KR20150111724A - 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물 - Google Patents

소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 반려동물의 구취, 체취 및 변취 제거능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 반려동물용 음료 조성물은 반려동물의 구취, 체취 및 변취 제거능이 뛰어날 뿐만 아니라 반려동물의 기피현상이 없으므로, 반려동물의 구취, 체취 및 변취 제거용 음료로 제조 및 응용될 수 있으며, 또한 항산화능이 뛰어나므로 반려동물의 항산화용 음료에 활용될 수 있다.

Description

소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물 {Beverage Compositon for Animal Companhaving Antioxidant and Deodorant}
본 발명은 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 반려동물의 구취, 체취 및 변취 제거능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물에 관한 것이다.
인구 구조가 고령화되고 독신 가구가 증가됨에 따라 인간은 점차 자기중심적이고, 마음이 황폐해져가고 있다. 이에 따라 애완동물을 가족 구성원 또는 동반자로 인식하는 사람들의 수가 증가하고 있으며, 반려동물 시장 또한 꾸준하게 성장하고 있어 2014년에는 2조원, 2020년에는 6조원 규모로 급팽창 될 것으로 예상되고 있다.
시중에 판매되고 있는 강아지, 고양이 등의 반려동물용 사료는 육식 위주의 사료가 대부분이었으며, 씹어서 섭취가 가능한 고체 제품만 생산되어 왔다. 그러나, 이와 같이 육식 위주의 고체 사료는 운동량이 부족한 애완동물이 계속 섭취할 경우 체중이 증가하고, 성인병이 유발되는 문제점이 있고, 이빨이 좋지 않거나 급여에 문제가 있는 애완동물은 섭취가 어려운 문제점이 있었다.
이러한 문제점을 해결하기 위하여 기능성을 부가시킨 음료가 개발되었다. 한국공개특허 제2013-0035060호에서는 항산화제인 아스코르빅산(ascorbic acid) 또는 에리소루빅산(erythorbic acid) 15~25중량%, 다양한 정유성분으로 악취 물질과 결합하여 제거 기능의 분말형태의 솔잎성분 15~25중량%, 항산화 물질과 냄새를 중화하기 위해 물푸레나무, 오갈피나무 또는 느릅나무 줄기에서 추출한 생즙과 차나무, 동백나무, 구기자 또는 자작나무잎에서 추출한 생즙을 동일한 비율로 혼합한 약재성분 15~25중량%, 방향성을 진닌 액상 합성물로 리모넨(limonene), 알파-테르피네올(a-terpineol) 또는 메틸살리실레이트(methylsalisilate)의 합성물 성분 15~25중량%, 아미노기 염화물 형태로 결합되는 제올라이트, 활성탄 또는 키토산를 택하여 평균 입경이 10㎛ 이하가 되도록 미분, 혼합한 다공질 분말성분 10~20중량%를 포함하는 애완동물의 분뇨냄새를 감소시키기 위한 음료 조성물을 개시하였고, 한국등록특허 제1046723호에서는 통현미 30∼65중량%, 통보리 30∼60중량%, 루이보스차 잎 1∼30중량%, 및 아연, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 C, 칼슘 글루코네이트, 키토산 올리고당 및 식이섬유로 이루어진 군으로부터 하나 이상 선택된 성분 1∼20중량%를 포함하는 것을 특징으로 하는 애완동물 음용수용 조성물을 개시하였다.
그러나, 상기 음료는 맛과 향이 강한 기능성 원료를 포함하고 있어 애완동물의 기호성이 낮거나, 부패방지를 위한 합성 보존료를 다량 포함하고 있어 또 다른 건강상의 문제점을 유발하는 문제점이 있다.
이에, 본 발명자들은 상기 문제점을 해결하기 위하여 예의 노력한 결과, 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물, 식물성 콜라겐, 유카 추출물, 블랙커런트 추출물, 진생베리 추출물, 효소처리 스테비아, 연잎 추출물, 자몽종자 추출물, 구연산 및 혼합 과일향으로 구성된 반려동물용 음료 조성물이 반려동물의 구취, 체취 및 변취 제거능 및 항산화 효능이 있는 것을 확인하고, 본 발명을 완성하게 되었다.
본 발명의 목적은 반려동물의 구취, 체취 및 변취 제거능 및 항산화능이 있는 반려동물용 음료 조성물을 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은 상기 반려동물용 음료 조성물을 포함하는 반려동물의 구취, 체취 및 변취 제거용 반려동물 음료 및 항산화용 반려동물 음료를 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위해서 본 발명은, (a) 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물, 유카 추출물, 블랙커런트 추출물 및 진생베리 추출물을 함유하는 기능성 식물 추출물; (b) 식물성 천연 미생물 증식 억제제; (c) 천연 향료; (d) 식물성 천연 피부 보습제; 및 (e) 식물성 천연 감미료를 포함하는 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물을 제공한다.
본 발명은 또한, 상기 반려동물용 음료 조성물을 포함하는 소취용 반려동물 음료를 제공한다.
본 발명은 또한, 상기 반려동물용 음료 조성물을 포함하는 항산화용 반려동물 음료를 제공한다.
본 발명에 따른 반려동물용 음료 조성물은 반려동물의 구취, 체취 및 변취 등의 소취능이 뛰어날 뿐만 아니라 반려동물의 기피현상이 없으므로, 반려동물의 구취, 체취 및 변취 제거용 음료로 제조 및 응용될 수 있으며, 또한 항산화능이 뛰어나므로 반려동물의 항산화용 음료에 활용될 수 있다.
다른 식으로 정의되지 않는 한, 본 명세서에서 사용된 모든 기술적 및 과학적 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 숙련된 전문가에 의해서 통상적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖는다. 일반적으로 본 명세서에서 사용된 명명법은 본 기술 분야에서 잘 알려져 있고 통상적으로 사용되는 것이다.
본 발명은 일 관점에서, (a) 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물, 유카 추출물, 블랙커런트 추출물 및 진생베리 추출물을 함유하는 기능성 식물 추출물; (b) 식물성 천연 미생물 증식 억제제; (c) 천연 향료; (d) 식물성 천연 피부 보습제; 및 (e) 식물성 천연 감미료를 포함하는 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물에 관한 것이다.
본 발명에서는 기존 고체 사료의 문제점을 개선하고, 반려동물의 구취, 체취 및 변취 등의 소취효과를 지닌 액상형태의 보조 사료인 반려동물용 음료 조성물을 개발하고자 하였으며, 이를 위해 변취 감소를 위해 장 운동에 활발한 도움을 주는 천연물, 장내 미생물 증식에 유용한 천연물 및 식물로부터 추출한 식물성 효소 활성이 높은 천연물, 구취 감소를 위해 구강 염증, 치석 완화 및 구취 감소 효능이 있는 천연물, 체취 감소를 위해 혈액순환 및 혈전분해 효과가 있는 천연물을 선별하였다.
본 발명에서는 변취, 구취 및 체취 감소 효능이 있는 천연물로 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물, 유카 추출물 및 진생베리 추출물을 선별하였다.
본 발명에 사용한 커피콩 추출물은 커피콩에서 추출한 클로로겐산이 혈당 수치를 떨어뜨리는 효과가 있고, 구아바잎 추출물은 혈당조절에 효과가 좋은 것 뿐만 아니라 비타민 C가 오렌지에 비해 5배 많으므로 면역력 증진에 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 호로파종자 추출물은 호로파종자에 함유되어 있는 식이섬유가 혈당을 낮추어주고 당화혈색소 수치감소에 효과가 있어 항당뇨 작용을 통하여 콜레스테롤 수치를 낮춰서 당뇨병 예방에 효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있다.
유카 추출물은 뿌리에서 추출하여 얻어지는 물질로 품질 보존을 위하여 첨가물로 사용하고 있으나 동물에게 급여 시 암모니아 발생을 줄여 변 냄새 억제에 탁월한 효과가 있고 사포닌을 함유하고 있어 항균효과가 탁월하며, 블랙커런트 추출물은 비타민 C의 함량이 높으며 폴리페놀과 안토시아닌이 풍부하여 질병의 근원인 염증을 억제하는 효과가 있다.
또한, 진생베리 추출물은 인삼 열매로써 사포닌이 6년근 홍삼의 15배 이상 함유되어 있고, 진세노사이드는 30 내지 40배 함유되어 콜레스테롤이나 노폐물 제거와 혈관계 질환 예방에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
하지만, 상기 선별된 성분들은 단맛보다는 신맛과 쓴맛이 강하여 급여하기 곤란한 문제점을 가지고 있기 때문에 반려동물의 급여를 촉진하기 위해 식물성 콜라겐, 효소처리 스테비아 및 혼합 과일향를 추가로 첨가하였다. 상기 식물성 콜라겐은 이미, 이취가 없고 분해력이 좋아 다량으로 사용 가능한 장점이 있으며, 효소처리스테비아는 칼로리가 없는 천연 감미료로써 적은 양으로도 단맛을 내어 급여의 양을 늘려주는 효과가 있고, 혼합 과일향은 후각이 발달한 반려동물의 식욕을 돋구는 효과가 있다.
또한, 기존의 액상 형태의 사료의 경우 미생물에 취약하여 합성 보존료를 다량으로 첨가하지만, 합성 보존료 사용은 후각이 민감한 동물들은 섭취를 기피하는 결과를 초래하는 문제점이 있다. 이를 개선하기 위해 천연 보존료로 사용가능한 연잎 추추물 및 자몽종자 추출물을 사용하였으며, pH를 조절하여 미생물 증식을 억제하기 위해 구연산을 추가로 첨가하였다. 연잎 추출물은 향균 효과가 뛰어나 저온 추출 가공 생산 시 미생물을 억제하여 안전한 제품을 생산할 수 있고, 자몽종자 추출물은 천연 보존료로써 저온 추출 가공 생산 시 미생물을 억제하여 안전한 제품을 생산할 수 있는 것으로 알려져 있다.
본 발명에 있어서, 상기 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물 및 유카 추출물은 추출용 걸음망에 넣어 1차 여과 한 후, 2차 여과하여 제조한 것을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 커피콩 추출물 및 식물성 콜라겐은 지방산 에스테르를 이용하여 용해시켜 제조한 것을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물, 유카 추출물, 블랙커런트 추출물, 연잎 추출물, 진생베리 추출물 및 자몽종자 추출물은 알코올에 30 내지 40℃에서 3 내지 4시간 침지하여 1차 추출한 다음, 60 내지 70℃에서 6시간 동안 정제수로 2차 추출하여 제조된 것을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 반려동물용 음료 조성물은 120℃에서 3 내지 5초간 초고온살균하여 제조된 것을 특징으로 한다.
본 발명의 일 실시예에서는 식이섬유를 함유하고 있는 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물 및 유카 추출물은 원료 추출 작업 시 원료를 추출용 걸음망에 넣어 추출하여 1차 여과 단계를 수행한 다음, 추가로 2차 여과과정을 수행하여 제조하였으며, 지용성 원료인 커피콩 추출물 및 식물성 콜라겐은 친환경 유화제인 지방산 에스테르를 투입하여 용해시켰다.
또한, 본 발명의 반려동물용 음료 조성물에 사용되는 성분들은 대부분 맛과 향이 강한 원료로 추출공정에서는 알코올로 저온에서 장기간 추출하여 유효성분을 잔류시키면서 특유의 향과 맛을 휘발시켰으며, 1차 알코올 추출된 원료를 정제수를 이용하여 2차 추출하여 제조하였다.
기존 음료의 생산공정은 정제수에 원료를 단순 혼합하여 가열, 냉각 충진하는 방식으로 이루어졌으나, 미생물 증식을 억제하기 위해 가열 공정에서 60 내지 70℃, 3 내지 4시간 가열하여 충진하게 되면 유효성분이 다량 파괴되므로, 본 발명에서는 미생물 증식을 억제하면서 유효성분의 파괴를 줄이고자 120℃, 3초간 초고온 살균하여 유효성분의 파괴를 감소시켰다.
본 발명에서, 천연 보존료로 사용한 자몽종자 추출물의 경우 쓴맛이 강해 연잎 추출물을 일정비율로 혼합하여 투입하였다. 자몽종자 추출물과 연잎 추출물의 첨가 함량을 높이면 섭취율이 떨어지고, 함량을 낮추면 살균효과가 떨어지기 때문에, 자몽종자 추출물의 쓴맛을 최소화 하면서 살균 작용 효과를 높이기 위해서 자몽종자 추출물과 연잎 추출물의 혼합비를 2:8~3:7의 비율로 혼합하고 반려동물용 음료 조성물(액상 보조사료)에는 0.2~0.5%로 투입하였다.
본 발명에서는 소취능이 우수하고, 반려동물의 기피현상이 없는 반려동물용 음료 조성물을 제조하기 위해 조성물 성분의 최적 배합비를 확립하였다. 본 발명의 일 실시예에서는, 각 성분들의 최소 최대비율을 설정하고, 정제수 100중량부에 대하여, 커피콩 추출물 20중량부, 구아바잎 추출물 20중량부, 호로파종자 추출물 1중량부, 식물성 콜라겐 30중량부, 유카 추출물 5중량부, 블랙커런트 추추물 10중량부, 진생베리 추출물 1중량부, 효소처리스테비아 0.5중량부, 연잎 추출물 0.2중량부, 자몽 추출물 0.05중량부, 구연산 1중량부 및 혼합과일향 0.1중량부를 포함시킬 경우 동물의 음용율이 가장 높다는 것을 확인할 수 있었다.
따라서, 상기 반려동물용 음료 조성물은 정제수 100중량부에 대하여 기능성 식물 추출물로써 커피콩 추출물 1.0 내지 20중량부, 구아바잎 추출물 5.0 내지 30중량부, 호로파종자 추출물 0.1 내지 5.0중량부, 유카 추출물 1.0 내지 10중량부, 블랙커런트 추출물 1.0 내지 30중량부 및 진생베리 추출물 1 내지 10중량부를 포함하고; 식물성 천연 미생물 증식 억제제로써 연잎 추출물 0.1 내지 0.3중량부, 자몽종자 추출물 0.04 내지 0.08중량부 및 구연산 0.5 내지 2.0중량부를 포함하고; 천연 향료로써 혼합 과일향 0.01 내지 1.0중량부를 포함하고; 식물성 천연 피부 보습제로써 식물성 콜라겐 10 내지 50중량부를 포함하고, 식물성 천연 감미료로써 효소처리 스테비아 0.1 내지 10중량부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 반려동물용 음료 조성물은 반려동물의 기호도가 우수할 뿐만 아니라, 항염증, 항산화 효과가 있고, 변취, 구취, 체취 등의 소취능이 있다.
따라서, 본 발명은 다른 관점에서, 상기 반려동물용 음료 조성물을 포함하는 소취용 반려동물 음료 및 상기 반려동물용 음료 조성물을 포함하는 항산화용 반려동물 음료에 관한 것이다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 예시하기 위한 것으로서, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지 않는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에 있어서 자명할 것이다.
반려동물용 음료 조성물 제조
본 발명의 반려동물용 음료를 제조하기 위해 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물, 식물성 콜라겐, 유카 추출물, 블랙커런트 추출물, 진생베리 추출물, 효소처리 스테비아, 연잎 추출물, 자몽종자 추출물, 구연산 및 혼합 과일향을 혼합한 조성물을 제조하였으며, 각 재료들은 (주) 벤스랩에서 구매하였다.
커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물, 유카 추출물, 블랙커런트 추출물, 연잎 추출물, 진생베리 추출물 및 자몽종자 추출물은 맛과 향이 강한 원료로 추출공정에서는 알코올로 저온에서 장기간 추출하여 유효성분을 잔류시키면서 특유의 향과 맛을 휘발시켰으며, 1차 알코올 추출된 원료를 정제수를 이용하여 2차 추출하여 제조하였다.
또한, 상기 추출물 중 식이섬유를 함유하고 있는 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물 및 유카 추출물은 원료 추출 작업 시 원료를 추출용 걸음망에 넣어 추출하여 1차 여과 단계를 수행한 다음, 추가로 2차 여과과정을 수행하여 제조하였다.
반려동물용 음료 제조에 있어서, 지용성 원료인 커피콩 추출물 및 식물성 콜라겐은 친환경 유화제인 지방산 에스테르를 투입하여 정제수에 용해시켰으며, 미생물 억제를 위해 2:8~3:7비율로 혼합된 자몽종자 추출물과 연잎 추출물 및 구연산을 첨가하고, 미생물 증식을 억제하면서 유효성분의 파괴를 줄이기 위해 120℃, 3초간 초고온 살균하여 제조하였다.
최적 배합비 설정
실시예 1에서 준비한 추출물 및 성분들을 조합하여 반려동물들이 섭취가 용이하도록 하기 위해, 최적을 배합비를 설정하였다.
먼저, 각 성분들의 최소최대비율을 표 1과 같이 설정하였으며, 표 2의 배합비로 음료 조성물을 제조하였다.
성분명 최소최대비율 비고
정제수 100% 섭취하기 용이하게 하기 위해 용매로 사용
커피콩 추출물 1.0~20% 다량 투입 시 쓴맛이 강하여 섭취 불가능함
구아바잎 추출물 5.0~30% 다량 투입 시 떫은맛이 강하여 섭취 불가능함
호로파종자 추출물 0.1~5.0% 향이 강하며 뿌리를 추출하여 안전성에 취약함
식물성콜라겐 10~50% 이미,이취가 없고 분해력이 좋아 다량 사용 능함
유카 추출물 1.0~10% 다량 용해 시 거품이 발생하여 충진 시 어려움
블랙커런트 추출물 1.0~30% 단맛이 강하여 적정량 투입 시 섭취 용이
진생베리 추출물 1~10% 신맛과 쓴맛이 강하여 다량 투입 곤란
효소처리스테비아 0.1~10% 적은 양으로도 강한 단맛을 내기 때문에 적량 사용
연잎 추출물 0.1~0.3% 살균효과가 강한 반면 쓴맛이 강하여 소량 사용
자몽종자 추출물 0.04~0.08% 살균효과가 강한 반면 쓴맛이 강하여 소량 사용
구연산 0.5~2.0% pH를 안정적으로 유지하기 위해 적정량 투입
혼합과일향 0.01~1.0% 다량 투입 시 인공적인 향이 강하여 적량 사용
성분명 배합비A 배합비B 배합비C 배합비D 배합비E 배합비F
정제수 100 100 100 100 100 100
커피콩 추출물 20 20 5 20 1 10
구아바잎 추출물 20 15 10 5 20 30
호로파종자 추출물 1 5 30 5 5 0.1
식물성콜라겐 30 10 5 35 50 20
유카 추출물 5 5 20 10 1 3
블랙커런트 추출물 10 30 1 10 20 15
진생베리 추출물 1 5 30 5 3 10
효소처리스테비아 0.5 0.1 0.5 5 0.5 10
연잎 추출물 0.2 0.3 0.2 0.15 0.2 0.2
자몽종자 추출물 0.05 0.08 0.05 0.04 0.05 0.05
구연산 1 0.5 1 2 1 1
혼합과일향 0.1 0.01 0.1 0.1 0.5 1
상기 조건으로 배합된 각각의 액상 사료에서 최적의 배합비를 정하기 위해 동물의 섭취율을 조사하였으며, 약 15kg의 강아지(골든리트리버)를 암수가 각각 5마리씩 총 10마리에 배합비 A~F를 1L씩 공급하였으며, 1일 후에 섭취된 양을 측정하고, 그 결과를 표 3에 나타내었다.
배합비율 섭취 견수
(동일종, 암수비1:1, 무게15kg)		 음용량(최초공급량:1L)
배합비A 10 0.8L
배합비B 10 0.2L
배합비C 10 0
배합비D 10 0.1L
배합비E 10 0.15L
배합비F 10 0.11L
그 결과, 정제수 100중량부에 대하여, 커피콩 추출물 20중량부, 구아바잎 추출물 20중량부, 호로파종자 추출물 1중량부, 식물성 콜라겐 30중량부, 유카 추출물 5중량부, 블랙커런트 추출물 10중량부, 진생베리 추출물 1중량부, 효소처리스테비아 0.5중량부, 연잎 추출물 0.2 중량부, 자몽추출물 0.05중량부, 구연산 1중량부 및 혼합과일향 0.1중량부로 구성된 배합비 A의 섭취량이 가장 우수한 것으로 조사되었다. 배합비 C의 섭취량이 낮은 것은 호로파종자 추출물 및 진생베리 추출물이 30중량부로 많이 포함되어 있기 때문인 것으로 판단되며, 배합비 A와 배합비 D 내지 F와 비료를 하면, 호로파종자 추출물 및 진생베리 추출물이 3중량부 이하로 첨가되어야 섭취율이 증가하는 것으로 판단된다.
실험예 1: 반려동물용 음료 조성물의 항염증 및 항산화 효능 확인
1-1 : 반려동물용 음료 조성물의 독성검사
실시예 2의 배합비 A로 제조한 반려동물용 음료 조성물의 세포독성여부를 확인하기 위해 Raw264.7 세포 및 HepG2 세포에 반려동물용 음료 조성물을 농도별로 처리하여 세포 사멸정도를 관찰하였으며, 그 결과 고농도의 반려동물용 음료 조성물을 처리하여도 세포 사멸이 거의 일어나지 않는 것을 확인하였다.
ICR계 마우스에 반려동물용 음료 조성물을 꾸준히 섭취시키면서, 마우스의 체중을 측정한 결과, 본 발명의 반려동물용 음료 조성물에 의한 체중 감소 등의 독성은 나타나지 않는 것을 확인하였다.
1-2 : 항염증 측정
실시예 2의 배합비 A로 제조한 반려동물용 음료 조성물의 항염증 효과를 확인하기 위해, 반려동물용 음료 조성물에 의한 NO, COX-2 및 사이토카인(cytokine)을 발현량을 측정하였으며, 그 결과, 반려동물용 음료 조성물을 처리한 경우 NO, COX-2 및 사이토카인(cytokine)을 발현량이 감소하는 것을 확인하였다.
1-3 : 항산화 측정
실시예 2의 배합비 A로 제조한 반려동물용 음료 조성물의 항산화 효과를 측정하기 위해, 총 폴리페놀 함량 및 자유라디칼인 DPPH의 소거능을 측정하였다.
자유라디칼 소거시험은 안정한 DPPH의 흡광도가 540nm에서 최대 흡광도를 나타는 것을 이용하고, 자유라디칼인 DPPH가 시료에 의해 소거되어 보라색에서 투명한 색이 될수록, 자유라디칼 소거율이 증가할수록 상기 540nm파장에서 흡광도가 줄어들게 됨을 응용하여 검정시험방법에 의해 진행하였다
그 결과, 반려동물용 음료 조성물의 항산화능이 우수한 것을 확인하였다.
실험예 2: 반려동물용 음료 조성물에 의한 반려동물의 구취, 변취 및 체취 등의 소취 효능 확인
본 발명의 반려동물용 음료 조성물의 변취, 구취 및 체취 등의 소취능을 확인하기 위해, 반려동물용 음료 조성물을 섭취한 그룹과 섭취하지 않은 그룹의 암모니아, 황화가스 및 메탄가스 발생여부를 가스크로마그래피를 사용하여 측정하였으며, 그 결과 반려동물용 음료 조성물을 섭취한 그룹이 암모니아, 황화가스 및 메탄가스 발생율이 급격히 감소하는 것을 확인하였다.
실험예 3: 반려동물용 음료 조성물에 의한 반려동물 구강 미생물 번식 억제능
반려동물 구강 미생물 번식 억제능을 확인하기 위해, 반려동물용 음료 조성물을 섭취한 실험군과 대조군의 구상세균 대표미생물인 스트렙토코쿠스 뮤탄스(streptococcus mutans)의 생장억제율을 조사한 결과, 반려동물용 음료를 섭취한 실험군에서 스트렙토코쿠스 뮤탄스(streptococcus mutans)의 생장이 억제되는 것을 확인하였다.
이상으로, 본 발명 내용의 특정한 부분을 상세히 기술하였는바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서, 이러한 구체적 기술은 단지 바람직한 실시양태일 뿐이며, 이에 의해 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백할 것이다. 따라서 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항들과 그것들의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.

Claims (9)

  1. 다음을 포함하는 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물:
    (a) 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물, 유카 추출물, 블랙커런트 추출물 및 진생베리 추출물을 함유하는 기능성 식물 추출물;
    (b) 식물성 천연 미생물 증식 억제제;
    (c) 천연 향료;
    (d) 식물성 천연 피부 보습제; 및
    (e) 식물성 천연 감미료.
  2. 제1항에 있어서, 상기 반려동물용 음료 조성물은 정제수 100중량부에 대하여 기능성 식물 추출물로써 커피콩 추출물 1.0 내지 20중량부, 구아바잎 추출물 5.0 내지 30중량부, 호로파종자 추출물 0.1 내지 5.0중량부, 유카 추출물 1.0 내지 10중량부, 블랙커런트 추출물 1.0 내지 30중량부 및 진생베리 추출물 1 내지 10중량부를 포함하고; 식물성 천연 미생물 증식 억제제로써 연잎 추출물 0.1 내지 0.3중량부, 자몽종자 추출물 0.04 내지 0.08중량부 및 구연산 0.5 내지 2.0중량부를 포함하고; 천연 향료로써 혼합 과일향 0.01 내지 1.0중량부를 포함하고; 식물성 천연 피부 보습제로써 식물성 콜라겐 10 내지 50중량부를 포함하고, 식물성 천연 감미료로써 효소처리 스테비아 0.1 내지 10중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물.
  3. 제1항에 있어서, 상기 소취능은 반려동물의 구취, 체취 및 변취를 감소시키는 것을 특징으로 하는 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물.
  4. 제2항에 있어서, 상기 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물, 유카 추출물, 진생베리 추출물 및 자몽종자 추출물은 알코올에 30 내지 40℃에서 3 내지 4시간 침지하여 1차 추출한 다음, 60 내지 70℃에서 6시간 동안 정제수로 2차 추출하여 제조된 것을 특징으로 하는 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물.
  5. 제1항에 있어서, 상기 커피콩 추출물, 구아바잎 추출물, 호로파종자 추출물 및 유카 추출물은 추출용 걸음망에 넣어 1차 여과 및 2차 여과하여 제조된 것을 특징으로 하는 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물.
  6. 제1항에 있어서, 상기 커피콩 추출물 및 식물성 콜라겐은 지방산 에스테르를 이용하여 용해시켜 제조된 것을 특징으로 하는 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물.
  7. 제1항에 있어서, 상기 반려동물용 음료 조성물은 120℃에서 3 내지 5초간 초고온살균하여 제조된 것을 특징으로 하는 소취능 및 항산화능을 가지는 반려동물용 음료 조성물.
  8. 제1항 내지 제7항 중 어느 한 항의 반려동물용 음료 조성물을 포함하는 소취용 반려동물 음료.
  9. 제1항 내지 제7항 중 어느 한 항의 반려동물용 음료 조성물을 포함하는 항산화용 반려동물 음료.


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