KR200405803Y1 - 환경친화형 다기능 숯불 구이장치 - Google Patents

환경친화형 다기능 숯불 구이장치 Download PDF

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KR200405803Y1
KR200405803Y1 KR2020050028648U KR20050028648U KR200405803Y1 KR 200405803 Y1 KR200405803 Y1 KR 200405803Y1 KR 2020050028648 U KR2020050028648 U KR 2020050028648U KR 20050028648 U KR20050028648 U KR 20050028648U KR 200405803 Y1 KR200405803 Y1 KR 200405803Y1
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안영훈
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주식회사 하이넬
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Abstract

본 고안은 환경친화형 다기능 숯불 구이장치에 관한 것으로, 좀더 구체적으로는 숯불통 거치수단을 높낮이 조절이 가능하게 함과 아울러 각 숯불통의 직상부에 위치되는 열기 유도부재를 가진 덮개를 구비하고 각 숯불통의 사이 중간에 꽂이봉을 배치시켜 줌으로써 구이 대상물에 가해지는 열기의 강도 조절과 구이대상물의 주변부 가열 및 상승되는 열기의 흐름을 꽃이봉이 있는 하향으로 반향 유도할 수 있도록 하여 구이 대상물이 화기에 직접 노출되지 않고 간접적인 복사 및 대류열을 통해 구어질 수 있도록 함으로써 구이시간의 단축과 적당한 구이조건을 유지할 수 있어 최적의 다양한 풍미를 구현할 수 있으며, 구이 대상물에서 나오는 기름이 숯불통으로 낙하되지 않도록 하여 유독가스나 연기의 발생을 억제할 수 있고, 덮개의 상부에 그래뉼 상태의 구이용 매체를 수용할 수 있는 매체 수용부를 두어 구이 대상물의 범위 확장과 덮개로 전이된 열의 활용을 극대화 할 수 있어 열효율을 개선할 수 있도록 한 것이다.
환경친화형숯불구이, 숯불통거치수단, 열기유도부재, 덮개, 구이용매체

Description

환경친화형 다기능 숯불 구이장치{Nature-friendly multi-functional rotary charcoal fire roast apparatus}
도 1은 본 고안의 일 구성 예를 보이는 분리 사시도.
도 2는 본 고안의 작동 상태를 보이는 조립 단면도.
도 3은 본 고안의 열기 이동과정을 보이는 도 2의 요부 확대 단면도.
도 4는 본 고안에 적용되는 숯불통 거치수단의 작동을 보이는 도면.
도 5는 본 고안에 적용되는 꽂이봉 회전지지구의 요부 분리 사시도.
도 6은 본 고안에 적용되는 꽂이봉 회전지지구의 조립 및 사용 상태를 보이는 요부 절개측면도.
도 7은 도 6의 종단면 예시도
도 8은 본 고안에 적용되는 열기유도부재의 적용 상태를 보이는 사시도.
도 9는 본 고안에 적용되는 꽂이봉 회전지지구의 일예의 전동구조를 보이는 도면.
도 10은 본 고안에 적용되는 열기유도부재의 다른 구성 예를 보이는 단면 예시도.
도 11은 본 고안에 적용되는 열기유도부재의 또 다른 구성 예를 보이는 단 면 예시도.
〈 도면 중 주요부분에 대한 부호의 설명 〉
A: 꽂이봉 B: 구이용 매체
C: 체인벨트 CF: 숯불통
D: 드레인 E: 구이대상물
S: 구동 스프라킷 10: 프레임
10': 고정판 11: 덮개 거치봉
20: 꽃이봉 회전 지지구 21: 지지구 설치대
22: 삽지홈 23: 꽂이봉 지지용 코일 스프링
24: 세트스크류 25: 피동 스프라킷
30: 꽂이봉 거치편 40: 덮개
41: 브라켓 42: 열기유도부재
42A: "∨"형 단면체 42B: 파형 단면체
42C:반구형 단면체 43: 유통공간
50: 매체 수용부 51: 열기 유통공
60: 숯불통 거치수단 61: 숯불승강수단
61A: 샤프트 61B,61C: 상, 하부 링크
61D: 힌지블록 61E: 승강판
61F: 지지대 62: 바닥판
62': 설치공 63: 지지봉
64: 숯불통지지구 64A: 기름안내판
64B: 숯불통안착홈 64C: 재치봉
64D: 걸림편 64E: 요입부
70: 기름받이 71: 지지봉
본 고안은 환경친화형 다기능 숯불 구이장치에 관한 것으로, 좀 더 구체적으로는 숯불통 거치수단을 높낮이 조절이 가능하게 함과 아울러 각 숯불통의 직상부에 위치되는 열기 유도부재를 가진 덮개를 구비하고 각 숯불통의 사이 중간에 꽂이봉을 배치시켜 줌으로써 구이 대상물에 가해지는 열기의 강도 조절과 구이대상물의 주변부 가열 및 상승되는 열기의 흐름을 꽃이봉이 있는 하향으로 반향 유도할 수 있도록 하여 구이 대상물이 화기에 직접 노출되지 않고 간접적인 복사 및 대류열을 통해 구어질 수 있도록 함으로써 구이시간의 단축과 적당한 구이조건을 유지할 수 있어 최적의 다양한 풍미를 구현할 수 있으며, 구이 대상물에서 나오는 기름이 숯불통으로 낙하되지 않도록 하여 유독가스나 연기의 발생을 억제할 수 있고, 덮개의 상부에 그래뉼 상태의 구이용 매체를 수용할 수 있는 매체 수용부를 두어 구이 대상물의 범위 확장과 덮개로 전이된 열의 활용을 극대화 할 수 있어 열효율 을 개선할 수 있도록 한 환경친화형 다기능 숯불 구이장치에 관한 것이다.
일반적으로 다양한 종류의 육류구이기가 안출되어 사용되고 있으며, 그 대표적인 예를 보면, 요식업소의 테이블 상에 설치되는 열원(가스나 숯불 등)으로부터 직접적인 열을 전달받아 육류를 굽는 구이판과, 금속재로 된 심재에 육류를 고정시킨 후 직접 화기가 닿도록 하고 꽂이를 체인기어 등으로 회전시켜 육류를 굽는 장치 등이 대부분이다.
상기에서 꽂이대를 이용하여 육류를 구워주는 장치의 경우는 꽂이대가 화기의 직상방에 배치되는 관계로 직접 전달되는 화기에 의하여 육류의 표면이 급속하게 타기 때문에 구워진 육류를 섭취할 때에도 탄 부분을 일일이 제거하는 등의 번거로움이 있고 그대로 취식하는 경우 발암요인 등의 위생, 건강상 문제가 있는 것이다.
또한, 육류로부터 유출되는 기름이 바로 밑에 위치된 열원(가스버너나 숯불)으로 낙하되어 그을음이나 유독 가스등을 발생시켜 실내 주변 환경을 악화시키고, 육류가 화기에 의하여 급속하게 가열되기 때문에 표면은 타고 내부를 설익게 됨으로서 육류의 풍미가 저하되고 구이의 효율성이 저하된다.
또한, 육류의 구이에 사용되고 난 열을 회수하여 2차적인 구이에 활용할 수 있는 구조가 없는 것이어서 구이 영역이 꽂이대로 한정되고 구이 대상물 또한 몇 몇 종류로 국한되어 사용효과가 크지 못하게 되며, 사용된 열기는 그대로 후드를 통해 흡기되어 대기 중으로 방출되는 것이어서 대기 오염은 물론 배출열의 재활용 이 불가능하여 열손실을 초래하는 것이다.
또한, 열원의 높낮이 조절이 불가능하여 열효율을 최적화하기 어려우며, 이로 인해 열원의 소모량이 크고 적당한 구이조건을 유지하기 어려워 육류의 풍미를 살리기 어려운 문제가 있었다.
본 고안은 상기와 같은 기존의 숯불 구이장치에서 기인되는 제반 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로,
본 고안의 목적은 구이 대상물에 가해지는 열기의 강도 조절과 구이대상물의 주변부 가열 및 상승되는 열기의 흐름을 꽃이봉이 있는 하향으로 반향 유도할 수 있도록 하여 구이 대상물이 화기에 직접 노출되지 않고 간접적인 복사 및 대류열을 통해 구어질 수 있도록 함으로써 구이시간의 단축과 적당한 구이조건을 유지할 수 있어 최적의 다양한 풍미를 구현할 수 있으며, 각 숯불통의 사이 중간에 꽂이봉을 배치시켜 줌으로써 구이 대상물에서 나오는 기름이 숯불통으로 낙하되지 않도록 하여 유독가스나 연기의 발생을 억제할 수 있고, 구이 대상물의 범위 확장과 덮개로 전이된 열의 활용을 극대화 할 수 있어 열효율을 개선할 수 있는 환경친화형 다기능 숯불 구이장치를 제공함에 그 목적이 있는 것이며,
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 숯불통 거치수단을 높낮이 조절이 가능하게 함과 아울러 각 숯불통의 직상부에 위치되는 열기 유도부재를 가진 덮개를 구비하고 각 숯불통의 사이 중간에 꽂이봉을 배치시키며, 덮개의 상부에 그래뉼 상태의 구이용 매체를 수용할 수 있는 매체수용부를 구비함으로써 달성될 수 있는 것으로,
이하, 첨부되는 도면에 의거 본 고안의 구성을 상세하게 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 고안의 일 구성 예를 보이는 분리 사시도이고, 도 2는 본 고안의 작동 상태를 보이는 조립 단면도이며, 도 4는 본 고안에 적용되는 숯불통 거치수단의 동작을 보이는 도면이고, 도 6은 본 고안에 적용되는 꽂이봉 회전지지구의 조립 및 사용 상태를 보이는 요부 절개측면도를 보이는 것으로,
본 고안은 상면 네 모퉁이에 입설 고정되는 덮개 거치봉(11)을 구비하는 프레임(10)과;
상기 프레임(10)의 상면 후방에 설치되는 지지구 설치대(21)에 등간격으로 축설됨과 동시에 전면에 삽지홈(22)과 이에 체결되는 세트스크류(24)를 통해 수납 지지되는 꽂이봉 지지용 코일 스프링(23)을 구비하며 꽂이봉(A)의 선단을 지지하는 상태에서 회전력을 부여하기 위한 다수의 꽃이봉 회전 지지구(20)와;
상기 각 꽃이봉 회전 지지구(20)와 대응되는 상태로 상기 프레임(10)의 상면 후방에 설치되며 꽂이봉(A) 후방의 손잡이를 받쳐 지지하기 위한 다수의 꽂이봉 거치편(30)과;
상기 각 꽃이봉 회전 지지구(20)와 대응되는 상태로 모퉁이에 구성된 브라켓 (41)을 통해 상기 덮개 거치봉(11)상에 안착 지지되며 저면에서 측방으로 유통공간(43)이 마련되는 다수의 열기 유도부재(42)를 포함하는 덮개(40)와;
원적외선 방출이 가능한 그래뉼 상태의 구이용 매체(B)를 수용할 수 있도록 상기 덮개(40)의 상부에 요입 상태로 구성되고 바닥에 상기 열기 유도부재(42)의 내부와 통하는 다수의 열기 유통공(51)이 구비되는 매체 수용부(50)와;
상기 프레임(10)의 고정판(10')상에 고정 설치되는 숯불승강수단(61)을 통해 열기 유도부재(42)의 직하방에 승강 가능하게 설치되며, 숯불승강수단(61)상에 고정되는 바닥판(62)과, 이 바닥판(62)에 입설되는 일정 높이의 지지봉(63)과, 양측 저부에 구비되는 기름안내판(64A)과 전후 상연부에 등간격으로 다수의 숯불통 안착홈(64B)을 구비하는 상태로 상기 지지봉(63)의 상단에 고정 지지되는 숯불통지지구(64)로 각각 구성되는 숯불통 거치수단(60)와;
하단이 상기 프레임(10)의 고정판(10')상에 고정 설치되고 상단이 숯불통거치수단(60)의 바닥판(62)의 설치공(62')을 관통하도록 끼워지는 다수의 지지봉(71)의 상단에 고정 지지되어 숯불통지지구(64)와 바닥판(62)사이의 공간에 고정 위치되는 기름받이(70)를 각각 포함하여서 된 것이다.
한편, 상기 각 꽃이봉 회전 지지구(20)에는 도 6에서와 같이 피동 스프라킷(25)이 구비되며 각 피동 스프라킷(25)은 체인벨트(C)를 통해 하나로 연결되는 상태에서 도 9에서와 같이 모터(M)로 전동되는 구동 스프라킷(S)에 연결되어 동시에 구동되는 것이나 이 구조에 한정되지 않음은 물론이며 다양한 공지 구조를 이용하 여 구성할 수 있음을 밝혀 둔다.
상기에서 숯불 승강수단(61)을 구성함에 있어 도면에서는 양방향 나사를 가진 샤프트(61A)에 상, 하부 링크(61B)(61C)의 외측단이 체결된 한조의 힌지블록(61D)이 체결되고 각 상, 하부 링크(61B)(61C)의 내측단은 승강판(61E)과 지지대(61F)에 고정되도록 함으로써 샤프트(61A)의 회전 시 힌지블록(61D)이 나사의 병진 운동을 통해 샤프트(61A)상에서 상호 근접되거나 벌어지면서 상, 하부 링크(61B)(61C)사이의 벌림 각도를 변화시켜 승강판(61E)과 이에 고정된 부재를 승강시킬 수 있도록 한 공지된 자동차용 쟈키와 동일한 구조를 적용하였지만 이에 한정되지 않고 랙과 피니언 및 스프라킷과 체인벨트를 이용한 도르레 방식 등 다양한 공지 구조를 이용하여 구성할 수 있음을 밝혀 둔다.
또한, 상기 숯불통 안착홈(64B)의 상면에는 숯불통(CF)이 안정되게 재치된 상태에서 타고난 재가 밑으로 빠져나갈 수 있도록 다수의 재치봉(64C)을 이격 상태로 구비하고 임의 재치봉(64C)의 후단에는 걸림편(64D)을 두어 숯불통(CF)의 고정 위치를 세팅할 수 있도록 하여 숯불통(CF)이 항시 정확한 위치에 배치되도록 한다.
그리고, 상기 숯불통 안착홈(64B)의 사이에는 숯불통지지구(64)가 상승할 때 구이 대상물(E)이 접촉되지 않도록 반원형의 요입부(64E)를 구성토록 한다.
한편, 도1 내지 도8 에서 적용된 열기유도부재(42)는 "∨"형 단면체(42A)로 구성하였지만 이에 한정되지 않고 도 10과 도 11에서와 같이 연속된 파형단면을 갖는 파형 단면체(42B) 또는 반구형 단면체(42C)로 구성할 수 있는 것으로 그 목적과 작용 효과는 모두 동일 또는 근사한 것으로 동일 기술범위에 포함될 수 있음은 물 론이다.
〈 도면 중 미 설명 부호 〉
(D)는 기름받이의 드레인을 보인 것이다.
이와 같이 구성되는 본 고안의 작용을 상세하게 설명하면 다음과 같다.
본 고안은 도 1에서와 같이 덮개(40)의 매체 수용부(50)내에 원적외선을 방출할 수 있는 구이매체(B), 예를 들어 황토나 모래, 맥반석 등을 수용시키게 되는 것이며,
상기 꽂이봉(A)에는 육류나 어류 등의 구이대상물(E)을 꽂아 준 상태에서 도 2에서와 같이 선단을 꽂이봉 회전지지구(20)의 꽂이봉 지지용 코일 스프링(23)에 끼워 유동없이 안정되게 지지시킨 다음 후단은 꽂이봉 거치편(30)에 걸쳐 지지시키는 것으로, 상기와 같이 꽂이봉 지지용 코일 스프링(23)을 이용하게 되면 꽂이봉(A)의 선단을 정확히 정해진 자리에 꽂아야 하는 불편함을 배제할 수 있어 동작의 신속성과 취급의 편의성을 기할 수 있게 된다.
상기에서 꽂이봉 지지용 코일 스프링(23)의 코일 간격이 너무 넓어 꽂이봉(A)의 지지상태가 헐렁하게 되면 세트스크류(24)를 조여 조절하게 된다.
또한, 숯불이 담겨진 숯불통(CF)은 숯불통안착홈(64B)상의 재치봉(64C)상에 얹은 상태에서 걸림편(64D)에 닿아 정지될 까지 밀어 진입시키면 숯불통(CF)은 항상 정해진 위치에 배치될 수 있게 되는 것이다.
이와 같은 상태에서 숯불승강수단(61)을 통해 숯불통거치수단(60)을 적정한 높이로 조정하여 최적의 구이조건을 갖추도록 하는 것으로 도 4를 참고하여 이를 좀 더 구체적으로 설명하면 다음과 같다.
양방향 나사를 가진 샤프트(61A)를 회전시키면 서로 다른 나사부에 체결된 한 조의 힌지블록(61D)은 나사의 병진 운동을 통해 샤프트(61A)상에서 상호 근접되거나 벌어지면서 힌지블록(61D)에 유설된 상, 하부 링크(61B)(61C)사이의 벌림 각도를 변화시켜 승강판(61E)과 이에 고정된 숯불통거치수단(60)의 바닥판(62)을 승강시키게 되는 것이다.
이와 같이 숯불통거치수단(60)의 높이를 조정하여 구이대상물(E)에 가해지는 열기의 강도를 조절한 한 상태에서 고정시킨 상태로 굽거나 모터(M)를 구동시켜 도 9에서와 같이 구동 스프라킷(S)을 회전시키면 이에 연결된 체인벨트(C)가 회전되면서 전체 피동 스프라킷(25)과 꽂이봉 회전지지구(20)를 동시에 동일 방향으로 회전시켜 이에 꽂혀진 꽂이봉(A)과 구이대상물(E)이 회전되면서 숯불통(CF)에서 나오는 대류 및 복사 열기에 의해 구어지게 되는 것으로, 이를 좀 더 구체적으로 설명하면 다음과 같다.
각 숯불통(CF)에서 나오는 열기는 자연적으로 위로 상승되어 덮개(40)와 열기유도부재(42)를 가열함과 동시에 이들과 부딪쳐 열기의 흐름이 안으로 모아지는 상태로 하향으로 유도되어 숯불통(CF)사이의 중간에 위치되는 꽂이봉(A)의 구이대상물(E)로 집중적으로 가해지게 되는 것으로, 꽂이봉(A)의 구이대상물(E)은 가열되어진 덮개(40)와 열기유도부재(42)에서 나오는 복사열과 이에 부딪쳐 하향으로 유도되는 대류열의 작용을 동시에 받게 되어 표면만 타게 되는 기존의 구이 방식과 달리 구이대상물(E)의 깊숙한 내부까지 신속하고 풍미있게 구워질 수 있게 된다.
한편, 구이대상물(E)에서 육즙이나 기름 등이 흘러나오더라도 꽂이봉(A)이 숯불통(CF)사이의 중간에 위치되는 관계로 숯불통(CF)으로 낙하되지 않게 되어 그을음이나 연기 등을 발생시키지 않게 되며 곧바로 도 2에서와 같이 기름받이(70)로 낙하 집유되며 적정 집유량에 도달하면 드레인(D)을 통해 수거, 처리하게 된다.
한편, 구이 대상물(E)의 구이에 이용된 열기는 도 2내지 도 3에서와 같이 열기유도부재(42)의 측면에 형성되는 유통공간(43)과 덮개(40)의 열기유통공(51)을 통해 매체 수용부(50)로 유입됨으로써, 가열된 덮개(40)와 열기유도부재(42)로부터의 전도에 의한 가열에 추가하여 수용된 구이매체(B)를 가열시켜 줌으로써 가열된 구이매체(B)를 통해 밤이나 고구마, 감자, 콩, 계란 및 오징어 등의 다양한 먹거리를 구워 먹을 수 있게 됨으로써 구이 대상물(E)의 구이에 이용되고 난 열기를 버리지 않고 재활용할 수 있어 환경오염의 방지와 열효율의 극대화를 추구할 수 있게 된다.
이상에서는, 본 고안의 단편적인 실시 예를 설명하였지만, 본 고안이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 고안의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 변경 및 변형한 것도 본 고안의 권리범위에 속함은 당연하다.
이상과 같은 본 고안은 숯불통거치대를 높낮이 조절을 통해 구이 대상물에 가해지는 열기의 강도 조절이 가능하고, 구이대상물의 주변부 가열 및 상승되는 열 기의 흐름을 꽃이봉이 있는 하향 유도함을 통해 구이 대상물이 화기에 직접 노출되지 않고 간접적인 복사 및 대류열을 통해 구어질 수 있도록 하여 구이시간의 단축과 적당한 구이조건을 유지할 수 있어 최적의 다양한 풍미를 구현할 수 있으며, 각 숯불통의 사이 중간에 꽂이봉을 배치시켜 줌으로써 구이 대상물에서 나오는 기름이 숯불통으로 낙하되지 않게 되어 그을음 등의 유독가스나 연기의 발생을 억제할 수 있고, 구이용 매체를 수용할 수 있는 매체 수용부를 통해 구이 대상물의 범위 확장과 구이에 사용하고 난 열의 재활용을 극대화 할 수 있어 열효율을 개선할 수 있는 등의 효과를 갖는 것이다.

Claims (8)

  1. 상면 네 모퉁이에 입설 고정되는 덮개 거치봉(11)을 구비하는 프레임(10)과;
    상기 프레임(10)의 상면 후방에 설치되는 지지구 설치대(21)에 등간격으로 축설됨과 동시에 전면에 삽지홈(22)과 이에 체결되는 세트스크류(24)를 통해 수납 지지되는 꽂이봉 지지용 코일 스프링(23)을 구비하며 꽂이봉(A)의 선단을 지지하는 상태에서 회전력을 부여하기 위한 다수의 꽃이봉 회전 지지구(20)와;
    상기 각 꽃이봉 회전 지지구(20)와 대응되는 상태로 상기 프레임(10)의 상면 후방에 설치되며 꽂이봉(A)후방의 손잡이를 받쳐 지지하기 위한 다수의 꽂이봉 거치편(30)과;
    상기 각 꽃이봉 회전 지지구(20)와 대응되는 상태로 모퉁이에 구성된 브라켓(41)을 통해 상기 덮개 거치봉(11)상에 안착 지지되며 저면에서 측방으로 유통공간(43)이 마련되는 다수의 열기 유도부재(42)를 포함하는 덮개(40)와;
    원적외선 방출이 가능한 그래뉼 상태의 구이용 매체(B)를 수용할 수 있도록 상기 덮개(40)의 상부에 요입 상태로 구성되는 매체 수용부(50)와;
    상기 프레임(10)의 고정판(10')상에 고정 설치되는 숯불승강수단(61)을 통해 열기 유도부재(42)의 직하방에 승강 가능하게 설치되는 숯불통 거치수단(60)와;
    하단이 상기 프레임(10)의 고정판(10')상에 고정 설치되고 상단이 숯불통 거치수단(60)의 바닥판(62)의 설치공(62')을 관통하도록 끼워지는 다수의 지지봉(71)의 상단에 고정 지지되어 숯불통지지구(64)와 바닥판(62)사이의 공간에 고정 위치 되는 기름받이(70)를 각각 포함하여서 됨을 특징으로 하는 환경친화형 다기능 숯불 구이장치.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 열기유도부재(42)가 "∨"형 단면체(42A)로 구성되도록 함을 특징으로 하는 환경친화형 다기능 숯불 구이장치.
  3. 제 1항에 있어서, 상기 열기유도부재(42)가 연속된 파형단면을 갖는 파형 단면체(42B)로 구성되도록 함을 특징으로 하는 환경친화형 다기능 숯불 구이장치.
  4. 제 1항에 있어서, 상기 열기유도부재(42)가 반구형 단면체(42C)로 구성되도록 함을 특징으로 하는 환경친화형 다기능 숯불 구이장치.
  5. 제 1항에 있어서, 상기 숯불통 거치수단(60)은, 숯불승강수단(61)상에 고정되는 바닥판(62)과, 이 바닥판(62)에 입설되는 일정 높이의 지지봉(63)과, 양측 저부에 구비되는 기름안내판(64A)과 전후 상연부에 등간격으로 다수의 숯불통안착홈(64B)을 구비하는 상태로 상기 지지봉(63)의 상단에 고정 지지되는 숯불통지지구(64)로 각각 구성됨을 특징으로 하는 환경친화형 다기능 숯불 구이장치.
  6. 제 1항에 있어서, 상기 숯불통안착홈(64B)의 상면에는 숯불통(CF)이 안정되게 재치된 상태에서 타고난 재가 밑으로 빠져나갈 수 있도록 다수의 재치봉(64C)을 이격 상태로 구비하되 임의 재치봉(64C)의 후단에는 숯불통(CF)의 고정 위치를 세팅시키기 위한 걸림편(64D)을 두도록 함을 특징으로 하는 환경친화형 다기능 숯불 구이장치.
  7. 제 1항에 있어서, 상기 숯불통지지구(64)의 각 숯불통안착홈(64B)의 사이마다 구이 대상물(E)의 접촉을 피하기 위한 반원형의 요입부(64E)를 구성토록 함을 특징으로 하는 환경친화형 다기능 숯불 구이장치.
  8. 제 1항에 있어서, 상기 매체 수용부(50)의 바닥을 이루는 덮개(40)에는 상기 열기 유도부재(42)의 내부와 통하는 다수의 열기 유통공(51)이 천공되도록 함을 특징으로 하는 환경친화형 다기능 숯불 구이장치.
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KR101670628B1 (ko) * 2016-03-09 2016-11-09 전희성 급속 가열 및 화력 조절이 가능한 구이 화덕

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