KR20050043234A - 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비 - Google Patents

Abstract

본 발명은 하부용기가 가스불에 의하여 가열됨과 동시에 상부 뚜껑에 의해서도 가열되는 냄비에 관한 것으로, 냄비하부용기에 삽입되는 뚜껑하부의 원통부분을 길게한 후, 이 원통하부에 전기에 의해 발열되는 밴드형 히터를 매립하고, 이 긴 원통이 하부용기에 잠기어 가열통 역활을 하게 하는 것을 특징으로 한다.

상기 밴드히터에 공급되는 전기는 상기 뚜껑의 상부에서 인입되며, 내용물을 수용하는 하부용기는 상기 밴드히터와 일정거리 이격되도록 하부용기의 하부가 외부로 확장되는 형상으로 한다.

이와같은 발명에 의해 가열통 내부는 보다 많은 내용물을 수용하면서도, 음식물의 일부가 원추형 발열체에 붙어 발생되는 세척의 불편한 점이 해소된다.

또한 상기 뚜껑의 가열통은 평면에 거치하기 쉬운 장점을 제공한다.

Description

뚜껑에 가열통이 구비된 냄비{Pot composed of Lid with heating canister}

본 발명은 끓이는 조리기구인 냄비에 관한 것으로, 끓이는 시간을 단축하기 위하여 뚜껑을 가속가열장치로 활용하는 냄비에 관한 것이다.

일반적으로, 커피포트, 약탕기 등의 가열기구는 바닥면에 전기를 이용한 히터가 매립되어서 가열되는 구성이고, 솥이나 냄비 등은 가스렌지를 이용하여 바닥면을 가열하고 가열된 바닥면을 통하여 내용물이 가열되는 방식이다.

이와 같은 가열방식은 신속한 가열을 요구하는 경우를 충족시키지 못하는 문제점이 있다.

따라서, 본 출원인은 냄비의 바닥면을 가스불에 의하여 가열되게 함과 동시에 뚜껑에 연결되어 냄비중심부위에 위치되는 전기발열체에 의하여 이중가열되는 "전기가열 부재가 부착된 냄비"라는 명칭으로 실용신안(출원번호 2001-0014126, 등록번호 0245627)을 출원하였다.

상기 실용신안에 의한 냄비에는 뚜껑의 중앙하부에 돌출되게 형성되어 냄비에 수용된 물에 잠기는 원추형 발열코일이 형성되고, 상기 원추형 코일을 감싸는 보호벽이 추가로 형성된다. 그리고 상기 원추형 코일은 뚜껑에 장착된 콘센트에 의하여 전원이 인가되어 가열된다.

이와같은 냄비는 바닥면은 가스불에 의하여 가열됨과 동시에 전기에 의하여 상기 원추형 코일에서도 발열됨으로서 단시간에 냄비에 수용된 내용물을 끓일 수 있게 된다.

그러나, 종래기술에 따른 상기냄비는 원추형코일이 냄비의 중앙에 위치하게 되므로 끓일 내용물을 수용할 공간이 협소하게 되어 용량면에서의 기능을 제대로 발휘하지 못하는 문제점과 원추형 코일에 음식물이 끼이거나 부착하게 되어 설거지하기가 불편하다는 문제점이 있다. 또한 상기 원추형 코일이 뚜껑의 하부로 돌출되어 불안정한 모양이 되어 싱크대 위와 같은 평면등에 거치하기가 곤란한 문제점이 발생된다.

따라서 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창안한 것으로서, 본 발명의 목적은 상기 뚜껑의 중앙부위에서 하부로 돌출되게 형성되는 상기 원추형 코일과 같은 방식이 아니고, 상기 뚜껑의 발열수단이 외부에 돌출되지 않게 하면서도, 신속하게 가열할 수 냄비를 제공하는데 있다.

이러한 상기 목적은 본 발명에 의해 달성되며, 본 발명의 일면에 따라, 상부가 개방된 용기와, 상기용기에 삽입되어 상기용기의 개방된 상부를 개폐시키는 뚜껑으로 구성되는 냄비에 있어서, 하부용기에 삽입되는 뚜껑하부의 원통부분을 하부용기의 하부까지 내려오도록 길게한 후 이 원통부분 하부에 전기에 의해 발열되는 밴드형태의 히터를 매립하여 길어진 원통부분이 가열통 역할을 하게한다. 이 밴드히터에 공급되는 전기는 상기 뚜껑의 상부에서 인입되는 것을 특징으로 한다.

상기의 상부가 개방된 용기는 가열통의 밴드히터부위와 일정거리 이격되도록 용기하부가 외부로 확장되는 형상이 되는 것을 특징으로 한다. 또한 상기 밴드히터속에 들어 있는 발열체는 띠 형상이고, 전기에 의하여 발열되는 발열띠가 상기 가열통의 외주면을 따라 매립되는 것을 특징으로 한다.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상술하며, 도면전체를 통하여 동일한 부분에는 동일한 도면부호를 사용하기로 한다.

도1은 본 발명의 일실시예에 따른 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비의 사시도이고, 도2는 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비의 분리 사시도이다.

상기 뚜껑(20)에는 외주면을 따라 일정길이로 하측으로 연장되게 가열통이 형성된다. 그리고 상기 가열통(210)에는 밴드히터(250)가 매립되어 발열하게 되며, 상기 밴드히터(250)는 전기에 의해 발열된다.

즉, 상기 가열통(210)은 상기 용기(30)의 내부에 삽입되어 내용물에 잠기어서 가열되어야하므로, 도3에 도시된 바와 같이 뚜껑(20)하단이 용기(30) 바닥에서 약간 뜨는 정도로 길이를 유지하는 것이 바람직하다. 상기 가열통(210) 내부에 매립되는 밴드히터(250)는 원형의 띠 형상이다. 상기 밴드히터(250)는 금속발열체나 비금속발열체로 이루어질 수 있고, 상당기간 사용하여 열퇴화 후에도 상기 뚜껑(20)과 절연이 되어야 하며 고열에서도 견딜 수 있어야 한다.

상기 밴드히터(250)에 전기를 공급하기 위하여 상기 뚜껑(20)의 상부에는 콘센트(50)가 형성되고, 외부에서 인입되는 플러그(40)를 결합시켜서 전기를 공급하게 된다. 상기 콘센트(50)에 공급되는 전기는 전선(60)에 의하여 상기 밴드히터(250)에 공급된다. 도면에 도시된 바와 같이 상기 전선(60)은 상기 뚜껑(20)에 매립되는데, 전기가 누설되지 않도록 상기 뚜껑(20)과 절연되고 또한 고온에서도 견딜 수 있도록 매립하는 것이 바람직하다. 상기 콘센트(50)가 형성되는 긴 부분은 상기 뚜껑(20)의 손잡이 역할도 할 수 있게 된다.

그리고 상기 가열통(210)의 상부에는 증기가 배출될 수 있는 스팀배출구(220)가 복수로 형성되는데, 상기 뚜껑(20)이 상기 용기(30)에 안착된 상태에서는 상기 스팀배출구(220)가 폐쇄되었다가, 과열되어서 증기가 과도하게 발생되는 경우에는 발생되는 증기에 의하여 상기 뚜껑(20)은 상부로 이동하게 된다. 이와 같이 과열에 의하여 상기 뚜껑(20)이 상부로 이동하면서 상기 스팀배출구(220)가 개방되면 과도하게 발생되는 증기가 배출되어서 안전사고를 예방할 수 있게 된다.

증기배출구(220)는 뚜껑(20)상부 또는 예시도와 같이 하부측면에 위치시킬 수 있을 것이다.

상기뚜껑(20)에서 발생되는 고열의 대부분이 내부의 물에만 전달되어 열효율을 높이기 위하여 뚜껑(20)하부와 용기(30)벽 사이에 충분한 물이 채워지는 공간이 확보되도록 용기(30)의 하부를 외부로 확장한다.

도4내지 도5에는 상기 밴드히터(250)의 다른 실시예가 도시되어 있는데, 도4에서는 전기 발열띠(251)가 매립되는데, 좌우상하 "S"자 형상으로 매립하거나, 도5의 (c)에 도시된 바와 같이 코일형상으로 성형하여 매립한다. 상기 발열선(253',253'',253''')에도 누전을 방지하기 위하여 절연띠(252)가 구비되는 것은 당연하다.

상기 냄비에 가열속도는 최대화시키면서 소모에너지를 최소화하도록 압력 및 온도를 감지하여 가스 및 전기를 자동으로 조절하는 장치를 부착할 수 있다는 것은 쉽게 짐작된다.

본 발명의 상기와 같은 구성에 따라, 가열부재가 상기뚜껑의 중앙부에서 하부로 돌출되게 형성되는 상기 원추형코일 방식이 아니고, 상기 뚜껑의 측면에 밴드히터를 매립하였으므로, 내용물을 수용할공간이 협소하게 되는 문제점을 해결하는 효과와, 가열통의 넓은 가열면적에 의해 끓는 시간과 익히는 시간을 더욱 단축하고, 설거지는 쉬워지고, 개봉한 뚜껑의 거치가 용이해지는 효과를 얻게 된다.

이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 가열통이 장착된 냄비를 실시하기 위한 하나의 실시예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 아니하고 이하의 청구범위에서 청구하는 바와 같이 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 사상이 있다고 할 것이다.

도1은 본 발명의 일실시예에 따른 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비의 사시도.

도2는 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비의 분리 사시도.

도3은 도1에 도시된 냄비의 단면도.

도4 내지 도5는 다른 실시예를 도시한 도면.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

10:냄비, 20:뚜껑, 30:용기, 210:가열통, 220:스팀배출구, 250:밴드히터, 251:발열띠, 252:절연띠,

Claims (5)

1. 상부가 개방된 용기(30)와, 상기 용기(30)의 개방된 상부에 삽입되어 상부를 개폐시키는 뚜껑(20)으로 이루어진 냄비(10)에 있어서, 상기 뚜껑(20)의 하부에 뚜껑(20)과 일체로 형성되어 전기로 가열되는 가열통(210)이 용기(30)에 안착시 상부용기(30)의 하측에 위치되고, 상기 가열통(210)에는 전기에 의해 발열되는 밴드히터(250)가 매립되며, 상기 밴드히터(250)에 공급되는 전기는 상기 뚜껑(20)의 상부에서 인입되는 것을 특징으로 하는 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비.
2. 제1항에 있어서, 상기 용기(30)는 상기 밴드히터(250)와 일정거리 이격되도록 하부 외측면이 외부로 일정거리 확장되는 형상인 것을 특징으로 하는 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비.
3. 제1항에 있어서, 상기 밴드히터(250)는 원형의 띠 형상인 것을 특징으로 하는 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비.
4. 제1항에 있어서, 상기 밴드히터(250)는 원형의 띠 형상으로 형성되고 전기에 의해 발열되는 발열띠(251)와, 상기 발열띠(251)의 양측면에 각각 형성되는 절연띠(252)에 의해 상기 발열띠(251)가 매립되는 것을 특징으로 하는 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비.
5. 제1항에 있어서, 상기 밴드히터(250)는 원형의 절연띠(252)와 상기 절연띠(252)에 매립되어 전기에 의하여 발열되는 발열선(253',253'',253''')으로 구성되는 것을 특징으로 하는 뚜껑에 가열통이 구비된 냄비.