KR20110003315U - 조리용 화로 - Google Patents

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KR20110003315U KR2020100009876U KR20100009876U KR20110003315U KR 20110003315 U KR20110003315 U KR 20110003315U KR 2020100009876 U KR2020100009876 U KR 2020100009876U KR 20100009876 U KR20100009876 U KR 20100009876U KR 20110003315 U KR20110003315 U KR 20110003315U
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Abstract

본 고안은 조리용 화로에 관한 것으로, 화로부와 화력제어장치를 포함하여 구성된다. 상기 화로부는 상부 개구와 하부 개구를 구비하고, 상기 화력제어장치는 차폐물과 승강수단을 포함하는데, 상기 차폐물은 상기 하부 개구의 하방에 위치하고, 상기 승강수단은 상기 차폐물의 높이를 조절하는데 사용되는데, 상기 차폐물이 선택적으로 상기 하부 개구에 근접하거나 멀어지게 된다. 상기 구조를 통하여, 하부 개구가 화로부로 진입하는 공기의 유입량을 조절할 수 있게 된다.

Description

조리용 화로{Brazier for cooking}
본 고안은 조리용 화로에 관한 것이다.
종래의 바베큐용 화구는 대부분 숯 등과 같이 고체형태의 연료를 열원으로 하는데, 이러한 고체형태의 연료는 가스 또는 천연기체 등과 같은 액체 또는 기체 형태의 연료와 달리 화력을 임의로 조절하기 어렵다. 종래의 바베큐용 화구의 화력을 제어하기 위하여, 일반적으로 화구에 구비된 공기진입구로 진입하는 기체의 유량을 조절하여 숯의 화력을 제어함으로써, 열원(熱源) 조절의 목적을 달성하였다.
종래 기술에 따라 화구에 진입하는 공기량을 조절하는 방식은, 미국 US6349713호에 개시되어 있는데, 공기창(7)과 상기 공기창(7)을 개폐시키는 공기문(7a)을 구비하여, 상기 공기창(7)을 통과하는 기체의 유량을 조절하도록 하였다.
또 다른 종래 기술은 미국 US4416248호및 US4777927호 특허에 개시되어 있는데, 화구 하방으로 다구 개의 장형 슬롯(elongated slot)이 구비되고, 다수 개의 암부(arm)가 형성되어 있는데, 상기 다수 개의 암부는 화구 내부의 숯을 점화시키는데 사용되는 것으로 숯을 깔끔하게 사용할 수 있기는 하나, 상기 암부들이 상기 장형 슬롯을 선택적으로 열고 닫는 과정에서 화구 내로 진입하는 공기의 유량을 조절하는데는 한계가 있다.
종래 기술에 따른 화구로 진입하는 공기의 양을 제어하는 방법은 수평이동을 제어하는 구성을 사용하여 선택적으로 개구를 차폐시키는 목적을 달성하고 있는데, 본 고안은 다른 방식을 사용하여 화구 내로 진입 공기의 유량을 조절하는 것에 고안의 주안점을 두었다.
본 고안의 목적은 조리용 화로에 진입하는 공기의 양을 조절할 수 있는 제어장치를 제공하는 것이다.
전술한 목적을 달성하기 위하여, 본 고안이 제공하는 조리용 화로는, 화로부와 화력제어장치를 포함하여 구성된다. 상기 화로부는 환형 외부 케이스를 구비하고 있고, 상기 환형 외부 케이스를 경계로 상부 개구와 하부 개구가 형성된다. 상기 화력제어장치는 차폐물과 승강수단을 포함한다. 상기 차폐물은 상기 하부 개구의 하방에 위치하고, 상기 승강수단은 상기 차폐물의 높이를 조절하는데 사용되는데, 이를 통해 상기 차폐물이 선택적으로 상기 하부 개구에 근접하거나 멀어지게 되면서 공기의 유입량이 조절된다.
본 고안의 구조적인 특징, 조립 방법 및 이로부터 달성되는 효과를 설명하기 위하여 실시예를 통하여 본 고안을 설명하도록 한다. 그러나 상기 실시예에 의해 본 고안의 보호범위가 제한되는 것은 아니다.
도 1은 본 고안의 입체도이다.
도 2는 본 고안의 입체 분해도이다.
도 3은 본 고안의 화력제어장치의 입체도이다.
도 4는 본 고안의 화력제어장치의 입체 분해도이다.
도 5는 본 고안의 다른 실시예에 의한 화력제어장치의 국부 분해도이다.
도 6은 본 고안의 국부 분해도이다.
도 7 내지 도 10은 본 고안의 점화 시의 사용상태 설명도이다.
도 11은 본 고안의 사용상태 설명도이다.
도 12 내지 도 14는 본 고안의 화력제어장치의 조작 설명도이다.
도 1 내지 도 6을 참조하여 보면, 본 고안의 조리용 화로는 화로부(50) 및 화력제어장치를 포함하여 구성되는데, 그 밖에 화로 그릴(60), 점화 그릴(70), 원통체부(80), 고리 형상의 덮개판(90) 및 그릴부(91)가 더 포함된다.
상기 화로부(50)는 환형 외부 케이스(51)를 구비하고 있고, 상기 환형 외부 케이스(51)를 경계로 상부 개구(52)와 하부 개구(53)가 형성된다. 상기 하부 개구(53)의 반경은 상기 상부 개구(52)의 그것보다 작다. 이와 같이 상기 화로부(50)는 점차적으로 반경이 작아지는 저부를 구비하여, 공기가 화로부(50) 내에 진입할 때, 통과단면이 비교적 작은 하부 개구에서 공기의 흐름속도가 빨라지게 되어, 공기압이 생성되고, 이로 인해 공기가 화로부(50) 내부에 진입하여 공기 순환이 이루어질 수 있도록 한다. 상기 화로부(50)는 베이스부(54)에 장착되거나 또는 고정되어, 상기 화로부(50)가 지면으로부터 세워지게 된다. 바람직스럽게, 상기 베이스부(54)에는 상기 화로부(50)가 세워질 수 있는 장착부(541)와 다수 개의 지지레그(542)가 형성된다. 상기 화로부(50)에는 계단 형상의 접합부(55)가 형성되어 있는데, 상기 접합부(55)와 장착부(541)가 서로 결합된다. 본 고안의 다른 실시예에 의할 경우, 상기 화로부의 외부표면에 지지프레임이 돌출 형성되어, 지면에 직접 직립될 수 있도록 할 수도 있다.
상기 화력제어장치는 상기 화로부(50)에 형성되는데, 상기 하부 개구(53) 근처에 위치한다. 상기 화로부(50) 내부에 숯 등 고체 형태의 연료가 놓여져 연소되는데, 연료의 연소에 필요한 공기(산소)의 일부분은 상기 하부 개구(53)로부터 집입하여 상기 화로부 내부로 흘러들게 되며, 사용자는 숯의 연소에 의해 생성되는 열원을 이용하여 음식을 굽거나, 약한 불로 끓이거나, 지지거나, 삶거나, 볶거나 또는 기타 다른 적당한 요리 방식을 진행하게 된다. 상기 화력제어장치는 승강수단과 차폐물을 포함하는데, 상기 차폐물은 상기 하부 개구(53)의 하방에 위치하고, 상기 승강수단은 상기 차폐물의 높이를 조절하는데 사용된다. 이를 통해 상기 차폐물이 선택적으로 상기 하부 개구(53)에 근접하거나 멀어지게 된다.
진일보하게 설명하자면, 상기 승강수단은, 본체(10)와 조정부(20)를 포함한다. 상기 본체(10)는 고정부(11)와 결합부(12)를 구비하되, 상기 고정부(11)는 상기 화로부 저면단에 결합된다. 더욱 자세하게 설명하자면, 상기 결합부(12)는 서로 대응되게 형성되는 판체(121)를 포함하는데, 상기 두 개의 판체(121)의 하부 테두리부 사이는 연결판(122)으로 서로 연결되며, 상기 두 장의 판체(121)의 측면으로는 패널(123)이 설치된다. 상기 고정부(11)는 두 개의 서로 대응되게 형성되는 고정판(111) 및 보조 고정판(112)을 포함하는데, 상기 두 개의 고정판(111)은 각각 상기 두 개의 판체(121)의 상부 테두리부에 설치되며, 상기 보조 고정판(112)은 상기 패널(123)의 상부 테두리부에 설치된다. 여기서, 상기 두 개의 고정판(111) 및 보조 고정판(112)은 나사 고정수단 또는 기타 다른 고정수단에 의해 상기 화로부의 저면단에 고정된다. 그 밖에, 상기 판체(121)에는 핀공(124)과 위치제한 슬롯(125)이 구비되는데, 상기 핀공(124)은 횡방향으로 형성되고, 상기 위치제한 슬롯(125)은 종방향으로 연장된 종방향 슬롯(126) 및 횡방향으로 연장된 하나 이상의 횡방향 슬롯(127)을 포함하며, 상기 종방향 슬롯(126)과 횡방향 슬롯(127)은 서로 연통된다. 본 실시예에서, 상기 위치제한 슬롯(125)은 상하로 서로 평행 배열된 두 개의 횡방향 슬롯(127)을 구비하여, F 형상을 취한다.
상기 조정부(20)는 상기 결합부(12)에 이동 가능하게 결합되는데, 두 개의 서로 대응되게 형성된 로드(21)를 구비하고, 상기 로드(21) 각각의 제 1 단(211)은 상기 결합부(12)의 핀공(124) 내부에서 결합된다. 상기 핀공(124)은 횡방향으로 형성되기 때문에, 로드(21)의 제 1 단(211)은 상기 핀공(124)을 따라 횡방향으로 슬라이딩 이동한다. 그 밖에, 상기 두 개의 로드(21)의 제 2 단(212)은 조작부(22)를 통해 서로 연결되며, 상기 조작부(22)는 사용자의 조작에 따라 상기 로드(21)가 핀공(124)에 대응되어 결합되도록 한다. 또한, 상기 로드(21) 각각의 제 1 단(211)과 제 2 단(212) 사이에는 위치제한공(213)이 구비되는데, 위치제한볼트(24)를 이용하여 상기 위치제한공(213)과 상기 위치제한 슬롯(125)을 관통함으로써, 상기 조정부(20)의 이동경로를 제한한다. 즉, 상기 조정부(20)는 상기 위치제한 슬롯(125)이 한정하는 괘도를 따라 이동하거나 위치가 고정된다.
상기 차폐물은 승강체(30)를 포함하는데, 용기부(40)를 더 포함하여 구성될 수 있다. 상기 승강체(30)는 화로부의 하부 개구 하방에 위치하며 상기 조정부(20)와 연동하여 작동된다. 상기 조정부(20)는 상기 승강체(30)를 이동시켜, 상기 승강체(30)가 선택적으로 상기 하부 개구에 근접하거나 멀어지게 함으로써, 공기가 상기 개구를 통해 화로부 내에 진입하는 유입량을 조절할 수 있도록 하여, 열원을 제어하는 목적을 달성할 수 있도록 한다. 더욱 자세하게 이를 설명하자면, 상기 승강체(30)는 U형상을 하고 있는데, 그 양단에는 각각 위치제한 볼트(24)가 삽입 장착된다. 바람직스럽게, 상기 승강체(30) 양단 각각은 횡방향으로 형성된 장형 슬롯(31)을 구비하는데, 상기 위치제한 볼트(24)가 위치제한 공(213), 위치제한 슬롯(125) 및 장형 슬롯(31)의 순서로 삽입되어, 상기 위치제한 볼트(24)가 상기 장형 슬롯(31) 내부에 슬라이딩 이동하여 상기 승강체(30)가 앞뒤로 이동할 수 있도록 한다. 도 3 또는 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 용기부(40)는 화로부 내부의 숯 등의 물체가 놓여지는 곳인데, 상기 용기부(40)는 상기 승강체(30)의 기능을 대폭 향상시키고, 하부 개구로 진입하는 공기의 유입량을 제어할 수 있다. 상기 용기부(40)의 위치를 고정시키기 위하여, 상기 승강체(30) 상에 위치제한고리(32)를 설치하여 용기부(40)의 테두리부를 감싸 장착되도록 하여, 상기 용기부(40)가 부주의로 떨어지는 것을 예방한다.
상기 화로 그릴(60)은 화로부(50)에 장착되는데, 바람직스럽게, 상기 접합부(55) 상에 장착된다. 상기 화로 그릴(60) 중앙부에는 개구(61)가 형성되되, 상기 화로 그릴(60)은 다수 개의 중심방향 리브(62), 다수 개의 환형 리브(63) 및 지지고리(64)가 구비된다. 상기 다수 개의 중심방향 리브(62)는 상기 개구(61)를 중심으로 하여 방사상으로 형성된다. 상기 다수 개의 중심방향 리브(62) 각각은 수평단(621)과 위쪽 방향으로 연장된 수직단(622)을 구비하여 L형상을 하고 있다. 상기 중심방향 리브의 수직단(622)은 상기 개구를 향해 있고, 상기 다수 개의 환형 리브(63)는 서로 다른 직경을 가지고 상기 중심방향 리브의 수평단(621)에 설치된다. 상기 지지고리(64)는 상기 다수 개의 수직단(622)에 의해 지지되어 상기 개구(61)를 둘러싸며 설치된다. 상기 지지고리(64)는 싱기 다수 개의 중심방향 리브(62)와 다수 개의 환형 리브(63)보다 높게 형성되며, 상기 점화 그릴(70)이 상기 지지고리(64) 상에 탈착 가능하게 설치될 수 있다. 또는 상기 점화 그릴(70)은 상기 화로 그릴(60)의 중심에 위치하는데, 돌출네트부(71) 및 컵체부(72)를 구비한다. 상기 컵체부(72)는 상기 돌출네트부(71) 하방에 설치되는데, 도 7에 도시된 바와 같이, 상기 컵체부(72)에 액체 연료, 고체 연료, 또는 점화하는데 사용될 수 있는 물체가 놓여 진다.
상기 원통체부(80)는 상기 점화 그릴(70)의 주변부에 탈착 가능하게 장착되는데, 상기 원통체부(80)의 테두리부에는 다수 개의 관통공(81)이 형성되어 있고, 상기 원통체부(80)의 양단은 각각 개방 형상이다. 이를 통해 상기 점화 그릴(70)과 상기 원통체부(80)는 불이 점화되는 공간을 형성하게 된다. 도 8에 도시된 바와 같이, 숯과 같은 고체연료가 사용될 수 있는데, 상기 고체연료가 점화 공간에서 연소되기 시작한다.
도 8을 참조하여 보면, 숯이 타오르게 된 후, 상기 점화 그릴(70)로부터 상기 원통체부(80)를 분리시키고, 숯이 돌출네트면(71)을 따라 화로 그릴(60)로 이동되도록 하여 화로 그릴의 개구 주변부에 흩어져서 놓이도록 한다. 도 9에 도시된 바와 같이, 상기 점화 그릴(70)을 상기 화로 그릴(60)로부터 분리시켜, 불을 피우는 과정을 완성하게 된다.
그 다음으로, 상기 환형의 덮개부(90)가 상기 화로부(50)의 상부 개구(52)에 장착되는데, 도 2 및 도 10에 도시된 바와 같이, 상기 덮개부(90) 중앙부에는 개구공(92)이 형성되고, 상기 그릴부(91)가 상기 덮개부 중앙의 개구공(92)에 장착된다. 본 고안에 따른 화로가 준비 완료된 후, 도 11에 도시된 바와 같이, 간접 가열하면서 음식을 조리하면 된다.
그 밖에, 본 고안에 따른 화력조절장치는 내부의 연료 연소를 제어할 수 있는데, 도 12에 도시된 바와 같이, 위치제한 볼트(24)가 종방향 슬롯(126)의 저면단에 위치할 때는, 상기 승강체(30)와 상기 승강체(30) 상에 장착된 용기부(40)가 상기 화로부의 하부 개구로부터 비교적 멀리 떨어지게 된다. 이 때 하부 개구를 통해 용기부로 진입하는 공기의 유입량이 많아지게 되고, 화로부 내의 연료에 충분하게 공급되어 연소가 맹렬하게 이루어지게 된다.
사용자가 화로부의 화력이 필요 이상으로 세다고 판단할 경우, 도 13에 도시된 바와 같이, 사용자는 조작부(22)를 작동시켜 위쪽 방향으로 이동시키게 되면, 위치제한 볼트(24)가 종방향 슬롯(126)의 타단에 위치하게 되고, 이 때 상기 승강체(30)와 상기 승강체(30) 상에 장착된 용기부(40)가 상기 화로부의 하부 개구에 충분히 근접하게 되는데, 도 14에 도시된 바와 같이, 사용자는 조작부(22)를 수평방향으로 잡아당겨 위치제한 볼트(24)가 횡방향 슬롯(127a) 내부로 진입되도록 하여, 상기 조정부(20)가 원하는 높이에 위치하도록 한다. 이와 같은 상황에서는, 하부 개구를 통해 화로부로 진입하는 공기의 유입량이 승강체와 용기부의 방해를 받아 크게 줄어들게 된다. 즉 화로부 내의 연료에 공급되는 산소의 양이 부족하게 되어 연료의 연소 속도가 늦어지게 되는데, 이를 통해 에너지 공급 조절의 목적이 달성된다. 이와 동일한 원리로, 사용자는 또한 조작부(22)를 조작하여 위치제한 볼트(24)가 횡방향 슬롯(127b) 내부에 위치되도록 할 수 있는데, 이 경우 화로부 내부에 진입하는 공기의 유입량은 위치제한 볼트(24)가 횡방향 슬롯(127a) 내부에 있을 때보다는 많고, 위치제한 볼트(24)가 종방향 슬롯(126) 저부단에 있을 때보다는 작게 된다.
상기 실시예에서, 상기 위치제한 슬롯(125)은 두 개의 횡방향 슬롯을 구비하여 F 형상을 갖게 된다. 여기서, 상기 횡방향 슬롯의 수량은 사용 상의 필요에 따라 증감됨으로써, 본 고안의 화력조절장치는 다단으로 화력이 조절될 수 있고, 상기 종방향 슬롯(126) 역시 조정부(20)의 이동경로에 대응되어 만곡부 형상으로 형성된다.
전술한 내용을 통해서 알 수 있는 바와 같이, 본 고안이 제공하고 있는 화력제어장치는 신규성, 실용성을 구비하고 있을 뿐만 아니라, 다단으로 화력의 크기를 조절할 수 있으며, 화로 그릴, 점화 그릴 및 패널이 장착되어 사용자가 쉽게 발화 동작을 수행할 수 있도록 한 것이다.
10 : 본체 11 : 고정부 111 : 보조 고정판
112 : 결합부 12 : 결합부 121 : 판체
122 : 연결판 123 : 패널 124 : 핀공
125 : 위치제한 슬롯 126 : 종방향 슬롯
127,127a,127b : 횡방향 슬롯 20 : 조정부
21 : 로드 211 : 제 1 단 212 : 제 2 단
213 : 위치제한공 22 : 조작부 24 : 위치제한 볼트
30 : 승강체 31 : 장형 슬롯 32 : 위치고정 고리
40 : 용기부 50 : 화로부 51 : 환형 외부 케이스
52 : 상구 개구 53 : 하부 개구 54 : 베이스부
541 : 장착부 542 : 지지레그 55 : 결합부
60 : 화로 그릴 61 : 개구 62 : 중심방향 리브
621 : 수평단 622 : 수직단 63 : 환형 리브
64 : 지지고리 70 : 점화 그릴 71 : 돌출네트면
72 : 컵체부 80 : 원통체부 81 : 관통공
90 : 덮개판 91 : 그릴부 92 : 개구공

Claims (10)

  1. 환형 외부 케이스를 구비하고 있고, 상기 환형 외부 케이스를 경계로 상부 개구와 하부 개구가 형성되는 화로부; 및
    차폐물과 승강수단을 포함하되, 상기 차폐물은 상기 하부 개구의 하방에 위치하고, 상기 승강수단은 상기 차폐물의 높이를 조절하는데 사용되어, 상기 차폐물이 선택적으로 상기 하부 개구에 근접하거나 멀어지게 되는 화력제어장치를 포함하여 구성되는 조리용 화로.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 승강수단은, 고정부와 결합부를 구비하되, 상기 고정부는 상기 화로부 저면단에 결합되는 본체; 및 상기 결합부에 이동 가능하게 결합되는 조정부를 포함하고,
    상기 차폐물은 승강체를 포함하되, 상기 승강체는 상기 조정부와 연동하여 작동되고, 상기 조정부는 상기 승강체를 이동시켜, 상기 승강체가 선택적으로 상기 하부 개구에 근접하거나 멀어지게 되는 조리용 화로.
  3. 청구항 2에 있어서, 상기 조정부는 두 개의 서로 대응되게 형성된 로드를 구비하는데, 상기 로드 각각의 제 1 단은 상기 본체의 결합부와 결합되고, 상기 두 개의 로드의 제 2 단은 조작부를 통해 서로 연결되며, 상기 결합부는 서로 대응되게 형성되는 판체를 포함하고, 상기 고정부는 두 개의 서로 대응되게 형성되는 고정판을 포함하며, 상기 두 개의 고정판은 각각 상기 두 개의 판체 상부 테두리부에 설치되는데, 상기 판체 각각은 로드의 제 1 단과 결합하는 핀공과 위치제한 슬롯이 구비되며, 상기 위치제한 슬롯은 종방향으로 연장된 종방향 슬롯 및 횡방향으로 연장된 하나 이상의 횡방향 슬롯을 포함하며, 상기 종방향 슬롯과 횡방향 슬롯은 서로 연통되고, 상기 로드 각각의 제 1 단과 제 2 단 사이에는 위치제한 공이 구비되는데, 위치제한볼트를 이용하여 상기 위치제한공과 상기 위치제한 슬롯을 관통함으로써, 상기 조정부의 이동경로를 제한하는 조리용 화로.
  4. 청구항 3에 있어서, 상기 승강체는 U형상을 갖는 조리용 화로.
  5. 청구항 4에 있어서, 상기 승강체 양단 각각은 횡방향으로 형성된 장형 슬롯을 구비하는데, 상기 위치제한 볼트가 슬라이딩 이동하여 상기 장형 슬롯에 삽입되는 조리용 화로.
  6. 청구항 3에 있어서, 상기 종방향 슬롯은 상기 조정부의 이동경로에 대응되어 만곡부 형상을 갖는 조리용 화로.
  7. 청구항 3에 있어서, 상기 위치제한 슬롯은 서로 평행 배열된 두 개의 횡방향 슬롯을 구비하되, F 형상으로 형성되며, 상기 핀공은 횡방향으로 형성되어 상기 로드의 제 1 단이 횡방향으로 슬라이딩 이동되도록 하는 조리용 화로.
  8. 청구항 1에 있어서,
    상기 화로부에 장착되는 화로 그릴;
    상기 화로 그릴의 중앙부에 착탈 가능하게 장착되되, 돌출네트부을 구비하고, 상기 돌출네트부 하방으로 컵체부가 설치되는 점화 그릴; 및
    상기 점화 그릴의 주변 테두리부에 탈착 가능하게 설치되는 것으로, 상하 양단은 개방형으로 형성되고, 상기 점화 그릴과의 사이에 점화 공간이 형성되어, 고체형태의 연료가 그 내부에 놓여지는 원통체부를 더 포함하여 구성되는 조리용 화로.
  9. 청구항 8에 있어서, 환형의 덮개부와 그릴부를 더 포함하여 구성되되, 상기 덮개부는 상기 화로부의 상부 개구에 장착되며, 상기 덮개부 중앙부에는 개구공이 형성되고, 상기 그릴부가 상기 덮개부에 장착되는 조리용 화로.
  10. 청구항 8에 있어서, 상기 화로 그릴 중앙부에는 개구가 형성되되, 상기 화로 그릴은 다수 개의 중심방향 리브, 다수 개의 환형 리브 및 지지고리가 구비되고, 상기 다수 개의 중심방향 리브는 상기 개구를 중심으로 하여 방사상으로 형성되는데, 상기 다수 개의 중심방향 리브 각각은 수평단과 위쪽 방향으로 연장된 수직단을 구비하여 L형상을 하고 있으며, 상기 중심방향 리브의 수직단은 상기 개구를 향해 있고, 상기 다수 개의 환형 리브는 서로 다른 직경을 가지고 상기 중심방향 리브의 수평단에 설치되고, 상기 지지고리는 상기 다수 개의 수직단에 의해 지지되어 상기 개구를 둘러싸며 설치되는데, 상기 점화 그릴은 상기 지지고리 상에 설치되는 조리용 화로.
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WO2014135576A1 (de) * 2013-03-06 2014-09-12 Metallwarenfabrik Marktoberdorf Gmbh & Co. Kg Grillvorrichtung mit zuluftsteuerung

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