CN208769576U - 一种快速一体式汉堡机 - Google Patents

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徐万群
陈金广
李企林
卢奇和
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HUAYU ELECTRICAL APPLIANCE GROUP CO Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种快速一体式汉堡机,包括有相铰接的底座和上盖,底座上设置有下烤盘和下电热管,上盖上设置有上烤盘和上电热管,上烤盘和下烤盘之间形成有烤肉空间,该烤肉空间内装配有汉堡肉耙,汉堡肉耙上设置有能够将肉饼从烤肉空间内拉出的圈状部,汉堡肉耙的外侧固定有蒸汽阻挡胶片,底座内在下烤盘的下方设置有下面包片加热抽屉,该下面包片加热抽屉上设置有下面包片加热盘,上盖的上表面设置有上面包片加热盘;汉堡肉耙的外侧设置有联动钩,下面包片加热抽屉上设置有与联动钩相适配的联动槽,拉出汉堡肉耙时,联动钩置于联动槽内带动下面包片加热抽屉一同抽出。其优点在于:结构合理,使用方便,能够烤制肉馅,并利用余温加热面包片。

Description

一种快速一体式汉堡机
技术领域
本实用新型涉及汉堡机制造技术领域,具体地说是一种快速一体式汉堡机。
背景技术
汉堡作为洋快餐中一种常见的食物,受到很多人的喜爱,也特别受到小朋友的喜欢,为了能够食用到放心、安全的汉堡,一些人尝试在家中制作汉堡,为了满足消费者的这个需求,汉堡机也就应用而生了。
汉堡都是由上下面包和中间的馅料(多为肉馅)组成,现在市面上的汉堡机多数只能烤制中间的肉馅的。这样,上下的面包片仍然是冷的,不仅影响口感,也不利于饮食健康;如需要加热上下的面包片,则需要使用另外的电器设备,十分不便。
现在市面上有一种能够同时加热面包片和中间馅料的汉堡机,如专利号为201320181770.1名称为“一种汉堡机”的实用新型专利公开了一种汉堡机,包括底座和上盖;底座的上端面为下加热平面,底座内设有用于对下加热平面进行加热的下加热装置;上盖的下端面为上加热平面,上盖内设有用于对上加热平面进行加热的上加热装置;底座的上端面的后缘设有枢接座,上盖的后缘枢接在枢接座上;还包括位于上盖和底座之间的食材容纳装置,食材容纳装置包括上食材环、下食材环、位于上食材环和下食材环之间的隔离盘,下食材环搁置在下加热平面上;上食材环、下食材环均枢接在枢接座上,隔离盘的边缘铰接在上食材环的边缘或下食材环的边缘;枢接座的高度与食材容纳装置的厚度相适配。该汉堡机虽然能够同时加热面包片和中间馅料,但是,由于面包片与中间馅料的食材不同,所需要的温度有很大的不同,如果中间为肉馅,将肉馅从“生”烤至“熟”的状态,需要很高的温度,这时,如果将面包片和中间馅料同时加热,面包片早已烤焦而无法食用,面包片也会烫手而存在安全隐患;因此该汉堡机实际只能完成对半成品肉馅(已烤熟的冷冻肉馅)或者蔬菜的加热,其严格意义上说只是对食材进行了加热操作,因此其结构有待进一步提高。
发明内容
本实用新型之目的是弥补上述之不足,向社会公开结构合理,使用方便,能够烤制肉馅,并利用余温加热面包片的一种快速一体式汉堡机。
本实用新型的技术方案是这样实现的:
一种快速一体式汉堡机,包括有相铰接的底座和上盖,所述的底座上设置有下烤盘和下电热管,所述的上盖上设置有上烤盘和上电热管,所述的上烤盘和下烤盘之间形成有烤肉空间,该烤肉空间内装配有汉堡肉耙,所述的汉堡肉耙上设置有能够将肉饼从烤肉空间内拉出的圈状部,所述的汉堡肉耙的外侧固定有蒸汽阻挡胶片,所述的底座内在所述下烤盘的下方设置有下面包片加热抽屉,该下面包片加热抽屉上设置有下面包片加热盘,所述的上盖的上表面设置有上面包片加热盘;所述的汉堡肉耙的外侧设置有联动钩,所述的下面包片加热抽屉上设置有与所述联动钩相适配的联动槽,拉出汉堡肉耙时,联动钩置于联动槽内带动下面包片加热抽屉一同抽出。
进一步优化本技术方案的措施是:
所述的联动钩上设置有向外延伸的钩状部,所述的联动槽上设置有与所述钩状部相适配的开口,该开口的外侧和上侧设置有连成整体的挡板。
所述的下烤盘上设置有漏油孔,该漏油孔的下方设置有集油盒。
所述的集油盒从底座的侧面抽出。
所述的上盖上设置有定时器旋钮、电源指示灯和工作指示灯,所述的定时器旋钮与上盖内的感应触点相连接。
所述的底座上设置有用于固定下烤盘的下固定扣;所述的上盖上设置有用于固定上烤盘的上固定扣。
所述的下面包片加热抽屉的外侧设置有一凹槽,该凹槽的外侧设置有抽屉拉把。
所述的汉堡肉耙的外侧向下延伸形成有肉耙拉把,该肉耙拉把的上方形成有一凹腔。
所述的上盖上设置有把手。
所述的下面包片加热盘的内侧设置有挡边。
本实用新型与现有技术相比的优点是:
本实用新型结构合理,使用方便,其在上烤盘和下烤盘之间形成烤肉空间用于烤制肉饼,并在底座内下面包片加热抽屉、在上盖的上表面设置上面包片加热盘,利用烤肉时所产生的余温对面包片进行适当加热,这样在对生肉进行烤制的同时,对面包片进行加热,不但大大简化了汉堡的加工过程,而且使热量能够得到充分地利用。
使用时,将需要烤制的生肉放于下烤盘上,将下面包片放于下面包片加热抽屉的下面包片加热盘上,上面包片放于上面包片加热盘上,加工完成后,拉出汉堡肉耙,通过联动钩与联动槽的配合,这时下面包片加热抽屉会被一同拉出,拉出后,烤制完成肉饼在汉堡肉耙的带动下掉落在下面包片上,再将上面包片从上面包片加热盘上取下放于肉饼上,便完成了汉堡的制作,十分方便。
附图说明
图1是本实用新型的立体结构示意图;
图2是本实用新型上盖打开时的立体结构示意图;
图3是本实用新型去掉上烤盘后的打开结构示意图;
图4是本实用新型的分解结构示意图;
图5是图4中汉堡肉耙的结构示意图;
图6是图4中下面包片加热抽屉的结构示意图;
图7是本实用新型的剖视结构图;
图8是本实用新型中联动钩与联动槽相配合的结构示意图;
图9是图8中A部放大图。
具体实施方式
本实用新型附图中各附图标记的名称是:
底座1、下固定扣11、上盖2、定时器旋钮21、电源指示灯22、工作指示灯23、感应触点24、上固定扣25、把手26、下烤盘31、漏油孔31a、下电热管32、上烤盘41、上电热管42、汉堡肉耙5、圈状部51、联动钩52、钩状部52a、肉耙拉把53、凹腔54、蒸汽阻挡胶片6、下面包片加热抽屉7、下面包片加热盘71、挡边71a、联动槽72、开口72a、挡板72b、凹槽73、抽屉拉把74、上面包片加热盘8、集油盒9。
下面结合附图进一步详细描述本实用新型:
如图1至图9所示,
一种快速一体式汉堡机,包括有相铰接的底座1和上盖2,所述的底座1上设置有下烤盘31和下电热管32,所述的上盖2上设置有上烤盘41和上电热管42,所述的上烤盘41和下烤盘31之间形成有烤肉空间,该烤肉空间内装配有汉堡肉耙5,所述的汉堡肉耙5上设置有能够将肉饼从烤肉空间内拉出的圈状部51,所述的汉堡肉耙5的外侧固定有蒸汽阻挡胶片6,所述的底座1内在所述下烤盘31的下方设置有下面包片加热抽屉7,该下面包片加热抽屉7上设置有下面包片加热盘71,所述的上盖2的上表面设置有上面包片加热盘8;所述的汉堡肉耙5的外侧设置有联动钩52,所述的下面包片加热抽屉7上设置有与所述联动钩52相适配的联动槽72,拉出汉堡肉耙5时,联动钩52置于联动槽72内带动下面包片加热抽屉7一同抽出。
所述的联动钩52上设置有向外延伸的钩状部52a,所述的联动槽72上设置有与所述钩状部52a相适配的开口72a,该开口72a的外侧和上侧设置有连成整体的挡板72b。联动钩52通过螺钉固定于汉堡肉耙5外侧的下表面上,通过联动钩52和联动槽72的配合,在拉动汉堡肉耙5时,能够将下面包片加热抽屉7一同拉出,而在拉动下面包片加热抽屉7时,汉堡肉耙5则保持不动。
所述的下烤盘31上设置有漏油孔31a,该漏油孔31a的下方设置有集油盒9。
所述的集油盒9从底座1的侧面抽出。
通过集油盒9能够对烤肉过程中所产生油进行收集,避免油在下烤盘31上沉积;集油盒9从底座1的侧面,操作上更加方便。
所述的上盖2上设置有定时器旋钮21、电源指示灯22和工作指示灯23,所述的定时器旋钮21与上盖2内的感应触点24相连接。
所述的底座1上设置有用于固定下烤盘31的下固定扣11;所述的上盖2上设置有用于固定上烤盘41的上固定扣25。
上固定扣25和下固定扣11的设置,方便了上烤盘41和下烤盘31的拆卸,以方便其清洗,也方便售后对上电热管42、下电热管32等内部零件的维修。
所述的下面包片加热抽屉7的外侧设置有一凹槽73,该凹槽73的外侧设置有抽屉拉把74。拉动下面包片加热抽屉7时,手指伸入凹槽73内,并勾住抽屉拉把74向外拉动即可。
所述的汉堡肉耙5的外侧向下延伸形成有肉耙拉把53,该肉耙拉把53的上方形成有一凹腔54。
拉动肉耙拉把53时,手指伸入凹槽73内,并勾住肉耙拉把53向外拉动即可;也可以手指同时伸入凹槽73和凹腔54,并握住肉耙拉把53向外拉动。
所述的上盖2上设置有把手26。把手26的设置方便了上盖2的打开。
所述的下面包片加热盘71的内侧设置有挡边71a。
工作原理:
本一体式汉堡机,由相铰接的底座1和上盖2构成,底座1上的下烤盘31和上盖2上的上烤盘41之间形成烤肉空间,烤制肉饼时,利用下电热管32和上电热管42所产生的热量,并通过下烤盘31和上烤盘41对肉饼的两面同时进行烤制,能够大大提高烤制的效率。另外,上盖2的上表面设置有上面包片加热盘8,而底座1内在下烤盘31的下方设置有下面包片加热抽屉7,在肉饼烤制的同时,利用余热对面包片进行加热,不仅大大方便了汉堡的制作,而且使热量能够得到充分地利用。
汉堡的制作过程:将汉堡肉耙5插入上烤盘41和下烤盘31之间,打开上盖2,将需要烤制的肉饼放入汉堡肉耙5的圈状部51内,然后合上上盖2,上盖2合上后,上盖2与蒸汽阻挡胶片6相接触,从而使烤肉空间的外侧被蒸汽阻挡胶片6封闭,这样即能够避免热量的浪费,而可以避免因烤肉过程中油、蒸汽的外泄而造成的安全隐患;然后将制作汉堡所需的下包面片放入下面包片加热抽屉7的下面包片加热盘71内,上包面片放于上盖2上表面的上面包片加热盘8上,将下面包片加热抽屉7插入底座1内;汉堡机接电后,电源指示灯22亮起,根据烤制所需时间转动定时器旋钮21启动汉堡机,工作指示灯23亮起,定时结束后,工作指示灯23灭,烤制工作完成。将汉堡肉耙5向外拉动,这时,汉堡肉耙5上的联动钩52便会插入下面包片加热抽屉7上对应的联动槽72内,并带动包片加热抽屉7一同向外移动,随着汉堡肉耙5的向外移动,肉饼被圈状部51拉出,最终掉落于下面包片加热盘71中的下面包片上,取出下面包片和肉饼,将上面包片加热盘8上加热的上面包片放于肉饼上,这样一个汉堡便制作完成了。
由于下面包片加热抽屉7可以单独抽出和插入,根据个人喜欢,包面片的加热可以在肉饼烤制过程中随时放入,以控制包面片的加热时间。

Claims (9)

1.一种快速一体式汉堡机,包括有相铰接的底座(1)和上盖(2),其特征在于:所述的底座(1)上设置有下烤盘(31)和下电热管(32),所述的上盖(2)上设置有上烤盘(41)和上电热管(42),所述的上烤盘(41)和下烤盘(31)之间形成有烤肉空间,该烤肉空间内装配有汉堡肉耙(5),所述的汉堡肉耙(5)上设置有能够将肉饼从烤肉空间内拉出的圈状部(51),所述的汉堡肉耙(5)的外侧固定有蒸汽阻挡胶片(6),所述的底座(1)内在所述下烤盘(31)的下方设置有下面包片加热抽屉(7),该下面包片加热抽屉(7)上设置有下面包片加热盘(71),所述的上盖(2)的上表面设置有上面包片加热盘(8);所述的汉堡肉耙(5)的外侧设置有联动钩(52),所述的下面包片加热抽屉(7)上设置有与所述联动钩(52)相适配的联动槽(72),拉出汉堡肉耙(5)时,联动钩(52)置于联动槽(72)内带动下面包片加热抽屉(7)一同抽出;所述的联动钩(52)上设置有向外延伸的钩状部(52a),所述的联动槽(72)上设置有与所述钩状部(52a)相适配的开口(72a),该开口(72a)的外侧和上侧设置有连成整体的挡板(72b)。
2.根据权利要求1所述的一种快速一体式汉堡机,其特征在于:所述的下烤盘(31)上设置有漏油孔(31a),该漏油孔(31a)的下方设置有集油盒(9)。
3.根据权利要求2所述的一种快速一体式汉堡机,其特征在于:所述的集油盒(9)从底座(1)的侧面抽出。
4.根据权利要求3所述的一种快速一体式汉堡机,其特征在于:所述的上盖(2)上设置有定时器旋钮(21)、电源指示灯(22)和工作指示灯(23),所述的定时器旋钮(21)与上盖(2)内的感应触点(24)相连接。
5.根据权利要求4所述的一种快速一体式汉堡机,其特征在于:所述的底座(1)上设置有用于固定下烤盘(31)的下固定扣(11);所述的上盖(2)上设置有用于固定上烤盘(41)的上固定扣(25)。
6.根据权利要求5所述的一种快速一体式汉堡机,其特征在于:所述的下面包片加热抽屉(7)的外侧设置有一凹槽(73),该凹槽(73)的外侧设置有抽屉拉把(74)。
7.根据权利要求6所述的一种快速一体式汉堡机,其特征在于:所述的汉堡肉耙(5)的外侧向下延伸形成有肉耙拉把(53),该肉耙拉把(53)的上方形成有一凹腔(54)。
8.根据权利要求7所述的一种快速一体式汉堡机,其特征在于:所述的上盖(2)上设置有把手(26)。
9.根据权利要求8所述的一种快速一体式汉堡机,其特征在于:所述的下面包片加热盘(71)的内侧设置有挡边(71a)。
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