KR20100111583A - 주방용 복합집게 - Google Patents

Abstract

본 고안은 주방용 복합집게에 관한 것으로서, 집게의 파지 기능과 뒤집게의 얇은 지단 요리나 팬 요리 따위의 기능을 함께 구비하고 있으며, 가위의 형식으로 구성되어 사용이 용이하도록 구성된 주방용 복합집게에 관한 것이다.

본 고안에 의한 주방용 복합 집게는 가위의 형상으로 구성되며 손잡이 및 손잡이의 하단부로 연결되는 일측 타단부 에는 일반 가정이나 음식점에서 사용되고 있는 뒤집게의 형식으로 구성되어 음식물을 집게의 용도로 사용할 뿐만 아니라 뒤집게로 사용할 수 있으며 가위와 동일한 방법으로 음식물을 파지 하기 때문에 많은 양의 음식물을 파지,뒤집을 수 있고 요리의 종류에 따라 조리도구를 바꾸지 않아도 되어 사용자에게 매우 편리한 효과가 있다.

집게,뒤집게,가위,주방

Description

주방용 복합집게 {tong composite for kitchen}

본 고안은 주방용 복합집게에 관한 것으로서, 집게와 뒤집게의 기능을 겸하

고 가위의 형식으로 구성되어 사용이 용이하도록 구성된 주방용 복합집게에 관한 것이다.

일반적으로 요리를 할 때는 여러 가지 조리기구가 사용되며,요리의 종류에 따라서 그에 적합하도록 이루어진 조리 기구를 사용하는 것이 요리를 보다 용이하게 할 수 있으며 기름에서 튀긴 음식물을 집어낼 경우에는 조리용 집 게가 사용되고, 부침요리를 할 때에는 양면이 골고루 익을 수 있도록 부침요리를 뒤집어 주는 뒤집개가 사용된다. 주방용 집게에 대한 선행 기술은 대한민국 특허 제 20-0396526가 있으나

상기 주방용 집게는 종래의 판스프링 구성이 아닌 가위의 형식으로 구성하여 음식물의 파지를 용이하게는 했으나 부침요리 등에 있어서 요리의 종류에 따라 조리기구를 교체해야 하는 번거러운 문제점이 있었다.

본 고안은 상기와 같은 문제를 해결하기 위한 것으로, 종래 주방용 집게의 파지 기능을 갖는 집게에 팬 요리 따위나 파전요리 등을 용이하게 요리할 수 있는 를 구성하여 사용자에게 두 종류의 요리를 한 개의 조리 기구로 요리가 가능 한 편리함을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 종래의 주방용 집게에 있어서 손잡이 하부로 연결되어 서로 동일한 형상으로 위치하며 일반 가정이나 음식점에서 사용되고 있는 뒤집게를 구성하여 음식물의 파지와 뒤집게를 가능하도록 하는 주방용 복합 집게를 제공하고자 한다.

본 고안에 의한 주방용 복합 집게는 가위의 형상으로 구성되며 손잡이 및 손잡이의 하단부로 연결되는 일측 타단부 에는 일반 가정이나 음식점에서 사용되고 있는 뒤집게의 형식으로 구성되어 음식물을 집게의 용도로 사용할 뿐만 아니라 뒤집개로 사용할 수 있으며 가위와 동일한 방법으로 음식물을 파지하기 때문에 많은 양의 음식물을 파지,뒤집을 수 있고 요리의 종류에 따라 조리도구를 바꾸지 않아도 되어 사용자에게 매우 편리한 효과가 있다.

본 고안은 가위와 같은 형상으로 구성되어 음식물의 파지를 용이하게 하는 손잡이(20); 상기 손잡이 일측 타단부 에는 뒤집게 의 형상으로 구성되며 음식물을 더욱 견고하기 위해 절곡된 절곡부(31)가 구비된 집게부(30)로 구성된 본체(10)(10')를 힌지(40)을 중심으로 고정시켜 손잡이(20)와 본체(10)(10')의 상호 작용으로 음식물의 파지를 가능하도록 하는 것을 특징으로 하는 주방용 복합 집게이다.또한 교차첨(41)을 힌지(40) 으로 고정하여 상기 본체(10)(10')와 손잡이(20)은 서로 상호작용 하여 음식물의 파지를 용이하게 한다.상기 손잡이(20)는 원형 또는 타원형으로 구성되는 것이 바람직하며 상기 손잡이(20) 의 형상은 사용자의 손가락이 들어갈 정도의 크기로 형성한다.또한 상기 집게부(30)는 일반 가정이나 음식점에서 사용되는 뒤집게 의 형상으로 구성되어 음식물을 더욱 견고하게 파지하기 위하여 집게부(30) 안쪽으로 절곡을 형성하는 절곡부(31)을 구비되어 음식물의 파지를 더욱 용이하게 한다. 또한 상기 집게부(30)는 가위의 구성과 뒤집게의 구성을 겸한 것으로 음식물의 파지가 용이하고 집게와 뒤집게의 용도를 겸할수 있으며 많은 양의 음식물을 파지할 수 있다.또한 본 고안은 사용자가 가위질 하는 형식으로 음식물을 잡을 수 있기 때문에 종래의 판스프링 역할을 하는 집게에 비해 노약자들도 손쉽게 사용할 수 있다.

도 1은 본 고안에 따른 주방용 복합 집게의 사시도.

도 2는 본 고안의 A에 대한 확대도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

10 : 본체

20 : 손잡이

30 : 집게부

31 : 절곡부

40 : 힌지

41 : 교차점

Claims (1)

1. 손잡이(20)의 하부로 연결되어 서로 동일한 형상으로 위치하며 뒤집게의 형

   상으로 구성된 집게부(30):

   또한 본체(10)(10')는 교차점(41)을 힌지(40)로 고정하여 손잡이(20)와

   상호작용을 하여 음식물의 파지를 가능하도록 하는 주방용 복합 집게

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