KR20130077420A

KR20130077420A - Automatic roaster

Info

Publication number: KR20130077420A
Application number: KR1020110146118A
Authority: KR
Inventors: 김태수
Original assignee: 김태수
Priority date: 2011-12-29
Filing date: 2011-12-29
Publication date: 2013-07-09
Also published as: KR101334913B1

Abstract

PURPOSE: An automatic roasting device is provided to roast various kinds of the meat and fish in an optimal condition by installing a spraying pipe, an air supply pipe, a transfer device, a gridiron settling frame, a timer, and a sliding rail. CONSTITUTION: An automatic roasting device comprises a main body (100), a charcoal container (200), a spraying pipe, an air supply pipe, a transfer device, a gridiron settling frame (500), a timer, and a sliding rail (600). The spraying pipe supplies the air to prevent the dust or charcoal ash from adhering to the meat or fish by passing through a penetration hole. The air supply pipe supplies the air supplied from an outer air supply source to the spraying pipe, The transfer device vertically transfers the air supply pipe by pulling or releasing a wire and vertically transfers the charcoal container and the spraying pipe along the air supply pipe. The timer sets the heating time for a combusting object settled in the gridiron settling frame. The sliding rail guides the gridiron settling frame inside the main body and automatically discharges to the outside of the main body according to the predetermined time in the timer.

Description

Automatic Charcoal Grill Device {AUTOMATIC ROASTER}

본 발명은 숯불구이장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 내부에 소정의 공간이 형성되는 본체와; 상기 본체의 내부에 설치되고, 숯이 담길 수 있도록 내부에 소정의 공간이 형성되고 하부에 통기공이 형성되는 숯통과; 상기 숯통의 저면 중앙부에 결합되어 숯통에 담긴 숯의 재나 먼지가 통기공을 통과하여 육류나 어류에 달라붙지 않도록 공기를 불어주는 것으로, 단면이 역삼각형의 형상으로 이루어지며, 양측면 모서리를 수평 방향으로 절개하여 형성되는 복수의 통풍공이 형성되는 분사관과; 상기 분사관과 연통되도록 연결되며 상기 숯통의 일측면에 수직으로 결합되고, 외부의 공기공급원으로부터 공급되는 공기를 상기 분사관으로 공급하는 공기공급관; 상기 공기공급관과 와이어를 매개로 연결되며, 상기 와이어를 잡아당기거나 풀어서 공기공급관을 상하로 이동시킴으로써 상기 숯통과 분사관이 공기공급관을 따라 상하로 이동하도록 하는 이송장치와; 상기 숯통의 하부에 설치되며, 육류나 어류가 놓여지는 적쇠를 고정시키기 위한 적쇠 안착틀과; 상기 적쇠 안착틀에 안착된 연소 대상물의 가열시간을 설정하는 타이머; 및 상기 본체의 전방에 설치되어 본체의 내·외부로 슬라이딩 되고, 상기 적쇠 안착틀이 삽입될 수 있도록 전방이 개방되며 상기 적쇠 안착틀과 대응되는 형상으로 이루어지는 프레임으로써, 상기 적쇠 안착틀을 본체 내부로 안내하거나 타이머에 설정된 시간에 따라 자동으로 본체의 외부로 인출하는 슬라이딩 레일;을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 숯불구이장치에 관한 것이다.The present invention relates to a charcoal roasting apparatus, and more particularly, a main body having a predetermined space formed therein; A charcoal barrel installed inside the main body and having a predetermined space formed therein so as to contain charcoal and a vent hole formed at a lower portion thereof; It is coupled to the center of the bottom surface of the charcoal to blow the air so that the ash or dust of the charcoal in the charcoal sticks to the meat or fish through the ventilation hole, the cross section is formed in the shape of an inverted triangle, both side edges in the horizontal direction An injection pipe in which a plurality of ventilation holes formed by cutting are formed; An air supply pipe connected to communicate with the injection pipe and coupled vertically to one side of the charcoal, and supplying air supplied from an external air supply source to the injection pipe; A transfer device connected to the air supply pipe and a wire, and moving the air supply pipe up and down by pulling or releasing the wire to move the charcoal barrel and the injection pipe up and down along the air supply pipe; It is installed in the lower portion of the charcoal, red seat seat frame for fixing the red meat is placed meat or fish; A timer for setting a heating time of a combustion object seated on the red seat; And a frame installed at the front of the main body and slid into and out of the main body, the front of which is opened to insert the red seat mounting frame, and having a shape corresponding to the red seat mounting frame. It relates to an automatic charcoal roasting apparatus comprising a; a sliding rail for guiding to or automatically withdrawing to the outside of the main body according to the time set in the timer.

일반적으로, 식당이나 가정 등에서 불고기, 갈비, 등심, 로스등의 육류를 구울 때 사용하는 기구에는 육류의 종류나 조리방식에 따라 다양한 구이판이 제안되어 있다. 예를 들면, 불고기 구이를 할 때 사용하는 반구 형태의 다공판이 있고, 숯불에 사용하는 석쇠 형태의 구이판이 있으며, 삼겹살 등을 구울 때 사용하는 철판 형태의 것이 있다.In general, various grilling plates have been proposed for utensils used for roasting meat such as bulgogi, ribs, sirloin and loin in a restaurant or at home. For example, there is a hemispherical perforated plate used for grilling bulgogi, there is a grill-shaped grill plate used for charcoal, and an iron plate type used for roasting pork belly.

육류를 굽기 위해 과거부터 사용되는 방법은 숯(Charcoal)을 이용하는 것으로, 이러한 숯불로 구운 고기가 맛이 좋은 것은 숯에서 나오는 원적외선 때문으로 알려져 있다.The method used in the past for roasting meat is by using charcoal, and the charcoal grilled meat is known to be delicious because of the far infrared rays emitted from the charcoal.

원적외선이란 적외선 중에서 파장이 긴 적외선 영역에 해당하는 것으로, 다른 영역의 적외선에 비해 열을 많이 포함하고 있다. 고기를 구울 때 그 불에는 다양한 파장의 빛이 존재하는데, 가열은 적외선 영역의 빛이 주로 담당한다.Far infrared rays correspond to an infrared region having a long wavelength among infrared rays, and contain more heat than infrared rays in other regions. When meat is grilled, the fire contains light of various wavelengths. Heating is mainly the light in the infrared region.

그런데, 적외선 영역 중에서도 파장이 짧은 영역의 빛은 고온으로 육류를 익히는 과정에서 육류가 많이 타게 되나, 적외선 영역 중에서 파장이 긴 원적외선의 경우에는 온도는 낮으나 열량이 풍부하여 육류를 태우지 않고 익힐 수 있는 장점이 있다.By the way, in the infrared region, the light of the shorter wavelength is burned much meat in the process of cooking meat at high temperature, but in the case of far infrared rays in the infrared region, the temperature is low but the heat is abundant, so it can be cooked without burning meat. There is this.

즉, 숯불은 일반 불에 비해 원적외선을 많이 방출하기 때문에 태우는 것보다 주로 익히는 작용을 하게 되어 육류가 잘 타지 않으면서도 겉과 속이 잘 익게 된다.In other words, charcoal emits a lot of far-infrared rays compared to regular fires, so it is mainly cooked rather than burned, and the meat is cooked on the outside and inside well without burning well.

또한, 숯불을 이용하는 경우에는 숯불의 복사열로 육류를 익히게 되므로 육류의 육즙이 증발하지 않게 되어 육류의 풍부한 맛을 느끼게 하는 장점이 있으며, 이 때문에 현재 전국 각처에는 예컨대 소고기, 돼지고기등의 육류나 삼치, 꽁치등의 어류를 숯불로 구워내어서 고객에게 제공하거나 고객이 직접 해당 고기를 숯불구이하여 먹을 수 있도록 제공하는 숯불구이 전문점들이 많이 산재하여 활발한 영업을 하고 있는 실정이다.In addition, in the case of using charcoal, the meat is cooked by radiant heat of charcoal, so that the meat juice does not evaporate, which makes it possible to feel the rich taste of the meat. Charcoal-grilled specialty stores that offer grilled fish such as mackerel, saury, etc. to charcoal grills can be served to customers, or customers can eat the charcoal-grilled meat directly.

위와 같은 전문점에서 고기구이를 할 때 종래에는 사람이 직접 고기가 구워지는 상태를 일일이 확인하면서 수작업으로 고기구이를 진행하도록 하였기 때문에 고기를 굽는 사람의 숙련도에 따라서는 고기가 덜 구워지거나 지나치게 구워지거나 혹은 불균일하게 구워진 상태로 고객에게 제공되는 일이 빈번하고, 숙련된 사람이라 할지라도 때때로의 실수나 그날의 컨디션에 따라 부적합한 고기구이가 되는 일이 종종 있기 때문에 항시 일정한 품질의 고기구이를 보장하기 어려우며, 또한 고기구이의 모든 진행을 사람이 직접 해야 하므로 힘이 많이 드는 것등의 문제점이 있었다.When the yakiniku is used in a specialty store as described above, the meat is baked less or overly grilled or unevenly depending on the skill of the person who grills the meat. It is difficult to guarantee a certain quality of roasted meat at all times because it is frequently served to customers in a baked state, and even an experienced person sometimes becomes unsuitable roasted meat according to the occasional mistake or the condition of the day. All the progress of the man himself has to be a problem, such as a lot of effort.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 발명된 것으로, 숯불을 열원으로 사용하여 각종 육류나 어류를 자동으로 구울 수 있는 자동 숯불구이장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.The present invention has been invented to solve the above problems, it is an object of the present invention to provide an automatic charcoal grill apparatus that can automatically burn various meat or fish using charcoal as a heat source.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 본 발명은 내부에 소정의 공간이 형성되는 본체와; 상기 본체의 내부에 설치되고, 숯이 담길 수 있도록 내부에 소정의 공간이 형성되고 하부에 통기공이 형성되는 숯통과; 상기 숯통의 저면 중앙부에 결합되어 숯통에 담긴 숯의 재나 먼지가 통기공을 통과하여 육류나 어류에 달라붙지 않도록 공기를 불어주는 것으로, 단면이 역삼각형의 형상으로 이루어지며, 양측면 모서리를 수평 방향으로 절개하여 형성되는 복수의 통풍공이 형성되는 분사관과; 상기 분사관과 연통되도록 연결되며 상기 숯통의 일측면에 수직으로 결합되고, 외부의 공기공급원으로부터 공급되는 공기를 상기 분사관으로 공급하는 공기공급관; 상기 공기공급관과 와이어를 매개로 연결되며, 상기 와이어를 잡아당기거나 풀어서 공기공급관을 상하로 이동시킴으로써 상기 숯통과 분사관이 공기공급관을 따라 상하로 이동하도록 하는 이송장치와; 상기 숯통의 하부에 설치되며, 육류나 어류가 놓여지는 적쇠를 고정시키기 위한 적쇠 안착틀과; 상기 적쇠 안착틀에 안착된 연소 대상물의 가열시간을 설정하는 타이머; 및 상기 본체의 전방에 설치되어 본체의 내·외부로 슬라이딩 되고, 상기 적쇠 안착틀이 삽입될 수 있도록 전방이 개방되며 상기 적쇠 안착틀과 대응되는 형상으로 이루어지는 프레임으로써, 상기 적쇠 안착틀을 본체 내부로 안내하거나 타이머에 설정된 시간에 따라 자동으로 본체의 외부로 인출하는 슬라이딩 레일;을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.In order to solve the above problems, the present invention includes a main body having a predetermined space formed therein; A charcoal barrel installed inside the main body and having a predetermined space formed therein so as to contain charcoal and a vent hole formed at a lower portion thereof; It is coupled to the center of the bottom surface of the charcoal to blow the air so that the ash or dust of the charcoal in the charcoal sticks to the meat or fish through the ventilation hole, the cross section is formed in the shape of an inverted triangle, both side edges in the horizontal direction An injection pipe in which a plurality of ventilation holes formed by cutting are formed; An air supply pipe connected to communicate with the injection pipe and coupled vertically to one side of the charcoal, and supplying air supplied from an external air supply source to the injection pipe; A transfer device connected to the air supply pipe and a wire, and moving the air supply pipe up and down by pulling or releasing the wire to move the charcoal barrel and the injection pipe up and down along the air supply pipe; It is installed in the lower portion of the charcoal, red seat seat frame for fixing the red meat is placed meat or fish; A timer for setting a heating time of a combustion object seated on the red seat; And a frame installed at the front of the main body and slid into and out of the main body, the front of which is opened to insert the red seat mounting frame, and having a shape corresponding to the red seat mounting frame. It is characterized in that it comprises a; a guide rail or a sliding rail for automatically withdrawing to the outside of the main body according to the time set in the timer.

또한, 상기 적쇠 안착틀은, 적쇠가 안착되도록 소정의 면적을 갖는 하부 프레임과; 상기 하부 프레임과 소정의 이격을 갖도록 하부 프레임에 겹쳐지는 상부 프레임과; 상기 상부 프레임과 하부 프레임의 전단부에 결합되어 상기 적쇠 안착틀을 개방하기 위한 손잡이부와; 상기 상부 프레임과 하부 프레임의 후방에 상부 프레임과 하부 프레임을 연결하며, 후방으로 고정핀이 형성되는 연결대; 및 상기 연결대의 양단부에 결합되며 상부와 하부에는 각각 상기 상부 프레임과 하부 프레임이 회동가능하도록 연결되어 상부 프레임과 하부 프레임이 접철될 수 있도록 고정되는 브라켓;을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.In addition, the red seat seat frame, the lower frame having a predetermined area so that the red seat is seated; An upper frame overlapping the lower frame to have a predetermined distance from the lower frame; A handle part coupled to a front end of the upper frame and the lower frame to open the red seating frame; A connecting rod connecting the upper frame and the lower frame to the rear of the upper frame and the lower frame and having a fixing pin formed rearward; And brackets coupled to both ends of the connecting rod and connected to the upper and lower frames so that the upper frame and the lower frame are rotatable, respectively, so that the upper frame and the lower frame can be folded.

또한, 상기 본체의 후방에는, 상기 적쇠 안착틀의 고정핀을 삽입할 수 있도록 일측면에 고정핀과 대응되는 홈이 형성되는 스프로켓과; 상기 스프로켓을 회전시키는 모터;로 이루어지는 회전장치가 설치되고, 상기 적쇠 안착틀의 손잡이부에는 상측으로 핀이 연장형성되고 상기 핀에는 슬라이딩 레일과 접촉하면서 회전을 안내하는 로울러가 결합되며, 상기 고정핀이 스프로켓에 삽입·고정된 상태에서 상기 회전장치가 작동하면, 숯불에 의해 대상물의 일측면을 굽게되고 상기 적쇠 안착틀이 회전하게 되면 상기 이송장치에 의해 숯통과 분사관이 상부로 이동하였다가 적쇠 안착틀이 수평을 유지하게 되면 숯통이 하강하면서 대상물의 타측면을 구움으로써 대상물을 골고루 익히는 것을 특징으로 한다.In addition, the rear of the main body, a sprocket which is formed with a groove corresponding to the fixing pin on one side so as to insert the fixing pin of the mounting bracket; A rotating device comprising a motor for rotating the sprocket; a pin is extended upwardly on a handle portion of the seating seat, and a roller for guiding rotation while contacting a sliding rail is coupled to the pin; When the rotary device is operated in the state of being inserted into and fixed to the sprocket, one side of the object is bent by charcoal, and when the seat lock frame is rotated, the charcoal barrel and the injection pipe are moved upward by the transfer device. When the seating frame is maintained horizontally, the charcoal is lowered, and the other side of the object is baked to cook the object evenly.

또한, 상기 통풍공은 상측 대각방향으로 공기를 분사할 있도록 수직방향으로 더 절개되는 것을 특징으로 한다.In addition, the ventilation hole is characterized in that further cut in the vertical direction to inject air in the upper diagonal direction.

또한, 상기 숯통의 하부에는 고온의 열기가 숯통의 하부 중앙으로부터 외부로 빠져나가지 않고 상부로 이동하면서 본체 내부의 열기를 고온으로 유지하기 위해 치합되었을 때 수직으로 꺽새 형상으로 이루어지는 단열판이 본체의 양측 내벽에 결합되되, 상측 단열판은 상기 숯통의 하부에 결합되는 것을 특징으로 한다.In addition, the bottom of the charcoal is a heat insulation plate made of a vertical shape when the hot heat is joined to maintain the heat inside the body at a high temperature without moving out from the center of the bottom of the charcoal to the outside, both inner walls of the body Is coupled to, the upper insulation plate is characterized in that coupled to the lower portion of the charcoal.

또한, 상기 숯통의 내부에는 상기 숯통의 바닥면보다 작은 바닥판으로 이루어지고 상기 바닥판과 연결되는 손잡이가 형성되고 바닥판이 타공 처리된 숯통 진동판이 삽입되며, 상기 숯통 진동판을 흔들어 숯의 발화를 촉진시키고 잔해물을 통기공으로 떨어뜨리는 것을 특징으로 한다.In addition, the inside of the charcoal is made of a bottom plate smaller than the bottom surface of the charcoal, the handle is connected to the bottom plate is formed and the bottom plate is perforated charcoal diaphragm is inserted, shaking the charcoal diaphragm to promote the firing of charcoal It is characterized by dropping the debris into the vent.

또한, 상기 슬라이딩 레일의 전단부와 일측이 힌지결합되고, 타측에는 적쇠 안착틀을 누를 수 있도록 소정의 무게를 갖는 핸들로 이루어지는 이탈방지부재를 포함하여 이루어지며, 상기 이탈방지부재를 상기 적쇠 안착틀의 손잡이부에 안착시킴으로써 상기 적쇠 안착틀이 회전하면서 벌어지거나 상기 슬라이딩 레일이 인출될 때 적쇠 안착틀이 이탈하는 것을 방지하는 것을 특징으로 한다.In addition, the front end portion and one side of the sliding rail is hinged, the other side comprises a release prevention member made of a handle having a predetermined weight so as to press the seating frame, the release preventing member is the seating frame By seating on the handle portion of the red seat seating frame is characterized in that to prevent the red seating frame is detached when it is opened while rotating or the sliding rail is pulled out.

상기와 같이 이루어지는 본 발명에 따른 자동 숯불구이장치는 숯불을 열원으로 하는 구이장치에 있어서, 각종 육류 및 어류 등의 구이대상물을 항시 최적 상태로 자동구이해낼 수 있어 매우 편리하고 그러면서 관련 구이제품의 일정한 품질을 보장할 수 있게 된 신규유용한 효과를 제공하는 것이다.The automatic charcoal roasting apparatus according to the present invention made as described above is a roasting apparatus using a charcoal as a heat source, it is possible to automatically roast the roasting objects such as various meats and fish at an optimal state at all times, very convenient and constant of the related roasting products It is to provide a new useful effect that can ensure the quality.

도 1 내지 2는 본 발명에 따른 자동 숯불구이장치의 예시도.
도 3 내지 5는 본 발명에 따른 숯통과 분사관 및 이송장치를 나타내는 예시도.
도 6 내지 8은 본 발명에 따른 적쇠 안착틀의 예시도.
도 9a 내지 9b는 본 발명에 따른 슬라이딩 레일의 예시도.
도 10은 본 발명에 따른 회전장치의 예시도.
도 11은 도 10의 A 부분의 확대 예시도.
도 12 내지 13은 본 발명의 실시예를 나타내는 예시도.1 to 2 is an illustration of an automatic charcoal roasting apparatus according to the present invention.
3 to 5 is an exemplary view showing a charcoal barrel and injection pipe and the transfer device according to the present invention.
6 to 8 is an illustration of a red seat seat according to the invention.
9a to 9b are exemplary views of the sliding rail according to the present invention.
10 is an exemplary view of a rotating device according to the present invention.
FIG. 11 is an enlarged illustrative view of a portion A of FIG. 10. FIG.
12 to 13 are exemplary views showing embodiments of the present invention.

이하, 설명되는 실시 예들은 본 발명의 기술적인 특징을 이해시키기에 가장 적합한 실시 예들을 기초로 하여 설명될 것이며, 설명되는 실시 예들에 의해 본 발명의 기술적인 특징이 제한되는 것이 아니라, 이하, 설명되는 실시 예들과 같이 본 발명이 구현될 수 있다는 것을 예시하는 것이다. 따라서, 본 발명은 아래 설명된 실시 예들을 통해 본 발명의 기술 범위 내에서 다양한 변형 실시가 가능하며, 이러한 변형 실시 예는 본 발명의 기술 범위 내에 속한다 할 것이다. 그리고 이하 설명되는 실시 예의 이해를 돕기 위하여 첨부된 도면에 기재된 부호에 있어서, 각 실시 예에서 동일한 작용을 하게 되는 구성요소 중 관련된 구성요소는 동일 또는 연장 선상의 숫자로 표기하였다.Hereinafter, exemplary embodiments will be described based on embodiments best suited to an understanding of the technical features of the present invention, and the technical features of the present invention are not limited by the illustrated embodiments, And that the present invention may be implemented with other embodiments. Therefore, it is intended that the present invention covers the modifications and variations of this invention provided they come within the scope of the appended claims and their equivalents. In order to facilitate understanding of the embodiments to be described below, in the reference numerals shown in the accompanying drawings, among the components that perform the same function in the embodiments, the related components are denoted by the same or an extension line number.

상기와 같은 본 발명의 특징들에 대한 이해를 돕기 위하여, 이하 본 발명의 실시예와 관련된 자동 숯불구이장치에 대하여 보다 상세하게 설명하도록 한다.In order to help the understanding of the features of the present invention as described above, it will be described in more detail with respect to the automatic charcoal roasting apparatus associated with the embodiment of the present invention.

본 발명은 숯불구이장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는내부에 소정의 공간이 형성되는 본체(100)와; 상기 본체(100)의 내부에 설치되고, 숯이 담길 수 있도록 내부에 소정의 공간이 형성되고 하부에 통기공이 형성되는 숯통(200)과; 상기 숯통(200)의 저면 중앙부에 결합되어 숯통에 담긴 숯의 재나 먼지가 통기공을 통과하여 육류나 어류에 달라붙지 않도록 공기를 불어주는 것으로, 단면이 역삼각형의 형상으로 이루어지며, 양측면 모서리를 수평 방향으로 절개하여 형성되는 복수의 통풍공(221)이 형성되는 분사관(220)과; 상기 분사관(220)과 연통되도록 연결되며 상기 숯통(200)의 일측면에 수직으로 결합되고, 외부의 공기공급원(240)으로부터 공급되는 공기를 상기 분사관(220)으로 공급하는 공기공급관(230); 상기 공기공급관(230)과 와이어(310)를 매개로 연결되며, 상기 와이어(310)를 잡아당기거나 풀어서 공기공급관(230)을 상하로 이동시킴으로써 상기 숯통(200)과 분사관(220)이 공기공급관(230)을 따라 상하로 이동하도록 하는 이송장치(300)와; 상기 숯통(200)의 하부에 설치되며, 육류나 어류가 놓여지는 적쇠(501)를 고정시키기 위한 적쇠 안착틀(500)과; 상기 적쇠 안착틀에 안착된 연소 대상물의 가열시간을 설정하는 타이머(700); 및 상기 본체(100)의 전방에 설치되어 본체의 내·외부로 슬라이딩 되고, 상기 적쇠 안착틀(500)이 삽입될 수 있도록 전방이 개방되며 상기 적쇠 안착틀과 대응되는 형상으로 이루어지는 프레임으로써, 상기 적쇠 안착틀을 본체 내부로 안내하거나 타이머에 설정된 시간에 따라 자동으로 본체의 외부로 인출하는 슬라이딩 레일(600);을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 숯불구이장치에 관한 것이다.The present invention relates to a charcoal roasting apparatus, and more specifically, the main body 100 is formed a predetermined space therein; A charcoal barrel 200 installed inside the main body 100 and having a predetermined space formed therein so as to contain charcoal and a ventilation hole formed at a lower portion thereof; It is coupled to the center of the bottom surface of the charcoal 200 to blow the air so that ash or dust of the charcoal contained in the charcoal is not stuck to the meat or fish through the ventilation hole, the cross section is formed in the shape of an inverted triangle, both sides edge A spray pipe 220 having a plurality of ventilation holes 221 formed by cutting in a horizontal direction; The air supply pipe 230 is connected to communicate with the injection pipe 220 and vertically coupled to one side of the charcoal 200, and supplies the air supplied from the external air supply source 240 to the injection pipe 220. ); The air supply pipe 230 and the wire 310 are connected via the medium, by pulling or releasing the wire 310 to move the air supply pipe 230 up and down, the charcoal 200 and the injection pipe 220 is air A transfer device 300 for moving up and down along the supply pipe 230; It is installed in the lower portion of the charcoal 200, red seat seat frame (500) for fixing the red meat 501 is placed meat or fish; A timer (700) for setting a heating time of the combustion object seated on the red seat seat; And a frame which is installed in front of the main body 100 and slides in and out of the main body, the front of which is opened so that the red seat mounting frame 500 can be inserted, and has a shape corresponding to the red seat mounting frame. It relates to an automatic charcoal roasting apparatus comprising a; a sliding rail (600) for guiding the seating frame within the main body or automatically withdrawing the outside of the main body according to a time set in a timer.

상기 본체(100)는 내부에 소정의 공간이 형성되며, 상부에는 불판에서 육류나 생선을 구울 때 발생하는 유분이 함유된 연기와 냄새 및 열을 흡입팬의 회전으로 수집하여 안내하는 후드가 설치될 수 있다.The main body 100 has a predetermined space formed therein, and an upper portion of the main body 100 is installed with a hood for collecting and guiding smoke and odor and heat containing oil generated when grilling meat or fish in the grill. Can be.

상기 본체(100)의 하부 공간에는 숯이 연소하면서 발생하는 재나 먼지를 수거할 수 있도록 재받이통(150)이 설치된다.In the lower space of the main body 100, the ash collecting container 150 is installed to collect ash or dust generated while burning charcoal.

상기 본체(100)의 내부에는 숯통(200)과, 상기 숯통에 담긴 숯이 연소하면서 발생하는 재나 미세먼지가 육류나 어류 등의 연소 대상물에 붙지 않도록 하기 위한 분사관(220)과, 상기 분사관(22)에 공기를 공급하기 위한 공기공급관(230)과, 상기 숯통(200)과 분사관(220)을 상하로 이동시키기 위한 이송장치(300)와, 적쇠(501)를 고정하기 위한 적쇠 안착틀(500) 및 상기 적쇠 안착틀을 본체의 내부와 외부로 안내하기 위한 슬라이딩 레일(600)이 설치된다.The interior of the main body 100, the charcoal 200 and the injection pipe 220 to prevent the ash and fine dust generated while burning the char in the charcoal sticks to the combustion object such as meat or fish, and the injection pipe An air supply pipe 230 for supplying air to the 22, a transfer device 300 for moving the charcoal 200 and the injection pipe 220 up and down, and a seating bracket for fixing the buckles 501 A sliding rail 600 for guiding the frame 500 and the seating frame to the inside and outside of the main body is installed.

상기 숯통(200)은 상기 본체(100)의 내부에 설치되고, 그 내부에는 연소 대상물을 가열하기 위한 숯을 담을 수 있도록 소정의 공간이 형성되고, 바닥면에는 상기 숯의 연소를 촉진시키기 위해 공기의 흐름을 원활하게 하기 위한 통기공이 형성된다.The charcoal 200 is installed inside the main body 100, a predetermined space is formed therein so as to contain charcoal for heating the combustion object, the bottom surface is air to promote the combustion of the charcoal A ventilation hole is formed to smooth the flow of the.

상기 분사관(220)은 단면이 역삼각형의 형상으로 이루어지며, 좌·우측 모서리에는 각 모서리를 수평으로 절개한 복수의 통풍공(221)이 형성된다.The injection pipe 220 has a cross-section in the shape of an inverted triangle, the left and right corners are formed with a plurality of ventilation holes 221 cut in each corner horizontally.

상기 분사관(220)은 상기 숯통(200)에 담긴 숯이 연소되면서 발생하는 재나 먼지가 상기 숯통의 통기공을 통과하여 상기 숯통의 하부에 위치하는 연소 대상물에 달라붙지 않도록 공기를 불어 상기 숯통의 저면에 에어커튼을 형성한다.The injection pipe 220 blows air so that ash or dust generated while the charcoal in the charcoal 200 is burned does not stick to a combustion object located at the lower portion of the charcoal by passing through the air vent of the charcoal. Form an air curtain on the bottom.

상기 분사관(220)은 상기 통풍공(221)을 수직방향으로 더 절개하여 상기 숯통(200)의 저면에 상측 대각방향으로도 에어커튼을 형성하여 숯의 재나 먼지가 적쇠 안착틀 방향으로 낙하하는 것을 차단할 수 있다.The injection pipe 220 further cuts the ventilation hole 221 in the vertical direction to form an air curtain in the upper diagonal direction on the bottom surface of the charcoal 200 to prevent ash or dust of the charcoal falling in the direction of the red seat. You can block.

상기 공기공급관(230)은 팬 또는 블로워와 같이 외부에 설치되는 공기공급원(240)으로부터 공급되는 공기를 상기 분사관(220)으로 공급해주는 역할을 하며, 이를 위해 상기 분사관과 연통되게 연결된다.The air supply pipe 230 serves to supply air supplied from the air supply source 240 installed outside, such as a fan or blower, to the injection pipe 220, and is connected in communication with the injection pipe for this purpose.

상기 공기공급관(230)은 상기 본체의 내부에 수직으로 설치되며, 하부 끝단이 상기 분사관(220)과 연통되고, 일측면이 상기 숯통(200)과 결합된다.The air supply pipe 230 is installed vertically inside the body, the lower end is in communication with the injection pipe 220, one side is coupled to the charcoal 200.

또한, 본 발명은 상기 공기공급관(230)의 상단에 연결된 와이어(310)를 잡아당기거나 풀어서 상기 공기공급관(230)을 상승 또는 하강하도록 하는 이송장치(300)를 포함하여 이루어진다.In addition, the present invention includes a transfer device 300 for pulling up or releasing the wire 310 connected to the upper end of the air supply pipe 230 to raise or lower the air supply pipe 230.

상기 이송장치(300)는 상기 와이어(310)를 감거나 풀기 위한 동력을 제공하는 모터(330)와, 상기 모터(330)의 회전축에 결합되어 와이어(310)를 권취되는 회전원판(320)으로 이루어진다.The transfer device 300 is a motor 330 for providing power for winding or unwinding the wire 310 and the rotating disc 320 coupled to the rotating shaft of the motor 330 to wind the wire 310. Is done.

상기 회전원판(320)은 상기 모터(330)의 회전축에 끼움결합되며, 상기 모터(330)는 정방향 또는 역방향으로 회전하면서 와이어(310)가 상기 회전원판(320)에 감기거나 풀리도록 하는 역할을 하며, 상기 와이어(310)와 연결된 공기공급관(230)과 숯통(200) 및 분사관(220)은 상기 이송장치(300)에 의해 상승 또는 하강하게 된다.The rotating disc 320 is fitted to the rotating shaft of the motor 330, the motor 330 is rotated in the forward or reverse direction serves to cause the wire 310 to be wound or unwound on the rotating disc 320 And, the air supply pipe 230 and the charcoal 200 and the injection pipe 220 connected to the wire 310 is raised or lowered by the transfer device 300.

도 6 내지 8을 참조하면, 본 발명은 육류나 어류 등의 연소 대상물이 놓여지는 적쇠를 본체의 내부에 삽입하여 굽기 위한 적쇠 안착틀(500)을 포함하여 이루어진다.6 to 8, the present invention includes a red seat mounting frame 500 for inserting and roasting a red key in which a combustion object such as meat or fish is placed in the body.

상기 적쇠 안착틀(500)은 적쇠(501)가 안착 되도록 소정의 면적을 갖는 하부 프레임(510)과, 상기 하부 프레임(510)과 소정의 이격을 갖도록 하부 프레임에 겹쳐지는 상부 프레임(520)과, 상기 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)의 전단부에 결합되어 상기 적쇠 안착틀을 개방하기 위한 손잡이부(530)와, 상기 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)의 후방에 하부 프레임과 상부 프레임을 연결하며, 후방으로 고정핀(550)이 형성되는 연결대(540) 및 상기 연결대(540)의 양단부에 결합되며 하부와 상부에는 각각 상기 하부 프레임과 상부 프레임이 회동가능하도록 연결되어 하부 프레임과 상부 프레임이 접철될 수 있도록 고정되는 브라켓(560)을 포함하여 이루어진다.The red seat mounting frame 500 includes a lower frame 510 having a predetermined area to seat the red key 501, and an upper frame 520 overlapping the lower frame to have a predetermined distance from the lower frame 510. A handle part 530 coupled to a front end of the lower frame 510 and the upper frame 520 to open the clasp seating frame, and a lower portion of the lower frame 510 and the upper frame 520 to the rear; A frame and an upper frame are connected to each other, and are coupled to both ends of the connecting table 540 and the connecting table 540 having the fixing pin 550 formed at the rear, and the lower frame and the upper frame are connected to the lower frame and the upper frame, respectively. It comprises a bracket 560 is fixed so that the lower frame and the upper frame can be folded.

상기 하부 프레임(510)은 내부에 상기 적쇠(501)가 안착 될 수 있도록 소정의 면적을 갖는 직사각 형상의 프레임으로 이루어진다.The lower frame 510 is formed of a rectangular frame having a predetermined area so that the red clasp 501 can be seated therein.

상기 상부 프레임(520)은 상기 하부 프레임(510)과 대응되는 형상으로 이루어지며 상기 하부 프레임과 소정의 이격을 갖도록 하부 프레임에 겹쳐진다.The upper frame 520 has a shape corresponding to the lower frame 510 and overlaps the lower frame to have a predetermined distance from the lower frame.

상기와 같이 소정의 이격을 갖도록 하는 이유는, 상기 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520) 사이에 적쇠(501)가 놓여지고 그 위에 연소 대상물이 안착 된 다음 또 하나의 적쇠(501′)가 올려졌을 때, 상기 적쇠(501)와 적쇠(501′)가 강하게 압착되지 않음으로써 상기 적쇠 사이에 안착된 연소물이 적쇠에 달라붙거나 타버리는 문제점을 미연에 방지하기 위함이다.The reason for having a predetermined distance as described above is that the red key 501 is placed between the lower frame 510 and the upper frame 520, the combustion object is seated thereon, and then another red key 501 'is placed. When raised, the red-clad 501 and the red-clad 501 'are not strongly compressed in order to prevent the problem that the combusted product seated between the red-clad sticks or burns down.

상기 손잡이부(530)는 상기 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)의 각 전단부에 결합되어 상기 적쇠 안착틀(500)을 개방하거나 회전시키는 역할을 한다.The handle part 530 is coupled to each front end of the lower frame 510 and the upper frame 520 to serve to open or rotate the red seat mounting frame 500.

상기 연결대(540)는 상기 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)의 후방에 하부 프레임과 상부 프레임을 연결한다.The connecting rod 540 connects the lower frame and the upper frame to the rear of the lower frame 510 and the upper frame 520.

상기 연결대(540)의 양단부에는 브라켓(560)이 결합되며, 상기 브라켓(560)은 하부와 상부에 각각 상기 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)이 회동가능하도록 연결되어 하부 프레임과 상부 프레임이 접철될 수 있도록 고정되도록 한다.Brackets 560 are coupled to both ends of the connecting table 540, and the brackets 560 are connected to the lower frame and the upper frame 520 so that the lower frame and the upper frame 520 are rotatable, respectively. It should be fixed so that it can be folded.

상기 브라켓(560)의 전단부에는 상기 적쇠 안착틀(500)이 회전될 때 적쇠(501)가 적쇠 안착틀로부터 이탈되는 것을 방지하기 위한 이탈방지판(570)이 더 결합되며, 상기 이탈방지판(570)은 적쇠 안착틀(500)이 닫힌 상태에서 회전할 때, 적쇠(501)가 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520) 사이의 공간으로 이탈하는 것을 방지하는 역할을 한다.The front end portion of the bracket 560 is further coupled to the separation prevention plate 570 for preventing the restraint 501 is separated from the restraint seating frame when the restraint seating frame 500 is rotated, the departure prevention plate 570 serves to prevent the restraint 501 from escaping into the space between the lower frame 510 and the upper frame 520 when the red seating frame 500 rotates in the closed state.

상기 연결대(540)의 후방에는 상기 적쇠 안착틀(500)을 본체(100)에 고정하기 위한 고정핀(550)이 형성되며, 상기 적쇠 안착틀(500)이 평행한 상태를 기준으로 상기 하부 프레임(510)에 형성되는 회전지지핀(580)은 상측으로 연장되어 형성되고, 상부 프레임(520)에 형성되는 회전지지핀(580)은 하측으로 연장되어 형성되며, 각 회전지지 핀(580)은 끝단이 본체(100)의 전방 측으로 절곡되어 형성되며 상기 절곡 부위에는 로울러(581)가 끼움결합된다.A fixing pin 550 is formed at the rear of the connecting table 540 to fix the clasp mounting frame 500 to the main body 100, and the lower frame based on a state where the clasp mounting frame 500 is parallel to each other. Rotational support pins 580 formed on the 510 is formed to extend upward, the rotational support pins 580 formed on the upper frame 520 is formed extending to the lower side, each of the rotational support pins 580 is The end is formed to be bent to the front side of the main body 100 and the roller 581 is fitted to the bent portion.

도 10 내지 11을 참조하면, 본 발명은 상기 적쇠 안착틀(500)을 상기 본체의 내부에서 회전시키기 위한 회전장치(400)가 더 구비된다.10 to 11, the present invention is further provided with a rotating device 400 for rotating the seating frame 500 in the interior of the body.

상기 회전장치(400)는 상기 본체(100)의 후방에 설치되며, 상기 고정핀(550)을 삽입할 수 있도록 일측면에 상기 고정핀과 대응되는 삽입홈(411)이 형성되는 스프로켓(410)과, 상기 스프로켓(410)을 회전시키는 모터(420)로 이루어진다.The rotating device 400 is installed at the rear of the main body 100, the sprocket 410 is formed with an insertion groove 411 corresponding to the fixing pin on one side so that the fixing pin 550 can be inserted. And a motor 420 for rotating the sprocket 410.

상기 스프로켓(410)의 삽입홈(411)에 상기 적쇠 안착틀(500)의 고정핀(550)이 삽입되면, 상기 회전장치의 모터(420)가 회전하면서 스프로켓(410)을 회전시켜 상기 적쇠 안착틀(500)이 회전되도록 한다.When the fixing pin 550 of the clasp mounting frame 500 is inserted into the insertion groove 411 of the sprocket 410, the sprocket 410 is rotated while the motor 420 of the rotating device is rotated to seat the clasp. Allow the frame 500 to rotate.

상기와 같이 이루어지는 본 발명은 상기 적쇠 안착틀(500)이 본체(100)의 내부에 삽입된 상태에서 상기 숯통(200)에 담긴 숯에 의해 연소 대상물의 일측이 익게 되고, 상기 회전장치(400)에 의해 적쇠 안착틀(500)이 회전할 때에는 상기 이송장치(300)가 작동하면서 상기 숯통(200)과 분사관(220)을 상부로 이동시켜 적쇠 안착틀(500)과 숯통(200)의 충돌을 방지하게 되며, 상기 적쇠 안착틀(500)이 다시 평행한 상태를 유지할 때 상기 이송장치(300)가 와이어(310)를 풀어서 숯통(200)과 분사관(220)이 다시 원위치로 복귀하면서 연소 대상물의 타측을 익히게 된다.The present invention made as described above is one side of the combustion object is ripened by the charcoal contained in the charcoal 200 in a state in which the red seating frame 500 is inserted into the interior of the main body 100, the rotary device 400 When the red seating frame 500 is rotated by the transfer device 300 is operating while moving the charcoal 200 and the injection pipe 220 to the upper collision of the red seating frame 500 and the charcoal 200 When the red seating frame 500 maintains the parallel state again, the transfer device 300 releases the wire 310 to burn the charcoal barrel 200 and the injection pipe 220 back to their original positions. Learn the other side of the object.

상기 적쇠 안착틀(500)이 회전하면서 수평 상태가 되면, 연소 대상물이 적절하게 구워질 수 있도록 일정시간 동안 수평을 유지하면서 숯의 열기와 적외선에 노출되도록 한다.When the red seating frame 500 is horizontal while rotating, it is exposed to heat and infrared heat of charcoal while maintaining the horizontal for a predetermined time so that the combustion object can be baked properly.

이때, 상기 스프로켓(410)의 측면에는 상기 적쇠 안착틀(500)이 평행한 상태를 유지하는 것을 감지하기 위한 수평 감지센서를 더 구비할 수 있다.In this case, the side of the sprocket 410 may further include a horizontal sensor for detecting that the latch seat frame 500 maintains a parallel state.

또한, 상기 삽입홈(411)에 삽입된 고정핀(550)의 이탈을 방지하고 견고히 고정하기 위한 걸림고리(551)가 상기 고정핀(550)과 대응되는 위치에 형성되며, 상기 걸림고리(551)가 자동으로 해제되면서 상기 고정핀(550)이 삽입홈(411)으로부터 분리될 수 있도록 상기 타이머(700)와 연동되는 솔레노이드밸브(미도시)가 더 설치된다.In addition, a locking ring 551 for preventing and firmly fixing the fixing pin 550 inserted into the insertion groove 411 is formed at a position corresponding to the fixing pin 550, and the locking ring 551 ) Is automatically released and a solenoid valve (not shown) that is interlocked with the timer 700 is further installed so that the fixing pin 550 can be separated from the insertion groove 411.

또한, 본 발명은 상기 적쇠 안착틀(500)에 안착된 연소 대상물의 가열시간을 설정하기 위한 타이머(700)와, 상기 이송장치(300)와 이송장치의 작동을 제어하며 상기 타이머와 연동되는 제어장치(미도시)가 설치된다.In addition, the present invention controls the timer 700 for setting the heating time of the combustion object seated on the red seat mounting frame 500, the operation of the transfer device 300 and the transfer device and interlocked with the timer. An apparatus (not shown) is installed.

상기 제어장치는 상기 타이머(700)에 입력된 시간에 따라 상기 이송장치(300)와 회전장치(400)를 제어하는 역할을 한다.The control device controls the transfer device 300 and the rotating device 400 according to the time input to the timer 700.

예를 들어, 상기 타이머(700)를 2분으로 설정하면 상기 회전장치(400)는 상기 적쇠 안착틀(500)을 설정된 시간 동안 회전하도록 하며, 상기 이송장치(300)는 상기 적쇠 안착틀이 회전할 때 상기 숯통(200)이 적쇠 안착틀(500)과 충돌하지 않도록 승·하강하도록 한다.For example, when the timer 700 is set to 2 minutes, the rotating device 400 rotates the clasp seating frame 500 for a set time, and the transfer device 300 rotates the clasp seating frame. When the charcoal 200 is raised and lowered so as not to collide with the red seat seating frame (500).

상기 타이머(700)에 설정된 시간이 경과되면 상기 제어장치는 상기 솔레노이드밸브를 작동시켜 걸림고리(551)를 해제시킨다.When the time set in the timer 700 elapses, the control device releases the catch 551 by operating the solenoid valve.

도 9a 내지 9b를 참조하면, 본 발명은 상기 적쇠 안착틀(500)을 상기 본체(200) 내부로 안내하기 위한 슬라이딩 레일(600)을 포함하여 이루어진다.9A to 9B, the present invention includes a sliding rail 600 for guiding the red seating frame 500 into the main body 200.

상기 슬라이딩 레일(600)은 한 쌍의 수평 프레임(610)과 한 쌍의 수직 프레임(620)이 결합된 사각의 형상으로써, 상기 적쇠 안착틀(500)이 안착될 수 있도록 상기 수평 프레임(610)의 길이가 적쇠 안착틀(500)의 가로 길이보다 짧게 형성되며, 상기 본체(100)의 내부에 끼움·결합할 수 있도록 전방에 위치하는 수평 프레임(610′)의 좌·우측으로부터 연장되어 후방으로 한 쌍의 슬라이딩 프레임(630)이 절곡·형성된다.The sliding rail 600 has a square shape in which a pair of horizontal frames 610 and a pair of vertical frames 620 are coupled to each other, and the horizontal frame 610 may be seated on the seating frame 500. The length of the is formed shorter than the horizontal length of the seating frame 500, extending from the left and right side of the horizontal frame (610 ') located in the front to be fitted and coupled to the inside of the main body 100 to the rear The pair of sliding frames 630 are bent and formed.

또한, 상기 전방에 위치하는 수평 프레임(610′)은 상기 적쇠 안착틀(500)의 로울러(581)가 접촉하면서 원활하게 회전할 수 있도록 본체의 내측 방향으로 지지판(611)이 형성된다.In addition, the support plate 611 is formed in the inner direction of the main body so that the horizontal frame 610 ′ positioned in front of the main body may rotate smoothly while the rollers 581 of the red seat mounting frame 500 are in contact with each other.

상기 적쇠 안착틀의 손잡이부(530)가 끼워질 수 있도록 상기 전방에 위치하는 수평 프레임(610′)의 중앙부에는 상측으로 손잡이부 삽입홈(612)이 더 형성된다.A handle insertion groove 612 is further formed on the center portion of the horizontal frame 610 ′ positioned at the front side so that the handle portion 530 of the red seating frame can be fitted thereon.

상기 본체(100)는 상기 슬라이딩 프레임(630)과 대응되는 위치에 슬라이딩 프레임이 삽입될 수 있도록 슬라이딩 프레임 삽입홈(160)이 형성되며, 상기 슬라이딩 레일(600)이 상기 본체의 내부로 슬라이딩 되면서 이동 가능하도록 상기 슬라이딩 프레임 삽입홈(160)에 로울러(161)가 결합된다.The main body 100 has a sliding frame insertion groove 160 is formed so that the sliding frame can be inserted into a position corresponding to the sliding frame 630, the sliding rail 600 is moved while sliding into the inside of the main body The roller 161 is coupled to the sliding frame insertion groove 160 to enable it.

또한, 상기 슬라이딩 레일(600)이 상기 본체(100)로부터 이탈될 때 탄발력을 갖도록 상기 슬라이딩 프레임(630)의 끝단과 상기 슬라이딩 프레임 삽입홈(160)의 내벽을 연결하는 스프링(미도시)을 삽입하여 상기 슬라이딩 프레임(630)이 내부로 삽입되면 압축되었다가 상기 고정핀(550)이 걸림고리(551)로부터 해제되면 상기 슬라이딩 프레임(630)을 밀어내는 탄발력을 갖도록 한다.In addition, a spring (not shown) connecting an end of the sliding frame 630 and an inner wall of the sliding frame insertion groove 160 to have elasticity when the sliding rail 600 is separated from the main body 100. When the sliding frame 630 is inserted into the container, the sliding frame 630 is compressed, and when the fixing pin 550 is released from the locking ring 551, the sliding frame 630 has an elastic force that pushes the sliding frame 630.

상기 적쇠 안착틀(500)이 평행한 상태에서는 하부에 위치하는 하부 프레임(510) 또는 상부 프레임(520)이 자중 하강하여 서로 이격되고, 상기 회전장치(400)에 의해 회전할 때에는 상부에 위치하는 프레임의 로울러(590)가 상기 지지판(611)을 이탈하면서 프레임이 신속히 하강하도록 하여 상기 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)이 치합되면서 회전하도록 한다.The lower frame 510 or the upper frame 520 positioned at the lower side of the lower seating frame 500 is spaced apart from each other by lowering its own weight, and the upper frame 510 is located at the upper side when rotating by the rotating device 400. As the roller 590 of the frame leaves the support plate 611, the frame is rapidly lowered to rotate while the lower frame 510 and the upper frame 520 are engaged.

한편, 상기 손잡이부 삽입홈(612)에 적쇠 안착틀(500)의 손잡이부(530)가 삽입된 상태에서 상기 회전장치(400)에 의해 회전할 때 회전이 용이하도록 상기 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)에는 반원형의 회전바(531)가 형성되며, 상기 회전바(531)가 치합되면 원형을 이루게 되어 상기 손잡이부 삽입홈(612)에 안착된 상태에서 적쇠 안착틀(500)의 회전을 돕게 된다.Meanwhile, the lower frame 510 and the lower frame 510 may be easily rotated when the handle part 530 of the clasp mounting frame 500 is inserted into the handle part insertion groove 612 by the rotating device 400. The upper frame 520 is formed with a semi-circular rotary bar 531, when the rotary bar 531 is engaged to form a circular shape of the red seat mounting frame 500 in the state seated in the handle insertion groove 612 To help with rotation.

또한, 상기 본체(100)의 전방에는 상기 적쇠 안착틀(500)이 회전할 때 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)이 벌어지면서 그 틈새로 적쇠(501)가 이탈하는 것을 방지하기 위해 상기 적쇠 안착틀(500)의 손잡이부(530)에 올려지는 이탈방지부재(140)를 포함하여 이루어진다.In addition, the lower frame 510 and the upper frame 520 is opened in the front of the main body 100 to rotate the lower seat 510 and the upper frame 520 to prevent the lock 501 is separated from the gap. It comprises a departure preventing member 140 which is mounted on the handle portion 530 of the red seating frame 500.

상기 이탈방지부재(140)는 일측이 상기 슬라이딩 프레임(600)의 전단부에 힌지 결합되고 타측은 소정의 무게를 갖는 핸들이 형성되는 것으로, 상기 이탈방지부재(140)를 상기 손잡이부(530)에 올리면 상기 손잡이부(530)를 누르게 되므로 상기 적쇠 안착틀이 회전할 때 하부 프레임과 상부 프레임이 서로 벌어지지 않고 최초 본체 내부에 삽입된 상태를 유지하면서 회전이 이루어지게 된다.The release preventing member 140 is one side is hinged to the front end of the sliding frame 600 and the other side is formed with a handle having a predetermined weight, the release preventing member 140 to the handle portion 530 When raised on the handle 530 is pressed so that the lower frame and the upper frame is rotated while maintaining the state inserted into the first body without opening each other when the seating frame is rotated.

상기 숯통(200)의 하부에는 숯에 의해 발생한 고온의 열기가 본체 내부에 머물면서 연소 대상물의 가열을 촉진하기 위한 단열판(130)이 더 설치된다.The lower portion of the charcoal 200 is further provided with a heat insulating plate 130 for promoting the heating of the combustion object while the hot heat generated by the char stays inside the body.

상기 단열판(130)은 치합되었을 때 단면이 수직 꺽새 형상으로 이루어지는 판으로써, 상기 본체의 좌·우측 내벽에 서로 마주보도록 결합된다.The heat insulation plate 130 is a plate made of a vertical cross-sectional shape when it is engaged, it is coupled to face each other on the left and right inner wall of the main body.

상기 단열판(130)은 숯으로부터 발생하는 고온의 열기가 상기 분사관(220)을 통해 공급되는 공기와 접촉하면서 본체의 좌·우측으로 이동하였을 때 상기 단열판 사이의 공간에 체류하면서 대류 현상에 의해 다시 숯통 방향으로 상승하게 되므로, 열손실을 줄여 연소 대상물의 가열 시간을 단축할 수 있는 효과가 있다.The heat insulating plate 130 is again maintained by convection while staying in the space between the heat insulating plates when the hot heat generated from the char is moved to the left and right sides of the main body while being in contact with the air supplied through the injection pipe 220. Since it rises in the direction of the charcoal, there is an effect that can reduce the heat loss to shorten the heating time of the combustion object.

한편, 상기 단열판(130)중에서 상측 단열판은 상기 숯통(200)의 하부에 결합되도록 하여 상기 숯통(200)의 위치에 관계없이 내부 열손실을 줄일 수 있다.On the other hand, the upper heat insulating plate of the heat insulating plate 130 to be coupled to the lower portion of the charcoal 200 can reduce the internal heat loss regardless of the position of the charcoal 200.

또한, 본 발명은 상기 숯통(200)의 내부에 삽입되며, 상기 숯통에 담긴 숯을 흔들어 숯의 발화를 촉진시키는 숯통 진동판(250)을 포함하여 이루어진다.In addition, the present invention is inserted into the interior of the charcoal 200, and comprises a charcoal diaphragm 250 for shaking the charcoal contained in the charcoal to promote the firing of the charcoal.

상기 숯통 진동판(250)은 상기 숯통(200)의 바닥면보다 작은 바닥판(251)으로 이루어지고, 상기 바닥판은 숯이 안착되었을 때 하부로 떨어지지 않도록 격자 또는 그물망 형상으로 이루어지며, 상기 바닥판의 전·후방 모서리에는 상기 바닥판과 연결되는 손잡이(252)가 형성된다.The charcoal diaphragm 250 is made of a bottom plate 251 smaller than the bottom surface of the charcoal 200, the bottom plate is made of a grid or mesh shape so as not to fall to the bottom when the charcoal is seated, of the bottom plate The front and rear edges are formed with a handle 252 connected to the bottom plate.

상기 숯통 진동판(250)은 숯이 장시간 연소하였을 때 바닥판(251)을 흔들어 숯의 발화를 촉진시키는 역할을 하며, 숯의 재나 잔해물을 통기공으로 떨어뜨려 에어커튼을 통해 상기 단열판의 외측으로 떨어지도록 하는 역할을 한다.The charcoal diaphragm 250 serves to promote the firing of the charcoal by shaking the bottom plate 251 when the charcoal is burned for a long time, to drop the ash or debris of the charcoal to the vent hole to fall to the outside of the insulation plate through the air curtain It plays a role.

한편, 본 발명에 따른 자동 숯불구이장치는 상기 회전장치와, 이송장치의 작동을 위한 복수의 버튼과, 상기 컨트롤러를 통한 작동상태를 사용자가 육안으로 확인하기 위한 표시등 및 연소 대상물의 가열 시간을 설정하는 타이머 등을 포함하는 컨트롤러가 본체와 일체형으로 형성될 수 있으며, 필요에 따라 별도의 컨트롤러를 구비할 수도 있다.On the other hand, the automatic charcoal roasting apparatus according to the present invention, the rotary device, a plurality of buttons for the operation of the transfer device, the indicator for the user to visually check the operating state through the controller and the heating time of the combustion object A controller including a timer to be set may be integrally formed with the main body, and may include a separate controller as necessary.

상기와 같이 이루어지는 본 발명은 상기 숯통(200)이 적쇠 안착틀(500)의 상부에 위치하게 되므로 하부에 위치하는 적쇠(501)와, 그 내부의 연소 대상물이 타버리는 것을 방지할 수 있으며, 원적외선과 고온의 열을 이용하여 연소 대상물을 효과적으로 구울 수 있다.According to the present invention made as described above, the charcoal 200 is located at the upper portion of the red seating frame 500 so that the red iron 501 located at the lower portion thereof and the burning object therein can be prevented from being burned, and the far infrared rays Excessive heat can be used to effectively burn combustion objects.

또한, 상기 적쇠 안착틀(500)이 수평을 유지한 상태에서는 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)이 회전지지핀(580)에 의해 소정의 거리로 이격된 상태를 유지하여 그 내부에 삽입된 한 쌍의 적쇠(501)가 달라붙지 않기 때문에 연소 대상물이 적쇠(501)에 붙어 타버리는 현상을 방지할 수 있다.In addition, when the red seating frame 500 is horizontal, the lower frame 510 and the upper frame 520 are maintained at a predetermined distance by the rotation support pin 580 and inserted therein. Since the pair of red balls 501 do not stick together, the phenomenon in which the combustion object sticks to the red balls 501 and burned out can be prevented.

또한, 상기 숯통(200)이 상부로 이동하면서 적쇠 안착틀(500)이 회전하게 되면 상기 로울러(581)에 의해 하부 프레임(510)과 상부 프레임(520)이 치합되면서 회전하게 되므로 내부의 연소 대상물이 떨어지는 것을 방지할 수 있다.In addition, when the charcoal 200 is moved to the upper portion while the seating frame 500 is rotated by the roller 581 is rotated while the lower frame 510 and the upper frame 520 is engaged with the combustion object therein. This can prevent it from falling.

본 발명은 상기와 같이 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 숯불구이장치에 관한 것으로, 육류나 어류 등의 연소 대상물을 항시 최적 상태로 자동 구이 해낼 수 있어 매우 편리하고, 연소 대상물이 구워지는 시간이 단축되는 효과가 있는 자동 숯불구이장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic charcoal roasting device, characterized in that it is made as described above, it is possible to automatically roast the meat and fish combustion objects in optimal conditions at all times, very convenient, the effect of reducing the time to burn the combustion objects It relates to an automatic charcoal grill.

100 : 본체 110 : 후드
130 : 단열판 140 : 이탈방지부재
150 : 재받이통 160: 슬라이딩 프레임 삽입홈
161 : 로울러
200 : 숯통
220 : 분사관 221 : 통풍공
230 : 공기공급관 240 : 공기공급원
250 : 숯통 진동판 251 : 바닥판
252 : 손잡이
300 : 이송장치 310 : 와이어
320 : 회전원판 330 : 모터
400 : 회전장치 410 : 스프로켓
411 : 삽입홈 420 : 모터
500 : 적쇠 안착틀 510 : 하부 프레임
520 : 상부 프레임 530 : 손잡이부
540 : 연결대 550 : 고정핀
551 : 걸림고리
560 : 브라켓 570 : 이탈방지판
580 : 회전지지 핀 581 : 로울러
600 : 슬라이딩 레일 610 : 수평 프레임
611 : 지지판 612 : 손잡이부 삽입홈
620 : 수직 프레임 630 : 슬라이딩 프레임
700 : 타이머 800 : 제어장치100: body 110: hood
130: insulation plate 140: separation prevention member
150: ash tray 160: sliding frame insertion groove
161: Roller
200: charcoal barrel
220: injection pipe 221: ventilation hole
230: air supply pipe 240: air supply source
250: charcoal diaphragm 251: bottom plate
252: handle
300: feeder 310: wire
320: rotating disc 330: motor
400: rotating device 410: sprocket
411: Insertion groove 420: Motor
500: seating frame red 510: lower frame
520: upper frame 530: handle portion
540: connecting rod 550: fixing pin
551: Hanging Hook
560: bracket 570: release prevention plate
580: support pin 581: roller
600: sliding rail 610: horizontal frame
611: support plate 612: handle insertion groove
620: vertical frame 630: sliding frame
700: Timer 800: Control Device

Claims

A main body having a predetermined space formed therein;
A charcoal barrel installed inside the main body and having a predetermined space formed therein so as to contain charcoal and a vent hole formed at a lower portion thereof;
It is coupled to the center of the bottom surface of the charcoal to blow air so that ash or dust of the charcoal in the charcoal sticks to the meat or fish through the ventilation hole, and the cross section is formed in the shape of an inverted triangle, and the edges of both sides in the horizontal direction An injection pipe in which a plurality of ventilation holes formed by cutting are formed;
An air supply pipe connected to communicate with the injection pipe and coupled vertically to one side of the charcoal and supplying air supplied from an external air supply source to the injection pipe;
A transfer device connected to the air supply pipe and a wire, and moving the air supply pipe up and down by pulling or releasing the wire to move the charcoal barrel and the injection pipe up and down along the air supply pipe;
It is installed in the lower portion of the charcoal, red seat seat frame for fixing the red meat is placed meat or fish;
A timer for setting a heating time of a combustion object seated on the red seat; And
The frame is installed in front of the main body and slides in and out of the main body, and the front is opened to allow the red seat mounting frame to be inserted, and has a shape corresponding to the red seat mounting frame. A sliding rail for guiding or automatically drawing out of the main body according to a time set in a timer;
Automatic charcoal roasting apparatus comprising a.

The method of claim 1, wherein the red clasp seating frame,
A lower frame having a predetermined area to seat the red clasp;
An upper frame overlapping the lower frame to have a predetermined distance from the lower frame;
A handle part coupled to a front end of the upper frame and the lower frame to open the red seating frame;
A connecting rod connecting the upper frame and the lower frame to the rear of the upper frame and the lower frame and having a fixing pin formed rearward; And
Automatic charcoal roasting apparatus comprising a; is coupled to both ends of the connecting rod and the upper and lower frames are connected to the upper frame and the lower frame to be rotatable, respectively, so that the upper frame and the lower frame can be folded. .

The rear of the main body according to claim 1 or 2,
A sprocket having a groove corresponding to the fixing pin on one side thereof so as to insert the fixing pin of the red seat mounting frame;
A rotating device comprising a motor for rotating the sprocket is installed,
A pin is extended upwardly on a handle portion of the red seating frame, and a roller is coupled to the pin to guide rotation while contacting the sliding rail.
When the rotating device is operated while the fixing pin is inserted into and fixed to the sprocket, the one side of the object is bent by charcoal, and when the seat lock frame is rotated, the charcoal container and the injection pipe are moved upward by the transfer device. If the red iron seat frame is horizontal, the charcoal is lowered, the charcoal roasting device, characterized in that to cook the object evenly by baking the other side of the object.

The charcoal roasting apparatus according to claim 1, wherein the vent hole is further cut in a vertical direction to inject air in an upper diagonal direction.

According to claim 1, wherein the bottom of the charcoal is a heat insulation plate made of a vertically folded shape when the hot heat is joined to maintain the heat inside the body at a high temperature while moving upward without moving out from the bottom center of the charcoal outside Is coupled to the inner wall of both sides of the body, the upper insulation plate is an automatic charcoal roasting device, characterized in that coupled to the lower portion of the charcoal.

According to claim 1, wherein the interior of the charcoal is made of a bottom plate smaller than the bottom surface of the charcoal, the handle is connected to the bottom plate is formed, the bottom plate is a perforated charcoal barrel diaphragm is inserted, shaking the charcoal vibrating plate of the charcoal Automatic charcoal roasting apparatus characterized by promoting ignition and dropping debris into the air vents.

According to claim 1, wherein the front end portion and one side of the sliding rail is hinged, the other side is made of a release prevention member made of a handle having a predetermined weight to press the seating frame,
The charcoal roasting device, characterized in that to prevent the detachment of the seating frame when the seating frame is rotated by opening or removing the sliding rail is pulled out by seating the release preventing member to the handle portion of the seating seat.