KR20000072651A - 식물 신품종 쌈추 및 그 육종방법 - Google Patents

식물 신품종 쌈추 및 그 육종방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 식물 신품종 쌈추 및 그 육종방법에 관한 것으로, 배추와 양배추와의 잡종에 이수성육종법을 적용하여 개량한 2n=40의 염색체수를 갖는 본 발명 식물 신품종 "쌈추"는 낱개잎으로 수확하여 상추대용으로 이용할 수 있고 결구시켰을 경우에는 샐러드로도 적합한 뛰어난 효과가 있다.

Description

식물 신품종 쌈추 및 그 육종방법{Novel plant species ssamchoo and breeding method thereof}
본 발명은 식물 신품종 쌈추 및 그 육종방법에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명은 배추와 양배추와의 잡종에 이수성육종방법(異數性育種方法)을 이용하여 육성한 식물 신품종 쌈추 및 그 육종방법에 관한 것이다.
우리나라에서 배추는 생으로 취식하는 경우도 있으나 보통은 김치로 담가서 취식한다. 배추를 생으로 쌈을 싸서 취식하고자 할 때는 배추잎의 모양이 타원형이고 줄기가 뻣뻣하여 적당하지 않고 샐러드로 조리하여 먹을 때는 입안에서 질감이 좋치 않은 문제점이 있다. 쌈을 먹기 위해서는 상추와 같은 채소를 이용하면 배추와 같은 문제점은 없으나 상추 역시 샐러드로 조리하여 먹기에는 적당하지 않은 문제점이 있다.
본 발명자는 상기와 같은 점에 착안하여 상추대용으로 이용할 수 있으며 샐러드로도 조리 가능한 식물 신품종을 얻고자 연구한 결과, 배추(平塚1號)와 양배추(兵庫系)와의 잡종에 배추를 여교잡하여 얻은 2기3배체식물에 배추(四月白菜)를 재차 여교잡하여 얻은 이수체식물(2n=25)를 5세대 자식하여 순화시킨 식물을 종자친으로 하고, 한편, 양배추(兵庫系)와 배추(平塚1號)와의 잡종에 배추를 여교잡하여 얻은 2기3배체식물에 배추(千歲)를 재차 여교잡하여 얻은 이수체식물 (2n=26)를 5세대 자식하여 순화시킨 식물을 화분친으로 교잡하여 식물 신품종을 어었으며 이 식물 신품종의 염색체수가 2n=40임을 확인함으로써 본 발명을 완성하였다.
즉, 일반 배추의 염색체수는 2n=20이고 양배추는 2n=18이며 갓은 2n=36, 서양유채는 2n=38인 반면 본 발명자가 완성한 식물 신품종은 2n=40으로 지금까지는 존재하지 않았던 식물체이다.
따라서, 본 발명의 목적은 배추와 양배추와의 잡종에 이수성육종방법으로 교잡하여 육성한 식물 신품종을 제공함에 있다.
본 발명의 다른 목적은 상기 식물 신품종의 육종방법을 제공함에 있다.
본 발명의 상기 목적은 배추(平塚1號)와 양배추(兵庫系)와의 잡종에 배추를 여교잡하여 얻은 2기3배체식물에 배추(四月白菜)를 재차 여교잡하여 이수체식물(2n=25)을 얻은 후 5세대 자식하여 순화시킨 B2F5식물을 종자친으로하고, 양배추(兵庫系)와 배추(平塚1號)와의 잡종에 배추를 여교잡하여 얻은 2기3배체식물에 배추(千歲)를 재차 여교잡하여 얻은 이수체식물 (2n=26)를 5세대 자식하여 순화시킨 식물을 화분친으로 상기 종자친과 교잡하여 식물 신품종을 제조하고 이 식물 신품종의 특성을 조사한 후 식물조직에 일부를 조직배양하여 유전적으로 균일한 2n=40의 염색체수를 갖는 식물개체를 증식시킴으로써 달성하였다.
이하, 본 발명의 구성을 설명한다.
도 1과 도 2는 1984년부터 1997년까지 배추와 양배추를 수집하여 본 발명 신품종 "쌈추"을 얻기까지 과정을 나타낸 육성 계통도이다.
도 3은 1차 감수분열한 식물체의 염색체를 광학현미경으로 관찰하여 2n=40을 확인한 결과를 나타낸 사진도이다.
도 4는 2차 감수분열한 식물체의 염색체를 광학현미경으로 관찰하여 2n=40을 확인한 결과를 나타낸 사진도이다.
도 5는 본 발명 식물 신품종 "쌈추"를 토양에서 수확시기까지 성장시킨 모양을 나타낸 사진도이다.
도 6은 본 발명 식물 신품종 "쌈추"를 화분에서 성장시킨 모양을 나타낸 사진도이다.
본 발명은 배추와 양배추와의 잡종에 이수성육종방법(異數性育種方法)을 적용하여 본 발명 식물 신품종을 얻고 이를 "쌈추"라 명명하는 단계; 본 발명 쌈추를 재배한 후 특성을 조사하는 단계; 본 발명 쌈추의 식물조직 일부를 조직배양하여 유전적으로 균일한 식물개체를 증식시키는 단계로 구성된다.
이하, 본 발명이 구체적인 방법을 실시예를 들어 상세히 설명하고자 하지만 본 발명의 권리범위는 이들 실시예에만 한정되는 것은 아니다.
실시예 1: 본 발명 식물 신품종 육종
본 실시예에서 1984년 배추와 양배추를 수집하여 본 발명 신품종을 얻은 1997년 까지 수행된 실험이다. 즉, 도 1과 도 2의 육성 계통도에 나타낸 바와 같이 신품종 육성재료로 양배추(兵庫系), 배추 (平塚1號,, 千歲, 四月白菜)를 수집하여 배추와 양배추사이에 종간잡종을 유기하여 콜히친처리로 잡종배의 안정을 도모하고, 배추로 여교잡을 하여 2기3배체 식물을 얻고 상기 2기3배체식물에 배추(四月白菜,)를 조합하여 많은 이수체식물(2n=25)을 얻은 후 그 가운데 양배추의 형질이 나타나는 계통을 선발하여 염색체 관찰과 불화합 검정 및 화분과 종자임성을 측정한 다음 선발된 B2F1이수체식물(2n=25, 24)을 자식하여 많은 후대식물을 얻어 검정을 하였다. 이어서, 계통순화를 하는 과정에서 B2F3, B2F4에 이르렀을때 육성 목적에 부합되는 새로운 두 계통을 선발하여 여러세대 동안 안정화를 도모하는 가운데, 두 계통을 교잡하여 신규한 교잡종인 "쌈추"를 제조하였다. 상기 육성품종의 임성도표는 하기 표 1에 나타낸 바와 같으며 도 3에는 1차 감수분열한 식물체의 염색체를 광학현미경을 사용하여 관찰한 결과로, 염색체수가 2n=40임을 확인할 수 있었고 도 4에는 2차 감수분열한 식물체의 염색체를 광학현미경을 사용하여 관찰한 결과로, 염색체수가 역시 2n=40임을 확인하였다.
육성품종의 임성도표
품종(계통)명 임성 B2F3 1.6
양배추(병고계) 8.9(%) B2F4 6.8
배추(평총 1호) 32.0 B2F5‥‥ 0.0
배추(지부) 31.5 Aneuploid(B2F2,2n=26) 11.0
배추(사월백채) 24.0 B2F2 22.0
배추(천세) 32.0 B2F3 12.7
Amphidiploid(2n=38, AACC) 4.5 B2F4 11.1
Sesquidiploid(2n=29, AACC) 29.7 B2F5‥‥ 0.0
Aneuploid(B2F1, 2n=25) 32.4 F1 19.8
B2F2 32.3 F2 11.8
실시예 2: 본 발명 식물 신품종 재배
상기 실시예 1에서 얻은 본 발명 식물 신품종 "쌈추"는 육묘시 13℃이상을 유지하여 저온으로 인한 꽃눈 형성을 방지하면서 재배하였다. 석회를 붕사와 함께 반드시 기비로 사용하였고 석회결핍 증상이 발생할 우려가 있을시는 염화칼슘 0.3%액 (물 20ℓ에 60g)을 5일 간격으로 3회정도 엽면살포하였다. 밭이 너무 건조하지 않게 하고 과습지는 재배를 피하였으며 수확 시기는 낱개잎을 따는 상추와 같이 절단된 엽병의 상처부위가 습해지면 무름병이 발생할 우려가 있으므로 병이 발생하지 않도록 수확하였다. 또 생육후기 비료 부족에 의해 노균병 등의 병이 발생하지 않도록 비배관리에 유의하였다. 도 5에는 다 성장한 식물 신품종 쌈추를 나타냈다.
실시예 3: 본 발명 식물 신품종의 특성
본 실시예에서는 도 6에 나타낸 바와 같이 성장시킨 본 발명 식물 신품종 "쌈추"의 특성으로 식물체 크기와 바깥잎의 모양, 바깥잎의 중륵의 너비 및 구를 관찰하고 대조배추품종으로 평총 1호(1號)를 사용하여 특성을 비교하였다. 표 2에 나타낸 바와 같이 식물체의 키는 중간이었고, 바깥잎의 모양은 알모양이며 바깥잎 중륵의 너비는 좁았으며 반결구였다. 또한 엽병이 발달되어 있었으며 일반배추는 엽형이 타원형인데 비하여 본 발명 식물 신품종은 원형에 가까웠고 특정 작기가 있는 것이 아니라 주년생산이 가능하며 일반배추에 비해 만추대성을 보였다. 보다 구체적으로 표 3에 나타낸 바와 같이 표현형태를 대조품종과 비교하여 그 결과를 나타내면, 즉, 식물체 키는 36.4cm로 중간, 바깥잎이 자세는 약간눕다, 바깥잎의 크기는 작다, 바깥잎의 모양은 알모양, 바깥잎면의 요철은 약하고 중간이었다. 또 바깥잎의 색깔은 녹색, 밝기는 약간 밝은 상태, 광택은 중간, 털은 중간이었고, 바깥잎 세로자른면의 편평하고, 바깥잎은 가장자리는 물결모양이 약하며, 톱니모양도 약하였다. 바깥잎 가장자리 예리한 톱니모양은 없거나 약하였고, 중륵의 가로자른면 모양은 볼록하고, 중륵의 너비는 아주 좁았다. 결구형태는 열린모양이고, 바깥잎 색깔은 연두색이며, 밝기는 중간이였다. 구의 속색깔은 흰색이고, 구의 단단한 정도는 약하였고, 구 형성시기는 다소 늦었으며, 숙기도 다소 늦었다. 추대시기는 매우 늦었고, 결구엽수는 다소 적었으며 실측치는 60장이었고 구중은 적었으며 실측치는 1.3kg이였다.
본 발명에서 얻은 식물 신품종 "쌈추"는 Brassica L. ssp. namai cv.Ssamchoo로 명명하고 2000년 9월 8일 생명공학연구소 미생물기탁센터에 기탁번호 KCTC 0856BP로 기탁하였다.
본 발명 식물 신품종 "쌈추"의 특성조사 결과
형질 표현형태 계급
식물체:키(1)* 작다중간크다 3[ ]5[○]7[ ]
바깥잎:모양(4) 알모양넓은알넓은알 + 넓은타원넓은타원타원 1[○]2[ ]3[ ]4[ ]5[ ]
바깥잎:중륵의 너비(16) 좁음중간넓음 3[○]5[ ]7[ ]
구:결구성 결구반결구비결구 1[ ]2[○]3[ ]
[주] *: 검사지침서 특성표에서의 특성번호이며 가장 가까운 특성발현상태를 표시한다.
본 발명 식물 신품종 "쌈추"와 일반배추의 특성조사비교
번호 형질 표현형태 출원품종 대조품종
1 2 3 4 5 6 7 8 9 번호 실측치 번호 실측치
1 식물체:키 작다 중간 크다 3 36.4cm 5 45.7cm
2 바깥잎;자세 곧추서다 약간눕다 눕다 5 6
3 바깥잎:크기 작다 중간 크다 3 5
4 바깥잎:모양 알모양 넓은알 넓은알+넓은타원 넓은타원 타원 1 3
5 바깥잎:잎면의요철 약함 중간 심함 3 4
6 바깥잎:잎면요철의크기 작다 중간 크다 3 5
7 바깥잎:색깔 황록 녹색 회록 2 2
8 바깥잎:색깔의 밝기 밝음 중간 어두움 4 4
9 바깥잎:광택 약함 중간 강함 5 4
10.1 바깥잎:털의유무 없다 있다 9 9
10.2 털의 다소 적다 중간 많다 5 5
11 바깥잎:세로자른면 구부러짐 오목 편평 볼록 5 3
12 바깥잎:가장자리물결모양 없거나약함 약함 중간 심함 매우심함 3 6
13 바깥잎:가장자리 톱니 없거나약함 약함 중간 심함 매우심함 3 6
14 바깥잎:가장자리 예리한톱니모양 없거나약함 약함 중간 심함 매우심함 1 3
15 바깥잎:증룩의 가로자른면 모양 편평 중간 볼록 3 2
16 바깥잎:중륵의 너비 좁음 중간 넓음 1 5
17 구:키 작다 중간 크다 5
18.1 구:너비 좁음 중간 넓음 1 5
18.2 구:구형지수
19 구:세로자른면의 모양 사각비슷타원 타원 넓은타원 둥근모양 알모양 넓은알모양 3
20 구:결구형태 비결구 열림 반열림 닫힘 3 6
21 구:바깥잎색깔 노랑 연두 초록 2 2
22 구:바깥잎의 색깔의 밝기 밝음 중간 어두움 5 3
23 구:결구엽의 요철 없거나약함 약함 중간 심함 매우심함 3
24 구:속 색깔 흰색 연노랑 노랑 진노랑 주황 연녹색 1 1
25 구:단단한 정도 매우약함 약함 중간 강함 매우강함 3 7
26 구:고갱이 길이 짧다 중간 길다 4 6.2cm
27.1 구:형성시기 매우빠름 빠름 중간 늦음 매우늦음 8 5
27.2 숙기 매우빠름 빠름 중간 늦음 매우늦음 8 5
28 구:추대시기 빠름 중간 늦음 9 5
29 결구엽수 적다 중간 많다 4 60장 6
30 구중 매우적다 적다 중간 많다 매우많다 3 1.3kg 5 2.6kg
실시예 4: 본 발명 식물 신품종의 조직배양
본 실시예에서는 본 발명 식물 신품종인 "쌈추"(Brassica lee L. ssp. namai)(KCTC 0856BP)를 무성생식에 의해 증식시키기 위해 조직배양을 실시함으로서 유전적으로 균일한(2n=40) 식물개체를 다량 재배하였다.
본 발명에서 실시한 조직직배양 방법은 쌈추 종자를 MS 기본배지(plant growth regulator free)에 파종하여 1주일경과 후에 배축을 약간 붙인 떡잎을 이용하여 MS기본배지 + NAA (Auxin류) + BA (Cytokinin류) 한 배지에 분화시켰다. 이때 NAA는 1-2mg/mL, BA는 6-8mg/mL를 첨가한 배지를 이용하였다.
이상, 상기 실시예를 통하여 설명한 바와 같이, 배추와 양배추와의 잡종에 이수성육종법을 적용하여 얻은 2n=40의 염색체수를 갖는 본 발명 식물 신품종 "쌈추"는 낱개잎으로 수확하여 상추대용으로 이용할 수 있고 반결구 시켰을 경우에는 샐러드로도 적합한 뛰어난 효과가 있으므로 농업상 매우 유용한 발명인 것이다.

Claims (2)

  1. 배추와 양배추를 교잡한 후 배양하여 종간잡종을 작성하고 이 식물을 콜히친처리한 후 재배한 다음 자가수정을 하고 여기서 작성된 2배체 식물(2n=38)과 배추로 여교잡을 하여 2기3배체 식물을 얻고 상기 2기3배체식물에 배추를 다시 재교잡하여 이수체식물(2n=25)을 얻은 후 그 가운데 양배추의 형질이 나타나는 B2F1이수체식물(2n=25, 24)을 자가수정 후 선발하여 이를 자식으로 하고 계통순화를 하는 과정에서 B2F3, B2F4에 이르렀을때 B2F5두 계통을 선발하여 재교잡하고 이식물 세포를 조직배양에 의해 무성번식시킴을 특징으로 하는 식물 신품종 쌈추(Brassica lee L. ssp. namai)(KCTC 0856BP)의 육종방법.
  2. 제 1항의 육종방법에 의해 얻어진 육종식물로서 염색체수가 2n=40이고 낱개잎으로 수확하여 상추 대용으로 이용하며 반결구시켜 샐러드용으로 이용하는 식물 신품종 쌈추(Brassica lee L. ssp. namai cv. Ssamchoo)(KCTC 0856BP).
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