KR20110009015U - 숯불구이장치 - Google Patents

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Abstract

본 고안은 숯불구이장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 수직하게 형성되는 다리부(15)의 상부를 수평으로 연결하여 상부에 불판(100)을 올릴 수 있도록 하는 거치대(10)와, 상기 거치대(10) 양측의 다리부(15)에 수평하는 한 쌍을 다단으로 형성하여 숯받이틀(20)을 선택적으로 설치할 수 있도록 하는 삽입틀(150)과, 상기 거치대(10) 다리부(15)의 하부를 내측으로 삽입하여 설치되며 내부 공간이 마련된 통 형상으로 구성되는 받침대(30) 및 숯불을 올려 상기 거치대(10)의 삽입틀(150)에 설치되어지는 숯받이틀(20)로 구성을 하여, 숯불의 상하 위치조절이 쉽고 간판하여 적절한 화력에 의한 숯불구이가 가능하며, 설치 및 해체와, 청소가 용이한 특징이 있는 숯불구이장치에 관한 것이다.

Description

숯불구이장치{Roasting equipment with charcoal fire}
본 고안은 실내 또는 실외에서 고기를 구울 수 있도록 하는 숯불구이장치에 관한 것으로서, 간편한 구조와, 경량화를 이룸으로서 사용이 편리한 동시에 구이장치 내에 설치되는 숯불의 높낮이를 쉽게 변경하여 알맞게 익힐 수 있도록 하는 특징이 있는 숯불구이장치에 관한 것이다.
일반적으로 숯불구이장치는 고기나, 조개 등의 해산물, 야채 등을 구워 먹을 경우 불이 점화된 숯의 화력을 이용하여 익힐 수 있도록 하는 장치이다.
이러한 숯불구이장치에 사용되는 숯불은 가스 불의 온도 보다 5배가량 높고, 고기에 지속적인 복사열을 가하게 되어 겉과 속을 골고루 익힘과 동시에 숯 성분이 고기에 스며들도록 하여 맛과 향을 향상시키는 특징이 있어 그 사용이 선호되고 있다.
뿐만 아니라 최근에 들어서는 펜션이나, 야외에서 그 사용이 점차 증가하고 있으며, 실내에서도 간편하게 사용할 수 있도록 하는 제품의 보급이 활발히 진행되고 있다.
그러나 종래의 일반적인 숯불구이장치에 의하면, 고온의 가열로 인해 고기가 타버리기가 쉬운 문제점과, 고기를 익히는 과정에서 발생되는 기름이 하부의 화로로 투입될 경우에는 다량의 연기가 발생되게 되는 문제점이 있을 뿐만 아니라, 각 구성부재의 해체가 어려움으로 인해 청소 및 교체의 작업이 까다로워지게 되는 문제점이 있어왔다.
본 고안은 상기한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출해낸 것으로서, 숯불구이장치에 설치되는 숯불의 높낮이를 간편하게 조절하여 고기를 알맞게 구울 수 있도록 하며, 설치 및 사용이 간편하고 청소가 용이한 특징이 있는 숯불구이장치를 제공함에 주안점을 두고 그 기술적 과제로서 완성해낸 것이다.
상기한 과제를 달성하기 위한 본 고안에 따르면 양측에 각각 수직하게 형성되는 다리부의 상부를 수평으로 연결하여 평평한 형태를 이루어 불판을 올릴 수 있도록 하고, 상기 양측의 다리부에 수평하도록 다수 층을 마련하여 숯받이틀을 거치시킬 수 있도록 하는 삽입틀을 형성하는 거치대와, 상기 거치대 다리부의 하부를 내측으로 삽입하도록 안착시키며 내부 공간이 마련된 통 형상으로 구성되는 받침대와, 상부에 숯불을 올려 상기 거치대의 삽입틀에 설치될 수 있도록 구성되는 숯받이틀로 구성되는 것을 특징으로 하는 숯불구이장치가 제공된다.
본 고안에 따르는 숯불구이장치에 의하면 숯불의 높낮이를 쉽게 조절할 수 있도록 하여 적절한 화력에 의한 숯불구이를 가능케 하고, 고기가 타는것을 방지할 수 있도록 하는 특징이 있으며, 설치 및 해체가 쉽고 청소가 용이하여 간편하게 사용할 수 있도록 하는 특징이 있다.
도 1은 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 숯불구이장치를 나타낸 사시도
도 2는 상기 도 1에 나타낸 숯불구이장치의 분해사시도
도 3은 본 고안에 따른 숯불구이장치의 요부 결합을 나타낸 정단면도
도 4는 본 고안에 따른 숯불구이장치의 요부 결합을 나타낸 측단면도
도 5는 본 고안의 다른 실시예에 따른 구성을 나타낸 정단면도
본 고안은 숯불구이장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 수직하는 두 개의 다리부의 상부를 연결하여 불판을 올릴 수 있도록 하는 거치대와, 상기 거치대에 숯받이틀을 거치시킬 수 있도록 하는 상하 다단의 삽입틀과, 상기 거치대의 양 다리부를 삽입하여 설치토록 하는 받침대와, 상기 거치대의 삽입틀에 설치되어지는 숯받이틀로 구성되는 숯불조절장치에 관한 것이다.
본 고안에 따르는 숯불조절장치에 따르면 불이 점화된 숯이 올려진 숯받이틀을 다단의 거치대에 선택적으로 삽입하여 화력의 조절이 간편하게 이루어지며, 설치 및 해체가 용이하고 청소가 쉬운 장점이 있다.
이하 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 구성 및 작용을 보다 상세하게 설명하도록 한다.
도 1은 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 숯불구이장치를 나타낸 사시도이고, 도 2는 상기 도 1에 나타낸 숯불구이장치의 분해사시도이고, 도 3은 본 고안에 따른 숯불구이장치의 요부 결합을 나타낸 정단면도이고, 도 4는 본 고안에 따른 숯불구이장치의 요부 결합을 나타낸 측단면도이고, 도 5는 본 고안의 다른 실시예에 따른 구성을 나타낸 정단면도로서,
본 고안의 바람직한 실시예에 의한 숯불구이장치에 따르면 도 1내지 도 4에서 도시한바와 같이 전후 양측에서 수직 형성되는 두 개의 다리부(15)의 상측을 수평하게 이어지도록 구성하여 상부에 불판(100)을 올릴 수 있도록 하는 거치대(10)가 구비된다.
상기 거치대(10)의 양측에 형성되는 다리부(15)는 도 1 내지 도 4에서 도시한바와 같이 수평하게 상호 대향하는 형태의 한 쌍으로 구성되어 숯불을 담을 수 있도록 하는 숯받이틀(20)의 양측을 상부에 안착시켜 설치할 수 있도록 하는 삽입틀(150)을 구비한다.
상기 삽입틀(150)은 양측의 다리부(15)에 각각 수평 설치되는 것을 한 쌍으로 하여, 다수 쌍이 상하로 다단을 이루도록 형성하여 숯받이틀(20)을 상하의 위치에 선택적으로 삽입할 수 있도록 구성되어진다.
상기한 구성을 보다 상세하게 설명하면 상기 거치대(10) 및 다리부(15)를 도 1 및 도 2에서 도시한바와 같이 일정직경을 가지는 관을 길게 연장시키거나 상호 교차시켜 전체적인 형태를 구성하고, 상부는 각 다리부(15)의 외측을 상호 연결하여 중앙이 개구부(A)를 형성함으로써, 상기 삽입틀(20)에 숯받이틀(20)을 설치 시 개구부(A)의 하부에 위치되도록 한다.
상기 숯받이틀(20)은 도시한바와 같이 일정 직경을 가지는 봉을 용접 등의 방법으로 상호 교차시켜 상하를 통하는 다수 통공을 가지는 형태로 구성하여 숯을 담아 발화시키거나, 숯불구이 시 산소의 투입이 원활하게 이루어지도록 구성된다.
또한 본 고안에 따른 숯불구이장치에 따르면 도 1 내지 도 4에서 도시한바와 같이 지면에 위치되어 상기 거치대(10)의 양 다리부(15)의 하부를 삽입하여 설치시키도록 하는 받침대(30)가 구비된다.
상기 받침대(30)는 내부 공간을 형성하는 사각형의 용기 형상으로 구성하여 상기 거치대(10)의 양 다리부(15)를 양 끝부의 내측으로 삽입하여 고정시킬 수 있도록 구성되며, 상기한 내부 공간은 물을 채워서 숯불구이 시 발생되는 연기를 감소시키도록 하거나, 숯불구이 시 발생되는 찌꺼기를 수거하도록 사용될 수 있다.
상기한 구성에 따르는 본 고안의 숯불구이장치에 의하면 거치대(10) 다리부(15)의 상하부에 형성되는 다수의 삽입틀(150)에 숯불이 투입된 숯받이틀(20)을 선택적으로 삽입 설치하여 거치대(10) 상부에 안착되는 불판(100)에 올려지는 음식의 종류에 따라 적절한 화력을 낼 수 있도록 하며, 그 구조의 간단함과, 자체 무게의 감소로 인해 숯불의 상하 이동 설치가 매우 용이하며, 해체 및 청소가 용이하여 위생적인 사용을 가능케 하는 특징이 있다.
한편, 상기 숯받이틀(20)의 전후 양측의 하부 형상 도 2, 도 3에서 도시한바와 같이 상기 거치대(10)의 다리부(15)에 형성된 삽입틀(150)과 평행한 두 개의 하부 봉이 이격 형성되도록 하여, 상기 삽입틀(150)에 안착 시 두 개의 하부 봉 사이로 삽입틀(150)을 삽입하여 고정이 이루어지도록 하는 고정부(25)를 형성하여 숯불구이 도중 숯받이틀(20)의 이탈이 방지되도록 구성 가능하다.
또한 본 고안에 따르는 숯불구이장치에 의하면 도 5에서 도시한바와 같이 받침대(30)의 전후 양측을 각각 내측으로 구획하여 상기 거치대(10)의 다리부(15)를 삽입할 수 있도록 하는 삽입부(40)를 형성하고, 상기 양측의 삽입부(40) 중앙으로 탈부착 가능한 형태로 삽입되는 물받이통(50)을 구성하여 숯불구이 시 연기의 발생을 억제하는 동시에 하부로 떨어지는 숯 찌꺼기 쉽게 배출시킬 수 있도록 구성이 가능하다.
또한 상기 거치대(10)를 받침대(30)에 삽입 시 도 2 및 도 4에서 보는바와 같이 상기 거치대(10)의 측부를 막을 수 있도록 하는 크기의 판 형태로 구성되어, 상기 받침대(30)의 양쪽 측부로 삽입되어 거치대(10)의 양측부에 설치되어지는 바람막이(60)를 더 구비토록 하여, 숯불구이 시 바람에 의한 화력의 감소 및 분산을 방지하도록 구성이 가능하다.
10: 거치대 15: 다리부 150: 삽입틀
20: 숯받이틀 25: 고정부 30: 받침대
40: 삽입홈 50: 물받이 100: 불판

Claims (5)

  1. 양측에 각각 수직하게 형성되는 다리부의 상부를 수평으로 연결하여 상부에 불판을 올릴 수 있도록 하는 거치대와,
    상기 거치대 양측의 다리부에 수평하는 한 쌍을 상하 다단으로 형성하여 숯받이틀을 선택적으로 삽입할 수 있도록 하는 삽입틀과,
    상기 거치대 다리부의 하부를 내측으로 삽입하여 안착시키도록 구성되는 받침대와,
    상부에 숯불을 올려 상기 거치대의 삽입틀에 설치될 수 있도록 구성되는 숯받이틀로 구성되는 것을 특징으로 하는 숯불구이장치
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 받침대는 내부 공간이 마련되는 통 형상으로 구성되는 것을 특징으로 하는 숯불구이장치
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 숯받이통은 서로 수직 교차하는 봉을 상하로 교차시킬 형태로 구성하고 하부에 형성되는 두 개의 봉 사이에 상기 거치대의 삽입틀을 삽입하여 걸림 고정이 이루어지도록 구성한 것을 특징으로 하는 숯불구이장치
  4. 제 1항 내지 제 3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 받침대의 양쪽 측부에 삽입되어 거치대의 측면을 막도록 설치되는 바람막이를 더 구비하는 것을 특징으로 하는 춧불구이장치
  5. 제 1항 내지 제 3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 받침대는 둘레부에 상기 다리부를 삽입할 수 있도록 하는 삽입부를 형성하고, 상기 삽입부의 내측으로 물이 채워질 수 있도록 하는 물받이통을 구비하는 것을 특징으로 하는 숯불구이장치
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR101693435B1 (ko) * 2015-08-21 2017-01-05 강오상 회전식 숯불 로스터

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