CN205729130U - 一种高效环保多功能烤涮机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种高效环保多功能烤涮机，其特征在于：它包括电控箱（1），在电控箱（1）一侧设有至少一个烤箱箱体（2），在烤箱箱体（2）内设有链条传动装置（2a），在烤箱箱体（2）内设有抽屉式烤盘（3），在抽屉式烤盘（3）上设有一组与链条传动装置（2a）对应配合的齿轮（3a），抽屉式烤盘（3）的内壁上还设有一组与齿轮（3a）连接的烤签固定座（3b），在抽屉式烤盘（3）上方还设有至少一个加热元件（4），所述的加热元件（4）的两端均伸入电控箱（1）内，在加热元件（4）上方的烤箱箱体（2）上设有开口（1a），在开口（1a）内设有对应配合的锅体（5）。本实用新型具有结构简单，布局合理，使用方便，节能高效，烤涮一体等优点。

Description

一种高效环保多功能烤涮机

技术领域：

本实用新型提供一种食品烧烤装置，具体地说就是一种高效环保多功能烤涮机。

背景技术：

现在串烧、烤肉、火锅、麻辣烫等小吃，因风味鲜美独特，深受人们的喜爱。目前，串烧类食品主要是用木炭进行烤制的，这种烧烤方式不卫生且不环保，因此市场上出现了一些专门用于烤制串烧类食品的电烤设备，但存在很多缺陷和不足。

一是不够节能，现有电烤设备的加热部件只能利用上部加热，下部热量白白浪费掉；

二是烤制食品种类单一，现有的电烤设备，食品都是同时放入烤箱内，在烤制过程中不能够随意取放食品，烤箱内的温度被设定在某一食品种类上，若同时放进别的种类食品，要么烤不熟要么就会烤焦；

三是食品受热不均，对于串烧类食品，即使种类一致，但有的电烤设备，由于在烤制过程中不能随意取放食品，无论大、小块的食品都同时放入，同时取出，所以烤出的食品经常出现品相、口感不一致的情况，有不熟的、有烤焦的；

四是不环保，现有的电烤设备，多采用下方加热，即将食品放在加热部件上方，食品受热后出油，油滴在加热部件上形成油烟，造成空气污染；

五是结构复杂，故障率高，目前市场最常见的电烧烤设备是滚动式自动烤箱，其结构过于复杂，零部件损坏一个，就会造成全机瘫痪；

六、烤制效率不高，只能单侧烤制，人多时难以应付，选择烤制的方式单一，不能充分满足不同口味需求。

实用新型内容：

本实用新型就是为了克服现有技术中的不足提供一种具有节能、环保、无油烟、功能多，结构简单，使用灵活、操作方便，易于控制，加热食品均匀，能同时制作不同种类食品的高效环保多功能烤涮机。

本实用新型提供以下技术方案：

一种高效环保多功能烤涮机，其特征在于：它包括设置一个电控箱，在电控箱一侧设有至少一个烤箱箱体，在烤箱箱体内设有链条传动装置，在烤箱箱体内还设有抽屉式烤盘，在烤箱箱体侧壁上设有与抽屉式烤盘对应配合放入抽屉口；

所述的链条传动装置包括在电控箱内设有传动轴，在传动轴上设有至少一个传动齿轮，在传动轴一端连接有传动电机，在烤箱箱体内有一个从动轴，在从动轴上至少设有一个从动齿轮，在所述的从动齿轮与传动齿轮上设有环状链条，使得传动轴与从动轴形成对应配合；

在抽屉式烤盘一侧的侧壁外侧上设有一组与链条传动装置对应配合的传动齿轮，每个传动齿轮上均设有一个伸入抽屉式烤盘内的烤签固定座，在抽屉式烤盘另一侧的侧壁上设有一组与所述烤签固定座相对应的烤签支撑槽；

在抽屉式烤盘上方还设有至少一个加热元件，所述的加热元件的两端均伸入电控箱内并与其形成配合，在加热元件上方的烤箱箱体上设有开口，在开口内设有对应配合的锅体；

在电控箱一侧的箱体上设有控制开关和温控器。

在上述技术方案的基础上，还可以有以下进一步的技术方案：

在开口上跨设有一个向下延伸的隔板，隔板将抽屉式烤盘上方的空间分割成第一空间和第二空间，在第一空间和第二空间内分别设有一个加热元件，且两个加热元件的两端均伸入电控箱内并与其形成配合。

在所述的抽屉口下方的烤箱箱体设有一个凸轮，所述凸轮的一端与抽屉式烤盘的底部对应配合。

在电控箱一侧纵向设有两个烤箱箱体，两个烤箱箱体通过链条传动装置相连，每个烤箱箱体内均设有一个抽屉式烤盘，每个抽屉式烤盘均与链条传动装置对应配合；

在每个抽屉式烤盘上方均设有一个加热元件，所述的加热元件的两端均伸入电控箱内并与其形成配合，在加热元件上方的烤箱箱体上设有开口，在开口内设有对应配合的锅体；

所述的链条传动装置包括在相邻的两个烤箱箱体的侧壁上穿设从动轴，从动轴的两端分别位于不同的烤箱箱体内，在其端部分别设有一个从动齿轮，在电控箱内设有与从动轴对应配合的传动轴，在传动轴上还设有与从动齿轮对应配合的传动齿轮，在从动齿轮与传动齿轮上设有环状链条，使得传动轴与从动轴形成对应配合。

本实用新型的优点在于：

本实用新型具有结构简单，使用灵活、操作方便，易于控制，加热食品均匀，能同时制作不同种类食品，特别是在加热元件上设有锅体的设计可以实现烤涮一体的烹调模式，极大丰富了食材加工方式，满足人的不同口味，同时双烤箱可提高食材制作效率能满足多人同时进餐需要等优点。

附图说明：

图1是本实用新型实施例1的主视图；

图2是去除图1中锅体后的俯视图；

图3是图2中的B-B剖视图；

图4是实施例1的示意图；

图5是本实用新型实施例2的俯视图；

图6是图4的A-A剖视图；

图7是本实用实施例2的示意图。

具体实施方式：

实施例1

如图1-4所示，一种高效环保多功能烤涮机，它包括电控箱1，在电控箱1一侧的箱体上设有一个控制开关1e和两个温控器1g。在电控箱1一侧连接有一个烤箱箱体2，在烤箱箱体2的内壁上设有链条传动装置2a。

所述的链条传动装置2a包括在电控箱1内设有传动轴，在传动轴上设有一个传动齿轮，在传动轴一端连接有传动电机，所述的设置在电控箱1内的传动轴、传动齿轮、传动电机均未在图中显示。

在烤箱箱体2长度方向的一侧箱壁内侧设有一个从动轴1c，所述的从动轴1c轴线与烤箱箱体2一侧的内壁相垂直。在从动轴1c上套设有一个从动齿轮1d，在所述的从动齿轮1d与传动齿轮上设有环状链条1f，使得传动轴与从动轴1c形成动力传输配合。

在烤箱箱体2长度方向的另一侧箱壁上设有抽屉口2b，在抽屉口2b内插入一个抽屉式烤盘3。在烤箱箱体2内，两侧宽度方向的侧壁上分别上设有一个与抽屉式烤盘3底面形成支撑配合的凸台2d，且所述的凸台2d的上表面与抽屉口2b的下端面共面。

在所述的抽屉式烤盘3长度方向的侧壁外侧设有一组与链条传动装置2a对应配合的齿轮3a，且每个齿轮3a上均设有一个伸入抽屉式烤盘3内的圆筒状烤签固定座3b。在每个圆筒状烤签固定座3b上均设有限位螺钉3d，通过螺钉3d和圆筒状烤签固定座3b内壁的相互配合，可以夹住插入圆筒状烤签固定座3内的烧烤签，并使烧烤签随着圆筒状烤签固定座转动，使食材烤制时可以受热均匀。

在抽屉式烤盘3长度方向的另一侧的侧壁上设有一组与所述烤签固定座3b相对应的烤签支撑槽3c，所述的烤签支撑槽3c为U形，可以使使用者更加方便的将烧烤签安装在抽屉式烤盘3上，或是从抽屉式烤盘3上拿取烧烤签。在所述烤签支撑槽3c下方的抽屉式烤盘外侧的烤盘壁上还设有一对防烫把手3f。以便将抽屉式烤盘插入或拔出烤箱箱体。

在所述的抽屉口2b下方的烤箱箱体2设有一个凸轮2c，所述凸轮2c的一端与抽屉式烤盘3的底部对应配合。通过转动凸轮2c顶起抽屉式烤盘3底部，使得抽屉式烤盘3上的齿轮3a，更好的卡入环状链条1f中。

在烤箱箱体2的顶部设有开口1a，在开口1a中部跨设有一个向下延伸的隔板1b，隔板1b将抽屉式烤盘3上方的空间分割成第一空间a和第二空间b，在第一空间a和第二空间b内分别设有一个加热元件4，且两个加热元件4的两端均伸入电控箱1内与不同的温控器1g 形成控制配合。这样可以使两个加热管提供不同的温度，从而满足同时使用火锅和烤盘时需要不同温度的要求。

所述的加热元件4包括蛇形加热管4a,以及连接在蛇形加热管4a两端沿烤箱箱体长度方向分布的直加热管4b。所述的蛇形加热管4a是由首尾相连的弯曲部加热管和竖直部加热管构成，且竖直部加热管是沿烤箱箱体宽度方向分布。

在每个加热元件4上方的开口1a内均设有对应配合的锅体5。所述的锅体5可以是锅体高度较高的火锅，也可以是锅体高度较低的铁板烤盘，根据需要还可以配装锅盖。

实施例2：

如图5-7所示，一种高效环保多功能烤涮机，其特征在于：它包括电控箱1，在电控箱1一侧的箱体上设有两个温控器1g 1e和一个控制开关1e。

在电控箱1一侧纵向并排连接有两个烤箱箱体2，两个烤箱箱体2通过内壁上的链条传动装置2a配合连接。

所述的链条传动装置2a包括在相邻的两个烤箱箱体2的侧壁上穿设从动轴1c，从动轴1c的两端分别位于不同的烤箱箱体2内，在从动轴1c端部分别设有一个从动齿轮1d。

在电控箱1内设有与从动轴1c对应配合的传动轴，在传动轴上还设有与从动齿轮1d对应配合的传动齿轮，在传动轴一端连接有传动电机，所述的设置在电控箱1内的传动轴、传动齿轮、传动电机均未在图中显示。

在位于不同烤箱箱体2内的从动齿轮1d与传动齿轮上均设有一条环状链条1f，使得传动电机可以带动传动轴与从动轴1c形成对应配合。

在每个烤箱箱体2长度方向的一侧箱壁上均设有抽屉口2b，在抽屉口2b内插入一个抽屉式烤盘3。在每个烤箱箱体2内，两侧宽度方向的侧壁上分别上设有一个与抽屉式烤盘3底面形成支撑配合的凸台2d，且所述的凸台2d的上表面与抽屉口2b的下端面共面。

在所述的每个抽屉式烤盘3长度方向的侧壁外侧设有一组与环状链条1f对应配合的齿轮3a，且每个齿轮3a上均设有一个伸入抽屉式烤盘3内的圆筒状烤签固定座3b。在每个圆筒状烤签固定座3b上均设有限位螺钉3d，通过螺钉3d和圆筒状烤签固定座3b内壁的相互配合，可以夹住插入的烧烤签，并使烧烤签随着圆筒状烤签固定座转动，使食材烤制时可以受热均匀。

在抽屉式烤盘3长度方向的另一侧的侧壁上设有一组与所述烤签固定座3b相对应的烤签支撑槽3c，所述的烤签支撑槽3c为U形槽，可以使使用者更加方便的将烧烤签安装在抽屉式烤盘3上，或是从抽屉式烤盘3上拿取烧烤签。在所述烤签支撑槽3c下方的抽屉式烤盘外侧的烤盘壁上还设有一对防烫把手3f。以便将抽屉式烤盘插入或拔出烤箱箱体。

在所述的抽屉口2b下方的烤箱箱体2设有一个凸轮2c，所述凸轮2c的一端与抽屉式烤盘3的底部对应配合。通过转动凸轮2c顶起抽屉式烤盘3底部，使得抽屉式烤盘3上的齿轮3a，更好的卡入环状链条1f中。

在每个烤箱箱体2的顶部均设有一个开口1a，在开口1a下方和抽屉式烤盘3上方的空间内设有一个加热元件4，所述的加热元件4的两端均伸入电控箱1内与不同的温控器1g 形成控制配合。这样可以使两个加热管提供不同的温度，从而满足同时使用火锅和烤盘时需要不同温度的要求。

所述的加热元件4包括蛇形加热管4a,以及连接在蛇形加热管4a两端沿烤箱箱体长度方向分布的直加热管4b。所述的蛇形加热管4a是由首尾相连的弯曲部加热管和竖直部加热管构成，且竖直部加热管是沿烤箱箱体宽度方向分布。

在每个加热元件4上方的开口1a内均设有对应配合的锅体5。所述的锅体5可以是锅体高度较高的火锅，也可以是锅体高度较低的铁板烤盘，根据需要还可以配装锅盖。

这种双箱体结构，在两个箱体内各设一个加热元件并由与其对应的温控器进行控制，提供不同的温度，以便满足不同食物的烧烤需要。此外。在两个箱体的开口上分别配置烤盘或火锅，这样在两个烤箱上部烤肉和火锅、麻辣串就可同时享用，两个烤箱下部能同时进行烧烤制作，极大丰富了食材加工方式，满足人的不同口味，同时双烤箱可提高食材制作效率能满足多人同时进餐的需要。

Claims (4)

1.一种高效环保多功能烤涮机，其特征在于：它包括电控箱（1），在电控箱（1）一侧设有至少一个烤箱箱体（2），在烤箱箱体（2）内设有链条传动装置（2a），在烤箱箱体（2）内还设有抽屉式烤盘（3），烤箱箱体（2）侧壁上设有与抽屉式烤盘（3）对应配合的抽屉口（2b）；

所述的链条传动装置（2a）包括在电控箱（1）内设有传动轴，在传动轴上设有至少一个传动齿轮，在传动轴一端连接有传动电机，在烤箱箱体（2）内有一个从动轴（1c），在从动轴（1c）上至少设有一个从动齿轮（1d），在所述的从动齿轮（1d）与传动齿轮上设有环状链条（1f），使得传动轴与从动轴（1c）形成对应配合；

在抽屉式烤盘（3）的侧壁上设有一组与链条传动装置（2a）对应配合的传动齿轮（3a），每个传动齿轮（3a）上均设有一个伸入抽屉式烤盘（3）内的烤签固定座（3b），在抽屉式烤盘（3）另一侧的侧壁上设有一组与所述烤签固定座（3b）相对应的烤签支撑槽（3c）；

在抽屉式烤盘（3）上方还设有至少一个加热元件（4），所述的加热元件（4）的两端均伸入电控箱（1）内并与其形成配合，在加热元件（4）上方的烤箱箱体（2）上设有开口（1a），在开口（1a）内设有对应配合的锅体（5）；

在电控箱（1）一侧的箱体上设有控制开关（1e）和温控器（1g）。

2.根据权利要求1中所述的一种高效环保多功能烤涮机，其特征在于：在开口（1a）上跨设有一个向下延伸的隔板（1b），隔板（1b）将抽屉式烤盘（3）上方的空间分割成第一空间（a）和第二空间（b），在第一空间（a）和第二空间（b）内分别设有一个加热元件（4），且两个加热元件（4）的两端均伸入电控箱（1）内并与其形成配合。

3.根据权利要求1中所述的一种高效环保多功能烤涮机，其特征在于：在所述的抽屉口（2b）下方的烤箱箱体（2）设有一个凸轮（2c），所述凸轮（2c）的一端与抽屉式烤盘（3）的底部对应配合。

4.根据权利要求1中所述的一种高效环保多功能烤涮机，其特征在于：在电控箱（1）一侧纵向设有两个烤箱箱体（2），两个烤箱箱体（2）通过链条传动装置（2a）相连，每个烤箱箱体（2）内均设有一个抽屉式烤盘（3），每个抽屉式烤盘（3）均与链条传动装置（2a）对应配合；

在每个抽屉式烤盘（3）上方均设有一个加热元件（4），所述的加热元件（4）的两端均伸入电控箱（1）内并与其形成配合，在加热元件（4）上方的烤箱箱体（2）上设有开口（1a），在开口（1a）内设有对应配合的锅体（5）；

所述的链条传动装置（2a）包括在相邻的两个烤箱箱体（2）的侧壁上穿设从动轴（1c），从动轴（1c）的两端分别位于不同的烤箱箱体（2）内，在其端部分别设有一个从动齿轮（1d），在电控箱（1）内设有与从动轴（1c）对应配合的传动轴，在传动轴上还设有与从动齿轮（1d）对应配合的传动齿轮，在从动齿轮（1d）与传动齿轮上设有环状链条（1f），使得传动轴与从动轴（1c）形成对应配合。