KR20090002677A

KR20090002677A - 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물

Info

Publication number: KR20090002677A
Application number: KR1020070066228A
Authority: KR
Inventors: 김형만; 김호정; 박선규; 김진준; 최재환
Original assignee: 주식회사 엘지생활건강
Priority date: 2007-07-02
Filing date: 2007-07-02
Publication date: 2009-01-09
Also published as: KR101423573B1

Abstract

본 발명은 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물에 관한 것으로서, 특히 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되는 약재의 발효 추출물을 유효성분으로 포함하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물은 피부에 안전하면서도 피부 항노화 및 항산화 효과와 그 효과의 지속성이 뛰어나다.

화장료, 발효 추출물, 항산화, 항노화

Description

항산화 활성을 갖는 화장료 조성물{Cosmetic composition having antioxidation activity}

본 발명은 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 피부에 안전하면서도 피부 항노화 및 항산화 효과와 그 효과의 지속성이 뛰어난 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물에 관한 것이다.

일반적으로 피부 노화를 설명하는 이런은 여러 가지가 있으나, 그 중에서도 체내외의 여러 가지 원인에 의해서 발생되는 자유라디칼에 의해서 피부가 노화된다는 자유라디칼 이론이 가장 타당성이 있는 이론으로 받아들여지고 있다. 자유라디칼은 화학적으로 반응성이 매우 큰 화학물질로서, 인체 내에서는 여러 가지 원인 즉, 자외선, 방사선, 배기가스, 담배연기, 스트레스 등의 외부적 요인과 체내의 미토콘드리아 및 백혈구의 대사과정에 의해서 생성되어, 다단계의 연쇄반응을 통하여 세포막의 구성성분인 지질의 과산화를 일으키게 된다.

피부 노화와 관련 있는 자유라디칼의 대부부은 활성 산소종(Reactive Oxygen Species, ROS)으로, 그 종류로는 수퍼옥사이드 라디칼(Super oxide radical), 과산 화수소(H₂O₂), 하이드록시 라디칼(Hydroxy radical), 단일상태의 산소(Singlet oxygen) 등이 있다. 이들에 의해 일어나는 지질의 과산화는 라디칼, 과산화물, 알데히드(aldehyde) 및 에폭사이드(epoxide)의 다양한 활성 산소종을 발생시키고, DNA, RNA, 단백질, 세포막 및 세포 구조에 손상을 입힌다.

이러한 활성 산소종들은 암, 조직 손상, 노화 등의 주원인으로 생각되어지고 있다(Black HS, Photochemphotobiol. 46(2):213(1987)). 예를 들어, 세포를 구성하는 막지질의 과산화는 세포막의 구조와 유동성 변화, 세포질 물질의 투과성 증가, 라이소좀 효소의 누출, 막효소와 운반 단백질의 불활성화, 지질과 단백질의 공유 가교결합 생성, 단백질 사슬 절단, DNA 손상, 돌연변이 등을 유발시키게 되는데, 이들 반응 중 피부 구성 세포막의 과산화와 진피 구성 단백질들의 변형이 피부 노화와 가장 밀접한 연관이 있는 것으로 알려져 있다.

호기성 생물체들은 이러한 산화제의 생성과 지질 과산화를 막기 위한 보호 기구를 갖고 있다. 이러한 보호 기구에는 수퍼옥사이드 디스뮤타아제(super oxide dismutase, SOD), 카탈라아제(catalase) 등의 효소와 토코페롤(tocopherol, vitamin E), beta-카로틴(carotene), 아스코르빈산(ascorbic acid, vitamin C) 및 글루타치온(glutathione)과 같은 지용성 및 수용성 항산화제 또는 라디칼 소거제들이 포함된다.

한편, 지금까지 알려진 피부 항노화 물질은 다음과 같은 효과를 기대하여 개발되었다. 첫째, 피부에 수분 공급, 둘째, 항산화 효능, 셋째, 피부세포의 활성화 에 관여하는 섬유아세포의 증식 촉진, 넷째, 피부를 구성하는 콜라겐과 엘라스틴을 분해하여 주름의 생성 및 탄력 손실을 가속화하는 효소인 콜라게나아제와 엘라스타아제의 화성 억제, 다섯째, 콜라겐 및 엘라크틴 합성의 촉진 등이다.

위에서 기술한 바와 같이, 자유라디칼형 산소 또는 활성 산소종은 피부 노화와 관련성이 크기 때문에 종래에는 화장료에 수퍼옥사이드 디스뮤타아제, 비타민 E 유도체, 비타민 C 및 그 유도체, 플라보노이드(flavonoid) 등을 화장료에 배합함으로써 피부 노화 방지 효과를 달성하려는 노력이 많이 있었으나, 화장료에 상기 성분들을 배합하는 경우 안전성(safety), 안정성(stability) 등이 좋지 못하여 실질적인 효과를 기대하기 어려웠다.

또한, 종래에는 항산화제로 BHT(2,6-di-tertibutyl-4-methylphenol), BHA(2-tert0butyl-4-methoxyphenol), PG(3,4,5-terhydroxy benzoic acid propyl ester) 등의 물질이 많이 사용되었다. 그러나, 식생활과 생활수준의 향상에 따라 이러한 합성 항산화제에 대해 소비자들이 거부감을 일으키는 등의 단점이 있다. 특히, 그 중에서도 종래에 가장 널리 이용되고 있는 합성 항산화제인 BHT는 50 ㎎/㎏/day 이상 섭취시 암이 유발된다는 보고가 있다. 이에, 항산화 활성을 갖는 물질을 심품 등의 천연소재에서 찾고자 하는 연구가 왕성하게 수행되었지만 대부분이 기대에 미치지 못하는 항산화능을 갖고 있었다.

따라서, 위에서 기술한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위해 활성 산소 제거능이 우수한 제품 및 원료 개발의 필요성이 계속하여 대두되고 있는 실정이다.

한편, 미생물이 가지고 있는 효소를 이용하여 유기물을 분해시키는 과정을 발효라고 한다. 발효와 부패는 비슷한 과정에 의해 진행되지만 분해 결과 우리의 생활에 유용하게 사용되는 물질이 만들어지면 발효라 하고, 악취가 나거나 유해한 물질이 만들어지면 부패라고 한다. 따라서, 한약재를 미생물을 이용하여 발효시키면 한약재의 독성이 감소되거나, 저분자화되어 소화가 용이하거나, 피부에 도포시 경피흡수 등이 용이하게 되어 생체 이용률이 향상된다.

또한 한약재들은 그 자체로도 약리 작용을 나타낼 수 있지만 발효를 통해 약리효과가 더욱 강화되거나 미생물의 대사에 의해 해로운 성분들이 만들어져 발효전의 한약재에 없던 새로운 약리작용을 발휘할 수 있다.

따라서 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는 피부에 안전하면서도 피부 항노화 및 항산화 효과와 그 효과의 지속성이 뛰어난 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.

본 발명의 다른 목적은 발효를 통해 각 약재의 약리효과를 더욱 강화시켜 콜라겐 합성 촉진 효과가 더욱 향상된 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물을 제공하는 것이다.

상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명은 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되는 약재의 발효 추출물을 유효성분으로 포함하는 항산 화 활성을 갖는 화장료 조성물을 제공한다.

상기 발효 추출물은 효모, 유산균 또는 비피더스균에 약재를 첨가, 배양하여 수득할 수 있다.

상기 발효 추출물은 약재에 곰팡이(fungi)를 접종하고 고체발효하여 수득할 수 있다.

상기 약재 발효 추출물은 화장료 조성물에 0.0001 내지 10 중량%로 포함되는 것이 바람직하다.

상기 화장료 조성물은 피부외용연고, 유연화장수, 영양화장수, 영양크림, 마사지크림, 에센스, 팩, 에멀젼, 오일젤 등의 제형으로 제조될 수 있다.

이하 본 발명의 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물에 대하여 보다 상세히 설명한다.

이하 본 발명에서 설명하는 약재 추출물은 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호로부터 1 종 이상 선택되는 약재를 통상의 방법에 따라 추출하여 수득한 추출물을 의미하는 것이다. 또한, 약재 발효 추출물은 상기 약재 추출물을 효모, 유산균 또는 비피더스균에 접종 및 배양하여 수득되거나, 시판되는 약재 자체나 분쇄물에 곰팡이를 첨가하여 고체발효시켜 수득되는 2차 추출물을 의미하는 것이다.

본 발명자들은 항산화 기능이 우수한 발효 한약재 개발을 위하여 연구를 거듭한 결과, 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가 피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합, 시호 등의 발효액이 각각의 추출물에 비해 월등히 우수한 항산화 효과가 있음을 밝혀내고, 이를 토대로 본 발명을 완성하게 되었다.

본 발명의 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물은 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되는 약재의 발효 추출물을 유효성분으로 포함한다.

상기 건강(Zingiber officinale)은 말린 생강을 이르는 말로서, 위한(胃寒), 구토, 설사의 치료에 쓴다.

상기 서목태(Rhynchosia nulubilis)는 검은콩의 일종으로, 속이노란 서안태(鼠眼太)와 속이파란 서목태(鼠目太)가 있다. 서목태는 산과 들에도 난다고 하여 토종야콩이라고도 부르기도 한다. 서목태(鼠目太)라는 이름은 까맣고 쥐눈처럼 생겼다고 하여 지은 이름이다. 서목태로 밥에 넣어먹거나 예로부터 해독 효과가 뛰어난 약콩으로 알려져 있다. 쥐눈이콩인 서목태에 대해서 인산 김일훈의 <신약본초> 후편에서 여러군데 기록되어 있다.

상기 당호박(Cucurbita pepo)은 박과의 일년생 넝쿨이다. 여문 열매살에는 카로티노이드가 다량 있어서 겨울철 비타민 A의 공급원이다. 아데닌, 아스파라긴, 트리고넬린, 피토스테린, 혈당저하물질 등이 있다. 또한 이뇨 작용도 있으며 염분의 배설을 빠르게 한다. 그러므로 신장염이나 간장염에 보조적인 효과가 있다. 호박씨에는 아미노산인 쿠쿠르비틴, 산성, 중성, 염기성의 아미노산(특히 리신) 등 이 있다. 비타민 B, C, E와 효소인 우레아제가 있고, 기름을 34 % 정도 함유한다. 기름은 리놀산, 올레인산, 팔미틴산, 스테아린산의 글리세드이다.

상기 더덕(Codonopsis lanceolata)은 사삼이라고도 하며, 도라지과의 넝쿨성 다년생 초본으로 길이가 2 ｍ 내외이며, 자생지 근처에 이르면 독특한 향기로 위치를 알 수 있다. 한의에서 폐열을 없애고 진해거담작용을 들어 열이 있고, 입안이 마른데, 폐에 열이 있고 기침과 가래가 있을 때, 토혈에 사용한다. 민간에서는 강장강정약으로 사용한다.

상기 도인(Prunus persica)인 복숭아의 단단한 씨를 깨버린 속씨이다. 씨에는 에물신, 아미그달린 등이 있다. 민간에서는 잎이 붙은 가지를 가마솥에 넣고 달여 땀띠, 습진에 목욕을 한다. 도인은 소염성 정혈약으로 월경불순, 복통에 1 일 3∼5 g을 달여 마셔 사용한다.

상기 석창포(Acorus tatarinowii)는 천남성과의 높이 70∼100 ㎝ 되는 여러해살이 물풀이다. 한의에서 이뇨약으로 진정, 진통, 건위약으로 정신혼미, 이명, 두통, 풍습성관절염, 위염, 십이지장궤양, 소화불량, 만성기관지염, 복창 등에 쓰며 살충약으로는 달여서 옴을 씻는다. 또한 여성의 냉증 복통, 요통에 욕탕료로 사용한다.

상기 송로버섯(Tuber melanosporum)은 자낭균류 서양송로과의 지하생(地下生) 버섯으로, 담자균류에 속하는 송로(알버섯)와는 전혀 다른 버섯이며 한국에서는 아직 발견되지 않고 있다.

상기 신선초(Angelica MAKINO)는 미나리과에 속하는 다년생 초본으로 일본에 서는 명일엽(明日葉) 또는 신립초(伸立草), 중국에서는 함초(鹹草)로 많이 불린다. 신선초의 줄기를 꺾으면 노란즙이 나오는데, 이 즙에 다량 함유된 칼콘과 쿠마린이라는 성분이 암을 억제하는 효과가 있다. 혈당강하작용이 있으므로 당뇨병치료에 이용되고, 콜레스테롤을 제거하고 혈압을 무조건 낮추거나 높이지 않고 정상화시키는 작용이 있어 동맥경화증, 고혈압 및 저혈압에 탁월한 효과가 있다. 또한 유기 게르마늄과 엽록소 등이 세포속에 산소공급을 도와주고 혈액순환을 좋게 해주기 때문에 빈혈예방과 치료에 도움을 주고 울혈(鬱血)을 예방한다.

상기 오가피(Acanthopanax gracilistylus)는 오갈피나무과(Araliaceae)에 속하며 낙엽성 활엽관목으로 일반적으로 높이는 2∼5 m, 잎은 3∼5 개, 호생하고 장상 복엽이며 줄기에는 가시가 있고 꽃은 산형화서로 7∼8 월에 녹색으로 피며 9∼10 월에 검게 익는다. 약의 기원은 오가피나무 및 기타 동속식물의 뿌리, 줄기, 껍질이다. 광범위한 약리효과로 새로운 약용식물로 세계적 관심을 끌고 있으며, 옛부터 신농본초경에 상품(上品)으로 수록되어 있고, 한방에서 강장(强壯), 보간신(補肝腎), 진통(鎭痛), 거풍습(祛風濕), 활혈(活血) 등의 효능이 있어 풍한습비통(風寒濕痺痛), 근골위약(筋骨萎弱), 통통(痛痛), 관절류머티스, 요통(腰痛), 퇴행성 관절증후군, 양위(陽萎), 수종(水腫), 각기(脚氣), 창종(滄腫) 등에 이용된다. 1 일 사용량은 6∼12 g이며, 오갈피산(散), 오갈피환(丸), 오가주(五加酒), 유전산(油煎散), 영양각탕(羚羊角湯), 오갈피척탕(五加疲脊湯) 등의 처방원료에 쓰인다.

상기 원지(Polygala tenuifolia)는 뿌리를 약용한 것으로 맛은 맵고 쓰며, 성질이 따뜻하다. 잘 놀라면서 가슴이 뛸 때, 가래 섞인 기침을 할 때, 건망증 등에 쓰인다. 진정작용, 최면작용, 강심작용, 가래 삭임작용, 용혈작용 등의 효능이 있다.

상기 육종용(Cistanche deserticola)은 오리나무 뿌리에 기생하는 오리나무 더부살이는 초종용의 하나로 육종용의 대용으로 쓰인다. 높이가 약 30 ㎝에 이르는 한해살이 풀이며 뿌리줄기는 덩이줄기이고 줄기는 살진 기둥모양(육질의 식물)이다. 잎은 노란 밤색의 비늘모양이고 여름철에 암자색의 꽃이 이삭 모양(총상화서)으로 핀다. 고산지대의 오리나무에 기생한다. 강장강정약으로 음위증, 유정, 어지러움증, 요통, 혈붕, 대하, 변비 등에 쓰인다. 또한 신경강장약, 심장활동강화제, 방광염, 혈뇨에도 쓰인다. 송진으로 고약을 만들어 궤양을 아물게 하는 데도 쓰인다. 초종용은 육종용보다 효과가 약하다고 한다.

상기 적소두(Phaseolus angularis)는 붉은 팥으로 독소를 없애는 약재로 많이 사용해왔다.

상기 조협(Gleditsia japonica)은 쥐엄나무 열매의 껍질로 장조협(長?莢), 저아조협(猪牙?莢)의 두 가지가 있는 데 모두 약으로 사용한다. 성질(性質)은 온하고 맛은 시며 짠데, 독이 조금 있으며 중풍(中風), 편두통(偏頭痛), 마비(痲痺), 살충약 또는 가래를 삭히는 데 쓰인다. 조협은 기침을 멎게 하며 호흡을 고르게 하면서 가래 등의 담을 없애는 주된 효능을 지니고 있다.

상기 천산설련(Saussurea involucrate)은 신강성 설산에 피는 연꽃, 김용 무협소설에도 등장하는 영약으로 매우 귀한 약재라고 한다.

상기 청피(Citrus nobilis)는 귤 껍질 중 채 익지 않은 것을 청피(靑皮), 잘 익은 것을 진피(陳皮), 껍질 안쪽의 흰부분만 제거한 나머지 부분을 귤홍(橘紅)이라 하여 각각의 부분을 다르게 활용하고 있다. 덜 익은 귤의 껍질인 청피(靑皮)는 기를 흩어버리는 성질이 강해 스트레스 과다로 인해 옆구리가 결리고 아픈 경우와 뱃속의 덩어리를 풀어주는데 좋다.

상기 행인(Prunus armeniaca)은 살구의 속씨를 말린 것이다. 아미그달린, 에물신, 단백질이 있고, 기름의 주성분은 올레인이다. 아미그달린은 호흡중추와 기침중추에 작용해 기침멎이 작용을 한다. 행인은 주로 기침, 해수, 천식, 숨가뿜에 3∼6 g을 달여서 마신다. 계피와 함께 달이면 효과가 강해진다.

상기 치마버섯(Schizophyllum commune)은 균모는 지름 1∼3 ㎝로 자루가 없고, 균모의 옆이나 등면의 일부로 기물에 부착하며 부채모양 또는 원형, 때로는 손바닥같이 갈라진다. 표면은 거친 털이 밀생하고 백-회색 또는 회갈색이다. 주름살은 백-회색이나 연한 연어살색 또는 자주색이며, 주변부는 세로로 갈라져 두 장씩 겹친 것처럼 보인다. 살은 가죽질이고 마르면 움치러들며, 물에 담그면 원상태로 된다. 치마버섯의 유래 다당체는 화상 및 상처에 치유효과가 있음이 알려져 있다.

상기 녹차(Camellia sinensis)는 차나무의 발효시키지 않은 어린 잎을 가열 및 수분 증발시켜 만들어지는 것이다. 고혈압, 당뇨 등의 성인병 예방에서 다이어트에 이르기까지 녹차의 효능은 일일이 꼽을 수 없을 정도로 다양하다.

상기 감송향(Nardostachys chinensis)은 마타리과의 식물인데 히말라야 산줄 기에서 자란다. 뿌리에 정유가 2 % 정도 있다. 정유성분은 애타만손, 테르펜, 쿠마린유도체 오로셀롤, 야타만신 등이다. 향료와 방향성건위제로 쓰인다.

상기 대두황권(Glycine max)은 큰콩나물로 근육의 경련을 다스리며, 수창만을 삭히고 슬통을 낫게 한다.

상기 백합(Lilium brownie)은 높이 1∼1.5 m 정도 되는 나리과의 다년생 초본이다. 여름철에 검은점이 있는 주홍색 꽃이 피는 것을 참나리, 흰꽃이 피는 것을 백합이라고 한다. 가을에 구근을 캐어 약으로 쓴다. 한의에서 기침멎이약, 이뇨약, 진정약으로 써 폐가 허하여 가래 없이 기침과 피를 토할 때, 열병을 앓은 뒤 신경쇠약, 잠을 이루지 못할 때에 사용한다.

상기 시호(Bupleurum chinense)는 미나리과의 높이가 40∼70 ㎝에 이르는 초본이다. 만성 신장염, 간장염 등에 효과가 있다. 복숭아씨를 같이 쓰면 더욱 효과가 높아진다. 시호의 해열작용은 급성감기약에 이용되고 그 항염 작용은 신체 내의 각종 염증을 제거하는데 주효하다. 해열, 독풀이, 진통, 항염 약으로 학질, 간염, 늑막염, 월경통, 위염, 황달, 간염 등에도 쓰인다.

상기 약재들은 통상의 방법에 따라 약재 추출물로 제조할 수 있으며, 예를 들어 증류수, 탄소수 1∼4 개의 무수 또는 함수 저급알코올과 같은 유기용매로 추출한 후 감압 농축한 다음 건조하여 1차 추출물을 수득할 수 있다. 구체적으로, 생약재로 시판되는 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 또는 시호를 구입하여 잘게 분쇄하고, 분쇄물 건조 중량에 대하여 5 내지 20 부피의 물이나, 탄소수 1∼4 개의 무수 또는 함수 저급알코올과 같은 유기용매로 환류냉각기가 달린 추출기에서 50∼100 ℃로 1∼5 시간 동안 가열하여 약재들의 추출물을 추출한다. 그 다음 여과포로 여과한 후, 잔사를 같은 방법으로 1 회 이상씩 더 추출한 후, 추출액들을 합하여 감압농축하고, 동결건조나 분무건조하여 건조추출물을 얻는다.

상기와 같이 수득한 약재 추출물들은 효모, 유산균 또는 비피더스균에 첨가, 배양하여 최종 약재 발효 추출물을 얻을 수 있다. 이때, 상기 약재 추출물은 효모, 유산균 또는 비피더스균의 기본 배지에 1 내지 20 중량%로 첨가되는 것이 바람직하다. 또한 상기 약재 발효 추출물은 시판되는 약재 자체 또는 절편, 분말화하여 곰팡이(fungi)를 접종하고 고체발효하여 얻을 수도 있다.

상기 효모는 Saccharomyces cerevisiae, Schizosaccharomyces ellipsoids, Saccharomyces boulardii 등을 사용할 수 있다.

상기 유산균은 Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus confusus, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus brevis 등을 사용할 수 있다.

상기 비피더스균은 Bifidobacterium breve, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium infantis 등을 사용할 수 있다.

상기 곰팡이는 차가버섯(Inonnotus-obliquus), 동충하초균류(Cordyceps sinensis, Paecilomyces japonica), 송이버섯(Tricholoma matsutake), 상황버 섯(phellinus linteus), 영지버섯(Ganoderma lucidum) 등의 약용 버섯류의 곰팡이를 사용할 수 있다.

보다 구체적으로 설명하면, 미생물로 효모를 사용할 경우에는 일정한 농도(약 10⁵∼10⁷ cells/mL)로 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호의 1차 추출물이 각각 함유된 기본 배지(YM 배지)에 효모를 접종한 후, pH 5.5∼6.5, 온도 25∼35 ℃, 통기량 0.05∼0.5 VVM의 조건을 유지하면서 30∼120 시간 동안 배양한다. 그 뒤, 이 발효액을 원심분리하여 고분자 침전물과 효모균체를 제거하고, 냉각콘덴서가 달린 증류장치에서 60 ℃로 감압농축한 후 동결건조하여 각각의 약재 발효 추출물을 수득할 수 있다.

미생물로 유산균을 사용할 경우에는 일정한 농도(약 10⁵∼10⁷ cells/mL)로 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호의 1차 추출물이 각각 함유된 기본 배지(MRS 배지)에 유산균을 접종한 후, pH 6.5∼7.5, 온도 35∼38 ℃, 통기량 1 VVM의 조건을 유지하면서 24∼120 시간 동안 배양한다. 그 뒤, 이 발효액을 원심분리하여 고분자 침전물과 유산균체를 제거하고, 냉각콘덴서가 달린 증류장치에서 60 ℃로 감압농축한 후 동결건조하여 각각의 약재 발효 추출물을 수득할 수 있다.

미생물로 비피더스균을 사용할 경우에는 일정한 농도(약 10⁵∼10⁷ cells/mL) 로 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호의 1차 추출물이 각각 함유된 기본 배지(BL 배지)에 비피더스균을 접종한 후, pH 6.5∼7.5, 온도 35∼38 ℃, 혐기배양 조건을 유지하면서 24∼120 시간 동안 배양한다. 그 뒤, 이 발효액을 원심분리하여 고분자 침전물과 비피더스균체를 제거하고, 냉각콘덴서가 달린 증류장치에서 60 ℃로 감압농축한 후 동결건조하여 각각의 약재 발효 추출물을 수득할 수 있다.

또한, 미생물로 곰팡이(fungi)를 사용할 경우에는 건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호 자체 또는 절편, 분말화한 분쇄물 각각에 곰팡이를 1∼10 중량%로 접종하고, 18∼25 ℃, 습도 60∼70 %에서 60 일간 고체 발효시켜 각각의 약재 발효 추출물을 수득할 수 있다.

상기와 같은 한약 발효 추출액들은 1,1-디페닐-2-피크릴히드라질(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl, DPPH)를 이용한 자유라디칼 소거 활성능 측정을 실시하였을 때, 일반적인 약재 추출물들과 비교하여 월등히 우수한 항산화 효과를 나타낸다. 또한, 상기 약재 발효 추출액들을 이용하여 화장료를 제조한 후 사람의 피부에 도포하였을 때 어떤 부작용의 발생 없이 피부에 안전하며, 피부 항노화 및 항산화 효과를 나타낸다.

상기와 같이 수득한 약재 발효 추출물은 본 발명의 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물에 0.0001 내지 10 중량%로 포함되는 것이 바람직하며, 더욱 바람직하게 는 0.0005 내지 10 중량%로 포함되는 것이다. 그 함량이 0.0001 중량% 미만일 경우에는 뚜렷한 효과를 기대할 수 없고, 10 중량%를 초과할 경우에는 함유량의 증가에 따른 뚜렷한 효과의 증거가 나타나지 않는다.

상기와 같은 본 발명의 약재 발효 추출물을 유효성분으로 포함하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물의 제형은 특별히 제한되지 않으며, 목적하는 바에 따라 적절히 선택할 수 있다. 예를 들어, 본 발명의 화장료 조성물은 피부외용연고, 유연화장수, 영양화장수, 영양크림, 마사지크림, 에센스, 팩, 에멀젼, 오일젤 등의 제형으로 제조될 수 있다. 이때, 상기 피부외용연고는 본 발명의 약재 발효 추출물 이외에 바셀린 50∼97 중량% 및 폴리옥시에틸렌올레일-에테르 포스페이트 0.1∼5 중량%를 함유하도록 제조할 수 있으며, 유연화장수는 본 발명의 약재 발효 추출물 이외에 다가알콜류(프로필렌글리콜, 글리세린 등) 1∼10 중량% 및 계면활성제(폴리에틸렌올레일에테르, 폴리옥시에틸렌 경화피마자유 등) 0.05∼2 중량%를 함유하도록 제조할 수 있다. 또한, 영양화장수 및 영양크림은 본 발명의 약재 발효 추출물 이외에 오일류(스쿠알란, 바셀린, 옥틸도데칸올 등) 5∼20 중량% 및 왁스성분(세탄올, 스테아릴알콜, 밀납 등) 3∼15 중량%를 함유하도록 제조할 수 있으며, 에센스는 본 발명의 약재 발효 추출물 이외에 글리세린, 프로필렌글리콜 등의 다가알콜류 5∼30 중량%를 함유하여 제조할 수 있다. 마사지 크림은 본 발명의 약재 발효 추출물 이외에 유동파라핀, 바셀린, 이소노닐이소노나노에이트 등의 오일 30∼70 중량%를 함유하여 제조되며, 팩은 본 발명의 약재 발효 추출물 이외에 폴리비닐알콜 5∼20 중량%를 함유하는 필 오프(peel off) 팩 또는 일반유화형 화장료에 본 발명의 약재 발효 추출물 이외에 카올린, 탈크, 산화아연, 이산화티탄 등의 안료가 5∼30 중량% 함유된 워시오프(wash off) 팩으로 제조할 수 있다.

또한 본 발명의 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물은 각각의 제형에 상기 기재한 성분들 이외에 일반 피부화장료에 배합되는 유분, 물, 계면활성제, 보습제, 저급알코올, 증점제, 킬레이트제, 색소, 방부제, 또는 향료 등을 필요에 따라 적절히 배합하여 사용할 수 있다.

이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시하나, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범위가 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.

[실시예]

실시예 1

건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호를 구입하여 분쇄한 각각의 분쇄물 100 g을 정제수나 80 % 메탄올 3 L에 각각 넣고, 냉각콘덴서가 달린 환류추출기에서 3 시간 동안 끓여 추출하였다. 그 다음, 100 메쉬(mesh) 여과포로 여과한 후 잔사를 같은 방법으로 1 회 더 추출하였다. 각각의 추출물을 합하여 상온에서 와트만(Whatman) 2 번 여과지로 여과하여 불용성 물질을 제거하고, 냉각콘덴서가 달린 증류장치에서 60 ℃로 감압농축한 후 동결건조하여 하기 표 1과 같은 각각의 건조 중량을 얻었다. 하기 표 1은 추출용매에 따른 약재 100 g 당 추출물의 건조중량을 나타낸 것이다.

약재	80% 메탄올	정제수
건강	7.5	6.8
서목태	6.5	5.7
당호박	8.1	7.4
더덕	8.2	7.5
도인	7.3	6.7
석창포	8.3	6.3
송로버섯	8.2	7.9
신선초	6.9	6.1
오가피	8.1	6.4
원지	8.5	6.8
육종용	6.8	6.1
적소두	7.7	7.0
조협	7.5	6.7
천산설련	4.8	4.3
청피	6.5	5.9
행인	6.5	6.1
치마버섯	8.6	7.8
녹차	6.1	5.3
감송향	5.7	5.1
대두황권	7.6	6.8
백합	6.3	5.7
시호	7.2	6.6

실시예 2∼23

80 % 메탄올을 이용하여 얻어진 각각의 약재 추출물을 효모인 Saccharomyces cerevisiae에 대한 기본배지인 YM 배지에 5 중량%로 첨가하여 발효시켰다.

구체적으로, Saccharomyces cerevisiae를 약 10⁵∼10⁷ cells/mL의 농도로 5 중량%의 각각의 약재 추출물이 함유된 효모 기본 배지(YM 배지)에 접종한 후, pH 5.5∼6.5, 온도 25∼35 ℃, 통기량 0.05∼0.5 VVM의 조건을 유지하면서 48 시간 배양하였다. 그 뒤, 각각의 발효액 100 g을 원심분리하여 고분자 침전물과 효모균체를 제거한 후, 냉각콘덴서가 달린 증류장치에서 60 ℃로 감압농축한 후 동결건조하여 최종 약재 효모 발효 건조물을 수득하였다. 약재 효모 발효 건조물의 건조중량은 하기 표 2에 나타내었다.

약재	발효액의 건조중량 (g)
실시예 2(건강)	5.92
실시예 3(서목태)	6.07
실시예 4(당호박)	5.87
실시예 5(더덕)	6.17
실시예 6(도인)	5.95
실시예 7(석창포)	6.04
실시예 8(송로버섯)	6.05
실시예 9(신선초)	5.88
실시예 10(오가피)	6.08
실시예 11(원지)	6.16
실시예 12육종용)	5.87
실시예 13(적소두)	5.91
실시예 14(조협)	6.22
실시예 15(천산설련)	6.11
실시예 16(청피)	6.03
실시예 17(행인)	5.93
실시예 18(치마버섯)	6.05
실시예 19(녹차)	5.89
실시예 20(감송향)	5.85
실시예 21(대두황권)	6.25
실시예 22(백합)	5.87
실시예 23(시호)	6.12

실시예 24∼45

80 % 메탄올을 이용하여 얻어진 각각의 약재 추출물을 유산균인 Lactobacillus acidophilus에 대한 기본배지인 MRS 배지에 5 중량%로 첨가하여 발효시켰다.

구체적으로, Lactobacillus acidophilus를 약 10⁵∼10⁷ cells/mL의 농도로 5 중량%의 각각의 약재 추출물이 함유된 유산균 기본 배지(MRS 배지)에 접종한 후, pH 6.5∼7.5, 온도 35∼38 ℃, 통기량 1 VVM의 조건을 유지하면서 48 시간 배양하였다. 그 뒤, 각각의 발효액 100 g을 원심분리하여 고분자 침전물과 유산균체를 제거한 후, 냉각콘덴서가 달린 증류장치에서 60 ℃로 감압농축한 후 동결건조하여 최종 약재 유산균 발효 건조물을 수득하였다. 약재 유산균 발효 건조물의 건조중량은 하기 표 3에 나타내었다.

약재	발효액의 건조중량 (g)
실시예 24(건강)	6.11
실시예 25(서목태)	6.22
실시예 26(당호박)	6.02
실시예 27(더덕)	6.12
실시예 28(도인)	6.01
실시예 29(석창포)	6.12
실시예 30(송로버섯)	5.99
실시예 31(신선초)	6.12
실시예 32(오가피)	6.27
실시예 33(원지)	5.97
실시예 34(육종용)	6.00
실시예 35(적소두)	5.96
실시예 36(조협)	6.11
실시예 37(천산설련)	6.05
실시예 38(청피)	6.10
실시예 39(행인)	6.04
실시예 40(치마버섯)	6.11
실시예 41(녹차)	5.93
실시예 42(감송향)	5.89
실시예 43(대두황권)	6.16
실시예 44(백합)	5.96
실시예 45(시호)	6.23

실시예 46∼67

80 % 메탄올을 이용하여 얻어진 각각의 약재 추출물을 비피더스균인 Bifidobacterium longum에 대한 기본배지인 BL 배지에 5 중량%로 첨가하여 발효시켰다.

구체적으로, Bifidobacterium longum를 약 10⁵∼10⁷ cells/mL의 농도로 5 중량%의 각각의 약재 추출물이 함유된 유산균 기본 배지(BL 배지)에 접종한 후, pH 6.5∼7.5, 온도 35∼38 ℃, 혐기배양 조건을 유지하면서 48 시간 배양하였다. 그 뒤, 각각의 발효액 100 g을 원심분리하여 고분자 침전물과 비피더스균체를 제거한 후, 냉각콘덴서가 달린 증류장치에서 60 ℃로 감압농축한 후 동결건조하여 최종 약재 비피더스균 발효 건조물을 수득하였다. 약재 비피더스균 발효 건조물의 건조중량은 하기 표 4에 나타내었다.

약재	발효액의 건조중량 (g)
실시예 46(건강)	6.17
실시예 47(서목태)	5.96
실시예 48(당호박)	6.11
실시예 49(더덕)	5.89
실시예 50(도인)	6.03
실시예 51(석창포)	6.04
실시예 52(송로버섯)	6.04
실시예 53(신선초)	6.17
실시예 54(오가피)	6.11
실시예 55(원지)	6.04
실시예 56(육종용)	6.09
실시예 57(적소두)	6.05
실시예 58(조협)	6.15
실시예 59(천산설련)	6.13
실시예 60(청피)	5.97
실시예 61(행인)	6.19
실시예 62(치마버섯)	5.82
실시예 63(녹차)	5.99
실시예 64(감송향)	6.01
실시예 65(대두황권)	6.10
실시예 66(백합)	6.03
실시예 67(시호)	6.02

실시예 68∼89

상기 표 1에서 사용된 약재를 절편하여 곰팡이(fungi)를 5 중량%로 첨가하여 고체발효시켰다.

구체적으로, 각각이 약재 200 g을 절편으로 하여 일정한 습도하에서 Paecilomyces japonica를 5 중량%로 각각 접종하고 18∼25 ℃, 습도 60∼70 %에서 60 일간 발효시키고 건조시킨 후, 분쇄하여 얻어진 분쇄물 100 g씩을 80% 메탄올 3L에 각각 넣고, 냉각콘덴서가 달린 환류추출기에서 3 시간 끓여 추출하였다. 그 다음, 100 메쉬 여과포로 여과한 후 잔사를 같은 방법으로 1회 더 추출하였다. 각각의 추출액을 합하여 상온에서 와트만(Whatman) 2번 여과지로 여과하여 불용성 물질을 제거한 후, 냉각콘덴서가 달린 증류장치에서 60 ℃로 감압농축한 후 동결건조하여 최종 약재 곰팡이 발효 건조물을 수득하였다. 약재 곰팡이 발효 건조물의 건조중량은 하기 표 5에 나타내었다.

약재	발효액의 건조중량 (g)
실시예 68(건강)	6.75
실시예 69(서목태)	5.63
실시예 70(당호박)	7.03
실시예 71(더덕)	7.15
실시예 72(도인)	6.41
실시예 73(석창포)	6.78
실시예 74(송로버섯)	6.80
실시예 75(신선초)	6.12
실시예 76(오가피)	6.33
실시예 77(원지)	6.54
실시예 78(육종용)	6.05
실시예 79(적소두)	6.87
실시예 80(조협)	6.63
실시예 81(천산설련)	3.87
실시예 82(청피)	5.77
실시예 83(행인)	5.56
실시예 84(치마버섯)	7.88
실시예 85(녹차)	5.57
실시예 86(감송향)	5.12
실시예 87(대두황권)	6.89
실시예 88(백합)	5.52
실시예 89(시호)	6.47

실험예 1. 자유라디칼 소거율

각각의 약재 자체와 상기 실시예 2 내지 89의 약재 발효 추출물의 항산화 작용을 확인하기 위해 자유라디칼 소거 활성을 측정하였다.

시험 시료는 각각의 약재 자체와 상기 실시예 2 내지 89의 약재 발효 추출물을 사용하였으며, 자유라디칼 소거 활성은 DPPH를 이용하여 측정하였다. DPPH는 시그마사(Sigma Co., Ltd, 미국)에서 구입하여 사용하였다. 먼저, 400 ㎛ 농도의 표준 DPPH 용액을 만들었다. 그리고, 각각의 약재 자체와 상기 실시예 2 내지 89의 약재 발효 추출물과 기준물질로 항산화제인 아스코르빈산에 각각 에탄올을 가하여 200 ㎍/㎖의 농도로 시료를 만들었다. 그 다음, 상기 시료와 표준 DPPH 용액을 같은 비율로 첨가하여 잘 교반한 후, 37 ℃에서 30 분간 반응시키고 520 ㎚에서 흡광도를 측정하였다. 이때, 상기 실시예 대신 약재 발효 추출물을 대신하여 에탄올을 첨가한 것을 대조군으로 하였다. 하기 수학식 1을 이용하여 자유라디칼 소거율(%)을 구하고, 그 결과를 하기 표 6 내지 8에 나타내었다.

[수학식 1]

시료		PEG 증가 (pg/웰)	억제율 (%)
대조군 (음성대조군)		-	-
아라키돈산 (양성대조군)		219	-
인도메타신 (양성대조군)		14	93.6
YM 배지		195	11.0
MRS 배지		183	16.4
BL 배지		190	13.2
금은화	약재 자체	155	29.2
	실시예 2의 효모 발효 추출물	120	45.2
	실시예 26의 유산균 발효 추출물	116	47.0
	실시예 50의 비피더스균 발효 추출물	125	42.9
	실시예 74의 곰팡이 발효 추출물	119	45.7
사삼	약재 자체	136	37.9
	실시예 3의 효모 발효 추출물	105	52.1
	실시예 27의 유산균 발효 추출물	102	53.4
	실시예 51의 비피더스균 발효 추출물	110	49.8
	실시예 75의 곰팡이 발효 추출물	95	56.6
어성초	약재 자체	139	36.5
	실시예 4의 효모 발효 추출물	112	48.9
	실시예 28의 유산균 발효 추출물	120	45.2
	실시예 52의 비피더스균 발효 추출물	108	50.7
	실시예 76의 곰팡이 발효 추출물	111	49.3
치마버섯	약재 자체	140	36.1
	실시예 5의 효모 발효 추출물	125	42.9
	실시예 29의 유산균 발효 추출물	127	42.0
	실시예 53의 비피더스균 발효 추출물	110	49.8
	실시예 77의 곰팡이 발효 추출물	116	47.0
녹차	약재 자체	141	35.6
	실시예 6의 효모 발효 추출물	127	42.0
	실시예 30의 유산균 발효 추출물	119	45.7
	실시예 54의 비피더스균 발효 추출물	115	47.5
	실시예 78의 곰팡이 발효 추출물	112	48.9
상황버섯	약재 자체	137	37.4
	실시예 7의 효모 발효 추출물	102	53.4
	실시예 31의 유산균 발효 추출물	99	54.8
	실시예 55의 비피더스균 발효 추출물	104	52.5
	실시예 79의 곰팡이 발효 추출물	107	51.1
자소	약재 자체	151	31.1
	실시예 8의 효모 발효 추출물	130	40.6
	실시예 32의 유산균 발효 추출물	122	44.3
	실시예 56의 비피더스균 발효 추출물	121	44.7
	실시예 80의 곰팡이 발효 추출물	118	46.1
저실자	약재 자체	142	35.2
	실시예 9 효모 발효 추출물	127	42.0
	실시예 33의 유산균 발효 추출물	112	48.9
	실시예 57의 비피더스균 발효 추출물	121	44.7
	실시예 81 곰팡이 발효 추출물	120	45.2

시료		PEG 증가 (pg/웰)	억제율 (%)
황련	약재 자체	145	33.8
	실시예 10의 효모 발효 추출물	127	42.0
	실시예 34의 유산균 발효 추출물	117	46.6
	실시예 58의 비피더스균 발효 추출물	120	45.2
	실시예 82의 곰팡이 발효 추출물	111	49.3
갈근	약재 자체	140	36.1
	실시예 11의 효모 발효 추출물	122	44.3
	실시예 35의 유산균 발효 추출물	115	47.5
	실시예 59의 비피더스균 발효 추출물	109	50.2
	실시예 83의 곰팡이 발효 추출물	117	46.6
목련	약재 자체	150	31.5
	실시예 12의 효모 발효 추출물	127	42.0
	실시예 36의 유산균 발효 추출물	126	42.5
	실시예 60의 비피더스균 발효 추출물	114	47.9
	실시예 84의 곰팡이 발효 추출물	119	45.7
문형	약재 자체	153	30.1
	실시예 13의 효모 발효 추출물	127	42.0
	실시예 37의 유산균 발효 추출물	114	47.9
	실시예 61의 비피더스균 발효 추출물	134	38.8
	실시예 85의 곰팡이 발효 추출물	126	42.5
백화사설초	약재 자체	139	36.5
	실시예 14의 효모 발효 추출물	110	49.8
	실시예 38의 유산균 발효 추출물	109	50.2
	실시예 62의 비피더스균 발효 추출물	104	52.5
	실시예 86의 곰팡이 발효 추출물	113	48.4
범부채	약재 자체	146	33.3
	실시예 15의 효모 발효 추출물	116	47.0
	실시예 39의 유산균 발효 추출물	122	44.3
	실시예 63의 비피더스균 발효 추출물	124	43.4
	실시예 87의 곰팡이 발효 추출물	116	47.0
삼백초	약재 자체	139	36.5
	실시예 16의 효모 발효 추출물	115	47.5
	실시예 40의 유산균 발효 추출물	113	48.4
	실시예 64의 비피더스균 발효 추출물	126	42.5
	실시예 88의 곰팡이 발효 추출물	111	49.3
선복화	약재 자체	143	34.7
	실시예 17의 효모 발효 추출물	125	42.9
	실시예 41의 유산균 발효 추출물	127	42.0
	실시예 65의 비피더스균 발효 추출물	117	46.6
	실시예 89의 곰팡이 발효 추출물	121	44.7
앵두	약재 자체	147	32.9
	실시예 18의 효모 발효 추출물	123	43.8
	실시예 42의 유산균 발효 추출물	110	49.8
	실시예 66의 비피더스균 발효 추출물	119	45.7
	실시예 90의 곰팡이 발효 추출물	122	44.3

시료		PEG 증가 (pg/웰)	억제율 (%)
유근피	약재 자체	135	38.4
	실시예 19 효모 발효 추출물	104	52.5
	실시예 43의 유산균 발효 추출물	109	50.2
	실시예 67의 비피더스균 발효 추출물	97	55.7
	실시예 91의 곰팡이 발효 추출물	103	53.0
적송	약재 자체	150	31.5
	실시예 20의 효모 발효 추출물	114	47.9
	실시예 44의 유산균 발효 추출물	120	45.2
	실시예 68의 비피더스균 발효 추출물	122	44.3
	실시예 92의 곰팡이 발효 추출물	125	42.9
지모	약재 자체	147	32.9
	실시예 21의 효모 발효 추출물	120	45.2
	실시예 45의 유산균 발효 추출물	129	41.1
	실시예 69의 비피더스균 발효 추출물	114	47.9
	실시예 93의 곰팡이 발효 추출물	117	46.6
차전자	약재 자체	147	32.9
	실시예 22의 효모 발효 추출물	117	46.6
	실시예 46의 유산균 발효 추출물	120	45.2
	실시예 70의 비피더스균 발효 추출물	125	42.9
	실시예 94의 곰팡이 발효 추출물	119	45.7
창이자	약재 자체	146	33.3
	실시예 23의 효모 발효 추출물	118	46.1
	실시예 47의 유산균 발효 추출물	119	45.7
	실시예 71의 비피더스균 발효 추출물	126	42.5
	실시예 95의 곰팡이 발효 추출물	120	45.2
형개	약재 자체	151	31.1
	실시예 24의 효모 발효 추출물	117	46.6
	실시예 48의 유산균 발효 추출물	120	45.2
	실시예 72의 비피더스균 발효 추출물	122	44.3
	실시예 96의 곰팡이 발효 추출물	125	42.9
호이초	약재 자체	141	35.6
	실시예 25의 효모 발효 추출물	107	51.1
	실시예 49의 유산균 발효 추출물	112	48.9
	실시예 73의 비피더스균 발효 추출물	117	46.6
	실시예 97의 곰팡이 발효 추출물	113	48.4

상기 표 6 내지 8에 나타낸 바와 같이, 실시예 2 내지 89에 따라 수득한 각 약재 발효 추출물들은 각각의 약재 자체나 기본배지 또는 기존에 알려진 항산화제로 사용되는 아스코르빈산과 비교하여 자유라디칼 소거율이 모두 높음을 알 수 있었다.

실시예 90 및 비교예 1

상기 실시예 68의 건강 곰팡이 발효 추출물을 이용하여 하기 표 9의 처방으로 피부 외용연고를 제조하였다.

구분	실시예 90	비교예 1
건강 곰팡이 발효 추출물	10	-
디에틸 세바케이트	8	8
경납	5	5
폴리옥시에틸렌올레일에테르 포스페이트	6	6
벤조산 나트륨	적량	적량
바셀린	To 100	To 100

실시예 91 및 비교예 2

상기 실시예 68의 건강 곰팡이 발효 추출물을 이용하여 하기 표 10의 처방으로 크림을 제조하였다.

구분	실시예 91	비교예 2
건강 곰팡이 발효 추출물	1.0	-
스테아린산	15.0	15.0
세탄올	1.0	1.0
수산화칼륨	0.7	0.7
글리세린	5.0	5.0
프로필렌글리콜	3.0	3.0
방부제	적량	적량
향	적량	적량
정제수	To 100	To 100

실시예 92 및 비교예 3

상기 실시예 68의 건강 곰팡이 발효 추출물을 이용하여 하기 표 11의 처방으로 유연화장수를 제조하였다.

구분	실시예 92	비교예 3
건강 곰팡이 발효 추출물	0.2	-
에탄올	10.0	10.0
폴리라우린산폴리옥시에틸렌소르비탄	1.0	1.0
파라옥시안식향산메틸	0.2	0.2
글리세린	5.0	5.0
1,3-부틸렌글리콜	6.0	6.0
향	적량	적량
색소	적량	적량
정제수	To 100	To 100

실시예 93 및 비교예 4

상기 실시예 68의 건강 곰팡이 발효 추출물을 이용하여 하기 표 12의 처방으로 영양화장수를 제조하였다.

구분	실시예 93	비교예 4
건강 곰팡이 발효 추출물	0.1	-
와셀린	2.0	2.0
세스퀴올레인산소르비탄	0.8	0.8
폴리옥시에틸렌올레일에틸	1.2	1.2
파라옥시안식향산메틸	적량	적량
프로필렌글리콜	5.0	5.0
에탄올	3.2	3.2
카르복시비닐폴리머	18.0	18.0
수산화칼륨	0.1	0.1
색소	적량	적량
향	적량	적량
정제수	To 100	To 100

실시예 94 및 비교예 5

상기 실시예 68의 건강 곰팡이 발효 추출물을 이용하여 하기 표 13의 처방으로 팩을 제조하였다.

구분	실시예 94	비교예 5
건강 곰팡이 발효 추출물	0.5	-
글리세린	5.0	5.0
프로필렌글리콜	4.0	4.0
폴리비닐알코올	15.0	15.0
에탄올	8.0	8.0
폴리옥시에틸렌올레일에틸	1.0	1.0
파라옥시안식향산메틸	0.2	0.2
향	적량	적량
색소	적량	적량
정제수	To 100	To 100

실시예 95 및 비교예 6

상기 실시예 68의 건강 곰팡이 발효 추출물을 이용하여 하기 표 14의 처방으로 에센스를 제조하였다.

구분	실시예 95	비교예 6
건강 곰팡이 발효 추출물	5.0	-
프로필렌글리콜	10.0	10.0
글리세린	10.0	10.0
하이루론산나트륨수용액 (1%)	5.0	5.0
에탄올	5.0	5.0
폴리옥시에틸렌경화피마자유	1.0	1.0
파라옥시안식향산메틸	0.1	0.1
향	적량	적량
정제수	To 100	To 100

실험예 2. 항노화 효과

건강 발효 추출물을 함유하는 화장료 조성물의 항노화 효과를 다음과 같이 검증하였다.

각 실험군 당 생후 15 내지 20 주령의 무모 생쥐(Hairless mouse) 20 마리씩을 사용하여 다음과 같이 실험을 수행하였다. 무모 생쥐의 등 부위에 자외선 조사기(UV simulator, US)를 이용하여 2mJ/㎠의 조사량으로 자외선을 조사하였으며, 이를 주당 2 회의 빈도로 4 주 동안 실시함으로써 생쥐의 피부에 광노화를 유발시켰다. 그 후, 실시예 90 내지 95의 건강 발효 추출물이 함유된 제형의 화장료를 무모 생쥐 등 부위의 한쪽면에 1 일 2 회, 2 주간 적당량 도포해 주고, 다른 한쪽 면에는 비교를 위해 건강 발효 추출물이 함유되지 않은 비교예 1 내지 6의 화장료를 도포해주었다. 이때, 실시예 124 및 비교예 5의 팩은 도포한 후 15 분 후 떼어내었다. 2 주 후에 노화 완화 효과를 육안으로 상대비교하여 관찰한 후, 뚜렷한 효과, 효과있음, 차이없음의 3 단계로 평가하였으며, 그 결과는 표 15에 나타내었다.

구분	뚜렷한 효과 (명)	효과있음 (명)	차이없음 (명)
실시예 90	6	7	7
실시예 91	4	8	8
실시예 92	3	9	8
실시예 93	4	8	8
실시예 94	3	8	9
실시예 95	4	7	9

상기 표 15에 나타낸 바와 같이, 실시예 90 내지 95에 따라 제조한 건강 발효 추출물을 함유한 화장료는 피시험자 20 명 중에서 최소 10 명 이상에 대하여 항노화 효과를 나타내었으며, 특히 많은 양의 건강 발효 추출물이 적용된 실시예 90과 건강 발효 추출물이 적용되지 않은 비교예 1의 비교실험에서는 70 %가 항노화 효과를 보이고, 피부내에 어떤 부작용도 나타나지 않아, 건강 발효 추출물이 안전하고 효과가 매우 뛰어난 항산화 기능의 항노화 화장료임을 알 수 있었다.

본 발명에 따른 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물은 피부에 안전하면서도 피부 항노화 및 항산화 효과와 그 효과의 지속성이 뛰어나다.

Claims

건강, 서목태, 당호박, 더덕, 도인, 석창포, 송로버섯, 신선초, 오가피, 원지, 육종용, 적소두, 조협, 천산설련, 청피, 행인, 치마버섯, 녹차, 감송향, 대두황권, 백합 및 시호로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되는 약재의 발효 추출물을 유효성분으로 포함하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제1항에 있어서,

상기 발효 추출물은 효모, 유산균 또는 비피더스균에 약재를 첨가, 배양하여 수득되는 것을 특징으로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제2항에 있어서,

상기 발효 추출물은 효모, 유산균 또는 비피더스균의 기본 배지에 1 내지 20 중량%로 첨가되는 것을 특징으로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제2항에 있어서,

상기 효모는 Saccharomyces cerevisiae, Schizosaccharomyces ellipsoids 및 Saccharomyces boulardii로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되는 것을 특징으로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제2항에 있어서,

상기 유산균은 Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus reuteri 및 Lactobacillus confusus, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus brevis로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되는 것을 특징으로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제2항에 있어서,

상기 비피더스균은 Bifidobacterium breve, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum 및 Bifidobacterium infantis로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되는 것을 특징으로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제1항에 있어서,

상기 발효 추출물은 약재에 곰팡이(fungi)를 접종하고 고체발효하여 수득되는 것을 특징으로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제7항에 있어서,

상기 곰팡이는 차가버섯(Inonnotus-obliquus), 동충하초균류(Cordyceps sinensis, Paecilomyces japonica), 상황버섯(phellinus linteus) 및 영지버섯(Ganoderma lucidum)로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되는 것을 특징으 로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제1항에 있어서,

상기 약재 발효 추출물은 화장료 조성물에 0.0001 내지 10 중량%로 포함되는 것을 특징으로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제1항에 있어서,

상기 화장료 조성물은 피부외용연고, 유연화장수, 영양화장수, 영양크림, 마사지크림, 에센스, 팩, 에멀젼, 또는 오일젤의 제형인 것을 특징으로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.
제1항에 있어서,

상기 화장료 조성물이 유분, 물, 계면활성제, 보습제, 저급알코올, 증점제, 킬레이트제, 색소, 방부제, 및 향료로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되는 첨가제를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 항산화 활성을 갖는 화장료 조성물.