KR200361907Y1 - 회전식 숯불구이용 로스터 - Google Patents

Abstract

본 고안은 회전식 숯불구이용 로스터에 관한 것이다, 특히 외벽체를 원적외선이 방사되는 황토, 또는 황토벽돌을 사용하여 로스터를 구성하고, 내측에는 직화로 사용하지 않고 이단으로 고기를 회전시키면서 보다 많은 고기를 구울 수 있는 회전식 구이장치를 설치하고 하단에는 직화로 고기를 구울 수 있는 구이판을 상하로 작동시킬 수 있는 상,하 이동장치를 구성한 방열과 직화로 고기를 구워 먹을 수 있는 회전식 숯불구이형 로스터를 제공하는 것이다

Description

회전식 숯불구이용 로스터{Rotory type of Charcoac Roaster}

본 고안은 회전식 숯불구이용 로스터에 관한 것이다, 특히 외벽체를 원적외선이 방사되는 황토, 또는 황토벽돌을 사용하여 로스터를 구성하고, 내측에는 직화로 사용하지 않고 이단으로 고기를 회전시키면서 보다 많은 고기를 구울 수 있는 회전식 구이장치를 설치하고 하단에는 직화로 고기를 구울 수 있는 구이판을 상하로 작동시킬 수 있는 상,하 이동장치를 구성한 방열과 직화로 고기를 구워 먹을 수 있는 회전식 숯불구이형 로스터에 관한 것이다

일반적으로 숯불구이용 로스터는 숫불의 열기를 이용하여 고기를 끼운 꽂이를 회전시키면서 고기를 구울 수 있는 장치는, 고기를 끼운 꽂이를 태앙기어와 유성기의 원리를 이용하여 자전과 공전을 시키면서 고리를 구울 수 있도록 되었으나 이러한 장치는 구조가 복잡하여 제작 공정이 까다로움에 따라 제작비가 많이 들었으며 특히 고기를 굽기 위해 유성기어 측의 구멍에 꽂이를 끼우려면 필히 회전을 정지시킨 상태야만 가능하며 정지시킨 상태에서도 용이치 않았던 결점이 있었다 특히 꽂이의 손잡이측은 상기 유성기어와 동일한 위치에서 회전하는 회전체에 위치시켜야 하므로 회전체를 꽃이 삽입홈이 하향으로 향할 때 빠지지 못하도록 별도의 장치를 해야 하는 등 제작이 매우 번거로운 문제점이 있었다

따라서 본 고안의 목적은 다양한 상태로 고기를 구울 수 있도록 구이장치를 구성한 회전식 숯불구이용 로스터를 제공하려는 것이다.

본 고안은 로스터의 외벽체를 원적외선 방사량이 우수한 황토를 사용하여 벽돌형태로 구성된 외벽체와,

상기 외벽체내에 이 열 또는 그 이상으로 구성한 틀체와,

상기 틀체에는 상부가 개방되게 설치 구성된 받침부와,

상기 틀체의 양측으로는 회전축에 설치되어 기어와 회전손잡이로 구성되는 상,하 이동장치를 구성한 회전식 숯불구이용 로스터를 제공하려는 것이다

도1은 본 고안의 계락적인 상태를 나타낸 단면도.

도2는 본 고안의 구동상태를 나타낸 계락적인 단면도.

도3은 로스터의 상부 황토벽돌을 제거한 상태를 나타낸 사시도.

도4의 (a)(b)는 고기를 회전시키기 위해 꽂이봉을 설치한 상태를 나타낸 설치상태 평면 예시도

도5의 (a)(b)는 구이판을 상하로 작동시키는 상태를 나타낸 실시상태도.

도6은 회전장치에 부착되어 회전되는 구이통의 사시도.

도7은 도6의 단면도.

도8은 구이통의 다른 모양의 실시상태를 나타낸 사시도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호설명*

1...로스터. 2...외벽체

3...연통부. 4...틀체

5...받침부. 6...기어.

7...꽂이봉 8.8-1...고정 기어부

9...체인 10...고정판.

11.11-1...회전축 12...회전손잡이부.

13.13-1...기어 14...체인

15.15-1...기어 16.16-1...체인

17...추 20...구이판

21...구이통 22...기름유출공

23...칸막이부 24...철망형태

따라서 본 고안의 목적을 달성하기 위하여 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

도1내지 도2는 본 고안의 계락적인 구동상태를 나타낸 단면도이고, 도3은 로스터의 외벽체를 제거한 상태를 나타낸 사시도를 표현한 것이며, 도4의 (a)(b)는 고기를 회전시키기 위해 꽂이봉을 설치한 상태를 나타낸 설치상태 평면 예시도이고 도5의 (a)(b)는 구이판을 상하로 작동시키는 상태를 나타낸 실시상태도. 도6은 회전장치에 부착되어 회전되는 구이통의 사시도이고 도8은 구이통의 다른 모양의 실시상태를 나타낸 사시도를 나타낸 것이다.

도1내지 도5에 도시한 바와 같이 로스터(1)의 외벽체(2)를 황토로 구성하고 상측에는 연통부(3)를 구성한다.

상기 로스터의 내측에는 2단으로 틀체(4)를 구성하고 상기 틀체(4)에는 일정간격으로 상부가 개방된 받침부(5)를 구성하고 상기 받침부(5)에는 일측에 기어(6)를 설치한 꽂이봉(7)을 구성하여 제치 시켜 설치한다.

상기 꽂이봉(7)에 구성된 기어(6)에는 별도의 체인(9)을 연설하고 상기 체인에는 로스터의 내측에 설치된 모터(100)와 연설되게 설치한다

상기 틀체(4)의 상,하측에는 고정 기어부(8)(8-1)를 설치 구성하고, 상기 틀체(4)의 양측에는 베어링을 내설한 고정판(10)을 설치한다, 상기 고정판(10)에 회전축(11)(11-1)을 축설하여 설치한다

상기 회전축(11)의 어느 한쪽에는 회전축(11)을 회전시키기 위한 회전손잡이부(12)를 설치하고 상기 회전축(11-1)의 끝단에는 기어(13)(13-1)를 각각 설치하고 상기 기어에 체인(14)을 구성한다.

상기 회전축(11)(11-1)의 일측부에는 일정 간격을 주고 기어(15)(15-1)를 설치한다 상기 기어(15)(15-1)에는 체인(16)(16-1)을 설치하는 데 체인의 한쪽 끝은 구이판(20)에 고정시키고 다른 한쪽은 무거운 추(17)를 구성한다.

도6 내지도8에 도시한 바와 같이 꽂이봉(7)에 설치되는 구이통(21)을 설치한다 상기 구이통(21)은 상부 및 하부에 각각 기름유출공(22)을 천공하여 형성하고 내측에는 다수개의 칸막이부(23)를 구성한다 상기 구이통은 원형으로 또는 다른 모양으로 구성할 수 있으며 철망형태(24) 또는 다른 상태로 구성할 수 있다.

미설명부호 50은 풍로 51은 받침대 52는 숯이다

이와 같이 구성된 본 고안은 사용자가 고기를 구울 때를 살펴보면 다음과 같다.

먼저 사용자가 로스터(1)의 내측 하단에 설치된 화덕에서 숯에 불을 붙쳐 화기가 발생하면 구이판(20)에 고기(가)를 올려놓고 고기를 굽는 것이고 또한 꽂이봉(7)에 다수개의 고기(가)를 꽂은 후 틀체(4)에 다수개 구성된 상부가 개방된 받침부(5)위에 올려놓으면 로스터(1)의 내측 하단에 설치된 모터(100)의 구동력에 의해 연설된 체인(9)을 구동하게 되는 것이다 이와 같이 모터(100)의 회전력에 의해 구동되는 체인(9)이 꽂이봉(7)의 일측에 구성된 기어(6)를 회전시키게 되는 것이다 이와 같이 기어(6)가 회전함에 따랄 꽂이봉(7)에 꽂아진 고기(가)가 회전하게 되는 것이다 이때 화덕에 있는 숯의 열기가 직화가 아니고 일정간격을 놓여진 상태이기 때문에 천천히 고기가 타지 않고 익는 것이고 또한 로스터의 외벽체(2)를 황토로 구성되어 있으므로 황토에서 발생하는 원적외선이 고기에 침투되어 더울 맛있게 구워지는 효과가 또한 있는 것이다

그리고 구이판(20)에 올려 놓여진 고기(가)는 어느 정도 익힌 후에는 타지 않게 하기 위하여 틀체(4)의 일측에 구성된 회전손잡이부(12)를 회전시키면 회전축(11)이 회전하게 되고 상기 회전축(11)의 끝단에 구성된 기어(13)와 연설된 체인(14)이 타측에 축설된 기어(13-1)를 회전시켜 타측의 회전축(11-1)을 회전시키게 되는 것이다

이와 같이 회전축(11)(11-1)이 회전함에 따라 회전축에 축설된 기어(15)(15-1)가 회전하고 상기 기어(15)(15-1)에 연설된 체인(17)(17-1)의 다른 한쪽과 연결된 구이판(20)이 상승하게 되는 것이다.

이와 같이 구이판(20)이 상승함에 따라 구이판에 놓여진 고기가 숯불의 열기로부터 떨어지기 때문에 고기가 타지 않는 것이다.

또한 본 고안은 꽂이봉(7)에 다수의 고기를 넣을 수 있는 구이통(21)에 고기를 집어넣고 상기 와 같은 방법에 의하여 고기를 구우면 더욱 많은 양의 고기를 같이 구울 수 있는 것이며 구이통(21)내에 구성된 다수개의 칸막이부(23)에 각각 다른 종류의 고기(예 소고기, 닭고기, 돼지고기)를 함께 넣고 같이 직화가 아닌 상태로 오랜시간동안 천천히 구울 수 있게 되므로 고기의 기름이 기름유출공(22)을 통해 배출되면서 고기가 타지 않고 맛있게 구울 수 있는 것이다

이상에서 와 같이 본 고안은 외벽체를 원적외선이 방사되는 황토, 또는 황토벽돌을 사용하여 로스터를 구성하고, 내측에는 직화로 사용하지 않고 이단으로 고기를 회전시키면서 보다 많은 고기를 구울 수 있는 회전식 구이장치를 설치하고 하단에는 직화로 고기를 구울 수 있는 구이판을 상하로 작동시킬 수 있는 상,하 이동장치를 구성한 방열과 직화로 고기를 구워 먹을 수 있는 것이며 또한 구이통이 다른 종류의 고기를 함께 넣고 같이 구울 수 있게 하므로서 고기를 태우지 않고 많은 량을 구울 수 있는 효과 또한 있는 것이다.

본 고안은 상술한 실시예에 한정되는 것이 아니고 본 고안의 사상 및 범위내에서 다양한 번형이 가능한 것이다.

Claims (4)

1. 회전식 숯불구이용 로스터에 있어서 로스터의 외벽체를 원적외선 방사량이 우수한 황토를 사용하여 벽돌형태로 구성된 외벽체와, 상기 외벽체내에 이 열로 구성한 틀체와, 상기 틀체에는 상부가 개방되게 설치 구성된 받침부와, 상기 틀체의 상,하측에는 고정 기어부를 설치 구성하고, 상기 틀체의 양측에는 베어링을 내설한 고정판을 설치하고 상기 고정판에 축설된 회전축과, 상기 일측 회전축의 선단에 설치된 회전손잡이와, 상기 회전축의 일측부에는 일정 간격을 주고 기어를 설치하고 이에 체인을 연설하여 설치하였으며 체인의 한쪽 끝은 구이판에 고정시키고 다른 한쪽은 무거운 추를 설치 구성함을 특징으로 하는 회전식 숯불구이용 로스터
2. 1항에 있어서

   상기 틀체의 양측으로 설치된 회전축의 어느 한쪽에 설치되어 회전손잡이를 회전시켜 회전축에 설치된 기어와 체인으로 구이판을 상하로 작동할 수 있게 구성함을 특징으로 하는 회전식 숯불구이용 로스터
3. 1항에 있어서 상기 틀체에 구성된 받침부에 설치되는 꽂이봉에 내부에 다수개의 칸막이부를 구성한 구이통을 설치함을 특징으로 하는 회전식 숯불구이용 로스터
4. 1항에 있어서 틀체를 이 열 또는 그 이상으로 형성함을 특징으로 하는 회전식 숯불구이용 로스터