KR20040068421A - 냉장고의 요구르트 제조장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 냉장고의 요구르트 제조장치에 관한 것으로서, 분리벽에 의하여 음식물을 냉장 보관하는 냉장실 및 냉동 보관하는 냉동실로 구획되고, 그 내부의 냉각에 필요한 냉각장치가 장착된 냉장고 본체와, 상기 본체의 전면에 결합되어 각각의 냉장실 및 냉동실을 개폐하는 도어와, 상기 도어의 일정부위에 관통되어 형성된 관통구와, 상기 관통구에 결합되어 인입 및 인출되고, 그 내부에 요구르트로 발효되는 우유가 수납되도록 내부 공간이 형성되며, 인입되었을 시에만 냉기가 그 내부 공간으로 유입되도록 흡입구가 관통되어 형성된 발효실과, 상기 관통구에 결합되고, 인입되어 냉기가 공급되거나, 외부로 인출되어 그 내부에 요구르트로 발효되는 우유가 수납될 수 있도록 내부 공간이 형성된 발효실과, 상기 발효실의 내부에 저장된 우유가 요구르트로 발효되는데 필요한 발효열을 발생시킬 수 있도록 상기 발효실의 내부에 형성된 히터가 구비되어 구성됨으로써, 냉장고에서 요구르트의 제조 및 보관이 이루어질 수 있도록 한 것이다.

Description

냉장고의 요구르트 제조장치{YOGURT MAKER IN KIMCHI REFRIGERATOR}

본 발명은 냉장고의 요구르트 제조장치에 관한 것으로서, 냉장고의 도어에 인입 및 인출되도록 장착된 발효실에서 요구르트를 제조하고, 제조된 요구르트를 냉장고 내부에 냉장보관할 수 있도록 하는 냉장고의 요구르트 제조장치에 관한 것이다.

일반적으로, 요구르트는 우유를 비롯한 동물의 젖을 유산균으로 발효시킨 음료로써, 우유에 비하여 소화 흡수율이 높으며, 특히 소화 기관의 기능이 떨어지는 사람에게 있어 유산균을 섭취함으로써 소화 기능을 향상시켜 주는 효과가 있다.

도 1은 상기와 같은 요구르트를 제조하기 위한 요구르트 제조기를 도시한 것으로서, 종래 구조로 구성된 요구르트 제조기는 우유가 수용되도록 상측이 개구된 내부 공간이 형성되고, 상기 내부 공간을 개폐하도록 상측 개구부를 덮어주는 용기캡(121)이 짝을 이루어 형성된 다수개의 발효용기(120)가 구비되고, 각각의 상기 발효용기(120)들을 수용하도록 일정깊이로 함몰되어 다수개의 발효용기(120)가 안착되는 용기수용부(131)와, 상기 용기수용부(131)의 내주면에 근접하도록 권선되어 발효용기(120) 내부 공간에 수용된 우유의 유산균 발효에 필요한 열을 발생시키는 히터(132)와, 상기 발효용기(120) 내부 공간에 수용된 우유가 유산균에 의하여 요구르트로 발효되는 소정의 시간 동안 히터(132)에 전원을 공급하고, 그 소정의 시간이 지나면 히터(132)에 공급되는 전원을 차단하는 타이머(미도시)와, 외부 전원에 연결하는 전원 코드(133)로부터 공급되는 전원을 공급 및 차단해 주는스위치(134) 등이 내부에 형성된 본체(130)로 구성되며, 상기 본체(30)의 일측에 힌지결합되어 그 상측부를 복개하는 것으로 그 내부를 들여다 볼 수 있도록 투명한 소재로 형성된 커버(101)가 장착된다.

상기한 바와 같이 이루어진 가정용 요구르트 제조기는 다음과 같이 작용한다. 상기 발효 용기(120)에 요구르트로 제조할 우유를 적당량 넣어서 용기캡(121)을 닫은 후에 용기수용부(131)의 홈에 각각 위치시킨다. 그리고, 전원 코드(133)를 외부전원에 연결하고, 스위치(134)를 온 상태로 변환하여 전원을 공급한다. 전원이 공급되면, 히터(132)에 전원이 공급됨과 동시에 타이머(미도시)에도 전원이 인가되어 사용자가 미리 설정한 시간 동안만 히터(132)에 전원을 공급하여 과잉 발효를 방지한다.

그러나, 상기와 같은 종래 구조로 구성된 요구르트 제조기는 요구르트의 제조가 완료된 후에 요구르트 제조기에서 꺼내어 냉장고등에 냉동 보관해야 되는 번거로움이 있다.

상기한 바와 같은 문제점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 냉장고의 도어에 인입 및 인출되는 발효실을 장착하여 요구르트의 제조 및 냉장보관을 실시할 수 있도록 하는 냉장고의 요구르트 제조장치를 제공함에 있다.

도 1은 종래 구조로 구성된 요구르트 제조기를 도시한 사시도,

도 2는 종래 구조로 구성된 요구르트 제조기의 일부분을 단면하여 도시한 단면도,

도 3은 본 발명의 일 실시예인 요구르트 제조장치가 장착된 냉장고를 도시한 사시도,

도 4는 도 3에 도시된 냉장고의 발효실을 부분적으로 도시한 평면도,

도 5 및 도 6은 도 3에 도시된 냉장고의 발효실을 부분적으로 도시한 단면도.

**도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명**

40 : 도어 42 : 관통구

50 : 발효실 50a : 흡입구

51 : 히터 52 : 온도센서

53 : 발효실도어 54 : 거치대

55 : 발효용기 56 : 가이드부

57 : 가이드레일

상기한 바와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위한 냉장고의 요구르트 제조장치는 분리벽에 의하여 음식물을 냉장보관하는 냉장실 및 냉동 보관하는 냉동실로구획되고, 그 내부의 냉각에 필요한 냉각장치가 장착된 냉장고 본체와, 상기 본체의 전면에 결합되어 각각의 냉장실 및 냉동실을 개폐하는 도어와, 상기 도어의 일정부위에 관통되어 형성된 관통구와, 상기 관통구에 결합되고, 인입되어 냉기가 공급되거나, 외부로 인출되어 그 내부에 요구르트로 발효되는 우유가 수납될 수 있도록 내부 공간이 형성된 발효실과, 상기 발효실의 내부에 저장된 우유가 요구르트로 발효되는데 필요한 발효열을 발생시킬 수 있도록 상기 발효실의 내부에 형성된 히터가 구비되어 구성된다.

이하 본 발명의 일 실시예인 냉장고의 요구르트 제조장치를 첨부된 도면을 참고하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 3은 본 발명의 일 실시예인 요구르트 제조장치가 장착된 냉장고를 도시한 사시도이고, 도 4는 도 3에 도시된 냉장고의 발효실을 부분적으로 도시한 평면도, 도 5 및 도 6은 도 3에 도시된 냉장고의 발효실을 부분적으로 도시한 단면도로써, 도시된 바와 같이 본 발명의 일 실시예인 냉장고의 요구르트 제조장치는 본체(1)의 내부 수용공간에 식품을 냉동 보관하는 냉동실(10)과, 식품을 냉장보관하는 냉장실(20)의 사이에 분리벽(30)이 구획되어, 상기 본체(1)의 좌우에 형성되는 냉동실(10) 및 냉장실(20)과, 상기 냉동실(10) 및 냉장실의 전면에 설치되어 개폐하는 도어(40)가 구비되어 구성된다.

상기 냉동실(10)의 후방 상부에 장착된 증발기(도시되지 않음)를 거쳐 냉각된 냉기를 고내로 유입하여 순환시키는 팬(12)이 장착되고, 상기 팬(12)의 전면에는 상기 팬(12)의 회전으로 유입된 냉기가 토출되는 오리피스가 형성된고정부재(11)가 장착되고, 상기 고정부재(11)의 전면에는 냉기를 아이스 메이커(15)에 토출시켜 얼음이 생성되도록 하는 실드팬(13)이 장착되어 있고, 상기 팬(12)의 하부에는 냉기를 냉동실(10) 내에 토출하는 커버오거(14)가 장착되어 있어, 상기 실드팬(13), 커버오거(14), 및 분리벽(30)으로 구획되는 일정 공간을 갖게 된다.

상기 분리벽(30)의 상부에는 상기 팬(12)에 의해 토출되는 냉기가 상기 냉장실(20) 내로 유입되도록 냉기공급로(31)가 형성되며, 그 하부에는 상기 냉장실(20)을 순환한 냉기가 상기 증발기(도시되지 않음)로 유입되어 재 냉각되도록 하는 냉기 흡입로(미도시)가 형성된다.

상기 냉장실(20)의 내부에는 식품을 얹을 수 있는 다수개의 선반(21)이 일정 간격으로 장착되어 있고, 상기 냉장실(20)의 상부에는 상기 냉기공급로(31)와 연통 되어 상기 냉장실(20)에 냉기를 공급하는 제1토출구(23)가 형성된 토출덕트(22)가 장착되어 구성된다.

상기 도어(40)는 내측에 결합되어 물건을 수납하는 다수개의 바스켓(41)이 형성되고, 일정부위에 관통되어 형성된 관통구(42)되며, 상기 관통구(42)에는 인입되어 냉기가 공급되거나, 외부로 인출되어 그 내부에 요구르트로 발효되는 우유가 수납될 수 있도록 내부 공간이 형성된 발효실(50)이 전, 후방향으로 이동 가능하도록 결합된다.

상기 발효실(50)은 일측이 개구된 내부공간을 갖는 육면체 형상으로 형성되고, 인입되었을 시에만 냉기가 그 내부 공간으로 유입되도록 흡입구(50a)가 관통되어 형성된다. 발효실(50)의 내부공간에는 우유가 요구르트로 발효되는데 필요한 발효열을 발생시키도록 내측면에 권선된 히터(51)와, 상기 내부공간의 온도를 측정하여 히터(51)를 제어함으로써, 히터(51)의 과열을 방지하도록 상측에 장착된 온도센서(52)가 구비되어 구성된다. 발효실(50)의 전면에는 상기 내부공간을 개폐하는 발효실도어(53)가 힌지결합되고, 발효실도어(53)의 내측에는 우유가 저장된 발효용기(55)가 수납되는 거치대(54)가 장착된다. 또한, 발효실(50)의 외주면에는 소정의 높이와 폭으로 돌출되고 길이방향으로 연장된 가이드부(56)가 각각 형성되고, 상기 도어의 관통구(42)에는 발효실(50)이 인입 및 인출됨과 동시에 가이드부(56)에 안착되어 안내되도록 상기 가이드부(56)와 대응되는 위치에 소정의 깊이로 함몰되고 연장된 가이드레일(57)이 형성된다.

상기와 같이 구성된 냉장고에 전원이 인가되면, 냉동사이클을 이루는 압축기(도시되지 않음)가 구동되어 냉매를 압축하여 상기 냉동사이클이 작동을 시작한다.

상기 냉동사이클의 작동에 의해 상기 증발기(도시되지 않음)의 온도가 저하되어 냉기가 형성되고, 상기 냉동실(10)의 상부에 장착된 팬(12)이 작동되고, 상기 실드팬(13)을 통한 냉기는 얼음을 얼리는 아이스 메이커(15)에 보내져 제빙을 하고, 상기 커버오거(14)를 통한 냉기는 상기 냉동실(10)에 공급되어 상기 냉동실(10) 내부를 순환하며 고 내를 냉각한다.

또한, 상기 팬(12)에 의해 공급된 냉기의 일부는 상기 분리벽(30)의 상부에 형성된 냉기공급로(31)로 유입되고, 유입된 냉기는 상기 냉기공급로(31)에 연통된상기 토출덕트(22)에 형성된 제1토출구(23)를 통해 상기 냉장실(20)에 토출되어 상기 냉장실(20) 내를 순환하며 적정온도로 냉각하게 되는 것이다.

상기와 같이 냉장고 내부의 냉동실(10) 및 냉장실(20) 내부가 소정의 온도 이하로 냉각됨과 동시에 발효실(50)에서 요구르트를 제조하는 과정은 다음과 같다.

도 5에 도시된 바와 같이 발효실(50)을 도어(40) 외부로 돌출 시키면 관통되어 형성된 흡입구(50a)가 도어에 가려져 냉장실(20) 내부와 단열된 상태가 되고, 이 상태에서 발효실(50)의 전면에 힌지결합된 발효실도어(53)에 형성된 거치대(54)에 우유가 담겨진 발효용기(55)를 수납한 후, 발효실도어(53)를 닫아 발효실(50) 내부 공간이 밀폐된 상태가 되도록 하고, 발효실(50)의 내측면에 권선된 히터(51)에 전원을 공급하여 발효용기(55)에 저장된 우유의 발효에 필요한 열을 일정시간 동안 발생시킴으로써, 그 열에 의하여 우유의 발효가 진행되어 요구르트가 제조되는 것이다.

이때, 발효실(50) 내부공간의 온도가 일정온도 이상으로 과열되면 그 온도를 온도센서(52)가 감지하여 히터(51)의 동작을 일시적으로 중지시킴으로써, 우유의 과잉 발효를 방지하는 것이다.

상기와 같이 요구르트의 제조가 완료된 후에는 도 6에 도시된 바와 같이 히터(51)에 공급되는 전원을 차단하여 작동을 중지시키고, 발효실(50)을 관통구(42)에 밀어 넣어 냉장실(20) 내부로 삽입되도록 한다. 이때, 발효실(50)의 내부공간과 관통되어 형성된 흡입구(50a)가 닫혀져 있던 상태에서 발효실(50)이 인입됨과 동시에 외부로 노출되어 냉장실(20)에 있던 냉기가 흡입구(50a)를 통해 발효실(50) 내부공간으로 유입됨으로써, 유입된 냉기에 의해 발효용기(55)에 저장된 요구르트가 냉장보관되는 것이다.

이와 같이 본 발명의 일 실시예인 냉장고의 요구르트 제조장치는 도어(40)에 형성된 관통구(42)에 인입 및 인출 가능하도록 장착된 발효실(50)이 인출된 상태에서 우유가 담긴 발효용기(55)를 발효실(50) 내부공간에 적재하고, 전원이 공급되는 히터(51)에서 발생된 발효열을 이용하여 요구르트를 제조한 후, 요구르트의 제조가 완료되면 히터(51)의 작동을 중단함과 동시에 발효실(50)을 관통구(42)에 밀어 넣어 냉장실(20) 내부로 삽입하여 흡입구(50a)를 통해 냉기가 유입되도록 하며, 유입된 냉기에 의하여 요구르트가 냉장보관되는 것이다.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명의 일 실시예인 냉장고의 요구르트 제조장치는 냉장실 및 냉동실을 개폐하는 도어에 형성된 관통구에 인입 및 인출이 가능하도록 장착된 발효실이 인출된 상태에서 우유가 담긴 발효용기를 발효실 내부공간에 적재하고, 전원이 공급되는 히터에서 발생된 발효열을 이용하여 요구르트를 제조한 후, 요구르트의 제조가 완료되면 히터의 작동을 중단하고 발효실을 관통구에 밀어 넣어 냉장실 내부로 삽입하여 흡입구를 통해 냉기가 유입되도록 하며, 유입된 냉기에 의하여 발효용기안의 요구르트가 냉장보관됨으로써, 요구르트의 제조와 신선한 냉장보관이 연속적으로 실시되므로 사용자의 편의가 향상되어 제품의 신뢰도가 향상되는 효과가 있다.

Claims (4)

1. 분리벽에 의하여 음식물을 냉장보관하는 냉장실 및 냉동 보관하는 냉동실로 구획되고, 그 내부의 냉각에 필요한 냉각장치가 장착된 냉장고 본체와,

   상기 본체의 전면에 결합되어 각각의 냉장실 및 냉동실을 개폐하는 도어와,

   상기 도어의 일정부위에 관통되어 형성된 관통구와,

   상기 관통구에 결합되어 인입 및 인출되고, 그 내부에 요구르트로 발효되는 우유가 수납되도록 내부 공간이 형성되며, 인입되었을 시에만 냉기가 그 내부 공간으로 유입되도록 흡입구가 관통되어 형성된 발효실과,

   상기 관통구에 결합되고, 인입되어 냉기가 공급되거나, 외부로 인출되어 그 내부에 요구르트로 발효되는 우유가 수납될 수 있도록 내부 공간이 형성된 발효실과,

   상기 발효실의 내부에 저장된 우유가 요구르트로 발효되는데 필요한 발효열을 발생시킬 수 있도록 상기 발효실의 내부에 형성된 히터가 구비되어 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 요구르트 제조장치.
2. 제 1항에 있어서, 상기 발효실의 내부에는 그 내부 온도를 감지하여 상기 히터의 과열을 방지하는 온도센서가 포함되어 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 요구르트 제조장치.
3. 제 1항에 있어서, 상기 발효실은 그 외주면에 소정의 높이와 폭으로 돌출 되고 길이방향으로 연장된 가이드부가 형성되고, 상기 도어에는 상기 발효실이 인입 및 인출됨과 동시에 상기 가이드부가 안착되어 안내되도록 함몰된 가이드레일이 구비되어 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 요구르트 제조장치.
4. 제 1항에 있어서, 상기 발효실은 그 전면에 발효실도어가 장착되어 그 내부공간을 개폐하고, 상기 발효실도어의 내측에는 우유가 저장되는 발효용기가 수납되는 거치대가 구비되어 구성되는 것을 특징으로 하는 냉장고의 요구르트 제조장치.