KR20070087411A

KR20070087411A - 애견 사료 제조방법 및 그에 의해 제조된 애견 사료

Info

Publication number: KR20070087411A
Application number: KR1020060017787A
Authority: KR
Inventors: 권문경
Original assignee: 권문경
Priority date: 2006-02-23
Filing date: 2006-02-23
Publication date: 2007-08-28

Abstract

본 발명은 애견 사료 제조방법 및 그에 의해 제조된 애견 사료에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 콩 500 중량부를 기준으로 쌀, 보리, 조, 팥을 포함하는 곡물 300~1800 중량부, 삶은 계란 500~1500 중량부, 마른 멸치 500~800 중량부, 마른 새우 100~300 중량부, 마른 북어 100~300 중량부, 양배추 2000~5000 중량부, 무 1500~2500 중량부, 시금치 50~200 중량부, 표고버섯 20~70 중량부, 당근 50~100 중량부, 다시마 50~100 중량부, 전지 분유 200~500 중량부, 청국장 가루 150~350 중량부 및 호두, 밤, 잣 및 땅콩을 포함하는 견과류 200~500 중량부의 재료를 준비하는 단계(S1); 상기 준비된 재료를 분말 형태로 분쇄하는 단계(S2); 상기 분쇄된 재료를 골고루 혼합하여 반죽하는 단계(S3); 상기 반죽을 적합한 형태로 성형하는 단계(S4); 및 상기 성형체를 75~85℃의 열풍으로 건조하는 단계(S5)를 포함하는 것을 특징으로 하는 애견 사료 제조방법 및 그에 의해 제조된 애견 사료에 관한 것이다.

사료, 곡물, 한약재

Description

애견 사료 제조방법 및 그에 의해 제조된 애견 사료{Method for manufacturing a feed for dog and a feed for dog thereby}

도 1은 본 발명에 의한 애견 사료를 제조하는 과정을 도시한 순서도이다.

본 발명은 애견 사료 제조방법 및 그에 의해 제조된 애견 사료에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 애견에게 유해한 부산물, 방부제 등을 전혀 첨가하지 않고, 신선한 천연재료만을 사용하여, 애견이 필요로 하는 영양소를 모두 갖춘 애견 사료 제조방법 및 그에 의해 제조된 애견 사료에 관한 것이다.

근래에 들어 가정의 핵가족화가 확산되면서, 예전과는 달리 애견을 집 밖이 아닌 가정내에서 가족들과 함께 어울리며 기르는 경우가 증가하고 있다. 즉, 애견을 단순한 동물이 아닌 가족의 구성원으로 생각하고, 애견에 대한 관심도 급증하고 있다.

애견을 가정에서 키우는 경우가 점차 증가하면서, 그에 따라 다양한 애견 사료가 또한 많이 개발되어 판매되고 있다.

그러나, 시중에서 판매되고 있는 애견 사료는 대부분 그 구성 성분으로 음식 물에서 나오는 각종 부산물, 사료를 오랜 시간 동안 보존하기 위한 방부제, 착색제, 그리고 사료의 맛을 내기 위한 화학성분이 들어간 첨가물을 다량 함유하고 있는 경우가 많다.

특히, 상기 부산물은 주로 인간이 소비하기에는 부적합한 도살된 동물의 내장류, 피하지방 힘줄 등의 육류나 농작물 찌꺼기인 것으로, 애견들에게 피부병 또는 알레르기를 일으키는 주요 요소로 작용한다.

이러한 부산물이 함유된 사료를 애견에게 먹이게 되면, 피부병, 알레르기를 유발할 수 있으며, 애견의 비장과 위장 부위 기능이 감퇴하고, 구토 증상 및 설사를 야기하는 장염에 걸리기 쉽다.

또한, 집 안에서 키우는 애견이 부적절한 사료를 섭취하여 질병에 걸리게 되면, 애견의 배설물로 인하여 사람에게도 유해한 영향을 끼칠 수 있다는 문제가 있었다.

본 발명의 목적은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 애견 사료를 제조할 시, 부산물, 방부제 및 각종 화학성분을 전혀 첨가하지 않으면서도 천연재료만을 사용하여 애견에게 필요한 영양분을 모두 갖춘 애견 사료 제조방법 및 그에 의해 제조된 애견 사료를 제공하고자 하는 것이다.

또한, 본 발명의 목적은 애견 사료에 한약재를 첨가하여 애견의 소화 기능을 원활하게 하고 피부병 및 알레르기를 예방하는 애견 사료 제조방법 및 그에 의해 제조된 애견 사료를 제공하고자 하는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 애견 사료 제조방법은 콩 500 중량부를 기준으로 쌀, 보리, 조, 팥을 포함하는 곡물 300~1800 중량부, 삶은 계란 500~1500 중량부, 마른 멸치 500~800 중량부, 마른 새우 100~300 중량부, 마른 북어 100~300 중량부, 양배추 2000~5000 중량부, 무 1500~2500 중량부, 시금치 50~200 중량부, 표고버섯 20~70 중량부, 당근 50~100 중량부, 다시마 50~100 중량부, 전지 분유 200~500 중량부, 청국장 가루 150~350 중량부 및 호두, 밤, 잣 및 땅콩을 포함하는 견과류 200~500 중량부의 재료를 준비하는 단계(S1); 상기 준비된 재료를 분말 형태로 분쇄하는 단계(S2); 상기 분쇄된 재료를 골고루 혼합하여 반죽하는 단계(S3); 상기 반죽을 적합한 형태로 성형하는 단계(S4); 및 상기 성형체를 75~85℃의 열풍으로 건조하는 단계(S5)를 포함하는 것을 특징으로 한다.

이때, 상기 재료를 준비하는 단계(S1)에서, 닭고기, 돼지고기 및 쇠고기를 포함하는 그룹에서 선택된 하나 이상의 육류 100~300 중량부를 더 첨가할 수 있다.

또한, 상기 재료를 준비하는 단계(S1)에서, 천궁, 지황, 인삼, 황기, 산약, 후박, 진피, 감초 및 작약을 포함하는 그룹에서 선택된 하나 이상의 한약재 60~100 중량부를 더 첨가할 수 있다.

또한, 본 발명은 상기 방법에 의해 제조되는 것을 특징으로 하는 애견 사료를 제공한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 애견 사료 제조방법 및 그에 의해 제조된 애견 사료에 대하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명에 의한 애견 사료를 제조하는 과정을 단계적으로 도시한 순서도이다.

도 1에 나타난 바와 같이, 먼저, 재료준비단계(S1)에서는, 애견 사료의 재료가 되는 쌀, 보리, 조, 팥을 포함하는 곡물, 식물성 단백질의 공급원인 콩, 동물성 단백질의 공급원인 계란, 마른 멸치, 마른 새우, 마른 북어, 양배추, 무, 시금치, 표고버섯, 당근, 다시마, 전지 분유, 청국장 가루 그리고, 호두, 밤, 잣 및 땅콩을 포함하는 견과류를 준비한다.

첨가되는 각각의 재료의 양은 콩 500 중량부를 기준으로 곡물 300~1800 중량부, 삶은 계란 500~1500 중량부, 마른 멸치 500~800 중량부, 마른 새우 100~300 중량부, 마른 북어 100~300 중량부, 양배추 2000~5000 중량부, 무 1500~2500 중량부, 시금치 50~200 중량부, 표고버섯 20~70 중량부, 당근 50~100 중량부, 다시마 50~100 중량부, 전지 분유 200~500 중량부, 청국장 가루 150~350 중량부 및 견과류 200~500 중량부이다.

여기에서, 상기 무 및 계란은 삶은 것을 사용하며, 다른 재료들은 영양소가 살아있도록 날 것을 그대로 사용한다.

또한, 상기 재료에 육류를 첨가하여 단백질의 함량을 보다 증가시킨 애견 사료를 제조할 수 있다. 이때, 첨가되는 육류의 양은 100~300 중량부로 지방을 모두 제거한 닭고기, 돼지고기 또는 쇠고기이며, 볶아서 익힌 상태로 첨가한다. 육류를 첨가할 시에는 상대적으로 곡물의 양은 가능한 최소로 하여 첨가하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 재료에 한약재를 첨가하여 애견의 소화기능을 원활히 할 뿐만 아니라, 애견에게 발생할 수 있는 피부병 또는 알레르기를 예방할 수 있는 애견 사료를 제조할 수 있다. 이때, 첨가되는 한약재의 양은 60~100 중량부이며, 천궁, 지황, 인삼, 황기, 산약, 후박, 진피, 감초 및 작약을 포함하는 그룹에서 선택된 하나 이상의 한약재를 같은 비율로 첨가한다.

다음, 분쇄단계(S2)에서는, 상기 재료준비단계(S1)에서 준비된 재료를 분쇄기를 이용하여 가루형태로 분말화한다.

반죽단계(S3)에서는, 상기 분쇄단계(S2)에서 분말화된 재료를 혼합하여 골고루 반죽한다. 이때, 재료에서 나온 수분으로 인하여 반죽은 점성이 있는 형태로 된다.

성형단계(S4)에서는, 상기 반죽단계(S3)에서 완성된 반죽을 애견에게 공급하기 쉽도록 적당한 크기 만큼 성형한다.

마지막으로, 건조단계(S5)에서는, 상기 성형단계(S4)에서 일정한 모양으로 성형된 성형체를 75~85℃ 온도의 열풍으로 건조한다.

이하, 본 발명을 아래 실시예를 통하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

실시예 1: 애견 사료의 제조

본 실시예 1에서 제조되는 사료는 일반 애견들에게 적합한 것으로서, 애견들의 피부병 또는 알레르기를 일으키는 주원인이 되는 방부제 및 부산물을 전혀 첨가하지 않고, 천연 재료만을 사용하여 충분한 영양을 공급할 수 있도록 하는 애견 사 료이다.

먼저, 재료준비단계(S1)에서는 필요한 각각의 재료를 첨가되는 양만큼 준비한다. 본 실시예에 의한 애견 사료 약 3~5kg을 제조할 시, 첨가되는 각각의 성분의 양은 콩 400~600g, 곡물 600~800g, 삶은 계란 500~700g (약 10개), 마른 멸치 600~800g, 마른 새우 150~250g, 마른 북어 150~250g, 양배추 4000~5000g, 삶은 무 1000~3000g (약 2개), 시금치 100~200g, 표고버섯 20~40g, 당근 50~150g, 다시마 50~70g, 전지 분유 200~400g, 청국장 가루 200~400g 및 견과류 200~400g이다.

다음, 분쇄단계(S2)에서 상기 재료들을 분쇄하여 가루형태로 분말화하고, 반죽단계(S3)에서 상기 분말화된 재료를 골고루 혼합하여 반죽하고, 성형단계(S4)에서 상기 반죽을 원하는 모양으로 성형한다.

마지막으로, 건조단계(S5)에서는 상기 성형체를 75~85℃ 온도의 열풍에서 건조하여, 애견 사료를 완성한다.

실시예 2: 육류를 추가한 애견 사료의 제조

본 실시예 2에서 제조되는 사료 또한 일반 애견들에게 적합한 것으로서, 상기 실시예 1에 의한 애견 사료의 제조단계에서 곡물의 양을 줄이는 대신 육류를 첨가하여, 단백질의 함량을 보다 증가시킨 애견 사료이다.

본 실시예에 의한 육류를 추가한 애견 사료 3~5kg을 제조하기 위해서는 상기 실시예 1과 구성 성분 및 첨가량을 동일하게 하되, 곡물의 양을 300~500g으로 다소 줄이고, 대신 육류를 100~300g 더 첨가한다.

이때, 상기 육류는 지방을 모두 제거한 상태의 닭고기, 돼지고기 또는 쇠고기가 사용되며, 볶아서 익힌 상태로 첨가한다.

이하, 애견 사료의 제조방법은 상기 실시예 1과 동일하다.

실시예 3: 피부병 예방을 위한 애견 사료의 제조

본 실시예 3에서 제조되는 사료는 잘못된 사료 섭취 등으로 인한 피부병 또는 알레르기를 가진 애견들을 위한 것으로서, 애견의 소화기의 기능을 원활하게 하기 위한 한약재를 더 첨가하여 제조된 애견 사료이다.

본 실시예에 의한 피부병 예방을 위한 애견 사료 3~5kg을 제조하기 위해서 첨가되는 각각의 성분의 양은 콩 300~500g, 곡물 1500~1700g, 삶은 계란 1100~1300g (약 20개), 마른 멸치 500~700g, 마른 새우 150~250g, 마른 북어 150~250g, 양배추 1000~3000g, 삶은 무 1000~3000g (약 2개), 시금치 50~150g, 표고버섯 50~70g, 당근 60~100g, 다시마 50~70g, 전지 분유 300~500g, 청국장 가루 100~300g, 견과류 200~400g 및 한약재 60~100g이다.

이때, 상기 한약재는 천궁, 지황, 인삼, 황기, 산약, 후박, 진피, 감초, 작약을 같은 비율로 첨가한 것으로서, 애견의 소화기능을 원활하게 하는데 도움이 된다.

이하, 애견 사료의 제조방법은 상기 실시예 1과 동일하다.

본 발명에 의한 애견 사료는 기존의 애견 사료에 많이 함유되어 있던 각종 농작물과 육류의 부산물을 전혀 첨가하지 않고, 방부제나 화학성분 또한 전혀 사용하지 않은 천연 곡물재료, 야채 및 육류를 사용하므로, 애견의 건강에 유익할 뿐만 아니라, 사람이 섭취하게 되어도 인체에 전혀 해가 없다는 장점이 있다.

또한, 본 발명에 의한 애견 사료에 애견의 소화기능 등을 향상시킬 수 있는 한약재를 사료에 첨가함으로써, 애견이 사료를 섭취하였을시 구토 및 설사 증상을 치료할 수 있고, 피부병 및 알레르기를 예방할 수 있다는 장점이 있다.

또한, 기존의 애견 사료는 사료의 원료를 준비하고 압축한 후, 여기에 고열을 가하여 부피를 인위적으로 증가시켜 제조되는 반면, 본 발명에 의한 애견 사료는 고열로 가열하는 공정이 없기 때문에 열에 의한 영양소 파괴가 전혀 없어 보다 영양이 풍부한 애견 사료를 제공할 수 있다는 장점이 있다.

Claims

콩 500 중량부를 기준으로 쌀, 보리, 조, 팥을 포함하는 곡물 300~1800 중량부, 삶은 계란 500~1500 중량부, 마른 멸치 500~800 중량부, 마른 새우 100~300 중량부, 마른 북어 100~300 중량부, 양배추 2000~5000 중량부, 무 1500~2500 중량부, 시금치 50~200 중량부, 표고버섯 20~70 중량부, 당근 50~100 중량부, 다시마 50~100 중량부, 전지 분유 200~500 중량부, 청국장 가루 150~350 중량부 및 호두, 밤, 잣 및 땅콩을 포함하는 견과류 200~500 중량부의 재료를 준비하는 단계(S1);

상기 준비된 재료를 분말 형태로 분쇄하는 단계(S2);

상기 분쇄된 재료를 골고루 혼합하여 반죽하는 단계(S3);

상기 반죽을 적합한 형태로 성형하는 단계(S4); 및

상기 성형체를 75~85℃의 열풍으로 건조하는 단계(S5)를 포함하는 것을 특징으로 하는 애견 사료 제조방법.
제 1항에 있어서,

상기 재료를 준비하는 단계(S1)에서,

닭고기, 돼지고기 및 쇠고기를 포함하는 그룹에서 선택된 하나 이상의 육류 100~300 중량부를 더 첨가하는 것을 특징으로 하는 애견 사료 제조방법.
제 1항에 있어서,

상기 재료를 준비하는 단계(S1)에서,

천궁, 지황, 인삼, 황기, 산약, 후박, 진피, 감초 및 작약을 포함하는 그룹에서 선택된 하나 이상의 한약재 60~100 중량부를 더 첨가하는 것을 특징으로 하는 애견 사료 제조방법.
제 1항 내지 제 3항 중 어느 한 항에 의한 방법으로 제조되는 것을 특징으로 하는 애견 사료.