KR20140013607A - 수동식 분체 살균기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은, 예들 들어 가루형태의 식품류를 자외선을 이용하여 살균할 수 있는 분체 살균기에 관한 것으로, 특히 소량의 입자상 식품류에 대하여 살균시간 조절과 살균효율을 높일 수 있는 수동식 분체 살균기에 관한 것이다.
이를 위해 자외선을 조사시켜 입자상의 분체 식품류를 살균 처리하는 분체 살균기에 있어서, 분체 투입구(1)와, 상기 분체 투입구(1)에 연결되면서 배출구(2)에서 감속기어 모터(3)에 연결된 이송롤러(4a)를 갖춘 분체 분배호퍼(5), 상기 분체 분배호퍼(5)의 배출구(2)에 연결되면서 분체를 살균하는 자외선 램프(6)들을 갖추고 등간격으로 배치되어 감속기어 모터(3)에 체인(7)으로 연결되어 구동되는 다수 개의 이송롤러(4v,4c,4d)를 구비한 살균 이송부(8) 및, 살균 처리된 분체를 외부로 배출하여 수집 저장하여 모으는 분체 모음기(9)로 이루어진 구조로 되어 있다.

Description

수동식 분체 살균기{Hand type powder sterilizer}
본 발명은, 예들 들어 가루형태의 식품류를 자외선을 이용하여 살균할 수 있는 분체 살균기에 관한 것으로, 특히 소량의 입자상 식품류에 대하여 살균시간 조절과 살균효율을 높일 수 있는 수동식 분체 살균기에 관한 것이다.
일반적으로 알갱이 형태의 식품인 쌀, 보리, 율무 등과, 파쇄물 형태의 식품인 고추가루 등, 가루형태의 식품류인 밀가루, 미숫가루 등과 같은 입자상 식품으로된 분체는 유통과정에서 부패를 방지하기 위해 포장하기 전에 살균공정을 거치게 되어 있다.
따라서, 이 같은 가루형태 분체의 식품류는 살균하는 종래 살균장치는 이송 스크류와 이송관 등을 이용하여 살균하는 분체를 이동시키면서 자외선을 조사시켜 살균하도록 되어 있는데, 이러한 종래 분체 살균장치는 이송되는 분체의 이동 층이 두꺼운 층으로 이송되기 때문에 입자상의 식품류 전체에 골고루 살균되지 않는 단점이 있었다.
또한, 이송 스크류 내지는 이송관 표면에 묻어지는 입자상의 파편 등에 의하여 살균 작용시 살균효과가 떨어지고 내부청소에 어려운 단점 등을 가지고 있었다.
이에 본 발명은 상기와 같은 종래 문제점을 감안하여 발명된 것으로, 소량의 다양한 분체 식품류를 자외선 살균처리 할 때 살균시간 조절과 살균효율 증대 및 청소 등과 같은 유지보수가 간편한 수동식 분체 살균기를 제공함에 그 목적이 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은 자외선을 조사시켜 가루형태의 분체 식품류를 살균 처리하는 분체 살균기에 있어서, 분체 투입구와, 상기 분체 투입구에 연결되면서 배출구에서 감속기어 모터에 연결된 이송롤러를 갖춘 분체 분배호퍼, 상기 분체 분배호퍼의 배출구에 연결되면서 분체를 살균하는 자외선 램프들을 갖추고 등간격으로 배치되어 감속기어 모터에 체인으로 연결되는 다수 개의 분체 이송롤러를 구비한 살균 이송부 및, 살균 처리된 분체를 외부로 배출하여 수집 저장하여 모으는 분체 모음기로 이루어져 있다.
여기서 상기 살균 이송부는 램프 고정대에 설치되는 자외선 램프들의 청결과 지속적 유지보수를 위해 자외선 램프가 장착된 공간을 양쪽으로 개방할 수 있도록 되어 있다.
이와 같은 본 발명에 따른 수동식 분체 살균기는 소량의 분체 식품류를 자외선 처리하여 살균할 때 살균 처리되는 분체의 살균시간 조절이 가능하여 살균효율을 높일 수 있고, 자외선 램프의 청결 유지관리가 간편하면서 살균되는 분체에 대해 자외선의 노출시간을 극대화시킬 수 있다.
도 1은 본 발명에 따른 수동식 분체 살균기의 직립상태 단면 개요도,
도 2는 도 1의 Ⅰ-선에 따른 단면 개요도이다.
이하, 본 발명을 첨부된 예시도면에 의거 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명에 따른 소량의 분체 식품류를 자외선으로 살균처리 할 수 있는 수동식 분체 살균기의 직립상태 단면 개요도이고, 도 2는 도 1의 Ⅰ-Ⅰ선에 따른 단면 개요도이다.
본 발명은 앞서 설명한 바와 같이 알갱이 형태의 식품이나 파쇄물 형태의 식품 및 가루형태의 식품과 같은 입자상 식품으로 된 분체를 자외선을 이용하여 살균 처리하는 살균기이다.
여기서 사용되는 자외선 램프(6)는 저압 수은램프에서 인공적으로 발생되는 살균력이 강력한 257.3㎜ 선을 사용한 자외선을 발생시키어 분체 식품률의 표면 등을 살균하게 된다.
본 발명은 자외선을 조사시켜 입자상의 분체 식품류를 살균 처리하는 분체 살균기에 있어서, 분체 투입구(1)와, 상기 분체 투입구(1)에 연결되면서 배출구(2)에서 감속기어 모터(3)에 연결된 이송롤러(4a)를 갖춘 분체 분배호퍼(5), 상기 분체 분배호퍼(5)의 배출구(2)에 연결되면서 분체를 살균하는 자외선 램프(6)들을 갖추고 등간격으로 배치되어 감속기어 모터(3)에 체인(7)으로 연결되어 구동되는 다수 개의 이송롤러(4v,4c,4d)를 구비한 살균 이송부(8) 및, 살균 처리된 분체를 외부로 배출하여 수집 저장하여 모으는 분체 모음기(9)로 이루어져 있다.
한편, 상기 살균 이송부(8)는 제어판넬(10)에 의해 구동 및 정지되는 감속기어 모터(3)와 체인(7)으로 연결되어 작동하는 다수 개의 이송롤러(4b,4c,4d)들이 서로 역방향으로 회전을 하도록 되어 있어서 분체 투입구(1)로 투입된 분체에 자외선의 조사 노출시간과 노출면을 극대화시키도록 되어 있다.
그리고 상기 살균 이송부(8)에 설치된 이송롤러(4a,4b,4c,4d) 각각에는 이송되는 분체들은 안내하는 안내 가이드(11)들이 설치되어 있으며, 상기 감속기어 모터(3)는 인버터를 사용하여 속도를 조절할 수 있기 때문에 분체의 이송량을 조절할 수 있어서 살균기간과 분체가 자외선에 노출되는 면을 조절할 수가 있다.
또한, 상기 자외선 램프(6)들은 살균 이송부(8)에서 등간격으로 다수 개 배치되되, 각각의 자외선 램프(6)는 램프 고정대(12)에 의해 보유 지지되고, 상기 자외선 램프(6)의 교환과 청결 및 유지보수를 위해 이 자외선 램프(6)들이 장착된 살균 이송부(8)를 외부에서 간편하게 개방 및 폐쇄시킬 수가 있다.
한편, 상기 분체 모음기(9)는 본 발명에 따른 분체 살균기의 지지 받침대 역할도 겸하면서 살균 이송부(8)에서 살균 처리된 분체를 수집하여 저장하거나 다른 작업을 위해 보낼 수 있도록 공간이 형성되어 있다.
이어 본 발명의 작용을 설명한다.
본 발명은 입자상태의 소량 분체를 분체 투입구(1)에 넣고 감속기어 모터(3)를 작동시키면, 분체 분배호퍼(5)와 살균 이송부(8)의 이송롤러(4a,4b,4c,4d)들이 작동하게 되는데, 이때 상기 살균 이송부(8)의 이송롤러(4b,4c,4d)들은 서로 역방향으로 회전하면서 분체를 이송시킨다.
상기 분체 분배호퍼(5)의 이송롤러(4a)를 거친 분체는 살균 이송부(8) 내에서 자외선 램프(6)들에 의해 자외선 살균처리되면서 다른 이송롤러(4b,4c,4d)와 안내 가이드(11)들을 따라 계속 이송되고 최종 이송롤러(4d)를 거쳐서 완전 살균 처리된 분체는 분체 모음기(9) 쪽으로 모아지게 된다.
이 같은 본 발명에 따른 수동식 분체 살균기는 구조가 간단하면서 감속기어 모터(3)를 사용하여 속도를 조절하여 살균시간을 조절함에 따라 살균효율과 살균 노출면 등을 증대시킬 수 있을 뿐만 아니라, 살균 이송부(8) 내에 설치된 자외선 램프(6)의 유지 보수 및 청소도 간편하게 이루어지도록 되어 있다.
1 : 분체 투입구, 2 : 배출구,
3 : 감속기어 모터, 4a,4b,4c,4d : 이송롤러,
5 : 분체 분배호퍼, 6 : 자외선 램프,
7 : 체인, 8 : 살균 이송부,
9 : 분체 모음기, 10 : 제어판넬,
11 : 안내가이드, 12 : 램프 고정대.

Claims (4)

  1. 자외선을 조사시켜 입자상의 분체 식품류를 살균 처리하는 분체 살균기에 있어서,
    분체 투입구(1)와, 상기 분체 투입구(1)에 연결되면서 배출구(2)에서 감속기어 모터(3)에 연결된 이송롤러(4a)를 갖춘 분체 분배호퍼(5), 상기 분체 분배호퍼(5)의 배출구(2)에 연결되면서 분체를 살균하는 자외선 램프(6)들을 갖추고 등간격으로 배치되어 감속기어 모터(3)에 체인(7)으로 연결되어 구동되는 다수 개의 이송롤러(4v,4c,4d)를 구비한 살균 이송부(8) 및, 살균 처리된 분체를 외부로 배출하여 수집 저장하여 모으는 분체 모음기(9)로 이루어진 것을 특징으로 하는 수동식 분체 살균기.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 감속기어 모터(3)와 체인(7)으로 연결되어 작동하는 다수 개의 이송롤러(4b,4c,4d)들이 서로 역방향으로 회전을 하도록 된 것을 특징으로 하는 수동식 분체 살균기.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 살균 이송부(8)에 설치된 이송롤러(4a,4b,4c,4d) 각각에는 이송되는 분체들은 안내하는 안내 가이드(11)들이 설치된 것을 특징으로 하는 수동식 분체 살균기.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 자외선 램프(6)의 교환과 청결 및 유지보수를 위해 이 자외선 램프(6)들이 장착된 살균 이송부(8)를 외부에서 간편하게 개방 및 폐쇄시키도록 된 것을 특징으로 하는 수동식 분체 살균기.
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