KR200413591Y1 - 샌드위치 메이커 - Google Patents

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KR200413591Y1
KR200413591Y1 KR2020060002197U KR20060002197U KR200413591Y1 KR 200413591 Y1 KR200413591 Y1 KR 200413591Y1 KR 2020060002197 U KR2020060002197 U KR 2020060002197U KR 20060002197 U KR20060002197 U KR 20060002197U KR 200413591 Y1 KR200413591 Y1 KR 200413591Y1
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heating
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종 기 박
박준호
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종 기 박
박준호
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    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21DTREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D13/00Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/30Filled, to be filled or stuffed products
    • A21D13/32Filled, to be filled or stuffed products filled or to be filled after baking, e.g. sandwiches
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

본 고안은 상하 식빵 사이에 양념과 야채와 고기 또는 아이스크림과 같은 보조 식재료를 넣고 이를 가열 구이판 사이에 넣어서 상하면을 가열압착함으로써 상하 식빵의 둘레가 봉합되면서 식빵표면이 노릇노릇하게 구워지는 샌드위치를 간편하게 만들 수 있는 샌드위치 메이커에 관한 것인데
보다 구체적인 것은 후방으로 힌지돌편(101)(201)이 서로 대향하게 돌출되어 상하측의 힌지돌편(101)(201)이 힌지축(3)으로 연결된 하측프레임(10)과 상측프레임(20)에 각각 고정시켜 개폐할 수 있게 한 상,하판(1)(2)과
상하판 내측으로 착탈가능케 부착되어 상호 결합하고 결합면에 요입홈(12a)(13a)이 형성되며 내부에 전기히터(H)가 장치된 상측가열구이판(12)과 하측가열구이판(13)으로 구성된 구이부와
하측가열구이판(13)의 외주에 부착되어 착탈되고 하측구이판 외주로 낙하되는 빵부스러기를 수용하는 수집통(16)과
상판(2) 후측에서 상측프레임(20)으로 관통되는 지지횡봉(50)과 지지횡봉 양단에 연결봉(5a)으로 연결되어 상판(2) 전방하측으로 위치하는 손잡이(5)와
상측프레임지지봉(202)과 하측프레임지지봉(102)의 돌출단 사이에 가설되고 코일스프링(4)과 연결고리(401)가 상하로 연결되어 코일스프링(4)은 하측프레임지지봉(102)에 접촉되고 연결고리는 상측프레임지지봉(202)에 연결되어 이루어진 스프링장치와
지지횡봉(50)에 부착되어 내측으로 캠돌기안내공(510)이 구비되어 상측프레임(20)의 상측프레임지지봉(202)이 관통되고 캠돌기(51) 하단부에 지지구(6)의 상단연결부(6a)가 체결구(7)로 연결되며 지지구(6)의 하단연결부(6b)가 하측프레임(10)의 힌지돌편(101) 체결구(8)에 연결되는 상판(2) 열림 방지장치와
캠돌기(51) 회전선 외측으로 장치되어 타이머표시부(9)의 타이머작동기(9a)를 ON,OFF시키는 작동스위치(17)를 갖추어서 되는 샌드위치 메이커이다.
샌드위치, 상측프레임, 하측프레임, 힌지돌편

Description

샌드위치 메이커{maker for sandwiches}
도 1은 본 고안의 상하프레임 부분 사시도
도 2는 도 1의 좌측면 예시도
도 3은 상측프레임이 열린 상태 예시도
도 4는 본 고안의 단면도
도 5는 본 고안의 작동스위치 부분 예시도
도 6은 캠돌기와 지지구의 구성예시도
도 7은 도 6의 작동상태도
도 8은 본 고안의 상하판 정면도
도 9는 가열구이판의 단면도
도 10a, 10b의 (가)(나)(다)(라)(마)는 본 고안의 샌드위치 제조 과정 예시도
도 11은 가열 구이판의 종류 예시도이다.
* 도면의 주요부분에 대한 부호설명
1 : 하판 2 : 상판
3 : 힌지축 4 : 코일스프링
4b : 상측고리 5 : 손잡이
5a : 연결봉 6 : 지지구
7,8 : 체결구 9 : 타이머표시부
9a : 작동기 10 하측프레임 12 : 상측가열구이판 13 : 하측가열구이판
12a,13a : 요입홈 16 : 빵부스러기수집통
17 : 작동스위치 17a : 작동레버
20 : 상측프레임 50 : 지지횡봉 51 : 캠돌기 101,201 : 힌지돌편
102 : 하측프레임지지봉 202 : 상측프레임지지봉
401 : 연결고리 401a : 하측고리 510 : 캠돌기안내공 511 : 캠돌기하단부 H : 전기히터
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본 고안은 상하 식빵 사이에 양념과 야채와 고기 또는 아이스크림과 같은 보조 식재료를 넣고 이를 가열구이판 사이에 넣어서 상하면을 가열압착하여 상하 식빵의 둘레가 봉합되면서 식빵표면이 노릇노릇하게 구워지도록 한 샌드위치 메이커에 관한 것인데 보다 구체적인 것은 상하 식빵 사이에 부조 식재료를 넣고 상하측 식빵을 가열할 때 가열하는 시간이 정확하게 표시되고 봉합면이 전체적으로 균등하게 밀착되어 접합이 안전하게 이루어질 수 있도록 결합장치를 개발하고 사용이 편리하도록 구성한 것이다.
종래에도 힌지축을 중심으로 개폐되는 상하판 내측에 전기히터가 구비된 구이판을 장치한 샌드위치 메이커가 개발되어 있으나 상하판을 결합시킬 때 전체면이 균등하게 밀착되지 못하고 상하판을 닫을 때나 개방할 때 한쪽이 먼저 닿거나 열리게 되어 열관리에 불균형이 생겨 구이판에서 가열되는 식빵의 둘레가 고르게 접합되지 못하는 문제가 있고 샌드위치를 만들 때 가열하는 시간을 수동으로 카운트해야 하므로 영업장에서 일손이 부족할 때 정확성을 기할 수 없는 등의 불편한 결점이 있었다.
본 고안은 위와 같은 종래의 불편을 개선하기 위하여 개발한 것으로 상하측에 장치된 가열 구이판의 결합이 전체적으로 균등하고 밀착작용이 확실하여 가열시간의 계산이 편리하며 사용하기 좋도록 개발한 것인데 이를 첨부된 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 고안은 하판(1)에 장착되는 하측프레임(10)과 상판(2)에 장착되는 상측프레임(20)의 후방으로 각각 일정간격을 두고 서로 마주보게 한쌍의 힌지돌편(101)(201)을 돌출되게 형성하여 상하 힌지돌편(101)(201)을 힌지축(3)으로 각각 연결하고 상측프레임(20)의 상측프레임지지봉(202)과 하측프레임(10)의 하측프레임지지봉(102)의 외측단을 각각 프레임 외측까지 연장시켜 연장된 돌출단부 사이에 코일스프링(4)과 연결고리(401)가 상하로 연결되어 이루어진 인장스프링을 가설하되 상측프레임지지봉(202)은 그 위치가 하측프레임지지봉(102)보다 기준선(Y)에서 내측으로 θ1 각도 만큼 이동된 위치에 있도록 설정하여 그 외측단에 연결고리(401)를 걸어 연결고리하측고리(401a)에 하측프레임지지봉(102)에 장치한 코일스프링(4)의 상측고리(4b)를 걸어 서로 연결시키고
상측프레임(20)의 외측단부에 상측프레임지지봉(202)과 나란하고 상판(2)을 관통하는 지지횡봉(50)을 장치하여 힌지돌편(201)과 인접하는 위치에 캠돌기(51)를 용접하여 내측으로 원호상 캠돌기안내공(510)을 천공하여 상측프레임지지봉(202)이 관통되게 하고 캠돌기하단부(511)에 지지구(6)의 상단연결부(6a)를 체결구(7)로 연결하고 지지구(6)의 하단연결부(6b)를 하측프레임(10)의 힌지돌편(101) 힌지공 외측에 고정시킨 체결구(8)에 연결하여 상판(2)이 닫히면 지지봉(6)이 하측 힌지돌편에서 수직으로 유지되게 구성하여 상단이 닫히 상태에서 위로 열리지 못하게 하는 열림방지장치를 구성하고 손잡이(5)는 상판선단부 하측에서 상판선단부와 나란하도록 양측 연결봉(5a)을 지지횡봉(50)에 연결하되 상기 지지횡봉(50)에 부착된 캠돌기(51)외측 회전선상에 타이머표시부(9)의 타이머 작동기(9a)와 도선으로 연결되어 타이머작동기(9a)를 작동시키는 작동스위치(17)를 장치하여 그 작동레버(17a)가 손잡이(5)를 위로 향해 들어 올리면 작동레버(17a)가 회전하면서 작동스위치(17)버튼을 눌러 작동스위치를 OFF시키고 손잡이(5)를 내려 아래로 눌리면 작동레버(17a)가 개방되어 작동스위치가 ON되게 구성하고 상판(2)과 하판(1) 내측에는 상측가열구이판(12)과 하측가열구이판(13)을 서로 마주보게 장치하여 상,하측 가열구이판 내측에 각각 전기히터(H)를 내장하고 상측 가열구이판의 저면부 내측으로 하측가열구이판의 상단부가 접촉되게 하여 접촉면에 요입홈(12a)(13a)이 형성되게 하며 그 표면에는 테프론 코팅과 같은 이형재를 코팅하여 구이부를 형성하고
상기 가열구이판은 4각형, 타원형, 삼각형, 반달형상으로 구성되는 것이 포함되며 또한 상기 가열구이판은 상판과 하판 사이에 1개 또는 2개 내지 3개가 장치되고 하측가열구이판(13)의 외면에는 착탈가능하게 빵부스러기 수집통(16)을 장치하여서 되는 구성이다.
이와 같이 된 본 고안은 가열구이판의 발열온도가 섭씨 300℃ 정도가 되게 전기히터(H)의 세기를 선정하여 장치하고 가열시간 표시부에 디지털 표시장치가 구비된 타이머표시부(9)를 장치하여 샌드위치 제조에 10초정도의 시간이 소요되게 설정하고 하판 전면에 전원 작동스위치(15)와 온도메터(14)를 장치하여 사용하게 되는데
본 고안은 손잡이(5)를 위로 들면 그 지지횡봉(50)이 반시계 반향으로 일정각을 회전하여 지지횡봉(50)에 부착된 캠돌기(51)가 먼저 반시계 반향으로 회전하여 그 하단이 내향하므로 캠돌기 하단에 부착된 지지구(6) 상단이 내향하여 수직상태에서 경사지는 상태로 바뀌게 되고 그 상태에서 손잡이(5)를 더 들어올리면 상측프레임(20)이 상향되면서 힌지축(3)을 중심으로 회전하여 열리게 되고 지지봉(102)(202)사이에 장치된 스프링장치가 늘어나면서 뒷쪽으로 젖혀져서 기준선(Y)에서 θ2 각도만큼 중심이 이동하므로 상판(2)이 열려 그 상태를 지속하게 된다.
이로인해 상측가열구이판(12)이 하측가열구이판(13)위에서 이완되므로 이때 하측가열구이판(13)위에 하측식빵(가)을 놓고 그 위에 보조식재료(다)를 포개어 놓은 다음 상측식빵(나)을 덮어서 손잡이(5)를 잡고 상판(2)을 하향시키면 상판이 하향되면서 손잡이(5)에 연결된 횡지지봉(50)이 시계방향으로 회전하여 그 캠돌기(51)가 일정각을 회전하게 되는데 이로인해 캠돌기(51) 하단이 외향하여 지지구(6)는 수직으로 정립되고 스프링장치의 중심축은 힌지축(3) 내측으로 이동하여 상판(2)이 하향으로 계속 당겨지게 되고 캠돌기의 원호상안내공에 의하여 손잡이의 위치가 정해지면서 상측가열구이판(12)이 하측가열구이판(13)위에 결합되어 식빵 둘레가 봉합되고 그 상태를 유지하게 되고 이때 캠돌기(51)가 타이머 표시기의 타이머작동기(9a) 작동스위치(17) 작동간(17a)을 눌리게 되어 타이머를 작동시키게 되고 그 숫자가 타이머표시부에 나타나게 되며 설정시간인 10초가 되면 부저가 울리므로 이때 상판(2)을 들어올리면 상측가열구이판(12)이 상향하여 하측가열구이판(13)이 노출되므로 상하측 식빵이 봉합된 샌드위치를 들어내면 되고 빵부스러기는 수집통(16)에 모이게 된다.
따라서 본 고안은 상판을 닫은 상태에서 손잡이(5)를 위로 들어올리지 않으면 상판이 열리지 않도록 되어 구이면에 균등한 열기를 전하게 되고 일정시간을 균등한 압력으로 눌러 주기 때문에 고른 열을 받아 알맞게 식빵이 구워지게 되면서 맛있는 샌드위치를 간편하게 만들수 있고 결합장치의 스프링장치와 타이머표시부 작동장치에 의하여 열관리를 효과적으로 할 수 있어서 사용이 쉽고 손잡이(5)를 작동횡축(50)에 연결하고 횡지지봉(50)에 캠돌기(51)를 부착하여 지지구(6)를 수직으로 유지시키고 경사지게 유지시키는 상판 열림방지장치를 통해 상판을 관리함으로써 손잡이를 잡아 먼저 작동시키지 않고 상판을 개방시킬 수 없게 되므로 사용이 간편하고 안전한 샌드위치 메이커를 얻는 것이다.

Claims (1)

  1. 후방으로 힌지돌편(101)(201)이 서로 대향하게 돌출되어 상하측의 힌지돌편(101)(201)이 힌지축(3)으로 연결된 하측프레임(10)과 상측프레임(20)에 각각 고정시켜 개폐할 수 있게 한 상,하판(1)(2)과
    상하판 내측으로 착탈가능케 부착되어 상호 결합하고 결합면에 요입홈(12a)(13a)이 형성되며 내부에 전기히터(H)가 장치된 상측가열구이판(12)과 하측가열구이판(13)으로 구성된 구이부와
    하측가열구이판(13)의 외주에 부착되어 착탈되고 하측구이판 외주로 낙하되는 빵부스러기를 수용하는 수집통(16)과
    상판(2) 후측에서 상측프레임(20)으로 관통되는 지지횡봉(50)과 지지횡봉 양단에 연결봉(5a)으로 연결되어 상판(2) 전방하측으로 위치하는 손잡이(5)와
    상측프레임지지봉(202)과 하측프레임지지봉(102)의 돌출단 사이에 가설되고 코일스프링(4)과 연결고리(401)가 상하로 연결되어 코일스프링(4)은 하측프레임지지봉(102)에 접촉되고 연결고리는 상측프레임지지봉(202)에 연결되어 이루어진 스프링장치와
    지지횡봉(50)에 부착되어 내측으로 캠돌기안내공(510)이 구비되어 상측프레임(20)의 상측프레임지지봉(202)이 관통되고 캠돌기(51) 하단부에 지지구(6)의 상단연결부(6a)가 체결구(7)로 연결되며 지지구(6)의 하단연결부(6b)가 하측프레임(10)의 힌지돌편(101) 체결구(8)에 연결되는 상판(2) 열림 방지장치와
    캠돌기(51) 회전선 외측으로 장치되어 타이머표시부(9)의 타이머작동기(9a)를 ON,OFF시키는 작동스위치(17)를 갖추어서 되는 샌드위치 메이커
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Cited By (3)

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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