KR20110089893A - 상황버섯 발효 추출물을 포함하는, 알레르기성 피부염과 관련된 질환의 예방 또는 치료용 조성물 - Google Patents
상황버섯 발효 추출물을 포함하는, 알레르기성 피부염과 관련된 질환의 예방 또는 치료용 조성물 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 상황버섯 발효 추출물을 포함하는, 알레르기성 피부염과 관련된 질환의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것으로서, 본 발명에 따른 조성물은 알레르기성 피부염과 관련된 질환을 효과적으로 회복시키므로, 이와 관련된 질환을 예방하고 치료하는 데 유용하게 사용될 수 있으며, 이러한 목적을 갖는 기능성 화장품, 두피용 제품, 기능성 식품 또는 음료의 제조에도 이용될 수 있다.
Description
본 발명은 상황버섯 발효 추출물을 포함하는 알레르기성 피부염과 관련된 질환의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 활성 성분으로서 유효량의 상황버섯(Phellinus linteus) 추출물, 무화과잎(Ficus carica) 추출물, 창이자(Xanthium strumarium) 추출물 및 차전잎(Plantago asiatica) 추출물을 Lactobacillus sp. 와 Saccharomycetes sp. 로 혼합 발효한 상황버섯 발효 추출물을 약제학적으로 허용되는 담체와 함께 포함하는 알레르기성 피부염과 관련된 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것이다.
현대사회는 산업의 발달과 도시로의 집중, 주거및 생활환경의 인위적인 집중화로 인하여 환경오염, 스트레스가 증가하고, 식생활이 변화되면서 알레르기성 환자들이 매년 증가하고 있다. 1980년에 아토피성 피부염을 비롯한 알레르기 환자는 1％ 미만이었으나, 2000년대에는 5％ 이상으로 급증하고 있으며, 잠재적인 환자까지 포함하면 10％가 넘는 것으로 추정되 있다.
알레르기란 생체 밖에서 생체 내로 들어온 외래물질(항원,Allergen)에 대해 지금까지 생기지 않던 특이하고, 변형된 반응을 나타내게 되는 현상을 말한다. 이때 아낙필락시스, 천식, 염증 등과 같은 증상을 일으키는 외래물질을 항원(Allergen)이라 하고 그 결과 생긴 질병을 알레르기 질환 또는 과민반응이라고 한다. 알레르기의 발생원인은 항원항체반응의 결과로 나타나는 생체의 과도한 면역반응이며, 반응시간 및 보체 관여의 유무에 따라 1-4형으로 분류하고 있다.
제 1 형 반응은 주로 IgE 항체가 항원과 결합하여 비만세포(mast cells)나 혈약 중의 호염기구(basiophils)의 세포막의 수용체에 결합하여 탈과립되면서 히스타민(histamine), β-헥소사민효소 (β-hexosaminidase), 사이토카인(cytokine) 등의 화학전달물질이 세포 밖으로 유리되어 평활근수축, 모세혈관 투과성 항진, 위산분비 등을 일으킨다. 이때 항원의 체내 침입경로에 따라 전신성 또는 국소성 반응을 일으킨다. 예를 들면, 아나필락시스 쇼크, 기관지 천식, 두드러기, 화분증 등의 증상 차이가 나타난다. 이 제 1 형 반응으로 일어나는 질환은 유전적 원인이 밀접한 관계를 지니고 있으며 아토피성 질환이라고도 한다. 이 1 형 반응은 항원이 체네로 침입한 뒤에 증상이 빨리 나타난다. 그래서 즉시형 알레르기라고도 한다.
제 2 형 반응은 감염증, 약물, 유전적 특징 등으로 인해 생체 내 세포막이 항원이 되어 항체와 결합하여 보체에 의한 세포의 용해반응이 진행되는 알레르기 반응을 일으킨다. 예를 들면, Rh(-) 혈액형인 어머니가 Rh(+) 혈약형인 아기의 임신, 부적합수혈, 자가 면역성 용혈성 빈혈, 약제에 의한 용혈성 빈혈, 과립구 감소증, 혈소판 감소성 자반병 등이 있다.
제 3 형 반응은 항원-항체반응에 의해 형성되는 항원-항체결합물이 혈관벽이나 조직에 침착되어 보체반응과 염증반응이 활성화되어 혈관이나 조직에 장애가 일어나는 알레르기 반응이다. 예를 들면, 홍반, 림프선종창, 관절통, 관절염, 신염 연쇄구균 감염 뒤의 급성사구체신염 등이 있다.
제 4 형 반응은 만성염증성 질환이며, 반응 생기는 것이 48시간이 지나서 더 심해지기 때문에 지연형 알레르기 반응이라고도 한다. 제 4 형 반응은 감작 T임파구와 항원이 반응하여 감작 T임파구에서 유리되는 여러 가지 활성 인자에 의해 생긴다. 예를 들면, 만성 염증 등이 있다.
이와 같은 알레르기 질환 중 가장 흔한 과민 반응은 아토피, 천식과 같은 제 1 형 과민반응과 만성 염증과 같은 제 4형 과민반응이다. 예를 들면 아토피 알레르기 피부염 환자의 80％ ∼ 90％는 혈청 IgE가 증가하며 호흡기 아토피(알레르기성 l비염이나 천식)가 동반하는 경우에는 특히 혈청 IgE가 높다. 약 85％ 아토피 피부염 환자에게서 피부반응검사 혹은 RAST(radioallergosorbent test) 검사에서 음식물과 흡입 항원에 대한 IgE가 양성으로 관찰된다. 만약 혈청 IgE가 증가한 경우, 제 1 형 과민 반응인 아토피 질환이 그치지 않고 만성 피부염을 일으키는 등 제 4형 과민 반응을 일으키는 것으로 밝혀지고 있다. 그러므로 제 1 형 및 제 4 형 과민반응은 아주 밀접한 알레르기 반응이면서 알레르기 질환 을 치료하는 중요한 열쇠가 되고 있다.
알레르기 반응은 항원의 종류, 항체의 종류, 개인의 체질에 따라 일정하지 않고 유전적 소인이 높은 것으로 알려져 있다. 그리고 알레르기 발증은 유전적 요인에 더하여 기후, 대기오염, 감염, 스트레스 등의 후천적 요인도 영향을 미치는 것으로 알려져 있다.
알레르기 질환을 개선하기 위해 샤워나 목욕 등을 하여 피부에 묻은 항원(집먼지, 진드기 등)을 제거하고, 항원의 섭취를 하지 않도록 하는 것이 좋다. 그럼에도 알레르기 질환이 발생했을 때는 약물요법을 사용한다. 부신피질 호르몬제로서 항염증 효과 등이 우수한 스테로이드, 항히스타민제, 면역 억제제 등을 사용한다. 이 중 스테로이드는 피부위축, 혈관확장, 탈색, 자반 등의 부작용을 초래할 수 있고, 항히스타만제는 졸림, 알과성 효과, 면역억제제는 신부전 등의 부작용이 발생하기 쉽다. 그 외에도 탈감작, 또는 인터페론이 치료에 이용되기도 한다.
이와 같이 최근 알레르기성 질환의 증가와 급진적인 면역학의 발전으로 알레르기성 질환의 원인 규명 및 치료에 많은 진보가 있었음에도 불구하고, 아직까지 충분히 알레르기성 질환을 치료할 수 있는 약물의 개발이 이루어져 있지 않고 있다. 지금까지 개발된 약물 중에 알레르기를 완치할 수 있는 약물은 없으며, 증상개선을 기대하고 있으나 부작용이 크다는 문제점이 있다.
최근 알레르기성 질환에 효과가 있으나 부작용이 거의 없는 생약성 물질의 개발에 박차가 가해지고 있는 실정이나 생약에 존재하는 근본적인 독성을 완전히 제거하기에는 한계가 있다.
본 발명은 알레르기성 피부염과 관련된 질환을 효과적으로 예방 또는 치료하는 상황버섯 발효 추출물을 포함하는, 알레르기성 피부염과 관련된 질환의 예방 또는 치료용 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다..
본 발명은 활성 성분으로서 유효량의 상황버섯(Phellinus linteus) 추출물, 무화과잎(Ficus carica) 추출물, 창이자(Xanthium strumarium) 추출물 및 차전잎(Plantago asiatica) 추출물을 Lactobacillus sp. 와 Saccharomycetes sp. 로 혼합 발효한 상황버섯 발효 추출물을 약제학적으로 허용되는 담체와 함께 포함하는 알레르기성 피부염과 관련된 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물은 알레르기성 피부염과 관련된 질환을 효과적으로 회복시키므로, 이와 관련된 질환을 예방하고 치료하는 데 유용하게 사용될 수 있으며, 이러한 목적을 갖는 기능성 화장품, 기능성 식품 또는 음료의 제조에도 이용될 수 있다.
도1은 항원인 DNP-HSA(dinitrophenyl-human serum albumin) 에 의해 활성화된 RBL2H3세포 (Rat mast cell line) 에서의 탈과립증상 (degranulation) 이 상황버섯 발효 추출물(Fermented Phellinus linteus extract, FPL)에 의해 억제되는지를 β-hexosaminidase의 분비량을 측정함으로써 확인한 결과이다.
도 2-A는 항원자극에 의해 활성산소종인 H2 O2 (hydrogen peroxide) 가 증가함을 나타내고 FPL 은 이의 증가를 억제함을 확인한 결과이다.
도2-B 는 활성산소종을 생성하는 역할을 하는 rac1 의 활성이 항원자극에 의해 증가하고 FPL은 이를 억제함을 확인한 결과이다.
도3은 DNP-HSA(dinitrophenyl-human serum albumin)에 의해 활성화된 RBL2H3세포(Rat mast cell line)에서의 신호전달과정이 FPL에 의해 억제되는지를 알아보기 위하여 extracellular regurared kinase(pERK), protein kinase C alpha(PKCα) 와 protein kinase C delta(PKCδ)등의 인산화정도를 측정하고 prostaglandin E synthase, snail등 의 발현수준을 측정하여 확인한 결과이다.
도4는 DNP 특이적인 IgE 항체를 생쥐 (Balb/c) 의 귀에 주입한 후 DNFB(dinitrofluorobenzene)를 생쥐의 귀에 문질러서 유도한 알레르기성 피부염의 증상이 FPL에 의해 완화되는지를 생쥐의 귀의 두께 변화 측정하여 확인한 결과이다.
도 5는 IgE 항체 및 DNFB에 의해 유도된 알레르기성 피부염 조직과 FPL을 처리하여 피부염 증상이 완화된 조직에서 각각 단백질을 기지의 방법에 따라 분리하여 웨스턴블롯을 기지의 방법에 따라 수행한 결과이다.
도6-A는 PMA(phorbol myristate acetate)를 생쥐(Balb/c)의 귀에 문질러서 유도된 생쥐 귀의 알레르기성 피부염의 증상이 FPL에 의해 억제되는지를 생쥐의 귀의 두께를 측정한 결과이다.
도 6-B는 PMA에 의해 알레르기성 피부염이 유도된 Balb/c 의 귀 조직에서 단백질을 분리하여 PMA 에 의한 ERK 의 활성화가 FPL에 의해 억제됨을 웨스턴 블롯을 통해 확인한 결과이다.
도 6-C 는 hematoxyn and eosin 염색 (H＆E staining) 결과로서 PMA 에 의해 면역세포의 침투 (infiltration) 가 증가함이 FPL에 의해 억제됨을 확인한 결과이다.
도 2-A는 항원자극에 의해 활성산소종인 H2 O2 (hydrogen peroxide) 가 증가함을 나타내고 FPL 은 이의 증가를 억제함을 확인한 결과이다.
도2-B 는 활성산소종을 생성하는 역할을 하는 rac1 의 활성이 항원자극에 의해 증가하고 FPL은 이를 억제함을 확인한 결과이다.
도3은 DNP-HSA(dinitrophenyl-human serum albumin)에 의해 활성화된 RBL2H3세포(Rat mast cell line)에서의 신호전달과정이 FPL에 의해 억제되는지를 알아보기 위하여 extracellular regurared kinase(pERK), protein kinase C alpha(PKCα) 와 protein kinase C delta(PKCδ)등의 인산화정도를 측정하고 prostaglandin E synthase, snail등 의 발현수준을 측정하여 확인한 결과이다.
도4는 DNP 특이적인 IgE 항체를 생쥐 (Balb/c) 의 귀에 주입한 후 DNFB(dinitrofluorobenzene)를 생쥐의 귀에 문질러서 유도한 알레르기성 피부염의 증상이 FPL에 의해 완화되는지를 생쥐의 귀의 두께 변화 측정하여 확인한 결과이다.
도 5는 IgE 항체 및 DNFB에 의해 유도된 알레르기성 피부염 조직과 FPL을 처리하여 피부염 증상이 완화된 조직에서 각각 단백질을 기지의 방법에 따라 분리하여 웨스턴블롯을 기지의 방법에 따라 수행한 결과이다.
도6-A는 PMA(phorbol myristate acetate)를 생쥐(Balb/c)의 귀에 문질러서 유도된 생쥐 귀의 알레르기성 피부염의 증상이 FPL에 의해 억제되는지를 생쥐의 귀의 두께를 측정한 결과이다.
도 6-B는 PMA에 의해 알레르기성 피부염이 유도된 Balb/c 의 귀 조직에서 단백질을 분리하여 PMA 에 의한 ERK 의 활성화가 FPL에 의해 억제됨을 웨스턴 블롯을 통해 확인한 결과이다.
도 6-C 는 hematoxyn and eosin 염색 (H＆E staining) 결과로서 PMA 에 의해 면역세포의 침투 (infiltration) 가 증가함이 FPL에 의해 억제됨을 확인한 결과이다.
본 발명에 대하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명에서 사용되는 상황버섯(Phellinus linteus) 발효 추출물은 , 상황버섯(Phellinus linteus) 자실체 또는 균사체의 추출물과 무화과잎(Ficus carica) 추출물, 창이자(Xanthium strumarium) 추출물 및 차전잎(Plantago asiatica) 추출물을 혼합한 후, Lactobacillus sp. 배양액과 Saccharomycetes sp. 배양액을 접종하여 15 내지 25℃에서 20 내지 45일 동안 발효시킨 후, 여과하여 여과액 그대로 또는 동결 건조함으로써 얻을 수 있다.
무화과잎(Ficus carica) 추출물, 창이자(Xanthium strumarium) 추출물 및 차전잎(Plantago asiatica) 추출물은 이들의 생물 또는 건조물을 에탄올 추출 또는 고압열탕 추출함으로써 제조할 수 있다.
구체적으로는 , 에탄올 추출법의 경우, 85 내지 95℃의 온도에서 3 내지 5시간 동안 20 내지 40％의 에탄올 수용액으로 추출하는 공정을 2 내지 3회 반복한 후, 얻어진 추출액을 여과하고 감압농축한 다음 건조 또는 냉동 건조함으로써 얻을 수 있으며; 고압열탕 추출법의 경우, 105 내지 115℃의 온도에서 2 내지 3시간 동안 열탕추출하는 공정을 2 내지 3회 반복한 후, 얻어진 추출액을 여과하고 감압농축하거나, 건조 또는 냉동 건조함으로써 추출물을 얻을 수 있다.
본 발명의 상황버섯 발효 추출물은 세포내 기전 중의 하나인 pERK, MMP2, pPKCα 및 pPKCδ의 활성화를 억제하여, 이들의 활성화에 매개되는 알레르기성 질환을 효과적으로 회복시키므로, 아나필락시스쇼크, 기관지천식, 두드러기, 화분증 등을 포함하는 아토피성 질환 및 만성 피부염 등의 알레르기성 관련 질환을 예방 또는 치료하는 데 사용될 수 있다.
본 발명의 상황버섯 발효 추출물은 통상적인 방법에 따라 약제학적으로 허용되는 적절한 담체 또는 부형제와 혼합하거나 희석제로 희석하여 상기한 기능을 갖는 약학 조성물을 제조할 수 있다. 적합한 담체, 부형제 및 희석제의 예로는, 락토즈, 데스트로즈, 슈크러즈, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 만니톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀루로즈, 메틸 셀루로즈, 비정질 셀루로즈, 폴리비닐피롤리돈, 물, 메틸하이드록시 벤조에이트, 프로필하이드록시 벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트, 에틸알콜 및 광물유를 들 수 있다. 상기 약학 조성물은 충진제, 항응집제, 습윤제, 향료, 유화제, 장부제 등을 추가로 포함할 수 있다. 본 발명의 약학 조성물은 포유 동물에 투여된 후 활성 성분의 신속, 지속 또는 지연된 방출을 제공할 수 있도록 당업계에 잘 알려진 방법을 사용하여 제형화될 수 있다. 제형은 정제, 알약, 분말, 새세이(sachet), 엘릭서(elixir), 현탁액, 에멀젼, 용액, 시럽, 에어로졸, 연질 또는 경질 젤라틴 캅셀, 멸균 주사용액, 멸균 분말, 과립 등의 형태일 수 있다.
본 발명의 약학 조성물은 피부, 경구, 경피, 피하, 정맥 또는 근육을 포함한 여러 경로를 통해 투여될 수 있다. 본 발명의 상황버섯 발효 추출물의 통상적인 1일 투여량은 피부를 제외하고 1 내지 20 mg/kg 체중의 범위이고, 1회 또는 수회로 나누어 투여할 수 있다. 그러나, 활성 성분의 실제 투여량은 투여 경로, 환자의 연령, 성별 및 체중 및 환자의 중증도 등의 여러 관련 인자에 비추어 결정되어야 하는 것으로 이해되어야 하며, 따라서, 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.
또한 본 발명에서는 유효량의 상황버섯 발효 추출물을 포함하는 알레르기성 피부염과 관련된 질환의 완화시키기 위한 기능성 화장품, 두피관리 제품, 기능성 식품 또는 음료 조성물을 제공한다. 상기 효과를 나타내기 위하여 본 발명의 발효추출물을 첨가할 수 있는 화장품으로는, 예를 들어 각종 화장품, 어린이용 제품류, 목욕용 제품류, 눈 화장품 제품류, 염모용 제품류, 메이크업용 제품류, 두발용 제품류, 면도용 제품류 및 기초화장품용 제품류등이 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
상기효과를 나타내기 위하여 본 발명의 상황버섯 발효 추출물을 첨가할 수 있는 식품으로는, 예를 들어 각종 식품류, 육류, 음료수, 초콜렛, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스 크림류, 알코올 음료, 비타민 복합제 및 그 밖의 건강기능식품류 등이 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 상황버섯 발효 추출물을 화장품 제조시 원료 물질에 첨가하거나 제조된 화장품에 적절히 혼합하여 상기한 기능성 화장품 또는 두피관리 제품을 제조할 수 있으며, 이 경우 최종적으로 제조된 화장품 또는 두피관리 제품 중에 상황버섯 발효추출물의 함량은 0.1 내지 80 중량％ 범위이다.
이하에서 본 발명을 실시예에 의거하여 보다 구체적으로 설명한다. 단, 이들 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐, 본 발명이 이들만으로 한정되는 것은 아니다.
또한, 하기 실시예에서 고체와 고체 혼합물 , 액체와 액체 혼합물 및 액체와 고체에 대한 하기 백분율은 각각 중량/중량, 부피/부피 및 중량/부피에 기초한 것이며, 특별한 언급이 없는 한 모든 반응은 실온에서 수행하였다.
([실시예 1]): 세포 배양
한국세포주 은행(Korea Cell Line Bank, Seoul, Korea)에서 분양받은 RBL2H3세포(Rat mast cell line)를 사용하였다. 가열 불활성 처리한 우태아 혈청(fetal bovine serum; FBS), L-글루타민 2mM, 페니실린 100 unit/ml 및 스트렙토마이신 100 μg/ml (Invitrogen, Sandiego, USA)을 섞은 둘베코(Dulbecco's)가 수정한 이글배지(Eagle's medium)에서 5％ 이산화탄소, 37℃의 조건으로 배양하였다.
([실시예 2}): 상황버섯 발효 추출물 제조
상황버섯(Phellinus linteus)자실체 또는 균사체, 무화과잎(Ficus carica) , 창이자(Xanthium strumarium) 및 차전잎(Plantago asiatica) 을 105℃에서 3시간 동안 열수추출하였다. 이 추출공정을 2회 반복한 후, 얻어진 추출액을 100 내지 300 메쉬(mesh)로 여과하였다. 얻어진 여과액에 Lactobacillus sp. 배양액과 Saccharomycetes sp. 배양액을 접종하여 15℃ 내지 25℃에서 20일 내지 60일 동안 발효시킨 후, 2000내지 5000메쉬(mesh)로 여과한 여과액을 그대로 또는 동결 건조법으로 동결 건조하여 상황버섯 발효 추출물을 제조하였다.
([실시예 3]): 베타헥소스아민효소 분비분석(β-Hexosaminidase secretion assay)
본 실시예에서는 상황버섯 발효 추출물이 항원 자극 시, 증가하는 알레르기반응의 표지 효소인 베타 헥소스아미니데이즈(β-hexosaminidase)의 분비 억제를 유도하는지의 여부를 확인하고자 마츠바라 표준법(Matsubara et al. 2004)에 따라 수행하였다.
먼저, BSA 용액(2％)으로 96-well plate의 각 well을 코팅(2 시간 반응)한 후, 각 well 당 2X105 개의 RBL2H3 세포 주를 분주하였다. 그리고, 다음날 Anti-DNP IgE 항체(100 ng/ml)로 RBL2H3 세포주를 감작시켰다. 이때 감작 시간은 14 시간으로 하였다.
감작 후, 배지를 진공으로 제거하고 PBS 완충용액으로 1회 씻어준 후, Tyrode's 완충용액(119 mM NaCl, 4.74 mM KCl, 2.54 mM CaCl2, 1.19 mM MgSO4, 1.19 mM KH2PO4, 10 mM HEPES, 5mM glucose, 0.1％ BSA, pH7.3) 100㎕를 넣어주고 15 분간 배양하였다.
배양 후, 본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물을 농도별로 넣어주고 15 분간 배양하고, DNP-HSA (100 ng/ml)로 처리한 다음, 1 시간을 더 배양하였다. 그리고, 상등 액(80㎕)을 취해서 다른 96well plate에 넣고 동일한 부피의 기질 용액(0.2M citrate, 1mM 4-methylumberliferyl-N-acetyl-β-D-glucosamine, pH4.5)을 넣어주고 1시간 동안 반응을 수행하고, 1 시간 반응하는 동안 남은 세포에 lysis 완충용액(1％ Triton X-100 in 1X PBS)을 처리하고, 스크래퍼(scraper)로 긁어 에펜도르프 튜브(eppendorf tube)에 넣고 4℃ 12,000g 조건에서 5 분간 원심 분리하여 수득한 상등액을 새로운 96 well plate에 넣었다. 그리고, 기질 반응을 중지시키기 위해 정지액 (sodium bicarbonate pH 10.0)100㎕를 넣어주고 5 분간 반응시킨 후, 흡광도를 405nm에서 측정하였다.
이의 결과를 도 1에 도시하였다.
([실시예 4]): 상황버섯발효추출물이 항원 자극에 의한 활성산소 증가에 미치는 영향분석
먼저, IgE 항체로 감작된 RBL2H3 세포주에 5 uM 의 2, 7-디클로로디하이드로프로레신 디아세테이트(2, 7-Dichlorodihydrofluorescin diacetate)를 넣고 30 분간 반응시켰다. 이때, 반응 종료 전 5 분에 DNP-HSA (100 ng/ml)을 넣고 생성된 활성산소를 레이져 스케닝 콘포컬 현미경(laser scanning confocal microscope , LSM410, Carl Zeiss)로 측정하였다. 그리고, 본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물의 효과를 보기 위해서는 2, 7-디클로로디하이드로프로레신 디아세테이트를 넣고 반응 15 분 후에 본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물 100㎕를 넣고 반응 종료 5 분전에 DNP-HSA(100 ng/ml)을 넣은 후 활성산소를 레이져 스케닝 콘포컬 현미경로 측정하였다. 이의 결과를 도 2A에 도시하였다.
도 2B 는 항원자극에 의해 증가하는 rac1 활성증가에 상기 상황버섯 발효 추출물이 미치는 영향을 기지의 방법에 따라 수행한 것으로서 상황버섯추출물은 항원자극에 의한 rac1 활성 증가를 억제한다. 하기는 실험방법이다.
RBL2H3 세포주를 6 웰(well)에 각각 5×105 cell/well씩 분주한 후 Anti-DNP-IgE 항체 (100ng/㎖) 를 넣어 14시간 인큐베이터에서 배양시키면서 감작하였다. 그 후, IgE 항체로 감작된 RBL2H3 세포주에 액상의 상기 상황버섯 발효 추출물(10％-Voluum/Volum)을 1시간동안 처리한 세포와 처리하지 않은 세포에 항원인 DNP-HSA (100ng/ml)를 넣어 1시간동안 자극한다. 자극 후, RBL2H3 세포주에 용해용액(25mM Tris HCl pH 7.5, 150mM NaCl, 5 mM MgCl2, 1％ NP-40, 1 mM DTT, 5％ glycerol)을 넣고 초음파분쇄기에서 10초씩 3회 분쇄시켰다. 효소의 활성도 측정은 단백질 500 ㎍에 활성화된 Rac1에 결합하는 PAK-1 GSH bead(GE Healthcare)를 20㎕ 첨가한 후 냉장고에서 1시간 회전하여 반응시켰다. 그 반응물들을 냉장원심분리기에서 14,000g 로 1분간 분리하여 bead만 확보하고 위의 용해용액으로 3회 세척하였다. 반응결과물물 bead에는 활성화된 rac1이 붙어 있으므로 SDS 시료 용액을 가하고 95℃에서 끓인 후 12％ 아크릴아마이드 젤에서 전기영동하여 분리하였다. 일차항체로는 Anti-Rac1 항체를 사용하여 웨스턴블롯을 실시하였다. 도 2-B는 RBL2H3 세포주에 존재하는 Rac1 활성도를 확인한 결과이다. DNP-HSA 처리에 의하여 rac1은 활성화가 증가하였으나, 상기 상황버섯 발효 추출물의 전 처리는 rac1의 활성을 현저히 억제하였다.
([실시예 5]): 항원 자극에 의한 신호전달분자들의 활성, 발현수준에 미치는 영향 분석
본 실시예에서는 알레르기 반응 경로에서 신호전달분자로 알려진 PKC(protein kinase C)-alpha, PKC (protein kinase C)-delta, ERK (extracellular regulated kinase) 등의 인산화 반응에 본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물이 미치는 영향과 알레르기 반응에 의해 발현수준이 증가하는Snail, PGES (prostaglandin E synthase)의 발현 수준에 미치는 영향을확인하였다.
RBL2H3 (rat basiphilic leukemia cells) 세포주를 6 웰(well)에 각각5×105 cell/well씩 분주한 후 DNP-특이적인 IgE 항체 (100ng/㎖)를 넣어14시간 인큐베이터에서 배양시키면서 감작하였다. 그 후, IgE 항체로 감작된 RBL2H3 세포주에 상기 상황버섯 발효 추출물(10％-Volum/Volum)을 1시간동안 처리한 세포와 처리하지 않은 세포에 DNP-HSA (100ng/ml)를 넣어30분, 60분간 자극한다. 자극 후 세포 주를 용해 완충 용액 (62.5mM Tris-HCl pH 6.8, 2％ (w/v) SDS, 10％ (v/v) glycerol, 50mM DTT, 0.01％ (w/v) bromophenol blue, 10mM NaF, 1％ (v/v) protease inhibitor cocktail, 1mM sodium orthovanadate)으로 용해시킨다. 시료를 5 분간 끓인 후 동량의 단백질 (20 μg/well) 을 10％ SDS-PAGE 에 로딩하고 전기영동을 수행한다. 전기영동 후 단백질들을 니트로 셀룰로스 막으로 전달하고 웨스턴블롯을 수행하였다. 하기는 본 발명에서 사용된 1차 항체의 종류와 희석률을 나타낸 것이다. Anti-GAPDH (1:1000), Anti-ERK (1:1,000), Anti-phospho ERK(1:1,000), Anti-phospho PKC α (1:1,000), Anti-phospho PKC δ (1:1,000), Anti-Snail (1:1,000), Anti-PGEs (1:1,000). 1차 항체 반응을 4℃ 에서 16 시간 수행 하고 PBS 완충 용액으로 5회 이상 세척한다 (세척시간은 회당 10 분). 세척 후 2차 항체를 막에 넣고 반응한다
(anti-mouse or anti-rabbit horseradish peroxidase-conjugated anti-body). 이때 2차 항체의 희석률은 1:3,000 이다. 반응은 상온에서 1시간동안 수행한다. 2차 항체 반응 수행 후 대상 단백질을 검색한다. 이의 결과도 3에 나타난 바와 같이, 상기 상황버섯 발효 추출물은 항원 자극에 의한 단백질 활성 및 발현 증가를 억제함을 알 수 있었다. 이의 결과를 도 3에 도시하였다.
도 3에서는 항원 자극에 의한 PKC-alpha, PKC-delata, ERK등의 인산화 증가가 상기 상황버섯 발효 추출물에 의해 억제됨을 나타낸 것이다. 도3에서는 또한 항원자극에 의한 snail, PGES 의 발현수준증가를 상기 상항버섯 발효 추출물이 억제함을 나타낸다.
([실시예 6]): 유도된 피부 과민반응(Active cutaneous anaphylaxis (ACA)) 분석
본 실시예에서는 5주령의 수컷 Balb/c 생쥐(mouse)를 사용하여 본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물이 DNFB (dinitro fluorobenzene) 에 의한 ACA 에 미치는 영향을 조사하였다. 이를 위해 Anti-DNP IgE항체(10 μg)를 0.5㎖의 PBS에 넣어 정맥주사를 통해 감작하였다. 24시간이 지난 후, 4:1 비율의 아세톤/올리브유에 0.15％의 DNFB (dinitrofluorobenzene)를 혼합하여 25㎕를 양쪽 귀에 발라 주어 염증을 유도 하였다. 물질을 처리하지 않은 쥐의 양쪽 귀의 두께를 digital thickness gauge를 사용하여 측정한 후, 상기 상황버섯 발효 추출물이 함유된 크림(도 4-A)과 4:1비율의 아세톤/올리브유에 희석한 액상의 상황버섯 발효 추출물(25％-Voluum/Volum; 도 4-B) 또는 아세톤/올리브유 50㎕를 를1시간동안 전 처리하여 바른 후, 0.15％의 DNFB를 혼합하여 25㎕를 양쪽 귀에 발라 주었다. 1시간 후 [1Hr immediate phase response (IPR)], 24시간 후 [late phase response(LPR)], 각각 2회 귀의 두께변화를 관찰하였다. 이의 결과 도 4-A, 도 4-B에 나타난 바와 같이, 상기 상황버섯 발효 추출물을 전 처리 하였을 경우 귀 두께의 증가가 현저하게 억제됨을 알 수 있었다. 따라서, 본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물은 염증 예방 효과가 있음을 입증할 수 있었다.
([실시예 7]): 항원자극에 의한 단백질 활성 및 발현 증가 변화에 미치는 영향분석
실시예 6 (도 4-B) 에서 언급한 귀조직을 액체질소에 넣고 막자와 막자사발을 이용하여 균질화(homogenized)하였으며, 균질화된 조직에 용해 완충용액 (62.5mM Tris-HCl pH 6.8, 2％ (w/v) SDS, 10％ (v/v) glycerol, 50mM DTT, 0.01％ (w/v) bromophenol blue, 10mM NaF, 1％ (v/v) protease inhibitor cocktail, 1mM sodium orthovanadate)을 넣어 용해시킨다. 시료를 5 분간 끓인 후 동량의 단백질 (20 μg/well) 을 10％ SDS-PAGE에 로딩하여 전기영동을 수행한다. 전기영동 후 단백질들을 니트로 셀룰로스 막으로 전달 하고 웨스턴블롯을 수행하였다. 하기는 본 발명에서 사용된 1차 항체의 종류와 희석률을 나타낸 것이다. Anti-GAPDH (1:1000), Anti-ERK (1:1,000), Anti-phospho ERK(1:1,000), Anti-phospho PKC α (1:1,000), Anti-phospho PKC δ (1:1,000), Anti-Snail (1:1,000), Anti-PGEs (1:1,000). 1차 항 체 반응을 4℃ 에서 16 시간 수행 하고 PBS 완충 용액으로 5회 이상 세척 한다 (세척시간은 회당 10 분). 세척 후 2차 항체를 막에 넣고 반응한다 (anti-mouse or anti-rabbit horseradish peroxidase-conjugated antibody). 이때 2차 항체의 희석률은 1:3,000 이다. 반응은 상온에서 1시간 동안 수행한다. 2차 항체 반응 수행 후 대상 단백질을 검색한다. 이의 결과 도 5에 나타난 바와 같이, 본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물은 항원 자극에 의한 단백질 활성 및 발현 증가를 억제함을 알 수 있었다.
([실시예 8]): 화학물질(PMA)에 의한 염증 유발에 미치는 효과분석
본 실시예에서는 5주령의 수컷 Balb/c 생쥐(mouse)를 사용하여 본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물이 화학물질에 의해 유발되는 아토피 피부염 억제효과가 있는지의 여부를 조사하였고, 이를 위해, 12-O-tetradecanoylph-orbol-13-acetate(PMA)를 처리하여 염증을 유도하였다. 물질을 처리하지 않은 쥐의 양쪽 귀의 두께를 digital thickness gauge를 사용하여 측정한 후, 4:1비율의 아세톤/올리브유에 희석한 액상의 상기 상황버섯 발효 추출물(25％-Voluum/Volum) 또는 아세톤/올리브유 50㎕를 1시간 전처리하고 아세톤/올리브유에 0.015％의 PMA를 혼합하여 20㎕를 5주령 수컷 Balb/c 생쥐의 양쪽 귀에 발라준 후 병변의 상태를 관찰하였다. 6시간 후, 양쪽 귀의 두께를 측정하여 귀의 두께변화를 계산하였다. 이의 결과 도 6-A에 나타난 바와 같이, 상기 상황버섯 발효 추출물을 전처리 하였을 경우 귀 두께 증가가 현저하게 억제됨을 알 수 있었다. 따라서, 본 발명에 따른 상황버섯 발효 추출물은 염증 예방 효과가 있음을 입증할 수 있었다.
본실시예에서 언급한 귀조직을 액체질소에 넣고 막자와 막자사발을 이용하여 균질화(homogenized)하였으며, 균질화된 조직에 용해 완충용액 (62.5mM Tris-HCl pH 6.8, 2％ (w/v) SDS, 10％ (v/v) glycerol, 50mM DTT, 0.01％ (w/v) bromophenol blue, 10mM NaF, 1％ (v/v) protease inhibitor cocktail, 1mM sodium orthovanadate)을 넣어 용해 시킨다. 시료를 5 분간 끓인 후 동량의 단백질 (20 μg/well) 을 10％ SDS-PAGE 에 로딩하여 전기영동을 수행한다. 전기영동 후 단백질들을 니트로 셀룰로스 막으로 전달 하고 웨스턴블롯을 수행하였다. 하기는 본 발명에서 사용된 1차 항체의 종류와 희석률을 나타낸 것이다. Anti-GAPDH (1:1000), Anti-ERK (1:1,000), 1차 항 체 반응을 4℃ 에서 16 시간 수행 하고 PBS 완충 용액으로 5회 이상 세척 한다 (세척시간은 회당 10 분). 세척 후 2차 항체를 막에 넣고 반응한다 (anti-mouse or anti-rabbit horseradish peroxidase-conjugated antibody). 이때 2차 항체의 희석률은 1:3,000 이다. 반응은 상온에서 1시간 동안 수행한다. 2차 항체 반응 수행 후 대상 단백질을 검색한다. 이의 결과 도 6B에 나타난 바와 같이, 액상의 상기 상황버섯 발효 추출물은 항원 자극에 의한 ERK 단백질의 인산화 증가를 억제함을 알 수 있었다.
본 실시예에서 언급한 귀조직의 환부를 중심으로 생검한 쥐의 피부조직을 10％ 포름알테히드 용액으로 고정하고, H＆E(haematoxylin, eosin) 염색법을 이용하여 조직을 염색하여 광학 현미경 상에서 약 200배의 배율로 관찰하였다. 피부 조직은 피부의 전반적인 상태, 면역세포의 침윤을 중심으로 관찰하였다. 이의 결과 도 6C에 나타난 바와 같이, 상기 상황버섯 발효 추출물을 전처리 하였을 경우, 염증이 현저하게 억제됨을 알 수 있었다. 따라서, 본 발명의 상황버섯 발효 추출물은 염증 예방 효과가 있음을 입증할 수 있었다.
([제재예 1]): 본 발명의 상황버섯 발효 추출물을 함유하는 약학 조성물의 제조
상기 실시예 2에서 얻어진 상황버섯 발효 추출물을 사용하여 하기 성분들을 포함하는 약학 조성물을 제조하였다.
상황버섯 발효 추출물 300mg
비타민 C 100mg
덱스트로스(담체) 100mg
총 500mg
상기 성분들을 잘 혼합하여 캅셀당 총 500mg이 되도록 경질 젤라틴 캅셀에 충전하였다. 제조된 캅셀을 하루에 1 내지 10개 섭취함으로써 알레르기성 피부염 및 관련된 질환의 치료 및 예방 효과를 가져올 수 있다. 상기 조성물들은 비타민C외에 건강에 유익한 다른 성분들을 추가로 포함할 수 있으며, 통상적인 일반조제법에 따라 정제, 과립제, 산제, 마이크로캅셀, 드링크제, 현탁제, 유제, 시럽제, 기타 액제 등 각종 경구용 제제로 제조할 수 있다.
([제재예 2]): 본 발명의 상황버섯 발효 추출물을 함유하는 약학 조성물의 제조
상기 실시예 2에서 얻어진 상황버섯 발효 추출물을 사용하여 하기 성분들을 포함하는 약학 조성물을 제조하였다.
상황버섯 발효 추출물 60ml
비타민 D 10g
에칠알콜 20ml
정제수 20ml
총 100ml
상기 성분들을 잘 혼합하여 병당 총 100ml이 되도록 스프레이용 PE병에 충전하였다. 제조된 스프레이를 하루에 1 내지 10회 분사 도포함으로써 알레르기성 피부염 및 관련된 질환의 치료 및 예방 효과를 가져올 수 있다. 상기 조성물들은 비타민D외에 건강에 유익한 다른 성분들을 추가로 포함할 수 있으며, 통상적인 일반조제법에 따라 크림제, 로숀제, 액상제, 젤타입제, 토닉제, 현탁제, 유제, 기타 액제 등 각종 피부용, 화장품용 제제로 사용 할 수 있다.
Claims (5)
- 활성 성분으로서 유효량의 상황버섯(Phellinus linteus) 추출물, 무화과잎(Ficus carica) 추출물, 창이자(Xanthium strumarium) 추출물 및 차전잎(Plantago asiatica) 추출물을 Lactobacillus sp. 와 Saccharomycetes sp. 또는 Lactobacillus sp. 또는 Saccharomycetes sp.로 혼합 발효한 상황버섯 발효 추출물을 약제학적으로 허용되는 담체와 함께 포함하는, 세포내 알레르기 염증 유도 기전 중의 하나인 ERK, PKC alpha 및 PKC delta 의 활성화 (인산화) 증가에 따른 알레르기성 질환, 아나필락시스쇼크, 기관지천식, 두드러기, 화분증등을 포함하는 아토피성 질환 및 만성 피부염 등의 알레르기성 관련 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제 1 항에 있어서,
상황버섯 발효 추출물이,
상황버섯(Phellinus linteus) 추출물, 무화과잎(Ficus carica) 추출물, 창이자(Xanthium strumarium) 추출물 및 차전잎(Plantago asiatica) 추출물을 Lactobacillus sp. 와 Saccharomycetes sp. 또는 Lactobacillus sp. 또는 Saccharomycetes sp.로 혼합 발효시킨 후, 여과하여 여과액 그대로 또는 동결 건조하여 얻어진 것임을 특징으로 하는 약학 조성물. - 제 1 항에 있어서,
상황버섯 발효 추출물이,
세포내 알레르기 염증 유도 기전 중의 하나인 pERK, PKCα 및 PKC δ의 활성화 (인산화) 증가를 억제함에 따른 알레르기성 질환, 아나필락시스쇼크, 기관지천식, 두드러기, 화분증등을 포함하는 아토피성 질환 및 만성 피부염 등의 알레르기성 관련 질환을 예방 또는 치료용 약학 조성물 - 제 1 항에 있어서,
상황버섯 발효 추출물의 유효량이 1 내지 20 mg/kg 체중/일 인 것을 특징으로 하는 약학 조성물. - 상황버섯 발효 추출물을 함유하는 기능성 화장품, 기능성 식품 또는 음료 조성물
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2010
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