium of Saccharomyces (Saccharomyces cerevisiae KCTC 7904) to be 10 g / L. 2% (W / V) of glucose was added as a carbon source and 0.5% (w / v) of peptone was further added thereto. The culture was incubated for 1 to 7 days, preferably for 5 days, while maintaining the pH at 5-7, preferably at pH 6, using a 5 L fermenter at 37 ° C. After culturing the microorganism, the culture was centrifuged and the culture was firstly removed.

배양균이 1차 제거된 수선화 비늘줄기 발효물을 초고압처리기를 이용하여 압력 1000MPa 하에서 온도를 50℃로 승온시키고 24시간 동안 초고압 처리한 후 실온으로 냉각시켰다.The fermented stem of the daffodil scales stemmed from the culture was first heated to 50 ° C under a pressure of 1000 MPa using an ultrahigh pressure processor, treated at an ultra-high pressure for 24 hours, and cooled to room temperature.

초고압 처리한 수선화 비늘줄기 발효물을 최종 70%(V/V) 에탄올 수용액이 되도록 에탄올을 첨가하여 5시간씩 3회 환류추출하고 냉침한 후, 와트만(Whatman) #2 여과지로 여과하였다. Ethanol was added to the ultrahigh pressure spermatogonial stem fermentation product to make a final 70% (v / v) ethanol solution, refluxed three times for 5 hours, cooled, and filtered through Whatman # 2 filter paper.

여과가 완료되면 본 발명에서는 상기 추출단계에서 얻어진 추출액을 농축조로 이송하여 50℃ 이하에서 감압농축 후 동결 건조하였다. 동결건조물을 50% 글리세린을 이용하여 2%가 되게 녹여 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물(실시예 1)을 제조하였다.When the filtration is completed, the extract obtained in the extracting step is transferred to a concentration tank and concentrated under reduced pressure at 50 DEG C or below, followed by lyophilization. The lyophilized product was dissolved in 2% of 50% glycerin to prepare a daffodil scales stem fermentation ultra-high pressure extract (Example 1).

<< 비교예Comparative Example 1> 수선화 비늘줄기 추출물 제조 1> Daffodil scaly stem extract preparation

비교예 1은 수선화 비늘줄기의 일반 유기용매 추출물로서, 수선화 비늘줄기를 시료로 선별하여 충분히 세척한 다음 분쇄한 후 300메시 체에 통과시켜 분쇄물을 미세하게 만들었다. 최종 농도가 70%(V/V) 에탄올 수용액이 되도록 에탄올을 첨가하여 5시간씩 3회 환류추출하고 냉침한 후, 와트만(whatman) #2 여과지로 여과하였다. 여과된 추출물은 감압농축 후 동결 건조하였다. 이 파우더를 50% 글리세린을 이용하여 2%(W/V)가 되게 녹여 수선화 비늘줄기 추출물(비교예 1)을 제조하였다.Comparative Example 1 was a general organic solvent extract of the stem of the narcissus, and the stem of the narcissus was selected by a sample, washed thoroughly and then pulverized and passed through a 300-mesh sieve to finely crush the product. Ethanol was added to make a final concentration of 70% (v / v) ethanol aqueous solution, refluxed three times for 5 hours, cooled down, and filtered through a filter of whatman # 2. The filtered extract was concentrated under reduced pressure and lyophilized. This powder was dissolved in 50% glycerin to 2% (W / V) to prepare a Narcissus scales stem extract (Comparative Example 1).

<비교예 2> 수선화 비늘줄기 발효 추출물 제조&Lt; Comparative Example 2 > Production of fermented extract of stem of Narcissus scales

비교예 2는 수선화 비늘줄기를 발효하여 추출물로 제조한 것으로서, 수선화 비늘줄기를 시료로 선별하여 충분히 세척한 다음 300메시 체를 통과할 수 있도록 분쇄물을 미세하게 만들었다. 이것을 10g/L이 되게 수선화 비늘줄기를 사카로미세스 속 (사카로미세스 세레비시아 KCTC 7904) 균주 배양액에 첨가하였다. 여기에 탄소원으로 포도당 2%(W/V)를 첨가하였으며, 펩톤 0.5%(W/V)를 추가로 첨가하여 배양하였다. 배양은 5L 발효조를 이용하여, 37℃에서, pH 5-7로 유지하면서 바람직하게는 pH 6으로 유지하면서, 1~7일간 바람직하게는 5일간 배양하였다. 배양 후 배양액을 원심분리하여 배양균을 1차 제거하였다. Comparative Example 2 was prepared by fermenting the stem of the narcissus scales. The stem of the narcissus was selected as a sample, thoroughly washed, and finely pulverized so as to pass through a 300-mesh sieve. This was added to the culture medium of Saccharomyces sp. (Saccharomyces cerevisiae KCTC 7904) to make 10 g / L of the stem of the daffodil scales. 2% (W / V) of glucose was added as a carbon source and 0.5% (w / v) of peptone was further added thereto. The culture was incubated for 1 to 7 days, preferably 5 days, while maintaining the pH at 5-7, preferably at pH 6, at 37 ° C in a 5 L fermenter. After culturing, the culture was centrifuged to remove the cultures first.

배양균이 1차 제거된 수선화 비늘줄기 발효물을 최종 70%(V/V) 에탄올 수용액이 되도록 에탄올을 첨가하여 5시간씩 3회 환류추출하고 냉침한 후, 와트만(whatman) #2 여과지로 여과하였다. 여과가 완료 된 추출액을 농축조로 이송하여 여과된 추출물을 감압농축하고 이를 동결 건조하였다. 이 파우더를 50% 글리세린을 이용하여 2%(W/V)가 되게 녹여 수선화 비늘줄기 발효 추출물(비교예 2)을 제조하였다.Ethanol was added so that the fermented stem of the daffylate scales, which had been firstly removed from the culture, was added to the final 70% (v / v) ethanol solution, refluxed three times for 5 hours, cooled, Filtered. After the filtration was completed, the extract was transferred to a thickener, and the filtered extract was concentrated under reduced pressure and lyophilized. This powder was dissolved in 50% glycerin to 2% (W / V) to prepare a fermented extract of Daffodil stalks (Comparative Example 2).

<비교예 3> 수선화 비늘줄기 초고압 추출물 제조&Lt; Comparative Example 3 > Preparation of Extra High Pressure Extract of Stem Stalks of Narcissus

수선화 비늘줄기를 시료로 선별하여 충분히 세척한 다음 300메시 체를 통과할 수 있도록 미세하게 분쇄한 수선화 비늘줄기 분쇄물을 초고압처리기를 이용하여 압력 1000MPa 하에서 온도를 50℃로 승온시키고 24시간 처리한 후 실온으로 냉각시켰다.The stem of the daffylate scales was thoroughly washed with a sample, washed thoroughly, and then finely pulverized so as to pass through a 300-mesh sieve, the temperature was raised to 50 ° C under a pressure of 1000 MPa using an ultra-high pressure processor, Lt; / RTI &gt;

초고압 처리한 수선화 비늘줄기 추출물을 최종 70%(V/V) 에탄올 수용액이 되도록 에탄올을 첨가하여 5시간씩 3회 환류추출하고 냉침한 후, 와트만(Whatman) #2 여과지로 여과하였다. 여과가 완료되면 본 발명에서는 상기 추출 단계에서 얻어진 추출액을 농축조로 이송하여 여과된 추출물을 감압 농축하고 이를 동결 건조하였다. 동결건조물을 50% 글리세린을 이용하여 2%(W/V)가 되게 녹여 수선화 비늘줄기 초고압 추출물(비교예 3)을 제조하였다.Ethanol was added to the ultrasound-treated daffylate scales stem extract to make a final 70% (v / v) ethanol solution, refluxed three times for 5 hours, cooled, and filtered through Whatman # 2 filter paper. When the filtration is completed, the extract obtained in the extracting step is transferred to the concentration tank, and the filtered extract is concentrated under reduced pressure and lyophilized. The lyophilized product was dissolved in 50% glycerin to a concentration of 2% (W / V) to prepare a high-pressure extract of the narcissus scaly stem (Comparative Example 3).

<실험예 1> 수선화 비늘줄기의 유효성분 함량 측정<Experimental Example 1> Measurement of the active ingredient content of the stem of the narcissus scales

실시예 1, 및 비교예 1 내지 3의 수선화 비늘줄기의 각각의 플라보노이드 함량을 분석하였으며 그 결과를 아래의 표 1에 나타내었다.The content of each flavonoid in the stem of the narcissus of Example 1 and Comparative Examples 1 to 3 was analyzed and the results are shown in Table 1 below.

실시예 1Example 1 비교예 1Comparative Example 1 비교예 2Comparative Example 2 비교예 3Comparative Example 3 함량content 플라보노이드Flavonoid 1.891.89 1.21.2 1.351.35 1.311.31 %%

실시예 1 및 비교예 1 내지 3의 수선화 비늘줄기의 유효성분 함량 측정 결과, 실시예 1의 플라보노이드 성분 함량이 비교예 1 내지 3 에 비하여 현저히 높은 것을 확인할 수 있었다.As a result of measuring the active ingredient content of the narcissus stem of Example 1 and Comparative Examples 1 to 3, it was confirmed that the flavonoid component content of Example 1 was significantly higher than that of Comparative Examples 1 to 3.

상기의 결과로부터 본 발명의 수선화 비늘줄기를 발효 후 고압처리하여 추출하는 처리 조건(실시예 1)에서 추출된 수선화 비늘줄기 추출물은 플라보노이드 성분이 다른 추출 조건(비교예 1 내지 3)과 비교하여 크게 증가한 것을 확인할 수 있었다.From the above results, it can be seen that the extract of the stem of Narcissus scuta extracted in the processing condition (Example 1) in which the stem of the present invention is extracted by fermentation and subjected to high pressure treatment is compared with other extraction conditions (Comparative Examples 1 to 3) .

<실험예 2> 항산화 효과 측정<Experimental Example 2> Measurement of antioxidative effect

본 발명의 실시예 1 및 비교예 1 내지 3에서 제조한 추출물에 대하여 항산화작용을 펜톤반응(Fenton reaction)에 의한 지질 과산화반응계(lipid peroxidation system)을 이용한 티오바르비츄릭산법(TBA assay)로 측정하였다. 즉, 에틸리놀레이트 10 ㎕, 0.2% 소디움도데실설폭시드(SDS), 염화제일철 10μmol, 과산화수소 2μmol을 함유하는 25mM 트리즈마(Trizma)염산/0.75mM 염화칼륨완충액 5㎖에 실시예 1 및 비교예 1 내지 3에서 제조한 추출물의 디메틸설폭시드(DMSO) 시험용액을 가한 후 55도에서 16시간동안 항온 시킨 후, 4% 디부틸히드록실톨루엔(BHT) 50㎕를 가하여 반응을 정지시킨다. 이 용액 0.3㎖를 시험관에 넣고 0.05N 염산 3.0㎖, 0.67% 티오바르비츄릭산(TBA)용액을 가하고 30분간 끓인다. 이 반응액을 냉각시킨 후 85% 부탄올 4.0ml을 가하고 원심분리 후 부탄올 층의 흡광도를 535nm에서 측정하였고 각 추출물의 항산화 효과는 다음의 공식으로 산출하였다.The antioxidative activities of the extracts prepared in Example 1 and Comparative Examples 1 to 3 of the present invention were measured by the Tiobarbituric acid method (TBA assay) using a lipid peroxidation system by Fenton reaction . That is, Example 1 and Comparative Example 1 were carried out in 5 ml of 25 mM Trizma hydrochloric acid / 0.75 mM potassium chloride buffer containing 10 占 퐇 of ethyl linoleate, 0.2% sodium dodecylsulfoxide (SDS), 10 占 퐉 ol of ferrous chloride and 2 占 퐉 ol of hydrogen peroxide The dimethylsulfoxide (DMSO) test solution of the extract prepared in step 3 was added, and the mixture was incubated at 55 ° C for 16 hours. Then, 50 μl of 4% dibutylhydroxyltoluene (BHT) was added to stop the reaction. Add 0.3 ml of this solution to a test tube, add 3.0 ml of 0.05 N hydrochloric acid, 0.67% thiobarbituric acid (TBA) solution, and boil for 30 minutes. After cooling the reaction solution, 4.0 ml of 85% butanol was added, and the absorbance of the butanol layer after centrifugation was measured at 535 nm. The antioxidative effect of each extract was calculated by the following formula.

Figure pat00001
Figure pat00001

그 결과는 하기 표 2에 나타내었다.The results are shown in Table 2 below.

시험물질Test substance 항산화 효과(%)Antioxidative effect(%) 실험농도(10㎍/ml)Experimental concentration (10 / / ml) 실험농도(50㎍/ml)Experimental concentration (50 / / ml) 실험농도(100㎍/ml)Experimental concentration (100 / / ml) 실시예1Example 1 3232 5757 6969 비교예1Comparative Example 1 2121 3030 4141 비교예2Comparative Example 2 2525 3434 4848 비교예3Comparative Example 3 2424 3535 4747

실시예 1 및 비교예 1 내지 3의 수선화 비늘줄기 추출물들의 항산화 효과는 대부분 높은 활성을 나타냈으며 실시예 1 및 비교예 1 내지 3의 수선화 비늘줄기 추출물과 기존 항산화제인 아스코르빈산(ascorbic acid), 디엘-알파토코페롤(dl-α-tocopherol), 베타카로틴(β-carotene) 및 디부틸히드록실톨루엔(BHT)의 항산화 작용을 실험예 2와 같은 방법으로 측정하여 50% 억제농도인 IC50을 비교하였다.The antioxidative effects of the extracts of the narcissus scales of Example 1 and Comparative Examples 1 to 3 were mostly high, and the extracts of the narcissus scales of Example 1 and Comparative Examples 1 to 3 and the conventional antioxidants ascorbic acid, The antioxidative activities of dl-alpha-tocopherol, beta-carotene and dibutylhydroxyltoluene (BHT) were measured by the same method as Experimental Example 2 to compare IC 50 as a 50% inhibitory concentration Respectively.

그 결과는 하기 표 3에 나타내었다.The results are shown in Table 3 below.

시험물질Test substance IC50(10㎍/ml)IC 50 (10 μg / ml) 실시예1Example 1 30.730.7 비교예1Comparative Example 1 44.544.5 비교예2Comparative Example 2 38.838.8 비교예3Comparative Example 3 37.237.2 아스코르빈산 (ascorbic acid) Ascorbic acid 21.9021.90 디엘-알파토코페롤 (dl-α-tocopherol) Dl-alpha-tocopherol &lt; / RTI &gt; 3.363.36 베타카로틴 (β-carotene)Beta-carotene 29.829.8 디부틸히드록실톨루엔 (BHT)Dibutylhydroxyltoluene (BHT) <1<1

실시예 1 및 비교예 1 내지 3의 수선화 비늘줄기 추출물들은 다른 항산화제들에 비교할만한 높은 활성을 나타내었다. 특히 본 발명의 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물은 천연물 혼합물임에도 불구하고 상당히 높은 항산화 활성을 가지고 있음을 알 수 있다. The Narcissus scallop extracts of Example 1 and Comparative Examples 1 to 3 showed comparable high activity to other antioxidants. In particular, it can be seen that the extract of the present invention has an extremely high antioxidative activity despite being a mixture of natural products.

제형예 1 및 비교제형예 1 내지 3Formulation Example 1 and Comparative Formulation Examples 1 to 3

수선화 비늘줄기 추출물을 함유한 화장료 중 크림의 처방예는 하기 표 4에 나타내었다. 실시예 1 및 비교예 1 내지 비교예 3의 수선화 비늘줄기 추출물을 사용하였다. The prescription examples of the cream in the cosmetic containing the narcissus scaly stem extract are shown in Table 4 below. The extracts of the narcissus scales of Example 1 and Comparative Examples 1 to 3 were used.

성분(단위:중량%)Component (% by weight) 제형예 1Formulation Example 1 비교제형예1Comparative Formulation Example 1 비교제형예2Comparative Formulation Example 2 비교제형예3Comparative Formulation Example 3 실시예 1의 추출물The extract of Example 1 5.05.0 -- -- -- 비교예 1의 추출물The extract of Comparative Example 1 -- 5.05.0 -- -- 비교예 2의 추출물The extract of Comparative Example 2 -- -- 5.05.0 -- 비교예 3의 추출물The extract of Comparative Example 3 -- -- -- 5.05.0 글리세린glycerin 5.05.0 5.05.0 5.05.0 5.05.0 소듐히아루로네이트Sodium hyaruronate 4.04.0 4.04.0 4.04.0 4.04.0 폴리소르베이트 60Polysorbate 60 1.51.5 1.51.5 1.51.5 1.51.5 광물유Mineral oil 5.05.0 5.05.0 5.05.0 5.05.0 스쿠알란Squalane 3.03.0 3.03.0 3.03.0 3.03.0 디메치콘Dimethicone 2.02.0 2.02.0 2.02.0 2.02.0 트리에탄올아민Triethanolamine 1.01.0 1.01.0 1.01.0 1.01.0 친유형모노스테아린글리세린Chin type monostearin glycerin 2.02.0 2.02.0 2.02.0 2.02.0 세테아릴알코올Cetearyl alcohol 2.22.2 2.22.2 2.22.2 2.22.2 스테아릭애씨드Stearic acid 1.51.5 1.51.5 1.51.5 1.51.5 소르비탄스테아레이트Sorbitan stearate 0.60.6 0.60.6 0.60.6 0.60.6 소듐마그네슘실리케이트Sodium magnesium silicate 0.10.1 0.10.1 0.10.1 0.10.1 베타인Betaine 3.03.0 3.03.0 3.03.0 3.03.0 방부제antiseptic 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount incense 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 색소Pigment 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 정제수Purified water 잔량Balance 잔량Balance 잔량Balance 잔량Balance system 100100 100100 100100 100100

<< 실험예Experimental Example 3> 피부 주름 개선 효과의 평가 3> Evaluation of Wrinkle Reduction Effect

수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물 크림(제형예 1) 및 비교제형예 1 내지 비교제형예 3의 크림의 주름 개선 효과를 다음과 같이 평가하였다.The effect of improving the wrinkles of the daffodil scales stem fermented ultra-high pressure extract cream (Formulation Example 1) and Comparative Formulation Examples 1 to 3 was evaluated as follows.

실험자(35세~50세의 여성) 40명을 대상으로 얼굴 오른쪽 부위에는 제형예 1에서 제조된 크림을 얼굴 왼쪽 부위에는 비교제형예 1 내지 비교제형예 3의 크림을 각각 1일 2회씩 사용하여 6주 후의 주름 개선 효과를 육안으로 평가하여 주름 개선 정도를 확인 하였다. 이 평가를 토대로 한 주름 개선 효과 결과는 하기 표 5에 나타내었다. Forty subjects (35 to 50 year-old women) of the experiment used the creams prepared in Formulation Example 1 on the right side of the face and the creams of Comparative Formulation Examples 1 to 3 on the left side of the face twice a day The wrinkle improvement effect after 6 weeks was visually evaluated to confirm the wrinkle improvement degree. The results of wrinkle improvement based on this evaluation are shown in Table 5 below.

실험제품Experimental product 우수Great 약간slightly 없음none 유효율(%)Effective rate (%) 제형예 1Formulation Example 1 88 22 00 88.388.3 비교제형예 1Comparative Formulation Example 1 44 44 22 58.458.4 비교제형예 2Comparative Formulation Example 2 66 22 22 66.566.5 비교제형예 3Comparative Formulation Example 3 55 33 22 61.761.7

상기 표 5에 나타난 바와 같이 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물을 함유한 크림을 도포한 실험자의 피부 주름 개선 효과가 가장 우수함을 알 수 있었다. 본 화장료를 피부에 도포한 대부분의 피검자들에게서 피부 자극을 관찰할 수 없었다.As shown in Table 5, it was found that the skin wrinkle-improving effect of the applicator coated with the cream containing the daffylate scales stem fermentation ultra-high pressure extract was excellent. Skin irritation could not be observed in most of the subjects who applied this cosmetic composition to the skin.

이상으로 본 발명의 특정한 부분을 상세히 기술하였는바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 이러한 구체적인 기술은 단지 바람직한 구현예일 뿐이며, 이에 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백하다. 따라서, 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항과 그의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the same is by way of illustration and example only and is not to be construed as limiting the scope of the present invention. Accordingly, the actual scope of the present invention will be defined by the appended claims and their equivalents.

Claims (6)

수선화 비늘줄기를 발효시킨 후 초고압 처리 및 용매 추출하여 얻은, 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물을 함유하는, 항산화 효과를 갖는 화장료 조성물.A cosmetic composition having an antioxidative effect, which comprises fermenting a stem of a daffodil scales, followed by ultra-high pressure treatment and solvent extraction, and extracting a daffodil scales stem fermentation ultra-high pressure extract. 수선화 비늘줄기를 발효시킨 후 초고압 처리 및 용매 추출하여 얻은, 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물을 함유하는, 주름개선 효과를 갖는 화장료 조성물.A cosmetic composition having a wrinkle-improving effect, comprising a fermented ultra-high-pressure extract of a daffodil scales stem obtained by fermenting stem of a daffodil scales, followed by ultra-high pressure treatment and solvent extraction. 제1항 또는 제2항에 있어서,
상기 발효는 상기 수선화 비늘줄기를 효모균, 유산균, 바실러스속 균 및 이의 혼합물로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 균으로 20 내지 40 ℃의 온도 조건 하에서 pH 5 내지 7을 유지하면서, 1 내지 7일간 발효시켜 얻은 것을 특징으로 하는, 화장료 조성물.
3. The method according to claim 1 or 2,
The fermentation is carried out by fermenting the stem of the daffylate scales for 1 to 7 days while maintaining the pH at 5 to 7 under a temperature condition of 20 to 40 DEG C by at least one bacterium selected from the group consisting of yeast, lactic acid bacteria, Bacillus subtilis, &Lt; / RTI &gt;
제1항 또는 제2항에 있어서,
상기 초고압 처리는 100 내지 3000 MPa의 압력에서 40 내지 90 ℃의 온도로 1 내지 24 시간 동안 처리하는 것을 특징으로 하는, 화장료 조성물.
3. The method according to claim 1 or 2,
Wherein the ultra high pressure treatment is performed at a pressure of 100 to 3000 MPa and a temperature of 40 to 90 DEG C for 1 to 24 hours.
제1항 또는 제2항에 있어서,
상기 용매 추출은 정제수, 메탄올, 에탄올, 글리세린, 에틸아세테이트, 부틸렌글리콜, 프로필렌글리콜, 디클로로메탄, 클로로포름, 에틸에테르, 부틸렌글리콜, 헥산 및 이의 혼합물로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 용매를 사용하여 추출하는 것을 특징으로 하는, 화장료 조성물.
3. The method according to claim 1 or 2,
The solvent extraction may be carried out using at least one solvent selected from the group consisting of purified water, methanol, ethanol, glycerin, ethyl acetate, butylene glycol, propylene glycol, dichloromethane, chloroform, ethyl ether, butylene glycol, hexane, And extracting the cosmetic composition.
제1항 또는 제2항에 있어서,
상기 수선화 비늘줄기 발효 초고압 추출물은 상기 화장료 조성물의 전체 중량을 기준으로 0.0001 내지 30.0 중량%의 양으로 함유되는 것을 특징으로 하는, 화장료 조성물.
3. The method according to claim 1 or 2,
The cosmetic composition according to any one of claims 1 to 3, wherein the Dextrose Stem Fermentation Ultra High Pressure Extract is contained in an amount of 0.0001 to 30.0% by weight based on the total weight of the cosmetic composition.
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