KR20120113639A - 만두 성형기의 만두피 이송장치 - Google Patents

만두 성형기의 만두피 이송장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 만두소와 반죽을 투입하면 자동으로 만두를 성형하여 줄 수 있도록 한 만두 성형기에 장치하여 만두피를 자동으로 이송하여 주기 위한 용도로 사용되는 만두피 이송장치에 관한 것이다.
본 발명은 지지 프레임(21a,21b) 사이에 구동 로울러(23,24)를 일정 간격으로 설치하고, 구동 로울러(23,24)를 일주하는 복수의 띠형 이송 벨트(25)를 설치하여 각 이송 벨트(25)의 사이에 등간격의 절단 영역(26a,26b,26c)이 마련되도록 하며, 이송 벨트(25)의 안쪽 영역에 복수의 절단공(28)을 구비하는 판상의 절단 플레이트(27)를 설치하며, 이송 벨트(25) 후측에 공급 가이드(29)를 설치하여서 된 이송수단과; 지지 프레임(21a,21b)에 설치되는 가이드(29) 하방에 컴프레서와 연결되는 분사대(31)를 설치하고, 분사대(31)의 후방에 이송 벨트(25)의 구동방향(전측)으로 공기를 분사시켜 주기 위한 분사공(32)을 형성하여서 된 공기 분사수단으로 구성되는 것이다.
본 발명은 만두피의 정확하고 원활한 이송이 가능하도록 하면서 이송 벨트의 내구성을 증진시켜 장치의 유지보수에 따른 비용을 절감할 수 있으며, 만두피의 절단 영역을 충분하게 확보하여 만두피의 절단?투입과정에서 커터가 이송 벨트의 영향을 받지 않는 등의 효과가 있다.

Description

만두 성형기의 만두피 이송장치{bun stuffed making apparatus's bun feeder}
본 발명은 만두 성형기의 만두피 이송장치에 관한 것으로, 좀더 상세하게는 만두소와 반죽을 투입하면 자동으로 만두를 성형하여 줄 수 있도록 한 만두 성형기에 장치하여 만두피를 자동으로 이송하여 주기 위한 용도로 사용하는 만두피 이송장치를 제공하기 위한 것이다.
시중에 대량으로 유통되는 만두는 자동화된 만두 성형장치를 이용해 만두의 생산이 이루어지도록 함으로써 인력의 소요를 최소화할 수 있도록 함과 아울러 만두의 성형시간을 단축하여 생산원가를 절감하면서 대량생산이 가능하도록 하고 있다.
만두의 생산에 사용되는 만두 성형기는 복수의 성형틀을 구비하는 성형장치에 만두피를 투입한 후 만두피에 만두소를 얹으면 성형틀이 작동하여 만두의 성형이 이루어지고 성형이 완료된 만두는 배출수단에 의해 배출되도록 함으로써 만두의 생산이 자동으로 이루어지도록 한 것이다.
통상의 만두 성형기는 만두를 성형해주기 위한 복수의 성형틀(2a)을 구비하는 만두 성형장치(2), 반죽을 얇은 판상으로 눌러서 만두피의 형태로 공급해주기 위한 만두피 공급장치(3), 공급된 만두피를 절단하여 성형장치의 성형틀에 투입하여 주기 위한 절단?투입장치(4), 성형틀 내로 투입된 만두피의 상면에 만두소를 공급해주기 위한 만두소 공급장치(5), 성형장치에 의해 성형된 만두를 배출하여 주기 위한 배출장치(6) 등으로 구성되는데,(도 1 참조) 만두피 공급장치에 의해 공급되는 만두피는 별도의 만두피 이송장치를 경유시킴으로써 만두피가 이송장치를 경유하는 과정에서 절단?투입장치에 의해 절단되어 성형장치의 성형틀 내로 투입되도록 구성하고 있다.
만두 성형기에서 만두피가 절단?투입수단의 하방을 경유하도록 이송시켜 주기 위해 사용되는 종래의 만두피 이송장치(a)는 도 2에 도시된 바와 같이 지지 프레임(p)의 전,후측에 설치되는 구동 로울러(b,c)에 폭이 넓은 이송 벨트(f)를 설치하여 구동모터(g)에 의해 구동되게 하되 구동 로울러(b,c)에 등간격의 구동핀(d,e)을 형성하고 이송 벨트(f)에 구동핀(d,e)이 삽입되는 구동공(h)을 형성하고, 이송 벨트(f)에 복수의 통공(i)을 형성하여 절단?투입장치의 커터가 통과할 수 있도록 하며, 이송 벨트의 안쪽에 절단공을 구비하는 절단 플레이트(j)를 설치하여 구성한 것으로써, 간헐적으로 회전구동하는 구동모터(g)에 의해 구동하는 구동 로울러(b,c)의 구동핀(d,e)이 이송 벨트(f)의 구동공(h)에 삽입되어 이송 벨트(f)의 강제 구동이 이루어지도록 한 것이다.
상기와 같이 구성된 만두피 이송장치는 간헐적으로 구동하는 구동모터에 의해 이송 벨트의 구동과 정지가 반복되는 과정에서 이송 벨트의 정지시에는 이송 벨트의 통공이 절단 플레이트의 절단공과 일치되도록 셋팅하고, 이송 벨트가 정지한 상태에서 절단?투입장치의 커터가 하강하여 이송 벨트의 통공과 절단 플레이트의 절단공을 통과하면서 이송 벨트를 타고 이송하는 만두피가 절단되어 이송 벨트 하방에 위치하는 성형장치의 성형틀에 투입되도록 한 것이다.
상기한 종래의 만두피 이송장치는 구동 로울러의 구동핀과 이송 벨트의 구동공을 이용하여 이송 벨트의 구동이 이루어지도록 하였기 때문에 장시간 사용시에 이송 벨트의 구동공이 손상하거나 마모로 인한 확장현상이 발생하여 정확한 회전력의 전달(궁극적으로는 만두피의 이송)이 이루어지지 않기 때문에 이송 벨트의 잦은 교체에 따른 유지비용의 상승이 문제점으로 지적되었으며, 위와 같은 회전력 전달의 문제로 인해 만두피의 정확한 이송이 이루어지지 않을 경우에는 정지된 이송 벨트의 통공이 절단 플레이트의 절단공과 일치하지 않게 되고 그로 인해 절단 플레이트을 절단공을 통과하도록 셋팅된 커터가 이송 벨트를 손상시킬 수 있을 뿐만 아니라 자칫하면 절단된 이송 벨트의 벨트 조각이 만두피와 함께 성형틀에 투입될 수 있으며 그와 같은 상태에서 만두의 성형이 이루어질 경우에는 소비자가 예리한 벨트 조각이 포함된 만두를 무심코 시식하게 될 수 있어 자칫하면 큰 상해를 입을 수 있을 뿐만 아니라 만두 생산자에게 치유하기 어려운 신용불능의 상태를 야기할 수 있다는 등의 문제점이 지적되고 있다.
본 발명은 전술한 바와 같은 종래 만두피 이송장치의 제반 문제점을 일소하기 위해 창출한 것으로서, 이송 벨트를 잦은 교체없이 오랜기간 사용가능하도록 함과 아울러 만두피의 정확인 이송이 가능하도록 함으로써 만두 성형기의 유지보수 비용을 절감할 수 있도록 하고, 이송 벨트에 넓은 절단 영역을 제공하여 커터의 승,하강 동작에 영향을 주지 않도록 함으로써 이송 벨트 조각이 만두에 포함되는 사고를 미연에 방지할 수 있도록 함에 기술적 과제의 주안점을 두고 완성한 만두 성형기의 만두피 이송장치를 제공하고자 한다.
상기한 기술적 과제를 실현하기 위한 본 발명은 지지 프레임 사이에 구동 로울러를 일정 간격으로 설치하고, 전,후측 구동 로울러를 일주하는 복수의 띠형 이송 벨트를 설치하여 각 이송 벨트의 사이에 등간격의 절단 영역이 마련되도록 하며, 전측 구동 로울러와 구동모터를 동력전달수단으로 연결하고, 이송 벨트의 안쪽 영역에 복수의 절단공을 구비하는 판상의 절단 플레이트를 설치하며, 이송 벨트 후측에 공급 가이드를 설치하여서 된 이송수단과; 지지 프레임에 설치되는 가이드 하방에 컴프레서와 연결되는 분사대를 설치하고, 분사대의 후방에 이송 벨트의 구동방향(전측)으로 공기를 분사시켜 주기 위한 분사공을 형성하여서 된 공기 분사수단으로 구성되어짐을 기술적 특징으로 하는 것이다.
본 발명에서 제시하는 만두피 이송장치는 복수의 띠형 이송 벨트와 공기 분사수단을 이용해 만두피를 이송시켜 줄 수 있도록 한 것으로, 만두피의 정확하고 원활한 이송이 가능하도록 하면서 이송 벨트의 내구성을 증진시켜 장치의 유지보수에 따른 비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 만두피의 이송에 띠형 이송 벨트를 적용할 수 있도록 구성함으로써 이송 벨트 사이에 만두피의 절단 영역을 충분하게 확보하여 만두피의 절단?투입과정에서 커터가 이송 벨트의 영향을 받지 않아 이송 벨트가 손상하거나 이송 벨트가 절단되어 만두피와 함께 투입되는 사고를 미연에 방지할 수 있는 등 본 발명은 그 기대되는 효가가 실로 유익한 발명이다.
도 1 [A],[B]는 만두 성형기에 만두피 이송장치가 설치되는 상태를 설명하기 위한 참고도.
도 2 [A],[B]는 종래 만두피 이송장치의 일실시예를 도시한 참고도.
도 3은 본 발명에서 제시하는 만두피 이송장치의 바람직한 실시예를 도시한 사시도.
도 4는 본 발명에서 제시하는 만두피 이송장치의 단면도.
도 5 [A],[B]는 본 발명에 의한 만두피의 이송과정을 설명하기 위한 참고도.
＜발명의 실시형태＞
도 3 내지 도 4에 본 발명에서 제시하는 만두피 이송장치(10)의 바람직한 실시예가 도시되는데, 도시된 바와 같이 본 발명에서 제시하는 만두피 이송장치(10)는 만두피를 이송시켜 주기 위한 이송수단과 이송수단에 의해 이송하는 만두피의 이송방향으로 공기를 분사시켜 줄 수 있도록 한 공기 분사수단으로 구성되는 것임을 알 수 있다.
상기 이송수단은 일정 간격을 유지하며 대응하는 지지 프레임(21a,21b) 사이에 복수의 삽입홈(23a,24a)을 구비하는 구동 로울러(23,24)를 일정 간격으로 설치하고, 구동 로울러(23,24)를 일주하는 복수의 띠형 이송 벨트(25)를 설치하여 각 이송 벨트(25)의 사이에 등간격의 절단 영역(26a,26b,26c)이 마련되도록 하되 각 이송 벨트(25)는 구동 로울러(23,24)의 삽입홈(23a,24a)에 끼워져 이송 벨트(25)의 위치이탈이 방지되도록 하며, 어느 일측의 구동 로울러(23)와 구동모터(22)를 벨트 및 벨트풀리 등의 동력전달수단(B)으로 연결하여 구동모터(22)에 의해 구동 로울러(23,24)를 일주하는 이송 벨트(25)가 회전구동하도록 하고, 이송 벨트(25)의 안쪽 영역에 복수의 절단공(28)을 구비하는 판상의 절단 플레이트(27)를 설치하되 절단 플레이트(27)에 구비되는 각각의 절단공(28)이 각 이송 벨트(25) 사이에 마련되는 절단 영역(26a,26b,26c) 사이에 위치하도록 하며, 이송 벨트(25) 후측에 전방으로 가면서 낮아지는 경사면을 가지는 보조 가이드(29)를 설치하여 공급되는 만두피(D)가 뒤로 쳐지는 것을 방지하면서 이송 벨트(25)이 상면으로 안정적으로 안내하여 줄 수 있도록 구성한다.
상기 공기 분사수단은 이송 벨트(25)의 후측에 설치되어 이송 벨트(25)의 고동방향(전측)으로 공기를 분사시킴으로써 이송 벨트(24)를 타고 이송하는 만두피의 원활한 이송을 도모해주기 위한 것으로, 지지 프레임(21a,21b)에 설치되는 가이드(29) 하방에 컴프레서(compressor; 미도시됨)와 공급관(P1)으로 연결되는 분사대(31)를 설치하여 분사대(31)가 이송 벨트(25)의 상부를 가로지르도록 하고, 분사대(31)의 후방에 이송 벨트(25)의 구동방향(전측)으로 공기를 분사시켜 주기 위한 분사공(32)을 형성하여 구성한다.
본 발명은 이송수단을 구성하는 구동모터(22)가 간헐적으로 구동하여 이송 벨트(25)의 구동과 정지를 반복시킬 수 있도록 하고, 공기 분사수단(30)의 분사대(31)에 공기를 공급하는 컴프레서는 구동모터(22)의 구동에 의해 이송 벨트(25)가 구동할 시에 공기를 공급하고 이송 벨트(25)의 정지시에는 공기의 공급을 중단하도록 구성한다.
도면중 미설명부호 "R1", "R2"는 이송 벨트(25)가 수평을 이루게끔 눌러주기 위한 "텐션 로울러"이다.
＜발명의 작용＞
이상의 구성으로 된 본 발명은 만두 성형기(1)의 성형장치(2)와 절단?투입장치(4) 사이에 설치하여 사용하는 것으로, 반죽을 판상으로 눌러서 공급하는 만두피 공급장치(3)에 의해 공급된 만두피(D)가 공급 가이드(3a)에 의해 안내되어 이송 벨트(25)의 상면에 안치되면 구동모터(22)가 피치 단위의 간헐적인 구동을 하면서 이송 벨트(25)를 구동시켜 만두피(D)가 점진적으로 이송하고, 만두피(D)가 이송하는 과정에서 절단?투입장치(4)의 커터(4a)가 하강하여 만두피(D)를 절단시킨 다음 성형장치(2)의 성형틀(2a) 내로 투입시키게 되는데, 구동모터(22)의 간헐적인 구동에 의해 이송 벨트(20)의 구동이 정지되었을 시에 커터(4a)의 하강이 이루어지고, 커터(4a)가 승강하였을 시에 구동모터(22)가 구동하여 이송 벨트(25)를 구동시키도록 셋팅하여 사용하는 것이다.
본 발명은 이송 벨트(25)가 구동하면 분사공(32)을 통해 공기가 분사되어 만두피(D)를 이송방향으로 밀어주므로 띠형태의 이송 벨트(25) 만으로도 만두피(D)의 정확하고 원활한 이송이 가능해지며, 띠형태의 이송 벨트(25)를 이용하므로 만두피(D)의 절단 영역을 넓게 할 수 있어 이송 벨트(25)가 커터(4a)의 승강 및 하강에 영향을 주지 않도록 할 수 있는 것이다.
또한, 본 발명은 종전에 사용되어온 만두피 이송장치의 이송장치와 달리 구동핀이나 구동공 등을 사용하지 않고 만두피를 정확하고 원활하게 이송시킬 수 있기 때문에 이송 벨트(25)의 마모 및 손상을 최소화할 수 있어 장치의 유지보수에 따른 비용을 절감할 수 있다.
1 : 만두 성형기 2 : 성형장치
3 : 만두피 공급장치 4 : 절단?투입장치
5 : 만두소 공급장치 6 : 배출장치
10: 만두피 이송장치 21a,21b: 지지 프레임
22: 구동모터 23,24: 구동 로울러
23a,24b: 삽입홈 25: 이송 벨트
26a,26b,26c: 커팅 영역 27: 절단 플레이트
28: 절단공 29: 보조 가이드
31: 분사대 32: 분사공

Claims (2)

  1. 일정 간격을 유지하며 대응하는 지지 프레임(21a,21b) 사이에 복수의 삽입홈(23a,24a)을 구비하는 구동 로울러(23,24)를 일정 간격으로 설치하고, 전,후측 구동 로울러(23,24)를 일주하는 복수의 띠형 이송 벨트(25)를 설치하여 각 이송 벨트(25)의 사이에 등간격의 절단 영역(26a,26b,26c)이 마련되도록 하며, 전측 구동 로울러(23)와 구동모터(22)를 동력전달수단(B)으로 연결하여 구동모터(22)의 구동에 의해 이송 벨트(25)가 회전구동하도록 하고, 이송 벨트(25)의 안쪽 영역에 복수의 절단공(28)을 구비하는 판상의 절단 플레이트(27)를 설치하되 절단 플레이트(27)에 구비되는 각각의 절단공(28)이 각 이송 벨트(25) 사이에 마련되는 절단 영역(26a,26b,26c) 사이에 위치하도록 하며, 이송 벨트(25) 후측에 보조 가이드(29)를 설치하여서 된 이송수단과;
    지지 프레임(21a,21b)에 설치되는 가이드(29) 하방에 컴프레서(compressor; 미도시됨)와 공급관(P1)으로 연결되는 분사대(31)를 설치하여 분사대(31)가 이송 벨트(25)의 상부를 가로지르도록 하고, 분사대(31)의 후방에 이송 벨트(25)의 구동방향(전측)으로 공기를 분사시켜 주기 위한 분사공(32)을 형성하여서 된 공기 분사수단으로 구성되어짐을 특징으로 하는 만두 성형기의 만두피 이송장치.
  2. 제1항에 있어서;
    상기 구동모터(22)는 간헐적으로 구동하여 이송 벨트(25)의 구동과 정지를 반복시킬 수 있도록 하고, 분사대(31)에 공기를 공급하는 컴프레서는 이송 벨트(25)의 구동시에 공기를 공급하고 이송 벨트(25)의 정지시에는 공기의 공급을 중단하도록 구성한 것을 특징으로 하는 만두 성형기의 만두피 이송장치.
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