CN206371938U - 电热烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种电热烧烤炉,其包括箱体、旋转机构、加热装置,旋转机构的若干旋转轴前端设有固定夹,每个固定夹一一对应于一个容置槽,即烧烤签一端插在固定夹内,另一端放置于其对应的容置槽内。优点:在旋转轴端部设置了固定夹,固定夹两夹板之间的夹持力可以将圆形、方形、扁形等各种形状的烧烤签夹持住,适用性广,且可确保烧烤签随着固定夹同步转动,使烤串受热均匀,保证食物口感;格栅板和旋转机构分别布置在加热管的上方和/或下方,可同时利用加热管散发的热量对固定夹上固定的烤串和格栅板上的食物进行烤制,可充分利用加热管散发的热量,减少热量损耗。
Description
技术领域:
本实用新型涉及一种烧烤用具,具体地说涉及一种电热烧烤炉。
背景技术:
烧烤如今已经成为各国人民喜欢的一种美食,烤炉及烧烤签是进行烧烤时必不可少的配件,传统烧烤是利用煤炭进行烤制,但是由于火候不易掌控、污染严重等缺陷已被逐渐淘汰。市场上逐渐出现了一些电烤炉,利用电加热管对烤串进行烤制,同时通过旋转机构带动烤串转动,旋转机构有尾部旋转式和头部旋转式,其中,利用尾部旋转式烤炉进行烧烤时需要购买专用烧烤签(尾部固定有齿轮),成本高,并需自行准备食材,费时费力;而利用头部旋转式传动机构的烤炉进行烧烤时,一般是将烧烤签的头部插入插签头的孔内,利用转动的插签头带动烤串转动,但是由于烧烤签一般有圆形、方形、扁形多种形状、多种规格,因此同一种插签头与各种形状烧烤签的匹配性较差,插签头与烧烤签头部之间连接不稳定,会出现插签头转动而烤串不转动的现象,致使烤串受热不均匀,一面烤焦一面没熟,影响食用。
实用新型内容:
本实用新型的目的在于提供一种适用性广的电热烧烤炉。
本实用新型由如下技术方案实施:电热烧烤炉,其包括箱体、旋转机构、加热装置,在所述箱体一端外部设有所述旋转机构,所述加热装置包括若干加热管;在所述箱体另一端设有烤签支撑架,在所述烤签支撑架上设有若干容置槽,所述旋转机构的若干旋转轴前端设有固定夹,每个所述固定夹一一对应于一个所述容置槽,即烧烤签一端插在所述固定夹内,另一端放置于其对应的所述容置槽内;每根所述加热管一端固定在所述箱体壁上,另一端置于所述箱体的尾部托架上,每两个相邻所述加热管之间设有一个所述固定夹。
进一步的,所述旋转机构包括防护罩、驱动电机、转轴架、链条和若干所述旋转轴;在所述防护罩内部设有所述驱动电机、所述转轴架、所述链条和若干所述旋转轴,所述驱动电机通过所述链条驱动若干所述旋转轴转动。
进一步的,在所述箱体侧壁上设有若干通孔,每个所述通孔一一对应所述固定夹。
进一步的,所述固定夹置于所述防护罩内;或所述固定夹穿过所述通孔,置于所述箱体内。
进一步的,在所述箱体内部还设置格栅板,所述格栅板布置在所述加热管的上方和/或下方。
进一步的,在所述箱体底部活动插接有抽屉式接油盘。
本实用新型的优点:在旋转轴端部设置了固定夹,固定夹两夹板之间的夹持力可以将圆形、方形、扁形等各种形状的烧烤签夹持住,适用性广,且可确保烧烤签随着固定夹同步转动,使烤串受热均匀,保证食物口感;格栅板和旋转机构分别布置在加热管的上方和/或下方,可同时利用加热管散发的热量对固定夹上固定的烤串和格栅板上的食物进行烤制,可充分利用加热管散发的热量,减少热量损耗。
附图说明:
图1为实施例1整体结构示意图。
图2为图1的A-A剖视图。
图3为图1的B-B剖视图。
图4为本实用新型电路连接示意图。
图5为实施例2整体结构示意图。
图6为图5的C-C剖视图。
图7为图5的D-D剖视图。
箱体1、旋转机构2、旋转轴2-1、防护罩2-2、驱动电机2-3、转轴架2-4、链条2-5、加热装置3、加热管3-1、电源3-2、第一手动开关3-3、第二手动开关3-4、烤签支撑架4、容置槽4-1、固定夹5、烧烤签6、尾部托架7、通孔8、格栅板9、抽屉式接油盘10、支撑件11。
具体实施方式:
实施例1:如图1至图4所示,电热烧烤炉,其包括箱体1、旋转机构2、加热装置3,在箱体1一端外部设有旋转机构2,旋转机构2包括防护罩2-2、驱动电机2-3、转轴架2-4、链条2-5和12旋转轴2-1;在防护罩2-2内部设有驱动电机2-3、转轴架2-4、链条2-5和12旋转轴2-1,驱动电机2-3通过链条2-5驱动12旋转轴2-1转动;
在箱体1另一端设有烤签支撑架4,在烤签支撑架4上设有12容置槽4-1,旋转机构2的12旋转轴2-1前端设有固定夹5,固定夹5可随旋转轴2-1的转动而转动;固定夹5两夹板之间的夹持力可以将圆形、方形、扁形等各种形状的烧烤签6夹持住,确保烧烤签6随着对应旋转轴2-1同步转动,使烤串受热均匀;在箱体1侧壁上设有12通孔8,每个通孔8一一对应固定夹5,固定夹5置于防护罩2-2内;每个固定夹5一一对应于一个容置槽4-1,即烧烤签6一端穿过通孔8插在对应固定夹5内,另一端放置于其对应的容置槽4-1内;在箱体1底部活动插接有抽屉式接油盘10;
加热装置3包括电源3-2、13根相对于烤签支撑架4垂直设置的加热管3-1,加热管3-1的布置方向与烤串的放置方向相同,可以保证烤串长度方向各个部分受热均匀,避免局部温度过高,进而保证烤串的口感;每根加热管3-1一端固定在箱体1壁上,另一端置于箱体1的尾部托架7上,每两个相邻加热管3-1之间设有一个固定夹5,即在每个固定夹5两侧分别设有一个加热管3-1,保证每个固定夹5固定的烤串受到的热量相同,且可确保烤串受热产生的油滴可经对应两加热管3-1之间的缝隙落到接油盘10内,杜绝油滴落到加热管3-1上的现象出现;
奇数位加热管3-1一端与电源3-2负极导线连接,奇数位加热管3-1另一端与第一手动开关3-3一端导线连接,第一手动开关3-3另一端与电源3-2正极导线连接,当第一手动开关3-3闭合时,奇数位加热管3-1、第一手动开关3-3及电源3-2之间形成导电回路,奇数位加热管3-1开始升温辐射出热量,对烤串进行烤制;偶数位加热管3-1一端与电源3-2负极导线连接,偶数位加热管3-1另一端与第二手动开关3-4一端导线连接,第二手动开关3-4另一端与电源3-2正极导线连接,当第二手动开关3-4闭合时,偶数位加热管3-1、第二手动开关3-4及电源3-2之间形成导电回路,偶数位加热管3-1开始升温辐射出热量,对烤串进行烤制;电源3-2设置在防护罩2-2内部,第一手动开关3-3、第二手动开关3-4驱动电机2-3的开关均设置在防护罩2-2外壁上;
当第一手动开关3-3、第二手动开关3-4同时开启时,所有加热管3-1同时工作,发出的热量较大,可对烤串进行快速加热;当第一手动开关3-3或第二手动开关3-4任一开启时,只有部分加热管3-1工作,发出的热量较小,可对烤串进行缓慢加热;可依据烘烤食物的类型控制第一手动开关3-3、第二手动开关3-4的闭合,例如,烘烤蔬菜时,可将第一手动开关3-3、第二手动开关3-4同时闭合,在烘烤肉类时,可将第一手动开关3-3或第二手动开关3-4闭合。
使用说明:首先,将穿有食物的烧烤签6头部穿过通孔8插入固定夹5开口内,直至将固定夹5的两夹板撑开,此时固定夹5即将烧烤签6头部牢牢夹住,并将烧烤签6尾部放置在对应的容置槽4-1内;然后,闭合第一手动开关3-3和/或第二手动开关3-4,第一手动开关3-3和/或第二手动开关3-4所在的电路导通,加热管3-1开始升温,加热管3-1散发出的热量对上方的烤串进行加热;接着,按下驱动电机2-3的开关,驱动电机2-3通过链条2-5驱动旋转轴2-1转动,进而驱使固定夹5夹持着烧烤签6一同转动,进而使烤串各部分均匀受热;烤串烤熟后,将烧烤签6头部由固定夹5开口端拔出即可。
实施例2:如图4至图7所示,其整体结构与实施例1相同,不同之处在于,固定夹5穿过通孔8,置于箱体1内;固定夹5曝露在箱体1内部,若观察到固定夹5因使用时间过长而造成开口过大(固定夹5开口过大,则夹持力变差),为了保证固定夹5的夹持力,可直接用钳子将固定夹5开口端夹紧进行调整,维护方便;
在箱体1内部还设置格栅板9,格栅板9布置在加热管3-1的下方;在箱体1的一对内壁上分别设有一根支撑件11,在两根支撑件11顶部之间滑动设有推拉式格栅板9,格栅板9沿两根支撑件11顶部滑动,并在支撑件11的支撑下架设于抽屉式接油盘10与加热管3-1之间;烧烤时,可将部分体积较大的食物放置在格栅板9上,利用加热管3-1下部散发出的热量对格栅板9上的食物烤制,食物受热产生的油滴经格栅板9上的缝隙落入抽屉式接油盘10内;加热管3-1散发出的热量可同时对旋转机构2上固定的烤串和格栅板9上的食物进行烤制,进而充分利用加热管3-1散发的热量,减少热量损耗。
除上述实施例中提到的结构外,固定夹5设置在加热管3-1下方,格栅板9布置在加热管3-1上方、固定夹5设置在加热管下方,固定夹5和格栅板9同时布置在加热管3-1上方,固定夹5和格栅板9同时布置在加热管3-1下方的情况均应在本实用新型的保护范围之内。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.电热烧烤炉,其包括箱体、旋转机构、加热装置,在所述箱体一端外部设有所述旋转机构,所述加热装置包括若干加热管;其特征在于,在所述箱体另一端设有烤签支撑架,在所述烤签支撑架上设有若干容置槽,所述旋转机构的若干旋转轴前端设有固定夹,每个所述固定夹一一对应于一个所述容置槽,即烧烤签一端插在所述固定夹内,另一端放置于其对应的所述容置槽内;每根所述加热管一端固定在所述箱体壁上,另一端置于所述箱体的尾部托架上,每两个相邻所述加热管之间设有一个所述固定夹。
2.根据权利要求1所述的电热烧烤炉,其特征在于,所述旋转机构包括防护罩、驱动电机、转轴架、链条和若干所述旋转轴;在所述防护罩内部设有所述驱动电机、所述转轴架、所述链条和若干所述旋转轴,所述驱动电机通过所述链条驱动若干所述旋转轴转动。
3.根据权利要求2所述的电热烧烤炉,其特征在于,在所述箱体侧壁上设有若干通孔,每个所述通孔一一对应所述固定夹。
4.根据权利要求3所述的电热烧烤炉,其特征在于,所述固定夹置于所述防护罩内;或所述固定夹穿过所述通孔,置于所述箱体内。
5.根据权利要求1至4任一所述的电热烧烤炉,其特征在于,在所述箱体内部还设置格栅板,所述格栅板布置在所述加热管的上方和/或下方。
6.根据权利要求1至4任一所述的电热烧烤炉,其特征在于,在所述箱体底部活动插接有抽屉式接油盘。
7.根据权利要求5所述的电热烧烤炉,其特征在于,在所述箱体底部活动插接有抽屉式接油盘。
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Cited By (3)
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CN108703672A (zh) * | 2018-07-12 | 2018-10-26 | 佛山市集智智能科技有限公司 | 电热烧烤炉 |
CN112716307A (zh) * | 2020-06-17 | 2021-04-30 | 机智过人(北京)智能科技有限公司 | 一种自动烧烤炉 |
WO2021254408A1 (zh) * | 2020-06-17 | 2021-12-23 | 郭玉波 | 一种自动烧烤炉 |
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- 2016-10-28 CN CN201621205957.0U patent/CN206371938U/zh active Active
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Denomination of utility model: Electric barbecue oven Effective date of registration: 20210201 Granted publication date: 20170804 Pledgee: Bank of China Limited by Share Ltd. Hohhot Yuquan branch Pledgor: Liu Hua Registration number: Y2021150000008 |
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