KR20170003580U - 버섯배지 상자세트 - Google Patents

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KR20170003580U
KR20170003580U KR2020160001846U KR20160001846U KR20170003580U KR 20170003580 U KR20170003580 U KR 20170003580U KR 2020160001846 U KR2020160001846 U KR 2020160001846U KR 20160001846 U KR20160001846 U KR 20160001846U KR 20170003580 U KR20170003580 U KR 20170003580U
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Abstract

본 고안은 다수개의 관통공이 양측면, 정면, 후면 및 바닥에 설치된 상자(1)와,
상기 상자(1)에 안치되며 종균이 혼합된 배지(10)가 내장되는 비닐봉지(2)와,
상기 비닐봉지(2)의 상부에 일정간격 이격되어 4개 설치된 마개부(3)로 구성되며,
상기 마개부(3)는 비닐봉지(2)의 내부에 위치하는 마개지지부(30)와, 비닐봉지(2)의 외부에 위치하는 마개(35)로 구성되고,
상기 마개지지부(30)는 중앙부에 마개지지부통공(30-3)이 구비되며 외부에 숫나사선이 구비된 마개지지부몸체(30-2)와, 상기 마개지지부몸체(30-2)의 테두리 하부에 외부로 연장되어 설치된 마개지지테두리(30-1)로 구성되며,
상기 마개부(35)는 일반 액체용기의 마개형상과 동일하며, 테두리 내측에 암나사선이 구비된 마개몸체(35-10)와, 상기 마개몸체(35-10)의 중앙에 내부로 산소 공급을 위한 마개중앙관통부(35-11)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 하부 끝에 설치된 마개중앙관통부하부걸름대(35-12)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)에 삽입 고정되는 다공성섬유(34)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 상부에 설치되며 마개중앙관통부(35-11)에 내장된 다공성섬유(34)를 고정시키는 마개중앙관통상부체결부(35-20)로 구성된 버섯배지 세트에 관한 것이다.

Description

버섯배지 상자세트{Mushroom badge box set}
본 고안은 버섯을 재배하는 방법 중 상자재배방식과 봉지재배방식을 합체한 버섯 배지 상자세트와 버섯 배지 상자세트에 형성된 배지를 다수개 결합하여 배양할 수 있어 버섯의 대량생산이 가능할 뿐만 아니라, 배양실로 이동시 잡균의 오염을 막아 양질의 버섯을 재배할 수 있는 버섯배지 상자세트에 관한 것이다.
인류는 오래 전부터 식용 및 약용으로서 버섯을 이용하여 왔다. 우선, 버섯은 식용으로서 귀하게 여겨져 왔으며, 최근에는 영양특성, 기호특성, 및 인체조절기능 특성에 관여하는 성분에 대하여 연구되고 있다. 또한, 버섯에 함유된 독특한 약리성분으로 인하여 예로부터 극동 아시아 지역에서는 버섯을 약재로 이용한 한방 및 민간요법이 지속적으로 전승되어 왔으며, 근래에 와서 버섯은 고단백 식품으로서 미래의 육류를 대신할 수 있는 식품으로 기대되고, 특히 각종 연구보고에 의하여 버섯의 효능을 인정받아 식품대용 뿐만 아니라 건강식품으로서도 크게 각광을 받고 있다.
또한, 버섯에 함유된 약리성분이 생체방어, 생체항상성의 유지, 체조리듬의 조절, 질병회복 등에 효과적일 뿐만 아니라, 암, 뇌졸중, 심장병 등의 성인병에 대한 예방과 개선효과에도 유효함이 보고되고 있다.
이와 같이 버섯의 효능을 인하여 그 수요가 늘어나면서 버섯을 인공재배하는 경우가 늘어나고 있는데, 버섯을 인공재배하는 방법으로는 폐면, 톱밥, 미강, 면실피, 또는 잡곡류 등을 조합하여 영양분을 갖는 배지를 형성하고 발효시킨 후, 살균하여 버섯의 원균을 접종하고 배양실로 옮겨 일정기간동안 배양 및 생육하여 버섯을 생산하는 것이 가장 일반적이라 할 수 있다.
상기와 같은 버섯의 재배방법에 있어서, 발효된 배양배지를 형성시키고 원균을 접종하여 배양실로 옮기는 방법에는 크게 균상재배, 상자재배, 봉지재배, 병재배방식과 같은 방법들이 사용되고 있다.
먼저 균상재배 방식은 고정된 균상에서 솜털기, 물축이기, 야외발효를 완료한 배지를 배지상자나 바구니에 퍼담아 균상에 약 10㎝ 두께로 고르게 핀 다음, 살균과 후발효과정을 거쳐 종균을 접종해서 약 20일간 배양하고 버섯을 생육시켜수확하는 방식으로 보통 4 ~ 6주기를 수확하게 된다.
이러한 균상재배의 장점은 한번의 재배과정으로 여러주기를 수확할 수 있고, 고품질의 버섯을 생산할 수 있다는 점이며, 단점으로는 노동력이 많이 들고, 집약적이며, 배양까지의 과정이 까다로워 운반중 잡균에 의하여 오염될 확률이 크다는 것이다.
상자재배방식은 소정의 크기의 상자에 비닐을 깔고 털기와 물축이기, 야외발효를 한 배지를 5 ~ 12㎝ 두께로 담은후, 살균, 냉각하여 종균을 접종하여 배양실에서 배양하게 된다.
이와 같은 상자재배방식은 어느 정도의 기계화가 가능하고 연중 계획생산량을 조정할 수 있다는 장점이 있다. 노동력에서는 오히려 균상재배보다 더 많이 든다는 단점이 있다.
봉지재배방식은 소정의 크기의 비닐봉지에 톱밥, 미강, 면실피 등을 조합하여 배지를 형성하고, 조합된 배지에 물축이기를 한 후 담아서 완전 살균하고 무균함(크린베치)에서 원균을 접종한 다음, 배양실에서 일정기간을 배양하게 된다.
이러한 봉지재배는 기계화가 상당부분 가능하며, 연중 계획생산의 조정이 가능하다는 장점이 있으나, 단점으로는 기계화를 위한 고액의 투자비가 소요되며 또한 배지의 소형화로 인해 버섯의 품질이 떨어지고, 수확주기가 1 ~ 2회로 한정되어 생산량이 적다는 문제점이 있다.
마지막으로 병재배방식은 소정의 용량을 갖는 플라스틱 재질의 원형 병용기에 톱밥, 미강, 면실피 등이 조합된 배지를조성하고, 상기 배지를 물축이기 한 후, 담아서 완전살균하여 무균함에서 종균접종한 다음 배양실에서 일정기간을 배양하게 된다.
이러한 병 재배방식은 작업의 전과정이 기계화가 가능하기 때문에 작업성이 좋고 연중 계획 생산량을 조정할 수 있다는장점이 있으나, 단점으로는 기계화를 위한 고액의 투자비가 소용되며, 버섯의 품질이 떨어질 뿐만 아니라 수확을 1회밖에 할 수 없어서 생산성이 떨어진다는 것이다.
국내등록특허공보 등록번호 제1008045970000(2008.02.12)호에는 병화분 형태의 일반적인 버섯재배용기(버섯재배병)에 있어 상부와 하부에 마개를 형성함과 동시에 재배 효율성을 높이기 위해 부분적인 구조를 변화시키거나, 버섯재배용기 내부로 수분을 공급하도록 새롭게 구조화시켜 형성함으로써 2차까지 수확이 가능하도록 하여 재배 버섯의 수확량을 증대시킬 수 있는, 버섯재배용 용기와 그 방법이 공개되어 있고,
국내등록특허공보 등록번호 제1010289540000(2011.04.05)호는 버섯재배를 위한 재료준비와 재료배합, 종균배양 등 전문지식과 시설이 필요한 처리과정은 전문가가 처리하고 종균이 배양된 버섯재배화분에 담긴 배지와 재배상자를 포장하여 실수요자에게 택배 등의 방법으로 판매한 후 버섯성장을 위한 환경조절이 가능한 버섯재배상자를 이용하여 가정에서 버섯을 생육하고 수확할 수 있게 한 버섯재배방법 및 재배상자이 기술되어 있으며,
국내등록실용신안공보 등록번호 제2002797500000(2002.06.14)호에는 일측부를 개방시킨 배출부를 형성시키고, 몸체 상단의 각 모서리부분에 적층이 가능하도록 결합부를 형성시킴으로서, 다수개 운반용 상자를 한번에 적재할 수 있어 공간활용을 극대화해 적은 살균, 배양실 면적에서도 많은 배지를 배양할 수 있으며, 따라서 이에 대한 시설비 및 투자비의 소요경비를 절감시킬 수 있고, 배양실로의 배지이동에 소요되는 인건비를 줄 일 수 있을 뿐만 아니라 이동시 잡균의 오염을 막아 양질의 버섯을 재배할 수 있다는 효과를 가져오는 버섯배지 운반 및 배양용 상자가 공개되어 있고,
국내공개특허공보 공개번호 제1020010090190(2001.10.18)호에는 상부가 개방되고, 가스배출부재 및 다리가 구비된 육면체 형태의 상자부; 및, 발이 유도공이 복수개소에 형성된 사각형 판의 형태로 전기 상자부의 상부에 탈착가능하도록 구성된 덮개부를 포함하는 버섯재배용 상자를 제공한다. 아울러, 본 고안의 버섯 재배방법은 전기 버섯재배용 상자를 이용한 버섯 재배방법을 제공하는 바, (ⅰ) 배지원료를 전기 버섯재배용 상자에 입상하여 배지를 수득하는 단계; (ⅱ) 수득한 배지에 종균을 접종하고 접종된 배지를 배양하는 단계; 및, (ⅲ) 배양된 배지에서 버섯을 발이, 생육 및 수확하는 단계를 포함하나, 선택적으로 전기 (ⅲ) 단계 이후에 (ⅳ) 상자의 덮개부를 분리하고 상이한 방향으로 180도 회전시키며 상자부에 다시 장착한 후, (ⅲ) 단계의 과정을 3 내지 7회 반복하여 버섯을 수확하는 단계를 추가로 포함할 수도 있
는 버섯재배용 상자 및 전기 상자를 이용한 버섯의 재배방법이 기재되어 있으며,
국내공개실용신안공보 공개번호 제2020110011547(2011.12.14)호에는 상면이 개폐가능하게 형성된 제1상자(100)와, 상기 제1상자(100)의 내측에 삽,탈 가능하게 설치되되, 그 내부에 버섯 배지(n)를 수용하는 제2상자(200)로 구성되되, 상기 제1상자(100)는, 사각 형상의 바닥면(110)과, 상기 바닥면(110)의 네측 가장자리로부터 수직 상방으로 연장 절곡된 다수의 수직면(120)과, 상기 다수의 수직면(120)에 연장 형성되되, 절첩 가능한 다수의 개봉부(130)와;
상기 개봉부(130)와 개봉부(130) 사이에 착,탈 가능하게 개재되는 체결구(140)로 구성되고,
상기 제2상자(200)는, 상면이 개구된 하우징(210)과, 상기 하우징(210)의 상면에 개폐 가능하게 설치되되, 다수의 통기공(222)이 형성된 커버(220)로 구성된 버섯재배 상자가 공개되어 있고,
국내등록실용신안공보 등록번호 제2003655920000(2004.10.12)호에는 측면에 다수의 통기공(14,15)이 형성된 합성수지 포대(12)와, 상기 포대(12)의 개방 측 상단목에 다수의 무정형 주름(16)이 형성되도록 하여 그 상단목을 묶어 주는 밴드(17)로 이루어진 버섯종균 배양포트가 기재되어 있음을 알 수 있다.
1. 국내등록특허공보 등록번호 제1008045970000(2008.02.12)호 2. 국내등록특허공보 등록번호 제1010289540000(2011.04.05)호 3. 국내등록실용신안공보 등록번호 제2002797500000(2002.06.14)호 4. 국내공개특허공보 공개번호 제1020010090190(2001.10.18)호 5. 국내공개실용신안공보 공개번호 제2020110011547(2011.12.14)호 6. 국내등록실용신안공보 등록번호 제2003655920000(2004.10.12)호
상기와 같은 종래의 기술은 배송 및 운반시 상자의 부피를 축소할 수 있고, 상자 내부에 봉지재배형상의 포트를 삽입시켜 성장에 맞게 상자의 부피를 조절함과 동시에 상자에 내장된 포트를 이용하여,
포트 내의 습도를 유지시켜 버섯의 생장이 용이하도록 버섯재배방식과 버섯봉지재배방법을 결합시킨 버섯재배 세트 및 그를 이용한 버섯 재배방법을 개발하는 것이 본 고안이 해결하고자 하는 과제인 것이다.
상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여, 본 고안은 다수개의 관통공이 양측면, 정면, 후면 및 바닥에 설치된 상자(1)와, 상기 상자(1)에 안치되며 종균이 혼합된 배지(10)가 내장되는 비닐봉지(2)와, 상기 비닐봉지(2)의 상부에 일정간격 이격되어 4개 설치된 마개부(3)로 구성되며, 상기 마개부(3)는 비닐봉지(2)의 내부에 위치하는 마개지지부(30)와, 비닐봉지(2)의 외부에 위치하는 마개(35)로 구성되고,
상기 마개지지부(30)는 중앙부에 마개지지부통공(30-3)이 구비되며 외부에 숫나사선이 구비된 마개지지부몸체(30-2)와, 상기 마개지지부몸체(30-2)의 테두리 하부에 외부로 연장되어 설치된 마개지지테두리(30-1)로 구성되며,
상기 마개부(35)는 일반 액체용기의 마개형상과 동일하며, 테두리 내측에 암나사선이 구비된 마개몸체(35-10)와, 상기 마개몸체(35-10)의 중앙에 내부로 산소 공급을 위한 마개중앙관통부(35-11)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 하부 끝에 설치된 마개중앙관통부하부걸름대(35-12)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)에 삽입 고정되는 다공성섬유(34)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 상부에 설치되며 마개중앙관통부(35-11)에 내장된 다공성섬유(34)를 고정시키는 마개중앙관통상부체결부(35-20)로 구성된 버섯배지 세트를 제공하는 것이 본 고안이 해결하고자 하는 과제해결 수단인 것이다.
본 고안은 상술한 바와 같이 본 고안의 버섯배지 운반 및 배양용 상자 내부에 상자와 동일한 크기의 비닐봉지재배포트를 삽입시켜 재배함으로서, 다수개 운반용 상자를 한번에 적재할 수 있어 공간활용을 극대화해 적은 살균, 배양실 면적에서도 많은 배지를 배양할 수 있으며, 따라서 이에 대한 시설비 및 투자비의 소요경비를 절감시킬 수 있고, 배양실로의 배지이동에 소요되는 인건비를 줄 일 수 있을 뿐만 아니라 이동시 잡균의 오염을 막아 양질의 버섯을 재배할 수 있으며, 버섯의 생장을 촉진시켜 빠르고 지속적인 수확이 가능한 효과가 있다.
도1 본 고안의 버섯배지 세트 전체도,
도2 본 고안의 버섯배지세트 분해 상세도
도3 본 고안의 마개부 상세도,
도4 본 고안의 마개부 분해 상세도
도5 본 고안의 마개 상세도
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 고안은 다수개의 관통공이 양측면, 정면, 후면 및 바닥에 설치된 상자(1)와, 상기 상자(1)에 안치되며 종균이 혼합된 배지(10)가 내장되는 비닐봉지(2)와, 상기 비닐봉지(2)의 상부에 일정간격 이격되어 4개 설치된 마개부(3)로 구성되며, 상기 마개부(3)는 비닐봉지(2)의 내부에 위치하는 마개지지부(30)와, 비닐봉지(2)의 외부에 위치하는 마개(35)로 구성되고,
상기 마개지지부(30)는 중앙부에 마개지지부통공(30-3)이 구비되며 외부에 숫나사선이 구비된 마개지지부몸체(30-2)와, 상기 마개지지부몸체(30-2)의 테두리 하부에 외부로 연장되어 설치된 마개지지테두리(30-1)로 구성되며,
상기 마개부(35)는 일반 액체용기의 마개형상과 동일하며, 테두리 내측에 암나사선이 구비된 마개몸체(35-10)와, 상기 마개몸체(35-10)의 중앙에 내부로 산소 공급을 위한 마개중앙관통부(35-11)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 하부 끝에 설치된 마개중앙관통부하부걸름대(35-12)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)에 삽입 고정되는 다공성섬유(34)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 상부에 설치되며 마개중앙관통부(35-11)에 내장된 다공성섬유(34)를 고정시키는 마개중앙관통상부체결부(35-20)로 구성된 버섯배지 세트에 관한 것이다.
본 고안은 상자(1)는 규격이 40㎝ ×55㎝ ×30㎝ 으로 바닥부와 측벽부에 다수개의 통공부가 구비되어 있으며,
상자부(1)내부에 안치되는 비닐봉지(2)는 상자(1) 내부에 안치되는 크기면 적당하고,
배지가 약 10kg 내장시키고, 비닐봉지(2)의 상부에 위치한 마개부(3)는 일정간격 이격시켜 4개 설치하였다.
본 고안은 비닐봉지(2)에 일정간격 이격되어 설치되는 4개의 마개부(3)는 비닐봉지(2) 내로의 산소 공급이 원활하게 하도록 비닐봉지(2)의 내부에 위치하는 마개지지부(30)와, 비닐봉지(2)의 외부에 위치하는 마개(35)로 구성되며, 마개부(35)의 중앙에는 비닐봉지(2) 내부로 산소 공급을 위한 마개중앙관통부(35-11)이 구비되며, 상기 마개중앙관통부(35-11)에는 비닐봉지(2) 내부에 안치된 배지의 이물질 오염을 방지하기 위한 다공성 섬유(34)가 장착된 구조인 것이다.
투명한 비닐봉지(2)에 배지를 10kg 넣고 종균 0.3kg을 접종한 후,
비닐봉지(2) 내로의 산소 공급이 원활하게 하도록 마개부(3)를 비닐봉지(2) 상부에만 일정간격 이격시켜 4개 설치하되,비닐봉지(2)의 내부에 마개지지부(30)를 위치시킨후, 마개지지부(30)의 마개지지부몸체(30-2)가 개방되도록 비닐봉지(2)를 제거하고, 상기 마개지지부몸체(30-2)의 마개중앙관통부(35-11)에 다공성섬유(34)가 내장된 마개(35)로 밀폐시킨 다음, 직육면체 형상으로 손으로 정리한 후, 밀폐시키고, 상자(1)에 안치시켜, 배양실로 이동시켜 선반에 위치시킨 다음, 20℃의 온도에서 실내습도를 70%로 유지하며 20일 동안 배양하면,
배지색이 갈변되고, 이때 비닐봉지(2)의 상부를 칼이나 가위로 제거한 후에,
상부가 제거되고 비닐봉지(2)에 배양된 배지를 15℃의 온도에서 재배실의 습도를 95%로 10일 동안 유지하여 버섯을 발아시키고, 이어 18℃의 온도에서 재배사내의 습도를 90%로 하여 7일 동안 유지시킨 후, 18℃의 온도에서 재배사내의 습도를 80%로 하여 4일 동안 유지하면서 생육시켜. 생육 후, 버섯의 높이가 5㎝ 일때 1차 수확하며, 다시 발이 조건과 생육조건을 유지하고 수확하는 것을 4주기 동안 반복하였다.
상술한 방법을 5회에 걸쳐 발이 조건과 생육조건을 동일하게 유지하여 버섯을 재배하였다.
본 고안에 의해 재배된 버섯의 생산성을 종래의 일반적인 버섯상자재배방법과 비교하기 위하여, 각각 수확된 버섯의 수확량, 수확된 버섯의 평균 크기, 수확된 버섯 중 상품성이 있는 버섯의 비율 및 수확기간을 구체적으로 비교하였다
수확량 (kg)
갓의 평균크기(cm) 수확품중 상품화 비율
본 고안의 버섯배지
세트에 의한 버섯재배
290 4.9 95
종래의 버섯상자에 의한 버섯재배 200 4.1 91
표에서 나타난 바와 같이 본 고안의 버섯배지 세트로 재배하여 수확된 버섯은 종래의 버섯상자재배방법에 비하여 수확 중량이 증가하였고,갓의 평균 크기도 증가되었으며, 총 수확된 버섯 중 상품성이 있는 버섯의 비율도 증가하였음 나타내고 있다.
일반대기 공기에 노출되어 외부로 부터의 병해충 및 잡균의 오염을 막을 수 있고, 합리적인 수분관리가 가능할 뿐만 아니라, 버섯을 수확할 수 있는 기간이 길어지게 되어, 시장의 변동에 따라 버섯의 수확시기를 조절할 수 있음을 알게 되었다.
이하 본 고안을 도면을 참고하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도1 본 고안의 버섯배지 세트 전체도, 도2 본 고안의 버섯배지세트 분해 상세도
도3 본 고안의 마개부 상세도, 도4 본 고안의 마개부 분해 상세도, 도5 본 고안의 마개 상세도 를 도시한 것이며, 상자(1), 비닐봉지(2), 마개부(3), 배지(10), 마개지지부(30), 마개지지테두리(30-1), 마개지지부몸체(30-2), 마개지지부통공(30-3), 다공성섬유(34), 마개(35), 마개몸체(35-10), 마개중앙관통부(35-11), 마개중앙관통부하부걸름대(35-12), 마개중앙관통상부체결부(35-20)를 나타낸 것임을 알 수 있다.
본 고안의 버섯배지 세트의 구조는 도1내지 도5에 도시된 바와 같이,
다수개의 관통공이 양측면, 정면, 후면 및 바닥에 설치된 상자(1)와,
상기 상자(1)에 안치되며 종균이 혼합된 배지(10)가 내장되는 비닐봉지(2)와,
상기 비닐봉지(2)의 상부에 일정간격 이격되어 4개 설치된 마개부(3)로 구성되며,
상기 마개부(3)는 비닐봉지(2)의 내부에 위치하는 마개지지부(30)와, 비닐봉지(2)의 외부에 위치하는 마개(35)로 구성되고,
상기 마개지지부(30)는 중앙부에 마개지지부통공(30-3)이 구비되며 외부에 숫나사선이 구비된 마개지지부몸체(30-2)와, 상기 마개지지부몸체(30-2)의 테두리 하부에 외부로 연장되어 설치된 마개지지테두리(30-1)로 구성되며,
상기 마개부(35)는 일반 액체용기의 마개형상과 동일하며, 테두리 내측에 암나사선이 구비된 마개몸체(35-10)와, 상기 마개몸체(35-10)의 중앙에 내부로 산소 공급을 위한 마개중앙관통부(35-11)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 하부 끝에 설치된 마개중앙관통부하부걸름대(35-12)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)에 삽입 고정되는 다공성섬유(34)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 상부에 설치되며 마개중앙관통부(35-11)에 내장된 다공성섬유(34)를 고정시키는 마개중앙관통상부체결부(35-20)로 구성된 구조임을 알 수 있다.
상자(1), 비닐봉지(2), 마개부(3), 배지(10), 마개지지부(30), 마개지지테두리(30-1), 마개지지부몸체(30-2), 마개지지부통공(30-3), 다공성섬유(34), 마개(35), 마개몸체(35-10), 마개중앙관통부(35-11), 마개중앙관통부하부걸름대(35-12), 마개중앙관통상부체결부(35-20),

Claims (1)

  1. 버섯배지 세트에 있어서,
    다수개의 관통공이 양측면, 정면, 후면 및 바닥에 설치된 상자(1)와,
    상기 상자(1)에 안치되며 종균이 혼합된 배지(10)가 내장되는 비닐봉지(2)와,
    상기 비닐봉지(2)의 상부에 일정간격 이격되어 4개 설치된 마개부(3)로 구성되며,
    상기 마개부(3)는 비닐봉지(2)의 내부에 위치하는 마개지지부(30)와, 비닐봉지(2)의 외부에 위치하는 마개(35)로 구성되고,
    상기 마개지지부(30)는 중앙부에 마개지지부통공(30-3)이 구비되며 외부에 숫나사선이 구비된 마개지지부몸체(30-2)와, 상기 마개지지부몸체(30-2)의 테두리 하부에 외부로 연장되어 설치된 마개지지테두리(30-1)로 구성되며,
    상기 마개부(35)는 일반 액체용기의 마개형상과 동일하며, 테두리 내측에 암나사선이 구비된 마개몸체(35-10)와, 상기 마개몸체(35-10)의 중앙에 내부로 산소 공급을 위한 마개중앙관통부(35-11)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 하부 끝에 설치된 마개중앙관통부하부걸름대(35-12)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)에 삽입 고정되는 다공성섬유(34)와, 상기 마개중앙관통부(35-11)의 상부에 설치되며 마개중앙관통부(35-11)에 내장된 다공성섬유(34)를 고정시키는 마개중앙관통상부체결부(35-20)를 포함하여 구성되어 있음을 특징으로 하는 버섯배지 세트.
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