CN108309073B - 一种快速一体式汉堡机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种快速一体式汉堡机，包括有相铰接的底座和上盖，底座上设置有下烤盘和下电热管，上盖上设置有上烤盘和上电热管，上烤盘和下烤盘之间形成有烤肉空间，该烤肉空间内装配有汉堡肉耙，汉堡肉耙上设置有能够将肉饼从烤肉空间内拉出的圈状部，汉堡肉耙的外侧固定有蒸汽阻挡胶片，底座内在下烤盘的下方设置有下面包片加热抽屉，该下面包片加热抽屉上设置有下面包片加热盘，上盖的上表面设置有上面包片加热盘；汉堡肉耙的外侧设置有联动钩，下面包片加热抽屉上设置有与联动钩相适配的联动槽，拉出汉堡肉耙时，联动钩置于联动槽内带动下面包片加热抽屉一同抽出。其优点在于：结构合理，使用方便，能够烤制肉馅，并利用余温加热面包片。

Description

一种快速一体式汉堡机

技术领域

本发明涉及汉堡机制造技术领域，具体地说是一种快速一体式汉堡机。

背景技术

汉堡作为洋快餐中一种常见的食物，受到很多人的喜爱，也特别受到小朋友的喜欢，为了能够食用到放心、安全的汉堡，一些人尝试在家中制作汉堡，为了满足消费者的这个需求，汉堡机也就应用而生了。

汉堡都是由上下面包和中间的馅料(多为肉馅)组成，现在市面上的汉堡机多数只能烤制中间的肉馅的。这样，上下的面包片仍然是冷的，不仅影响口感，也不利于饮食健康；如需要加热上下的面包片，则需要使用另外的电器设备，十分不便。

现在市面上有一种能够同时加热面包片和中间馅料的汉堡机，如专利号为201320181770.1名称为“一种汉堡机”的实用新型专利公开了一种汉堡机，包括底座和上盖；底座的上端面为下加热平面，底座内设有用于对下加热平面进行加热的下加热装置；上盖的下端面为上加热平面，上盖内设有用于对上加热平面进行加热的上加热装置；底座的上端面的后缘设有枢接座，上盖的后缘枢接在枢接座上；还包括位于上盖和底座之间的食材容纳装置，食材容纳装置包括上食材环、下食材环、位于上食材环和下食材环之间的隔离盘，下食材环搁置在下加热平面上；上食材环、下食材环均枢接在枢接座上，隔离盘的边缘铰接在上食材环的边缘或下食材环的边缘；枢接座的高度与食材容纳装置的厚度相适配。该汉堡机虽然能够同时加热面包片和中间馅料，但是，由于面包片与中间馅料的食材不同，所需要的温度有很大的不同，如果中间为肉馅，将肉馅从“生”烤至“熟”的状态，需要很高的温度，这时，如果将面包片和中间馅料同时加热，面包片早已烤焦而无法食用，面包片也会烫手而存在安全隐患；因此该汉堡机实际只能完成对半成品肉馅(已烤熟的冷冻肉馅)或者蔬菜的加热，其严格意义上说只是对食材进行了加热操作，因此其结构有待进一步提高。

发明内容

本发明之目的是弥补上述之不足，向社会公开结构合理，使用方便，能够烤制肉馅，并利用余温加热面包片的一种快速一体式汉堡机。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种快速一体式汉堡机，包括有相铰接的底座和上盖，所述的底座上设置有下烤盘和下电热管，所述的上盖上设置有上烤盘和上电热管，所述的上烤盘和下烤盘之间形成有烤肉空间，该烤肉空间内装配有汉堡肉耙，所述的汉堡肉耙上设置有能够将肉饼从烤肉空间内拉出的圈状部，所述的汉堡肉耙的外侧固定有蒸汽阻挡胶片，所述的底座内在所述下烤盘的下方设置有下面包片加热抽屉，该下面包片加热抽屉上设置有下面包片加热盘，所述的上盖的上表面设置有上面包片加热盘；所述的汉堡肉耙的外侧设置有联动钩，所述的下面包片加热抽屉上设置有与所述联动钩相适配的联动槽，拉出汉堡肉耙时，联动钩置于联动槽内带动下面包片加热抽屉一同抽出。

进一步优化本技术方案的措施是：

所述的联动钩上设置有向外延伸的钩状部，所述的联动槽上设置有与所述钩状部相适配的开口，该开口的外侧和上侧设置有连成整体的挡板。

所述的下烤盘上设置有漏油孔，该漏油孔的下方设置有集油盒。

所述的集油盒从底座的侧面抽出。

所述的上盖上设置有定时器旋钮、电源指示灯和工作指示灯，所述的定时器旋钮与上盖内的感应触点相连接。

所述的底座上设置有用于固定下烤盘的下固定扣；所述的上盖上设置有用于固定上烤盘的上固定扣。

所述的下面包片加热抽屉的外侧设置有一凹槽，该凹槽的外侧设置有抽屉拉把。

所述的汉堡肉耙的外侧向下延伸形成有肉耙拉把，该肉耙拉把的上方形成有一凹腔。

所述的上盖上设置有把手。

所述的下面包片加热盘的内侧设置有挡边。

本发明与现有技术相比的优点是：

本发明结构合理，使用方便，其在上烤盘和下烤盘之间形成烤肉空间用于烤制肉饼，并在底座内下面包片加热抽屉、在上盖的上表面设置上面包片加热盘，利用烤肉时所产生的余温对面包片进行适当加热，这样在对生肉进行烤制的同时，对面包片进行加热，不但大大简化了汉堡的加工过程，而且使热量能够得到充分地利用。

使用时，将需要烤制的生肉放于下烤盘上，将下面包片放于下面包片加热抽屉的下面包片加热盘上，上面包片放于上面包片加热盘上，加工完成后，拉出汉堡肉耙，通过联动钩与联动槽的配合，这时下面包片加热抽屉会被一同拉出，拉出后，烤制完成肉饼在汉堡肉耙的带动下掉落在下面包片上，再将上面包片从上面包片加热盘上取下放于肉饼上，便完成了汉堡的制作，十分方便。

附图说明

图1是本发明的立体结构示意图；

图2是本发明上盖打开时的立体结构示意图；

图3是本发明去掉上烤盘后的打开结构示意图；

图4是本发明的分解结构示意图；

图5是图4中汉堡肉耙的结构示意图；

图6是图4中下面包片加热抽屉的结构示意图；

图7是本发明的剖视结构图；

图8是本发明中联动钩与联动槽相配合的结构示意图；

图9是图8中A部放大图。

具体实施方式

本发明附图中各附图标记的名称是：

底座1、下固定扣11、上盖2、定时器旋钮21、电源指示灯22、工作指示灯23、感应触点24、上固定扣25、把手26、下烤盘31、漏油孔31a、下电热管32、上烤盘41、上电热管42、汉堡肉耙5、圈状部51、联动钩52、钩状部52a、肉耙拉把53、凹腔54、蒸汽阻挡胶片6、下面包片加热抽屉7、下面包片加热盘71、挡边71a、联动槽72、开口72a、挡板72b、凹槽73、抽屉拉把74、上面包片加热盘8、集油盒9。

下面结合附图进一步详细描述本发明：

如图1至图9所示，

一种快速一体式汉堡机，包括有相铰接的底座1和上盖2，所述的底座1上设置有下烤盘31和下电热管32，所述的上盖2上设置有上烤盘41和上电热管42，所述的上烤盘41和下烤盘31之间形成有烤肉空间，该烤肉空间内装配有汉堡肉耙5，所述的汉堡肉耙5上设置有能够将肉饼从烤肉空间内拉出的圈状部51，所述的汉堡肉耙5的外侧固定有蒸汽阻挡胶片6，所述的底座1内在所述下烤盘31的下方设置有下面包片加热抽屉7，该下面包片加热抽屉7上设置有下面包片加热盘71，所述的上盖2的上表面设置有上面包片加热盘8；所述的汉堡肉耙5的外侧设置有联动钩52，所述的下面包片加热抽屉7上设置有与所述联动钩52相适配的联动槽72，拉出汉堡肉耙5时，联动钩52置于联动槽72内带动下面包片加热抽屉7一同抽出。

所述的联动钩52上设置有向外延伸的钩状部52a，所述的联动槽72上设置有与所述钩状部52a相适配的开口72a，该开口72a的外侧和上侧设置有连成整体的挡板72b。联动钩52通过螺钉固定于汉堡肉耙5外侧的下表面上，通过联动钩52和联动槽72的配合，在拉动汉堡肉耙5时，能够将下面包片加热抽屉7一同拉出，而在拉动下面包片加热抽屉7时，汉堡肉耙5则保持不动。

所述的下烤盘31上设置有漏油孔31a，该漏油孔31a的下方设置有集油盒9。

所述的集油盒9从底座1的侧面抽出。

通过集油盒9能够对烤肉过程中所产生油进行收集，避免油在下烤盘31上沉积；集油盒9从底座1的侧面，操作上更加方便。

所述的上盖2上设置有定时器旋钮21、电源指示灯22和工作指示灯23，所述的定时器旋钮21与上盖2内的感应触点24相连接。

所述的底座1上设置有用于固定下烤盘31的下固定扣11；所述的上盖2上设置有用于固定上烤盘41的上固定扣25。

上固定扣25和下固定扣11的设置，方便了上烤盘41和下烤盘31的拆卸，以方便其清洗，也方便售后对上电热管42、下电热管32等内部零件的维修。

所述的下面包片加热抽屉7的外侧设置有一凹槽73，该凹槽73的外侧设置有抽屉拉把74。拉动下面包片加热抽屉7时，手指伸入凹槽73内，并勾住抽屉拉把74向外拉动即可。

所述的汉堡肉耙5的外侧向下延伸形成有肉耙拉把53，该肉耙拉把53的上方形成有一凹腔54。

拉动肉耙拉把53时，手指伸入凹槽73内，并勾住肉耙拉把53向外拉动即可；也可以手指同时伸入凹槽73和凹腔54，并握住肉耙拉把53向外拉动。

所述的上盖2上设置有把手26。把手26的设置方便了上盖2的打开。

所述的下面包片加热盘71的内侧设置有挡边71a。

工作原理：

本一体式汉堡机，由相铰接的底座1和上盖2构成，底座1上的下烤盘31和上盖2上的上烤盘41之间形成烤肉空间，烤制肉饼时，利用下电热管32和上电热管42所产生的热量，并通过下烤盘31和上烤盘41对肉饼的两面同时进行烤制，能够大大提高烤制的效率。另外，上盖2的上表面设置有上面包片加热盘8，而底座1内在下烤盘31的下方设置有下面包片加热抽屉7，在肉饼烤制的同时，利用余热对面包片进行加热，不仅大大方便了汉堡的制作，而且使热量能够得到充分地利用。

汉堡的制作过程：将汉堡肉耙5插入上烤盘41和下烤盘31之间，打开上盖2，将需要烤制的肉饼放入汉堡肉耙5的圈状部51内，然后合上上盖2，上盖2合上后，上盖2与蒸汽阻挡胶片6相接触，从而使烤肉空间的外侧被蒸汽阻挡胶片6封闭，这样即能够避免热量的浪费，而可以避免因烤肉过程中油、蒸汽的外泄而造成的安全隐患；然后将制作汉堡所需的下包面片放入下面包片加热抽屉7的下面包片加热盘71内，上包面片放于上盖2上表面的上面包片加热盘8上，将下面包片加热抽屉7插入底座1内；汉堡机接电后，电源指示灯22亮起，根据烤制所需时间转动定时器旋钮21启动汉堡机，工作指示灯23亮起，定时结束后，工作指示灯23灭，烤制工作完成。将汉堡肉耙5向外拉动，这时，汉堡肉耙5上的联动钩52便会插入下面包片加热抽屉7上对应的联动槽72内，并带动包片加热抽屉7一同向外移动，随着汉堡肉耙5的向外移动，肉饼被圈状部51拉出，最终掉落于下面包片加热盘71中的下面包片上，取出下面包片和肉饼，将上面包片加热盘8上加热的上面包片放于肉饼上，这样一个汉堡便制作完成了。

由于下面包片加热抽屉7可以单独抽出和插入，根据个人喜欢，包面片的加热可以在肉饼烤制过程中随时放入，以控制包面片的加热时间。

Claims (10)

1.一种快速一体式汉堡机，包括有相铰接的底座(1)和上盖(2)，其特征在于：所述的底座(1)上设置有下烤盘(31)和下电热管(32)，所述的上盖(2)上设置有上烤盘(41)和上电热管(42)，所述的上烤盘(41)和下烤盘(31)之间形成有烤肉空间，该烤肉空间内装配有汉堡肉耙(5)，所述的汉堡肉耙(5)上设置有能够将肉饼从烤肉空间内拉出的圈状部(51)，所述的汉堡肉耙(5)的外侧固定有蒸汽阻挡胶片(6)，所述的底座(1)内在所述下烤盘(31)的下方设置有下面包片加热抽屉(7)，该下面包片加热抽屉(7)上设置有下面包片加热盘(71)，所述的上盖(2)的上表面设置有上面包片加热盘(8)；所述的汉堡肉耙(5)的外侧设置有联动钩(52)，所述的下面包片加热抽屉(7)上设置有与所述联动钩(52)相适配的联动槽(72)，拉出汉堡肉耙(5)时，联动钩(52)置于联动槽(72)内带动下面包片加热抽屉(7)一同抽出。

2.根据权利要求1所述的一种快速一体式汉堡机，其特征在于：所述的联动钩(52)上设置有向外延伸的钩状部(52a)，所述的联动槽(72)上设置有与所述钩状部(52a)相适配的开口(72a)，该开口(72a)的外侧和上侧设置有连成整体的挡板(72b)。

3.根据权利要求2所述的一种快速一体式汉堡机，其特征在于：所述的下烤盘(31)上设置有漏油孔(31a)，该漏油孔(31a)的下方设置有集油盒(9)。

4.根据权利要求3所述的一种快速一体式汉堡机，其特征在于：所述的集油盒(9)从底座(1)的侧面抽出。

5.根据权利要求4所述的一种快速一体式汉堡机，其特征在于：所述的上盖(2)上设置有定时器旋钮(21)、电源指示灯(22)和工作指示灯(23)，所述的定时器旋钮(21)与上盖(2)内的感应触点(24)相连接。

6.根据权利要求5所述的一种快速一体式汉堡机，其特征在于：所述的底座(1)上设置有用于固定下烤盘(31)的下固定扣(11)；所述的上盖(2)上设置有用于固定上烤盘(41)的上固定扣(25)。

7.根据权利要求6所述的一种快速一体式汉堡机，其特征在于：所述的下面包片加热抽屉(7)的外侧设置有一凹槽(73)，该凹槽(73)的外侧设置有抽屉拉把(74)。

8.根据权利要求7所述的一种快速一体式汉堡机，其特征在于：所述的汉堡肉耙(5)的外侧向下延伸形成有肉耙拉把(53)，该肉耙拉把(53)的上方形成有一凹腔(54)。

9.根据权利要求8所述的一种快速一体式汉堡机，其特征在于：所述的上盖(2)上设置有把手(26)。

10.根据权利要求9所述的一种快速一体式汉堡机，其特征在于：所述的下面包片加热盘(71)的内侧设置有挡边(71a)。