KR100876970B1 - 신종식물 홍쌈추 및 그 육종방법 - Google Patents

신종식물 홍쌈추 및 그 육종방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 신종식물 홍쌈추 및 그 육종방법에 관한 것으로, 배추와 양배추와의 종간잡종에 이수성육종법을 적용하여 얻은 2n=40의 염색체수를 갖는 본 발명 신종식물 "홍쌈추"는 낱개잎으로 수확하여 상추대용의 쌈채소용으로 이용할 수 있고 반결구 시켰을 경우에는 샐러드 또는 녹즙용으로도 적합한 뛰어난 효과가 있다.
신종식물, 배추, 양배추, 염색체수, 2n=40, 홍쌈추

Description

신종식물 홍쌈추 및 그 육종방법{A new variety plant of RED SSAMCHOO and method for breeding the same}
도 1은 1984년부터 2007년까지 배추와 양배추를 수집하여 본 발명 신종식물 "홍쌈추"을 얻기까지 과정을 나타낸 육성 계통도이다.
도 2는 1차 감수분열한 식물체의 염색체를 광학현미경으로 관찰하여 2n=40을 확인한 결과를 나타낸 사진도이다.
도 3은 2차 감수분열한 식물체의 염색체를 광학현미경으로 관찰하여 2n=40을 확인한 결과를 나타낸 사진도이다.
도 4는 본 발명 신종식물 "홍쌈추"를 화분에서 성장시켜 측면과 위에서 본 사진도를 도시한 것이다.
도 5는 본 발명 신종식물 "홍쌈추"를 화분에서 성장시켜 측면에서 본 사진도를 도시한 것이다.
본 발명은 신종식물 홍쌈추 및 그 육종방법에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명은 배추와 양배추와의 종간잡종에 이수성육종방법(異數性育種方法)을 이용하여 육성한 신종식물 홍쌈추 및 그 육종방법에 관한 것이다.
우리나라에서 배추는 생으로 취식하는 경우도 있으나 보통은 김치로 담가서 취식한다. 배추를 생으로 쌈을 싸서 취식하고자 할 때는 배추잎의 모양이 타원형이고 줄기가 뻣뻣하여 적당하지 않고 샐러드로 조리하여 먹을 때는 입안에서 질감이 좋치 않은 문제점이 있다. 쌈을 먹기 위해서는 상추와 같은 채소를 이용하면 배추와 같은 문제점은 없으나 상추 역시 샐러드로 조리하여 먹기에는 적당하지 않은 문제점이 있다.
본 발명자는 상기와 같은 점에 착안하여 상추대용의 쌈채소용으로 이용할 수 있으며 녹즙 또는 샐러드용으로 사용할 수 있는 신종식물을 얻고자 본 발명을 안출하였다.
따라서, 본 발명의 목적은 배추와 양배추와의 종간잡종에 이수성육종방법으로 교잡하여 육성한 신종식물을 제공함에 있다.
본 발명의 다른 목적은 상기 신종식물의 육종방법을 제공함에 있다.
본 발명의 상기 목적은 배추(平塚1號, 지부, 千歲, 四月白菜)와 양배추(兵庫系)와의 종간잡종을 유기하여 콜히친처리로 잡종배의 안정을 도모하고 배추로 여교잡하여 2기3배체식물을 얻고 배추(千歲, 四月白菜)를 재차 여교잡하여 이수체식물(2n=21-29)을 얻고 그 가운데 양배추의 형질이 나타나는 계통(2n=40)을 선발하여 이들끼리 교잡하여 종자친(F1)을 얻고, 여기에 방사선(LD50=20Kr)을 쬐어 색깔있는 식물개체(2n=40)를 선발 육종, 계통순화, 생산력검사, 채종시험, 신품종의 특성검정 및 지역 적응시험을 시행한 후 식물조직에 일부를 조직배양하여 유전적으로 균일한 2n=40의 염색체수를 갖는 식물개체를 증식시킴으로써 달성하였다.
이하, 본 발명의 구성을 설명한다.
본 발명은 배추와 양배추와의 종간잡종에 이수성육종방법(異數性育種方法)을 적용하여 본 발명 신종식물을 얻고 이를 "홍쌈추"라 명명하는 단계; 본 발명 홍쌈추를 재배한 후 특성을 조사하는 단계; 본 발명 홍쌈추의 식물조직 일부를 조직배양하여 유전적으로 균일한 식물개체를 증식시키는 단계로 구성된다.
본 발명 신종식물은 2n=40의 식물체로 일반 배추의 염색체수는 2n=20이고 양배추는 2n=18이며 갓은 2n=36, 서양유채는 2n=38로 새로운 신종식물인 것이다.
본 발명은 배추 "평총1호"를 모친으로 하고, 양배추 "병고계"를 부친으로 하여 교배한 다음 얻은 염색체수가 2n=40인 식물과, 양배추 "병고계"를 모친으로 하고, 배추 "평총1호"를 부친으로 하여 교배한 다음 얻은 염색체수가 2n=40인 식물을 교배하여 종자친을 얻고 방사선을 조사하여 계통순화하여 결실한 종자를 채파하여 생육된, 다음과 같은 특성을 가지며 조직배양에 의한 무성번식법에 의해 번식되는 신종식물 홍쌈추(Brassica koreana Lee var. redleaf):
1. 잎
모양: 약간 타원형 및 둥그스런 형태
엽병: 안쪽은 음푹 들어갔으며, 바깥쪽은 튀어나온 상태로 붉은색을 띰
엽신: 앞면과 뒷면이 선홍색으로 붉은색이고 자색 또는 검은색을 띠기도 함.
엽맥: 평면보다 도드라진 붉은색
엽연: 약간의 평면요철과 굴곡이 있는 붉은색
엽면: 광택이 있음
2. 자가불화합성: 약함
3. 종자춘화형
본 발명의 홍쌈추는 다음의 단계를 거쳐 육성됨을 특징으로 한다:
배추 "평총1호"를 모친으로 하고, 양배추 "병고계"를 부친으로 하여 교배하여 얻은 종간잡종에 콜히친을 처리하는 제1단계;
상기 잡종에 배추 "지부"로 여교잡하여 2기3배체 식물을 얻는 제2단계;
상기 2기3배체 식물에 배추 "사월백채"를 다시 여교잡하여 이수체식물(2n=21-29)을 얻어 양배추 형질이 나타나는 계통(2n=40) A를 선발하는 제3단계;
양배추 "병고계"를 모친으로 하고, 배추 "평총1호"를 부친으로 하여 교배하여 얻은 종간잡종에 배추 "지부"로 여교잡하여 2기3배체 식물을 얻는 제4단계;
상기 2기3배체 식물에 배추 "천세"를 다시 여교잡하여 이수체식물(2n=21-29)을 얻어 양배추 형질이 나타나는 계통(2n=40) B를 선발하는 제5단계;
상기에서 얻은 A 계통과 B 계통식물을 교잡하여 종자친(F1)을 얻는 제6단계; 및,
상기 종자친에 방사선(LD50=20Kr)을 쬐어 색깔있는 식물개체(2n=40)를 선발 육종하여 F10세대까지 계통순화하여 얻은 종자로부터 홍쌈추를 얻는 제7단계.
이하, 본 발명이 구체적인 방법을 실시예를 들어 상세히 설명하고자 하지만 본 발명의 권리범위는 이들 실시예에만 한정되는 것은 아니다.
[실시예]
실시예 1: 본 발명 신종식물 육종
본 실시예에서 1984년 배추와 양배추를 수집하여 본 발명 신종을 얻은 2007년까지 수행된 실험이다. 도 1에 본 발명 신종 홍쌈추의 육성 계통도를 도시하였다.
1984-1986: 새로운 신종 육성재료로 양배추(兵庫系), 배추(平塚1號)를 수집하여 배추(♀)와 양배추(♂) 또는 양배추(♀)와 배추(♂)사이에 종간잡종을 유기하여 콜히친처리로 잡종배의 안정을 도모하고, 배추(지부)로 여교잡을 하여 2기3배체식물을 얻었다.
1986-1997: 2기3배체식물에 배추(千歲, 四月白菜)을 조합하여 많은 이수체식물(2n=21-29)을 얻고 그 가운데 양배추의 형질이 나타나는 계통을 선발하여 염색체관찰과 불화합 검정 및 화분과 종자임성을 측정하였다. 2n=40 식물 개체를 선발하여 안정화시키는 도중 5세대에서 자식약세 현상이 극에 달해 자식개체를 얻지 못하자 두계통에서 얻은 2n=40식물끼리 교잡을 하여 종자친(F1)을 얻었다.
1998: 종자친(F1)개체들을 방사선을 쬐어 색깔있는 식물개체를 얻었다. 이때 LD50는 20Kr임(LD50: 반치사선량).
1998-2007: 색깔있는 2n=40 식물의 선발육종 및 계통순화와 생산력검정 및 채종시험을 병행함과 동시에 특성검정 및 지역 적응시험도 함께 시행하여 F10세대까지 계통순화하여 신규한 교잡종인 "홍쌈추"를 제조하였다. 상기 육성품종의 육성경과도표는 하기 표 1에 나타낸 바와 같으며 도 2에는 1차 감수분열한 식물체의 염색체를 광학현미경을 사용하여 관찰한 결과로, 염색체수가 2n=40임을 확인할 수 있었고 도 3에는 2차 감수분열한 식물체의 염색체를 광학현미경을 사용하여 관찰한 결과로, 염색체수가 역시 2n=40임을 확인하였다.
육성품종의 육성경과도표
년도 구분 84 85 86 87 88 89 90 91 96 97 98 99 00 02 05 06 07
자료수집 --→
계통순화 ------------------------------------------------------→
불화합 검정 ------------------------------------------------------→
조합작성 --------------→ ---→
방사선조사 및 변이확대 ---→
조합능력검정 및 선발 ------------------------------------------------------------------→
생산력 검정 -----------------------→
채종시험 -----------------------→
지역적응연락시험 -----------------------→
실시예 2: 본 발명 신종식물 재배
상기 실시예 1에서 얻은 본 발명 신종식물 "홍쌈추"는 육묘시 13℃이상을 유지하여 저온으로 인한 꽃눈 형성을 방지하면서 재배하였다. 석회를 붕사와 함께 반드시 기비로 사용하였고 석회결핍 증상이 발생할 우려가 있을시는 염화칼슘 0.3%액 (물 20ℓ에 60g)을 5일 간격으로 3회정도 엽면살포하였다. 밭이 너무 건조하지 않게 하고 과습지는 재배를 피하였으며 수확 시기는 낱개잎을 따는 상추와 같이 절단된 엽병의 상처부위가 습해지면 무름병이 발생할 우려가 있으므로 병이 발생하지 않도록 수확하였다. 또 생육후기 비료 부족에 의해 노균병 등의 병이 발생하지 않도록 비배관리에 유의하였다. 도 4와 5에는 다 성장한 신종식물 홍쌈추를 나타냈다.
실시예 3: 본 발명 신종식물의 특성
본 실시예에서는 도 4와 5에 나타낸 바와 같이 성장시킨 본 발명 신종식물 "홍쌈추"의 특성으로 식물체 크기와 바깥잎의 모양, 바깥잎의 중륵의 너비 및 구를 관찰하고 대조배추품종으로 평총1호를 사용하여 특성을 비교하였다. 표 2에 나타낸 바와 같이 식물체의 키는 작고, 잎 모양은 약간 타원형 및 둥그스런 형태를 보이고 있고, 엽병(잎자루)은 안쪽은 약간 움푹 들어갔으며, 바깥쪽은 튀어나온 상태로 붉은 색을 띠고 있고, 엽병부분에 잎파랑이가 아주 작게 축소된 모양으로 2~3개가량 엇갈려 부착되어 있는 개체도 있다. 엽신(잎파랑이)은 앞면과 뒷면이 선홍색으로 아주 붉은편이며 심지어는 자색 및 검은색을 띠는 것도 있다. 엽맥은 평면보다 약간 도드라져 있으며 붉은 색을 띠고 있고, 엽연(잎둘레)은 약간의 평면요철과 굴곡이 있으며 붉은색을 띠고 있고, 엽병부분이 좁은 것에서 넓은 것까지 변이가 보이며, 엽면은 광택이 있다. 자가불화합성 정도가 약하며 무, 배추 등에서 보이고 있는 종자춘화형을 보이고 있다.
표 3에는 표현형태를 대조품종(배추 평총1호)과 비교하여 나타내었다.
본 발명에서 얻은 신종식물 "홍쌈추"는 "Brassica koreana Lee var. redleaf"로 명명하고, 영문명칭은 "Red Ssamchoo", 한자명은 "韓國紅菜"로 하였다.
본 발명 신종식물 "홍쌈추"의 특성조사 결과
형질 표현형태
식물체 키 작다
바깥잎 모양 원형
바깥잎 중륵의 너비 중간
결구성 매우 많다.
본 발명 신종식물 "홍쌈추"와 일반배추의 특성조사비교
No. 특성 표현형태 홍쌈추 배추
1 2 3 4 5 6 7 8 9 no. no.
1 바깥잎: 자세 곧추서다 약간서다 수평이다 2 3
2 식물체: 키 작다 중간 크다 3 5
3 바깥잎: 길이 짧다 중간 길다 3 5
4 바깥잎: 너비(폭) 좁다 중간 넓다 5 3
5 바깥잎: 모양 원형 넓은달걀형 거꾸로세운달걀형 좁은달걀형 긴타원형 1 3
6 바깥잎: 선단 뭉툭한모양 둥근모양 평평한모양 2 3
7 바깥잎: 요철 약하다 중간 심하다 5 5
8 바깥잎: 요철 크기 작다 중간 크다 3 5
9 바깥잎: 색깔 선홍색 황록색 녹색 회록색 1 3
10 바깥잎: 색깔의 강도 옅다 중간 짙다 7 1
11 바깥잎: 안토시아닌 색소 없다 있다 9 1
12 바깥잎: 광택 약하다 중간 강하다 7 3
13 바깥잎(엽병): 결각 없다 약간있다 중간 많다 매우많다 7 5
실시예 4: 본 발명 신종식물의 조직배양
본 실시예에서는 본 발명 신종식물인 "홍쌈추(Brassica koreana Lee var. redleaf)"를 무성생식에 의해 증식시키기 위해 조직배양을 실시함으로써 유전적으로 균일한(2n=40) 식물개체를 다량 재배하였다.
본 발명에서 실시한 조직배양 방법은 홍쌈추 종자를 MS 기본배지(plant growth regulator free)에 파종하여 1주일경과 후에 배축을 약간 붙인 떡잎을 이용하여 MS기본배지 + NAA (Auxin류) + BA (Cytokinin류) 한 배지에 분화시켰다. 이때 NAA는 1-2mg/mL, BA는 6-8mg/mL를 첨가한 배지를 이용하였다.
이상, 상기 실시예를 통하여 설명한 바와 같이, 본 발명은 신종식물 홍쌈추 및 그 육종방법에 관한 것으로, 배추와 양배추와의 종간잡종에 이수성육종법을 적용하여 얻은 2n=40의 염색체수를 갖는 본 발명 신종식물 "홍쌈추"는 낱개잎으로 수확하여 상추대용의 쌈채소용으로 이용할 수 있고 반결구 시켰을 경우에는 샐러드 또는 녹즙용으로도 적합한 뛰어난 효과가 있으므로 식물 신종 육종산업상 매우 유용한 발명인 것이다.

Claims (2)

  1. 배추 "평총1호"를 모친으로 하고, 양배추 "병고계"를 부친으로 하여 교배한 다음 얻은 염색체수가 2n=40인 식물과, 양배추 "병고계"를 모친으로 하고, 배추 "평총1호"를 부친으로 하여 교배한 다음 얻은 염색체수가 2n=40인 식물을 교배하여 종자친을 얻고 방사선을 조사하여 계통순화하여 결실한 종자를 채파하여 생육된, 다음과 같은 특성을 가지며 조직배양에 의한 무성번식법에 의해 번식되는 신종식물 홍쌈추(Brassica koreana Lee var. redleaf):
    1. 잎
    모양: 약간 타원형 및 둥그스런 형태
    엽병: 안쪽은 음푹 들어갔으며, 바깥쪽은 튀어나온 상태로 붉은색을 띰
    엽신: 앞면과 뒷면이 선홍색으로 붉은색이고 자색 또는 검은색을 띠기도 함.
    엽맥: 평면보다 도드라진 붉은색
    엽연: 약간의 평면요철과 굴곡이 있는 붉은색
    엽면: 광택이 있음
    2. 자가불화합성: 약함
    3. 종자춘화형
  2. 배추 "평총1호"를 모친으로 하고, 양배추 "병고계"를 부친으로 하여 교배하여 얻은 종간잡종에 콜히친을 처리하는 제1단계;
    상기 잡종에 배추 "지부"로 여교잡하여 2기3배체 식물을 얻는 제2단계;
    상기 2기3배체 식물에 배추 "사월백채"를 다시 여교잡하여 이수체식물(2n=21-29)을 얻어 양배추 형질이 나타나는 계통(2n=40) A를 선발하는 제3단계;
    양배추 "병고계"를 모친으로 하고, 배추 "평총1호"를 부친으로 하여 교배하여 얻은 종간잡종에 배추 "지부"로 여교잡하여 2기3배체 식물을 얻는 제4단계;
    상기 2기3배체 식물에 배추 "천세"를 다시 여교잡하여 이수체식물(2n=21-29)을 얻어 양배추 형질이 나타나는 계통(2n=40) B를 선발하는 제5단계;
    상기에서 얻은 A 계통과 B 계통식물을 교잡하여 종자친(F1)을 얻는 제6단계; 및,
    상기 종자친에 방사선(LD50=20Kr)을 쬐어 색깔있는 식물개체(2n=40)를 선발 육종하여 F10세대까지 계통순화하여 얻은 종자로부터 홍쌈추를 얻는 제7단계를 포함함을 특징으로 하는 신종식물 홍쌈추(Brassica koreana Lee var. redleaf)의 육종방법.
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