KR200474954Y1 - 누드 군밤 제조장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 생밤에 칼집을 넣지 않고도 짧은 시간 내에 누드 군밤을 만들 수 있는 누드 군밤 제조장치를 개시한다. 개시된 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치는, 상,하면 및 하나의 측면이 개방되고, 내부 공간을 갖는 본체; 상기 본체 내부에 저면으로부터 이격 배치되며, 각각 일측 단부에 가스노즐을 갖고 상호 간에 이격 배치된 한 쌍의 막대형 가스버너를 구비한 가열유닛; 상기 가열유닛의 상부에 배치되며, 칼질이 되지 않은 다량의 생밤이 내부에 투입되어 회전식으로 구워지면서 껍질이 자동 벗겨지는 원통형의 회전구이통 및 상기 회전구이통을 관통하는 회전봉을 구비한 구이유닛; 상기 본체의 상단 면 일 측에 힌지(hinge) 결합되어 상기 가열유닛 및 구이유닛을 포함한 상기 본체의 상면을 개폐하는 덮개; 상기 회전구이통을 자동 회전시키도록 설치된 회전유닛; 및 상기 회전유닛에의 전원 공급을 제어하도록 설치된 전원유닛;을 포함할 수 있다.

Description

누드 군밤 제조장치{Apparatus for manufacturing nude chestnut}

본 고안은 군밤 제조장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 생밤에 칼집을 넣지 않고도 짧은 시간 내에 누드 군밤으로 만들 수 있는 누드 군밤 제조장치에 관한 것이다.

일반적으로, 밤은 그 맛이 좋을 뿐만 아니라 인체에 유익한 영양소를 많이 가지고 있어서, 가열하지 않은 날밤 상태로 껍질을 벗겨 먹거나, 소비자의 취향에 따라 각종 가열수단을 이용하여 찜 형태 또는 굽는 형태로 밤을 가공하여 먹는다. 특히, 군밤은 그 풍미가 뛰어날 뿐만 아니라 당질이 많아 소화 흡수가 잘되고, 위장 기능을 강화시키며, 성장 발육을 왕성하게 하는 등 인체에 매우 유익하다고 보고되고 있다. 따라서, 밤을 조리함에 있어서, 군밤을 만들기 위한 수단 및 장치가 현재 다양하게 제작되고 있다.

여기서, 밤을 구울 때는, 먼저, 생밤에 칼집을 내야 한다. 이것은 칼집을 내지 않으면, 밤 속의 수분이 열에 의해 팽창하여 터짐으로써 군밤을 얻을 수 없기 때문이다. 일반적인 군밤 가공 방법은 수작업으로 밤 하나하나에 일일이 칼집을 낸 후, 이들을 석쇠 등에 넣고, 연탄불이나 숯불 또는 버너 등을 이용하여 굽는 방식으로 이루어진다.

그러나, 상기와 같은 종래의 군밤 가공 방법은 일일이 수작업으로 밤에 칼집을 내야 하므로 많은 노동력이 필요할 뿐만 아니라 시간이 많이 소요되고, 또한, 연탄불이나 숯불을 이용하여 소량씩 굽기 때문에 생산성 및 경제적인 측면에서 효과적이지 못한 문제점이 있다.

아울러, 생밤을 구운 후, 이를 먹기 위해서는 작업자 또는 취식자가 일일이 껍질을 벗겨 내어야 하기 때문에 번거로움이 있음은 물론, 불필요한 노동력 및 시간이 소요되는 문제점도 있다.

등록특허공보 10-0288397 등록실용신안공보 20-0411546

따라서, 본 고안은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 제안된 것으로서, 생밤들 각각에 일일이 칼집을 내지 않고도 군밤을 만들 수 있는 누드 군밤 제조장치를 제공함에 그 목적이 있다.

또한, 본 고안은 생밤을 구운 상태에서 작업자 또는 취식자가 추가로 껍질을 까지 않고도 누드 상태의 군밤을 얻을 수 있는 누드 군밤 제조장치를 제공함에 그 또 다른 목적이 있다.

게다가, 본 고안은 빠른 시간 내에 다량의 누드 군밤을 제조함으로써 생산성을 높일 수 있는 누드 군밤 제조장치를 제공함에 그 또 다른 목적이 있다.

상기와 같은 목적들을 달성하기 위한 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치는, 상,하면 및 하나의 측면이 개방되고, 내부 공간을 갖는 본체; 상기 본체 내부에 저면으로부터 이격 배치되며, 각각 일측 단부에 가스노즐을 갖고 상호 간에 이격 배치된 한 쌍의 막대형 가스버너를 구비한 가열유닛; 상기 가열유닛의 상부에 배치되며, 칼질이 되지 않은 다량의 생밤이 내부에 투입되어 회전식으로 구워지면서 껍질이 자동 벗겨지는 원통형의 회전구이통 및 상기 회전구이통을 관통하는 회전봉을 구비한 구이유닛; 상기 본체의 상단 면 일 측에 힌지(hinge) 결합되어 상기 가열유닛 및 구이유닛을 포함한 상기 본체의 상면을 개폐하는 덮개; 상기 회전구이통을 자동 회전시키도록 설치된 회전유닛; 및 상기 회전유닛에의 전원 공급을 제어하도록 설치된 전원유닛;을 포함한다.

본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치에 있어서, 상기 가열유닛은, 옆으로 기다란 직육면체 형상을 갖도록 상호 결합되고, 장방향으로 서로 마주하는 한 쌍의 제1측면판들 및 단방향으로 서로 마주하는 한 쌍의 제2측면판들; 상기 한 쌍의 제2측면판들 중에서 어느 하나의 제2측면판들의 외측으로부터 내측의 다른 제2측면판에 인접한 위치까지 연장 배치되고, 일측 단부에 가스노즐을 갖고 상호 간에 이격 배치되며, 그 상면에 복수의 가스홀들이 형성된 한 쌍의 막대형 가스버너; 및 상기 제2측면판의 외측에 배치된 각 막대형 가스버너의 일측 단부에 연결된 가스밸브를 포함하는 가스관;을 포함할 수 있다.

본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치에 있어서, 상기 구이유닛은, 양 측면이 개방되고, 표면에 그의 회전 방향과 동일 방향으로 기다란 홈들이 지그재그 형태로 형성된 원통형의 회전구이통; 상기 회전구이통의 내측면에 설치된 적어도 하나 이상의 교반용 바; 상기 회전구이통의 개방된 일측면에 설치된 원형판; 상기 회전구이통의 개방된 타측면에 부분 설치된 반원형판; 상기 회전구이통의 개방된 타측면의 일부를 개폐하도록 상기 반원형판에 경첩에 의해 설치된 여닫이문; 및 상기 원형판 및 반원형판을 포함하여 상기 회전구이통의 중심부를 관통하도록 설치되고, 대응하는 본체의 상단면에 지지되며, 일측 단부에 상기 회전유닛의 제2기어가 설치된 회전봉;을 포함할 수 있다.

본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치에 있어서, 상기 회전유닛은, 상기 본체의 하단부에 설치된 구동모터; 상기 구동모터에 설치된 제1기어; 상기 구이유닛의 회전봉의 일측 단부에 설치된 제2기어; 및 상기 제1기어와 제2기어에 끼워진 밸트;를 포함할 수 있다.

본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치에 있어서, 상기 덮개는, 상기 회전구이통을 덮을 수 있는 내부 공간을 갖도록 마련되고, 그의 외측면에 적어도 하나 이상의 손잡이를 구비하며, 그의 상면에 적어도 하나 이상의 소화 연통홀을 구비하고, 상기 회전구이통을 육안으로 불 수 있도록 그의 하단부 일부분이 절개되며, 하단부 양측면 각각에 본체로부터의 과도한 젖혀짐이 방지되도록 상기 본체 상단면과 연결되게 이탈방지줄이 설치될 수 있다.

본 고안의 누드 군밤 제조장치에 따르면, 한 쌍의 막대형 가스버너들의 간격을 2∼4㎜ 정도로 종래 대비 감소시키면서 각 막대형 가스버너에서의 가스 노즐 구멍 또한 0.8㎜ 정도로 종래 대비 감소시킴으로써 생밤에 칼집을 일일이 넣지 않고도 생밤을 군밤으로 만들 수 있다.

또한, 본 고안의 누드 군밤 제조장치에 따르면, 회전구이통 표면에 기다란 홀 모양의 화력 투과홀들을 지그재그 형태로 배치되게 복수 개를 형성하되, 화력 투과홀들의 설치 방향을 회전구이통의 회전 방향과 동일 방향으로 배치되도록 함으로써 구워진 군밤으로부터 그 껍질을 손쉽게 완전히 베껴낼 수 있으며, 이에 따라, 생밤으로부터 누드 군밤을 얻을 수 있으므로 작업자 또는 취식자가 군밤으로부터 그 껍질을 탈피해야 하는 번거로움을 해소할 수 있다.

게다가, 본 고안의 누드 군밤 제조장치에 따르면, 회전구이통의 내측면에 복수 개의 교반용 바를 설치해 줌으로써 생밤을 타지 않게 군밤으로 잘 만들 수 있다.

그러므로, 본 고안의 누드 군밤 제조장치에 따르면, 회전구이통에 한 번에 많은 양의 생밤을 넣어 군밤으로 만들 수 있음은 물론, 껍질이 모두 벗겨진 누드 군밤으로 만들 수 있기 때문에 종래 대비 생산성을 높일 수 있음은 물론, 짧은 시간 내에 많은 양의 누드 군밤을 만들 수 있어서 누드 군밤의 대량 생산을 가능하게 할 수 있다.

도 1 내지 도 3은 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치를 설명하기 위한 사시도.
도 4는 본 고안에 따른 누드 군반 제조장치의 본체를 설명하기 위한 사시도.
도 5는 본 고안에 따른 누드 군반 제조장치의 가열유닛을 설명하기 위한 사시도.
도 6은 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치의 구이유닛을 설명하기 위한 사시도.
도 7 및 도 8은 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치에서 구이유닛에의 생밤 투입 및 누드 군밤 배출 과정을 포함하여 그 동작을 설명하기 위한 사시도.

본 고안의 실시 예는 여러 가지 형태로 변형될 수 있으며, 본 고안의 범위가 아래에서 상세히 설명하는 실시 예로 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다. 즉, 본 고안 실시 예는 당 업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 고안을 더욱 상세하게 설명하기 위해서 제공되는 것이다. 따라서, 도면에서의 구성요소의 형상 등은 보다 명확한 설명을 강조하기 위해서 과장되어 표현될 수 있으며, 각 도면에서 동일한 부재는 동일한 참조부호로 도시한 경우가 있음을 유의하여야 한다.

이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시 예를 상세하게 설명하도록 한다.

도 1 내지 도 6은 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치를 설명하기 위한 도면들로서, 여기서, 도 1은 덮개가 닫힌 상태의 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치를 도시한 사시도이고, 도 2는 덮개가 열린 상태의 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치를 도시한 사시도이며, 도 3은 도 2와 다른 방향에서 바라본 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치를 도시한 사시도이고, 도 4는 본 고안에 따른 누드 군반 제조장치의 본체를 설명하기 위한 사시도이며, 도 5는 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치의 가열유닛을 설명하기 위한 사시도이고, 도 6은 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치의 구이유닛을 설명하기 위한 사시도이다.

도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치(100)는 본체(10), 가열유닛(20), 구이유닛(30), 덮개(40), 회전유닛(50) 및 전원유닛(60)를 포함한다. 또한, 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치(100)는 소화 연통(도시안됨)을 더 포함할 수 있다.

상기 본체(10)은, 도 4에 도시된 바와 같이, 그의 상면과 하면 및 전면이 개방되고 옆으로 기다란 직육면체 형상을 갖도록 마련된다. 즉, 본체(10)는 내부 공간을 갖는 옆으로 기다란 직육면체의 프레임 구조를 가지면서, 그의 상면과 하면 및 전면을 제외하고 나머지 양 측면들과 후면이 막힌 구조를 가질 수 있다. 이와 다르게, 본체(10)는 내부 공간을 갖는 것을 전제로 상,하면 및 전면이 개방된 다양한 외관을 갖도록 마련되는 것도 가능하다.

구체적으로, 본체(10)는 옆으로 기다란 직육면체 형상을 갖도록 결합된 본체 프레임(12) 및 본체 프레임(12)의 단방향(S/D) 양 측면과 장방향(L/D) 후면에 설치된 나무판들(14)을 포함한다. 여기서, 본체 프레임(12)은 구조적으로 안정화를 확보할 수 있는 스테인리스스틸 소재 또는 강철 소재로 이루어질 수 있다. 본체 프레임(12)의 단방향(S/D) 양 측면과 장방향(L/D) 후면에 설치되는 나무판들(14)은, 예컨대, 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치(100)의 사용자(또는 작업자)가 뜨거운 열기에 의해 데지 않도록 하기 위해 설치되는 것으로 이해될 수 있다.

또한, 본체(10)는 그의 내부 공간 저면 부분에 단방향 양 측면의 본체 프레임들과 결합되도록 적어도 두 개 이상이 설치된 지지 바(Support Bar)들을 포함한다. 지지 바(16)는 후속에서 설명될 가열유닛(20)의 설치를 위한 마련되는 것으로, 지면과 이격되는 높이에 위치하도록 설치된다. 다시 말해, 지지 바(16)는, 본체(10)를 지면 또는 바닥에 배치시켰을 때, 지면 또는 바닥과의 사이에 일정 공간이 마련되도록 하는 위치에 설치된다.

상기 가열유닛(20)은 본체(10)의 내부 공간 저부에 설치된 지지 바(16) 상에 배치되는 것으로, 예컨대, 본체(10)보다 작은 옆으로 기다란 직육면체 형상을 갖도록 마련될 수 있다.

구체적으로, 도 4에 도시된 바와 같이, 가열유닛(20)은 옆으로 기다란 직육면체이면서 상,하면이 개방된 형상을 가지며, 장방향(L/D)에서 서로 마주하는 한 쌍의 제1측면판들(22-1, 22-2)과 단방향(S/D)에서 서로 마주하는 한 쌍의 제2측면판들(24-1, 24-2), 그리고, 어느 하나의 제2측면판, 예컨대, 도면에서 우측 제2측면판(24-1)의 외측으로부터 좌측 제2측면판(24-2)의 내측 부분에 인접하는 위치까지 연장 배치되면서 상호 간에 소정 간격으로 이격되게 설치된 한 쌍의 막대형 가스버너(26)를 포함한다.

여기서, 가열유닛(20)은 본체(10)의 내부 저면 부분에 설치된 지지 바(16) 상에 설치되며, 이에 따라, 가열유닛(20)의 저면은 지면 또는 바닥과 소정 간격 이격됨으로써, 가열유닛(20)의 아래로 군밤 껍질이 떨어지게 되고, 이렇게 가열유닛(20) 아래로 떨어진 군밤 껍질은 사용자(또는 작업자)가 막대 또는 빗자루 등으로 용이하게 제거할 수 있다.

제2측면판들(24-1, 24-2) 중 적어도 어느 하나에는 한 쌍의 막대형 가스버너들(26)을 삽입하기 위한 제1홀들(H1)이 설치된다. 여기서, 제1홀들(H1)은 한 쌍의 제2측면판들(24-1, 24-2) 중에서 어느 하나에만 형성되면 되지만, 제2측면판들(24-1, 24-2) 모두에 설치하는 것은 막대형 가스버너(26)와 연결되는 가스통의 위치, 그리고, 가스관의 길이 등을 고려하여 막대형 가스버너(26)의 삽입 위치를 좌측 또는 우측 중에서 어느 한쪽으로 손쉽게 변경할 수 있도록 하기 위함인 것으로 이해될 수 있다.

막대형 가스버너(26)는 내부 공간을 가지며, 어느 하나의 제2측면판, 예컨데, 우측 제2측면판(24-1)의 외측에서부터 가열유닛(20) 내부의 좌측 제2측면판(24-2)에 인접한 위치에 배치되도록 하는 길이로 마련될 수 있으며, 그의 상면에 복수 개의 가스홀들(A)을 구비한다. 또한, 막대형 가스버너(26)는 가열유닛(20)의 외측에 배치된 일단부에 가스관(28)이 연결되며, 그리고, 막대형 가스버너(26)의 일단부와 가스관(28) 사이에는 막대형 가스버너(26)에의 가스공급을 조절하기 위한 가스밸브(V)가 설치된다.

한편, 도시되지 않았으나, 막대형 가스버너(26)의 일단부 내측에는 막대형 가스버너(26) 내부 전체에 가스 공급을 위한 가스노즐이 설치된다.

본 고안에서, 한 쌍의 막대형 가스버너(26)는 상호 간에 2∼4㎝, 바람직하게 3㎝의 간격으로 이격되게 설치되고, 각 막대형 가스버너(26)에서의 가스홀들(A)은 대략 1㎝ 간격으로 형성된다. 또한, 가스노즐은 0.7∼0.9㎜, 바람직하게 0.8㎜의 직경을 갖도록 설치된다. 이것은 막대형 가스버너들(26)의 간격이 4㎝보다 넓고, 가스노즐의 직경이 0.9㎜보다 크면, 생밤을 굽기 위한 시간이 20분 이상 많이 필요할 뿐만 아니라, 이로 인해, 연료 소비량이 증가하게 되고, 특히, 생밤을 굽는 과정에서 수분 팽창에 의해 터지지 않도록 필연적으로 생밤에 칼질을 해야만 하기 때문이다. 따라서, 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치(100)는 막대형 가스버너들(26)의 간격과 가스노즐의 직경을 최적화함으로써 생밤에 칼질을 하지 않고도 10분 이내의 짧은 시간 동안 생밤으로부터 누드 군밤을 얻을 수 있다.

이와 같은 본 고안에서의 가열유닛(20)은 가스불에 의해 타지 않는 소재, 예컨대, 스테인리스스틸 또는 강철 소재로 이루어질 수 있다.

한편, 상기한 가열유닛(20)은 서로 마주하는 제1측면판들 및 제2측면판들이 상호 결합되어 만들어지는 구조 이외에, 도시하지 않았으나, 프레임에 별도의 측면판들이 부착되어 이루어지는 구조로도 구현 가능하다.

계속해서, 상기 구이유닛(30)은 생밤을 구워 누드 군밤을 만들기 위한 것으로, 도 5에 도시된 바와 같은 양 측면이 개방된 원통형의 회전구이통(32)과, 회전구이통(32)의 개방된 일측면, 예컨대, 도 2에서 우측면에 설치된 원형판(34-1), 회전구이통(32)의 개방된 타측면, 즉, 도 3에서 좌측면 일부분에 설치된 반원형판(34-2), 반원형판(34-2)에 회전구이통(32)의 타측면 일부를 개폐할 수 있도록 경첩(35)에 의해 결합된 여닫이문(36), 그리고, 원형판(34-1) 및 반원형판(34-2)을 포함하여 회전구이통(32)의 중심부를 관통하도록 설치된 회전봉(38)을 포함한다.

회전구이통(32)은 가열유닛(20)에 대응하는 길이, 더욱 상세하게는, 가열유닛(20)의 내부 공간에 배치되면서 가열유닛(20)의 막대형 가스버너(28)의 길이에 대응하는 길이를 갖도록 마련된다. 예컨대, 회전구이통(32)은 40∼60㎝의 길이 및 25∼30㎝의 직경을 갖는 원통 형상으로 마련될 수 있다.

또한, 회전구이통(32)은 그 표면에 기다란 홈들이 지그재그 형태로 형성되며, 이때, 홈들은 회전구이통(32)의 회전 방향과 동일한 방향을 따라 배열되도록 형성된다. 이것은 군밤의 껍질들을 사용자(또는 작업자) 또는 취식자가 직접 벗기지 않고 자연적으로 벗겨지도록 하기 위함이다. 여기서, 지그재그 형태로 배열되는 홈들의 크기 및 개수 등은 어느 하나의 예로 국한되지 않으며, 군밤의 껍질이 잘 벗겨지는 범위에서 다양하게 설계 변경할 수 있다. 예컨대, 홈은 0.8∼1.2㎝, 바람직하게, 1㎝의 폭을 갖도록 형성될 수 있다.

한편, 회전구이통(32)은, 도 5에 도시된 바와 같이, 그의 내측면에 적어도 하나 이상, 바람직하게, 4개의 교반용 바(33)가 설치된다. 이러한 교반용 바(33)는 회전구이통(32)의 길이에 대응하는 길이를 갖도록 마련되며, 또한, 원형이나 다각형의 단면, 바람직하게, 원형의 단면을 갖도록 마련될 수 있고, 예컨대, 네 개의 교반용 바들(33)은 회전구이통(32)의 내측 면에 등 간격으로 설치될 수 있다.

여기서, 교반용 바(33)의 설치는, 회전구이통(32)에 많은 양의 생밤을 투입한 상태로 회전구이통(32)을 회전시키게 되면, 생밤이 교반되지 않은 상태로 회전구이통(32)만 회전됨으로써 가열유닛(20)과 마주하는 생밤 부위가 과도하게 타는 현상을 방지하기 위함이다. 즉, 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치(100)에 있어서, 회전구이통(32)에 투입되는 생밤들은 회전구이통(32)이 회전하는 동안 교반용 바들(33)에 의해 충분히 교반됨으로써 특정 부위가 과도하게 타지 않고 골고루 잘 구워지게 된다.

원형판(34-1) 및 반원형판(34-2)은, 예컨대, 용접에 의해 회전구이통(32)의 개방된 일측면 및 타측면 각각에 설치될 수 있다. 여닫이문(36)은 반원형판(34-2)에 경첩(35)에 의해 결합되어 반원형판(34-2)에 의해 회전구이통(32)의 폐쇄되지 않은 타측면 일부분을 개폐할 수 있도록 마련된다. 이때, 경첩(35)이 설치되지 않은 여닫이문(36) 부분에는 회전구이통(32)과의 결속을 위해 걸이(37)가 설치되며, 따라서, 걸이(37)에 대응하는 회전구이통(32)의 타측면 부분에는, 도시되지 않았으나, 걸이(37)와 결속되는 결속부가 설치되는 것으로 이해될 수 있다.

회전봉(36)은 본체(10)의 길이보다 긴 길이를 갖도록 마련됨으로써 적어도 본체(10)의 단방향 일측면의 외측으로 일정 길이만큼이 돌출되도록 설치되며, 또한, 용접에 의해 원형판(34-1) 및 반원형판(34-2)의 중심부들과 결합될 수 있다. 회전봉(38)은 사용자(또는 작업자)가 취급이 용이한 직경을 갖는 원형 봉 형상을 가질 수 있다. 이후에 설명되겠지만, 본체(10)의 외측으로 연장 배치된 회전봉(38)의 일측 단부에는 회전유닛(40)의 제2기어(G1)가 설치된다.

회전봉(38)의 타측 단부는 대응하는 본체(10)의 상단 부분에 물리적으로 결속된다. 예컨대, 회전봉(38) 타측 단부의 본체(10)에의 결속을 위해 대응하는 본체(10) 부분에는 회전봉(38)이 삽입되는 고정부(18-1)가 마련된다. 고정부(18-1)는, 예컨대, 회전봉(38)의 타단부가 삽입되도록 하는 소정 폭을 갖는 링 형상으로 마련될 수 있다. 이때, 링 형상의 고정부(16)는 그 내부에서 회전봉(38)이 회전될 수 있도록 설치되며, 아울러, 회전봉(38)이 끼워진 상태로 회전봉(38)의 일측 단부가 위,아래로 유격될 수 있도록 하는 구조로 설치된다.

아울러, 회전봉(38)의 일측 단부에 인접한 본체(10)의 상단 부분에는 회전봉을 지지하기 위한 지지부(18-2)가 설치된다. 지지부(18)는, 예컨대, 상단부가 개방된 반원 형상의 고리일 수 있으며, 회전봉(38)이 회전하는 동안 회전봉(38)이 본체(10) 상에서 좌,우로 움직이는 것을 방지하는 역할을 한다. 따라서, 회전봉(38)은 그의 일측 부분이 대응하는 본체(10)의 상단 부분에 설치된 지지부(18-2)에 끼워 넣었다가, 다시 지지부(18-2)로부터 빼낼 수 있으며, 특히, 회전봉(38)은 지지부(18-2) 내에서 회전 가능하다.

상기 덮개(40)는 본체(10)의 상단부 일측면, 예컨대, 장방향(S/D)에서 후면 측에 힌지 방식으로 설치되어 내부에 가열유닛(20) 및 구이유닛(30)이 설치된 본체(10)의 상면을 열거나 덮는다. 이러한 덮개(40)는 구이유닛(30)에서의 회전구이통(32)을 덮을 수 있도록 내측면에 공간을 갖도록 마련되며, 이때, 덮개(40)가 과도하게 열려져 뒤로 젖혀짐으로써 파손 등의 원치 않는 결함이 발생하는 현상이 방지되도록 본체(10)의 단방향(S/D) 양측 상단부들과 덮개(40)의 일측 및 타측 측면들의 하단부들 각각에는 상호 간을 연결하는 이탈 방지줄(42)이 설치된다. 이탈 방지줄(42)은 철 재질로 이루어질 수 있으며, 예컨대, 덮개(40)의 개방면이 힌지 결합된 본체(10)의 상단부 부분과 수직하게 배치될 수 있도록 하는 길이로 마련될 수 있다.

또한, 덮개(40)는 그의 외측면에 본체(10)로부터의 개폐가 용이하게 이루어질 수 있도록 적어도 하나 이상, 바람직하게, 두 개의 손잡이(44)가 설치된다. 따라서, 본 고안의 누드 군밤 제조장치(100)의 사용자(또는 작업자)는 손잡이(44)를 잡고 덮개(40)를 본체(10)로부터 개방하였다가 다시 덮을 수 있으며, 이러한 덮개(40)에 의해 생밤이 구워지는 동안, 구이유닛(30)의 회전구이통(32) 또는 가열유닛(20)의 막대형 가스버너(28)에 이물질이 침투하여 원치 않는 결함이 발생하는 문제가 근본적으로 차단된다.

아울러, 덮개(40)는 그의 상단면에 적어도 하나 이상, 바람직하게, 두 개의 소화 연통홀(46)이 설치된다. 소화 연통홀(46)은, 도시되지 않았으나, 이러한 소화 연통홀(46)에 소화 연통을 추가 설치함으로써 생밤을 굽는 과정에서 유발되는 연기 및 냄새, 특히, 연기가 주위로 배출되지 않고, 상측으로 배출되도록 하기 위한 것이다. 여기서, 소화 연통홀(46)의 평면 모양 및 직경은 다양하게 설계 변경 가능하다. 예컨대, 소화 연통홀(46)은 원형의 평면을 가지면서 대략 10∼15㎝의 직경을 갖도록 마련될 수 있다. 이와 다르게, 소화 연통홀(46)은 다각형의 평면 모양을 가지면서 10㎝ 이하의 직경을 갖도록 마련될 수도 있다.

게다가, 도 1에 도시된 바와 같이, 덮개(40)는 가열유닛(20) 및 회전구이통(30)이 설치된 본체(10)의 개방된 상면을 덮도록 배치되는데, 이때, 하단 면의 일부분이 회전구이통(32)의 일부가 드러나도록 절개될 수 있다. 이것은 사용자(또는 작업자)가 회전구이통(32) 내부에 담겨져 구워지는 밤을 육안으로 확인할 수 있도록 하기 위함이다.

따라서, 앞서 명확하게 설명하지는 않았으나, 본체(10)의 깊이, 본체(10) 내부에 설치되는 가열유닛(20)의 높이, 회전구이통(32) 직경, 그리고, 덮개(40)의 내측면 공간 높이는 상호 간에 구조적으로 적절하게 부합(match)될 수 있도록 설계되는 것으로 이해될 수 있다.

계속해서, 상기 회전장치(50)는 구이유닛(30)의 회전구이통(32)을 자동으로 회전시키기 위한 것으로서, 예컨대, 본체(10)의 전면 측 하단부에 설치된 구동모터(52), 구동모터(52)에 설치된 제1기어(G1), 회전봉(38)의 일측 단부에 설치된 제2기어(G2), 그리고, 제1기어(G1)와 제2기어(G2)에 끼워진 밸트(54)를 포함한다. 구동모터(52)의 설치 위치는 제1기어(G1)가 밸트(54)에 의해 제2기어(G2)와 연동될 수 있도록 하는 범위에서 다양하게 변경할 수 있다. 여기서, 제1기어(G1) 및 제2기어(G2)는 금속 소재 또는 플라스틱 소재로 마련될 수 있으며, 자세하게 도시하지 않았으나, 각각 밸트(54)가 끼워질 밸트홈을 구비할 수 있다.

상기 전원장치(60)는 전원스위치(62) 및 전원케이블(64)을 포함할 수 있다. 전원스위치(62)는 본체의 어느 부분에도 설치 가능하며, 편의상, 본체(10)의 개방된 전면측 좌측 상단면에 설치될 수 있다. 여기서, 전원스위치(62)는 온/오프를 제어할 수 있는 통상의 그것들과 동일한 구성을 가질 수 있으며, 따라서, 본 고안에서는 전원스위치(62)의 구성에 대한 상세한 도시 및 설명은 생략하도록 한다. 이러한 전원스위치(62)는 회전유닛(50)의 구동모터(52)와 전기적으로 연결된다.

전원케이블(64)은 그의 일단이 전원스위치(62)와 연결되고, 타단이 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치(100)의 외부로 연장 배치되어, 예컨대, 차량 AV 소켓과 같은 외부 전원공급장치에 연결될 수 있다. 예컨대, 전원케이블(64)의 일부분은 본체(10)의 개방된 전면 측 하단부, 즉, 본체(10)의 내부 하단부에 마련되는 지지 바(16)들 중에서 외측에 마련되는 지지 바(16)에 가스관(28)과 함께 결속될 수 있다.

도 7 및 도 8을 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치에서 구이유닛에의 생밤 투입 및 누드 군밤 배출 과정을 포함하여 그 동작을 설명하기 위한 사시도들이다.

도 7을 참조하면, 본 고안에 따른 누드 군반 제조장치(100)에 있어서, 사용자(또는 작업자)가 회전구이통(32)의 타측면에 마련된 여닫이문(36)을 개방하고, 이렇게 개방된 회전구이통(32)의 타측면 일부분을 통하여 회전구이통(32) 내부로 다량의 생밤을 투입한다. 이때, 생밤은 칼질을 하지 않은 상태이다. 그런 다음, 다시 여닫이문(36)을 닫는다.

이 상태에서, 도시하지 않았으나, 사용자(또는 작업자)는 전원유닛(60)의 전원스위치(62)를 온(On)시켜 회전유닛(50)의 구동모터(52)를 구동시키며, 구동모터(52)가 구동함에 따라, 그의 일측에 설치된 제1기어(G1)가 회전하게 되고, 제1기어(G1)의 회전력에 의해 이러한 제1기어(G1)에 연결되어 있는 밸트(54)가 회전하게 되며, 계속해서, 밸트(54)의 회전력에 의해 이러한 밸트(54)와 연결되어 제2기어(G2)가 회전하게 되고, 제2기어(G2)의 회전에 의해 회전봉(38)과 이 회전봉(38)이 용접된 회전구이통(32)이 회전하게 된다. 이때, 구동모터(52)에의 능력에 따라, 회전구이통(32)의 회전속도를 제어할 수 있다.

또한, 회전구이통(32)을 회전시키는 동안, 가열유닛(20)에서 외부 가스통(도시안됨)과 연결된 가스관(28)의 가스밸브(V)를 개방하여 가스노즐을 통해 막대형 가스버너(26)에 가스를 공급하며, 이에 따라, 가열유닛(20)의 가열이 개시된다.

한편, 회전구이통(32)이 회전함에 따라, 그 내부에 투입되어 있는 생밤은 회전하게 되며, 이때, 회전구이통(32)의 내측면 설치된 교반용 바(33)에 의해 밤들이 충분히 교반되고, 이에 따라, 가열유닛(30)에 의해 타지 않고 골고루 구워지게 된다.

본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치에 있어서, 예컨대, 생밤을 가열하여 군밤으로 만드는 시간은 막대형 가스버너들의 간격을 2∼4㎝, 바람직하게 3㎝로 제어하고, 가스노즐의 직경을 0.7∼0.9㎜, 바람직하게 0.8㎜로 제어함에 따라, 대략 8∼9분 동안 이루어지게 되며, 이 과정에서 칼질을 하지 않았음에도 불구하고, 생밤은 터지지 않고 군밤으로 구워지게 된다.

계속해서, 대략 9분 정도의 시간 동안 가열이 이루어진 후, 계속해서 회전구이통(32)을 회전시키게 되면, 교반용 바(33)들에 의해 군밤들이 교반되면서 서로 부딪히게 되고, 아울러, 회전구이통(32)의 내측면에 부딪히게 되어 군밤의 껍질이 스스로 벗겨지게 됨으로써 누드 군밤이 만들어진다. 이때, 껍질은 회전구이통(32)의 표면에 형성한 복수의 홈들을 통해 가열유닛(20) 아래의 지면 부분으로 떨어지게 된다. 예컨대, 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치에 있어서, 군밤 껍질을 벗겨내기 위한 회전구이통(32)의 회전 시간은 2분 내외 정도로 한다.

여기서, 가열유닛(20)의 동작은 계속해서 이루어지도록 한 상태로 회전구이통(32)의 회전이 이루어지도록 함은 물론, 가열유닛(20)의 동작을 멈춘 상태로 회전구이통(32)의 회전이 이루어지도록 하는 것도 무방하다.

도 8을 참조하면, 누드 군밤이 완성되면, 사용자(또는 작업자)는 제1기어(G1) 및 제2기어(G2)로부터 밸트(54)를 풀어, 일측 단부에 제2기어(G2)가 설치된 회전봉(38)의 일단부를 자유롭게 만든다.

이 상태에서, 회전구이통(32) 타측면에 설치된 여닫이문(36)을 개방하고, 회전봉(38)의 일단부를 들어올려 회전구이통(32)의 내부에 담겨진 누드 군밤들을 외부로 배출시킨다. 이때, 회전구이통(32)을 기울여 회전시킬 경우, 내부에 담겨진 누드 군밤을 손쉽게 배출시킬 수 있다.

이와 같이, 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치는 생밤들을 칼질을 하지 않은 상태로 회전구이통(32)에 투입한 후, 정해진 시간 동안 회전구이통(32)의 회전 및 가열유닛(20)의 가열을 통해 군밤으로 구워지고, 또한, 계속되는 회전구이통(32)의 회전에 의해 껍질이 벗겨져 누드 군밤으로 만들어진다.

이때, 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치(100)를 이용하는 경우에는 회전구이통(32)에 칼질을 하지 않은 생밤을 다량 넣은 상태에서 대략 10분 정도의 시간 동안에 다량의 누드 군밤을 만들어 낼 수 있다. 따라서, 본 고안에 따른 누드 군밤 제조장치(100)의 경우, 생밤에 일일이 칼질을 해야 하는 번거로움, 군밤 껍질을 수작업으로 벗겨내야 하는 번거로움, 그리고, 장시간의 가열을 배제할 수 있으므로, 생산성을 높일 수 있고, 더 나아가, 누드 군밤의 대량 생산을 가능하게 할 수 있다.

이상, 여기에서는 본 고안을 특정 실시 예에 관련하여 도시하고 설명하였지만, 본 고안이 그에 한정되는 것은 아니며, 이하의 실용신안등록청구의 범위는 본 고안의 정신과 분야를 이탈하지 않는 한도 내에서 본 고안이 다양하게 개조 및 변형될 수 있다는 것을 당 업계에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 알 수 있다.

10: 본체 12: 본체 프레임
14: 나무판 16: 지지 바
18-1: 고정부 18-2: 지지부
20: 가열유닛 22-1,22-2: 제1측면판
24-1,24-2: 제2측면판 26: 막대형 가스버너
28: 가스관 30: 구이유닛
32: 회전구이통 33: 교반용 바
34-1: 원형판 34-2: 반원형판
35: 경첩 36: 여닫이문
37: 걸이 38: 회전봉
40: 덮개 42: 이탈 방지줄
44: 손잡이 46: 소화 연통홀
50: 회전유닛 52: 구동모터
54: 밸트 60: 전원유닛
62: 전원스위치 64: 전원케이블
A: 가스홀 G1: 제1기어
G2: 제2기어

Claims (4)

1. 상,하면 및 하나의 측면이 개방되고, 내부 공간을 갖는 본체;
   상기 본체 내부에 저면으로부터 이격 배치되며, 각각 일측 단부에 가스노즐을 갖고 상호 간에 이격 배치된 한 쌍의 막대형 가스버너를 구비한 가열유닛;
   상기 가열유닛의 상부에 배치되며, 칼질이 되지 않은 다량의 생밤이 내부에 투입되어 회전식으로 구워지면서 표면을 따라 회전방향과 동일한 방향으로 지그재그 형태로 형성된 복수의 길다란 홈에 의해 껍질이 자동 벗겨지는 원통형의 회전구이통 및 상기 회전구이통을 관통하는 회전봉을 구비한 구이유닛;
   상기 본체의 상단 면 일 측에 힌지 결합되어 상기 가열유닛 및 구이유닛을 포함한 상기 본체의 상면을 개폐하는 덮개;
   상기 회전구이통을 자동 회전시키도록 설치된 회전유닛; 및
   상기 회전유닛에의 전원 공급을 제어하도록 설치된 전원유닛;
   을 포함하고,
   상기 구이유닛은, 양 측면이 개방된 원통형의 회전구이통과, 상기 회전구이통의 내측면에 설치된 적어도 하나 이상의 교반용 바와, 상기 회전구이통의 개방된 일측면에 설치된 원형판과, 상기 회전구이통의 개방된 타측면에 부분 설치된 반원형판과, 상기 회전구이통의 개방된 타측면의 일부를 개폐하도록 상기 반원형판에 경첩에 의해 설치된 여닫이문 및, 상기 원형판 및 반원형판을 포함하여 상기 회전구이통의 중심부를 관통하도록 설치되고 대응하는 본체의 상단면에 지지되며, 일측 단부에 상기 회전유닛의 제2기어가 설치된 회전봉을 포함하는 누드 군밤 제조장치.
   
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 가열유닛은,
   옆으로 기다란 직육면체 형상을 갖도록 상호 결합되고, 장방향으로 서로 마주하는 한 쌍의 제1측면판들 및 단방향으로 서로 마주하는 한 쌍의 제2측면판들;
   상기 한 쌍의 제2측면판들 중에서 어느 하나의 제2측면판들의 외측으로부터 내측의 다른 제2측면판에 인접한 위치까지 연장 배치되고, 일측 단부에 가스노즐을 갖고 상호 간에 이격 배치되며, 그 상면에 복수의 가스홀들이 형성된 한 쌍의 막대형 가스버너; 및
   상기 제2측면판의 외측에 배치된 각 막대형 가스버너의 일측 단부에 연결된 가스밸브를 포함하는 가스관;
   을 포함하는 것을 특징으로 하는 누드 군밤 제조장치.
   
3. 삭제
4. 제 1 항에 있어서,
   상기 회전유닛은
   상기 본체의 하단부에 설치된 구동모터;
   상기 구동모터에 설치된 제1기어;
   상기 구이유닛의 회전봉의 일측 단부에 설치된 제2기어; 및
   상기 제1기어와 제2기어에 끼워진 밸트;
   를 포함하는 것을 특징으로 하는 누드 군밤 제조장치.
   

Images