KR20150119753A - 알로에 다당체를 유효성분으로 함유하는 젤리 형태의 건강식품 조성물 및 그의 제조방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 조성물 총 중량에 대하여, 알로에베라겔분말 5 ~ 14 중량%, 당류 5 ~ 40 중량%, 검류 1.5 ~ 3.5 중량%, 구연산 0.1 ~ 0.9 중량%, 천연알로에향 0.5 ~ 4.5 중량% 및 정제수 37.1 ~ 87.9 중량%를 포함하는 젤리(jelly) 형태의 조성물 및 상기 조성물의 제조방법에 관한 것이다.
Description
본 발명은 알로에 다당체를 유효성분으로 함유하는 젤리형태의 건강식품 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.
알로에는 백합과에 속하는 다년초 식물로 다즙성의 다육질 잎을 갖는 CAM(Crassulacean Acid Metabolism) 식물로 정의되며, 전세계적으로 약 600여종이 존재하는데 그 중 식품으로 사용할 수 있는 것은 알로에 베라(Aloe vera Linne), 알로에 아보레센스(Aloe arborsecens), 알로에 사포나리아(Aloe saponaria)가 있다. 상기 알로에 베라는 주스나 겔이 대표적인 건강기능성 식품의 하나이며, 제약이나 화장품 원료로서도 가장 널리 사용되어 온 천연 소재의 하나이다.
알로에는 종류에 상관없이 60 ~ 80%의 공통적인 약리성분을 가지고 있어 일반적으로 위장기능을 증진시키고, 면역을 증진키시며, 피부를 건강하게 하는 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 특히, 알로에 베라는 췌장의 인슐린 분비 기능을 서서히 회복시켜 주기 때문에 당뇨병에 우수한 효능을 나타낸다. 또, 성선(性線)의 호르몬 분비활동을 기능적으로 도와 주기 때문에 갱년기 장애나 증강에도 효과적이고, 진통, 진정작용, 이뇨 작용이 있으며, 항암, 이상 세포 파괴작용과 체액의 알카리화 교원작용, 피부 수렴, 보습, 표백, 소염, 흉터 개선 효과가 있고, 해독작용 및 항알레르기, 항히스타민 작용이 있는 것으로 알려져 있다.
이러한 효능을 가진 알로에의 주요성분으로는 알로인(aloin), 알로에-에모딘(aloe-emodin), 알로에닌(aloenin), 알로에신(aloesin)등 안트라퀴논(anthraquinone)류가 많이 보고되어 왔으며, 고분자 다당체, 당단백질, 아미노산 및 미네랄 등이 밝혀져 있다. 알로에 액즙에 함유되어 있는 총 다당체의 양은 건조 중량을 기준으로 약 10%내외이다. 이들 다당체의 분자량 크기는 매우 다양하며, 평균 분자량은 2백만 Da 이상인 것으로 알려져 있다. 이 다당체들은 인비트로 뿐 아니라 인비보에서도 다양한 생리활성효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있다. 단, 과량 섭취하는 경우 위장관 경련, 전해질 불균형, 장 점막 색소침착, 장 운동 둔화 등의 부작용이 보고된 바 있어 현재 건강기능식품에서는 알로에 베라(Aloe vera)의 잎을 원재료로 하여 일일섭취량을 총 다당체 함량으로서 100 ~ 420mg 으로 허용하고 있다.
알로에를 이용한 건강식품의 종래의 기술로는 대한민국 공개특허 제1998-0038705호, 제2003-0046798호에 알로에 아보레센스 분말을 이용한 제품의 개발되어 있으나 알로에제품을 섭취하는 데에는 알로에 특유의 쓴맛과 특유의 취로 인해 기호도가 떨어지는 문제점이 있다. 또한 캡슐, 정제로 섭취할 경우 반드시 물과 함께 섭취해야 하는 단점이 있으며 변비증상을 개선하기 위하여 일반적인 자극성 하제(下劑)나 마그네슘 등의 다른 이온성 삼투압성 하제를 변비약으로 장기 복용하면 생기는 내성 등으로 인하여 부작용이 발생하기도 한다.
상기와 같은 문제점들로 인하여 우수한 기호도를 가지고, 섭취가 간편하며 부작용이 없으면서 누구나 섭취할 수 있는 제품의 개발이 시급한 실정이다.
본 발명의 목적은 알로에 베라의 유효성분인 다당체를 고농축 함유하는 동시에 고유의 풍미와 맛을 증진시키고, 기존의 액상 식품에 비해 기호도 및 관능성, 섭취 용이성을 높인 우수한 젤리형태의 건강식품 조성물 및 이의 제조 방법을 제공하는데 있다.
본 발명은
조성물 총 중량에 대하여,
알로에베라겔분말 5 ~ 14 중량%, 당류 5 ~ 40 중량%, 검류 1.5 ~ 3.5 중량%, 구연산 0.1 ~ 0.9 중량%, 천연알로에향 0.5 ~ 4.5 중량% 및 정제수 37.1 ~ 87.9 중량%를 포함하는 젤리(jelly) 형태의 알로에 건강기능식품 조성물을 제공한다.
바람직하게는, 상기 알로에베라겔분말은 껍질을 제거한 알로에베라 잎을 100~300배 농축시킨 것을 특징으로 한다.
또한, 바람직하게는, 상기 알로에베라겔분말(200배 농축액분말)은 분말의총 중량을 기준으로 하여 다당체 함량이 10 중량% 이상인 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명은
1) 검류 1.5 ~ 3.5 중량%를 융해하여 젤리(jelly) 제형을 제조하는 단계;
2) 알로에베라겔분말 2 ~ 10 중량%, 당류 5 ~ 40 중량%, 구연산 0.1 ~ 0.9 중량%을 배합탱크에 투입하여 배합하는 단계; 및
3) 상기 배합 조성물에 천연알로에향 0.5 ~ 4.5 중량% 및 정제수 37.1 ~ 87.9 중량%를 배합하여 교반한 후, 살균 냉각하는 단계를 포함하는 젤리형태의 건강기능식품의 제조방법을 제공한다.
또한, 바람직하게는,
상기 배합공정 후에,
4) 상기 배합공정에서 제조된 배합액을 여과하는 단계;
5) 상기 여과액을 80 ~ 90℃로 20 ~ 30분 동안 살균하는 단계; 및
6) 상기 살균된 여과액을 70 ~ 90℃의 온도로 냉각하여 용기에 충전하여 포장하는 공정을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 알로에 건강식품 조성물은 알로에베라겔분말, 당류, 검류, 구연산, 천연알로에향을 사용함으로써, 고유의 비린 맛의 단점을 보완하였으며, 액상이나 캡슐이 아닌 젤리형태로서 맛, 조직감, 풍미 등의 관능성이 우수하고, 기존의 액상 식품에 비해 기호도 및 관능성, 섭취 용이성을 높일 수 있다.
또한, 본 발명은 알로에의 맛과 영양을 모두 포함하면서, 알로에 총 다당체 함량(100~420mg/20~30g)을 섭취할 수 있어서 피부건강, 장 건강, 면역력 증진에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 조성물을 제공할 수 있다.
본 발명은
조성물 총 중량에 대하여,
알로에베라겔분말 5 ~ 14 중량%, 당류 5 ~ 40 중량%, 검류 1.5 ~ 3.5 중량%, 구연산 0.1 ~ 0.9 중량%, 천연알로에향 0.5 ~ 4.5 중량% 및 정제수 37.1 ~ 87.9 중량%를 포함하는 젤리(jelly) 형태의 알로에 건강기능식품 조성물을 제공한다.
본 발명에서 알로에베라의 겔(엽육 부분)의 약 98% 이상은 수분이며, 또한 고형부분의 대부분이 섬유질이나 다당류 등으로 구성되어 있어 알로에베라겔을 분말화하여 사용하는 것이 바람직하다. 분말화 하는 방법으로는, 알로에 베라 잎의 껍질 부분을 제거한 후 얻은 겔과 셀룰라제(cellulase) 0.5 ~ 2.5 g을 실온에서 2.0 ~ 2.5 시간 동안 함께 반응시킨 후, 활성탄 컬럼을 이용하여 안트라퀴논계 화합물 및 기타 색소들을 제거하고 필터를 이용하여 활성탄 컬럼을 제거한 후 건조시켜 얻는다.
상기 가공된 알로에베라 겔은 현재 상업적으로 입수할 수 없으며, 가공된 알로에 베라 겔 중의 다당류의 함량은 증류수에 대하여 대량 투석시(extensive dialysis) 투석망 내의 잔류 프랙션의 건조량(중량 컷-오프, 3500 달톤)에 기초하여 약 5 ~ 40 중량%이고, 바람직하게는 20 ~ 30 중량%이며, 더욱 바람직하게는 23% 내지 25%이다. 또한, 그 중에는 만노즈(mannose) 및 글루코즈(glucose)가 5-40: 1의 평균 몰비로 함유되어 있다.
또한, 알로에 건강기능식품으로서 일일섭취량은 총다당체 함량으로 100 ~ 420mg를 함유하고 있어야 한다. 따라서 제품에 배합시 처방량의 한계가 생기므로 수분과 섬유질을 제거한 알로에베라겔 분말을 사용하면 기호도가 상승하고, 배합량도 증가시킬 수 있는 장점이 있다.
상기 알로에베라겔분말은 알로에베라 잎의 표피를 제외한 흰색(겔) 부분을 100~300배 농축하고, 동결건조시켜 분말로 만든 것일 수 있다.
알로에 베라겔의 건조방법으로는, 열풍건조나 동결건조를 사용하여 건조시킬 수 있으며, 바람직하게는 상기 동결건조 방법을 이용하면 알로에의 고유의 관능적 특성 및 유효 성분의 손실을 최소화할 수 있다. 일반적으로 바람직하게는 껍질을 제거한 알로에베라 20kg을 동결건조방법으로 100g 분말화로 200배 농축시킨 조성물을 사용한다.
상기 알로에 건강기능식품 조성물에 있어서, 알로에 중 다당체(총 다당체 함량으로서 100 ~ 200mg/20~30g)를 함유하기 위하여 10 중량% 이상의 함유량을 가진 알로에베라겔분말을 사용하는 것이 바람직하다.
상기 알로에 건강식품 조성물에 있어서, 당류는 설탕, 액상과당, 프락토 올리고당, 말토올리고당 또는 이들의 혼합물일 수 있으며, 프락토 올리고당을 일부 혼합하는 것이 더욱 바람직하다.
상기 프락토 올리고당은 설탕에 과당전이효소를 반응시켜 얻은 3 ~ 5당류로서 난소화성, 난부식성으로 신체에서 위장, 소장 등에서 소화, 흡수되기 어려우나 대장에 있는 장내 비피더스균에 선택적으로 이용되고, 웰츠균을 억제하는 등의 역할을 하여 장내 세균총 개선효과와 변비 예방 효과가 있으며, 단맛을 내어 설탕의 역할을 일부 대체할 수 있다.
상기 당류는 상기 젤리 조성물에서 5 ~ 40 중량% 포함되는데, 이 중 프락토 올리고당이 0.5 중량% 미만이면 그 첨가량이 미미하여 충분한 효과를 발휘할 수 없고 5 중량%를 초과하면 복부에 팽만감 및 설사를 유발할 수 있다.
본 발명의 알로에 건강기능식품 조성물에 있어서, 알로에 다당체를 고농축으로 함유하는 동시에 기호도를 더욱 증가시키기 위하여 본 조성물을 아래와 같이 젤리(jelly) 상태로 제조할 수 있다. 젤리 제형을 형성하기 위하여 1.5 ~ 3.5중량% 내외로 검을 투입하고 가온하여 융해한다.
상기 검으로는 젤란검, 잔탄검, 카라기난, 구아검, 로스트콩검, 한천 또는 이들의 혼합물을 적용가능하며, 검의 양은 1.5중량% 이하로 첨가되면 유동성이 없어지며, 3.5중량%를 초과하면 과량이 되어 젤리의 경도가 높아져 식감이 저하된다.
상기 알로에 건강기능식품 조성물에 있어서, 구연산은 신맛을 내는 화학적인 유기산으로, 젤리형성의 보조제로서 사용된다. 이와 더불어 상기 구연산은 식품 원료의 이상발효에 의하여 발생되는 유해한 생성물과 반응하여 체외로 배설하는 역할도 하고 있어 해독작용을 한다.
상기 구연산은 본 발명의 전체 조성물 내에서 0.1 ~ 0.9 중량%로 사용되는데, 상기 구연산이 0.1중량% 미만이 되면 겔 형성이 어려워 조직감이 저하되고, 0.9중량%를 초과하면 과량이 되어 신맛이 강해질 수 있다.
또한 상기 알로에 건강기능식품 조성물에 있어서, 알로에향은 고유의 풍미와 맛을 증진시키기 위하여, 전체 조성물의 중량을 기준으로 0.5 ~ 4.5 중량% 포함되는 것이 바람직하다. 알로에향이 0.5 중량% 미만이 포함되면, 그 향이 미미하여 효과가 없으며, 4.5 중량% 초과되어 포함되는 경우, 과량이 첨가되어, 진한 향으로 인하여 오히려 알로에 건강기능식품에 대한 기호도를 감소시킬 수 있다.
또한, 상기 알로에 건강기능식품 조성물에 있어서, 알로에의 맛과 향에 어울리는 천연 과일향을 더 포함할 수 있다.
또한, 본 발명은
1) 검류 1.5 ~ 3.5 중량%를 융해하여 젤리(jelly) 제형을 제조하는 단계;
2) 알로에베라겔분말 2 ~ 10 중량%, 당류 5 ~ 40 중량%, 구연산 0.1 ~ 0.9 중량%을 배합탱크에 투입하여 배합하는 단계; 및
3) 상기 배합 조성물에 천연알로에향 0.5 ~ 4.5 중량% 및 정제수 37.1 ~ 87.9 중량%를 배합하여 교반한 후, 살균 냉각하는 단계를 포함하는 젤리형태의 건강기능식품의 제조방법을 제공한다.
또한, 본 발명의 알로에 건강기능식품의 제조방법은
상기 배합공정 후에,
4) 상기 배합공정에서 제조된 배합액을 여과하는 단계;
5) 상기 여과액을 80 ~ 90℃로 20 ~ 30분 동안 살균하는 단계; 및
6) 상기 살균된 여과액을 70 ~ 90℃의 온도로 냉각하여 용기에 충전하여 포장하는 공정을 더 포함할 수 있다.
상기에서 젤리 조성물에 관하여 기재된 내용은 본 발명의 제조방법에 모두 적용될 수 있다.
또한, 상기 단계 1) 내지 3)의 교반 단계는 75℃ 이상에서, 바람직하게는 75 ~ 90℃ 사이의 고온에서 30 ~ 90분간 교반시키는 것이 바람직하다. 교반시키는 온도가 75℃ 이하인 경우, 젤리의 콜로이드 형성이 저하되므로 고온에서 배합이 진행되어야 하며 3) 단계의 향기성분은 맨 마지막에 배합되어야 향기성분의 손실을 최소화 할 수 있다.
상기 단계 3) 이후, 단계 4)의 과정을 통해서 알로에 건강기능식품 조성물을 여과시키는 단계를 더 포함할 수 있다. 상기 여과는 이물질을 제거하기 위하여, 20 ~ 80 ㎛ 직경의 메쉬 필터(mesh filter)를 사용할 수 있으며, 40 ㎛ 직경인 것이 더욱 바람직하다.
상기 단계 4)에서 여과된 조성물은 80 ~ 90℃로 20 ~ 30분 동안 살균 후 70 ~ 90℃로 냉각하여 포장지에 충전, 포장할 수 있으며, 이때 포장지는 폴리에틸렌을 사용할 수 있다.
이하, 발명을 실시예를 통하여 더욱 상세하게 설명한다. 그러나 하기 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 것으로서 본 발명은 하기 실시예에 의해 한정되지 않고 다양하게 수정 및 변경될 수 있다.
실시예
: 알로에 건강기능식품 젤리의 제조 및 평가
실시예
1: 젤리 형태의 알로에 건강기능식품 조성물의 제조.
알로에베라겔분말 6.0 중량%, 프락토 올리고당 5.0 중량%, 구연산 0.5 중량%, 카라기난 0.5 중량%, 잔탄검 1.5 중량%, 천연 알로에향 0.5 중량%, 정제수 잔량을 포함하며 최종 중량은 20g의 젤리 형태인 알로에 건강식품 조성물을 다음과 같이 하여 제조하였다. 잔탄검 1.5 중량%를 융해하여 젤리제형을 제조하고, 알로에베라겔분말 6.0 중량%, 프락토 올리고당 5.0 중량%, 구연산 0.5 중량%을 배합탱크에 투입하여 배합하였다. 이후, 상기 배합 조성물에 천연 알로에향 0.5 중량% 및 정제수 잔량을 배합하여 교반한 후, 살균 냉각하여 제조하였다.
실험예
1.
<저장성 평가>
실시예 1의 조성물을 85℃에서 30분간 살균한 후 75℃이하로 냉각시키고, 포장하였다. 상기 포장된 알로에 건강기능식품 젤리 조성물을 15℃, 25℃, 35℃의 인큐베이터에서 30일 동안 저장하며, 미생물, 이화학적 테스트를 수행하였다. 그 결과, 15℃, 25℃, 35℃에서 저장시에 미생물, 이화학적 특성 등에 유의차가 없음을 확인하였다. 따라서, 본 발명의 알로에 건강기능식품 젤리 조성물은 산업화하기에 적합함을 확인할 수 있었다. <표1>
<기능성 평가>
기능성 평가에 있어서도 저장성 평가와 동일한 보관조건에서 1회 제공량당 총 다당체 함량이 100mg이상 검출되며 안트라퀴논계화합물 0.0125% 이하 (무수바바로인으로서), 대장균군 음성 결과를 유지하였으며, 하기 표 1을 통해서 피부건강, 장건강, 면역력 증진에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품으로서의 적합함을 확인할 수 있었다. <표1>
[표 1]
<관능 평가>
차이식별 능력이 있는 내부 관능 요원 15명을 선정하여, 향, 맛, 색상 및 종합 기호도에 대한 관능 검사를 5점 척도법(1. 매우 나쁘다, 2. 나쁘다, 3. 보통이다, 4. 좋다, 5. 매우 좋다)으로 관능평가를 실시하였다.
상기 실시예 1 조성물의 관능 평가 결과, 향 4.2, 맛 4.3, 식감(조직감/목넘김) 4.4, 종합기호도 4.3의 점수를 받았으며, 관능적으로 우수하다는 것을 확인할 수 있었다.
비교예
1: 알로에 건강기능 식품 조성물의 제조
실시예 1의 알로에 건강기능식품 젤리 조성물에서 잔탄검 1.5 중량% 대신에 잔탄검 0.5 중량%를 감량하는 것을 제외하고는 동일한 방법으로 비교예 1의 알로에 건강기능식품 젤리 조성물을 제조하였다.
비교예
2: 알로에 건강기능 식품 조성물의 제조
실시예 1의 알로에 건강기능식품 젤리 조성물에서 카라기난 0.5 중량%, 잔탄검 1.5 중량% 대신에 일반적인 알로에 건강기능식품 액상과 비교하고자 잔탄검 0.3 중량%를 첨가하는 것을 제외하고는 실시예 1과 동일한 방법으로 비교예 1의 알로에 건강기능식품 음료 조성물을 제조하였다.
<관능평가>
비교예 1, 2의 알로에 건강기능식품 음료 조성물에 대하여, 상기 실험예 1의 관능평가 방법과 동일한 방법을 이용하여 평가하였다. 비교예 1에서 얻어진 제품은 실시예 1의 알로에 건강기능식품 젤리 조성물과 풍미, 색상 등에 있어서 유의적 차이가 없었으나 시간이 지남에 따라 젤리의 이수현상이 발생하여 최종 제품의 품질 안정성에 문제점을 나타났다. 비교예 2에서 얻어진 제품은 풍미 및 제품 조화도는 유사하였으나 알로에 특유의 비린 맛과 섭취시 목넘김에서 기호도가 낮은 문제점이 나타났다.
즉, 젤리 형태를 취하고 있는 본 발명에 따른 실시예 1의 알로에 건강기능식품 조성물은 비교예 1의 알로에 과채 음료 조성물에 비하여 기호도, 맛, 풍미, 색상 등 건강식품으로서의 상품성이 더욱 우수하였다.
Claims (9)
- 조성물 총 중량에 대하여,
알로에베라겔분말 5 ~ 14 중량%, 당류 5 ~ 40 중량%, 검류 1.5 ~ 3.5 중량%, 구연산 0.1 ~ 0.9 중량%, 천연알로에향 0.5 ~ 4.5 중량% 및 정제수 37.1 ~ 87.9 중량%를 포함하는 젤리(jelly) 형태의 알로에 건강기능식품 조성물. - 청구항 1에 있어서, 상기 알로에베라겔분말은 껍질을 제거한 알로에베라 잎을 100~300배 농축시킨 것을 특징으로 하는 젤리 형태의 알로에 건강기능식품 조성물.
- 청구항 1에 있어서, 상기 알로에베라겔분말은 분말의 총 중량을 기준으로 하여 다당체 함량이 10 중량% 이상인 것을 특징으로 하는 젤리 형태의 알로에 건강기능식품 조성물.
- 청구항 1에 있어서, 상기 당류는 설탕, 액상과당, 프락토올리고당, 말토올리고당 또는 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는 젤리 형태의 알로에 건강기능식품 조성물.
- 청구항 4에 있어서, 상기 당류는 프락토올리고당인 것을 특징으로 하는 젤리 형태의 알로에 건강기능식품 조성물.
- 청구항 1에 있어서, 상기 검류는 젤란검, 잔탄검, 카라기난, 구아검, 로스트콩검, 한천 또는 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는 젤리 형태의 알로에 건강기능식품 조성물.
- 1) 검류 1.5 ~ 3.5 중량%를 융해하여 젤리 제형을 제조하는 단계;
2) 알로에베라겔분말 5 ~ 14 중량%, 당류 5 ~ 40 중량%, 검류 1.5 ~ 3.5 중량% 및 구연산 0.1 ~ 0.9 중량%을 배합탱크에 투입하여 배합하는 단계; 및
3) 상기 배합 조성물에 천연 알로에향 0.5 ~ 4.5 중량% 및 정제수 37.1 ~ 87.9 중량%를 배합하여 교반한 후, 살균 냉각하는 단계를 포함하는 젤리 형태의 알로에 건강기능식품의 제조방법. - 청구항 7에 있어서, 상기 단계 후에,
4) 상기 배합공정에서 제조된 배합액을 여과하는 단계;
5) 상기 여과액을 80 ~ 90℃로 20 ~ 30분 동안 살균하는 단계; 및
6) 상기 살균된 여과액을 70 ~ 90℃의 온도로 냉각하여 용기에 충전하여 포장하는 공정을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 젤리 형태의 알로에 건강기능식품의 제조방법. - 청구항 7에 있어서, 상기 단계 1) 내지 3)의 교반 단계는 75~90℃의 고온에서 30~90분 동안 반응하는 것을 특징으로 하는 젤리 형태의 알로에 건강기능식품의 제조방법.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020140045577A KR20150119753A (ko) | 2014-04-16 | 2014-04-16 | 알로에 다당체를 유효성분으로 함유하는 젤리 형태의 건강식품 조성물 및 그의 제조방법 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| KR1020140045577A KR20150119753A (ko) | 2014-04-16 | 2014-04-16 | 알로에 다당체를 유효성분으로 함유하는 젤리 형태의 건강식품 조성물 및 그의 제조방법 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20150119753A true KR20150119753A (ko) | 2015-10-26 |
Family
ID=54428101
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| KR1020140045577A KR20150119753A (ko) | 2014-04-16 | 2014-04-16 | 알로에 다당체를 유효성분으로 함유하는 젤리 형태의 건강식품 조성물 및 그의 제조방법 |
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| KR (1) | KR20150119753A (ko) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101886016B1 (ko) * | 2018-03-29 | 2018-08-06 | 이민재 | 기능성 천연 젤리 및 이의 제조방법 |
| KR20220009744A (ko) | 2020-07-16 | 2022-01-25 | 주식회사 네이처텍 | 알로에 젤리 및 그 제조 방법 |
-
2014
- 2014-04-16 KR KR1020140045577A patent/KR20150119753A/ko active IP Right Grant
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|---|---|---|---|---|
| KR101886016B1 (ko) * | 2018-03-29 | 2018-08-06 | 이민재 | 기능성 천연 젤리 및 이의 제조방법 |
| KR20220009744A (ko) | 2020-07-16 | 2022-01-25 | 주식회사 네이처텍 | 알로에 젤리 및 그 제조 방법 |
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