KR20140030851A

KR20140030851A - 식물 신품종 홍경채 및 그 육종방법

Info

Publication number: KR20140030851A
Application number: KR1020120097532A
Authority: KR
Inventors: 이관호; 홍규현; 우영회
Original assignee: 한국농수산대학 산학협력단
Priority date: 2012-09-04
Filing date: 2012-09-04
Publication date: 2014-03-12
Also published as: US20150223422A1; WO2014038841A1; KR101416646B1

Abstract

본 발명은 청경채를 홍쌈추와 종간잡종 F₁을 유기하여 잡종배의 안정을 도모하고, 청경채를 종자친으로하여 F₂식물을 여교잡한 후 기존 청경채 모양의 빨간색을 띤 여러계통의 식물체를 얻고 상기에서 얻은 식물체 중에서 선발된 여러계통의 B₁F₁식물을 종자친 청경채에 여교잡함으로써 얻은 후대 개체중에서 빨간색을 띤 청경채를 다수 얻어 청경채 모양의 빨간색을 띤 우수계통의 식물체를 계통순화와 자가불화합검정 및 종자생산력 검정과 지역적응시험을 반복적인 수행을 통하여 본 발명 신규한 홍경채 식물 및 그 종자를 제공하는 뛰어난 효과가 있다.

Description

식물 신품종 홍경채 및 그 육종방법{A new plant variety of Brassica campestris L. ssp. chinensis Hongkyeongchae and method of breeding the same}

본 발명은 식물 신품종 홍경채(Brassica campestris L. ssp. chinensis Hongkyeongchae) 및 이이 육종방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 청경채와 홍쌈추를 교배하여 종간잡종(F₁)을 유기하여 안정을 도모하고 청경채를 종자친으로 하여 F₂식물과 여교잡시켜 청경채모양의 빨간색을 띤 우수한 계통의 식물체 B₁F₁식물을 획득하여 계통순화, 자가불화합검정, 종자생산력 검정 그리고 지역적응시험을 통하여 육성된 식물 신품종 홍경채 및 이의 육종방법(育種方法)에 관한 것이다.

청경채( Brassica campestris var. Chinensis.)는 생장기간이 짧은 십자화과 채소로 잎과 잎줄기가 붙어 자라며, 특히 몸 전체가 녹색일 경우 청경채라 부르고 잎줄기가 백색일 경우 백경채라 부른다. 이것은 중국채소지만 현재 전 세계적으로 식용화되어 있으며 비닐하우스에서 재배한 것은 잎이 연해 먹기 쉽고 비타민C와 비타민A 효력을 지닌 카로틴이 다량 함유되어 있다.

또, 홍쌈추(Brassica koreana Lee var.redleaf)는 배추와 양배추와의 종간잡종에 이수성육종방법(異數性育種方法)을 이용하여 육성한 식물 신품종이다. 상기 홍쌈추는 배추를 생으로 쌈을 싸서 취식하고자 할 때는 배추잎의 모양이 타원형이고 줄기가 뻣뻣하여 적당하지 않고 샐러드로 조리하여 먹을 때는 입안에서 질감이 좋치 않은 문제점을 해결하여 배추를 쌈채소,녹즙 또는 샐러드용으로 사용할 수 있는 신종식식물로서 대한민국 공개특허 10-2008-0091586호에 개시되었다.

이에 본 발명자 들은 잎이 연하고 쌈으로 식용하기 좋은 식물적 특성을 가진 청경채와 붉은색을 띄는 홍쌈추의 식물적 특성을 함께 갖는 식물 신품종을 육성하고자 한다.

따라서, 본 발명의 목적은 청경채 및 홍쌈추를 육종원료로 하여 청경채 모양으로 빨간색을 띤 쌈채소, 녹즙, 샐러드 또는 김치용으로 이용될 수 있는 식물 신품종 홍경채 제공하는 데 있다.

본 발명의 다른 목적은 상기 식물 신품종 홍경채의 육종방법 및 이를 이용한 홍경채 종자를 제공하는 데 있다.

상기 목적을 달성하기 위하여, 청경채를 종자친으로하여 홍쌈추와 교배하여 이로부터 생긴 종간잡종(F₁)을 생산하는 단계와; 상기 종간잡종으로 부터 계통 및 개체를 선발하여 F2식물을 얻는 단계와; 청경채와 상기에서 얻은 F₂식물을 여교잡하여 기존 청경채 모양의 빨간색을 띤 여러 개체의 식물체(B₁F₁ 식물체)를 얻는 단계와; 상기에서 얻은 B₁F₁ 식물체를 청경채와 여교잡하여 B₂F₁ 후대 개체를 다수 얻은 후 계통재배, 특성검정 및 생산력 검정을 수행하여 청경채 모양의 빨간색을 띤 청경채를 얻는 단계와; 상기에서 얻은 청경채 모양의 빨간색을 띤 우수계통의 식물체를 계통순화와 자가불화합검정 및 종자생산력 검정을 매년 수행하여 지역적응시험을 수행하여 식물 신품종 홍경채를 얻는 단계를 통하여 달성하였다.

본 발명에 따라 청경채 및 홍쌈추를 육종원으로 하여 육종된 식물 신품종 홍경채는 쌈채소, 녹즙, 샐러드 또는 김치용으로 이용할 수 있는 경제적 가치가 매우 높은 식물 신품종 홍경채를 제공하는 뛰어난 효과가 있다..

도 1은 2000년도 부터 2012년까지 청경채와 홍쌈추를 교잡하여 본 발명 식물 신품종 홍경채를 얻기까지 과정을 도식화한 육종 계통도이다.
도 2는 본 발명 식물 신품종 홍경채의 사진도이다.
도 3은 본 발명 종자친 청경채와 본 발명 홍경채의 종자 특성을 보이기 위하여 대비촬영한 사진도이다.

본 발명의 식물 신품종 홍경채는 청경채 및 홍쌈추를 육종원료로 하여 청경채 모양으로 빨간색을 띤 식물 신품종을 선발하고 계통순화하여 결실한 종자를 채파함으로서 생육될 수 있다. 본 발명 식물 신품종 홍경채는 하기와 같은 특성을 가지며 따라서 쌈채소용, 녹즙용, 샐러드용 및 김치용 채소로 유용하게 사용될 수 있다.

또 본 발명의 육종방법에 약간의 변경을 가하여 자색을 띈 적경채 등이 발견되거나 개발될 수 있는데 이 식물들 역시 본원발명의 권리범위를 벗어날 수 없다.

<특 성>

1. 잎

모양 : 타원형 및 둥그스런 형태를 보인다.

잎줄기 : 안쪽과 바깥쪽은 빨간색을 대체적으로 띠고 있으나, 바깥쪽의 경우 빨간색의 정도가 안쪽에 비해 낮아 보이는 것도 있다. 잎줄기 밑부분의 경우 청경채는 바깥쪽으로 불룩 튀어나와 있고 두툼한편이나 식물 신품종 홍경채는 그 정도가 덜하다.

엽신(잎파랑이) : 앞면과 뒷면이 선홍색으로 아주 붉은편이며 추운 겨울에 재배할 경우 자색 및 검은색을 띠는 것도 있다.

엽맥 : 엽신의 붉은 색보다 더 짙으며 광택을 띤다.

엽연(잎둘레) : 결각과 굴곡이 없고 단조로우며 청경채와 같다고 보여진다.

엽면 : 광택이 있다.

엽육 : 아삭아삭한 편이다.

2. 결구형태 : 청경채와 흡사하며, 반결구 형태를 보이고 있다.

3. 수확시기의 구의크기 : 청경채보다 작은 편이며 약 30-80g 가량이다.

4. 자가불화합성 : 약한 편이며 무, 배추등에서 보이고 있는 종자춘 화형을 보이고 있다.

5. 추대성 : 청경채보다 늦은편으로 만추대성을 보인다.

6. 생육속도 : 청경채보다 더딘편이다.

7. 종자색깔 : 청경채보다 황색을 더 띔

이하, 본 발명의 구체적인 구성을 실시예를 통해 설명하지만, 본 발명의 권리범위가 이들 실시예에만 한정되는 것은 아니다.

<실시예 1> 식물 신품종 홍경채의 육종

본 발명은 2000에서 2003년 새로운 신품종 육성재료로 청경채를 본 발명자가 육성한 홍쌈추와 종간잡종(F₁)을 유기하여 잡종배의 안정을 도모하고, 종자친으로 이용한 청경채에다 F₂식물을 여교잡하여 기존 청경채모양의 빨간색을 띤 B₁F₁식물체를 얻었다. 상기에서 얻은 B₁F₁식물을 종자친(청경채)으로 여교잡하여 얻은 후대개체(B₂F₁)중에서 빨간색을 띤 청경채를 다수 얻었다. 2003년에서 2012년 청경채모양의 빨간색을 띤 우수한 계통의 식물체를 계통순화와 자가불화합검정 및 종자생산력 검정을 매년 하면서 채종시험인 지역적응시험을 병행하였다(표 1, 도 1).

본 발명 식물 신품종 홍경채 육종 경과

년도 구분	00	01	02	03	04	05	06	07	08	09	10	11	12
자료수집	----->
계통순화	----------------------------------------------->
불화합 검정	----------------------------------------------->
조합작성	---------------------->
조합능력검정 및 선발	------------------------------------------------------------------>
생산력 검정	----------------------------------------------->
채종시험	----------------------------------------------->
지역적응 연락시험	---------------------->

<실시예 2> 본 발명 식물 신품종 홍경채의 특성 조사

본 실시예에서는 도 2에 나타낸 바와 같이 성장시킨 본 발명 식물 신품종 홍경채의 특성으로 식물체 크기와 바깥잎의 모양, 바깥잎의 너비 및 구를 관찰하고 대조종으로 청경채를 사용하여 특성을 비교하였다. 표 2에 나타낸 바와 같이 식물체의 키는 중간이고, 잎 모양은 타원형 형태를 보이고 있고 엽병은 없다. 엽신(잎파랑이)은 앞면과 뒷면이 선홍색으로 아주 붉은편이며 추운겨울에 재배할 경우 자색 및 검은색을 띠는 것도 있다. 엽맥은 평엽신의 붉은 색보다 더 짙은 붉은 색을 띠고 있며 광택이 있다. 특히 항산화활성이 뛰어난 안토시아닌 색소는 청경채에서는 전혀 생산되지 않았으나 본 발명 식물 신품종 홍경채에서는 생산되었다. 본 발명 홍경채엽연(잎둘레)은 결각과 굴곡이 없고 단조로우며 청경채와 같다고 보여진다. 자가불화합성 정도가 약하며 무, 배추 등에서 보이고 있는 종자춘화형을 보이고 있다. 또 본 발명 홍경채 종자는 종자친인 청경채의 종자보다 황색을 더 띄고 있다(표2, 도 3).

본 발명에서 얻은 식물 신품종 홍경채는 "Brassica campestris L. ssp. chinensis Hongkyeongchae"로 명명하고, 영문명칭은 "Korean red pokchoi, Hongkyeongchae", 한자명은 "韓國紅莖菜"로 하였다.

본 발명 식물 신품종 홍경채의 식물학적 특성조사

No	특 성	표 현 형 태									출원품종 (홍경채)	대조품종 (청경채)
No	특 성	1	2	3	4	5	6	7	8	9	No	No
1	바깥잎: 자세	곧 추 서 다	약 간 서 다	수 평 이 다							2	2
2	식물체: 키			작다		중간		크다			5	5
3	바깥잎: 길이			짧다		중간		길다			4	5
4	바깥잎: 너비(폭)			좁다		중간		넓다			4	5
5	잎: 모양	원형	넓은달걀형	거꾸로세운달걀형	좁은달걀형	타원형	긴타원형				5	5
6	잎: 선단	뭉툭한모양	둥근모양	평평한모양							2	2
7	잎: 요철			약하다		중간		심하다			1	1
8	잎: 요철의 크기			작다		중간		크다			1	1
9	잎: 색깔	선홍색	황록색	녹색	회록색						1	3
10	잎: 색깔의 강도			옅다		중간		짙다			7	5
11	잎: 안토시아닌 색소	없다								있다	9	1
12	잎: 광택			약하다		중간		강하다			7	5
13	잎(엽병): 결각	없다		약간있다		중간		많다		매우많다	1	1
14	중륵	넓다		중간		좁다					3	2
15	결구: 크기	작다		중간		크다					1	3
16	결구: 무게	가볍다		중간		무겁다					2	3
17	종자: 색깔(황색정도)	약하다		중간		강하다					2	1

본 발명에 따라 청경채 및 홍쌈추를 육종원으로 하여 육종된 식물 신품종 홍경채는 쌈채소, 녹즙, 샐러드 또는 김치용으로 이용할 수 있어 농업경제적 가치가 높아 식물육종산업상 매우 유용한 발명인 것이다.

한국생명공학연구원

KCTC12259BP

20120810

Claims

청경채를 종자친으로하여 홍쌈추와 교배한 다음 계통순화하여 결실한 종자를 채파하여 육성되어 하기와 같은 특성을 갖는 식물 신품종 홍경채(Brassica campestris L. ssp. chinensis Hongkyeongchae).
<특 성>
1. 잎
모양 : 타원형 및 둥그스런 형태.
잎줄기 : 안쪽과 바깥쪽은 빨간색을 대체적으로 띠고 있으나, 바깥쪽의 경우 빨간색의 정도가 안쪽에 비해 낮아 보이는 것도 있음.
잎줄기 밑부분의 경우 청경채는 바깥쪽으로 불룩 튀어나와 있고 두툼한 편이나 홍경채는 그 정도가 덜함.
엽신(잎파랑이) : 앞면과 뒷면이 선홍색으로 아주 붉은편이며 추운 겨울에 재배할 경우 자색 및 검은색을 띠는 것도 있음.
엽맥 : 엽신의 붉은 색보다 더 짙으며 광택을 띰.
엽연(잎둘레) : 결각과 굴곡이 없고 단조로우며 청경채와 같다고 보임.
엽면 : 광택이 있음.
엽육 : 아삭아삭한 편임.
2. 결구형태 : 청경채와 흡사하며, 반결구 형태를 보이고 있음.
3. 수확시기의 구의 크기 : 청경채보다 작은 편이며 약 30-80g 임.
4. 자가불화합성 : 약한 편이며 무, 배추등에서 보이고 있는 종자춘 화형을 보임.
5. 추대성 : 청경채보다 늦은편으로 만추대성을 보임.
6. 생육속도 : 청경채보다 더딘편임.
7. 종자색깔 : 청경채보다 황색을 더 띔
청경채를 종자친으로하여 홍쌈추와 교배하여 이로부터 생긴 종간잡종 F₁을 생산하는 단계와; 상기 종간잡종 F₁으로부터 계통 및 개체를 선발하여 F₂식물을 얻는 단계와; 청경채와 상기에서 얻은 F₂식물을 여교잡하여 기존 청경채 모양의 빨간색을 띤 여러 개체의 식물체 B₁F₁ 식물체를 얻는 단계와; 상기에서 얻은 B₁F₁ 식물체를 청경채와 여교잡하여 B₂F₁ 후대 개체를 다수 얻은 후 계통재배, 특성검정 및 생산력 검정을 수행하여 청경채 모양의 빨간색을 띤 청경채를 얻는 단계와; 상기에서 얻은 청경채 모양의 빨간색을 띤 우수한 계통의 식물체를 계통순화와 자가불화합검정 및 종자생산력 검정, 지역적응시험을 수행하여 식물 신품종 홍경채를 얻는 단계를 포함함을 특징으로 하는 식물 신품종 홍경채(Brassica campestris L. ssp. chinensis Hongkyeongchae)의 육종방법.
제 2항의 방법에 의하여 수득 되어 제 1항 기재의 특성을 가지는 식물 신품종 홍경채 종자(KCTC12259BP)