KR20130001358U - 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 내부용기와 외부용기 및 열유도부재는 조리 후 세척이 편리하도록 일체형으로 고정 및 결합된 것이 아닌 상측부에 걸려 거치되는 분리형으로 구성하고, 내부용기와 외부용기의 결합시 유입된 열원이 외부로 소모되지 않고 이동될 수 있도록 내부용기의 외주연과 외부용기의 내주연이 상호 이격된 열원이동부가 형성되며, 외부용기의 열원개구부에 연결되어 상기 내부용기에 직접적인 가열을 막아주도록 원판형의 열격벽이 형성된 열유도부재를 구비하고, 열유도부재의 하부에서 발생된 열원이 내부에 수용되어 외측으로 방출되는 것을 방지하도록 파이프형상의 열유도수용부를 형성하며, 열유도수용부의 외주연에 열원개구부의 선단 하측면에 거치되도록 외측으로 돌출된 다수개의 열유도거치편이 형성되고, 외부용기의 테두리안착부 상면에 열원이동부로 유입된 열원이 상부로 순환되도록 상측으로 돌출된 다수개의 순환돌기가 형성된 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기에 관한 것이다.

Description

세척이 용이한 분리형 이중 조리용기{ The washing is detachable double-Cookware }

본 고안은 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 내부용기와 외부용기 및 열유도부재는 조리 후 세척이 편리하도록 일체형으로 고정 및 결합된 것이 아닌 상측부에 걸려 거치되는 분리형으로 구성하고, 내부용기와 외부용기의 결합시 유입된 열원이 외부로 소모되지 않고 이동될 수 있도록 내부용기의 외주연과 외부용기의 내주연이 상호 이격된 열원이동부가 형성되며, 외부용기의 열원개구부에 연결되어 상기 내부용기에 직접적인 가열을 막아주도록 원판형의 열격벽이 형성된 열유도부재를 구비하고, 열유도부재의 하부에서 발생된 열원이 내부에 수용되어 외측으로 방출되는 것을 방지하도록 파이프형상의 열유도수용부를 형성하며, 열유도수용부의 외주연에 열원개구부의 선단 하측면에 거치되도록 외측으로 돌출된 다수개의 열유도거치편이 형성되고, 외부용기의 테두리안착부 상면에 열원이동부로 유입된 열원이 상부로 순환되도록 상측으로 돌출된 다수개의 순환돌기가 형성된 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기에 관한 것이다.

일반적으로 냄비와 같은 조리용 가열용기는 내부에 음식물(1)을 담는 조리공간이 형성되고 상기 조리공간의 외측면에 직화로 가열되어 조리되게 된다.

또한, 상기와 같이 외측면을 직화로 가열하게 되면 열원의 일부가 외부로 분산되어 열효율이 떨어지게 되어 조리시간이 길어지며, 열원에 사용되는 연료의 소비가 많아지는 문제가 발생되었다. 그리하여, 상기에 문제점을 해결하기 위하여 열원이 내부로 인입되도록 하부면을 개방하고 인입된 열원이 외부로 분산되는 것이 방지되도록 열원의 인입되는 공간부에 이중의 외측면을 상부에서 부터 절곡하여 일체로 형성한 조리용 가열용기가 제작되었다.

도 1은 종래기술에 대한 이중 가열용기의 구성예를 표현한 구성도이다.

도 1에 도시된 바와 같이 스테인리스스틸 등의 금속재를 프레싱 성형하여 내용기(120)와 외용기(140)로 이루어진 용기본체(100)를 형성하되, 상기 내용기(120)와 외용기(140) 사이에 공기층이 형성되도록 결합한 상태에서 그 구부 외주연에 접하는 부분을 용접하여 밀봉(180)하고, 상기 외용기(140)의 바닥면에는 등간격으로 배열된 다수개의 통공(160)이 형성되어 이루어진 것을 특징으로 한다.

그러나, 하부에서 발생되는 열원이 음식물(1)이 수용된 수용부의 하면에 직접적으로 접촉 가열하게 되어 하부면에 수용된 음식물(1)이 타버리게 되는 문제가 있었고, 열원이 이동하면서 외측으로 소모되어 열손실이 발생되었으며, 상기 하부면만이 과열되어 수용된 음식물(1)에 열이 균일하게 전달되지 못하여 내부에서 조리된 음식물(1)의 질이 떨어지는 문제점이 있었다.

또한, 상기와 같이 일체형으로 제작되는 상기 조리용 가열용기는 열원이 내부로 인입되며 생성된 끌음 및 재로 인하여 내부면의 표면이 오염이 되고 시간이 지난 후 상기 끌음 및 재가 적층되어 열원이 인입되지 못하게 됨으로써, 제 기능을 못하여 장기간 사용하지 못하게 되는 문제가 발생하였다.

그리고, 상기와 같은 문제가 발생되어 사용자 및 소비자가 새로 구매하게 되는 기간이 축소되어 경제적인 부담이 커지게 되는 문제점이 있었다.

본 고안은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위해 창작된 것으로 본 고안에 의한 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기의 목적은 내부용기와 외부용기 및 열유도부재는 조리 후 세척이 편리하도록 일체형으로 고정 및 결합된 것이 아닌 상측부에 걸려 거치되는 분리형으로 구성하고, 내부용기와 외부용기의 결합시 유입된 열원이 외부로 소모되지 않고 이동될 수 있도록 내부용기의 외주연과 외부용기의 내주연이 상호 이격된 열원이동부가 형성되며, 외부용기의 열원개구부에 연결되어 상기 내부용기에 직접적인 가열을 막아주도록 원판형의 열격벽이 형성된 열유도부재를 구비하고, 열유도부재의 하부에서 발생된 열원이 내부에 수용되어 외측으로 방출되는 것을 방지하도록 파이프형상의 열유도수용부를 형성하며, 열유도수용부의 외주연에 열원개구부의 선단 하측면에 거치되도록 외측으로 돌출된 다수개의 열유도거치편이 형성되고, 외부용기의 테두리안착부 상면에 열원이동부로 유입된 열원이 상부로 순환되도록 상측으로 돌출된 다수개의 순환돌기가 형성된 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기를 제공함에 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안에 의한 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기는;

내부에 조리될 음식물(1)이 수용되는 수용부(11)와, 상부에 외측으로 연장된 테두리부(12)가 구비되는 솥형상의 내부용기(10)로 구성되고;

상기 테두리부(12)가 상측방향에서 안착되도록 외주연에 단턱이 형성된 테두리안착부(21)와, 상부 양측에 돌출형성된 손잡이부(22)와, 하부면에 열원이 내부로 유입되도록 원형으로 천공된 열원개구부(23)이 구비된 외부용기(20)로 구성되며;

상기 외부용기(20)의 열원개구부(23)에 요입되어 상기 내부용기(10)에 직접적인 가열을 막아주는 원판형상의 열격벽(31)과, 상기 열격벽(31)의 하측에 형성되어 내부에 열원을 수용하는 열유도수용부(32)가 형성된 열유도부재(30)로 구성되어;

조리 후 생성된 끌음을 세척하기 용이하도록 상기 내부용기(10), 외부용기(20), 열유도부재(30)를 일체형이 아닌 분리형으로 구성된 것을 특징으로 한다.

이와 같이 본 고안에 의한 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기는 다음과 같은 효과가 있다.

첫째, 내부용기와 외부용기 및 열유도부재는 조리 후 세척이 편리하도록 일체형으로 고정 및 결합된 것이 아닌 상측부에 걸려 거치되는 분리형으로 구성함으로써, 조리시 가열된 후 열원이동부에 형성되는 끌음 및 재 등 각종 이물질의 세척이 편리해지게 되는 효과가 있다.

둘째, 내부용기와 외부용기의 결합시 유입된 열원이 외부로 소모되지 않고 이동될 수 있도록 내부용기의 외주연과 외부용기의 내주연이 상호 이격된 열원이동부가 형성됨으로써, 가열용기의 내부로 열원을 단시간내에 전달하여 조리시간을 단축할 수 있는 효과가 있다.

셋째, 외부용기의 열원개구부에 연결되어 상기 내부용기에 직접적인 가열을 막아주도록 원판형의 열격벽이 형성된 열유도부재를 구비함으로써, 상기 내부용기의 하부면에 열원이 직접적으로 접촉되어 수용부의 하부면에 수용된 음식물이 타버리는 것을 방지할 수 있게 되어 조리된 음식의 질을 높이는 효과가 있다.

넷째, 열유도부재의 하측부에 열원이 내부에 수용되도록 파이프형상의 열유도수용부를 형성함으로써, 하부에서 발생된 열원이 외측으로 방출되어 조리시 열원에 직접 접촉되어 발생되는 사고를 방지할 수 있게 되고, 외부로 소모되는 열원을 최소화할 수 있게 된다.

다섯째, 열유도수용부의 외주연에는 상기 열원개구부의 선단 하측면에 거치되도록 외측으로 돌출된 다수개의 열유도거치편이 형성됨으로써, 상부에 위치한 내부용기 및 외부용기가 거치되는 것이 용이해진다.

여섯째, 상기 외부용기의 테두리안착부 상면에는 상기 열원이동부로 유입된 열원이 상부로 순환되도록 상측으로 돌출된 다수개의 순환돌기가 형성됨으로써, 열원의 이동시 막힘으로 열이 순환되지 못하여 상부만 집중과열되는 것을 방지할 수 있게 된다.

도 1은 종래기술에 대한 구성예를 표현한 구성도.
도 2은 본 고안의 전체적인 구성을 표현한 사시도.
도 3은 본 고안의 전체적인 구성을 표현한 분해사시도.
도 4은 본 고안의 전체적인 구성을 표현한 정면단면도.
도 5은 본 고안의 일실시예를 표현한 정면단면도.

이하에서는, 첨부도면을 참고하여 본 고안에 따른 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명하기로 한다.

도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이 음식물(1)을 조리하는 이중구조로 이루어진 조리용기에 있어서 내부에 조리될 음식물(1)이 수용되는 내부용기(10)와, 상기 내부용기(10)를 내부에 요입시키는 외부용기(20)와, 상기 외부용기(20)의 하부면에 연결되는 열유도부재(30)와, 상기 내부용기(10)와 외부용기(20)가 상호 이격된 열원이동부(40)로 구성된다.

즉, 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 상기 내부용기(10)는 내부에 조리될 음식물(1)이 수용되도록 하측으로 곡면을 형성하는 수용부(11)와, 상부에 상기 외부용기(20)에 요입되어 거치되도록 외측으로 연장된 테두리부(12)로 구성된다.

그리고, 상기 외부용기(20)는 내부용기(10)의 테두리부(12)가 상측에서 요입되어 안착되도록 상부면이 외측으로 단턱진 테두리안착부(21)와, 양측에 가열된 용기의 이동이 용이하도록 돌출형성된 손잡이부(22)와, 하부면에 열원이 내부로 유입될 수 있도록 원형으로 천공된 열원개구부(23)가 형성된다

한편, 상기 테두리안착부(21)의 상면에 상기 열원이동부(40)로 유입된 열원이 상부로 방출되어 열원의 순환되는 것이 용이하도록 상측으로 돌출된 다수개의 순환돌기(24)가 형성되는 것도 바람직하다.

그리고, 상기 열유도부재(30)는 상기 외부용기(20)의 열원개구부(23)에 요입되어 상기 내부용기(10)의 하부면에 직접적으로 접촉되는 열을 막아 과열이 방지되도록 상부에 원판형상으로 형성된 열격벽(31)과, 상기 열격벽(31)의 하측에 형성되어 내부에 열원을 수용하도록 내부에 공간부가 구비된 파이프형상의 열유도수용부(32)가 형성된다.

한편, 열유도수용부(32)는 수용된 열원이 상기 열원이동부(40)로 유입되도록 열격벽(31)의 하부면과 이격되어 형성된 열유도홈(34)과, 상기 열유도홈(34)이 열격벽(31)과 연결되도록 내측부에 직각으로 절곡된 열유도고정편(36)이 구비된다.

그리고, 열유도수용부(32)의 외주연에는 상기 열원개구부(23)의 선단 하측면에 거치되도록 외측으로 돌출된 다수개의 열유도거치편(35)이 형성된다.

마지막으로, 도 4에 도시된 바와 같이 열원이동부(40)는 내부용기(10)와 외부용기(20)의 결합시 유입된 열원이 외부로 소모되지 않고 이동될 수 있도록 내부용기(10)의 외주연과 외부용기(20)의 내주연이 상호 이격되어 형성된다.

다음은 이러한 구성으로 이루어진 본 고안에 따른 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기의 작용효과에 대하여 살펴본다.

도 4에 도시된 바와 같이 내부용기(10)와 외부용기(20) 및 열유도부재(30)는 조리 후 세척이 편리하도록 일체형으로 고정 및 결합된 것이 아닌 상측부에 걸려 거치되는 분리형으로 구성함으로써, 조리시 가열된 후 열원이동부(40)에 형성되는 끌음 및 재 등 각종 이물질의 세척이 편리해지게 된다.

그리고, 도 5에 도시된 바와 같이 내부용기(10)와 외부용기(20)의 결합시 유입된 열원이 외부로 소모되지 않고 이동될 수 있도록 내부용기(10)의 외주연과 외부용기(20)의 내주연이 상호 이격된 열원이동부(40)가 형성됨으로써, 가열용기의 내부로 열원을 단시간내에 전달하여 조리시간을 단축할 수 있게 된다.

또한, 외부용기(20)의 열원개구부(23)에 연결되어 상기 내부용기(10)에 직접적인 가열을 막아주도록 원판형의 열격벽(31)이 형성된 열유도부재(30)를 구비함으로써, 상기 내부용기(10)의 하부면에 열원이 직접적으로 접촉되어 수용부(11)의 하부면에 수용된 음식물(1)이 타버리는 것을 방지할 수 있게 된다.

그리고, 열유도부재(30)의 하측부에 열원이 내부에 수용되도록 파이프형상의 열유도수용부(32)를 형성함으로써, 하부에서 발생된 열원이 외측으로 방출되어 조리시 열원에 직접 접촉되어 발생되는 사고를 방지할 수 있게 되고, 외부로 소모되는 열원을 최소화할 수 있게 된다.

한편, 열유도수용부(32)의 외주연에는 상기 열원개구부(23)의 선단 하측면에 거치되도록 외측으로 돌출된 다수개의 열유도거치편(35)이 형성됨으로써, 상부에 위치한 내부용기(10) 및 외부용기(20)가 거치되는 것이 용이해진다.

그리고, 상기 외부용기(20)의 테두리안착부(22) 상면에는 상기 열원이동부(40)로 유입된 열원이 상부로 순환되도록 상측으로 돌출된 다수개의 순환돌기(24)가 형성됨으로써, 열원의 이동시 막힘으로 열이 순환되지 못하여 상부만 집중과열되는 것을 방지할 수 있게 된다.

본 고안은 상술한 특정의 바람직한 실시 예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 고안의 요지를 벗어남이 없이 당해 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.

10 : 내부용기 11 : 수용부
12 : 테두리부 20 : 외부용기
21 : 테두리안착부 22 : 손잡이부
23 : 열원개구부 24 : 순환돌기
30 : 열유도부재 31 : 열격벽
32 : 열유도부 34 : 열유입홈
35 : 열유도거치편 36 : 열유도고정편
40 : 열원이동부

Claims (5)

1. 음식물(1)을 조리하는 이중구조로 이루어진 조리용기에 있어서;
   내부에 조리될 음식물(1)이 수용되는 수용부(11)와, 상부에 외측으로 연장된 테두리부(12)가 구비되는 솥형상의 내부용기(10)와;
   상기 테두리부(12)가 상측방향에서 안착되도록 외주연에 단턱이 형성된 테두리안착부(21)와, 상부 양측에 돌출형성된 손잡이부(22)와, 하부면에 열원이 내부로 유입되도록 원형으로 천공된 열원개구부(23)이 구비된 외부용기(20)와;
   상기 외부용기(20)의 열원개구부(23)에 요입되어 상기 내부용기(10)에 직접적인 가열을 막아주는 원판형상의 열격벽(31)과, 상기 열격벽(31)의 하측에 형성되어 내부에 열원을 수용하는 열유도수용부(32)가 형성된 열유도부재(30)로 구성되어;
   조리 후 생성된 끌음을 세척하기 용이하도록 상기 내부용기(10), 외부용기(20), 열유도부재(30)를 일체형이 아닌 분리형으로 구성된 것을 특징으로 하는 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기.
2. 제 1 항에 있어서;
   상기 내부용기(10)와 외부용기(20)의 결합시 유입된 열원이 외부로 소모되지 않고 이동될 수 있도록 내부용기(10)의 외주연과 외부용기(20)의 내주연이 상호 이격된 열원이동부(40)가 형성된 것을 특징으로 하는 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기.
3. 제 1 항에 있어서;
   상기 열유도수용부(32)는 수용된 열원이 상기 열원이동부(40)로 유입되도록 열격벽(31)의 하부면과 이격되어 형성된 열유도홈(34)과, 상기 열유도홈(34)이 열격벽(31)과 연결되도록 내측부에 직각으로 절곡된 열유도고정편(36)이 구비된 것을 특징으로 하는 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기.
4. 제 3 항에 있어서;
   상기 열유도수용부(32)의 외주연에는 상기 열원개구부(23)의 선단 하측면에 거치되도록 외측으로 돌출된 다수개의 열유도거치편(35)이 형성된 것을 특징으로 하는 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기.
5. 제 1 항에 있어서;
   상기 외부용기(20)의 테두리안착부(22) 상면에는 상기 열원이동부(40)로 유입된 열원이 상부로 순환되도록 상측으로 돌출된 다수개의 순환돌기(24)가 형성된것을 특징으로 하는 세척이 용이한 분리형 이중 조리용기.

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