KR20170024689A - 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 한방재 특유의 유효성분에 의한 개별적인 약리 효과를 발휘하는 것은 물론, 신체 전반적인 활력을 증진시키며, 변비를 해소할 수 있는 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물에 관한 것이다.
Description
본 발명은 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 한방재 특유의 유효성분에 의한 개별적인 약리 효과를 발휘하는 것은 물론, 신체 전반적인 활력을 증진시키며, 변비를 해소할 수 있는 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물에 관한 것이다.
근래 식생활의 서구화, 개식화, 인스턴트(instant)화로 열량의 섭취는 늘어난 반면 섬유소의 섭취 감소와 운동량의 저하로 인해 종래 서양에서 많이 발생하던 병이 국내에서도 점차 증가하고 있다.
특히 섬유소의 섭취 감소로 인해 여성층과 노인층에 결장안에 대변이 오랜시간 머물러 있는 변비를 가진 사람이 많아지고 있는 실정이다.
일반적으로 사람이 음식을 섭취 후 음식의 영양성분이 인체 내부의 기관에 의해 필요한 곳으로 이동되면 영양성분이 빠진 음식물의 찌꺼기가 보통 12∼72시간 후에 인체 외부로 대변의 형태로 배설되는 것이 정상적인 상태이다. 그러나 상기의 대변이 어떠한 이유로 인해 인체 외부로 배출되지 못하고, 결장안에 오랜시간 머물러 있게 되는 경우가 있는데 이러한 것을 변비라고 한다.
변비가 생기면 대장(大腸)으로 흡수된 수분이 혈액으로 되돌려 보내지는 가운데 대장의 기능이 떨어져 수분이 과다로 제거되어 몸에 해로운 물질을 체외로 배출시키지 못하고 신진대사가 제대로 이루어지지 않아 장내에 숙변을 비롯 여러 가지 증상이 나타난다. 예를 들면 만성두통을 비롯한 호소하는 경우가 있는데 이는 장에서 발생한 유독가스가 혈액을 타고 뇌 속으로 들어가 뇌기능을 어지럽히고 이 가스는 각종 기관을 압박하며 피의 흐름이 나빠지면서 충혈과 염증을 일으키고 체내 산소와 영양소 흡수가 이루어지지 않아 각종 질병을 유발시킨다.
또한 대변에는 체내에서 배출되어야 할 독성 물질이 있는데 이러한 대변이 체내에서 배출되지 않고 오랫동안 유지되면 신진대사가 원활하지 않고, 체내에서 배출되어야 할 독성 물질이 남아 있어 피부에서는 부스럼, 여드름, 기미 등이 나타나며 장내에 가스가 차면서 장의 팽창에 대한 불쾌감을 가지고 체중 증가, 어깨 결림, 요통, 정서 불안 등이 나타나기도 하고 심하면 장폐색인 치질, 대장암까지 발생하기도 한다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 한방재 특유의 유효성분에 의한 개별적인 약리 효과를 발휘하는 것은 물론, 신체 전반적인 활력을 증진시키며, 변비를 해소할 수 있는 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물을 제공하는 것이다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물은 가르시니아 캄보지아 추출물 5~15중량부와, 차전자피 5~15중량부와, 식이섬유 5~15중량부와, 꾸지뽕 5~15중량부와, 밀크씨슬 5~15중량부와, 곡물효소 5~15중량부와, 분리대두단백 5~15중량부와, 판크레아틴 1~3중량부와, 프로테아제 1~3중량부와, 아밀라아제 1~3중량부로 이루어지는 제1분말제재와; 고량강 3~10중량부와, 측백엽 3~10중량부와, 곽향 3~10중량부와, 단삼 3~10중량부와, 청피 3~10중량부와, 육계 3~10중량부로 이루어지는 제2분말제재와; 목근피 5~15중량부와, 승마 5~15중량부와, 감초 5~15중량부와, 포공영 5~15중량부와, 정향 5~15중량부와, 한련초 5~15중량부를 물에 넣고 달인 한방 엑기스;를 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제1분말제재, 제2분말제재 및 한방 엑기스는 각각 1 : 0.5~1 : 2~4의 중량비로 혼합되거나 또는 분리 포장되는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제2분말제재에는 감자 5~10중량부 및 고구마 5~10중량부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제2분말제재는 각 성분을 스팀으로 쪄서 말린 후 분쇄하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 한방 엑기스에는 인삼, 홍삼, 칡 중에서 어느 하나의 성분 5~15중량부를 더 포함하되, 물 100~1000중량부에 각 성분을 넣고 5~30시간 동안 가열하여 열수추출되는 것을 특징으로 한다.
이상과 같은 구성의 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물에 의하면, 한방재 특유의 유효성분에 의한 개별적인 약리 효과를 발휘하는 것은 물론, 신체 전반적인 활력을 증진시키며, 변비를 해소할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제조방법의 일실시예를 도시하는 공정도이다.
이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 구체적으로 설명한다.
본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명은 생략한다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 판례 등에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제조방법의 일실시예를 도시하는 공정도이다.
도 1을 참조하면, 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제조방법은 제1분말제재를 마련하는 S1단계와, 제2분말제재를 마련하는 S2단계와, 엑기스를 마련하는 S3단계와, 제1, 2분말제재, 엑기스를 혼합하는 S4단계를 포함할 수 있다.
상기 S1단계의 제1분말제재는 가르시니아 캄보지아 추출물 5~15중량부와, 차전자피 5~15중량부와, 식이섬유 5~15중량부와, 꾸지뽕 5~15중량부와, 밀크씨슬 5~15중량부와, 곡물효소 5~15중량부와, 분리대두단백 5~15중량부와, 판크레아틴 1~3중량부와, 프로테아제 1~3중량부와, 아밀라아제 1~3중량부를 분말 상태로 혼합하여 이루어진다.
상기 가르시니아 캄보지아 추출물은 '가르시니아 캄보지아(Garcinia cambogia)' 열매의 껍질을 물 또는 주정(물, 주정 혼합물 포함)으로 추출하여 칼슘, 칼륨, 나트륨의 염을 단독 또는 복합으로 결합하여 식용에 적합하도록 제조한 것으로서, 기능성분인 HCA(hydroxycitric acid)가 함유되어 있다. 상기 HCA는 탄수화물을 과량 섭취하면 체내에서 지방으로 전환되어 축적되는데, 탄수화물이 지방으로 전환될 때 사용되는 효소(ATP-citrate lyase)의 활성을 억제하여 체중과 체지방량을 감소시킨다.
즉, 상기 가르시니아 캄보지아 추출물은 지방 합성 및 축정을 억제하고, 장내에서 부패균, 병원균의 증식을 억제하며, 장건강에 활성을 부여하고, 콜레스테롤 대사를 촉진하는 역할을 한다.
상기 차전자피는 질경이과에 속하는 식물 씨앗의 껍질로서, 총 식이섬유 함유량은 80%가량이며, 그 중 불용성 식이섬유는 85~90%, 수용성 식이섬유는 10~15%로 불용성과 수용성 식이섬유가 골고루 함유되어 있다. 상기 차전자피는 수분 흡수력이 높아 물과 함께 섭취 시 자기 무게의 40배 이상 팽창하고 탄성을 유지할 수 있으며, 차전자피에 함유되어 있는 식이섬유 중 수용성 식이섬유는 점도를 높여 변을 부드럽게 해주고, 불용성 식이섬유는 수분을 흡수하여 변의 양을 늘리고 탱탱하게 탄성을 증가시켜 장을 자극하게 되고 장운동을 하게 함으로써 편안한 쾌변 도움을 준다.
즉, 상기 차전자피는 신진대사를 활성화시키는 것으로서, 이뇨작용을 촉진시키고, 배를 따뜻하게 하며 지사제 작용을 하며, 어지럼증 개선과, 폐열로 인해 해수를 완화하는 역할을 한다.
상기 식이섬유는 치커리 식이섬유, 글루코만난, 함초(퉁퉁마디) 중 어느 하나인 것을 예시할 수 있는데, 이 중 치커리 식이섬유는 수용성 식이섬유로, 글루코만난, 함초(퉁퉁마디)는 불용성 식이섬유로 구분할 수 있다. 이
상기 치커리 식이섬유는 효소 분해하여 얻어지는 프락토올리고당과 함께 장내 유익한 환경을 만들고 칼슘의 흡수를 촉진하는 역할을 한다.
상기 글루코만난(곤약, 곤약만난)은 콜레스테롤을 개선시키고, 배변활동을 원활하게 하는 역할을 한다.
상기 함초는 개펄이나 염전 주변에서 서식하는 염생식물로서 숙변을 분해해 몸 밖으로 내보는 작용을 한다. 함초가 숙변을 분해하면 몸무게가 줄고 변비도 개선된다.
그리고 함초는 혈액순환을 좋게 하고 피를 깨끗하게 하며 혈관을 튼튼하게 만들어 고혈압과 저혈압을 동시에 치료하고, 심장을 튼튼하게 하고 혈액 속의 콜레스테롤과 중성지방질을 제거해 고혈압/저혈압을 동시에 낫게 한다. 또한 증혈작용도 뛰어나 빈혈증 치료에도 효과가 크고, 위장과 대장의 기능을 활발하게 해줌으로써 소화를 돕고 변비, 탈장, 치질 치료에 도움을 준다.
상기 꾸지뽕(Cudrania tricuspidata (Carr.) Bureau ex Lavallee)는 속명으로서 구지뽕나무, 굿가시나무, 활뽕나무라 불리우고 뽕나무과에 속하는 낙엽 교목이다.
상기 꾸지뽕은 그 뿌리, 껍질, 줄기, 잎, 나무껍질, 열매 등 부위에 따라 혈압강하제, 결핵치료제, 해열제, 건해제, 거담제, 이뇨제, 지혈제, 거풍제 등의 약재로 이용되었으며, 항진균제로서 무좀에 사용하고 소화기관의 허약에 의한 만성소화불량에 효과가 있다.
그리고 꾸지뽕에는 칼륨, 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 식이섬유, 감마아미노부티르산(가바)(γ-aminobutyric acid:gava), 루틴(rutin) 등의 물질이 함유되어 있으며, 특히 감마아미노부티르산은 뇌 대사를 촉진시켜 기억력 및 학습력을 향상시키며, 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압을 예방하고, 장기 활동을 활발히 하여 에너지 소비를 촉진시켜 콜레스테롤 제거와 당뇨병을 예방하는 효과가 있으며, 루틴은 플라보놀 클리코시드의 하나로, 모세혈관을 강화시켜 뇌출혈, 방사선장애를 예방하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
상기 밀크씨슬(Milk Thistle)은 엉겅퀴 식물의 일종으로 보라색 꽃을 피우며 씨앗에서 추출한 실리마린(Silymarin)이란 물질은 매우 강력한 항독성 물질로 간에서 독성물질과 불필요한 섬유질을 제거한다. 밀크씨슬은 또한 알코올의 중화와 해독, 간 질환 완화, 활성산소로부터 간세포 보호, 면역기능 강화에 효능이 있을 뿐만 아니라, 글루타치온의 농도를 증가시키고 그 결핍을 예방함으로써 알코올로 인해 손상된 간세포를 복구하고 간 조직을 재생하여 간을 건강히 유지하는데 도움을 준다.
상기 곡류 효소 분말은 신진대사를 활성화시키는 것으로서, 특히 장건강과 피부미용 효과가 있다.
상기 판크레아틴(pancreatin)은 동물, 주로 돼지의 췌장에서 만들어진 효소로 탄수화물, 단백질, 지방의 소화력을 가진다.
상기 프로테아제알파와 아밀라아제는 각각 단백질(프로틴 Protein) 및 탄수화물을 분해하는 역할을 한다.
상기 분리대두단백은 필수 단백을 공급하는 것으로서, 단백질 분해 대사를 촉진하고, 탄수화물 대사를 촉진하며, 무기질 및 비타민을 공급하는 역할을 한다.
그리고 제1분말제재에는 복합비타민을 더 포함할 수 있다.
상기 S2단계의 제2분말제재는 고량강 3~10중량부와, 측백엽 3~10중량부와, 곽향 3~10중량부와, 단삼 3~10중량부와, 청피 3~10중량부와, 육계 3~10중량부로 이루어지는 것을 예시할 수 있다.
고량강(학명 : Alpinia officinarum Hance)은 생강과에 속한 다년생 초본인 고량강의 뿌리줄기로서, 위를 따뜻하게 하여 위의 소화 기능을 증가하며 위액분비를 촉진하므로 만성 위염, 식욕부진, 구토, 복통, 식채, 속이 쓰리고 신물이 올라오는 경우등에 효과를 보인다. 특히 신체가 허약하거나 장이 차서 생기는 설사에 좋은 효과를 보이는데 찬 음식이나 음료, 과일을 먹고 일어난 복통, 설사에도 치료 효과가 높은 것으로 알려졌다.
상기 측백엽(학명 : Biota orientalis Endlicher)은 측백나무의 가지와 잎을 건조한 것으로서, 각종 출혈증상 즉 코피, 위장출혈, 피오줌, 부정자궁출혈, 산후 출혈, 피가 섞인 설사 등에 사용되며 풍습으로 인한 관절통이나 기침을 자주 하며 가래가 나오는 증상에 응용하는 것으로 알려졌다.
상기 곽향은 꿀풀과에 소속되는 배초향 (Agastache rugosa)의 지상부를 사용해 만든 약재로서, 한방에서는 위액의 분비를 촉진시켜 줌으로서 소화작용의 증강을 가져오고, 위장신경에 대해서 진정작용을 갖는 것으로 보고되어 있다.
상기 단삼 (丹蔘, Salvia miltiorrhiza BUNGE)은 한방에서 사용되는 약재로서, 꿀풀과 (Labiatae)에 속하는 쌍떡잎식물 통화식물목의 여러해살이풀로 원산지는 중국이다. 단삼은 수염뿌리를 제거하고 햇볕에 말린 뿌리를 약용으로 하며, 뿌리에 함유된 성분으로는 탄시논 I (tanshinone I), 탄시논 ⅡA (tanshinone ⅡA), 탄시논 ⅡB (tanshinone ⅡB), 디히드로탄시논 (dihydrotanshinone), 메틸탄시노네이트 (methyl tanshinonate), 메틸렌 탄시퀴논 (methylene tanshinquinone), 베타-시토스테롤 (betasitosterol), 히드록시탄시논 (hydroxytanshinone), 네오탄시논 (neotanshinone) AㆍBㆍC, 살비올 (salviol), 이소탄시논 I (isotanshinone I), 이소탄시논 Ⅱ (isotanshinone Ⅱ), 이소크립토탄시논(isocryptotanshinone), 밀티론 (miltirone), 탄시놀 I (tanshinol I), 탄시놀 Ⅱ (tanshinol Ⅱ) 및 비타민 E(vitamin E) 등이 보고되고 있다.
상기 청피(靑皮; Citrus unshiu Marcovich or Citrus reticulata Blanco)는 운향과 귤의 어린 또는 미성숙 과피(果皮)로 소간파기(疏肝破氣), 산결소담(散結消痰)의 효능이 있어 소화불량, 상복부 동통 등으로 인한 소화기 및 간담(肝膽)계통 질환치료에 전통적으로 사용되어 온 약물이다.
상기 육계(Cinnamomum cassia Blume)는 녹나무과(Lauraceae)에 속하는 상록교목인 육계나무(Cinnamomum loureirii) 또는 계피나무(Cinnamomum cassia)의 줄기 및 가지 수피로서, 주성분으로는 신남알데하이드(Cinnamic aldehyde), 캄펜(Camphene), 치네올(Cineol), 리날로올(Linalool), 유게놀(Eugenol) 등이 있으며 진정, 항균 등의 효능이 있다고 알려져 있다.
상기 S2단계의 한방 엑기스는 목근피 5~15중량부와, 승마 5~15중량부와, 감초 5~15중량부와, 포공영 5~15중량부와, 정향 5~15중량부와, 한련초 5~15중량부를 물어 넣고 달여 이루어지는 것으로서, 물 100~1000중량부에 각 성분을 넣고 5~30시간 동안 가열하여 열수추출되는 것을 예시할 수 있다.
상기 목근피는 무궁화나무 Hibiscus syriacus Linne (아욱과 Malvaceae)의 줄기껍질 및 뿌리껍질로서, 동의보감에서는 이질(痢疾), 장풍사혈(腸風瀉血), 치창(痔瘡), 탈항(脫肛)에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
상기 승마(Cimicifuga Racemosa)는 미나리아재비과로서 여성의 에스트로겐과 같은 작용을 하는 물질이 함유되어 있다. 또한 항염증, 항경련과 같은 효과를 나타내며 분만직후의 여성의 자궁에 좋은 강장제가 된다. 1950년 이후로 표준화된 승마 추출물 제제가 갱년기 증상, 월경장애, 월경전 증후군 등의 치료에 이용된다.
상기 감초(甘草, Chinese Liquorice)는 콩과에 속하는 여러해살이풀로서, 뿌리와 줄기 밑 부분을 감미제와 위궤양·십이지장궤양의 치료제로 사용한다. 다른 약의 작용을 순하게 하므로, 한방에서 다양한 용도로 쓴다. 열매는 활처럼 굽은 꼬투리이며 겉에 가시같은 털이 있다. 글리시리진, 글라브릭산, 슈크로즈, 글루코즈, 리퀴리틴, 리코리시딘 등을 함유하고 있다.
상기 포공영은 민들레 뿌리와 꽃피기 전의 전초(全草)로서, 해열·소염·이뇨·건위의 효능이 있다고 하여 감기·인후염·기관지염·임파선염·안질·유선염·간염·담낭염·소화불량·소변불리·변비의 치료제로 이용하며, 베헨산과 같은 지방산과 이눌린과 타락세롤·베타시토스테롤·카페산이 들어 있다.
상기 정향은 도금낭과에 속한 상록교목인 정향수의 꽃봉오리를 건조한 것으로서, 위액분비촉진, 항경련, 진통, 복통, 소화불량, 통증, 항경련, 항염, 항산화, 항혈전, 항균, 구충, 혈압강하작용 등의 효능이 있다.
상기 한련초는 국화과에 속하는 일년생 초본식물로서, 본초도감에서는 양혈지혈(凉血止血), 자보간신(滋補肝腎) 한다. 주된 치료는 토혈, 뉵혈 즉 코피 나는데, 혈뇨, 혈변, 간염, 장염, 습진을 치료하는 것으로 알려져 있다.
한방 엑기스는 인삼, 홍삼, 칡 중에서 어느 하나의 성분 5~15중량부를 더 포함할 수도 있으며, 물 100~1000중량부에 각 성분을 넣고 1~20시간 동안 가열하여 열수추출되는 것을 예시할 수 있다.
한편, 상기 제2분말제재에는 감자 5~10중량부 및 고구마 5~10중량부를 더 포함할 수 있는데, 알칼리성 식품에 해당하는 감자와 식이섬유가 풍부한 고구마를 분말로 첨가함으로써 포만감을 충족시킬 수 있게 된다.
이하에서는 본 발명에 따른 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다.
1. 가르시니아 캄보지아 추출물 10중량부와, 차전자피 10중량부와, 치커리 식이섬유 10중량부와, 꾸지뽕 10중량부와, 밀크씨슬 10중량부와, 곡물효소 10중량부와, 분리대두단백 10중량부와, 판크레아틴 1중량부와, 프로테아제 1와, 아밀라아제 1중량부로 이루어지는 제1분말제재를 마련한다.
2. 고량강 5중량부와, 측백엽 5중량부와, 곽향 5중량부와, 단삼 5중량부와, 청피 5중량부와, 육계 5중량부, 감자 3중량부, 고구마 2중량부를 각각 칭량한 다음, 찜용기에 넣고 스팀으로 2시간 동안 찐 다음, 그늘에서 자연 건조시킨다. 그리고 분쇄기로 분쇄하여 제2분말제재를 마련한다.
3. 목근피 10중량부와, 승마 10중량부와, 감초 10중량부와, 포공영 10중량부와, 정향 10중량부와, 한련초 10중량부를 물 500중량부를 칭량한 다음, 약탕기에 넣고 100℃의 온도에서 5시간 동안 열수추출한다. 그리고 면 여과부재로 열수추출액을 여과하여 한방 엑기스를 마련한다.
4. 제1분말제재, 제2분말제재 및 한방 엑기스를 1 : 0.7 : 3의 중량비로 칭량하고, 각각을 분리 포장하여 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제조를 완료한다.
[비교예 1]
상기 실시예 1에서 제2분말제재를 생략한 것을 제외하고 실시예 1과 동일한 방법으로 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제조를 완료한다.
[비교예 2]
상기 실시예 1에서 한방 엑기스를 생략한 것을 제외하고 실시예 1과 동일한 방법으로 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제조를 완료한다.
[비교예 3]
상기 실시예 1에서 제1분말제재, 제2분말제재 및 한방 엑기스를 1 : 2 : 1의 중량비로 분리 포장한 것을 제외하고 실시예 1과 동일한 방법으로 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물의 제조를 완료한다.
[실험예 1]
상기 실시예 1 내지 비교예 1~3의 식품조성물을 변비증상이 있는 20명의 대상자들을 5명씩 4 개조로 분류한 다음, 1조에는 실시예 1의 식품조성물을, 2~4조에는 각각 비교예 1~3의 식품조성물을 제공하여 사용(저녁 1회/일 복용, 총 10일간)하도록 한 후, 물을 700ml 마시도록 한 다음 변비 개선효과를 판정하였다.
- 판정 항목 : ① 배변 증가 여부, ② 변이 물러지는지 여부, ③ 변의 양 증가 여부, ④ 잔변감 여부, ⑤ 배변 시간 단축 여부
- 판정 기준 : 위 5가지 판정 항목 중에서 몇 가지가 개선되었는지 체크하여 5가지 모두 개선되면 5점을 부여하고, 1가지 항목만 개선되면 1점을 부여하였으며, 각 대상자들의 점수를 합산하여 평균값을 아래 표 1에 기재하였다.
한편, 복용 1 일차 아침 공복의 체중과, 식품조성물 복용을 마친 다음 날 아침 공복의 체중을 측정하고, 체중 감소율을 아래 표 1에 기재하였다.
| 1조 | 2조 | 3조 | 4조 | |
| 평균 점수 | 4.6 | 3.4 | 3.2 | 4.0 |
| 체중 감소율(%) | 0.7 | 0.3 | 0.3 | 0.4 |
상기 표 1에 기재된 바와 같이, 실시예 1의 식품조성물이 비교예 1~3에 비해 배변촉진 효과가 현저히 우수하고, 다이어트 효과도 탁월한 것을 확인할 수 있다.
이상에서 설명된 본 발명은 예시적인 것에 불과하며, 본 발명이 속한 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 잘 알 수 있을 것이다. 그러므로 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 형태로만 한정되는 것은 아님을 잘 이해할 수 있을 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다. 또한, 본 발명은 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 그 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
Claims (5)
- 가르시니아 캄보지아 추출물 5~15중량부와, 차전자피 5~15중량부와, 식이섬유 5~15중량부와, 꾸지뽕 5~15중량부와, 밀크씨슬 5~15중량부와, 곡물효소 5~15중량부와, 분리대두단백 5~15중량부와, 판크레아틴 1~3중량부와, 프로테아제 1~3중량부와, 아밀라아제 1~3중량부로 이루어지는 제1분말제재와;
고량강 3~10중량부와, 측백엽 3~10중량부와, 곽향 3~10중량부와, 단삼 3~10중량부와, 청피 3~10중량부와, 육계 3~10중량부로 이루어지는 제2분말제재와;
목근피 5~15중량부와, 승마 5~15중량부와, 감초 5~15중량부와, 포공영 5~15중량부와, 정향 5~15중량부와, 한련초 5~15중량부를 물에 넣고 달인 한방 엑기스;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물.
- 제1항에 있어서,
상기 제1분말제재, 제2분말제재 및 한방 엑기스는 각각 1 : 0.5~1 : 2~4의 중량비로 혼합되거나 또는 분리 포장되는 것을 특징으로 하는 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물.
- 제1항에 있어서,
상기 제2분말제재에는 감자 5~10중량부 및 고구마 5~10중량부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물.
- 제3항에 있어서,
상기 제2분말제재는 각 성분을 스팀으로 쪄서 말린 후 분쇄하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물.
- 제1항에 있어서,
상기 한방 엑기스에는 인삼, 홍삼, 칡 중에서 어느 하나의 성분 5~15중량부를 더 포함하되, 물 100~1000중량부에 각 성분을 넣고 1~20시간 동안 가열하여 열수추출되는 것을 특징으로 하는 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물.
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|---|---|---|---|
| KR1020150119993A KR20170024689A (ko) | 2015-08-26 | 2015-08-26 | 한방재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품조성물 |
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| KR20170024689A true KR20170024689A (ko) | 2017-03-08 |
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ID=58403287
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| KR (1) | KR20170024689A (ko) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20190114463A (ko) | 2018-03-30 | 2019-10-10 | 문보민 | 신선목과 연잎을 이용한 건강음료의 제조방법 |
| KR102503326B1 (ko) * | 2021-11-05 | 2023-02-24 | 유영재 | 변비 예방 효과를 가지는 선식 조성물 및 이의 제조방법 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101487769B1 (ko) | 2014-08-19 | 2015-01-29 | 인성제약(주) | 아스퍼질러스 오리재를 이용한 배변촉진용 또는 다이어트용 식품 조성물 |
-
2015
- 2015-08-26 KR KR1020150119993A patent/KR20170024689A/ko unknown
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