CN201182528Y

CN201182528Y - 多功能的多士炉

Info

Publication number: CN201182528Y
Application number: CNU2008201111815U
Authority: CN
Inventors: 郭建刚; 廖志文
Original assignee: Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
Current assignee: Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
Priority date: 2008-04-23
Filing date: 2008-04-23
Publication date: 2009-01-21
Anticipated expiration: 2018-04-23

Abstract

本实用新型涉及一种多功能的多士炉，包括烤制面包片的多士炉，多士炉上设置有蒸鸡蛋机构、蒸荷包蛋机构和/或蒸肉机构。蒸鸡蛋机构包括盖接在碗状的蒸蛋架上的蒸蛋盖，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘上，加热盘与发热机构相接。蒸荷包蛋机构包括盖接在碗状的蒸蛋架上的蒸蛋盖，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘上，加热盘与发热机构相接；设置在蒸蛋架和蒸蛋盖之间的蒸蛋碗，搁置在蒸蛋架上。蒸肉机构包括盖接在碗状的蒸蛋架上的蒸蛋盖，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘上，加热盘与发热机构相接；设置在蒸蛋架和蒸蛋盖之间的蒸肉架，搁置在蒸蛋架上。其具有操作灵活、效率高、既可以烤制面包片，又能蒸鸡蛋、蒸荷包蛋和加热熟肉的特点。

Description

多功能的多士炉

技术领域

本实用新型涉及一种多士炉，特别是一种可蒸鸡蛋、蒸荷包蛋和加热熟肉的多功能的多士炉。

背景技术

市场上常见的面包片烘烤机，亦称多士炉，通过调整烘烤腔内面包片槽的深度，以烘烤不同尺寸的面包片，放置面包片前，通过调节面包片烘烤的长短时间，使烘烤出来的面包片色泽均匀、蓬松度高，适合不同口感的特点，烘烤时无需专人看护，当设定的时间到达后，自动弹起，取出面包后，再重复进行下一个动作。这种结构的面包片烘烤机结构简单，操作方便，已在市场上广泛运用。但该类型多士炉功能较为单一，仅能完成烘烤面包片单项功能。

目前市场上还有一种通过电加热实现单一功能蒸蛋的蒸蛋机，利用蒸蛋盘和蒸蛋盖等，可同时加热或蒸熟多个鸡蛋；但是，需专人看护操作，实用性较差。

另有家用微波炉和电烤葙虽可实现上述烤面包片和烤肉片的功能，但不能蒸鸡蛋，且该两者清洗均较为不易。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活、安全程度高、性能可靠、实用性强、效率高、体积小、既可以烤制面包片，又能蒸鸡蛋、蒸荷包蛋和加热熟肉的多功能的多士炉，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种多功能的多士炉，包括烤制面包片的多士炉，其结构特征是多士炉上设置有蒸鸡蛋机构、蒸荷包蛋机构和/或蒸肉机构。

所述蒸鸡蛋机构包括盖接在碗状的蒸蛋架上的蒸蛋盖，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘上，加热盘与发热机构相接。

所述蒸蛋架上设置有用于搁置鸡蛋的栅格或台阶，以及通过蒸汽用的蒸汽孔或条缝。

所述蒸荷包蛋机构包括盖接在碗状的蒸蛋架上的蒸蛋盖，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘上，加热盘与发热机构相接；设置在蒸蛋架和蒸蛋盖之间的蒸蛋碗，搁置在蒸蛋架上。

所述蒸蛋架上设置有用于搁置蒸蛋碗的栅格或台阶，以及通过蒸汽用的蒸汽孔或条缝。

所述蒸肉机构包括盖接在碗状的蒸蛋架上的蒸蛋盖，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘上，加热盘与发热机构相接；设置在蒸蛋架和蒸蛋盖之间的蒸肉架，搁置在蒸蛋架上

所述蒸蛋架和蒸肉架上分别设置有通过蒸汽用的蒸汽孔或条缝。

所述蒸肉架呈浅盘状。

所述发热机构包括与加热盘相接的发热盘，发热管嵌设在发热盘上，发热盘通过发热盘固定架设置在工作腔中，温控器通过温控器固定架与发热盘相接，发热盘所在的工作电路中串接有热熔断器。

所述工作腔设置在多士炉内或多士炉侧面。

本实用新型在原有多士炉的基础上附加蒸鸡蛋机构、蒸荷包蛋机构和蒸肉机构，使得在进行面包片烘烤的同时，能进行蒸鸡蛋、蒸荷包蛋和蒸熟肉的工作，既缩短了操作时间，提供烹饪效率，又减小了烹饪设备在厨房中的占地面积，增强其实用性。

本实用新型既可以使用单独功能烘烤面包片，又可将蒸蛋和烘烤面包片功能组合在一起，同时进行。

本实用新型的多士炉主体部分和蒸鸡蛋、蒸荷包蛋及加热熟肉组件部分的控制部分由安装在炉身前部的主控制板组件完成；该板采用程序IC控制；由操控面板及PCB盒装配后，再固定在炉身上，表面再贴装有丝印字符的功能面膜和指示功能灯罩，其具有操作灵活、安全程度高、性能可靠的特点。

附图说明

图1为本实用新型一实施例立体结构示意图。

图2为图1的局部分解结构示意图。

图3为炉腔组件的分解结构示意图。

图4为面包夹持升降组件的分解结构示意图。

图5为移除蒸蛋盖后的轴向剖视结构示意图。

图6为图5中的A-A剖视结构示意图。

图7为操控面板中按钮的放大结构示意图。

图中：1.3为云母板发热组件，1.4为面包片夹持升降组件，1.5为左右侧板，1.6为前后侧板，1.7为上盖板，1.8为炉身，1.9为底座，1.91为主控制板组件，1.92为开关板组件，1.93为碎屑盘，1.94为碎屑盘拉手，1.95为推钮，1.96为控制面板，1.97为PCB盒，1.98为面膜，1.99为开关板固定架，2.1为蒸蛋盖，2.2为蒸蛋碗，2.3为加热盘，2.4为发热盘，2.5为发热盘固定架，2.6为温控器，2.7为温控器固定架，2.8为发热管，2.9为热熔断器，3.1为蒸蛋架，4.1为蒸肉架，10为多士炉，30为工作腔。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。

参见图1-图6，本多功能的多士炉，包括烤制面包片的多士炉，多士炉上设置有蒸鸡蛋机构、蒸荷包蛋机构和蒸肉机构。

蒸鸡蛋机构包括盖接在碗状的蒸蛋架3.1上的蒸蛋盖2.1，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘2.3上，加热盘与发热机构相接。蒸蛋架3.1上设置有用于搁置鸡蛋的栅格或台阶，以及通过蒸汽用的蒸汽孔或条缝。发热机构包括与加热盘2.3相接的发热盘2.4，发热管2.8嵌设在发热盘上，发热盘通过发热盘固定架2.5设置在工作腔30中，工作腔30设置在多士炉10侧面。温控器2.6通过温控器固定架2.7与发热盘相接，发热盘所在的工作电路中串接有热熔断器2.9。

蒸荷包蛋机构包括盖接在碗状的蒸蛋架3.1上的蒸蛋盖2.1，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘2.3上，加热盘与发热机构相接；设置在蒸蛋架和蒸蛋盖之间的蒸蛋碗2.2，搁置在蒸蛋架上。蒸蛋架3.1上设置有用于搁置蒸蛋碗的栅格或台阶，以及通过蒸汽用的蒸汽孔或条缝。

蒸肉机构包括盖接在碗状的蒸蛋架3.1上的蒸蛋盖2.1，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘2.3上，加热盘与发热机构相接；蒸肉架4.1呈浅盘状，设置在蒸蛋架和蒸蛋盖之间，且搁置在蒸蛋架上。蒸蛋架3.1和蒸肉架4.1上分别设置有通过蒸汽用的蒸汽孔或条缝。

以上的蒸蛋盖2.1、蒸肉架4.1、蒸蛋碗2.2和蒸蛋架3.1均设置有手柄。

炉腔组件1.1包括云母板发热组件1.3、面包片夹持升降组件1.4、左右侧板1.5、前后侧板1.6、上盖板1.7；主机组件内包括有炉身1.8、底座1.9、主控制板组件1.91、开关板组件1.92、碎屑盘1.93、碎眉盘拉手1.94、推钮1.95、操控面板1.96、PCB盒1.97、面膜1.98和开关板固定架1.99。其中，碎屑盘和碎屑盘拉手单独插装好后，再插入安装在底座内。

单独烤制面包片时：1)将面包片插入到面包槽中，一次能放入的面包片为2片；2)旋转调色旋钮选择所需的烤色；共5个档位，其中最低档为无色；最高档为深褐色，第“3”档颜色为金黄色；注意：在同一档位，烤单片要比烤双片的颜色要深；若连续几次烤面包，后一次烘烤的颜色要比前一次的深；3)将电源插头插在电源插座上，按“烤面包”按键，见图7；4)轻轻地向下按推动条，直到推动条停在槽的下端，即开始烤面包；当面包片一旦烤成了预设定的颜色时，推动条会自动弹起，切断电路，提示你烘烤结束；在任何情况下，只要触按“取消”按钮，都可以终止烤面包的过程；注意：只有接通电源时向下按推动条，推动条才可以停在槽的下端；5)烤面包中途，可观察面包烧色，如已达到所需的颜色，可随时按“取消”键停止烘烤；6)烤好面包后，面包机自动断开电源，面包片弹起。

单独蒸鸡蛋时：1)将加热盘擦干净，根据自己的口味，用量杯装适量的水到加热盘里；2)把蒸蛋架放到加热盘上；3)用量杯底部的钢针把鸡蛋大的一端刺一个孔，把鸡蛋小的一端朝下放到蒸蛋架上；注：蒸鸡蛋时必须先把鸡蛋刺一个孔，以免蒸蛋的过程中鸡蛋炸开；4)盖上蒸蛋盖；5)接通电源，按下“蒸蛋”按键，蒸蛋器开始工作；6)工作完成后，蜂鸣器会发出提示声并切断电源。

单独烤面包片、蒸荷包蛋、加热熟肉时，1)把蒸蛋碗放到蒸蛋架中；把鸡蛋打破到蒸蛋碗内，并把蛋黄刺破；2)把蒸肉架放到蒸蛋架上，再把要加热的肉片放到蒸肉架上；3)盖上蒸蛋盖；4)把面包片放到面包槽内，一次最多可放两片；5)旋转调色旋钮选择所需的烤色；6)接通电源，按下“蒸蛋/烤面包”铵键，“蒸蛋”指示灯亮起，蒸蛋器开始工作；7)轻轻地向下按推动条直到其停在下方，“烤面包”指示灯开始闪烁；注：此种工作模式下，请先将开关按至“1”位，再压下推动条；8)约45秒后“烤面包”指示灯停止闪烁，多士炉开始烤面包片；9)多士炉工作完成时，如果蒸蛋器仍在工作，则多士炉会自动切断电源，但推动条不会弹起，直到蒸蛋器工作完成后，蜂鸣器发出提示声，推动条才会自动弹起；注：任何时间按“取消”键，本机将停止工作。

Claims

1.一种多功能的多士炉，包括烤制面包片的多士炉，其特征是多士炉上设置有蒸鸡蛋机构、蒸荷包蛋机构和/或蒸肉机构。

2.根据权利要求1所述多功能的多士炉，其特征是所述蒸鸡蛋机构包括盖接在碗状的蒸蛋架(3.1)上的蒸蛋盖(2.1)，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘(2.3)上，加热盘与发热机构相接。

3.根据权利要求2所述多功能的多士炉，其特征是所述蒸蛋架(3.1)上设置有用于搁置鸡蛋的栅格或台阶，以及通过蒸汽用的蒸汽孔或条缝。

4.根据权利要求1所述多功能的多士炉，其特征是所述蒸荷包蛋机构包括盖接在碗状的蒸蛋架(3.1)上的蒸蛋盖(2.1)，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘(2.3)上，加热盘与发热机构相接；设置在蒸蛋架和蒸蛋盖之间的蒸蛋碗(2.2)，搁置在蒸蛋架上。

5.根据权利要求4所述多功能的多士炉，其特征是所述蒸蛋架(3.1)上设置有用于搁置蒸蛋碗的栅格或台阶，以及通过蒸汽用的蒸汽孔或条缝。

6.根据权利要求1所述多功能的多士炉，其特征是所述蒸肉机构包括盖接在碗状的蒸蛋架(3.1)上的蒸蛋盖(2.1)，蒸蛋架设置在可盛装水的加热盘(2.3)上，加热盘与发热机构相接；设置在蒸蛋架和蒸蛋盖之间的蒸肉架(4.1)，搁置在蒸蛋架上

7.根据权利要求6所述多功能的多士炉，其特征是所述蒸蛋架(3.1)和蒸肉架(4.1)上分别设置有通过蒸汽用的蒸汽孔或条缝。

8.根据权利要求6所述多功能的多士炉，其特征是所述蒸肉架(4.1)呈浅盘状。

9.根据权利要求2、4或6任一权利要求所述多功能的多士炉，其特征是所述发热机构包括与加热盘(2.3)相接的发热盘(2.4)，发热管(2.8)嵌设在发热盘上，发热盘通过发热盘固定架(2.5)设置在工作腔(30)中，温控器(2.6)通过温控器固定架(2.7)与发热盘相接，发热盘所在的工作电路中串接有热熔断器(2.9)。

10.根据权利要求9所述多功能的多士炉，其特征是所述工作腔(30)设置在多士炉(10)内或多士炉外侧。