KR20050100273A - 다목적 녹즙기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 다목적 녹즙기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 투입되는 음식물에 따라 선택적으로 장착되는 노즐의 내주면에 음식물을 안내하기 위한 블레이드가 형성되어 음식물의 착즙 또는 배출성능이 향상된 다목적 녹즙기에 관한 것으로서, 음식물의 종류 또는 사용용도에 따라 적절한 형태의 노즐을 교체사용할 수 있어 음식물의 착즙효율이 향상되고, 음식물을 다양한 형태로 배출할 수 있는 다목적 녹즙기를 제공하는 것을 목적으로 한다. 상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 다목적 녹즙기는 상기 스크류의 선단 외부에 음식물의 배출을 안내하는 배출리브가 형성되고, 상기 커버에 장착되어 배출되는 음식물의 형상을 가공하는 노즐과, 상기 노즐의 내주면에 형성되고 상기 스크류의 배출리브에 맞닿게 배치되어 음식물의 배출을 안내하는 블레이드를 포함한다.

Description

다목적 녹즙기 {MULTI PURPOSED JUICE EXTRACTOR}

본 발명은 다목적 녹즙기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 투입되는 음식물에 따라 선택적으로 장착되는 노즐의 내주면에 음식물을 안내하기 위한 블레이드가 형성되어 음식물의 착즙 또는 배출성능이 향상된 다목적 녹즙기에 관한 것이다.

일반적으로 녹즙기는 야채 또는 과일을 포함하는 과채의 착즙을 위한 장치로서, 모터 및 제어부를 장착한 본체와 상기 본체에 결합되어 과채를 분쇄하여 즙과 건더기로 분리 배출하는 케이싱을 포함한다. 최근에는 상기 케이싱의 배출부를 개량하여 과채의 착즙 기능을 수행하거나 면을 뽑는 제면기능과 음식물을 다지기 기능 등을 수행할 수 있는 다목적 녹즙기가 제안되었다.

도 1은 종래 기술에 따른 다목적 녹즙기가 도시된 단면도이고, 도 2는 종래 기술에 따른 다목적 녹즙기의 일부가 절개된 사시도로서, 상기 케이스(10)의 일측에는 음식물을 투입하기 위한 유입구(12)와 즙과 찌꺼기를 각각 배출하기 위한 즙 배출구(17) 및 건더기 배출구(19)가 구비된 드럼(11)을 포함한다. 여기서, 상기 드럼(11)의 일단은 개방된 개방부가 형성되며, 상기 개방부를 통해 상기 모터에 연결되어 음식물을 분쇄하는 스크류(20)와, 상기 스크류(20)에 의해 분쇄된 음식물을 즙 또는 건더기로 분리하는 분리망(24)이 설치된다. 또한, 상기 드럼(11)에는 상기 개방부를 밀폐시키며 상기 분리망(24)을 고정시키기 위한 커버(30)가 장착되고, 상기 커버(30)에는 음식물의 건더기가 배출되는 노즐관(33) 및 노즐 프레임(34)을 포함하는 노즐(35)이 장착된다.

이를 위해 상기 노즐관(33)의 외측에는 소정의 홈부(36)가 형성되고, 상기 홈부(36)에는 상기 노즐 프레임(34)의 일단이 삽입된다. 또한, 상기 홈부(36)와 상기 노즐 프레임(34)의 일단 사이에는 탄성고무(37)를 포함하는 탄성체가 삽입된다.

한편, 상기 커버(30)의 내주면에는 음식물의 배출을 안내하기 위한 블레이드(32)가 형성되고, 상기 스크류(20)의 외주면에는 음식물의 배출을 안내하는 동시에 상기 블레이드(32)와 압착되며 착즙효율을 높이기 위한 복수의 배출리브(22)가 형성된다.

또한, 상기 분리망(24)은 투입되는 음식물에 따라 개방형 또는 밀폐형 분리망으로 선택적으로 장착된다. 여기서 개방형 분리망은 원주명상에 복수의 관통구멍이 형성되어 음식물의 즙이 상기 관통구멍을 통해 즙 배출구(17)로 배출된다.

또한, 상기 밀폐형 분리망(24)을 통과하지 못한 건더기는 상기 스크류(20)에 의해 노즐(35)을 통해 외부로 배출된다. 또한, 상기 스크류(20)의 선단에는 상기 노즐(25)의 배출구와 밀착되며 상기 노즐(25)과 스크류(20)를 일정거리로 유지시키는 일정거리를 유지시키기 위한 배출돌기가 형성된다.

한편, 상기 다목적 녹즙기가 제면용으로 사용될 경우에는 밀가루 반죽을 노즐(35)로 보내기 위해 밀폐형 분리망이 사용된다.

전술된 다목적 녹즙기는 케이스(10)의 개방부를 통해 스크류(20)와 분리망(24)을 삽입한 후, 상기 개방부에 커버(30)를 장착하여 상기 분리망(24)을 고정시킨다. 다음으로 상기 커버(30)에 음식물에 따라 적합한 형상의 노즐(35)을 장착한다.

이와 같이 착즙된 음식물은 상기 스크류(20)의 배출리브(22)와 커버(30)의 블레이드(32)에 맞닿게되며 착즙력이 증가된다. 전술된 바와 같이 상기 스크류(20)의 배출리브(22)와 커버(30)의 블레이드(32)에 맞닿게되며 착즙된 즙은 즙 배출구(17)를 통해 배출되고, 건더기는 상기 노즐(35)의 배출공을 통해 외부로 배출된다.

이때, 상기 배출구를 통해 배출되는 건더기의 양이 많을 경우 상기 노즐관(33)이 상기 노즐(35)의 홈부(36)에 삽입된 탄성고무(37)를 압축하며 배출 통로를 확장시킴으로서 건더기의 배출량이 증가되도록 한다.

이와 같이 상기 스크류(20)와 커버(30) 및 노즐(35) 사이의 배출공간은 다목적 녹즙기의 착즙 성능에 영향을 미치는 요소로서, 상기 배출공간이 필요이상 증가되면 음식물의 압착력이 저하되어 즙이 채 짜지기 전에 배출되는 문제가 있다. 반면에 상기 배출공간이 필요미만으로 감소되면 건더기의 배출이 용이하기 이루어지지 않게 되어 상기 케이스(10)의 내부에 건더기가 즙과 함께 잔류하게 된다. 일예로서, 상기 커버(30)에 블레이드(32)가 다수개 형성될 경우 섬유질이 많이 포함된 케일, 솔잎, 신선초 등과 같은 엽채류의 착즙시에 압착이 되지 않아 섬유질과 함께 녹즙이 배출되는 문제가 있다. 한편, 섬유질이 적게 포함된 당근, 무우와 같은 근채류 또는 과일 등을 착즙할 경우 적절한 압착력이 가해지지 않을 경우 착즙되어야할 음식물이 압착되지 못하고 상기 노즐(35)의 배출구를 통해 배출된다. 또한, 전술된 다목적 녹즙기를 제면용으로 사용할 경우, 상기 커버(30)의 블레이드(32)가 오히려 밀가루 반죽의 진행을 방해하는 문제가 있다.

이와 같이 종래의 다목적 녹즙기는 투입되는 음식물에 따라 적합한 압착력을 갖도록 설계되어야 하나, 다양한 음식물에 대한 조건을 만족시키는 커버(30)의 형상을 얻기가 힘들었다. 뿐만 아니라, 상기 다목적 녹즙기는 음식물을 다지기 위해 사용되는 다지기용, 면발을 뽑는 제면용 또는 떡볶기용으로 사용하기 위해 적절한 압력을 유지하기 위한 배출구조가 요구되고 있으나, 실제 기기의 제조여건상 모든 조건을 만족하는 다목적 녹즙기를 제공하지 못하고 있는 실정이다.

본 발명의 목적은 전술된 종래 기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명은 음식물의 종류 또는 사용용도에 따라 적절한 형태의 노즐을 교체사용할 수 있어 음식물의 착즙효율이 향상되고, 음식물을 다양한 형태로 배출할 수 있는 다목적 녹즙기를 제공하는 것이다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 다목적 녹즙기는 본체와, 상기 본체에 결합되고 음식물 투입구 및 배출구가 형성된 케이스와, 상기 케이스에 내장되고 상기 본체와 연결되어 음식물을 가공하는 스크류와, 상기 케이스에 내장되어 상기 스크류에 가공된 음식물을 분리하는 분리막과, 상기 케이스의 일단에 결합되어 상기 분리막을 고정시키는 커버를 포함하는 다목적 녹즙기에 있어서, 상기 스크류의 선단 외부에는 음식물의 배출을 안내하는 배출리브가 형성되고, 상기 커버에 장착되어 배출되는 음식물의 형상을 가공하는 노즐과, 상기 노즐의 내주면에 형성되고 상기 스크류의 배출리브에 맞닿게 배치되어 음식물의 배출을 안내하는 블레이드를 포함한다.

여기서, 상기 노즐은 과즙용, 녹즙용, 다지기용 또는 제면용 블레이드를 포함할 수 있다.

이하, 본 발명의 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 3은 본 발명에 따른 다목적 녹즙기가 도시된 사시도이고, 도 4는 본 발명에 따른 다목적 녹즙기가 도시된 단면도이며, 도 5는 본 발명에 따른 다목적 녹즙기의 일부가 절개된 사시도이다.

본 발명에 의한 다목적 녹즙기는, 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 모터 및 제어부를 장착한 본체(60)와 상기 본체(60)에 결합되어 과채를 분쇄하여 즙과 건더기로 분리 배출하는 케이스(80)를 포함한다.

상기 본체(60)에는 구동원으로 사용되는 구동 모터와, 상기 구동 모터를 덮는 하우징(62)과, 상기 하우징(62)의 전면에 부착되어 상기 케이스(80)를 체결하기 위한 체결링(65)을 포함한다. 상기 하우징(62)에는 상기 구동 모터의 회전수를 감소 또는 증가시키기 위한 감속기와 이들을 제어하는 제어기 등이 내장된다.

또한, 상기 케이스(80)는 과채를 투입하기 위한 유입구(82)와 즙과 건더기를 각각 배출하기 위한 즙 배출구(87) 및 건더기 배출구(89)가 구비되어 과채가 수용되는 드럼(81)을 포함한다. 여기서, 상기 드럼(81)의 일단은 개방된 개방부가 형성되며, 상기 드럼(81)의 개방부를 통해 상기 유입구(82)를 통해 유입된 과채를 분쇄하는 스크류(70)가 장착된다. 또한, 상기 스크류(70)의 외부에는 상기 스크류(70)에 분쇄된 즙과 건더기가 분리되는 분리망(74)이 설치되고, 상기 드럼(81)의 개방부에는 상기 분리망(74)을 고정시키기 위한 커버(90)가 장착되고, 상기 커버(90)에는 배출되는 음식물의 형상을 가공하기 위한 노즐(95)이 장착된다.

한편, 상기 스크류(70)의 외주면에는 음식물의 절단, 분쇄, 착즙 또는 이송을 위해 나선산(71)이 형성된다. 전술된 스크류(70)는 크게 세부분으로 구분되는데, 상기 유입구(82) 하측에 위치되어 투입되는 음식물을 절단하는 절단부와, 상기 분리망(74)의 내측으로 둘러쌓인 착즙부와, 상기 노즐(95)의 건더기 배출구(89)에 밀착되는 배출부로 구성된다. 상기 나선산(71)의 절단부는 상기 스크류(70)의 회전방향에서는 스크류(70)의 몸체와 직각으로 돌출되어 절단이 용이하도록 되어 있으며 반대편은 완만한 경사를 주어 상기 나선산(71)의 강도가 보강되도록 형성된다. 상기 배출부는 절두 원추형으로 형성되고, 외주면에는 상기 나선산(71)에 의해 이동되는 음식물의 배출을 안내하는 복수의 배출리브(72)가 형성된다. 또한, 상기 배출부의 단부에는 상기 노즐(95)의 건더기 배출구(89)에 맞닿는 배출돌기(73)가 형성된다.

이를 위해 상기 커버(90)의 단부 일측에는 소정의 면적을 갖는 홈부(92)가 형성되고, 상기 홈부(92)에는 상기 노즐(95)의 단부에 형성된 돌기(96)가 끼워진다. 또한, 상기 홈부(92)와 상기 노즐(95)의 돌기(96) 사이에는 탄성고무(97)를 포함하는 탄성체가 삽입된다.

상기 노즐(95)의 내주면은 상기 스크류(70)의 배출부와 유사한 형상의 원추면으로 형성되어 상기 스크류(70)와 소정 간격이격되게 장착된다. 또한, 상기 노즐(95)은 상기 분리망(74)의 내주 일측에 맞닿으며 상기 분리망(74)을 고정시킨다. 또한, 상기 노즐(95)의 내주면에는 음식물의 배출을 안내하기 위한 블레이드(98)가 형성된다.

상기 노즐(95)의 블레이드(98)는 음식물의 종류 또는 가공방법에 따라 적절한 형상을 갖도록 형성된다. 본 발명의 실시예에 따르면 상기 노즐(95)은 블레이드(98)의 형상에 과일을 포함하는 섬유질 함량이 낮은 음식물의 착즙을 위한 (도 6a와 도 6b에 도시된) 과즙노즐(95), 녹채류를 포함하는 섬유질 함량이 높은 음식물의 착즙을 위한 (도 7a와 도 7b에 도시된) 녹즙노즐(95), 음식물의 다지는 용도의 (도 8a와 도 8b에 도시된) 다지기 노즐(95) 또는 면발을 뽑기 위한 (도 9a와 도 9b에 도시된) 제면노즐(95) 등으로 다양하게 형성된다.

전술된 바와 같이 구성된 다목적 녹즙기는 상기 노즐(95)의 내주면과 상기 스크류(70)의 배출부 사이에 음식물의 건더기가 배출되는 통로가 형성된다. 여기서, 상기 모터의 작동시 상기 스크류(70)의 회전에 의해 음식물이 분쇄 이동되고, 상기 분리망(74)에 압착되며 즙과 건더기로 분해된다. 이와 같이 분리된 음식물의 즙은 각각 즙 배출구(87)와 건더기 배출구(89)로 배출된다. 이때, 상기 건더기 배출구(89)로 배출되는 음식물 건더기는 상기 스크류(70)의 배출리브(72)에 안내되고, 상기 배출리브(72) 및 그와 인접된 상기 노즐(95)의 블레이드(98)에 의해 압착이 이루어지며 착즙된 후, 음식물의 건더기가 배출된다.

이상과 같이 본 발명에 따른 다목적 녹즙기를 예시된 도면을 참조하여 설명하였으나, 본 발명은 이상에서 설명된 실시예와 도면에 의해 한정되지 않으며, 특허청구범위 내에서 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자들에 의해 다양한 수정 및 변형될 수 있음은 물론이다.

전술된 바와 같이 구성된 본 발명에 따른 다목적 녹즙기는 노즐의 내주면에 음식물의 배출을 안내하는 배출리브가 형성되어 음식물을 효율적으로 압착시킬 수 있어 착즙효율이 우수하다.

또한, 본 발명에 따른 다목적 녹즙기는 노즐의 내주면에 다양한 형태의 배출리브가 형성되어 음식물의 종류 또는 사용용도에 따라 교체 사용함으로서 음식물의 배출성능이 향상됨은 물론이고, 음식물을 다양한 형태로 배출할 수 있다.

도 1은 종래 기술에 따른 다목적 녹즙기의 일부가 도시된 단면도.

도 2는 종래 기술에 따른 다목적 녹즙기의 일부가 절개된 사시도.

도 3은 본 발명에 따른 다목적 녹즙기가 도시된 사시도.

도 4는 본 발명에 따른 다목적 녹즙기가 도시된 단면도.

도 5는 본 발명에 따른 다목적 녹즙기의 일부가 절개된 사시도이다.

도 6a는 본 발명에 따른 다목적 녹즙기의 노즐의 평면도.

도 6b는 도 6a의 A-A선의 단면도.

도 7a는 본 발명에 따른 다목적 녹즙기의 노즐의 평면도.

도 7b는 도 7a의 B-B선의 단면도.

도 8a는 본 발명에 따른 다목적 녹즙기의 노즐의 평면도.

도 8b는 도 8a의 C-C선의 단면도.

도 9a는 본 발명에 따른 다목적 녹즙기의 노즐의 평면도.

도 9b는 도 9a의 D-D선의 단면도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

60 : 본체 62 : 하우징

65 : 체결링 70 : 스크류

71 : 나선산 72 : 배출리브

73 : 배출돌기 74 : 분리망

80 : 케이스 81 : 드럼

82 : 유입구 87 : 즙 배출구

89 : 건더기 배출구 90 : 커버

92 : 홈부 95 : 노즐

96 : 돌기 97 : 탄성고무

98 : 블레이드

Claims (2)

1. 본체와,

   상기 본체에 결합되고 음식물 투입구 및 배출구가 형성된 케이스와,

   상기 케이스에 내장되고 상기 본체와 연결되어 음식물을 가공하는 스크류와,

   상기 케이스에 내장되어 상기 스크류에 가공된 음식물을 분리하는 분리막과,

   상기 케이스의 일단에 결합되어 상기 분리막을 고정시키는 커버를 포함하는 다목적 녹즙기에 있어서,

   상기 스크류의 선단 외부에는 음식물의 배출을 안내하는 배출리브가 형성되고,

   상기 커버에 장착되어 배출되는 음식물의 형상을 가공하는 노즐과,

   상기 노즐의 내주면에 형성되고 상기 스크류의 배출리브에 맞닿게 배치되어 음식물의 배출을 안내하는 블레이드를 포함하는 것을 특징으로 다목적 녹즙기.
2. 청구항 1에 있어서, 상기 노즐은 과즙용, 녹즙용, 다지기용 또는 제면용 블레이드를 포함하는 것을 특징으로 하는 다목적 녹즙기.