KR20050110413A - 건조효모, 천연물 추출분말 및 영양성분 혼합분말을함유하여 성장발육에 도움을 주는 건강기능성 조성물 - Google Patents

건조효모, 천연물 추출분말 및 영양성분 혼합분말을함유하여 성장발육에 도움을 주는 건강기능성 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 성장발육에 도움을 주는 건강기능성 조성물에 관한 것으로,
더욱 상세하게는 본 발명은 건조효모, 천연물 추출분말, 영양성분 혼합분말 및 첨가제를 포함하여 이루어진 성장촉진용 조성물에 있어서, 상기 건조효모가 전체 조성물 중량에 대하여 50 내지 90중량%; 상기 천연물 추출분말이 전체 조성물 중량에 대하여 1 내지 25중량%; 상기 영양성분 혼합분말은 전체 조성물 중량에 대하여 4 내지 25중량%; 및 상기 첨가제가 전체 조성물 중량에 대하여 5 내지 15중량%의 양으로 함유되는 것을 특징으로 하는 성장촉진용 조성물을 제공함으로써, 맛과 기호도가 우수하면서도 생체 부작용이 없고 성장촉진 효과가 우수한 성장촉진용 조성물을 제공하는 목적이 있다.

Description

건조효모, 천연물 추출분말 및 영양성분 혼합분말을 함유하여 성장발육에 도움을 주는 건강기능성 조성물{Growth-promoting Composition Comprising Dried Yeast, Extracted Natural Substances and Nutrient Mixed Powder}
본 발명은 성장촉진용 조성물에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명은 건조효모, 천연물 추출분말, 영양성분 혼합분말 및 첨가제를 포함하여 이루어진 성장촉진용 조성물에 있어서, 상기 건조효모가 전체 조성물 중량에 대하여 50 내지 90중량%; 상기 천연물 추출분말이 전체 조성물 중량에 대하여 1 내지 25중량%; 상기 영양성분 혼합분말은 전체 조성물 중량에 대하여 4 내지 25중량%; 및 상기 첨가제가 전체 조성물 중량에 대하여 5 내지 12중량%의 양으로 함유되는 것을 특징으로 하는 성장촉진용 조성물을 제공함으로써, 맛과 기호도가 우수하면서도 생체 부작용이 없고 성장촉진 효과가 우수한 성장촉진용 조성물에 관한 것이다.
현대를 살아가는 사람들은 환경의 오염과 잘못된 식생활, 생활양식의 변화 등에 따라 영양의 불균형이 초래되고 있다. 현대의 눈부신 과학의 발달과 의학의 발달에도 현대인들은 상업 사회에서의 과다한 경쟁에서 오는 여러 가지 스트레스, 심각한 환경오염(수질, 대기, 식품오염) 및 , 식생활의 변화로 인하여 최적의 건강상태를 유지하지 못하고 있다. 이 중에서도 특히 식생활의 변화는 우리의 건강과 직결되기 때문에 가장 심각하고도 직접적인 문제이다.
현대 기술의 발달로 식량증산에 의한 절대 빈곤이 해결되자 사람들은 허기를 메워주는 식품의 일차적인 기능 이외에 좀 더 맛있는 식품, 오래 두고 먹을 수 있는 식품 등을 간편하게 먹을 수 있는 방법에 대하여 관심을 기울이고 연구하게 되었고, 그 결과 식품 첨가물의 개발과 더불어 인스턴트 식품, 정제가공식품이 발달하게 되었다.
이러한 식품들은 우리의 시각과 미각을 돋우고, 더 나아가 간편하고 오래 저장할 수 있는 욕구를 충족시켜 주기는 하지만, 정제가공 과정에서 미량 영양소의 손실 및 화학조미료, 발색제, 방부제 등의 과다 사용은 우리의 건강에 심각한 피해를 주게 되었다. 즉 식생활의 서구화로 인한 동물성 식품과 설탕의 과잉 섭취 그리고 미량 영양소가 부족한 정제가공식품의 섭취는 영양의 불균형은 물론 심장병, 당뇨병 등 성인병 발생의 원인이 되었다. 따라서 식품의 기호성과 편리성만을 선호하던 가치관에서 건강을 되찾기 위한 식품의 질적인 측면을 중시하게 되었다.
특히, 사람의 성장을 살펴볼 때, 대개 유전적인 영향이 가장 크게 영향을 미치는 것으로 생각되고 있으나, 실제는 23% 정도 밖에 해당되지 않는다. 나머지 77%가 후천적 영향에 의해 결정되며, 영양이 31%, 운동 20%, 환경 16%, 기타 10% 정도라는 연구결과가 발표된 적이 있다(가와하다 아이요시, '키가 크는 비결'. 제일미디, 개정판 1쇄 1997년 6월 9일 인쇄, 1997년 6월 13일 발행).
따라서, 성장을 촉진 시키기 위해서는 인스턴트 식품의 섭취를 줄이고 영양의 균형화, 적절한 운동과 오염 환경의 제거가 필요하며, 이 중에서도 영양의 균형화는 필수적인 요소이다.
이러한 영양의 균형화를 이루기 위하여, 각종 건강식품, 즉 건강보조식품이 새로운 관심의 대상으로 떠오르고 있다. 즉 건강기능식품은 이제까지 우리의 신체를 유지시켜 주는 단순한 식품이라는 소극적인 개념에서 건강의 증진, 질병의 예방 및 치료에 목적을 두어 개발이 진행되고 있다. 따라서 성장을 촉진 시키는 여러 가지 건강보조식품이 개발되고 있다.
이러한 건강식품 중에는 여러가지 천연물제를 포함하는 일반적인 건강보조식품들이 시중에 판매되고 있다. 이들은 성장에 효과가 있다고 알려진 천연물제들을 이용한 기능성 식품으로 천연물의 특유한 성질로 인해 소비자의 맛이나 기호도를 만족시키지 못하는 형태로 섭취되고 있을 뿐만 아니라 성장의 효과 또한 미비한 단점이 있다.
한편 성장촉진용 식품에 효모는 첨가제로서 다양하게 사용되고 있다.
효모는 약 50%가 양질의 단백질이며 비타민B군이 풍부하다. 더우기 효모에는 6 내지 10%의 킬레이트화된 미네랄을 함유하고 있으며 이들중 약 80%이상 흡수된다. 특히 혈당내성인자(GTF)의 주성분인 크롬의 희귀한 공급원이고, 셀레늄함유량이 뛰어날 뿐 아니라 인슐린 활성의 관건이 되는 아연의 완벽한 공급원으로 널리 인정되어 있다. 효모의 약 20%를 차지하는 세포벽은 장내 이용도가 높은 식이섬유소로 되어 있는데 특히 세포외벽의 만난과 세포내벽의 글루칸으로 구성되어 있어, 효모는 영양의 불균형을 개선하고 건강을 증진 및 유지시키며 신진대사기능을 향상 시키는 영양공급원이다.
반면 효모가 첨가된 기존의 성장촉진용 식품에는 효모가 미량 포함되어 있어, 효모에 의한 성장촉진 효과를 충분히 활용하지 못했던 점이 있어왔다.
이에 본 발명은 앞서 설명한 바와같은 종래 기술의 문제점을 더욱 효율적으로 해결하기 위하여 제공된 것으로써,
본 발명의 목적은 건조효모, 천연물 추출분말, 영양성분 혼합분말 및 첨가제를 포함하여 이루어진 성장촉진용 조성물에 있어서, 상기 건조효모가 전체 조성물 중량에 대하여 50 내지 90중량%; 상기 천연물 추출분말이 전체 조성물 중량에 대하여 1 내지 25중량%; 상기 영양성분 혼합분말은 전체 조성물 중량에 대하여 4 내지 25중량%; 및 상기 첨가제가 전체 조성물 중량에 대하여 5 내지 15중량%의 양으로 함유되는 것을 특징으로 하는 성장촉진용 조성물을 제공함으로써, 맛과 기호도가 우수하면서도 생체 부작용이 없고 성장촉진 효과가 우수한 성장촉진용 조성물을 제공하는 것이다.
상기 목적 및 기타 목적들은 하기에 설명되는 본 발명에 의하여 모두 달성될 수 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 성장촉진용 조성물은 건조효모, 천연물 추출분말, 영양성분 혼합분말 및 첨가제를 포함하여 이루어진 성장촉진용 조성물에 있어서, 상기 건조효모가 전체 조성물 중량에 대하여 50 내지 90중량%일 수 있다.
상기 건조효모가 전체 조성물 중량에 대하여 50 내지 90중량%; 상기 천연물 추출분말이 전체 조성물 중량에 대하여 1 내지 25중량%; 상기 영양성분 혼합분말이 전체 조성물 중량에 대하여 4 내지 25중량%; 및 상기 첨가제 전체 조성물 중량에 대하여 5 내지 15중량%;들을 포함하여 이루어질 수 있다.
상기 건조효모는 젖산효모, 비타민 효모, 맥주효모, 빵효모, 효모추출물 및 이들의 혼합물을 포함하여 이루어진 군으로 부터 선택될 수 있다.
상기 천연물 추출분말은 홍화씨, 맥아, 석창포, 토사자, 복분자, 백복령, 산사자, 산조인, 결명자, 당귀, 황기, 감초, 가시오가피 및 이들의 혼합물을 포함하여 이루어진 분말로 부터 선택될 수 있다.
상기 영양성분 혼합분말은 녹각분말, 유청칼슘, 해조칼슘, 상어연골분말, 비타민 11종, 미네랄함유 원료 5종, 빌베리추출물분말, 스피루리나, 클로렐라추출물분말, 화분파쇄엑스분말, 초유분말, 카제인포스포펩타이드, 프락토올리고당, 대두펩타이드, 난황레시틴 및 이들의 혼합물로 이루어진 분말로 부터 선택될 수 있다.
상기 첨가제는 결정셀룰로오스, 코코아분말, 아스파탐, 밀크초코분말향, 자당지방산에스테르, 히드록시프로필메틸셀룰로오스 및 이들의 혼합물을 포함하여 이루어진 군으로 부터 선택될 수 있다.
상기 성장촉진 조성물로 이루어진 정제일 수 있다.
상기 성장촉진 조성물로 이루어진 과립제일 수 있다.
상기 성장촉진 조성물로 이루어진 캅셀제일 수 있다.
이하, 본 발명에 대하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
본발명에 따른 건조효모는 젖산효모, 비타민 효모, 맥주효모, 빵효모, 효모추출물 및 이들의 혼합물 중에 선택된다.
건조효모의 사용량은 성장촉진용 조성물 전체 중량에 대하여 50 내지 90중량%가 사용될 수 있다. 50중량% 이하 함유 시에는 그 효과를 기대할 수 없고 90중량%이상 첨가 시에는 영양균형이 감소된다.
본 발명에 따른 건조효모 추출물은 정제수나 에탄올을 가하여 추출하고 농축하여 건조한다.
본 발명에 따른 천연물 추출분말은 홍화씨, 맥아, 석창포, 토사자, 복분자, 백복령, 산사자, 산조인, 결명자, 당귀, 황기, 감초, 가시오가피 및 이들의 혼합물을 포함하여 이루어진 분말로 부터 선택된다.
천연물원료는 추출하고 농축한 후 분말화하거나 또는 건조시켜 분말화하여 이들을 함께 고르게 섞은 뒤, 성장촉진용 조성물 전체 중량에 대하여 1 내지 25중량%를 사용한다. 1중량% 이하 함유 시에는 그 효과를 기대하기 어렵고, 25중량%이상 사용 시에는 영양 균형이 감소하고 씹기가 어렵다.
홍화씨(Flos Carthami)는 국화과에 속한 1년생 초본인 잇꽃의 화판으로서, 골조직 세포의 기능을 강화시켜 뼈의 발육을 촉진시키며, 골절 또는 염좌로 인한 뼈의 손상을 빠르게 회복 시켜주며, 망상골을 치밀하게 하여 뼈의 건강 척도인 골밀도를 높여준다. 본 발명에 따른 홍화씨는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 25 내지 35중량%가 포함된다.
맥아(麥芽, Hordei Germinatus)는 겉보리의 종자를 발아시킨 것으로서 맛은 달고 성질은 평하다. 비위가 허약하여 음식을 소화시키지 못하는데 쓴다. 맥아는 반드시 약간 검을 정도로 볶은 다음 약간 빻아서 사용해야 된다. 그리고 비타민B1이 풍부하여 각기병을 예방하고 위·간·신장·폐·비장을 튼튼하게 해주며, 콜레스테롤을 감소시켜 변비 및 성인병 예방에 도움을 주고 비위장이나 장을 따뜻하게 하여 소화를 돕는다. 본 발명에 따른 맥아는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 15 내지 25중량%가 포함된다.
석창포(石菖蒲, Acorus Gramineus Soland)는 천남성과에 딸린 늘푸른 여러해살이 풀이다. 여기서 잎은 긴 칼 모양이고 코를 똑 쏘는 듯한 독특한 향이 난다. 바로 이 향기 성분이 뇌를 튼튼하게 하고 기억력을 좋게 하며 마음을 안정시키고 아픔을 멎게 하는 등의 작용을 한다. 그리고 석창포는 뇌신경의 피로를 풀어주는데 효과가 탁월하다. 본 발명에 따른 석창포는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 10 내지 15중량%가 포함된다.
토사자(兎絲子, Cuscuta Chinensis Lamark)는 매꽃과에 속하는 1년생 기생성 만초인 새삼 및 갯실 새삼과 동속 근녹식물의 성숙한 종자로서, 신장과 간장을 보호하는 효과가 있는데 이러한 보호 작용은 성장발육을 촉진하는데 중요한 역할을 수행한다. 즉, 간은 혈을 저장하는 장기이며 근육의 기능을 주관하여 운동과 관계가 깊으며, 사람이 밤에 잠을 잘 때 혈액이 간으로 모이고 낮에 활동할 때는 각각 활동하는 기관과 경맥으로 보내져 그 기능을 수행하게 함을 뜻하며, 혈류량을 조절하는 기능을 갖고 있다. 만약 간혈이 부족하게 되면 전신 각처에 분포되어 있는 혈액이 인체 생리활동의 수요에 충분한 공급이 불가능하게 된다.
따라서 간혈이 충분해야만 비로서 영양소가 근육에 스며들어 각각의 조직과 기관을 건강하게하고 성장발육을 촉진시킬 수 있다. 성장기능은 정(精)을 간직하고 골(骨)을 주관하며 성장발육과 생식을 주관하고 골수를 생성하며 뇌와 통한다. 한의학에서 신장은 선천적인 기능을 간직한 장기로 파악하고 있는데 신장의 정이 충혈하여야만 뇌수, 골격, 근맥, 피부, 근육, 모발 등의 형체와 조직이 점차적으로 생장하여 완전하게 되므로 몸이 성장발육 할 수 있는 것이다. 만약 신의 기능에 장애가 생기면 뇌수, 골격,근맥, 피부, 근육 등에 영양이 부족하여 호르몬분비 저하로 인해 성장장애가 초래될 수 있다. 본 발명에 따른 토사자는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 10 내지 15중량%가 포함된다.
복분자(覆盆子, Rubus Coreanus Miquel)는 장미과에 속한 낙엽관수인 복분자 딸기 및 동속 근녹식물의 미성숙한 과실로서, 뇌하수체에 작용하여 성장호르몬 분비를 왕성하게 하며, 오장육부 기능을 안정화시켜 신체의 균형잡힌 성장을 유지시켜주고, 관절부에 인대, 근육발육을 원활하게 한다. 본 발명에 따른 복분자는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 10 내지 15중량%가 포함된다.
백복령(Poria cocos Wolf, Polypori umbellati Polyporaceae)은 구멍쟁이 버섯과에 속하며, 송수근(松樹根)에 기생하는 복령이다. 이 복령은 소화기능을 튼튼하게 하여 영양분이 잘 흡수되도록 하며, 심장기능을 안정화시켜 스트레스를 없애주고, 키가 잘때 크는 현상에 따라 숙면을 취하게 함으로써, 불면, 수면부족으로 인한 성장 장애를 없애준다. 본발명에 따른 백복령은 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 2 내지 5중량%가 포함된다.
산사자(山査子, Crataegi Fructus)는 장미과의 낙엽 교목으로 열매는 약용한다. 이 산사자는 맛이 시고 달며, 성질은 따뜻하다. 건위작용 및 소화촉진작용, 관상동맥장애와 협심증, 고혈압, 고지혈증 등에 쓴다. 특히 위액의 분비와 소화를 촉진시키는 작용이 있다. 본 발명에 따른 산사자는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 2 내지 5중량%가 포함된다.
산조인(酸棗仁, Chinese Jujube)은 갈매나무과 식물로 성분이 고르고 맛이 달며 독이 없고 심이 번(煩)하여 잠을 못자는 것과, 배꼽 위나 아래의 동통(疼痛)과 혈설(血泄) 및 허한(虛汗)을 낮게 하고 간기(肝氣)를 더해주며 근골(筋骨)을 튼튼히 하고 비건(肥健)하며, 또 근골의 풍을 치료한다. 본발명에 따른 산조인은 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 0.5 내지 1.5중량%가 포함된다.
결명자(決明子, Cassiae Semen)는 눈을 맑게 하는 작용이 있어 눈이 붉거나 붓고 통증이 있고 눈이 시리거나 눈물이 많이 나올 때 좋다. 열이 뭉치거나, 장이 건조하여 생긴 변비에 효과가 있으며, 혈중 콜레스테롤을 내리는 작용이 있고 또 혈압도 내린다. 본 발명에 따른 결명자는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 0.5 내지 1.5중량%가 포함된다.
당귀(當歸, Angelicae Giganits Radix)는 맛이 달고 맵다. 성질은 따뜻하여 혈액순환장애로 인한 마비증상과 어혈을 풀어주며, 빈혈증 영양부족에도 유효하고 혈액순환을 좋게 하므로 심장이 약한 사람에게는 꼭 필요한 약이다. 병자는 물론이고 건강한 사람에게도 유익하며 진통, 진정, 치질, 익기, 진정, 통경, 익정, 강장, 이뇨, 간질, 정혈, 치통, 강장제로 쓰인다. 본 발명에 따른 당귀는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 0.5 내지 1.5중량%가 포함된다.
황기(黃耆, Astragali Radix)는 심혈관 계통에 효과가 있으며, 정상 심장의 수축작용을 강화시켜 중독이나 피로로 인해 쇠약해진 심장을 튼튼하게 한다. 황기에는 혈압을 내리는 작용이 뛰어난데, 이는 혈관 및 관상동맥을 확장 시키는 것에 기인하는데 특징은 혈압을 빠르게 떨어뜨리고 그 유지시간이 짧다. 본 발명에 따른 황기는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 0.5 내지 1.5중량%가 포함된다.
감초(甘草, Glycyrrhiza, Liquorice Root)는 항염 작용과 면역기능을 높히는 작용이 있다. 경련을 진정시키고 간장을 보호하며 간세포 내의 당원과 핵당 핵산을 회복 시킨다. 혈청 콜레스테롤을 낮추고 혈압 또한 떨어뜨렸으며 동맥경화에도 효과가 있다. 본 발명에 따른 감초는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 0.5 내지 1.5중량%가 포함된다.
가시오가피(Acanthopanax Senticosus)는 줄기, 껍질을 약용하며, 맛은 맵고 쓰다. 성질은 따뜻하다. 간장, 신장을 도와주는 보약으로 근육과 골격을 튼튼하게 한다. 본 발명에 따른 가시오가피는 상기 천연물 추출분말 전체 중량에 대하여 0.5 내지 1.5중량%가 포함된다.
본 발명에 따른 영양성분 혼합분말은 녹각, 유청칼슘, 해조칼슘, 상어연골분말, 비타민 11종, 미네랄함유 원료 5종, 빌베리추출물분말, 스피루리나, 클로렐라추출물분말, 화분파쇄엑스분말, 초유분말, 카제인포스포펩타이드, 대두펩타이드, 난황레시틴 및 이들의 혼합물로 이루어진 분말로 부터 선택되며, 상기 성장촉진용 조성물 전체 중량에 대하여 4 내지 25중량%가 포함된다.
4중량% 이하 함유 시에는 그 효과를 기대하기 어렵고, 25중량%이상 사용 시에는 영양 균형이 감소한다.
녹각(鹿角, Cervi Cornu)은 녹용이 완전히 성장하여 모가 박락하고 경화되어 골절이된 노각(老角)으로서, 뼈 발육의 필수적인 칼슘을 공급하며, 척추에 작용하여 자세를 바르게 유지시키고, 성장호르몬과 함께 성장에 영향을 주는 남성 호르몬과 여성 호르몬의 분지를 촉진한다. 본발명에 따른 녹각은 이물질을 제거한 후 분쇄하여 녹각분말상태로 사용되며, 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 7 내지 10중량%가 포함된다.
칼슘(Calcium, 유청칼슘, 해조칼슘, 상어연골분말)은 생명유지에 가장 많이 필요한 물질이다. 칼슘은 인체의 구성 성분 중 탄소, 수소, 산소에 이어 많은 원소로서 약 1kg이나 된다. 대부분 인산칼슘, 탄산칼슘, 같은 형태로 뼈와 이를 구성하고 있으며 1% 정도가 단백질과 어울려 있거나 이온 상태로 체액속에 포함되어 신체의 생리조절 기능을 수행하고 있다. 칼슘은 뼈골격과 치아의 형성을 도와주며, 비타민 A, C, D, P의 흡수를 도와줄 뿐만 아니라 상기 원료 3종은 칼슘 부족을 예방하여 성장발육에 도움을 준다.
본 발명에 따른 칼슘 성분은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 60 내지 75중량%가 포함된다.
대두펩타이드는 탈지대두를 열수추출 및 효소가수분해를 하여 단백질을 90%이상 함유하여 인체에 효율적으로 단백질을 보급하는 것을 도와주며 근육, 결합조직등 신체조직의 구성성분이 되고, 단백질 대사 균형에 도움을 줄 뿐만 아니라 영양보급 및 영양부족을 개선한다. 본 발명에 따른 대두펩타이드는 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 4 내지 5중량%가 포함된다.
난황레시틴의 레시틴은 뇌와 신체의 활성을 유지시켜 노화를 방지하며, 양질의 단백질을 공급하며 노폐물을 배설하고, 청소년에게는 두뇌에 영양을 공급해 두뇌를 집중 개발하는데 도움을 준다. 본 발명에 따른 난황레시틴은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 4 내지 5중량%가 포함된다.
프락토올리고당은 장내 세균중 비피더스균 등의 유익균을 선택적으로 증식시켜 장의 건강을 유지시켜 준다. 본 발명에 따른 프락토올리고당은 영양성분혼합분말 전체 중량에 대해 3.5 내지 4.5중량%가 포함된다.
빌베리추출물분말은 신선한 빌베리(Vaccinum myrtillus) 열매를 추출 농축하므로 안토시아니딘(Anthocyanidine)을 다량 함유함에 따라 시력의 개선 및 보호, 모세혈관 보호, 혈소판 응고를 저해한다. 본 발명에 따른 빌베리추출분말은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.005 내지 0.01중량%가 포함된다.
초유분말은 성장인자와 비타민이 풍부하고, 면역 글로블린이 다량 함유 되어 있어 저항력을 증가시킨다. 본 발명에 따른 초유분말은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.5내지 0.9 중량%가 포함된다.
클로렐라추출물분말은 담수에서 서식하는 단세포 녹조류 클로렐라의 추출물로서 각종 비타민과 다양한 식물성 영양소를 풍부하게 함유하고 있고, 또한 필수 아미노산과 미네랄 등을 함유한 클로렐라 성장인자(Chlorella Growth Factor CGF)를 함유한다. 본 발명에 따른 클로렐라추출물분말은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.2 내지 0.4중량%가 포함된다.
스피루리나는 다량의 단백질과 필수아미노산, 지방, 비타민, 색소등을 함유하며, 활성산소를 무해화시킬 뿐만 아니라 고함량의 비타민B12와 철을 함유하여, 혈액 내의 적혈구를 증가시켜 준다. 본 발명에 따른 스피루리나는 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.2 내지 0.4중량%가 포함된다.
화분파쇄엑스분말은 꿀벌들의 뒷다리에 있는 화분주머니에 뭉쳐서 모아들인 화분(pollen)의 껍질을 파쇄한 것으로 아미노산, 비타민, 무기질, 단백질 등이 풍부하여 영양공급, 체력증진, 신진대사 기능 정상화 및 저항력을 증강시켜 준다. 본 발명에 따른 화분파쇄엑스분말은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 1.2 내지 1.6중량%가 포함된다.
햄철은 동물성 원료에서 추출하여 흡수율이 높은 천연 철(Fe) 공급원으로 혈액을 만드는데 절대적인 인자로 폐를 통하여 산소를 모든 혈관에 보내주는 헤모글로빈 생성에 도움을 준다. 본 발명에 따른 햄철은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.01 내지 0.02중량%가 포함된다.
요오드칼륨의 칼륨(K)은 체내조직이 산성화 되는 것을 방지하고 신체조직을 영양보급으로 부드럽게 해주며, 요오드(I)는 갑상선 호르몬인 티록신의 생산에 도움을 주고 에너지의 생산과 체중의 균형을 조절한다. 본 발명에 따른 요오드칼륨은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.001 내지 0.003중량%가 포함된다.
수산화마그네슘의 마그네슘(Mg)은 정신안정을 도와주는 미네랄로 인체 조직의 산알카리의 균형을 조절하고 레시틴의 생성을 도와주며 신경의 흥분과 당질대사에 관여하며 골격과 체액을 구성한다. 본 발명의 수산화마그네슘은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 1.1 내지 1.4중량%가 포함된다.
황산망간의 망간(Mg)은 많은 종류의 효소에 필요한 성분으로 체내에서 산화촉매로 작용하며, 부족시에는 당의 이용률이 저하된다. 본 발명에 따른 황상망간은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.15 내지 0.19중량%가 포함된다.
산화아연의 아연(Zn)은 리보헥산(RNA), 데옥시리보헥산(DNA)의 형성과 단백질 합성에 필요하며, 췌장에서 분비되어 포도당을 에너지화 시킨다. 본 발명에 따른 산화아연은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.35 내지 0.55중량%가 포함된다.
비타민A 분말의 비타민A(Vitamin A, 레티놀 retinol)는 시각 작용에 중요한 역할을 하며 눈의 영양보급 물질이다. Retinol은 간에서 효소작용으로 retinal로 전환되고, 이 물질은 눈의 망막에 있는 옵신(opsin)이라는 단백질과 결합한다. 안구로 들어온 빛이 이 결합체를 자극하게 되면 망막 시세포에 전기신호를 발생시키게 되고 이를 통해 사물의 형체와 색을 구별할 수 있게 된다.
본 발명에 따른 비타민A분말은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.12 내지 0.18중량%가 포함된다.
비타민 D3(콜레켈시페롤, cholecalciferol)는 칼슘 및 인 대사에 작용한다. 비타민 D3는 피부에 존재한 콜레스테롤이 자외선을 받아 생성된다. 비타민 D3는 간과 신장에서 산화되고 효소작용을 받아 히드록시콜레칼시페롤(hydroxycholecalciferol)로 바뀐다. 히드록시칼시페롤은 칼슘 결합단백질을 생성하는 역할을 한다. 생성된 칼슘결합 단백질은 장에서 칼슘이온을 붙여 흡수한 뒤 골조직으로 옮겨 골질형성에 사용된다.
본 발명에 따른 비타민 D3은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.03 내지 0.06중량%가 포함된다.
비타민E분말은 알파 토코페롤이 주 물질이며, 항산화제 역할을 한다. 비타민E는 산화물질이 일으키는 종양(암)이나 노화 등을 억제시키고, 피부 상처 치료에도 효과가 있으며, 혈관확장기능과 혈액순환을 촉진한다. 본 발명에 따른 비타민E분말은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.5 내지 0.9중량%가 포함된다.
비타민B1 염산염(thiamine, vitamin B1)은 티아민 피로인산(thiamine pyrophosphate, TPP) 형태로 활성을 띠며, 특정 유기질로부터 이산화탄소를 떼낸 후, 알데하이드기를 붙여 다음 반응물로 운반하는 역할을 하여 단백질과 탄수화물 대사를 촉진시킨다. 본 발명에 따른 비타민B1 염산염은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.03 내지 0.06중량%가 포함된다.
비타민B2(riboflavin, vitamin B2)는 대사과정에서 수소원자(전자)의 운반체 역할을 하는 flavin mononucleotide(FMN)와 flavin adenine dinucleotide(FAD)의 전구물질이 되며 불포화지방 대사 및 단백질 대사를 촉진한다. 본 발명에 따른 비타민B2는 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.03 내지 0.05중량%가 포함된다.
니코틴산아미드(nicotinamide, niacin)는 대사과정에서 수소원자(전자)의 운반체 역할을 하는 nicotinamide adenine dinucleotide(NAD)와 nicotinamide adenine dinucleotide phosphate(NADP)의 전구물질이 되며 생체 에너지 대사에 관여한다. 본 발명에 따른 니코틴산아미드는 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.3 내지 0.5중량%가 포함된다.
텐산칼슘의 판토텐산(pantothenic acid)은 조효소인 Coenzyme A의 구조적 일부분을 이루며, 아실기 운반체 역할을 한다. 본 발명에 따른 판토텐산칼슘은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.2 내지 0.35중량%가 포함된다.
비타민B6 염산염의 피리독신(pyridoxin, vitamin B6)활성형인 pyridoxal phosphate 또는 pyridoxamine phosphate는 아미노산 대사에서 아미노기를 운반하는 조효소 역할을 한다. 본 발명에 따른 비타민 B6 염산염은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.03 내지 0.06중량%가 포함된다.
비타민B12(cyanocobalamin)는 코린 고리형(corrin ring)의 중앙에 코발트(cobalt)를 가진 물질로써 메티오닌과 숙시닐 CoA 합성에 관여하며, 적혈구 생성과 성숙에 중요한 역할을 한다. 부족시 악성빈혈이 발생할 수 있다. 본 발명에 따른 비타민 B12는 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.03 내지 0.06중량%가 포함된다.
비타민C는 락톤고리 구조를 가지고 있으며, 대사과정에서 강한 환원제(항산화제) 역할을 한다. 피부노화, 발암물질 제거, 감기 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 교원질(collagen) 합성 시 프롤린이나 라이신과 같은 아미노산을 수산화(hydroxylation) 시키는 조인자 역할을 한다. 본 발명에 따른 비타민C는 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 1.5 내지 2.1중량%가 포함된다.
엽산(folic acid, folacin)은 아미노산, 퓨린 또는 피리미딘의 대사과정에서 히드록시메틸기, 포르밀기, 메틸기와 같은 단일 탄소체의 운반자 역할을 한다. 본 발명에 따른 엽산은 상기 영양성분 혼합분말 전체 중량에 대하여 0.01 내지 0.02중량%가 포함된다.
본 발명에 따른 첨가제는 결정셀룰로오스, 코코아분말, 아스파탐, 밀크초코분말향, 자당지방산에스테르, 히드록시프로필메틸셀룰로오스 및 이들의 혼합물을 포함하여 이루어진 군으로부터 선택되며 상기 성장촉진용 조성물 전체 중량에 대하여 5 내지 15중량% 포함된다.
본 발명에 따른 첨가제들은 조성물의 품질개선 및 맛과 향의 증진을 위해 첨가되었으며, 특히 결정셀룰로오스와 자당지방산에스테르는 캄셀충전과 타정시 조성물의 유동성을 향상시키며, 아스파탐, 코코아분말 및 밀크초코분말향은 조성물의 맛과 향 색조를 좋게 한다. 또한 히드록시프로필메틸셀룰로오스는 정제의 복용과 안정성을 향상시키기 위하여 제피(코팅)시 첨가한다.
본 발명에 따른 성장촉진용 조성물은 부작용이 거의 없는 천연물원료를 사용하였으며, 건조효모를 주성분으로 하여 정제, 과립제 및 캅셀제형으로 제조 할 수 있다.
본 발명에 따른 조성물은 연령에 따라 적당량을 선택하여 섭취하나 1일 3g에서 6g 정도를 복용하는 것이 바람직하며, 보다 바람직하게는 1일에 3.6g에서 5.4g정도를 섭취하면 성장촉진 효과가 있다.
본 발명에 따른 조성물들은 하기 제조방법에 의해 제조된다.
1단계: 식품규격에 적합한 천연물원료를 구입하여 이물질을 제거하고 세척한 후 추출기에 천연물원료와 정제수를 넣고 가열하여 추출한 후 여과하여 1차 엑스를 제조한다. 상기와 같이 2차 추출하여 1차 엑스와 혼합한 후 감압 농축하여 천연물 추출분말을 제조한다.
2단계: 배합기에 식품규격에 적합한 상기 영양성분 혼합분말의 재료를 구입하여 혼합하여 영양성분 혼합분말을 제조한다.
3단계: 건조효모, 상기 천연물 추출분말 및 상기 영양성분 혼합분말을 혼합하여 혼합분말을 제조한다.
4단계: 상기 혼합분말에 첨가제를 첨가하여 균일하게 혼합하여 과립을 제조한 뒤 과립제, 캅셀제 및 정제를 제조한다.
이하 본 발명을 하기 실시예에 의해 상세히 설명한다. 단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.
[실시예1 내지 4 및 비교예1의 제조]
쥐의 사료에 효모가 각각 10중량%, 30중량%, 50중량% 및 90중량%의 양으로 혼합된 실시예1, 2, 3 및 4를 제조하고, 효모를 혼합하지 않는 비교예1을 준비하여 효모의 양에 따른 쥐의 체중 및 사료섭취의 변화율과 장골 길이성장율을 시험하였다.
[시험예1]
체중 및 사료섭취의 변화율 시험
50±10g의 Sprague-Dawley계 수컷 흰쥐(3주령)를 체중별로 각 군당 10마리씩 나누어 4주간 투여한 후 초기의 체중과 4주 후의 체중의 변화를 측정한 다음 그 평균값을 이용하여 사용된 효모의 용량과 활성간의 상관관계를 측정하였고, 그 결과를 하기 표1에 나타내었다.
인간의 용량을 실험동물에 외삽시키기 위하여 동물의 단위체중당 섭취량과 단위 열량 당 함량을 이용하였다. 상기 실시예1 내지 4와 비교예1을 자유로이 섭취 시켰으며, 조성물의 투여량은 평균 식이의 0.0865%가 되도록 조정하였다.
비교예1 실시예1 실시예2 실시예3 실시예4
초기체중평균(g) 60.3±0.8 60.2±0.9 59.9±1.3 60.1±1.2 59.9±1.4
1주후 체중 평균 102.4±1.1 103.7±1.2 104.1±1.3 108.3±1.7 107.9±1.4
2주후 체중 평균 146.6±1.6 150.9±1.8 153.2±1.4 157.5±2.0 157.3±1.8
3주후 체중 평균 192.7±2.8 198.2±2.3 200.5±2.2 208.4±2.2 207.2±2.3
4주후 체중 평균 242.5±4.3 250.2±3.9 251.3±3.7 261.2±3.4 260.4±2.8
초기사료섭취 평균(g) 13.8±1.7 14.2±2.0 13.6±2.1 13.6±1.2 12.8±2.0
1주후 사료섭취평균 15.9±2.2 17.0±2.1 16.8±2.4 16.8±2.4 16.1±1.9
2주후 사료섭취평균 19.9±2.1 19.7±1.5 18.1±2.0 19.2±2.6 18.6±1.8
3주후 사료섭취평균 20.8±2.6 21.0±1.3 21.7±3.1 19.4±2.7 20.5±2.3
4주후 사료섭취평균 22.1±3.0 20.1±2.2 21.9±3.4 21.2±3.1 21.2±4.2
상기 표1에서 알 수 있듯이 비교예1의 초기 체중과 4주 후의 변화는 평균 182.2g이었으나, 실시예들의 변화는 실시예1이 190.0g, 실시예2가 191.4g, 실시예3이 201.1g, 실시예4가 200.5g의 변화를 각각 나타내어 효모가 50%의 함량일 때부터 유의한 체중의 변화를 보이는 것을 확인 할 수 있었다.
사료 섭취량은 각 군별로 특별한 차이를 보이지 아니하여, 상기 실시예 조성물의 투여가 사료 섭취에 영향을 미치지도 않았으며, 체중 변화가 사료 섭취량 차이에 기인하지 않았음을 확인 할 수 있었다.
[시험예2]
장골 길이 성장 측정
비교예1 및 실시예1 내지 4의 투여에 따른 골길이 성장 변화를 관찰하기 위해 상기 시험예1과 같은 방법으로 5일간 투여하고, 이틀 후 장골 길이성장을 관찰하였으며 그 결과를 도1에 나타내었다.
도1에서 알 수 있듯이 비교예는 720.1±15.4㎛의 골길이 성장을 보인 반면, 실시예1 및 2는 각각 726.2±18.7㎛ 및 724.8±22.6㎛의 골길이를 나타내어 비교예1과 통계적으로 유의성있는 차이는 관찰되지 않았으나, 실시예3 및 4에서는 각각 776.7±31.4㎛ 및 779.3±24.6㎛의 뛰어난 골길이 성장 촉진효과를 보였다(p<0.01).
[시험예3]
혈액내 성장호르몬 변화율 측정
비교예1 및 실시예1 내지 4의 투여에 따른 혈중 성장호르몬의 변화율을 측정하기 위하여 비교예1 및 실시예1 내지 4를 투여한 군당 5마리 씩 배정하여 시험예1과 동일한 방법으로 비교예 및 실시예들을 투여한 다음 ELISA법을 이용하여 혈중 성장 호르몬을 측정하였으며 그 결과를 도2에 나타내었다.
실시예1 내지 4을 투여한 각 군은 비교예1의 결과와 유의한 차이를 보이지 않았으며, 이는 실시예1 내지 4의 투여가 혈액내 성장호르몬의 분비를 증가시키지 않으며, 성장이 호르몬의 분비에 기인하지 않았음을 의미한다.
[실시예5 내지 10의 제조]
본 발명의 따른 발명자들은 시험예1 내지 3의 결과를 기초로 하여 건조효모가 조성물 전체중량에 대하여 50중량% 이상 함유되고, 천연물 추출분말 또는 영양성분 혼합분말에 따른 성장촉진효과를 시험하였으며, 본 발명에 따른 실시예들을 성장기 청소년에게 복용시켜 건조효모, 천연물 추출분말 및 영양성분 혼합분말의 함유에 따른 성장효과를 확인하였다.
[실시예 5]
건조효모 및 첨가제를 함유하는 성장촉진용 과립제의 제조.
하기 표2에 나타낸 배합비율로 상기 제조방법에 따라 균일하게 혼합된 건조된 과립에 자당지방산에스테르를 첨가하여 균일하게 혼합하여 과립제를 제조하였다.
성분 배합비율(중량%)
건조효모 88.3
결정셀룰로오스 2.4
코코아분말 5.8
아스파탐 0.2
밀크초코분말향 2.5
자당지방산에스테르 0.8
합계 100
[실시예 6]
건조효모, 영양성분 혼합분말 및 첨가제를 함유하는 성장촉진용 과립제의 제조
하기 표3에 나타낸 배합비율로 상기 제조방법에 따라 균일하게 혼합된 건조된 과립에 자당지방산에스테르를 첨가하여 균일하게 혼합하여 과립제를 제조하였다.
성분 배합비율(중량%)
건조효모 63.3
영양성분 혼합분말2 25
결정셀룰로오스 2.4
코코아분말 5.8
아스파탐 0.2
밀크초코분말향 2.5
자당지방산에스테르 0.8
합계 100
상기 영양성분 혼합분말2)은 영양성분 혼합분말 100중량%에 대하여 유청칼슘 28.807중량%, 해조칼슘 32.992중량%, 상어연골분말 6.102중량%, 녹각분말 8.23중량%, 대두펩타이드 4.527중량%, 난황레시틴 4.527중량%, 프락토올리고당 4.115중량%, 비타민A분말 0.15중량%, 비타민E분말(50%) 0.706중량%, 비타민C분말 1.969중량%, 비타민B2 0.043중량%, 비타민 B6 염산염 0.048중량%, 니코틴산아미드 0.407중량%, 엽산 0.014중량%, 산화아연 0.471중량%, 비타민B1 염산염 0.043중량%, 판토텐산칼슘 0.267중량%, 비타민B12(0.1%) 0.048중량%, 비타민D3 0.048중량%, 황상망간 0.171중량%, 수산화마그네슘 1.209중량%, 요오드칼륨 0.002중량%, 빌베리추출물분말 0.009중량%, 스피루리나 0.278중량%, 클로렐라추출물분말 0.278중량%, 화분파쇄엑스분말 1.421중량%, 초유분말 0.792중량%, 카제인포스포펩타이드 2.311중량% 및 햄철 0.015중량%를 첨가하여 혼합한 후, 상기 표3의 조성대로 첨가하였다.
[실시예 7]
건조효모, 천연물 추출분말 및 첨가제를 함유하는 성장촉진용 과립제의 제조
하기 표4에 나타낸 배합비율로 상기 제조방법에 따라 균일하게 혼합된 건조된 과립에 자당지방산에스테르를 첨가하여 균일하게 혼합하여 과립제를 제조하였다.
성분 배합비율(중량%)
건조효모 63.3
천연물 추출분말1 25
결정셀룰로오스 2.4
코코아분말 5.8
아스파탐 0.2
밀크초코분말향 2.5
자당지방산에스테르 0.8
합계 100
상기 천연물 추출분말 원료1)는 천연물 추출분말 100중량%에 대하여 홍화씨 31.5중량%, 맥아 18.9중량%, 석창포 12.86중량%, 토사자 12.6중량%, 복분자 12.6중량%, 백복령 2.62중량%, 산사자 2.62중량%, 결명자 1.05중량%, 산조인 1.05중량%, 가시오가피 1.05중량%, 황기 1.05중량%, 감초 1.05중량% 및 당귀 1.05중량%를 첨가하여 혼합한 후, 상기 표4의 조성대로 첨가하였다.
[실시예 8]
건조효모, 천연물 추출분말, 영양성분 혼합분말 및 첨가제를 함유하는 성장촉진용 과립제의 제조.
하기 표5에 나타낸 배합비율로 상기 제조방법에 따라 균일하게 혼합된 건조된 과립에 자당지방산에스테르를 첨가하여 균일하게 혼합하여 과립제를 제조하였다.
성분 배합비율(중량%)
건조효모 60.1
천연물 추출분말1) 3.9
영양성분 혼합분말2) 24.3
결정셀룰로오스 2.4
코코아분말 5.8
아스파탐 0.2
밀크초코분말향 2.5
자당지방산에스테르 0.8
합계 100
상기 천연물 추출분말 원료1) 및 상기 영양성분 혼합분말2)은 상기 표3 및 4의 조성과 동일하다.
[실시예 9]
건조효모, 천연물 추출분말, 영양성분 혼합분말 및 첨가제를 함유하는 성장촉진용 캅셀제의 제조.
상기 표5에 나타낸 배합비율로 상기 실시예8의 과립을 자동 캅셀충전기로 충전하여 캅셀제를 제조하였다.
[실시예 10]
건조효모, 천연물 추출분말, 영양성분 혼합분말 및 첨가제를 함유하는 성장촉진용 정제의 제조.
하기 표6에 나타낸 배합비율로 상기 실시예8의 과립을 타정기로 타정하여, 타정된 정제에 HPMC[주정:물=9:1(15배)]액을 분무하여 보호코팅(제피)하면서 주정이 휘산되도록 건조하면서 코팅하여 정제를 제조하였다.
성분 배합비율(중량%)
건조효모 60.1
천연물 추출분말1) 3.9
영양성분 혼합분말2) 24.3
결정셀룰로오스 2.4
코코아분말 5.0
아스파탐 0.2
밀크초코분말향 2.5
자당지방산에스테르 0.8
히드록시프로필메틸셀룰로오스 0.8
합계 100
상기 천연물 추출분말 원료1)와 상기 영양성분 혼합분말2)은 상기 표3 및 4에서 기재된 바와 동일하다.
[시험예4]
천연물 추출분말 및 영양성분 혼합분말의 투여에 따른 체중 및 사료섭취의 변화율 측정 시험.
60±10g의 Sprague-Dawley계 수컷 흰쥐(3주령)를 체중별로 각 군당 20마리씩 나누어 4주간 본 발명에 따른 실시예5 내지 8과 아무것도 첨가하지 않는 일반적인 사료인 비교예2를 투여하였으며, 초기의 체중과 4주후의 체중의 변화를 측정한 다음 그 평균값을 이용하여 사용된 천연물 추출분말 및 영양성분 혼합분말의 투여와 체중 증가의 상관관계를 측정하여 그 결과를 하기 표7에 나타내었다.
인간의 용량을 실험동물에 외삽시키기 위하여 동물의 단위 체중당 섭취량과 단위 열량 당 함량을 이용하였다. 비교예 및 실시예들은 사료에 섞어 자유로이 섭취 시켰으며, 조성물의 투여량은 평균 식이의 0.0865%가 되도록 조정하였다.
비교예2 실시예5 실시예6 실시예7 실시예8
초기체중평균(g) 59.9±0.9 60.9±1.2 60.5±0.7 60.1±0.9 60.6±0.7
1주후 체중 평균 101.3±1.2 107.7±1.8 110.6±1.4 112.4±0.9 120.4±1.3
2주후 체중 평균 145.3±1.7 158.6±1.9 164.9±1.5 166.7±1.7 177.6±2.2
3주후 체중 평균 191.6±2.7 208.7±2.1 216.3±3.7 215.6±4.3 236.7±3.6
4주후 체중 평균 240.3±3.8 260.5±3.8 271.2±4.2 270.4±3.2 296.5±5.0
초기사료섭취 평균(g) 14.0±2.1 14.3±2.4 13.7±1.7 13.8±2.6 14.7±3.4
1주후 사료섭취평균 16.3±3.2 16.5±2.5 17.3±2.3 17.4±3.7 17.2±2.3
2주후 사료섭취평균 19.1±1.3 19.8±2.3 18.9±1.5 18.6±2.3 18.7±1.7
3주후 사료섭취평균 20.5±2.7 20.7±1.4 19.7±2.9 21.4±2.6 20.9±3.3
4주후 사료섭취평균 21.5±3.5 20.3±2.3 20.9±4.1 20.2±2.5 21.6±3.2
상기 표7에서 알 수 있듯이 비교예2 초기 체중과 4주 후의 변화는 평균 180.4g이었으나, 실시예들의 변화는 실시예5가 199.6, 실시예6이 210.7, 실시예7이 210.3, 실시예8이 235.9g의 변화를 각각 나태내었으며, 천연물 추출분말(실시예7) 또는 영양성분 혼합분말(실시예6)을 효모와 단독으로 투여하였을 때에 비해 복합투여(실시예8) 하였을 때에 상승 효과가 나타남을 확인 할 수 있었다.
사료 섭취량은 각 군별로 특별한 차이를 보이지 않았음으로, 상기 체중 변화가 사료 섭취량 차이에 기인하지 않았음을 확인 할 수 있었다.
[시험예5]
신장이 145±5cm의 범위에 들어있는 10 내지 11세 남자 어린이 중 연령별 정상 체중 범위에 속하는 피험자들만을 신장이 고르게 분포하도록 군당 20명씩 배정한 다음, 상기 실시예5 내지 8을 1일 5.4g씩 투여하는 방법으로 6개월간 투여한 후, 동일한 양의 모의정을 복용시킨 비교예3과 비교하여 신장의 변화를 측정하였으며, 그 결과를 하기 표8에 나타내었다.
구분 비교예3 실시예5 실시예6 실시예7 실시예8
평균신장(cm) 0개월 146.76개월 150.2 0개월 146.36개월 152.9 0개월 145.76개월 152.9 0개월 145.66개월 152.5 0개월 145.66개월 155.1
평균신장변화 3.5cm 6.0cm 7.2cm 6.9cm 9.5cm
평균성장률(%) 2.39% 4.10% 4.94% 4.74% 6.52%
상기 표8에서 나타나듯이, 천연물 추출분말 및 영양성분 혼합분말을 병용하였을 때(실시예8) 비교예3 및 실시예5 내지 7과 비교하여 성장 촉진 효과가 보다 향상된다는 동물시험의 결과를 임상에서도 확인할 수 있었다.
건조효모, 천연물 추출분말 및 영양성분 혼합분말이 주성분인 본 발명의 성장촉진용 조성물은 성장기 청소년들의 키 크기 변화에 있어서 우수한 성장 증진 효과를 나타낼 뿐만 아니라 부작용없이 쉬게 섭취할 수 있는 장점이 있다.
상기에서 본 발명은 기재된 구체예를 중심으로 상세히 설명되었지만, 본 발명의 범주 및 기술사상 범위 내에서 다양한 변형 및 수정이 가능함은 당 업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속하는 것도 당연한 것이다.
도1은 Sprague-Dawley계 수컷 흰쥐에서 효모의 양에 따른 장골의 길이 변화를 나타낸 그래프이다.
도2는 Sprague-Dawley계 수컷 흰쥐에서 효모의 양에 따른 혈중 성장호르몬의 농도를 나타낸 그래프이다.
도3은 본 발명에 따른 실시예들을 성장기 어린이에게 투여시 평균 성장률(%)을 나타낸 그래프이다.

Claims (9)

  1. 건조효모, 천연물 추출분말, 영양성분 혼합분말 및 첨가제를 포함하여 이루어진 성장촉진용 조성물에 있어서,
    상기 건조효모가 전체 조성물 중량에 대하여 50 내지 90중량%인 것을 특징으로 하는 성장 촉진용 조성물.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 건조효모가 전체 조성물 중량에 대하여 50 내지 90중량%;
    상기 천연물 추출분말이 전체 조성물 중량에 대하여 1 내지 25중량%;
    상기 영양성분 혼합분말이 전체 조성물 중량에 대하여 4 내지 25중량%; 및
    상기 첨가제 전체 조성물 중량에 대하여 5 내지 15중량%;
    들을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 성장촉진용 조성물.
  3. 제 1항에 있어서, 상기 건조효모는 젖산효모, 비타민 효모, 맥주효모, 빵효모, 효모추출물 및 이들의 혼합물을 포함하여 이루어진 군으로 부터 선택되는 것을 특징으로 하는 성장촉진용 조성물.
  4. 제 1항에 있어서, 상기 천연물 추출분말이 홍화씨, 맥아, 석창포, 토사자, 복분자, 백복령, 산사자, 산조인, 결명자, 당귀, 황기, 감초, 가시오가피, 녹각 및 이들의 혼합물을 포함하여 이루어진 군으로 부터 선택되는 분말인 것을 특징으로 하는 성장촉진 조성물.
  5. 제 1항에 있어서, 상기 영양성분 혼합분말이 녹각, 유청칼슘, 해조칼슘, 상어연골분말, 비타민 11종, 미네랄함유 원료 5종, 빌베리추출물분말, 스피루리나, 클로렐라추출물분말, 화분파쇄엑스분말, 초유분말, 카제인포스포펩타이드, 대두펩타이드, 난황레시틴 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로 부터 선택되는 분말인 것을 특징으로 하는 성장 촉진 조성물.
  6. 제 1항에 있어서, 상기 첨가제가 결정셀룰로오스, 코코아분말, 아스파탐, 밀크초코분말향, 자당지방산에스테르, 히드록시프로필메틸셀룰로오스 및 이들의 혼합물을 포함하여 이루어진 군으로 부터 선택되는 것을 특징으로 하는 성장촉진 조성물.
  7. 제 1 내지 6항의 성장촉진 조성물로 이루어진 정제.
  8. 제 1 내지 6항의 성장촉진 조성물로 이루어진 과립제.
  9. 제 1 내지 6항의 성장촉진 조성물로 이루어진 캅셀제.
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