KR200403697Y1 - 원적외선 구이기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 원적외선 구이기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 맥반석 원석이 내부에 설치되어 화력을 유지하고, 원적외선을 방사하여 오리나 닭 또는 돼지와 같은 육류의 육질을 부드럽게 할 수 있는 원적외선 구이기에 관한 것이다.

본 고안에 따른 원적외선 구이기는, 소정의 크기를 갖는 구이실이 형성된 본체와, 구이실의 상측에 설치되며 육류를 회전시키는 회전부와, 구이실 내부에 설치되며 구이실을 전체적으로 가열하는 발열부와, 구이실의 상부에 배열되며 육류에 액상 한약재를 분사하는 한약재분사부와, 구이실의 하측에 설치되며 육류로부터 떨어지는 기름을 수집할 뿐만 아니라 구이실 내부의 습도를 조절하는 습도조절부를 포함하며, 여기서 발열부는, 구이실 내에 설치되며 열을 발생시키는 히터와, 히터의 배면에 설치되며 히터에서 발생한 열을 구이실 내부로 반사시키는 반사판과, 히터의 전면에 설치되며 구이실 내로 원적외선을 방출하는 맥반석 원석을 포함한다.

본 고안에 따른 원적외선 구이기는 육류의 육질을 보존하면서 내부까지 골고루 익힐 수 있으며, 조리시간을 단축할 수 있는 효과가 있다.

Description

원적외선 구이기{ROASTER USING FAR INFRARED RAYS}

본 고안은 원적외선 구이기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 맥반석 원석이 내부에 설치되어 화력을 유지하고, 원적외선을 방사하여 육류구이의 육질을 부드럽게 할 수 있는 원적외선 구이기에 관한 것이다.

일반적으로 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기 등 육류를 굽는 방법으로는 가스불, 숯불, 장작불, 연탄불 또는 전기히터 등의 열원에서 발생된 열이 육류를 직접 가열하는 방법과, 열원에서 발생된 열에 의해 직접 가열되는 구이판 위에 육류를 올려놓고 간접 가열하는 방법이 있다.

전자의 경우에는 열원의 열이 육류의 표면부를 직접 가열하기 때문에 육류의 내부까지 익은 상태가 되도록 구울 때 표면부가 과도하게 구워지거나 또는 까맣게 타게 되는 현상이 나타나는 단점이 있다.

또한 후자의 경우는 열원의 열에 의해 가열된 구이판의 열이 육류 전체에 고르게 전달되지 못하고 구이판에 닿고 있는 부분만 집중적으로 가열하게 되므로 육류를 고르게 굽기 위해서는 구이판에서 육류를 자주 뒤집어주어야 하는 번거로움이 뒤따르고, 또 육류를 구워 익히는 시간이 많이 소요되는 등의 단점이 있다.

이러한 불편함을 해소하기 위하여 육류(특히 오리나 닭 또는 돼지)를 구이실 내부에 걸어놓은 상태에서 회전시키면서 열을 가하는 방식의 조리장치가 개시되고 있다.

구이실의 천장에 회전가능한 걸고리를 설치하고, 감속기 일체형 모터 및 밸트에 의하여 걸고리를 회전시키면서 히터로 육류를 가열하게 되는데, 가열에 의하여 발생하는 기름은 아래쪽으로 떨어져 버려지므로 담백한 맛을 낼 수 있는 장점이 있다.

그런데 이러한 종래기술에서도 히터에서 발생하는 열이 직접 육류에 닿게 되므로, 육류가 과도하게 구워지는 현상이 생길 수 있으며, 열에 의하여 육류에 포함된 수분이 증발하므로 육질이 건조해져서 먹기가 불편해지는 단점이 있다.

본 고안은 전술한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 오리나 닭 또는 돼지와 같은 육류를 구울 때 히터의 전면에 맥반석 원석을 설치하여 히터에서 발생한 열에 의해 방출되는 원적외선을 육류에 조사시킬 수 있도록 하는 원적외선 구이기를 제공하는 것을 목적으로 한다.

또한 본 고안은 구이실 내부의 육류에 인체에 유익한 한약제를 분사할 수 있는 분사노즐을 설치하여 일정한 양의 액상 한약재를 분사하고, 구이실 내부의 하단부에 수조를 설치하여 증발에 의하여 습도를 조절할 수 있도록 하는 원적외선 구이기를 제공하는 것을 목적으로 한다.

전술한 본 고안의 목적은, 소정의 크기를 갖는 구이실이 형성된 본체와, 구이실의 상측에 설치되며 육류를 회전시키는 회전부와, 구이실 내부에 설치되며 구이실을 전체적으로 가열하는 발열부와, 구이실의 상부에 배열되며 육류에 액상 한약재를 분사하는 한약재분사부와, 구이실의 하측에 설치되며 육류로부터 떨어지는 기름을 수집할 뿐만 아니라 구이실 내부의 습도를 조절하는 습도조절부를 포함하며, 여기서 발열부는, 구이실 내에 설치되며 열을 발생시키는 히터와, 히터의 배면에 설치되며 히터에서 발생한 열을 구이실 내부로 반사시키는 반사판과, 히터의 전면에 설치되며 구이실 내로 원적외선을 방출하는 맥반석 원석을 포함하는 원적외선 구이기를 제공함에 의해 달성된다.

본 고안의 바람직한 특징에 따르면, 전술한 본체의 상측에 설치되는 감속기 일체형 모터와, 전술한 본체의 상측에 배열되는 다수의 풀리와, 감속기 일체형 모터와 풀리들을 구동연결하는 밸트와, 풀리들의 하단에 각각 결합되어 구이실 내부로 연장되는 회전축과, 회전축의 단부에 고정되며 육류가 걸려져 고정가능한 걸고리를 포함하며, 감속기 일체형 모터의 회전에 따라 함께 회전하는 풀리들에 의하여 육류가 회전하게 된다.

본 고안의 더 바람직한 특징에 따르면, 전술한 한약재분사부는, 본체의 일측에 설치되며 액상 한약재가 저장되는 저장탱크와, 저장탱크와 연결되며 구이실 상측으로 배열되는 파이프와, 파이프에 소정의 간격으로 설치되는 분사노즐과, 저장탱크에 저장된 액상 한약재를 분사노즐에 공급하는 펌프를 포함한다.

본 고안의 더욱 바람직한 특징에 따르면, 전술한 한약재분사부는, 저장탱크로부터 공급되는 액상 한약재의 양을 조절하는 솔레노이드밸브를 더 포함한다.

본 고안의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 전술한 습도조절부는, 구이실의 하측에 설치되며 구이실 내부 온도에 의해 증발될 물을 수용함과 동시에 육류로부터 떨어지는 기름을 수집하는 수조로 형성된다.

본 고안의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 전술한 수조의 상측에는 육류로부터 떨어지는 기름이 배면측으로 유동되지 않도록 하여 배면측으로 수분증발이 용이하게 일어나도록 하는 기름차단벽이 설치된다.

본 고안의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 전술한 구이실 내부에 1개 또는 다수의 램프가 설치된다.

본 고안의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 전술한 구이실 내부에 설치되는 팬과, 팬을 회전시키는 팬모터를 더 포함한다.

본 고안의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 전술한 본체의 일측에 설치되며 전원인가 및 전체구동을 제어하는 제어패널을 더 포함한다.

본 고안의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 전술한 본체의 하단에는 이동바퀴가 설치된다.

이하, 도면을 참조하여 본 고안에 따른 원적외선 구이기(1)의 바람직한 일 실시예를 설명한다.

도 1은 본 고안에 따른 원적외선 구이기(1)의 전면부를 나타낸 구조도이고, 도 2는 본 고안에 따른 원적외선 구이기(1)의 측면부를 나타낸 구조도이며, 도 3은 본 고안에 따른 원적외선 구이기(1)의 상면부를 나타낸 구조도이고, 도 4는 본 고안의 실시예에 따른 원적외선 구이기(1)의 내부구조도이다.

본 고안에 따른 원적외선 구이기(1)는, 도 1 내지 도 4에 도시되는 바와 같이, 소정의 크기를 갖는 구이실(11)이 형성된 본체(10)와, 구이실(11)의 상측에 설치되며 육류(100)를 회전시키는 회전부(20)와, 구이실(11) 내부에 설치되며 구이실(11)을 전체적으로 가열하는 발열부(30)와, 구이실(11)의 상부에 배열되며 육류(100)에 액상 한약재를 분사하는 한약재분사부(40)와, 구이실(11)의 하측에 설치되며 육류로부터 떨어지는 기름을 수집할 뿐만 아니라 구이실(11) 내부의 습도를 조절하는 습도조절부(50)를 포함한다.

여기서, 본체(10)는 소정의 크기를 갖는 구이실(11)과, 구이실(11)을 지탱하는 베이스(13)와, 베이스(13)의 하단부에 설치되는 이동바퀴(15)를 구비한다. 또한, 구이실(11)은 도어(17)에 의하여 외부와 연결되는데, 도어(17)는 닫혀진 상태에서 구이실(11)을 외부와 밀폐되도록 하는 것이 바람직하다. 도어(17)에는 구이실(11)의 내부 상태를 볼 수 있도록 유리창이 구비될 수 있다.

본체(10)의 일측면에는 제어패널(19)이 설치되는데, 이 제어패널(19)은 전원공급부(19a)로부터 공급되는 전원을 각 구성요소에 전달하면서 본 고안에 따른 원적외선 구이기(1)의 전체동작을 제어한다. 이를 위해 온도조절 스위치와 습도조절 스위치, LCD 창 등이 구비되는 것이 바람직하다.

전술한 구이실(11)의 상측에는 회전부(20)가 설치되는데, 이 회전부(20)는 구이실(11) 내부에 걸려진 육류(100)를 회전시키는 장치로서, 본체(10)의 상측에 설치되는 감속기 일체형 모터(21)와, 본체(10)의 상측에 배열되는 다수의 풀리(23)와, 감속기 일체형 모터(21)와 풀리들(23)을 구동연결하는 밸트(25)와, 풀리들(23)의 하단에 각각 결합되어 구이실(11) 내부로 연장되는 회전축(27)과, 회전축의 단부에 고정되며 오리나 닭 또는 돼지와 같은 육류(100)가 걸려져 고정가능한 걸고리(29)를 포함함으로써, 감속기 일체형 모터(21)의 회전에 따라 함께 회전하는 풀리들(23)에 의하여 육류가 회전하게 된다.

감속기 일체형 모터(21)는 제어패널(19)에 의하여 속도가 제어되며, 밸트(25)로는 타이밍밸트, 팬밸트, 체인 등이 사용될 수 있다.

풀리들(23)은 도 3에 도시된 바와 같이, 밸트(25)의 구동에 의하여 회전운동을 하도록 소정의 갯수만큼 설치되는데, 구이실(11) 내부의 육류(100)를 회전시키기 위하여 본체(10)의 상측으로부터 구이실(11) 내부로 관통설치된다.

풀리들(23)과 밸트(25)는 외부로 노출되지 않도록 별도의 하우징(29) 내부에 설치될 수도 있을 것이다.

풀리들(23)의 하단에는 회전축(27)이 고정되어 구이실(11) 내부로 연장되고, 이 회전축(27)의 하단에는 걸고리(29)가 설치되는데, 이 걸고리(29)는 도 4에 도시된 바와 같이, 육류(100)가 걸려져 고정시되는 것으로, 감속기 일체형 모터(21)의 회전에 따라 풀리들(23)이 회전될 때, 풀리들(23)에 결합된 회전축(27)과 일체로 회전되면서 육류(100)를 회전시키는 역할을 한다. 통상적으로 걸고리(29)는 스테인레스 스틸로 제작되는 것이 바람직하다.

전술한 구이실(11) 내부에는 발열부(30)가 설치되는데, 이 발열부(30)는 구이실(11)을 전체적으로 가열하는 것으로, 구이실(11) 내에 설치되며 열을 발생시키는 히터(31)와, 히터(31)의 배면에 설치되며 히터(31)에서 발생한 열을 구이실(11) 내부로 반사시키는 반사판(33)과, 히터(31)의 전면에 설치되며 구이실(11) 내로 원적외선을 방출하는 맥반석 원석(35)을 포함한다.

히터(31)는 전기 또는 가스 등에 의하여 발열작용을 할 수 있는 것이라면 어떤 것이라도 사용이 가능하다. 예를 들어 석영관히터, 니크롬선 또는 카트리지 히터 등이 사용될 수 있을 것이다.

반사판(33)은 히터(31)에서 발생되어 구이실(11) 외부 또는 배면측으로 방출되는 열을 반사시켜 구이실(11) 내부로 다시 돌려보내 열효율을 극대화하기 위한 것으로, 스테인레스판이나 알루미늄판으로 제작된다.

맥반석 원석(35)은 맥반석이 다량 함유된 판상으로 제작되는데, 맥반석은 가열되면 다량의 원적외선을 방출하는 성질을 가진 물질이다. 따라서 히터(31)에 의해서 가열된 맥반석 원석(35)으로부터는 다량의 원적외선이 방출되어 구이실(11) 내의 육류(100)에 제공되는데, 이것에 의해 육류(100)는 내부까지 골고루 익혀질 수 있어 효과적으로 조리될 수 있을 뿐만 아니라 그 육질도 매우 향상될 수 있게 된다.

본 고안에서는 맥반석을 함유한 원석을 사용하는 것으로 설명하였으나, 이외에도 게르마늄, 황토, 맥섬석, 불석 등과 같이 원적외선을 방출하는 재료라면 본 고안에 사용될 수 있다.

맥반석 원석(35)은 구이실(11) 내부 어디에 위치하여도 무방하지만, 가장 효과적으로 원적외선을 방출하기 위하여는 히터(31)의 전면에 위치되는 것이 바람직하다.

전술한 구이실(11)의 상부에는 한약재분사부(40)가 배열되는데, 이 한약재분사부(40)는 육류(100)에 액상 한약재를 분사하여 육류(100)의 육질을 향상시키고 맛과 영양을 증대시키는 역할을 하는 것으로, 액상 한약제를 저장하는 저장탱크(41)를 포함하는데, 이 저장탱크(41)는 관리나 재충전의 용이함을 위해서는 구이실(11) 외부, 즉 본체(10)의 측면 외벽에 설치되는 것이 바람직하다.

저장탱크(41)에는 파이프(41a)가 연결되는데, 이 파이프(41a)의 일정한 위치에는 솔레노이드밸브(43)와 펌프(45)가 구비되어 저장탱크(41)에 저장된 액상 한약재를 끌어올린다.

솔레노이드밸브(43)는 전자석의 힘을 이용하여 밸브를 열거나 닫는 것을 말하는데, 청소기나 가습기 등에 통상적으로 사용되는 장치이므로 상세한 설명은 생략한다.

파이프(41a)는 저장탱크(41)로부터 구이실(11) 내부로 연장되며, 구이실(11) 내부에 설치된 파이프(41a)에는 일정한 갯수의 분사노즐(47)이 설치된다.

분사노즐(47)은 펌프(45)에 의하여 공급된 액상 한약재를 구이실(11) 내부의 육류(100)의 표면에 분사하는 역할을 한다. 분사노즐(47)은 고온상태인 구이실(11) 내부에 설치되어 작동되는 것이므로, 스테인레스 등으로 제작되는 것이 바람직하다.

구이실(11)의 상단면에는 댐퍼(49)가 설치되는데, 이 댐퍼(49)는 구이실(11) 내부의 공기나 연기, 냄새 등을 밖으로 배출하는 역할을 한다.

전술한 구이실(11)의 하측에는 습도조절부(50)가 설치되는데, 이 습도조절부(50)는 육류(100)로부터 떨어지는 기름을 수집할 뿐만 아니라 구이실(11) 내부의 습도를 조절하는 역할을 하는 것으로, 구이실 내부 온도에 의해 증발될 물이 수용됨과 동시에 육류(100)로부터 떨어지는 기름을 수집하는 수조(51)로 형성된다.

수조(51) 내의 물은 구이실(11) 내부온도에 의해 자연적으로 증발되어 수증기로 상변화됨에 따라 구이실 내부의 습도를 전체적으로 증가시키는 역할을 할 뿐만 아니라. 육류(100)에 수분을 공급하여 육류(100)가 과도하게 건조해지는 것을 방지함과 동시에 육류의 부피가 과도하게 줄어드는 것을 방지함으로써, 육류(100)의 육질과 맛을 보존하는 역할을 한다.

수조(51)의 상측에는 배면측으로 수분증발을 용이하게 하는 기름차단벽(53)이 설치되는데, 이 기름차단벽(53)은 육류(100)로부터 수조(51) 상으로 떨어져 물 위에 뜬 기름이 배면측으로 유동되지 않도록 차단함으로써, 배면측으로 수분증발을 활발히 일어나도록 한다.

기름이 떨어지는 수조(51)의 전면측에는 안전망(55)이 설치되는데, 이 안전망(55)은 가열된 기름에 의한 사고를 방지한다.

또한 구이실(11) 바닥, 즉 수조(51) 하부에는 고여있는 물과 기름을 배수시킬 수 있는 배수밸브(61)가 설치되어, 남아있는 물과 기름을 제거할 수 있게 된다.

구이실(11) 내측 상부에는 팬모터(63)와 팬(65)이 설치될 수 있다. 팬(65)은 가열된 공기를 강제로 순환시켜 육류(10)가 골고루 익을 수 있도록 하며, 내부의 온도와 습도가 균일해질 수 있도록 한다.

또한, 구이실(11)의 내측 상부에는 내부조명을 제공하는 다수의 램프(67)가 설치되는 것이 바람직한데, 이 램프(67)는 제어패널(19)에 의해 그 점멸이 제어된다.

이하, 본 고안에 따른 원적외선 구이기(1)의 전체작동을 설명하면, 다음과 같다:

도어(17)를 개방하여 걸고리(29)에 오리나 닭 또는 돼지와 같은 육류(100)를 걸어 거치시킨 뒤, 도어를 폐쇄한 후, 제어패널(19)을 통해 원적외선 구이기(1)를 작동시키게 되면, 감속기 일체형 모터(21)의 작동에 의해 풀리들(23)이 밸트(25)에 의해 회전하게 되고, 풀리(23)의 하단에 걸고리(29)가 회전함에 따라 육류(100)도 일체로 회전하게 됨과 동시에, 히터(31)가 발열되어 반사판(33)에 의해 맥반석 원석(35)으로 열이 전달됨에 따라 구이실(11)의 온도가 전체적으로 상승되면서 육류(100)가 고르게 구워지게 된다. 이 때 맥반석 원석(35)으로부터 다량으로 발생되는 원적외선이 육류(100)에 가해진다.

또한, 펌프(45)의 작동에 의해 저장탱크(41) 내의 액상 한약재가 압송되어 분사노즐(47)을 통해 육류(100) 상부로 분사됨에 따라, 육류(100)의 맛과 영양이 증대될 수 있다.

또한, 육류(100)로부터 배출되는 기름은 수조(51) 내에 수집됨과 동시에 구이실(11)의 온도가 상승되면서 수조(51) 내의 물이 증발되어 육류(100)에 수분을 제공함에 따라 육류(100)가 과다하게 건조되는 것이 방지함과 동시에 육류의 부피가 과도하게 줄어드는 것을 방지하게 된다.

전술한 바와 같이 본 고안에 따른 원적외선 구이기(1)를 이용할 경우, 육류(100)를 회전시키면서 원적외선과 열을 가하고, 수분을 공급하면서 습도를 조절하여 육질이 건조해지지 않도록 함으로써 육류의 질을 향상시킬 수 있게 된다.

본 고안의 기술적 사상은 전술한 바람직한 실시예에 따라 구체적으로 기술되었으나, 전술한 실시예는 그 설명을 위한 것이며, 그 제한을 위한 것이 아님을 주의하여야 한다.

또한, 본 고안의 기술 분야의 통상의 전문가라면 본 고안의 기술 사상의 범위 내에서 다양한 실시예가 가능함을 이해할 수 있을 것이다.

이상에서와 같이, 본 고안에 따른 원적외선 구이기에 의하면, 육류를 회전시켜 가며 균일하게 열 및 원적외선을 가함으로써 내부까지 골고루 익힐 수 있으므로 조리시간을 현저히 단축시킬 수 있다.

또한 육류 상에 액상 한약재를 분사함과 동시에 물의 증발에 통해 수분을 공급함으로써 육류의 육질을 보존하면서도 맛과 영양을 현저히 증대시킬 수 있으며, 육류가 과도하게 건조해지거나 그 부피가 현저히 줄어드는 것을 방지하는 효과가 있다.

도 1은 본 고안의 실시예에 따른 원적외선 구이기의 전면부를 나타낸 구조도.

도 2는 본 고안의 실시예에 따른 원적외선 구이기의 측면부를 나타낸 구조도.

도 3은 본 고안의 실시예에 따른 원적외선 구이기의 상면부를 나타낸 구조도.

도 4는 본 고안의 실시예에 따른 원적외선 구이기의 내부구조를 나타낸 구조도.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

1 : 원적외선 구이기

10 : 본체

11 : 구이실

20 : 회전부

30 : 발열부

31 : 히터

33 : 반사판

35 : 맥반석 원석

40 : 한약재분사부

50 : 습도조절부

100 : 육류

Claims (10)

1. 소정의 크기를 갖는 구이실이 형성된 본체;

   상기 구이실의 상측에 설치되며 육류를 회전시키는 회전부;

   상기 구이실 내부에 설치되며 상기 구이실을 전체적으로 가열하는 발열부;

   상기 구이실의 상부에 배열되며 육류에 액상 한약재를 분사하는 한약재분사부; 및

   상기 구이실의 하측에 설치되며 육류로부터 떨어지는 기름을 수집할 뿐만 아니라 구이실 내부의 습도를 조절하는 습도조절부;를 포함하며,

   상기 발열부는, 상기 구이실 내에 설치되며 열을 발생시키는 히터와, 상기 히터의 배면에 설치되며 상기 히터에서 발생한 열을 구이실 내부로 반사시키는 반사판과, 상기 히터의 전면에 설치되며 상기 구이실 내로 원적외선을 방출하는 맥반석 원석을 포함하는 원적외선 구이기.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 회전부는, 상기 본체의 상측에 설치되는 감속기 일체형 모터와, 상기 본체의 상측에 배열되는 다수의 풀리와, 상기 감속기 일체형 모터와 풀리들을 구동연결하는 밸트와, 상기 풀리들의 하단에 각각 결합되어 구이실 내부로 연장되는 회전축과, 상기 회전축의 단부에 고정되며 육류가 걸려져 고정가능한 걸고리를 포함하며,

   상기 감속기 일체형 모터의 회전에 따라 함께 회전하는 풀리들에 의하여 육류가 회전하는 것을 특징으로 하는 원적외선 구이기.
3. 제 2 항에 있어서,

   상기 한약재분사부는, 상기 본체의 일측에 설치되며 액상 한약재가 저장되는 저장탱크와, 상기 저장탱크와 연결되며 상기 구이실 상측으로 배열되는 파이프와, 상기 파이프에 소정의 간격으로 설치되는 분사노즐과, 상기 저장탱크에 저장된 액상 한약재를 상기 분사노즐에 공급하는 펌프를 포함하는 것을 특징으로 하는 원적외선 구이기.
4. 제 3 항에 있어서,

   상기 한약재분사부는, 상기 저장탱크로부터 공급되는 액상 한약재의 양을 조절하는 솔레노이드밸브를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 원적외선 구이기.
5. 제 3 항에 있어서,

   상기 습도조절부는, 상기 구이실의 하측에 설치되며 구이실 내부 온도에 의해 증발될 물을 수용함과 동시에 육류로부터 떨어지는 기름을 수집하는 수조로 형성되는 것을 특징으로 하는 원적외선 구이기.
6. 제 5 항에 있어서,

   상기 수조의 상측에는 육류로부터 떨어지는 기름이 배면측으로 유동되지 않도록 하여 배면측으로 수분증발이 용이하게 일어나도록 하는 기름차단벽이 설치되는 것을 특징으로 하는 원적외선 구이기.
7. 제 5 항에 있어서,

   상기 구이실 내부에 1개 또는 다수의 램프가 설치되는 것을 특징으로 하는 원적외선 구이기.
8. 제 5 항에 있어서,

   상기 구이실 내부에 설치되는 팬과, 상기 팬을 회전시키는 팬모터를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 원적외선 구이기.
9. 제 1 항 내지 제 8 항 중 어느 하나의 항에 있어서,

   상기 본체의 일측에 설치되며 전원인가 및 전체구동을 제어하는 제어부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 원적외선 구이기.
10. 제 1 항 내지 제 8 항 중 어느 하나의 항에 있어서,

    상기 본체의 하단에는 이동바퀴가 설치되는 것을 특징으로 하는 원적외선 구이기.