KR20060062692A - 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물의 제조방법 및 그용도 - Google Patents
사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물의 제조방법 및 그용도 Download PDFInfo
- Publication number
- KR20060062692A KR20060062692A KR1020040101625A KR20040101625A KR20060062692A KR 20060062692 A KR20060062692 A KR 20060062692A KR 1020040101625 A KR1020040101625 A KR 1020040101625A KR 20040101625 A KR20040101625 A KR 20040101625A KR 20060062692 A KR20060062692 A KR 20060062692A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- wild ginseng
- root
- medium
- saponin
- ginseng
- Prior art date
Links
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 title claims abstract description 87
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 title claims abstract description 86
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 title claims abstract description 86
- 239000000284 extract Substances 0.000 title claims abstract description 61
- 229930182490 saponin Natural products 0.000 title claims abstract description 31
- 150000007949 saponins Chemical class 0.000 title claims abstract description 31
- 239000001397 quillaja saponaria molina bark Substances 0.000 title claims abstract description 27
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 title claims abstract description 21
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 10
- 239000002609 medium Substances 0.000 claims abstract description 19
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 claims abstract description 16
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 11
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 230000002443 hepatoprotective effect Effects 0.000 claims abstract description 7
- 230000003908 liver function Effects 0.000 claims abstract description 7
- 238000012258 culturing Methods 0.000 claims abstract description 6
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 claims abstract description 6
- 230000006872 improvement Effects 0.000 claims abstract description 5
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 claims description 16
- 239000006870 ms-medium Substances 0.000 claims description 13
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 claims description 11
- ZNJFBWYDHIGLCU-HWKXXFMVSA-N jasmonic acid Chemical compound CC\C=C/C[C@@H]1[C@@H](CC(O)=O)CCC1=O ZNJFBWYDHIGLCU-HWKXXFMVSA-N 0.000 claims description 10
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 9
- 206010020649 Hyperkeratosis Diseases 0.000 claims description 8
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims description 8
- 229940107131 ginseng root Drugs 0.000 claims description 8
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 claims description 8
- 239000003630 growth substance Substances 0.000 claims description 7
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 claims description 7
- 230000036541 health Effects 0.000 claims description 7
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 claims description 6
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 claims description 5
- ZNJFBWYDHIGLCU-UHFFFAOYSA-N jasmonic acid Natural products CCC=CCC1C(CC(O)=O)CCC1=O ZNJFBWYDHIGLCU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 208000019423 liver disease Diseases 0.000 claims description 5
- 238000010992 reflux Methods 0.000 claims description 5
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims description 4
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims description 4
- GEWDNTWNSAZUDX-WQMVXFAESA-N (-)-methyl jasmonate Chemical compound CC\C=C/C[C@@H]1[C@@H](CC(=O)OC)CCC1=O GEWDNTWNSAZUDX-WQMVXFAESA-N 0.000 claims description 3
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims description 3
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 3
- 239000003826 tablet Substances 0.000 claims description 3
- 210000004262 dental pulp cavity Anatomy 0.000 claims 1
- 230000001902 propagating effect Effects 0.000 claims 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 abstract description 4
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 4
- 239000002831 pharmacologic agent Substances 0.000 abstract description 3
- 240000004371 Panax ginseng Species 0.000 description 68
- 235000017709 saponins Nutrition 0.000 description 24
- VZGDMQKNWNREIO-UHFFFAOYSA-N tetrachloromethane Chemical compound ClC(Cl)(Cl)Cl VZGDMQKNWNREIO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 11
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 9
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 9
- 102100036475 Alanine aminotransferase 1 Human genes 0.000 description 8
- 108010082126 Alanine transaminase Proteins 0.000 description 8
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 8
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 8
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 7
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 7
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- 108010003415 Aspartate Aminotransferases Proteins 0.000 description 6
- 102000004625 Aspartate Aminotransferases Human genes 0.000 description 6
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 6
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 5
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 5
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 5
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 5
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000009471 action Effects 0.000 description 4
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 4
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 4
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 4
- RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N glutathione Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(=O)N[C@@H](CS)C(=O)NCC(O)=O RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N 0.000 description 4
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 4
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 4
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical compound CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 3
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 3
- XJLXINKUBYWONI-DQQFMEOOSA-N [[(2r,3r,4r,5r)-5-(6-aminopurin-9-yl)-3-hydroxy-4-phosphonooxyoxolan-2-yl]methoxy-hydroxyphosphoryl] [(2s,3r,4s,5s)-5-(3-carbamoylpyridin-1-ium-1-yl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]methyl phosphate Chemical compound NC(=O)C1=CC=C[N+]([C@@H]2[C@H]([C@@H](O)[C@H](COP([O-])(=O)OP(O)(=O)OC[C@@H]3[C@H]([C@@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](O3)N3C4=NC=NC(N)=C4N=C3)O)O2)O)=C1 XJLXINKUBYWONI-DQQFMEOOSA-N 0.000 description 3
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 3
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 3
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 3
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 3
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 3
- 230000006870 function Effects 0.000 description 3
- 229930182494 ginsenoside Natural products 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 3
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 3
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 3
- 229930027945 nicotinamide-adenine dinucleotide Natural products 0.000 description 3
- 239000013641 positive control Substances 0.000 description 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 3
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 3
- 239000000829 suppository Substances 0.000 description 3
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 3
- 239000005631 2,4-Dichlorophenoxyacetic acid Substances 0.000 description 2
- HXKWSTRRCHTUEC-UHFFFAOYSA-N 2,4-Dichlorophenoxyaceticacid Chemical compound OC(=O)C(Cl)OC1=CC=C(Cl)C=C1 HXKWSTRRCHTUEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- OVSKIKFHRZPJSS-DOMIDYPGSA-N 2-(2,4-dichlorophenoxy)acetic acid Chemical compound OC(=O)[14CH2]OC1=CC=C(Cl)C=C1Cl OVSKIKFHRZPJSS-DOMIDYPGSA-N 0.000 description 2
- XPCTZQVDEJYUGT-UHFFFAOYSA-N 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone Chemical compound CC=1OC=CC(=O)C=1O XPCTZQVDEJYUGT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 102000009027 Albumins Human genes 0.000 description 2
- 108010088751 Albumins Proteins 0.000 description 2
- 102000002260 Alkaline Phosphatase Human genes 0.000 description 2
- 108020004774 Alkaline Phosphatase Proteins 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 description 2
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 description 2
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 description 2
- RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N Diethyl ether Chemical compound CCOCC RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 description 2
- UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N Erythritol Natural products OCC(O)C(O)CO UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 2
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 2
- 206010067125 Liver injury Diseases 0.000 description 2
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 2
- NWBJYWHLCVSVIJ-UHFFFAOYSA-N N-benzyladenine Chemical compound N=1C=NC=2NC=NC=2C=1NCC1=CC=CC=C1 NWBJYWHLCVSVIJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000002789 Panax ginseng Nutrition 0.000 description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 2
- 238000008050 Total Bilirubin Reagent Methods 0.000 description 2
- XSTXAVWGXDQKEL-UHFFFAOYSA-N Trichloroethylene Chemical compound ClC=C(Cl)Cl XSTXAVWGXDQKEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 2
- 235000010443 alginic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229920000615 alginic acid Polymers 0.000 description 2
- 239000003125 aqueous solvent Substances 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 2
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 description 2
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 239000002285 corn oil Substances 0.000 description 2
- 235000005687 corn oil Nutrition 0.000 description 2
- 150000002009 diols Chemical class 0.000 description 2
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 description 2
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 description 2
- 229940009714 erythritol Drugs 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 238000005188 flotation Methods 0.000 description 2
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 2
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 2
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 2
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 2
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 2
- 229960003180 glutathione Drugs 0.000 description 2
- 238000005286 illumination Methods 0.000 description 2
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 2
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 2
- 239000008363 phosphate buffer Substances 0.000 description 2
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 2
- 230000035755 proliferation Effects 0.000 description 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 description 2
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 description 2
- 235000010356 sorbitol Nutrition 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 2
- 239000000454 talc Substances 0.000 description 2
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000012222 talc Nutrition 0.000 description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 2
- 239000000080 wetting agent Substances 0.000 description 2
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 description 2
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 description 2
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 description 2
- PYXFVCFISTUSOO-HKUCOEKDSA-N (20S)-protopanaxadiol Chemical compound C1C[C@H](O)C(C)(C)[C@@H]2CC[C@@]3(C)[C@]4(C)CC[C@H]([C@@](C)(O)CCC=C(C)C)[C@H]4[C@H](O)C[C@@H]3[C@]21C PYXFVCFISTUSOO-HKUCOEKDSA-N 0.000 description 1
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VZSRBBMJRBPUNF-UHFFFAOYSA-N 2-(2,3-dihydro-1H-inden-2-ylamino)-N-[3-oxo-3-(2,4,6,7-tetrahydrotriazolo[4,5-c]pyridin-5-yl)propyl]pyrimidine-5-carboxamide Chemical compound C1C(CC2=CC=CC=C12)NC1=NC=C(C=N1)C(=O)NCCC(N1CC2=C(CC1)NN=N2)=O VZSRBBMJRBPUNF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 6-{[2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-(phosphanyloxy)oxan-3-yl]oxy}-4,5-dihydroxy-3-phosphanyloxane-2-carboxylic acid Chemical compound O1C(C(O)=O)C(P)C(O)C(O)C1OC1C(C(O)=O)OC(OP)C(O)C1O FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010002091 Anaesthesia Diseases 0.000 description 1
- 206010003210 Arteriosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 description 1
- 238000009020 BCA Protein Assay Kit Methods 0.000 description 1
- 240000002791 Brassica napus Species 0.000 description 1
- 235000004977 Brassica sinapistrum Nutrition 0.000 description 1
- PTHCMJGKKRQCBF-UHFFFAOYSA-N Cellulose, microcrystalline Chemical compound OC1C(O)C(OC)OC(CO)C1OC1C(O)C(O)C(OC)C(CO)O1 PTHCMJGKKRQCBF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920000858 Cyclodextrin Polymers 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- KCXVZYZYPLLWCC-UHFFFAOYSA-N EDTA Chemical compound OC(=O)CN(CC(O)=O)CCN(CC(O)=O)CC(O)=O KCXVZYZYPLLWCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000002965 ELISA Methods 0.000 description 1
- LVGKNOAMLMIIKO-UHFFFAOYSA-N Elaidinsaeure-aethylester Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC LVGKNOAMLMIIKO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N Ethylene glycol Chemical compound OCCO LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000001512 FEMA 4601 Substances 0.000 description 1
- 239000004606 Fillers/Extenders Substances 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 206010060891 General symptom Diseases 0.000 description 1
- 102000006587 Glutathione peroxidase Human genes 0.000 description 1
- 108700016172 Glutathione peroxidases Proteins 0.000 description 1
- 239000004378 Glycyrrhizin Substances 0.000 description 1
- 206010018910 Haemolysis Diseases 0.000 description 1
- 206010019851 Hepatotoxicity Diseases 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- FAIXYKHYOGVFKA-UHFFFAOYSA-N Kinetin Natural products N=1C=NC=2N=CNC=2C=1N(C)C1=CC=CO1 FAIXYKHYOGVFKA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-M Lactate Chemical compound CC(O)C([O-])=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 240000007472 Leucaena leucocephala Species 0.000 description 1
- 235000010643 Leucaena leucocephala Nutrition 0.000 description 1
- HYMLWHLQFGRFIY-UHFFFAOYSA-N Maltol Natural products CC1OC=CC(=O)C1=O HYMLWHLQFGRFIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 description 1
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 description 1
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 1
- 229920000168 Microcrystalline cellulose Polymers 0.000 description 1
- AFCARXCZXQIEQB-UHFFFAOYSA-N N-[3-oxo-3-(2,4,6,7-tetrahydrotriazolo[4,5-c]pyridin-5-yl)propyl]-2-[[3-(trifluoromethoxy)phenyl]methylamino]pyrimidine-5-carboxamide Chemical compound O=C(CCNC(=O)C=1C=NC(=NC=1)NCC1=CC(=CC=C1)OC(F)(F)F)N1CC2=C(CC1)NN=N2 AFCARXCZXQIEQB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000004316 Oxidoreductases Human genes 0.000 description 1
- 108090000854 Oxidoreductases Proteins 0.000 description 1
- 241000168720 Panax japonicus Species 0.000 description 1
- 229920002230 Pectic acid Polymers 0.000 description 1
- 239000002202 Polyethylene glycol Substances 0.000 description 1
- HELXLJCILKEWJH-SEAGSNCFSA-N Rebaudioside A Natural products O=C(O[C@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)[C@@]1(C)[C@@H]2[C@](C)([C@H]3[C@@]4(CC(=C)[C@@](O[C@H]5[C@H](O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O6)[C@@H](O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O6)[C@H](O)[C@@H](CO)O5)(C4)CC3)CC2)CCC1 HELXLJCILKEWJH-SEAGSNCFSA-N 0.000 description 1
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 description 1
- 235000005764 Theobroma cacao ssp. cacao Nutrition 0.000 description 1
- 235000005767 Theobroma cacao ssp. sphaerocarpum Nutrition 0.000 description 1
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 1
- 210000000683 abdominal cavity Anatomy 0.000 description 1
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 1
- 238000002835 absorbance Methods 0.000 description 1
- 235000016127 added sugars Nutrition 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 239000000443 aerosol Substances 0.000 description 1
- 239000000556 agonist Substances 0.000 description 1
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 229940072056 alginate Drugs 0.000 description 1
- 239000000783 alginic acid Substances 0.000 description 1
- 229960001126 alginic acid Drugs 0.000 description 1
- 150000004781 alginic acids Chemical class 0.000 description 1
- 229940024606 amino acid Drugs 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000037005 anaesthesia Effects 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 230000001093 anti-cancer Effects 0.000 description 1
- 230000002929 anti-fatigue Effects 0.000 description 1
- 230000002180 anti-stress Effects 0.000 description 1
- 230000000840 anti-viral effect Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 210000000702 aorta abdominal Anatomy 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 208000011775 arteriosclerosis disease Diseases 0.000 description 1
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 description 1
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 description 1
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 description 1
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 description 1
- 238000003556 assay Methods 0.000 description 1
- 238000011888 autopsy Methods 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N beta-maltose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N 0.000 description 1
- PYXFVCFISTUSOO-UHFFFAOYSA-N betulafolienetriol Natural products C1CC(O)C(C)(C)C2CCC3(C)C4(C)CCC(C(C)(O)CCC=C(C)C)C4C(O)CC3C21C PYXFVCFISTUSOO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 description 1
- 238000010876 biochemical test Methods 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 235000001046 cacaotero Nutrition 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 description 1
- 229910000389 calcium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011010 calcium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- 235000012241 calcium silicate Nutrition 0.000 description 1
- 235000014171 carbonated beverage Nutrition 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 235000010980 cellulose Nutrition 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 210000003169 central nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 description 1
- 238000004040 coloring Methods 0.000 description 1
- 210000002808 connective tissue Anatomy 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 239000003246 corticosteroid Substances 0.000 description 1
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 1
- UQHKFADEQIVWID-UHFFFAOYSA-N cytokinin Natural products C1=NC=2C(NCC=C(CO)C)=NC=NC=2N1C1CC(O)C(CO)O1 UQHKFADEQIVWID-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004062 cytokinin Substances 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000000249 desinfective effect Effects 0.000 description 1
- 238000001784 detoxification Methods 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- 239000008121 dextrose Substances 0.000 description 1
- 150000002016 disaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 235000006694 eating habits Nutrition 0.000 description 1
- 229920001971 elastomer Polymers 0.000 description 1
- 239000003792 electrolyte Substances 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- HELXLJCILKEWJH-UHFFFAOYSA-N entered according to Sigma 01432 Natural products C1CC2C3(C)CCCC(C)(C(=O)OC4C(C(O)C(O)C(CO)O4)O)C3CCC2(C2)CC(=C)C21OC(C1OC2C(C(O)C(O)C(CO)O2)O)OC(CO)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O HELXLJCILKEWJH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000006911 enzymatic reaction Methods 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N ethyl oleate Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N 0.000 description 1
- 229940093471 ethyl oleate Drugs 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 230000001747 exhibiting effect Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 235000020510 functional beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000007661 gastrointestinal function Effects 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 1
- LPLVUJXQOOQHMX-UHFFFAOYSA-N glycyrrhetinic acid glycoside Natural products C1CC(C2C(C3(CCC4(C)CCC(C)(CC4C3=CC2=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)C2C(C)(C)C1OC1OC(C(O)=O)C(O)C(O)C1OC1OC(C(O)=O)C(O)C(O)C1O LPLVUJXQOOQHMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960004949 glycyrrhizic acid Drugs 0.000 description 1
- UYRUBYNTXSDKQT-UHFFFAOYSA-N glycyrrhizic acid Natural products CC1(C)C(CCC2(C)C1CCC3(C)C2C(=O)C=C4C5CC(C)(CCC5(C)CCC34C)C(=O)O)OC6OC(C(O)C(O)C6OC7OC(O)C(O)C(O)C7C(=O)O)C(=O)O UYRUBYNTXSDKQT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019410 glycyrrhizin Nutrition 0.000 description 1
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 description 1
- 230000003394 haemopoietic effect Effects 0.000 description 1
- 230000008821 health effect Effects 0.000 description 1
- 230000008588 hemolysis Effects 0.000 description 1
- 230000002949 hemolytic effect Effects 0.000 description 1
- 231100000234 hepatic damage Toxicity 0.000 description 1
- 231100000753 hepatic injury Toxicity 0.000 description 1
- 231100000304 hepatotoxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000007686 hepatotoxicity Effects 0.000 description 1
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 1
- 230000013632 homeostatic process Effects 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 230000002434 immunopotentiative effect Effects 0.000 description 1
- 238000011081 inoculation Methods 0.000 description 1
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 1
- 238000000185 intracerebroventricular administration Methods 0.000 description 1
- 238000007918 intramuscular administration Methods 0.000 description 1
- 238000001990 intravenous administration Methods 0.000 description 1
- QANMHLXAZMSUEX-UHFFFAOYSA-N kinetin Chemical compound N=1C=NC=2N=CNC=2C=1NCC1=CC=CO1 QANMHLXAZMSUEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960001669 kinetin Drugs 0.000 description 1
- VMPHSYLJUKZBJJ-UHFFFAOYSA-N lauric acid triglyceride Natural products CCCCCCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCC VMPHSYLJUKZBJJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 229940057995 liquid paraffin Drugs 0.000 description 1
- 230000008818 liver damage Effects 0.000 description 1
- 210000005228 liver tissue Anatomy 0.000 description 1
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 1
- 239000000314 lubricant Substances 0.000 description 1
- 229960003511 macrogol Drugs 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 239000000845 maltitol Substances 0.000 description 1
- VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N maltitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]([C@H](O)CO)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N 0.000 description 1
- 235000010449 maltitol Nutrition 0.000 description 1
- 229940035436 maltitol Drugs 0.000 description 1
- 229940043353 maltol Drugs 0.000 description 1
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 1
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 230000007721 medicinal effect Effects 0.000 description 1
- 230000003340 mental effect Effects 0.000 description 1
- 229920000609 methyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000001923 methylcellulose Substances 0.000 description 1
- 235000010981 methylcellulose Nutrition 0.000 description 1
- LXCFILQKKLGQFO-UHFFFAOYSA-N methylparaben Chemical compound COC(=O)C1=CC=C(O)C=C1 LXCFILQKKLGQFO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019813 microcrystalline cellulose Nutrition 0.000 description 1
- 239000008108 microcrystalline cellulose Substances 0.000 description 1
- 229940016286 microcrystalline cellulose Drugs 0.000 description 1
- 239000002480 mineral oil Substances 0.000 description 1
- 235000010446 mineral oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000012046 mixed solvent Substances 0.000 description 1
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 230000004899 motility Effects 0.000 description 1
- 238000002402 nanowire electron scattering Methods 0.000 description 1
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 1
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 description 1
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 229940124595 oriental medicine Drugs 0.000 description 1
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 1
- 230000036542 oxidative stress Effects 0.000 description 1
- -1 pH adjusters Substances 0.000 description 1
- 238000007911 parenteral administration Methods 0.000 description 1
- LCLHHZYHLXDRQG-ZNKJPWOQSA-N pectic acid Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)O[C@H](C(O)=O)[C@@H]1OC1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](OC2[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O2)C(O)=O)O)[C@@H](C(O)=O)O1 LCLHHZYHLXDRQG-ZNKJPWOQSA-N 0.000 description 1
- 239000006187 pill Substances 0.000 description 1
- 238000004161 plant tissue culture Methods 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 239000002798 polar solvent Substances 0.000 description 1
- 229920001197 polyacetylene Polymers 0.000 description 1
- 229920001223 polyethylene glycol Polymers 0.000 description 1
- 239000010318 polygalacturonic acid Substances 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 150000004804 polysaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 229920000136 polysorbate Polymers 0.000 description 1
- 235000013855 polyvinylpyrrolidone Nutrition 0.000 description 1
- 239000001267 polyvinylpyrrolidone Substances 0.000 description 1
- 229920000036 polyvinylpyrrolidone Polymers 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 230000000644 propagated effect Effects 0.000 description 1
- QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N propylparaben Chemical compound CCCOC(=O)C1=CC=C(O)C=C1 QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960003415 propylparaben Drugs 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 238000001243 protein synthesis Methods 0.000 description 1
- SWQINCWATANGKN-UHFFFAOYSA-N protopanaxadiol Natural products CC(CCC=C(C)C)C1CCC2(C)C1C(O)CC1C3(C)CCC(O)C(C)(C)C3CCC21C SWQINCWATANGKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- SHCBCKBYTHZQGZ-DLHMIPLTSA-N protopanaxatriol Chemical compound C1C[C@H](O)C(C)(C)[C@@H]2[C@@H](O)C[C@@]3(C)[C@]4(C)CC[C@H]([C@](C)(O)CCC=C(C)C)[C@H]4[C@H](O)C[C@@H]3[C@]21C SHCBCKBYTHZQGZ-DLHMIPLTSA-N 0.000 description 1
- BBEUDPAEKGPXDG-UHFFFAOYSA-N protopanaxatriol Natural products CC(CCC=C(C)C)C1CCC2(C)C1C(O)CC3C4(C)CCC(O)C(C)(C)C4C(O)CC23C BBEUDPAEKGPXDG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 1
- 150000003216 pyrazines Chemical class 0.000 description 1
- 235000019203 rebaudioside A Nutrition 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 235000019204 saccharin Nutrition 0.000 description 1
- CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N saccharin Chemical compound C1=CC=C2C(=O)NS(=O)(=O)C2=C1 CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940081974 saccharin Drugs 0.000 description 1
- 239000000901 saccharin and its Na,K and Ca salt Substances 0.000 description 1
- HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N schardinger α-dextrin Chemical compound O1C(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(O)C2O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC2C(O)C(O)C1OC2CO HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 1
- 230000001624 sedative effect Effects 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 1
- 229960002920 sorbitol Drugs 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 238000007920 subcutaneous administration Methods 0.000 description 1
- 150000005846 sugar alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 1
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 description 1
- 239000000375 suspending agent Substances 0.000 description 1
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 1
- 239000003104 tissue culture media Substances 0.000 description 1
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 1
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 1
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 1
- 230000014616 translation Effects 0.000 description 1
- QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H tricalcium bis(phosphate) Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])([O-])=O QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 1
- 238000002137 ultrasound extraction Methods 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 238000003809 water extraction Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/25—Araliaceae (Ginseng family), e.g. ivy, aralia, schefflera or tetrapanax
- A61K36/258—Panax (ginseng)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01H—NEW PLANTS OR NON-TRANSGENIC PROCESSES FOR OBTAINING THEM; PLANT REPRODUCTION BY TISSUE CULTURE TECHNIQUES
- A01H4/00—Plant reproduction by tissue culture techniques ; Tissue culture techniques therefor
- A01H4/005—Methods for micropropagation; Vegetative plant propagation using cell or tissue culture techniques
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/38—Other non-alcoholic beverages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/16—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system for liver or gallbladder disorders, e.g. hepatoprotective agents, cholagogues, litholytics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2250/00—Food ingredients
- A23V2250/20—Natural extracts
- A23V2250/21—Plant extracts
- A23V2250/2124—Ginseng
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K2236/00—Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
- A61K2236/10—Preparation or pretreatment of starting material
- A61K2236/11—Preparation or pretreatment of starting material involving culturing conditions, e.g. cultivation in the dark or under defined water stress
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K2236/00—Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
- A61K2236/30—Extraction of the material
- A61K2236/33—Extraction of the material involving extraction with hydrophilic solvents, e.g. lower alcohols, esters or ketones
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K2236/00—Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
- A61K2236/50—Methods involving additional extraction steps
- A61K2236/51—Concentration or drying of the extract, e.g. Lyophilisation, freeze-drying or spray-drying
Abstract
본 발명은 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 조직배양에 의해 증식된 산삼 부정근을 배지에 접종하고 생물반응기내에서 광처리 하에 배양한 후, 배양배지를 수확 5~10일전 질소 무첨가 배지로 교환하여 산삼배양근을 수득한 다음 0~80%의 발효주정으로 추출함으로써, 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물을 제조하는 방법 및 이에 의해 제조된 산삼배양근 추출물의 용도에 관한 것이다.
본 발명에 따르면, 주요 약리 활성성분인 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물을 경제적으로 제공할 수 있다. 또한 본 발명에 의해 제조된 산삼배양근 추출물은 강력한 간보호 활성을 나타내므로 간보호 및 간기능 개선을 위한 의약품 또는 식품에 다양하게 이용될 수 있다.
산삼, 배양근, 사포닌, 간보호
Description
본 발명은 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 조직배양에 의해 증식된 산삼 부정근을 배지에 접종하고 생물반응기내에서 광처리 하에 배양한 후, 배양배지를 수확 5~10일전 질소 무첨가 배지로 교환하여 산삼배양근을 수득한 다음 0~80%의 발효주정으로 추출함으로써, 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물을 제조하는 방법 및 이에 의해 제조된 산삼배양근 추출물의 용도에 관한 것이다.
인삼(Panax ginseng)은 오갈피나무과(Araliaceae)에 속하는 다년생 초본류로서, 한방에서는 그 뿌리를 인삼(Ginseng Radix)이라 하며 강장(强壯), 강정(强精), 조혈(造血), 보온(保溫), 건위(健胃), 피로회복, 정신안정, 진정작용 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있다 (고려인삼의 효능요약집, 한국인삼연구소, 대성인쇄사, 143, 1985). 이러한 인삼의 주요 유효성분으로는 사포닌, 사포게닌, 폴리아세틸렌, 피라진 유도체, 말톨 등이 있으며, 인삼 사포닌은 화학구조의 특성에 따라 프로토파낙사디올(protopanaxadiol)계, 프로토파낙사트리올(protopanaxatriol)계 및 올레아노난(oleanonane)계 사포닌으로 구분하는데, 현재까지 각각 19종, 10종, 1종의 화합물이 분리 정제되었으며, 디올계와 트리올계는 체내에서의 약리작용이 서로 다른 것으로 알려져 있다. 인삼 사포닌은 다른식물과 달리 독성이 없고 0.001% 이하에서는 용혈작용을 나타내지 않는 것으로 알려져 있으며 (田中治, 藥用人蔘共立出版, 43, 1981), 중추신경 억제작용 (Tanaki, K. et al., J. Pharmacol., 33:245, 1972), 단백질합성 촉진작용 (Yokozawa, T. and Oura, H., J. Nat. Prod., 53:1514, 1990), 부신피질호르몬 분비촉진작용 (Pearec, P. T. et al., Endocrinol., 29:567, 1982), 면역증강작용 (Kim, Y.S. et al., Korean J. Ginseng Sci., 15:13, 1991) 등이 있는 것으로 보고되고 있다. 한편, 산삼(Panax schinseng NESS)은 산에 자연적으로 나는 인삼으로, 적응증이나 효용은 인삼과 비슷하나 그 약효가 월등히 뛰어나며, 대표적인 효능으로는 신체 조절 기능의 항상성 유지 작용이라 할 수 있다. 이러한 작용에 근거하여 항피로 및 항스트레스 작용, 혈압조절 작용, 항암작용, 동맥경화 및 고혈압의 예방, 위장기능 강화, 면역기능 강화, 항바이러스 작용 등이 보고되고 있다.
상기와 같이 여러 가지 약리 효능을 가지고 있는 인삼 또는 산삼은 의약품, 식품 및 화장품 등에 유용하게 사용되나, 천연 약용 인삼 또는 산삼은 대량생산이 불가능하며, 고가이므로 비경제적이다. 따라서 비고가의 약용 인삼 및 산삼을 식물 조직 배양 기술을 이용하여 대량 배양하는 연구가 행해지고 있으며, 본 발명자에 의한 한국특허출원 제2001-0003285호는 조직 배양에 의한 인삼, 장뢰삼, 산삼 부정근의 대량 증식방법에 관하여 개시하고 있다. 또한, 본 발명자는 조직 배양을 통해 수득한 부정근이 대량 생산은 가능하지만 자연삼에 비해 사포닌 함량이 낮고, 디올 및 트리올의 비율이 자연삼에 비해 큰 차이가 나는 문제점을 개선하기 위하여, 조직 배양에 의한 인삼, 장뢰삼, 산삼 부정근의 사포닌 함량 개선 방법에 관하여 개시한 바 있다 (한국특허출원 제2001-0003284호).
한편, 간은 인간에 있어서 가장 중요한 장기중의 하나이다. 즉, 간은 생체 내의 화학공장으로 비유되기도 하는 바, 이는 간이 인체에 유용한 물질을 1,000여 종 이상이나 합성하기 때문이다. 예들 들면, 지방을 소화시키는 효소, 아미노산을 단백질로 바꾸는 효소, 상처에서 흐르는 피가 응고되게 하는 효소 등을 합성하며, 이중 어느 하나의 합성이라도 제대로 이루어지지 않으면 인체에 치명적인 결과를 초래하게 된다. 간의 또 하나의 중요한 역할은 해독작용으로, 피 속에 흐르는 독성 물질을 무해한 성분으로 바꾸어 준다.
이와 같이, 간은 인체에서 중요한 역할을 하며 그 기능에 이상이 생기면 인체에 치명적인 결과를 발생시킬 수 있는데도 불구하고, 현대인들의 잘못된 식습관이나 생활습관으로 인해 간기능이 저하되는 문제점이 있다.
이에 본 발명자들은 산삼의 주요 약리 활성 성분인 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물의 제조방법을 개발하고, 이에 의해 제조된 산삼배양근 추출물이 간보호 및 간기능 개선에 효과적인 것을 확인함으로써, 본 발명을 완성하게 되었다.
결국, 본 발명의 목적은 조직배양에 의해 증식된 산삼 부정근을 배지에 접종하고 생물반응기내에서 광처리 하에 배양한 후, 배양배지를 수확 5~10일전 질소 무첨가 배지로 교환하여 산삼배양근을 수득한 다음 0~80%의 발효주정으로 추출하는 것을 특징으로 하는 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물의 제조방법을 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은, 상기의 제조방법에 의해 제조된 산삼배양근 추출물을 포함하는 간보호 및 간질환 치료용 약학조성물 또는 건강기능식품을 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 (a) 산삼 조직을 배양하여 캘러스를 유도한 후, 유도된 캘러스로부터 부정근을 증식시킨 다음 생물반응기에 접종하고 설탕을 첨가한 MS배지에서 생장조절제를 첨가한 후 배양하여 산삼 부정근을 증식시키는 단계; (b) 상기 부정근에 생장조절제를 첨가한 후 자스모닉산 또는 메틸 자스몬산을 처리한 배지에 접종하고 생물반응기내에서 형광등 하에 배양한 다음, 배양배지를 수확 5~10일전 질소 무첨가 배지로 교환하여 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근을 수득하는 단계; 및 (c) 상기 산삼배양근에 5~10배의 발효주정을 첨가하고, 50~100℃에서 환류추출한 다음, 여과 및 감압농축하여 산삼배양근 추출물을 수 득하는 단계를 포함하는 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물의 제조방법을 제공한다.
본 발명에 있어서, 상기 산삼배양근은 산삼의 뇌두(腦頭), 주근(主根) 또는 세근(細根)으로부터 유도된 것임을 특징으로 할 수 있으며, 바람직하게는 산삼의 뇌두 또는 주근으로부터 유도된 것임을 특징으로 할 수 있다.
본 발명은 또한, 상기 방법에 의해 제조된 산삼배양근 추출물을 유효성분으로 함유하는 간보호 또는 간질환 치료용 약학조성물을 제공한다.
본 발명에 있어서, 상기 산삼배양근 추출물은 조성물 총중량에 대하여 0.1~50 중량%로 포함되는 것을 특징으로 할 수 있다.
본 발명은 또한, 상기 산삼배양근 추출물 및 식품학적으로 허용 가능한 식품보조 첨가제를 포함하는 간보호 또는 간기능 개선용 건강기능식품을 제공한다.
이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
본 발명의 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 및 이의 추출물은 하기와 같이 제조될 수 있다.
본 발명의 산삼을 멸균 소독하고 2~3 ㎟의 절편으로 한 후, 2,4-디클로로페녹시 아세트산, 피클로람(pichloram), NAA(naphtalemeacetic acid) 각각을 1.0~10.0 ㎎/ℓ의 양으로, 바람직하게는 2.0 ㎎/ℓ의 양으로 첨가한 MS 배지에 접종하여 캘러스를 유도한 다음, 상기 유도된 캘러스를 2,4-디클로로페녹시 아세트산 0.1~5.0 ㎎/ℓ을 첨가한 MS 배지에서 증식시키고, 2~4주 간격으로 계대 배양하면서 IBA, NAA 중 어느 하나를 첨가한 MS 배지에 옮겨 주며 부정근을 형성시킬 수 있다. 상기 형성된 부정근을 MS 배지에서 무기물 농도 1/2~3/4, pH 5.7~6.0, 당농도 3~5%, 온도 18~24℃의 조건에서 증식시킨 다음, 배양 절편체를 포함하여 새로 형성된 측근을 무작위로 1~2 ㎝로 절단하여 공기 부양형 풍선형 생물반응기에 접종한 후 온도 22℃, 공기주입량 0.05~0.3 vvm, 설탕 3%를 첨가한 MS배지에 생장조절제로 BSAA, IBA, NAA 중 어느 하나를 1.0~10.0 ㎎/ℓ의 양으로 첨가하고 pH 6.0에서 배양하여 산삼 부정근을 수득할 수 있다.
상기 수득된 산삼 부정근의 사포닌 함량을 증가시키기 위하여, 수득된 부정근을 조직 배양용 배지에 배양하기 전 생장조절제로서 사이토키닌류인 BA(benzyl adenine), 2iP, 제아틴(zatin), 메틸자스모네이트, TDZ, 키네틴(kinetin) 중의 1종 또는 자스모닉산 중 어느 하나를 0.1~100 ㎎/ℓ의 양으로 첨가한 다음, 당 3%, IBA와 NAA 중 어느 하나를 1.0~5.0 ㎎/ℓ 양으로 첨가한 MS 배지에 접종한 후 pH 6.0, 배양온도 18~25℃로 조절한 생물반응기에서 형광등, 청색광, 적색광, 바람직하게는 형광등 조명하에 배양할 수 있다. 상기와 같이 부정근을 배양한 후 수확 5~10일전 배지를 질소가 첨가되지 않은 배지로 교환해 주고 자스모닉산, 메틸자스몬산 중 어느 하나를 1.0~100 ㎎/ℓ의 양으로 수확 10일전 생물반응기 내에 7일간 처리하여 사포닌 함량이 다량 함유된 산삼배양근을 수득할 수 있다.
상기와 같이 수득된 산삼배양근을 건조한 후, 시료 중량의 약 2~10배에 달하는 부피의 물, C1~C4의 저급알콜의 극성 용매 또는 이들의 혼합용매로, 바람직하게 는 0~80%의 발효주정으로 50~100℃에서 약 1~3시간 동안 열수 추출, 냉침 추출, 환류 냉각 추출 또는 초음파 추출 등의 추출방법을 사용하여 추출한 다음, 여과 및 감압농축하여 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물을 수득할 수 있다.
상기와 같이 제조된 본 발명의 산삼배양근 추출물의 사포닌 함량을 측정한 결과, 자연삼보다 사포닌 함량이 1~3배 높았다. 또한, 본 발명의 산삼은 오랫동안 생약으로 사용되어 오던 약재로서 이로부터 추출된 본 발명의 추출물 역시 독성 및 부작용 등의 문제가 없다.
본 발명은 상기와 같이 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물의 제조방법 및 이에 의해 제조된 산삼배양근 추출물을 유효성분으로 함유하는 간보호 및 간질환 치료용 약학조성물을 제공한다.
본 발명의 간보호 및 간질환 치료용 약학조성물은, 조성물 총 중량에 대하여 상기 추출물을 0.1~50 중량%로 포함한다.
본 발명의 추출물을 포함하는 약학조성물은 약학적 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.
본 발명의 추출물의 약학적 투여 형태는 이들의 약학적 허용가능한 염의 형태로도 사용될 수 있고, 또한 단독으로 또는 타 약학적 활성 화합물과 결합뿐만 아니라 적당한 집합으로 사용될 수 있다.
본 발명에 따른 추출물을 포함하는 약학조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다. 추출물을 포 함하는 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 상기 추출물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트(calcium carbonate), 수크로스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스테아레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조 제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈 (tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴 등이 사용될 수 있다.
본 발명의 추출물의 바람직한 투여량은 환자의 상태 및 체중, 질병의 정도, 약물형태, 투여경로 및 기간에 따라 다르지만, 당업자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. 그러나, 바람직한 효과를 위해서, 본 발명의 추출물은 1일 0.0001~100 mg/kg으로, 바람직하게는 0.001~100 mg/kg으로 투여하는 것이 좋다. 투여는 하루에 한번 투여할 수도 있고, 수회 나누어 투여할 수도 있다. 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위을 한정하는 것은 아니다.
본 발명의 추출물은 쥐, 생쥐, 가축, 인간 등의 포유동물에 다양한 경로로 투여될 수 있다. 투여의 모든 방식은 예상될 수 있는데, 예를 들면, 경구, 직장 또는 정맥, 근육, 피하, 자궁내 경막 또는 뇌혈관내(intracerebroventricular) 주사에 의해 투여될 수 있다.
본 발명은 간보호 효과를 나타내는 상기 추출물 및 식품학적으로 허용 가능한 식품보조 첨가제를 포함하는 건강기능식품을 제공한다. 산삼배양근 추출물을 첨가할 수 있는 식품으로는, 예를 들어, 각종 식품류, 음료, 껌, 차, 비타민 복합제, 건강 기능성 식품류 등이 있다. 또한, 간보호 효과를 목적으로 식품 또는 음료에 첨가될 수 있다. 이 때, 식품 또는 음료 중의 상기 추출물의 양은 전체 식품 중량의 0.01~15 중량%로 가할 수 있으며, 건강 음료 조성물은 100 ㎖를 기준으로 0.02~5 g, 바람직하게는 0.3~1 g의 비율로 가할 수 있다.
본 발명의 건강 기능성 음료 조성물은 지시된 비율로 필수 성분으로서 상기 추출물을 함유하는 외에는 다른 성분에는 특별한 제한이 없으며 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사 카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당, 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 상술한 것 이외의 향미제로서 천연 향미제(타우마틴, 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진등) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 유리하게 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 ㎖당 일반적으로 약 1~20 g, 바람직하게는 약 5~12 g이다.
상기 외에 본 발명의 추출물은 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 중진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그밖에 본 발명의 추출물들은 천연 과일 쥬스 및 과일 쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 그렇게 중요하진 않지만 본 발명의 추출물 100 중량부 당 0~약 20 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 예시하기 위한 것으로서, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지는 않는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.
실시예 1: 산삼배양근 추출물의 제조
1-1. 조직배양에 의한 산삼 부정근의 증식
산삼을 뇌두, 주근, 세근으로 분리하고 각각을 멸균 소독한 후, 2~3 ㎟로 절편화 한 다음 2,4-디클로로페녹시 아세트산(2,4-dichlorophenoxyacetic acid), 피클로람(pichloram), NAA (naphthalemeacetic acid) 각각을 1~10 ㎎/ℓ의 양으로 첨가한 후 MS 배지에 접종하고 캘러스를 유도하였다. 유도된 캘러스를 생장 조절제로 2,4-디클로로페녹시 아세트산을 1.0 ㎎/ℓ 첨가한 MS 배지에서 증식시킨 다음, 2주 간격으로 계대배양하면서 IBA를 5.0 ㎎/ℓ의 양으로 첨가한 MS 배지에 옮겨 부정근을 형성시켰다. 형성된 부정근을 MS 배지에서 무기물 농도 1/2, pH 5.7, 당농도 3%로 하여 18~25℃에서 부정근을 증식시킨 다음 배양 절편체를 포함하여 새로 형성된 측근을 무작위로 1~2 ㎝로 절단하여 공기 부양형 풍선형 생물반응기에 접종한 다음 배양온도 22℃, 공기주입량 0.1 vvm로 하고 설탕 3%를 첨가한 MS 배지에서 NAA나 IBA를 1.0~5.0 ㎎/ℓ의 양으로 첨가한 후 pH 6.0에서 배양하여 산삼의 뇌두, 주근, 세근으로부터 유도된 각각의 부정근을 수득하였다.
1-2. 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근의 제조
상기 실시예 1-1에서 얻은 산삼의 뇌두, 주근, 세근으로부터 유도된 부정근을 당 3%, IBA 5.0 ㎎/ℓ를 첨가한 MS 배지에 접종하여 pH 6.0, 배양 온도 18~25℃로 조절한 풍선형 생물반응기내에서 40 u㏖/㎡·s의 광도를 갖는 형광등 조명하에 16시간 동안 배양하였다. 상기와 같이 부정근을 배양한 후 수확 10일전 배지를 질 소가 첨가되지 않은 배지로 교환해 주고, 자스모닉산을 1~100 ㎎/ℓ의 양으로 수확 10일전 생물반응기 내에 7일간 처리해 준 후 산삼의 뇌두, 주근, 세근으로부터 유도된 배양근을 수확하였으며, 이를 각각 'CBN-1', 'CBN-2' 및 'CBN-3'로 명명하였다. 상기와 같이 얻어진 산삼배양근의 사포닌 함량을 분석한 결과, 자연삼보다 1~3배 높았다.
1-3. 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물의 제조
상기 실시예 1-2에서 얻은 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 CBN-1 및 CBN-2를 식품공전(식품공업협회, 2003)의 인삼성분 분석방법에 의하여 추출하였다.
즉, 각각의 CBN-1 및 CBN-2의 건조물 40 g을 환류냉각관이 부착된 둥근 플라스크에 넣고, 70% 발효주정 280 ㎖를 첨가한 다음 70℃에서 2시간 동안 환류추출하였다. 상기와 동일한 방법으로 30%, 10%의 발효주정으로 2회 더 추출한 후, 필터페이퍼(Advantitic, Tokyo, Japan)로 여과하고 감압농축하여 CBN-1 추출물 및 CBN-2 추출물을 수득하였다. 상기의 CBN-1 추출물은 진갈색으로, 55.25%의 고형분을 함유하고 있고, 그 중 128.51 ㎎/g의 조사포닌(crude ginsenosides) 진세노사이드 성분이었으며, CBN-2 추출물은 진갈색으로 59.95%의 고형분을 함유하고 있고, 그 중 100.08 ㎎/g의 조사포닌(crude ginsenosides)함량을 나타내었다.
실시예 2: 간보호 효과
2-1. 사염화탄소로 유발된 간손상 모델
5주령의 SD계 랫트((주)샘타코 바이오코리아, 한국)를 구입하여, 온도 20~25℃, 상대습도 40~70%, 환기횟수 10~15회/hr, 조도 150~300Lux의 12시간 명암 주기에서 1주일간 순응시켰으며, 물(필터 및 유수살균기를 이용하여 여과 및 살균된 정제수)과 사료(애그리브랜드 퓨리나코리아, 한국)는 자유로이 섭취하도록 하였다. 순응 후 무작위법에 의하여 하기 표 1과 같이 군분리하였으며, 군분리시 군평균 체중 및 군표준편차를 계산하여 균등성 여부를 확인하였다. 시험물질인 CBN-1 추출물 및 CBN-2 추출물은 30, 100 및 300 ㎎/㎏을 각각 저용량, 중용량 및 고용량으로 설정하고 경구투여하였으며, 정상군 및 사염화탄소투여군은 부형제인 멸균증류수를, 양성대조군은 재배삼 100 ㎎/㎏을 매일 1회 총 14일간 경구투여하였고 정상군, 시험물질투여군 및 양성대조군의 투여액량은 경구투여를 고려하여 10 ㎖/㎏ body wt.으로 하였다. 단, 사염화탄소의 투여량 및 투여액량은 2 ㎖/㎏(CCl4:옥수수유=0.5㎖:1.5㎖)로 하였으며, 이때 정상군은 동일한 투여량으로 옥수수유만 투여하였다. 사염화탄소는 시험물질 최종투여 후 3시간이 경과한 다음 복강으로 단회 투여하였으며, 시험기간 중 매일 일반상태의 변화, 운동성, 외관 등의 일반증상을 관찰하였고 사망동물의 유무를 관찰하였다. 또한, 체중은 각각 군분리시, 시험물질 투여직전 및 투여개시 후 부검당일까지 주 1회 측정하였으며, 사염화탄소 투여 후 24시간 동안 절식시킨 다음, 에테르 마취하에 복대동맥으로 전혈을 채취한 후 혈청시료로 사용하였고, 간을 적출하여 GSH-Px 활성도를 측정하는데 사용하였다. 적출한 간은 차게 한 생리식염수로 세척하여 지방과 결체조직을 제거하고 여과지로 물기를 말린 다음 잘게 잘라 적당량의 조직을 차게 한 생리식염수에 넣고 약 20,000rpm에서 10초간 균질화하고 30초간 쉬는 동작을 3회 반복하여 40%의 조직균질액을 제작한 후(homogenizer, DIAX900, USA), 3,000rpm에서 10분간 원심분리(Union32R plus, 한일)하여 상층액을 취한 다음 어세이하기 전까지 -80℃에서 냉동냉장고(deepfreezer, OPERON)에 보관하였다.
| 군 | 투여용량 (㎎/㎏ body wt.) | 투여액량 (㎖/㎏ body wt.) | 마리수 |
| G1 정상군(부형제) | 0 | 10 | 7 |
| G2 CCl4 투여군(부형제) | 0 | 10 | 7 |
| G3 CCl4+CBN-1 저용량군 | 30 | 10 | 7 |
| G4 CCl4+CBN-1 중용량군 | 100 | 10 | 7 |
| G5 CCl4+CBN-1 고용량군 | 300 | 10 | 7 |
| G6 CCl4+CBN-2 저용량군 | 30 | 10 | 7 |
| G7 CCl4+CBN-2 중용량군 | 100 | 10 | 7 |
| G8 CCl4+CBN-2 고용량군 | 300 | 10 | 7 |
| G9 양성대조군(재배삼) | 100 | 10 | 7 |
2-2. 혈액생화학적 검사
상기 2-1에서 채혈한 혈액을 원심분리한 후, 혈청을 취하여 자동분석기(INTEGRA 400, Roche, Germany)를 이용하여 간독성 지표인 알라닌 아미노기전이효소(alanine aminotransferase: ALT), 아스파테이트 아미노기전이효소(aspartate aminotransferase: AST), ALT/AST 비율, 알칼라인 포스파타제(alkaline phosphatase: ALP), 총빌리루빈(total bilirubin: T-Bili), 락테이트 디하이드로게나제(lactate dehydroganase: LDH), 알부민(albumin: Alb) 및 A/G비율을 검사하였 다. 간조직의 단백질량은 BSA를 표준물질로 사용하는 BCA 단백질 어세이 키트(Prod.#:23225, Lot#:EG60969A, PIERCE)를 이용하여 측정하였다(ELISA reader, VERSA mat™, USA).
그 결과, 하기 표 2에 나타낸 바와 같이, 간기능에 대한 혈액생화학적지표 중 간기능에 특이적으로 반응하는 효소인 ALT 수치에 있어서, 산화적 간손상이 유발된 사염화탄소 투여군의 경우 유의성 있게 ALT 수치 및 ALT/AST 비율이 증가하였으며, 반면, 본 발명의 CBN-1 추출물 및 CBN-2 추출물은 농도의존성은 없으나 100 ㎎/㎏ 투여군에서 ALT 수치 및 ALT/AST 비율이 모두 감소하였다.
2-3. GSH-Px 활성도 측정
항산화효소인 글루타치온 페녹시다제(glutathione peroxidase: GSH-Px)의 활성을 측정하기 위해서, 1 mM EDTA가 함유된 0.1M 인산완충액(pH 7.0) 500 ㎕에 상기 실시예 2-1에서 얻은 1% 조직균질액 100 ㎕, 2.4U GSH 리덕타제 100 ㎕와 10 mM GSH(환원형) 100 ㎕를 넣고, 1 mM이 되도록 NaN3를 첨가한 다음 37℃에서 10분 동안 배양(수 욕조, MWB-30R)한 후 NADPH 100㎕와 15mM H2O2 용액 100 ㎕를 반응시켜 340 nm 파장에서 3분 동안 NADPH의 농도변화를 UV 분광광도계(V-550, 일본)을 이용하여 측정하였다. 그리고 비효소적 반응은 조직균질액 대신 인산완충액을 넣고 흡광도변화를 측정하였으며, 단위는 분당 산화된 NADPH 1 u㏖을 1 unit의 효소활성으로 하였다.
그 결과, 하기 표 3에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 CBN-1 추출물 및 CBN-2 추출물은 산화적 스트레스에 의한 GSH-Px 활성을 농도의존적으로 증가시켰으며, 농도에 따른 효소활성은 CBN-1 추출물 투여군이 보다 효과적인 것을 확인할 수 있었다.
이상으로 본 발명 내용의 특정한 부분을 상세히 기술하였는 바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서, 이러한 구체적 기술은 단지 바람직한 실시양태일 뿐이며, 이에 의해 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백할 것이다. 따라서 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항들과 그것들의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.
이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명에 따르면, 주요 약리 활성성분인 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물을 경제적으로 제공할 수 있다. 또한, 본 발명에 의해 제조된 산삼배양근 추출물은 강력한 간보호 활성을 나타내므로 간보호 및 간기능 개선을 위한 의약품 또는 식품에 다양하게 이용될 수 있다.
Claims (6)
- (a) 산삼 조직을 배양하여 캘러스를 유도한 후, 유도된 캘러스로부터 부정근을 증식시킨 다음 생물반응기에 접종하고 설탕을 첨가한 MS배지에서 생장조절제를 첨가한 후 배양하여 산삼 부정근을 증식시키는 단계;(b) 상기 부정근에 생장조절제를 첨가한 후 자스모닉산 또는 메틸 자스몬산을 처리한 배지에 접종하고 생물반응기내에서 형광등하에 배양한 다음, 배양배지를 수확 5~10일전 질소 무첨가 배지로 교환하여 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근을 수득하는 단계; 및(c) 상기 산삼배양근에 5~10배의 발효주정을 첨가하고, 50~100℃에서 환류추출한 다음, 여과 및 감압농축하여 산삼배양근 추출물을 수득하는 단계를 포함하는 사포닌이 다량 함유된 산삼배양근 추출물의 제조방법.
- 제1항에 있어서, 상기 산삼배양근은 산삼의 뇌두(腦頭) 또는 주근(主根)으로부터 유도된 것임을 특징으로 하는 방법.
- 제1항 또는 제2항의 방법에 의해 제조된 산삼배양근 추출물을 유효성분으로 함유하는 간보호 또는 간질환 치료용 약학조성물.
- 제3항에 있어서, 상기 산삼배양근 추출물은 조성물 총중량에 대하여 0.1~50 중량%로 포함되는 것을 특징으로 하는 조성물.
- 제1항 또는 제2항의 방법에 의해 제조된 산삼배양근 추출물 및 식품학적으로 허용 가능한 식품보조 첨가제를 포함하는 간보호 또는 간기능 개선용 건강기능식품.
- 제5항에 있어서, 분말, 정제, 과립, 캡슐 또는 음료의 형태로 제형되는 것을 특징으로 하는 식품.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020040101625A KR20060062692A (ko) | 2004-12-06 | 2004-12-06 | 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물의 제조방법 및 그용도 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020040101625A KR20060062692A (ko) | 2004-12-06 | 2004-12-06 | 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물의 제조방법 및 그용도 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20060062692A true KR20060062692A (ko) | 2006-06-12 |
Family
ID=37158808
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1020040101625A KR20060062692A (ko) | 2004-12-06 | 2004-12-06 | 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물의 제조방법 및 그용도 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR20060062692A (ko) |
Cited By (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100697111B1 (ko) * | 2006-02-09 | 2007-03-21 | 피엔에프생명과학 주식회사 | 숙취해소용 차 및 그 제조방법 |
| KR100711954B1 (ko) * | 2006-09-21 | 2007-05-02 | 주식회사 씨비엔바이오텍 | 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물 |
| KR100856567B1 (ko) * | 2006-10-11 | 2008-09-04 | 김명선 | 산삼 배양근 분말이 함유된 건강보조식품의 제조 방법 |
| KR101038752B1 (ko) * | 2011-01-10 | 2011-06-03 | 주식회사 청원오가닉 | 산삼배양근과 자일리톨을 함유한 김치 |
| KR101108887B1 (ko) * | 2008-11-25 | 2012-02-20 | 영천시 | 산삼배양근을 주재로 하는 산삼새싹비빔밥 및 그 비빔밥 세트메뉴 |
| KR101148023B1 (ko) * | 2008-11-25 | 2012-05-25 | 영천시 | 산삼배양근을 주재로 하는 비빔밥 및 그 비빔밥 세트메뉴 |
| CN102771397A (zh) * | 2012-08-17 | 2012-11-14 | 成都市三禾田生物技术有限公司 | 一种金铁锁不定根培养体系的建立与扩大培养方法 |
| CN103190347A (zh) * | 2013-04-26 | 2013-07-10 | 北京林业大学 | 一种茶壶枣组织培养方法 |
| CN109729974A (zh) * | 2019-02-12 | 2019-05-10 | 天津大学 | 一种低温培养人参不定根的组织培养方法 |
| KR20220134270A (ko) * | 2021-03-26 | 2022-10-05 | 주식회사 화진바이오코스메틱 | 메틸 자스모네이트 처리를 통한 저분자 진세노사이드 함량이 증가된 산삼배양근 추출물의 발효물의 제조방법 |
-
2004
- 2004-12-06 KR KR1020040101625A patent/KR20060062692A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100697111B1 (ko) * | 2006-02-09 | 2007-03-21 | 피엔에프생명과학 주식회사 | 숙취해소용 차 및 그 제조방법 |
| KR100711954B1 (ko) * | 2006-09-21 | 2007-05-02 | 주식회사 씨비엔바이오텍 | 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물 |
| KR100856567B1 (ko) * | 2006-10-11 | 2008-09-04 | 김명선 | 산삼 배양근 분말이 함유된 건강보조식품의 제조 방법 |
| KR101108887B1 (ko) * | 2008-11-25 | 2012-02-20 | 영천시 | 산삼배양근을 주재로 하는 산삼새싹비빔밥 및 그 비빔밥 세트메뉴 |
| KR101148023B1 (ko) * | 2008-11-25 | 2012-05-25 | 영천시 | 산삼배양근을 주재로 하는 비빔밥 및 그 비빔밥 세트메뉴 |
| KR101038752B1 (ko) * | 2011-01-10 | 2011-06-03 | 주식회사 청원오가닉 | 산삼배양근과 자일리톨을 함유한 김치 |
| CN102771397A (zh) * | 2012-08-17 | 2012-11-14 | 成都市三禾田生物技术有限公司 | 一种金铁锁不定根培养体系的建立与扩大培养方法 |
| CN103190347A (zh) * | 2013-04-26 | 2013-07-10 | 北京林业大学 | 一种茶壶枣组织培养方法 |
| CN103190347B (zh) * | 2013-04-26 | 2014-01-15 | 北京林业大学 | 一种茶壶枣组织培养方法 |
| CN109729974A (zh) * | 2019-02-12 | 2019-05-10 | 天津大学 | 一种低温培养人参不定根的组织培养方法 |
| KR20220134270A (ko) * | 2021-03-26 | 2022-10-05 | 주식회사 화진바이오코스메틱 | 메틸 자스모네이트 처리를 통한 저분자 진세노사이드 함량이 증가된 산삼배양근 추출물의 발효물의 제조방법 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP6029718B2 (ja) | 内服組成物 | |
| EP2436388B1 (en) | Composition for increasing the bioavailability of saponin | |
| KR101383146B1 (ko) | 복합생약 추출물을 함유하는 숙취해소 및 간질환의 치료 및 예방용 조성물 | |
| KR101464337B1 (ko) | 고욤나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 항비만용 조성물 | |
| KR101158856B1 (ko) | 콩잎 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 함유하는 비만, 고지혈증, 동맥경화, 지방간, 당뇨 또는 대사증후군의 예방 또는 치료용 조성물 | |
| KR100860080B1 (ko) | 항염, 항알레르기 및 항천식 활성을 갖는 꼬리풀속 식물추출물을 함유하는 약학조성물 | |
| KR101930277B1 (ko) | 숙취 예방 및 개선용 조성물 | |
| KR100552398B1 (ko) | 작두콩 추출물을 포함하는 숙취해소용 음료조성물 | |
| KR20060062692A (ko) | 사포닌 함량이 높은 산삼배양근 추출물의 제조방법 및 그용도 | |
| KR100829691B1 (ko) | 식물 추출물을 함유하는 지질 분해 촉진용 조성물 | |
| KR20200084212A (ko) | 괭생이 모자반 추출물을 유효성분으로 포함하는 항비만용 조성물 | |
| WO2011115416A2 (ko) | 알코올분해 및 숙취해소용 돌나물 분획물 | |
| KR101651082B1 (ko) | 갈근엑스 발효물을 함유한 간손상 보호용 조성물 | |
| KR101407150B1 (ko) | 해당화 추출물을 유효성분으로 함유하는 운동성 육체적 스트레스 관련 질환의 치료 및 예방을 위한 조성물 | |
| KR20080008929A (ko) | 오록실린 ａ를 함유하는 인지 기능 장애 관련 질환의 예방및 개선용 건강기능식품 | |
| KR101694617B1 (ko) | 오미자 추출 원액의 제조 방법 또는 상기 방법으로 제조된 오미자 추출 원액 | |
| KR100543405B1 (ko) | 산마늘 추출물을 유효성분으로 함유하는 당뇨성 질환의예방 및 치료용 조성물 | |
| KR101293835B1 (ko) | 황기 및 차전초의 복합 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 치료용 조성물. | |
| KR101811227B1 (ko) | 구기자, 복분자, 오미자 추출물을 함유한 면역증진, 피로회복, 생리활성 및 해독작용을 위한 조성물 | |
| KR20140142516A (ko) | 시호 및 꽈리 혼합 추출물을 유효성분으로 함유하는 염증성 질환의 예방 및 치료용 조성물 | |
| KR100760386B1 (ko) | Ａｃｐ 혼합생약 추출물을 포함하는 관절염의 예방 및 치료용 조성물 | |
| KR101857165B1 (ko) | 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 골 대사성 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 | |
| KR20060062691A (ko) | 산삼배양근 추출물을 포함하는 항산화 조성물 | |
| KR102337130B1 (ko) | 한방 복합 재료의 발효물을 유효 성분으로 포함하는 비만 예방, 개선 또는 치료용 조성물 및 이의 제조방법 | |
| KR20100096565A (ko) | 양파껍질 추출물을 유효성분으로 함유하는 간 질환의 예방 및 치료용 조성물 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| E902 | Notification of reason for refusal | ||
| E601 | Decision to refuse application |