CN218790439U - 一种食品加工用杀菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工用杀菌装置，包括机架和翻面单元；机架：其上端的左右两侧均通过轴承转动连接有输送辊，两个输送辊通过输送带传动连接，机架的上表面设有支撑壳，支撑壳的上侧壁设有均匀分布的灯罩，灯罩的内部均设有紫外线灯管；翻面单元：设置于支撑壳的中部，翻面单元位于输送带的上方；其中：还包括控制开关组，控制开关组设置于机架的前侧面，紫外线灯管的输入端电连接控制开关组的输出端，控制开关组的输入端电连接外部电源，该食品加工用杀菌装置，可以利用输送带的作用力带动翻面单元运转对食品进行翻面，可以对食品进行全面的杀菌，提升了食品质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种食品加工用杀菌装置。
背景技术
食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，食品加工完成以及加工过程中都需要对食品进行杀菌消毒，现有的杀菌方式主要通过紫外线消毒灯进行消毒，一般将食品放置到输送带上进行输送，然后上方的紫外线灯管对下方经过的食品进行照射杀菌，虽然使用简单方便，但紫外线一般不能对食品的底部进行照射，进而杀菌的全面性较差，为此，我们提出一种食品加工用杀菌装置。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种食品加工用杀菌装置，可以自动对食品进行翻面，能进行全面的杀菌，杀菌质量好，可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用杀菌装置，包括机架和翻面单元；
机架：其上端的左右两侧均通过轴承转动连接有输送辊，两个输送辊通过输送带传动连接，机架的上表面设有支撑壳，支撑壳的上侧壁设有均匀分布的灯罩，灯罩的内部均设有紫外线灯管；
翻面单元：设置于支撑壳的中部，翻面单元位于输送带的上方；
其中：还包括控制开关组，所述控制开关组设置于机架的前侧面，紫外线灯管的输入端电连接控制开关组的输出端，控制开关组的输入端电连接外部电源，可以将食品放置到运转的输送带上进行连续的杀菌，使用便利好，同时可以利用输送带的作用力带动翻面单元运转对食品进行翻面，可以对食品进行全面的杀菌，提升了食品质量。
进一步的，所述机架的前侧面设有电机，电机的输出轴与右侧的输送辊固定连接，电机的输入端电连接控制开关组的输出端，给输送带的运转提供了动力。
进一步的，所述翻面单元包括支撑轴、翻面板和弧形板，所述支撑轴通过轴承转动连接于支撑壳的中部，支撑轴的外弧面对称设有翻面板，翻面板远离支撑轴的一端均设有弧形板，可以对食品进行翻面。
进一步的，所述翻面单元还包括挡条，所述挡条对称设置于支撑轴的外弧面，限制食品的移动。
进一步的，所述翻面单元还包括挡板，所述挡板对称设置于支撑轴外弧面的前后两端，防止翻面时食品的散落。
进一步的，所述支撑轴的前端设有皮带轮一，机架的中部通过轴承转动连接有从动辊，从动辊与输送带配合设置，从动辊的前端设有皮带轮二，皮带轮二通过皮带与皮带轮一传动连接，方便驱动支撑轴的旋转。
进一步的，所述机架的上端对称设有导料条，导料条的中部位于输送带的上方，防止食品的洒落。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本食品加工用杀菌装置，具有以下好处：
将食品平铺到输送带左端的上表面，然后输送带带动食品向右进行输送，然后工作的紫外线灯管发射出处紫外线对食品进行照射进行杀菌，同时输送带与从动辊有合适的包角，进而输送带运转的同时会带动从动辊进行顺时针旋转，从动辊带动皮带轮二旋转，皮带轮二通过皮带皮带轮一旋转，皮带轮一带动支撑轴进行顺时针旋转，支撑轴带动翻面板、弧形板和挡条进行旋转，然后弧形板将下方经过的食品刮起，然后翻面板带动食品上移，同时挡条避免食品从翻面板靠近支撑轴的一端滑落，当翻面板带动食品越过支撑轴后，翻面板将食品倒扣下来，进而可以对食品进行翻面，可以将食品放置到运转的输送带上进行连续的杀菌，使用便利好，同时可以利用输送带的作用力带动翻面单元运转对食品进行翻面，可以对食品进行全面的杀菌，提升了食品质量。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型翻面单元的剖视结构示意图；
图3为本实用新型A处放大结构示意图。
图中：1机架、2输送辊、3输送带、4支撑壳、5灯罩、6紫外线灯管、7控制开关组、8翻面单元、81支撑轴、82翻面板、83弧形板、84挡条、85挡板、9电机、10导料条、11皮带轮一、12从动辊、13皮带轮二。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，本实施例提供一种技术方案：一种食品加工用杀菌装置，包括机架1和翻面单元8；
机架1：其上端的左右两侧均通过轴承转动连接有输送辊2，机架1给上方的零部件提供了支撑，两个输送辊2通过输送带3传动连接，右侧的输送辊2带动输送带3运转，然后将食品平铺到输送带3左端的上表面，然后输送带3带动食品向右进行输送，机架1的上表面设有支撑壳4，支撑壳4的上侧壁设有均匀分布的灯罩5，灯罩5的内部均设有紫外线灯管6，工作的紫外线灯管6发射出处紫外线对食品进行照射进行杀菌，机架1的上端对称设有导料条10，导料条10的中部位于输送带3的上方，导料条10防止食品散落到输送带3的前后两侧，机架1的前侧面设有电机9，电机9的输出轴与右侧的输送辊2固定连接，电机9的输入端电连接控制开关组7的输出端，电机9的输出轴旋转，电机9的输出轴带动右侧的输送辊2进行顺时针旋转；
翻面单元8：设置于支撑壳4的中部，翻面单元8位于输送带3的上方，翻面单元8包括支撑轴81、翻面板82和弧形板83，支撑轴81通过轴承转动连接于支撑壳4的中部，支撑轴81的外弧面对称设有翻面板82，翻面板82远离支撑轴81的一端均设有弧形板83，翻面单元8还包括挡条84，挡条84对称设置于支撑轴81的外弧面，支撑轴81带动翻面板82、弧形板83和挡条84进行旋转，然后弧形板83将下方经过的食品刮起，然后翻面板82带动食品上移，同时挡条84避免食品从翻面板82靠近支撑轴81的一端滑落，当翻面板82带动食品越过支撑轴81后，翻面板82将食品倒扣下来，进而可以对食品进行翻面，然后可以保证食品全面的照射杀菌，翻面单元8还包括挡板85，挡板85对称设置于支撑轴81外弧面的前后两端，挡板85防止食品向前后两侧移动洒落，支撑轴81的前端设有皮带轮一11，机架1的中部通过轴承转动连接有从动辊12，从动辊12与输送带3配合设置，从动辊12的前端设有皮带轮二13，皮带轮二13通过皮带与皮带轮一11传动连接，输送带3与从动辊12有合适的包角，进而输送带3运转的同时会带动从动辊12进行顺时针旋转，从动辊12带动皮带轮二13旋转，皮带轮二13通过皮带皮带轮一11旋转，皮带轮一11带动支撑轴81进行顺时针旋转；
其中：还包括控制开关组7，控制开关组7设置于机架1的前侧面，紫外线灯管6的输入端电连接控制开关组7的输出端，控制开关组7的输入端电连接外部电源，控制开关组7方便电器的控制。
本实用新型提供的一种食品加工用杀菌装置的工作原理如下：使用时，调控控制开关组7，电机9和紫外线灯管6工作，电机9的输出轴旋转，电机9的输出轴带动右侧的输送辊2进行顺时针旋转，右侧的输送辊2带动输送带3运转，然后将食品平铺到输送带3左端的上表面，然后输送带3带动食品向右进行输送，然后工作的紫外线灯管6发射出处紫外线对食品进行照射进行杀菌，同时输送带3与从动辊12有合适的包角，进而输送带3运转的同时会带动从动辊12进行顺时针旋转，从动辊12带动皮带轮二13旋转，皮带轮二13通过皮带皮带轮一11旋转，皮带轮一11带动支撑轴81进行顺时针旋转，支撑轴81带动翻面板82、弧形板83和挡条84进行旋转，然后弧形板83将下方经过的食品刮起，然后翻面板82带动食品上移，同时挡条84避免食品从翻面板82靠近支撑轴81的一端滑落，当翻面板82带动食品越过支撑轴81后，翻面板82将食品倒扣下来，进而可以对食品进行翻面，然后可以保证食品全面的照射杀菌。
值得注意的是，以上实施例中所公开的紫外线灯管6和电机9均可根据实际应用场景自由配置，紫外线灯管6可选用型号为TUV55WHO的紫外线灯管，电机9可选用型号为TCV28-750的齿轮减速电机，控制开关组7上设有与紫外线灯管6和电机9一一对应的用于控制其开关工作的开关按钮。
以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (7)
1.一种食品加工用杀菌装置，其特征在于：包括机架(1)和翻面单元(8)；
机架(1)：其上端的左右两侧均通过轴承转动连接有输送辊(2)，两个输送辊(2)通过输送带(3)传动连接，机架(1)的上表面设有支撑壳(4)，支撑壳(4)的上侧壁设有均匀分布的灯罩(5)，灯罩(5)的内部均设有紫外线灯管(6)；
翻面单元(8)：设置于支撑壳(4)的中部，翻面单元(8)位于输送带(3)的上方；
其中：还包括控制开关组(7)，所述控制开关组(7)设置于机架(1)的前侧面，紫外线灯管(6)的输入端电连接控制开关组(7)的输出端，控制开关组(7)的输入端电连接外部电源。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用杀菌装置，其特征在于：所述机架(1)的前侧面设有电机(9)，电机(9)的输出轴与右侧的输送辊(2)固定连接，电机(9)的输入端电连接控制开关组(7)的输出端。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用杀菌装置，其特征在于：所述翻面单元(8)包括支撑轴(81)、翻面板(82)和弧形板(83)，所述支撑轴(81)通过轴承转动连接于支撑壳(4)的中部，支撑轴(81)的外弧面对称设有翻面板(82)，翻面板(82)远离支撑轴(81)的一端均设有弧形板(83)。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工用杀菌装置，其特征在于：所述翻面单元(8)还包括挡条(84)，所述挡条(84)对称设置于支撑轴(81)的外弧面。
5.根据权利要求3所述的一种食品加工用杀菌装置，其特征在于：所述翻面单元(8)还包括挡板(85)，所述挡板(85)对称设置于支撑轴(81)外弧面的前后两端。
6.根据权利要求3所述的一种食品加工用杀菌装置，其特征在于：所述支撑轴(81)的前端设有皮带轮一(11)，机架(1)的中部通过轴承转动连接有从动辊(12)，从动辊(12)与输送带(3)配合设置，从动辊(12)的前端设有皮带轮二(13)，皮带轮二(13)通过皮带与皮带轮一(11)传动连接。
7.根据权利要求1所述的一种食品加工用杀菌装置，其特征在于：所述机架(1)的上端对称设有导料条(10)，导料条(10)的中部位于输送带(3)的上方。
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