KR20140076018A - 용기 본체와 덮개로 구성된 식품진공보관용기 - Google Patents

용기 본체와 덮개로 구성된 식품진공보관용기 Download PDF

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Abstract

본 발명은 식품이나 식자재 등을 신선한 상태로 장기간 보관할 수 있게 한 식품진공보관용기에 관한 것으로서, 특히 용기 본체와 덮개의 밀폐성이 양호하도록 함과 동시에, 덮개의 개방과 진공마개를 통한 진공수단이 간단하게 이루어질 수 있게 한 것이다.
상기 과제를 해결하기 위한 수단으로서, 본 발명은 식품진공보관용기를 용기 본체와 덮개로 구분하되, 용기 본체 상단 테두리에 밀폐용 패킹을 결합고정하고, 덮개 테두리 저면에는 밀폐용 패킹이 끼워지는 요입홈을 구성하고, 덮개 양측부에는 덮개 개폐를 위한 개폐구를 구성하며, 덮개 상면 중앙부에는 진공밸브를 구성하여 식품진공보관용기의 내부수장실을 진공화하거나, 진공을 해지시킨 다음 덮개개폐구를 이용하여 용기 본체로부터 덮개를 개방할 수 있게 구성한 것이다.

Description

용기 본체와 덮개로 구성된 식품진공보관용기 및 덮개의 개방구조{COVER OPENING STRUCTURE AND VACUUM VESSEL WITH BOWL AND COVER}
본 발명은 식품이나 식자재 등을 신선한 상태로 장기간 보관할 수 있게 한 식품진공보관용기에 관한 것으로서, 특히 용기 본체와 덮개의 밀폐성이 양호하도록 함과 동시에, 덮개의 개방과 진공마개를 통한 진공수단이 간단하게 이루어질 수 있게 한 것이다.
통상적으로 식품이나 식자재 등을 장기간 신선하게 보관하기 위한 수단으로서, 일반식품보관용기나 진공용기류 혹은 진공봉투 등을 사용하여 내장된 식품을 외부공기와 차단, 미생물의 활성화를 억제시킴으로서 상온, 혹은 냉장상태에서 장기간 보존될 수 있게 하고 있으며, 일반식품보관용기에 비하여 진공수단이 구비된 식품보관용기를 이용하는 것이 유리하다.
진공수단이 구비된 식품보관용기에 관한 선행기술로서는 여러구성의 제품들이 제공되고 있다.
일예로서 실용신안등록 제146603호 "용기를 진공으로 밀폐할 수 있는 용기캡" (특허문헌 1)이 있다.
상기 특허문헌 1의 구성을 검토하여 보면 뚜껑 일측에 작동홈을 형성하여 신축성이 뛰어난 재질의 작동밸브와 일정한 소리가 발생하는 피리를 삽입설치하여 작동밸브의 상승, 하강작용으로 용기 내부를 진공되게 함은 물론, 용기의 진공시 반드시 소리가 발생되게 하여 용기의 진공상태를 보다 확실히 파악할 수 있게 함으로서, 음식물을 보다 신선하게 보관할 수 있게 함은 물론 사용이 편리한 진공밀폐용기를 제공할 수 있게 한다는 것이다.
또다른 예로서 실용신안등록 제354846호 "용기 내부를 밀폐된 진공상태로 유지할 수 있는 밸브기구를 가진 밀폐용기뚜껑" (특허문헌 2)이 있다.
상기 특허문헌 2의 구성을 검토하여 보면 용기 뚜껑 상면에 원형으로 오목하게 함몰되어 형성된 밸브기구 장착요입홈부와, 상기 밸브기구 장착요입홈부의 바닥면을 형성하는 밸브좌와, 상기 밸브좌에 형성되어 용기 내외를 연통하도록 형성되는 밸브구멍과, 상기 용기뚜껑의 안쪽인 밸브좌의 저면에 돌출되게 형성된 피리장착부재와, 상기 피리장착부재에 착탈가능하게 계합되는 피리판과, 상기 피리판에 공기의 상하유통을 허용하도록 형성되어 공기가 빠져나갈때 소리를 내게 되는 피리구멍과, 상기 밸브기구 장착요입홈부의 내벽부재에 억지끼워 맞춤에 의해 장착되고, 상부에 내측으로 절곡되는 스토퍼단턱을 가지는 속이 빈 원통체와, 상기 원통체에 수용되어 스토퍼단턱에 의해 구속되므로써 외부이탈이 방지되며, 그의 중앙에 수직하부로 연장하는 누름돌기를 가지는 가압버튼과, 상기 밸브구멍을 개폐가능하도록 상기 누름돌기의 하단에 고정장착되며, 그의 외주연이 상기 밸브좌에 착좌하여 밀착하거나 들뜨도록 작동하는 연질체로 형성된 흡반과 같은 만곡체 형상의 밸브체를 포함하여 구성되어진 것이다.
상기 특허문헌 1 및 특허문헌 2의 진공과정을 설명하면 용기 본체에 용기 뚜껑을 결합한 다음 용기 뚜껑 상면을 누르면 용기 내부의 공기가 작동밸브를 통하여 외부로 배출되면서 소리를 발생시키게 되므로 용기 내부의 공기가 외부로 배출되는 상태임을 알려주면서 내부가 진공되게 한다는 것이다.
그러나 용기 뚜껑 상면을 눌러 용기의 내부공기가 외부로 배출시키는 수단에는 한계가 있기 때문에 완전한 진공상태를 유지한다는 것은 불가능하게 되므로 용기에 보관되는 음식물은 진공상태에서 보관되지 못하게 되고, 따라서 장기간 신선한 상태로 음식물을 보관하는데에는 문제가 있는 것이었다.
이러한 문제를 해결하기 위한 수단으로서, 본 발명자가 특허 제1091747호 "식품보관용기" (특허문헌 3)로 등록한 것이 있다.
상기 특허문헌 3의 기술내용을 검토하여 보면 용기 본체 상단 테두리에 경사면이 형성된 걸림턱을 구성하고, 덮개 양측부에는 절개부를 구성하고, 상기 절개부에 걸림부가 형성된 결속구를 축결합하여 축을 지점으로 회전될 수 있게 하되, 결속구의 걸림부가 용기 본체 테두리에 구성된 걸림턱과 결합되게 하여 덮개의 개폐가 신속용이하게 이루어질 수 있게 하는 수단과, 덮개 상단부에는 중앙부를 중심으로 하향절사면이 부분적으로 구성되게 하여 상대적으로 돌출테가 등간격으로 돌출구성되게 함으로서, 냉기의 유통을 원활히 하여 효과적인 냉장이 이루어질 수 있게 하는 수단과, 진공용기인 경우에는 덮개 중앙에 요입홈을 구성하고, 상기 요입홈에 밸브를 결합하되, 상기 밸브를 통하여 진공흡입구를 통하여 용기 내부가 진공되게 하거나 해지될 수 있게 한다는 것이다.
따라서 특허문헌 3의 경우 식품보관용기의 내부를 진공화하고자 할때 진공흡입구를 밸브에 위치시킨 다음 진공흡입구를 작동시키면 용기 내부가 완전한 진공상태를 유지시킬 수 있게 되므로 식품의 신선한 보관이 장기간 유지될 수 있게 하는 효과가 있을 뿐 아니라, 식품보관용기를 다층으로 적층하더라도 냉기의 유통이 원활히 이루어지게 되고, 진공해지시에도 밸브를 누르는 간단한 동작에 의해 이루어지게 되는 편리함이 있는 것이었다.
그러나 용기 본체와 덮개 사이의 밀폐수단이 다소 미흡할 뿐 아니라 덮개의 개방에 다소 불편함이 있는 것이었다.
실용신안등록 제146603호 "용기를 진공으로 밀폐할 수 있는 용기캡" 실용신안등록 제354846호 "용기 내부를 밀폐된 진공상태로 유지할 수 있는 밸브기구를 가진 밀폐용기뚜껑" 특허 제1091747호 "식품보관용기"
본 발명은 이러한 종래의 단점을 해결하기 위한 것으로서, 식품진공보관용기를 구성함에 있어서, 용기 본체와 덮개 사이의 밀폐성이 양호하도록 함과 동시에, 덮개의 개방 및 진공밸브를 통한 진공 및 해지수단이 간단하게 이루어질 수 있게 한 것이다.
상기 과제를 해결하기 위한 수단으로서, 본 발명은 식품진공보관용기를 용기 본체와 덮개로 구분하되, 용기 본체 상단 테두리에 밀폐용 패킹을 결합고정하고, 덮개 테두리 저면에는 밀폐용 패킹이 끼워지는 요입홈을 구성하고, 덮개 양측부에는 덮개 개폐를 위한 개폐구를 구성하며, 덮개 상면 중앙부에는 진공밸브를 구성하여 식품진공보관용기의 내부수장실을 진공화하거나, 진공을 해지시킨 다음 덮개개폐구를 이용하여 용기 본체로부터 덮개를 개방할 수 있게 구성한 것이다.
본 발명은 식품이나 식자재 등을 신선한 상태로 장기간 보관할 수 있게 한 식품진공보관용기를 용기 본체와 덮개로 구분하되, 용기 본체 상단 테두리에 밀폐용 패킹을 결합고정하고, 덮개 테두리 저면에 밀폐용 패킹이 끼워지는 요입홈을 구성하고, 덮개 양측부에는 덮개 개폐를 위한 개폐구를 구성하며, 덮개 상면 중앙부에는 진공밸브를 구성하여 식품진공보관용기 내부수장실을 진공화하거나 진공을 해지시킨 다음 덮개를 개방할 수 있게 함으로서, 용기 본체와 덮개 사이의 밀폐성이 양호하게 하여 진공상태가 장기간 유지될 수 있어, 신선도가 장기간 유지될 수 있게 하며, 또한 진공밸브를 통상 진공 및 해지가 간편하게 이루어질 수 있게 될 뿐 아니라, 덮개 개폐구를 통하여 덮개를 간편하게 분리시킬 수 있게 함으로서, 사용의 편의성이 향상될 수 있게 되는 등의 효과가 있는 것이다.
도 1 : 본 발명의 사시도
도 2 : 도 1의 분해사시도
도 3 : 본 발명의 단면구성도로서 덮개개폐구 부분의 단면구성도
도 4 : 본 발명의 단면구성도
도 5 : 도 3의 분해상태도
도 6 : 도 4의 분해상태도
도 7 : 본 발명의 요부단면구성도로서 용기 본체 상에 덮개가 결합된 상태도
도 8 : 도 7의 상태에서 덮개가 개방된 상태도
도 9 : 도 7의 분해상태도
도 10 : 본 발명 진공밸브부분의 단면구성도(진공흡입구가 결합된 상태)
도 11 : 도 10의 상태에서 진공밸브의 작동으로 진공이 되는 과정의 단면구성도
도 12 : 도 10의 분해상태도
이하 본 발명의 실시예를 첨부도면에 따라 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1 내지 도 6은 본 발명에서 제공하고자 하는 식품진공보관용기(10)의 구성을 설명하기 위한 사시도 및 단면구성도로서, 수장실(21)이 형성된 용기 본체(20)와 덮개(60)로 구성되며, 용기 본체(20) 상단테두리와, 덮개(60) 테두리 저면에는 식품진공보관용기(10)의 밀폐수단이 구성되며, 덮개(60) 중앙에는 진공을 위한 진공밸브(70)가 구성된다.
용기 본체(20)의 구성은 아래와 같다.
용기 본체(20) 상단 테두리에 측방향으로 절곡구성된 플랜지(22)와 상향돌출구성된 돌부(23)를 구성하되, 플랜지(22) 양측부에는 도 2에서와 같이 외측방향으로 좀더 돌출된 받침편(24)을 구성하며, 이때 플랜지(22)에는 등간격으로 결합홈(25)이 돌출구성되게 한다.
용기 본체(20) 상단 테두리에 구성된 돌부(23)에 밀폐용 패킹(30)를 결합하되, 상기 밀폐용 패킹(30)의 구성은 내면에 삽입홈(31)을 구성하여, 삽입홈(31)에 돌부(23)가 결합되게 하고, 밀폐용 패킹(30) 외측면에는 걸림편(32)이 구성되게 한다.
상기에서와 같이 용기 본체(20) 상단에 돌출구성된 돌부(23)에 밀폐용 패킹(30)이 결합된 상태에서 밀폐용 패킹(30) 외주면에 패킹결속구(40)를 끼워 패킹결속구(40)가 용기 본체(20)의 플랜지(22) 상에 결속되면서 패킹결속구(40) 내측면에 구성된 압지편(41)이 밀폐용 패킹(30)의 걸림편(32) 상에 위치되게 함으로서 밀폐용 패킹(30)이 이탈되지 않고 견고히 결속고정되게 한다.
또한 패킹결속구(40) 양측부, 즉 플랜지(22)에 받침편(24)이 형성된 부분에는 확장편(43)을 구성하여 확장편(43)이 받침편(24)을 상부에서 감싸지게 구성한다.
이때 패킹결속구(40) 저면에는 등간격으로 결합돌기(42)를 돌출구성되게 하되, 결합돌기(42)의 위치는 용기 본체(20)의 상단 플랜지(22)에 구성된 결합홈(25)의 위치와 동일하게 구성되게 함으로서 결합돌기(42)가 결합홈(25)에 끼워져 한번 결합된 패킹결속구(40)는 인위적으로 분리시키지 않는한 분리되지 않고 견고히 결속고정되게 한다.
용기 본체(20) 상단에 결합되는 덮개(60)의 구성은 다음과 같다.
덮개(60)의 본체(61) 테두리(62) 저면에 요입홈(63)을 구성하여 용기 본체(20) 상단에 결속고정된 밀폐용 패킹(30)이 끼워질 수 있게 하고, 덮개(60)의 본체(61) 양측 단부에는 외측방향으로 돌출된 지지편(64)을 구성하되, 지지편(64)의 위치는 용기 본체(20) 상단에 밀폐용 패킹(30) 결속을 위한 패킹결속구(40)의 확장편(43) 직상부에 위치되게 한다.
지지편(64) 내저면에는 개폐편(72)과 손잡이(73)로 구성된 덮개개폐구(70)를 축핀(71)으로 연결하여 덮개개폐구(70)가 일정각도 범위내에서 회전되게 하되, 덮개(60)의 결합시에는 개폐편(72)이 패킹결속구(40)의 확장편(43) 상면에 위치되게 하며, 덮개개폐구(70)의 손잡이(73)를 윗쪽으로 당기면 축핀(71)을 축으로 개폐편(72)이 하향회전하면서 용기 본체(20)로부터 덮개(60)가 상승분리되게 한다.
덮개(60)의 본체(61) 중앙에 구성된 진공밸브(80)의 구성은 다음과 같다.
본체(61) 중앙부에 요입부(65)를 구성하고, 상기 요입부(65) 중앙에 개폐공(66)이 형성된 개폐관(67)이 구성되게 하고, 개폐관(67) 외측부에는 안내관(68)을 구성하여 개폐관(67)과 안내관(68) 사이에 작동실(69)이 형성되게 한다.
상기 작동실(69)에는 탄지스프링(81)과 체결공(83)이 형성되고, 테두리에 통기공(85)이 형성된 승강구(82)를 위치시키고, 개폐공(66)에는 진공패킹(90)을 윗쪽에서 끼워 설치하되, 진공패킹(90) 하단에 위치한 수직면(91)이 개폐공(66)에 끼워지게 하고, 수직면(91) 윗쪽에 구성된 경사면(92)이 개폐공(66) 입구에 밀착되게 하여 밀폐되게 한다.
상기 진공패킹(90)의 관통공(93)에는 개폐손잡이(94) 하단에 구성된 지지봉(95)을 끼운 다음, 지지봉(95) 하단에 구성된 나사공(96)에 승강구(82)의 체결공(83)에 끼워지는 볼트(84)가 개폐손잡이(94)의 나사공(96)에 나사결합되게 한다.
따라서 평소에는 작동실(69)에 탄력설치된 탄지스프링(81)이 승강구(82)를 아랫쪽으로 밀게 되므로 개폐공(66) 상단에 위치한 진공패킹(90)의 경사면(92)이 개폐공(66) 입구에 밀착되어 밀폐되게 하고, 동시에 개폐손잡이(94)를 당겨올리면 진공패킹(90)의 경사면(92)이 개폐공(66) 입구로부터 분리되어 진공이 해지될 수 있게 한다.
이때 진공패킹(90)의 수직면(91) 외경은 개폐공(66)의 내경보다 조금 작게 구성하여 그 사이에 틈이 발생되게 하여 공기의 출입이 가능케 구성하여서 된 것이다.
미설명부호 (100)은 진공흡입구이다.
이와 같이 구성된 본 발명은 식품진공보관용기(10) 내에 구성된 수장실(21)에 식품이나 식자재 등을 보관한 다음 진공화시켜 장기간 신선한 상태로 보관할 수 있게 한다는 것은 종래와 다를바 없다.
그러나 본 발명에서 제공하고자 하는 식품진공보관용기(10)는 첫째,용기 본체(20)와 덮개(60) 사이의 밀폐성이 우수하고, 둘째, 진공밸브(80)를 통한 진공과 진공의 해지가 간단하게 이루어지게 되며, 셋째, 진공을 해지시킨 다음 용기 본체(20)로부터 덮개(60)를 간편하게 개방시킬 수 있다는 것이 종래와 차별되는 점이다.
즉 용기 본체(20)와 덮개(60) 사이의 밀폐수단을 검토하여 보면 용기 본체(20)의 테두리 상면에 돌출구성된 돌부(23)의 실리콘수지와 같이 신축성이 우수한 재질로 구성된 밀폐용 패킹(30)이 끼워지게 하되, 상기 밀폐용 패킹(30)의 걸림편(32)이 플랜지(22) 외면에 끼워지는 패킹결속구(40)의 압지편(41)에 의해 견고히 결속고정되게 하며, 이때 패킹결속구(40) 저면에는 등간격으로 결합돌기(42)를 구성하고, 상기 결합돌기(42)가 플랜지(22)에 구성된 결합홈(25)에 끼워져 결합되게 함으로서, 패킹결속구(40) 역시 인위적으로 분리시키지 않는한 분리되지 않고 견고히 고정된다.
따라서 수장실(21)에 식품이나 식자재를 담은 다음 진공보관을 위하여 용기 본체(20) 상면에 덮개(60)를 씌우면 덮개(60) 저면 테두리에 구성된 요입홈(63)에 밀폐용 패킹(30)의 상단부가 끼워지게 되고, 상기한 상태에서 덮개(60) 상면을 가볍게 눌러주면 밀폐용 패킹(30)이 요입홈(63) 내저면에 밀착상태를 유지하게 되고, 동시에 덮개개폐구(70)는 나란한 수평상태가 유지되게 한다.
상기한 상태에서 덮개(60)에 구성된 진공밸브(80)에 진공흡입기(도시안됨)에 구성된 진공흡입구(100)를 덮개(60)의 요입부(65)에 위치시킨 상태에서 진공흡입기를 작동시키면 수장실(21) 내에 공기가 진공밸브(80)를 통하여 외부로 배출된다.
좀더 상세히 설명하면 도 3 및 도 10에서와 같은 상태에서 진공흡입기를 작동시키면 흡입력에 의해 도 11에서와 같이 진공밸브(80)가 상승하게 되고, 동시에 수장실(21) 내의 공기가 진공밸브(80)에 구성된 승강구(82)의 통기공(85)과, 개폐공(66)과 진공패킹(90) 사이에 생긴 틈을 통하여 진공흡입구(100)로 흡입되면서 수장실(21) 내부가 진공화된다.
진공화과정에서 수장실(21) 내에 원하는 진공상태가 되면 진공흡입기의 동작이 멈추게 되고, 동시에 내부진공압력 및 탄지스프링(81)의 탄지력에 의해 진공밸브(80)가 하강하게 되고, 따라서 개폐손잡이(94) 하단에 끼워진 진공패킹(90)의 경사면(92) 부분이 개폐공(66) 입구에 밀착되어 개폐공(66)이 밀폐된다.
진공화과정에서 수장실(21) 내의 공기가 외부로 배출되어 수장실(21) 내의 기압이 떨어지면 용기 본체(20)와 덮개(60)의 밀착력은 더욱 증가된다.
다시 설명하면 수장실(21) 내부기압이 떨어지면 대기압에 의해 덮개(60) 부분이 가압되며, 따라서 용기 본체(20) 상단에 끼워진 밀폐용 패킹(30) 역시 덮개(60)의 요입홈(63) 내에서 압착되므로 용기 본체(20)와 덮개(60) 사이의 기밀성이 양호하게 유지되므로 진공상태가 변하지 않고 유지되어 식품진공보관용기(10)에 보관된 식품의 보존이 장기간 신선한 상태로 보관할 수 있게 된다.
식품진공보관용기(10)의 진공상태를 해지하고자 할 경우에는 덮개(60)에 구성된 진공밸브(80)의 개폐손잡이(94)를 윗쪽으로 가볍게 당겨올리면 개폐공(66)을 밀폐하고 있던 진공패킹(90)이 상승하면서 개폐공(66)과 승강구(82)의 통기공(85)을 통하여 수장실(21) 내부로 외부공기가 유입되면서 진공상태가 해지된다.
상기한 상태에서 덮개(60)의 양측 테두리에 구성된 지지편(64)에 축핀(71)으로 설치된 덮개개폐구(70)의 손잡이(73)을 당겨올리면 축핀(71)을 축으로 덮개개폐구(70)가 회전하면서, 개폐편(72)의 단부가 패킹결속구(40)의 상면을 누르게 되므로 지렛대의 원리에 의해 용기 본체(20)로부터 덮개(60)가 상승, 분리되므로 덮개(60)의 개방이 간편하게 이루어질 수 있게 된다.
이때 용기 본체(20) 상단 테두리에 결합된 밀폐용 패킹(30)은 외측 단부에 구성된 걸림편(32)이 패킹결속구(40)의 압지편(41)이 눌린 상태로 위치하고 있어 용기 본체(20)로부터 덮개(60)가 분리될때 밀폐용 패킹(30)이 덮개(60)를 따라 분리되지 않고 용기 본체(20) 상면 테두리에 견고히 결속된 상태로 유지된다.
이상에서 설명한 바와 같이 본 발명의 식품진공보관용기(10)를 구성함에 있어서, 용기 본체(20) 상단에 밀폐용 패킹(30)을 끼운 다음, 패킹결속구(40)로 견고히 결속고정되게 하고, 상기 밀폐용 패킹(30)이 덮개(60) 테두리 저면에 구성된 요입홈(63)에 끼워져 용기 본체(20)와 덮개(60) 사이의 밀폐가 완벽하게 이루어질 수 있게 할 뿐 아니라, 진공해지후 용기 본체(20)로부터 덮개(60)를 분리하고자 할 때에는, 덮개(60) 양측에 구성된 덮개개폐구(70)의 손잡이(73)를 당겨올리면 덮개개폐구(70)가 축핀(71)을 축으로 회전하면서 지렛대의 원리와 같이 개폐편(72)이 패킹결속구(40)의 상면을 밀게 되므로, 용기 본체(20)로부터 덮개(60)가 간단하게 분리되는 것이다.
(10)--식품진공보관용기 (20)--용기 본체
(21)--수장실 (22)--플랜지
(23)--돌부 (24)--받침편
(25)--결합홈 (30)--밀폐용 패킹
(31)--삽입홈 (32)--걸림편
(40)--패킹결속구 (41)--압지편
(42)--결합돌기 (43)--확장편
(60)--덮개 (61)--본체
(62)--테두리 (63)--요입홈
(64)--지지편 (65)--요입부
(66)--개폐공 (67)--개폐관
(68)--안내관 (69)--작동실
(70)--덮개개폐구 (71)--축핀
(72)--개폐편 (73)--손잡이
(80)--진공밸브 (81)--탄지스프링
(82)--승강구 (83)--체결공
(84)--볼트 (85)--통기공
(90)--진공패킹 (91)--수직면
(92)--경사면 (93)--관통공
(94)--개폐손잡이 (95)--지지봉

Claims (4)

  1. 용기 본체와 진공밸브가 형성된 덮개로 구성되는 식품진공보관용기를 구성함에 있어서, 용기 본체(20) 상단 테두리에 돌부(23)가 형성된 플랜지(22)를 구성하고, 상기 돌부(23) 상에 밀폐용 패킹(30)을 결합구성하되, 밀폐용 패킹(30) 외측단부에 걸림편(32)을 돌출구성하고, 상기 밀폐용 패킹(30) 외주면에 패킹결속구(40)를 끼워, 패킹결속구(40) 내측면에 구성된 압지편(41)이 밀폐용 패킹(40)의 걸림편(32) 상에 위치되게 하여, 밀폐용 패킹(30)이 용기 본체(20) 상단 테두리에 결속고정되게 한 다음, 상기 밀폐용 패킹(30)이 덮개(60) 테두리 저면에 구성된 요입홈(63)에 결합되어 용기 본체(20)와 덮개(60) 사이에 밀폐성이 유지될 수 있게 구성함을 특징으로 하는 용기 본체와 덮개로 구성되는 식품진공보관용기.
  2. 제1항에 있어서, 용기 본체(20) 상단 플랜지(22)에 등간격으로 결합홈(25)을 구성하고, 패킹결속구(40) 내저면에는 결합돌기(42)를 구성하여, 패킹결속구(40)를 밀폐용 패킹(30) 외주면에 끼우면 패킹결속구(40)의 결합돌기(42)가 플랜지(22)의 결합홈(25)에 끼워져 결합되게 함으로서, 밀폐용 패킹(30)의 견고한 결합이 이루어질 수 있게 함을 특징으로 하는 용기 본체와 덮개로 구성되는 식품진공보관용기.
  3. 제1항에 있어서, 덮개(60)의 본체(61) 상면에 요입부(65)를 구성하고, 상기 요입부(65) 중앙에 개폐공(66)이 형성된 개폐관(67)을 하향돌출구성하고, 상기 개폐관(67) 외측에 안내관(68)을 구성하여 그 사이에 작동실(69)이 구성되게 하고, 상기 작동실(69)에 탄지스프링(81)과 통기공(85) 및 체결공(83)이 형성된 승강구(82)를 위치시키고, 개폐공(66) 상부에 수직면(91)과 경사면(92) 및 관통공(93)으로 구성된 진공패킹(90)을 끼워 진공패킹(90)의 경사면(92)이 개폐공(66) 입구에 위치되게 하고, 상기 진공패킹(90)의 관통공(93)에 개폐손잡이(94)의 지지봉(95)이 끼워지게 한 다음, 덮개(60) 저면에 위치한 승강구(82)의 체결공(83)에 볼트(84)를 끼워 개폐손잡이(94)의 나사공(96)에 나사결합되게 함으로서, 덮개(60)의 본체(61) 상에 진공밸브(80)가 결합구성되게 함을 특징으로 하는 용기 본체와 덮개로 구성된 식품진공보관용기.
  4. 용기 본체와 덮개로 구성되는 식품진공보관용기를 구성함에 있어서, 덮개(60)의 본체(61) 양측에 지지편(64)을 돌출구성하고, 상기 지지편(64) 상에 손잡이(73)와 개폐편(72)으로 구성된 덮개개폐구(70)를 축핀(71)으로 연결하여 일정각도 범위내에서 회전되게 구성하고, 상기 덮개(60)가 용기 본체(20) 상에 결합된 상태에서 덮개개폐구(70)의 손잡이(73)을 당겨올리면 덮개개폐구(70)가 축핀(71)을 축으로 회전하면서 개폐편(72) 단부가 용기 본체(20) 상단부와 접하게 함으로서 덮개(60)가 개방될 수 있게 구성함을 특징으로 하는 용기 본체와 덮개로 구성된 식품진공보관용기의 덮개개방구조.
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