KR200429796Y1 - 조리기용 가스불/열 차단장치 - Google Patents

조리기용 가스불/열 차단장치 Download PDF

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Abstract

본 고안은 가정과 식당 등의 조리기에서 발생되는 가스불/열을 모아 조리도구(냄비, 후라이팬 등)로 향하게 하여 음식물 조리를 빠르게 함과 아울러 열기를 배출후드로 향하게 하여 열기가 실내로 유입되는 것을 최대한 막을 수 있도록 한 조리기용 가스불/열 차단장치에 관한 것이다. 이러한 본 고안은 수직부(10)와 수평부(12)를 구비하여 조리기의 가장자리 상면에 일정한 간격을 두고 자석(13)에 의해 착탈가능하게 고정되는 "L"자형 지지수단(14)과; 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)의 측면과 수평부(12)의 상면에 면접될 수 있도록 그 몸체는 수직부(20)와 수평부(22)로 이루어져 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수평부(12)의 상면에 수평부(22)가 안착될 경우, 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)의 측면과 면접된 수직부(20)가 나사 고정 내지 리벳 고정되는 환형의 연결수단(24)과; 상기 연결수단(24)의 수직부(20)의 측면과 수평부(22)의 상면에 면접될 수 있도록 그 몸체의 하단부는 굴곡되어 있고, 아울러 상,하부가 관통되어 조리기의 불꽃을 조리도구에 집중시킴과 동시에 열기를 돔형태의 몸체를 따라 상승하도록 유도하는 본체(30)와; 상기 본체(10)의 일면과 타면에 마주보게 형성되어 관통된 상부로부터 조리도구가 수용될 때, 조리도구의 손잡이를 수용하는 삽입홈(32)과; 상기 삽입홈(32)이 형성된 본체(30)의 일측면의 내주연과 타측면의 내주연에 단턱(34)을 구비하여 형성되는 가이드부(36)와; 상기 가이드부(36)에 슬라이딩되어 삽입홈(32)과 체결되되, 체결된 삽입홈(32)으로부터 이탈을 방지하기 위해 그 몸체의 중앙 하단부에 단턱(40) 을 구비하여 수직하방으로 이탈방지부(42)를 구비시킴과 아울러 관통된 상부로부터 조리도구가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주기 위해 그 몸체의 상부에 단턱(44)을 구비하여 돌출방지편(46)을 구비시키는 방지수단(48)으로 구성된다.
지지수단, 자석, 연결수단, 본체, 삽입홈, 가이드부, 방지수단

Description

조리기용 가스불/열 차단장치{Cooking gas fire/heat interception apparatus}
도 1은 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 분해도,
도 2는 도 1의 지지수단을 확대한 도면,
도 3a는 도 1의 방지부를 확대한 도면,
도 3b는 도 3a의 A-A의 단면도,
도 4 내지 도 7은 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치가 결합되는 과정을 나타낸 도면,
도 8 내지 도 9는 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치가 조리기에 안착되는 과정을 나타낸 도면이다.
< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >
10 : 수직부
12 : 수평부
13 : 자석
14 : "L"자형 지지수단
20 : 수직부
22 : 수평부
24 : 연결수단
30 : 본체
32 : 삽입홈
36 : 가이드부
48 : 방지수단
본 고안은 가스불/열을 차단하는 차단장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가정과 식당 등의 조리기에서 발생되는 가스불/열을 모아 조리도구(냄비, 후라이팬 등)로 향하게 하여 음식물 조리를 빠르게 함과 아울러 열기를 배출후드로 향하게 하여 열기가 실내로 유입되는 것을 최대한 막을 수 있도록 한 조리기용 가스불/열 차단장치에 관한 것이다.
일반적으로 가정과 식당 등에서 사용되는 조리기는 가스를 연료로하여 조리도구(냄비, 후라이팬 등)에 저장된 음식물을 가열하는 장치이다.
이러한, 조리기에는 식당에서 사용되는 다용도 가스조리기가 있고, 가정에서 사용되는 가스레인지 등이 있다.
그리고, 상기 가스레인지(도시는 생략함)는 사각형받침대(도시는 생략함) 또는 원형받침대(도시는 생략함) 등이 구비된다.
또한, 상기 받침대를 몇 개 구비하고 있는지에 따라 1구 가스레인지, 2구 가스레인지, 3구 가스레인지 및 4구 가스레인지 등으로 나누어진다. 상기 받침대의 크기는 작은 것이 있고 큰 것이 있다.
그러나, 상기의 조리기를 이용하여 조리도구에 저장된 음식물을 조리할 경우, 가스불이 조리도구의 밑바닥 쪽으로 집중되지 못하고, 조리도구의 외측으로 퍼져 나가는 문제점이 있었다.
이로 인해, 열기가 배출후드로 향하지 않아 실내가 더워지고, 조리사는 열기 때문에 음식물 조리를 제대로 하지 못하는 심각한 문제점이 있었다.
또한, 여름철에는 냉방기를 자주 가동해야 하기 때문에 전력이 많이 소모되는 문제점이 있었다.
따라서, 본 고안은 상기한 종래 기술에 따른 제반 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로서, 본 고안의 목적은 가정과 식당 등의 조리기에서 발생되는 가스불/열을 모아 조리도구(냄비, 후라이팬 등)로 향하게 하여 음식물 조리를 빠르게 함과 아울러 열기를 배출후드로 향하게 하여 열기가 실내로 유입되는 것을 최대한 막 을 수 있도록 한 조리기용 가스불/열 차단장치를 제공하는데 있다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 특징은,
수직부(10)와 수평부(12)를 구비하여 조리기의 가장자리 상면에 일정한 간격을 두고 자석(13)에 의해 착탈가능하게 고정되는 "L"자형 지지수단(14)과;
상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)의 측면과 수평부(12)의 상면에 면접될 수 있도록 그 몸체는 수직부(20)와 수평부(22)로 이루어져 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수평부(12)의 상면에 수평부(22)가 안착될 경우, 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)의 측면과 면접된 수직부(20)가 나사 고정 내지 리벳 고정되는 환형의 연결수단(24)과;
상기 연결수단(24)의 수직부(20)의 측면과 수평부(22)의 상면에 면접될 수 있도록 그 몸체의 하단부는 굴곡되어 있고, 아울러 상,하부가 관통되어 조리기의 불꽃을 조리도구에 집중시킴과 동시에 열기를 돔형태의 몸체를 따라 상승하도록 유도하는 본체(30)와;
상기 본체(10)의 일면과 타면에 마주보게 형성되어 관통된 상부로부터 조리도구가 수용될 때, 조리도구의 손잡이를 수용하는 삽입홈(32)과;
상기 삽입홈(32)이 형성된 본체(30)의 일측면의 내주연과 타측면의 내주연에 단턱(34)을 구비하여 형성되는 가이드부(36)와;
상기 가이드부(36)에 슬라이딩되어 삽입홈(32)과 체결되되, 체결된 삽입홈 (32)으로부터 이탈을 방지하기 위해 그 몸체의 중앙 하단부에 단턱(40)을 구비하여 수직하방으로 이탈방지부(42)를 구비시킴과 아울러 관통된 상부로부터 조리도구가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주기 위해 그 몸체의 상부에 단턱(44)을 구비하여 돌출방지편(46)을 구비시키는 방지수단(48)으로 구성된다.
이하, 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 바람직한 실시 예를 첨부한 도면을 참조하여 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 분해도이고, 도 2는 도 1의 지지수단을 확대한 도면이며, 도 3a는 도 1의 방지부를 확대한 도면이고, 도 3b는 도 3a의 A-A의 단면도이다.
도 1 내지 도 3b에 도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치는 수직부(10)와 수평부(12)를 구비하여 조리기의 가장자리 상면에 일정한 간격을 두고 자석(13)에 의해 착탈가능하게 고정되는 "L"자형 지지수단(14)과; 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)의 측면과 수평부(12)의 상면에 면접될 수 있도록 그 몸체는 수직부(20)와 수평부(22)로 이루어져 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수평부(12)의 상면에 수평부(22)가 안착될 경우, 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)의 측면과 면접된 수직부(20)가 나사 고정 내지 리벳 고정되는 환형의 연결수단(24)과; 상기 연결수단(24)의 수직부(20)의 측면과 수평부(22)의 상면에 면접될 수 있도록 그 몸체의 하단부는 굴곡되어 있고, 아울러 상,하부가 관통되어 조리기의 불꽃을 조리도구에 집중시킴과 동시에 열기를 돔형태의 몸체를 따라 상승하도록 유도하는 본체(30)와; 상기 본체(10)의 일면과 타면에 마주보게 형성되어 관통된 상부로부터 조리도구(냄비, 후라이팬 등)가 수용될 때, 조리도구의 손잡이(도시는 생략함)를 수용하는 삽입홈(32)과; 상기 삽입홈(32)이 형성된 본체(30)의 일측면의 내주연과 타측면의 내주연에 단턱(34)을 구비하여 형성되는 가이드부(36)와; 상기 가이드부(36)에 슬라이딩되어 삽입홈(32)과 체결되되, 체결된 삽입홈(32)으로부터 이탈을 방지하기 위해 그 몸체의 중앙 하단부에 단턱(40)을 구비하여 수직하방으로 이탈방지부(42)를 구비시킴과 아울러 관통된 상부로부터 조리도구(냄비, 후라이팬 등)가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주기 위해 그 몸체의 상부에 단턱(44)을 구비하여 돌출방지편(46)을 구비시키는 방지수단(48)으로 구성된다.
그리고, 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)에는 몸체의 중앙에 길이방향으로 슬롯(10-2)이 형성되어 있다.
또한, 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수평부(12)에는 자석(13)을 수용하여 상기 자석(13)의 이탈을 방지시키는 결합부(12-2)가 형성되어 있다.
그리고, 상기 본체(30)의 일면과 타면의 일측에 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)에 형성된 슬롯(10-2)가 나사 결합될 수 있도록 관통공(38)이 형성되 어 있다.
한편, 상기 돔형태의 본체(30)는 하부에서 상부로 올라갈 수 록 좁아지는 구조이고, 조리기의 받침대의 크기에 따라 큰 것이 있고 작은 것이 있다. 그리고, 상기 돔형태의 본체(30)의 재질은 스테인레스 또는 단열재의 역할을 하는 세라믹 등으로 만들어지는 것이 바람직하다.
또한, 상기 방지수단(48)은 조리도구가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주기 위한 것으로써, 상기 방지수단(48)의 높이는 조리도구의 손잡이 높이에 따라, 제작시 다양한 높이로 만들어질 수 있다.
이와 같이 구성된 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 결합과정 및 사용과정을 도 4를 참조하여 살펴보면 다음과 같다.
먼저, 수직부(10)와 수평부(12)를 갖는 "L"자형 지지수단(14)을 일정한 장소에 위치시킨 후, 상기 환형의 연결수단(24)을 "L"자형 지지수단(14)의 수평부(12)의 상면에 위치시킨다.
이때, 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)의 측면에 연결수단(24)의 수직부(20)가 면접된다.
그리고, 상기 "L"자형 지지수단(14)과 연결수단(24)을 나사 고정 내지 리벳 고정시킨다.
그런후에, 삽입홈(32)을 갖는 돔형태의 본체(30)를 상기 환형의 연결수단 (24)의 상측에 위치시킨 후, 상기 본체(30)를 환형의 연결수단(24)의 수평부(22)에 위치시킨다.
이때, 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)에 형성된 슬롯(10-2)과 상기 본체(30)의 관통공(38)을 동일 선상에 위치시킨다.
그런후에, 상기 본체(30)의 높이를 조절한 후, 상기 슬롯(10-2)과 관통공(38)을 나사 결합시킨다. 따라서, 상기 "L"자형 지지수단(14)과 본체(30)가 도 5에 도시된 바와 같이, 결합된다.
그리고, 상기 삽입홈(32)이 형성된 본체(30)의 일측면의 내주연과 타측면의 내주연에 단턱(34)을 구비하여 형성되는 가이드부(36)로 도 6a 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 방지수단(48)을 위치시킨 후, 상기 방지수단(48)을 슬라이딩 시킨다.
이에 따라, 방지수단(48)의 이탈방지부(42)는 단턱(40)을 구비하고 있기 때문에 본체(30)의 삽입홈(32)에 정확하게 결합되고, 아울러 단턱(44)을 구비한 돌출방지편(46)은 본체(30)의 내측에 위치된다.
그런후에, 도 8 내지 도 9에 도시된 바와 같이, 조리기에 조리기용 가스불/열 차단장치를 위치시킨다. 이때, 자석에 의해 상기 조리기용 가스불/열 차단장치는 조리기의 가장자리 상면에 고정된다.
그리고, 관통된 본체(30)의 상부를 통해 조리도구를 수용시킨다. 이때, 조리도구의 손잡이는 방지수단(48)의 돌출방지편(46)의 상측에 위치된다.
그런후에, 조리기의 불을 켜고, 조리를 시작한다. 이때, 조리기의 불(불꽃) 은 외부로 나가지 못하고, 돔형태의 본체(30)를 따라 상승함과 동시에 조리도구에 집중된다.
그리고, 조리시에 발생하는 열기는 조리도구를 거친 후, 상기 돔형태의 본체(30) 내주면을 따라 상부로 상승하게 된다.
여기서, 상승된 열기는 배출후드로 빠르게 집중되어 외부로 배출된다. 왜냐하면, 상기 돔형태의 본체(30) 상부는 하부보다 작은 관통공으로 형성되어 있기 때문이다.
이상에서 상술한 바와 같이 본 고안은 열기와 가스불이 돔형태의 본체를 따라 조리도구로 상승하도록 유도하여 조리도구를 가열시키도록 하고, 상승된 열기를 배출후드를 통해 실외로 나가도록 함으로써, 열원의 효율을 높이고, 더운 계절에 실내온도의 상승을 방지하는 효과가 있다.
이로 인해, 본 고안은 전력수요가 늘어나는 여름에 냉방기의 사용을 줄일 수 있는 장점이 있다.
또한 본 고안은 실내로 유입되는 가스를 줄여 실내 공기의 오염을 줄일 수 있는 장점이 있다.
특히, 본 고안은 돔형태의 본체를 높이에 따라 조절할 수 있는 장점이 있다.

Claims (2)

  1. 수직부(10)와 수평부(12)를 구비하여 조리기의 가장자리 상면에 일정한 간격을 두고 자석(13)에 의해 착탈가능하게 고정되는 "L"자형 지지수단(14)과;
    상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)의 측면과 수평부(12)의 상면에 면접될 수 있도록 그 몸체는 수직부(20)와 수평부(22)로 이루어져 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수평부(12)의 상면에 수평부(22)가 안착될 경우, 상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)의 측면과 면접된 수직부(20)가 나사 고정 내지 리벳 고정되는 환형의 연결수단(24)과;
    상기 연결수단(24)의 수직부(20)의 측면과 수평부(22)의 상면에 면접될 수 있도록 그 몸체의 하단부는 굴곡되어 있고, 아울러 상,하부가 관통되어 조리기의 불꽃을 조리도구에 집중시킴과 동시에 열기를 돔형태의 몸체를 따라 상승하도록 유도하는 본체(30)와;
    상기 본체(10)의 일면과 타면에 마주보게 형성되어 관통된 상부로부터 조리도구가 수용될 때, 조리도구의 손잡이를 수용하는 삽입홈(32)과;
    상기 삽입홈(32)이 형성된 본체(30)의 일측면의 내주연과 타측면의 내주연에 단턱(34)을 구비하여 형성되는 가이드부(36)와;
    상기 가이드부(36)에 슬라이딩되어 삽입홈(32)과 체결되되, 체결된 삽입홈(32)으로부터 이탈을 방지하기 위해 그 몸체의 중앙 하단부에 단턱(40)을 구비하여 수직하방으로 이탈방지부(42)를 구비시킴과 아울러 관통된 상부로부터 조리도구가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주기 위해 그 몸체의 상부에 단턱(44)을 구비하여 돌출방지편(46)을 구비시키는 방지수단(48)으로 구성된 것을 특징으로 하는 조리기용 가스불/열 차단장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 "L"자형 지지수단(14)의 수직부(10)에는, 몸체의 중앙에 길이방향으로 슬롯(10-2)이 형성되어 있고,
    상기 "L"자형 지지수단(14)의 수평부(12)에는, 자석(13)을 수용하여 상기 자석(13)의 이탈을 방지시키는 결합부(12-2)가 형성된 것을 특징으로 하는 조리기용 가스불/열 차단장치.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR101464101B1 (ko) * 2014-03-06 2014-11-21 이순식 조리 가열기구의 연소 효율을 크게 향상시킨 연소커버

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