KR200451352Y1 - 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 마늘 생강 등과 같은 양념을 일정한 크기(용량)로 저장할 수 있는 양념 저장용 용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 양념 저장용 용기를 일정한 크기의 격자구조로 하여 마늘이나 생강 등과 같은 양념류를 소량으로 저장하거나 또는 파 고추 등을 썰어서 소량으로 보관하면서 필요시 마다 필요한 양(개수) 만큼 신속하게 꺼내 쓸 수 있도록 함으로써 요리시간을 절약하는 등의 사용상 편리성을 극대화 할 수 있도록 하는 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기에 관한 것이다.

Description

양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기{A Spices Storage Vessel of the Lattice Shape}

본 고안은 마늘 생강 등과 같은 양념을 일정한 크기(용량)로 저장할 수 있는 양념 저장용 용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 양념 저장용 용기를 일정한 크기의 격자구조로 하여 마늘이나 생강 등과 같은 양념류를 소량으로 저장하거나 또는 파 고추 등을 썰어서 소량으로 보관하면서 필요시 마다 필요한 양(개수) 만큼 신속하게 꺼내 쓸 수 있도록 함으로써 요리시간을 절약하는 등의 사용상 편리성을 극대화 할 수 있도록 하는 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기에 관한 것이다.

일반적으로 가정이나 식당 등에서는 마늘이나 생강 고추 등과 같은 채소류를 갈아 만든 양념을 적당한 용기에 넣어 냉장실에 보관하면서 필요시 마다 꺼내서 사용하게 된다. 그러나 마늘이나 생강 등을 갈아 만든 양념은 상온이나 냉장실에 넣어 두고 사용하다 보면 일정시간이 지나면서 상하거나 부패하여 사용할 수가 없게 된다.

따라서 적은 양을 갈아서 사용하게 되는데 이는 수시로 마늘이나 양념을 갈아야 하기 때문에 시간상으로 매우 번거롭고 불편하였으며 경제적으로도 비효율적이었다.

이와 같은 불편함을 해소하기 위해 다량의 각종 양념을 갈아서 비닐팩 등에 넣어 냉동실에 보관하면서 필요시마다 꺼내 필요한 만큼 칼 등으로 잘라서 사용하게 되는데 이는 냉동양념이 매우 단단하여 필요한 만큼 자르기가 힘들어 이 또한 불편하기는 마찬가지이고, 또 일부 마트와 같은 판매점 등에서는 마늘이나 생강 등을 갈아 만든 양념을 작은 조각으로 냉동시켜 비닐팩 등에 넣어 판매하기도 하는데 이 역시 일정시간이 지나면 녹아서 잘게 잘라 사용하기에는 매우 불편하였다.

따라서 바쁜 일상 중에 음식을 조리할 경우 갈아 만든 양념류를 필요한 양 만큼 신속하고도 편리하게 사용할 수 있는 도구나 용기 등이 절실하게 필요하게 되었다.

이와 같은 불편함을 해소하기 위해 본 출원인은 '냉동 양념 카터기'(출원 제10-2008-0089636호, 2008.09.11.)와 '냉동 양념 자동 카터기'(출원 제10-2008-0124485호, 2008.12.09.)를 출원하여 공개한바 있다.

상기한 종래의 냉동 양념 카터기(출원 제10-2008-0089636호, 2008.09.11.)는 몸체(50)와, 상기 몸체(50)의 상부 일측에 절단수단(51)이 구비된 제1공간부(52)와, 상기 몸체(50)의 상부 타측에 주걱이나 스픈 등을 보관하는 용기케이스(53)를 수납할 수 있도록 된 제2공간부(54)와, 상기 몸체(50)의 하부측에 구비되어 냉동된 양념류를 보관하는 서랍형 양념용기(55)를 수납할 수 있도록 된 양념용기수납부로 구성되되;

상기 제1공간부(52)에 구비된 상기 절단수단(51)은 냉동양념을 자를 수 있는 칼날(57)이 구비된 칼날몸체(58)와, 상기 칼날몸체(58)를 고정하는 플레이트(59)와, 상기 플레이트(59)를 삽설 고정하되 상하로 왕복 슬라이딩 운동이 가능하도록 된 고정지지대(60)와, 상기 플레이트(59)의 상부에 구비되어 상기 플레이트(59)를 상부로 당겨주거나 하부로 눌러주어 왕복운동을 시켜줄 수 있도록 외부에 수나사산이 형성된 작동로드(61), 및 상기 작동로드(61)가 상하로 왕복운동이 이루어질 수 있도록 시계방향 또는 반시계방향으로 회전시켜주는 회전손잡이(62)로 구성되고,

상기 제1공간부(52)는 상부면에는 상기 작동로드(61)가 체결되되 시계방향 또는 반시계방향으로 회동이 가능할 수 있도록 암나사산이 형성된 로드삽설구멍(61a)이 구비되어 있고, 또 하부면인 바닥부에는 상기 칼날(57)이 관통되어 양념용기(55) 내부에 저장된 냉동양념을 잘라낼 수 있도록 된 칼날관통부(63)가 구비된 구조로 되어 있다.

그리고 상기 종래의 냉동 양념 자동 카터기(출원 제10-2008-0124485호, 2008. 12.09.)는 양념 절단수단이 수동 대신 자동으로 이루어지도록 구성되어 있다.

가정이나 식당에서는 음식물을 조리하는데 신속하면서도 편리하게 할 수 있도록 생강이나 마늘 등과 같은 채소류를 갈아 만든 많은 양의 각종 양념류를 비닐팩이나 용기 등에 넣어 냉동실에 냉동시켜 둔 다음 필요시마다 그때 그때 꺼내어 필요한 양만큼 잘라 쓰고 있으나 이는 칼 등과 같은 도구를 이용하여 냉동된 양념을 필요한 양만큼 잘라서 사용하게 되는바, 이는 불편함은 물론 잘못하여 상처 등과 같은 안전사고의 위험 있다.

또한 종래의 상기와 같은 냉동 양념 카터기 등 역시 냉동된 양념을 칼날로 절단하기 때문에 안전 사고의 위험이 생존하고 있으며, 또 그 구조가 복잡하여 제작비용이 많이 소요됨은 물론 보관시에도 부피 등이 커서 많은 문제가 있다.

이에 본 고안은 상기와 같은 문제를 해결하기 위해 안출된 것으로, 마늘이나 생강 등을 고르게 다진 양념이 수납되는 용기부가 형성된 격자구조를 가로 세로 다수개 구비되어 이루어진 양념수납 격자용기와, 상기 양념수납 격자용기가 삽입 설치되는 베이스프레임 및 상기 양념수납 격자용기를 덮어 그 내부로 이물질 등이 유입되는 것을 막아주는 동시에 용기를 다단으로 적층시킬 수 있도록 하는 덮개플레이트와, 이들을 슬라이딩으로 수납하여 보관 관리할 수 있도록 하는 케이스로 구성되어, 상기 양념수납 격자용기에 일정크기로 수납된 양념을 냉동 보관하고 필요시 마다 필요한 양(개수) 만큼 꺼내 쓸 수 있도록 하여 요리시간을 단축할 할 수 있도록 하는 등의 양념의 활용 효용성을 극대화할 수 있도록 하는 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 마늘이나 생강 재료가 잘게 다져진 양념이 작은 양으로 수납 보관할 수 있도록 칸막이로 된 격자구조의 양념 저장용 용기에 있어서,

마늘이나 생강을 갈아 다진 양념이 수납되는 용기부와 상기 용기부에 연이어 형성되면서 격자구조로 되고 가로 세로 다수개 형성된 용기격자홈부(112)로 이루어진 양념수납 격자용기와, 상기 용기부가 삽입되는 구멍과 상기 용기격자홈부에 대응되어 삽설되도록 가로 세로 다수개의 프레임격자홈부가 형성되어 상기 양념수납 격자용기가 삽입 장착될 수 있도록 된 베이스프레임, 상기 양념수납 격자용기를 덮어 그 내부로 이물질이 유입되는 것을 막아줄 수 있도록 되면서 이를 다단으로 적층시킬 수 있도록 하는 덮개플레이트, 및 이들을 슬라이딩으로 내부에 수납하여 보관 관리할 수 있도록 하는 케이스로 구성되어 이루어진 것을 특징으로 한다.

따라서 상기와 같은 본 고안의 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기는 격자모양의 양념수납용기를 이용하여 냉동된 양념을 소량으로 보관하고, 이를 원하는 시기에 원하는 만큼 신속하고도 편리하게 꺼내 사용할 수 있도록 함으로써, 냉동양념의 저장효율성을 획기적으로 향상시킬 수 있고 또한 음식물을 조리하는데 많은 시간을 절약할 수 있어 조리의 효용성은 물론 양념의 저장 효용성까지도 한층 높여주는 효과가 있다.

또한 본 고안은 소량의 양념을 격자구조에 보관할 수 있도록 구성함으로써 그 구성요소가 지극히 간단하고 단순하여 제작비용이 획기적으로 절감됨은 물론 사용상의 편의성을 향상시켜주는 장점이 있다.

도 1은 본 고안에 따른 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기의 실시예를 나타낸 개략적인 사시상태도이고,
도 2는 본 고안에 따른 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기의 개략적인 분리 사시도이고,
도 3은 본 고안에 따른 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기의 평면도(A)와 단면도(B) 및 분리단면도(C)이고,
도 4는 본 고안에 따른 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기의 요부를 확대한 상태단면도이고,
도 5는 종래의 냉동 양념카터기를 나타낸 상태단면도이다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부한 도면을 참조하여 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 설명한다.

본 고안의 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기(100)는 도 1 내지 도 3에 도시되어 있는 바와 같이,

마늘이나 생강 등을 갈아 다진 양념이 수납되는 용기부(111)가 형성된 용기격자홈부(112)가 가로 세로 다수개 형성 구비된 양념수납 격자용기(110)와,

상기 용기부(111)가 삽입되는 구멍(121)과 상기 용기격자홈부(112)에 대응되어 삽설되도록 다수개의 프레임격자홈부(122)가 형성되어 상기 양념수납 격자용기(110)가 삽입 장착될 수 있도록 된 베이스프레임(120),

상기 양념수납 격자용기(110)를 덮어 그 내부로 이물질 등이 유입되는 것을 막아주는 동시에 용기를 다단으로 적층시킬 수 있도록 하는 덮개플레이트(130),

및 이들을 슬라이딩으로 수납하여 보관 관리할 수 있도록 하는 케이스(140)로 구성되어 이루어지게 된다.

그리고 양념수납 격자용기(110)에 구비된 상기 용기부(111)와 상기 용기격자홈부(112) 사이에는 잘룩하게 들어간 목부(113)가 형성 구비되고, 상기 프레임격자홈부(122)의 바닥면에는 상기 구멍(121)의 테두리부(123)에 의해 상기 목부(113)가 걸려져 장착되는 구조로 되어 있다.

즉, 상기 용기부(111)가 라운드형상으로 되고 그 최대 직경이 상기 구멍(121)의 직경보다 약간 크게 형성되어 있어, 상기 용기부(111)가 상기 구멍(121)에 끼워질 때 탄력적으로 삽입되면서 상기 목부(113)가 상기 테두리부(123)에 걸져져 장착될 수 있게 되는 것이다.

또한 상기 양념수납 격자용기(110)의 상기 용기격자홈부(112)는 가로지지대와 세로지지대에 의해 격자구조로 형성되고, 상기 베이스프레임(120)의 상기 프레임격자홈부(122) 또한 가로지지대와 세로지지대에 의해 격자구조로 형성되게 된다.

그리고 상기 용기격자홈부(112)의 가로지지대와 세로지지대의 이면에는 상기 프레임격자홈부(122)의 가로지지대와 세로지지대가 삽입되어 장착되도록 하는 요홈(114)이 형성되어 있다.

또한 상기 베이스프레임(120)의 양단 하면에는 지면에 안정적으로 놓여질 수 있도록 된 지지돌기(124)가 구비되어 있다. 이는 상기 용기부(111)가 상기 구멍(121)에 삽입되었을 때 용기부(111)가 지면에 닿지 않도록 하는 정도의 높이로 설치 구비되면 족하다.

그리고 상기 케이스(140)의 내측면에는 상기 덮개플레이트(130)가 슬라이딩으로 삽설될 수 있도록 돌기부(141)가 설치되고, 상기 덮개플레이트(130)의 양측면에는 상기 돌기부(141)에 끼워지는 홈(131)이 형성되는 구조로 되어 있다. 이는 일반적인 서랍형태의 구조와 유사/동일한 구조로 하여 구성되게 된다.

또한 상기 덮개플레이트(130)의 전면에는 사용자가 용이하게 열고 닫을 수 있도록 손잡이(132)가 구비되어 있고, 또 상기 덮개플레이트(130)의 상면에는 이를 적층하기 용이하도록 적층홈(133)이 형성 구비되어 있다.

여기서 상기 용기격자홈부(112)와 상기 프레임격자홈부(122)의 격자 크기는 양념의 양이나 종류에 따라 이를 달리 구성할 수 있다. 즉, 생강이나 마늘 등과 같은 소량의 양념류를 보관하기 위해서는 격자구조가 작은 용기가 사용되고, 파나 고추 등을 썰어서 보관하기 위해서는 다소 격자구조가 큰 용기를 사용하게 된다. 물론 소비자의 취향에 따라 이를 달리할 수도 있다.

또한 상기 양념수납 격자용기(110)는 탄력성이 있는 실리콘이나 고무재질로 구성하고 상기 용기부(111)는 그 하부에서 눌러서 양념을 빠지도록 하면서 탄성에 의해 원래의 위치로 복귀할 수 있도록 형성되어 있다.

상기와 같이 구성된 본 고안의 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기(100)에 양념을 담아 사용하는 예를 설명하면 다음과 같다.

우선, 상기 양념수납 격자용기(110)에 구비된 상기 용기격자홈부(112)와 상기 용기부(111)에 마늘이나 생강 등을 갈아 다진 양념을 담는다.

이어, 상기 베이스프레임(120)의 프레임격자홈부(122)에 상기 용기격자홈부(112)와 상기 용기부(111)를 삽입 안착시킨다. 이때 상기 구멍(121)에 상기 용기부(111)를 삽입하면서 상기 목부(113)가 상기 테두리부(123)에 걸려질 때 까지 눌러 삽설시킨다.

이와 동시에 상기 용기격자홈부(112)의 가로지지대와 세로지지대의 이면에 형성된 상기 요홈(114)으로 상기 프레임격자홈부(122)의 가로지지대와 세로지지대가 삽입되게 된다.

그렇게 되면 상기 프레임격자홈부(122)에 상기 용기격자홈부(112)가 삽입 장착되면서, 상기 양념수납 격자용기(110)가 상기 베이스프레임(120)에 완전히 장착되게 된다.

이어 상기 덮개플레이트(130)를 상기 양념수납 격자용기(110)의 상부에 덮고 나서 이를 상기 케이스(140)에 수납한 후 냉장고 등에 저장 보관한다.

이와 같이 하여 필요시마다 이들을 꺼내 사용함으로써 요리시간 절약은 물론 그 편리성도 한층 배가될 수 있는 장점이 있다.

100:양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기 110:양념수납 격자용기
120:베이스프레임 130:덮개플레이트 140:케이스
111:용기부 112:용기격자홈부 113:목부 114:요홈
121:구멍 122:프레임격자홈부 123:테두리부 124:지지돌기
131:홈 132:손잡이 133:적층홈 134:돌기부
141:돌기부

Claims (4)

1. 마늘이나 생강 재료가 잘게 다져진 양념이 작은 양으로 수납 보관할 수 있도록 칸막이로 된 격자구조의 양념 저장용 용기에 있어서,
   상기 양념 저장용 용기는,
   마늘이나 생강을 갈아 다진 양념이 수납되는 용기부(111)와 상기 용기부(111)에 연이어 형성되면서 격자구조로 되고 가로 세로 다수개 형성된 용기격자홈부(112)로 이루어진 양념수납 격자용기(110)와,
   상기 용기부(111)가 삽입되는 구멍(121)과 상기 용기격자홈부(112)에 대응되어 삽설되도록 가로 세로 다수개의 프레임격자홈부(122)가 형성되어 상기 양념수납 격자용기(110)가 삽입 장착될 수 있도록 된 베이스프레임(120),
   상기 양념수납 격자용기(110)를 덮어 그 내부로 이물질이 유입되는 것을 막아줄 수 있도록 되면서 이를 다단으로 적층시킬 수 있도록 하는 덮개플레이트(130),
   및 이들을 슬라이딩으로 내부에 수납하여 보관 관리할 수 있도록 하는 케이스(140)로 구성되어 이루어진 것을 특징으로 하는 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기.
   
2. 제 1항에 있어서,
   상기 양념수납 격자용기(110)의 상기 용기격자홈부(112)는 가로지지대와 세로지지대에 의해 격자구조로 형성되고, 상기 베이스프레임(120)의 상기 프레임격자홈부(122)도 가로지지대와 세로지지대에 의해 격자구조로 형성되며,
   상기 용기격자홈부(112)의 가로지지대와 세로지지대의 이면에는 상기 프레임격자홈부(122)의 가로지지대와 세로지지대가 삽입되어 장착되도록 하는 요홈(114)이 더 구비되어 이루어진 것을 특징으로 하는 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기.
   
3. 제 1항에 있어서,
   상기 양념수납 격자용기(110)에는 상기 용기부(111)와 상기 용기격자홈부(112) 사이에 잘룩하게 들어간 목부(113)가 형성 구비되고, 상기 용기부(111)는 라운드형상으로 되어 그 최대 직경이 상기 구멍(121)의 직경보다 크게 형성되며, 상기 용기부(111)가 상기 구멍(121)에 끼워질 때 탄력적으로 삽입되도록 구성되어 이루어진 것을 특징으로 하는 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기.
   
4. 제1항에 있어서,
   상기 베이스프레임(120)의 양단 하면에는 지면에 안정적으로 놓여질 수 있도록 된 지지돌기(124)가 더 구비되어 이루어진 것을 특징으로 하는 양념 저장용 격자구조의 칸막이 용기.
   

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