KR20030067014A - 밀폐형 식품용기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 음식물이나 식품이 담아있는 용기 내부의 공기를 외부로 배출시켜 용기 내부를 완전히 진공상태로 이루므로 인해 식품이나 조리된 음식물이 장시간 부패되지 않고 신선하게 유지ㆍ보관시키고, 상기 뚜껑에 형성된 작동캡을 용이하게 작동하도록 하여 사용자에게 사용상의 편리성을 갖는 밀폐형 식품용기를 제공하는데 그 특징이 있다.

또한, 본 발명은 패킹재의 외측면 둘레 형상이 라운드 형상으로 이루어져 있어 용기내의 밀폐를 안정적으로 향상시키게 하고, 별도의 부재를 이용하여 초음파 접착시킴으로 인해 상기 뚜껑에서 패킹재의 이탈이 전혀 이루어지지 못하게 하는 밀폐형 식품용기를 제공하는데 있다.

또한, 본 발명은 전체적인 식품용기에 대한 생산성을 배가시키는 동시에 이를 식품 보관에 사용하는 사용상의 신뢰도와 만족도를 극대화시키는 밀폐형 식품용기를 제공하는데 있다.

Description

밀폐형 식품용기{FOOD CASE FOR VACCUM}

본 발명은 식품을 공기흡입식으로 진공 밀폐하여 저장하는 식품용기에 관한 것으로,

좀 더 상세하게는 식품이나 조리된 음식물을 담도록 소정의 형상을 갖는 용기의 상단부에 위치하는 뚜껑에 공기를 용이하게 흡입하여 외부 배출할 수 있는 작동캡을 형성시키고, 용기의 밀폐를 더욱 강화하기 위해 패킹재의 외측면 둘레에는 소정의 지름을 갖는 라운드 형상을 이루도록 하며, 상기 패킹재를 뚜껑에 안정적으로 부착시키기 위해 별도의 부재로 초음파 접착시켜 형성함으로써, 상기 음식물이나 식품이 담아있는 용기 내부의 공기를 외부로 배출시켜 용기 내부를 완전히 진공상태로 이루므로 인해 식품이나 조리된 음식물이 장시간 부패되지 않고 신선하게 유지ㆍ보관하도록 하고, 상기 뚜껑에 형성된 작동캡을 용이하게 작동하도록 하여 사용자에게 사용상의 편리성을 제공하도록 하며, 상기 패킹재의 외측면 둘레 형상이 라운드 형상으로 이루어져 있어 용기내의 밀폐를 안정적으로 향상시키도록 하고, 별도의 부재를 이용하여 초음파 접착시킴으로 인해 상기 뚜껑에서 패킹재의 이탈이 전혀 이루어지지 못하도록 하며, 전체적인 식품용기에 대한 생산성을 배가시키는 동시에 이를 식품 보관에 사용하는 사용상의 신뢰도와 만족도를 극대화하도록 하는 밀폐형 식품용기에 관한 것이다.

일반적으로, 식품이나 조리된 음식물을 보관하기 위해 랩이나 비닐지에 포장하여 냉장고와 같은 냉동기기에 보관하고 있는 실정이다.

그러나, 상기 냉동기기의 보관 형태는 소정의 기간동안은 보관할 수 있으나,장기적으로는 상기 포장지의 내부에 들어있는 공기로 인해 식품 및 음식물이 산화되어 부패됨으로 장시간동안 보관이 용이하지 못하는 문제가 있다.

또한, 종래의 식품 용기는 단순히 저장통에 식품을 넣고 뚜껑만을 덮어서 밀폐시키는 구조로서 용기내의 식품이 세균번식에 의하여 쉽게 부패 변질되므로서 장기간 보관하지 못하는 문제가 이 또한 있었다.

상기의 문제를 해결하기 위해서 국내 실용신안으로 출원되어 2001년 1월18일자(실용신안등록 제218773호)로 선등록된 '밀폐형 용기'가 기재되어 있다.

이를 첨부도면 도 1를 참조하여 살펴보면, 상기 밀폐형 용기(1)는 용기본체 (3)와, 용기본체(3)의 개구를 덮도록 하는 뚜껑(5)에 있어, 상기 뚜껑(5)에는 연부영역에 둘레방향을 따라 내측판면으로부터 함몰되어 용기본체(3)의 개구연부를 수용하는 수용홈(7)이 형성되고, 상기 뚜껑(5)의 중앙영역을 향한 수용홈(7)의 측부에는 내측면을 향해 돌출한 돌출부(9)가 뚜껑(5)의 둘레방향을 따라 형성되며, 상기 돌출부(9)의 내측면에는 폭 방향을 따라 일부구간이 돌출부(9)에 접착된 패킹 (10)이 설치되어 있다.

또한, 상기 뚜껑(5)의 중앙영역에는 뚜껑(5)을 관통하는 관통공이 형성되고, 상기 관통공에는 밀폐형 용기(1)의 밀폐를 위한 밀폐용 캡(15)이 설치되며, 상기 관통공의 연부에는 용기(1)내의 음식물 수용시기를 표시할 수 있는 날짜표시부가 구비되어 있고, 상기 밀폐용 캡(15)은 덮개부(17)와 캡노브(16)가 형성되어 있으며, 상기 덮개부(17)의 하부에는 관통공에 밀착되도록 하는 밀착부(18)가 형성되고, 상기 밀착부(18)의 하부에는 관통공과 소정의 이격거리를 가지는 밀착해제부(19)가 형성되며, 상기 밀착해제부(19)의 하부에는 밀폐용 캡(15)의 축을 중심으로 방사상으로 배치된 복수의 걸림날개(20)가 형성되어 이루어진 것이다.

이러한, 밀폐형 용기(1)를 이용하여 음식물을 진공상태로 저장하기 위해서는, 먼저 음식물을 용기본체(3)내에 수용시킨 상태에서 상기 용기본체(3)의 연부가 수용홈(7)에 수용되어 뚜껑(5)의 패킹(10)이 용기본체(3)의 내측면에 접하도록 뚜껑(5)을 용기본체(3)에 결합시킨 후에 상기 밀폐용 캡(15)을 하향 가압하여 밀폐용 캡(15)의 밀착부(18)가 관통공에 밀착되게 한다.

이때, 상기 밀폐용 캡(15)을 하향 가압하게 되면, 순간적으로 밀착해제부 (19)와 관통공 사이의 이격공간을 통해 밀폐형 용기(1)내의 공기가 일부 배출되는 동시에 상기 밀착부(18)와 관통공이 밀착되므로 인해 상기 용기(1)는 밀폐가 이루어지는 것이고, 반대로 밀폐된 용기(1)를 개방하기 위해서는 상기 밀폐용 캡(15)을 잡아당기게 되면, 상기 밀착부(18)가 관통공으로부터 이격되어 상기 밀착해제부 (19)와 관통공이 평행하게 되고, 이에 상기 밀착해제부(19)와 관통공 사이의 이격공간으로 배출되었던 만큼의 공기가 다시 밀폐형 용기(1)내로 유입되어 상기 뚜껑 (5)이 용기본체(3)로부터 분리되도록 이루어지는 것이다.

그러나, 상기의 구성으로 이루어지는 밀폐형 용기(1)는 뚜껑(5)과 맞닿는 용기 구연부 테두리에 외부공기를 차단하는 밀폐용 패킹(10)이 부착되어 있으나, 상기 패킹(10)은 뚜껑(5)의 하단에 형성된 별도의 끼움홈에 끼워져 있는 상태로 되어 있어 상기 뚜껑(5)을 용기(1)에 자주 탈부착 동작을 실시하면 쉽게 상기 패킹(10)이 뚜껑(5)에 분리되는 문제가 있는 동시에 상기 패킹(10)의 외측면 테두리가 단순한 형태로 되어 있어 용기를 완전히 밀폐시키는데는 어느 정도 한계가 있다.

또한, 상기 밀폐형 캡(15)에 형성된 밀착부(18)와 밀착해제부(19)를 이용하여 공기 배출을 실시하고 있으나, 이 정도의 실시로는 상기 용기(1)의 공기를 완전히 배출시키지 못하는 문제가 있어, 상기 용기내의 잔존하는 공기로 인해 세균이 번식할 수 있는 조건이 이루어지게 되고, 조리된 음식물 등의 내용물을 쉽게 산화시킬 수 있는 동시에 장기간 동안 보존하지 못하는 문제가 있는 것이다.

따라서, 상기와 같이 종래에 실시되고 있는 밀폐형 용기는 내용물을 보관하는데 있어 어느 정도 한계가 있고, 장시간 보관이 용이하지 못함으로 인해 상기 밀폐형 용기를 사용하는 사용자에게 사용상의 신뢰도와 만족도가 극소화되는 문제들이 항상 내포되어 있는 것이다.

본 발명은 상기한 바와 같은 제반 문제점들을 해결하고자 안출된 것으로 다음과 같은 목적을 갖는다.

본 발명은 식품이나 조리된 음식물을 담도록 소정의 형상을 갖는 용기의 상단부에 위치하는 뚜껑에 공기를 용이하게 흡입하여 외부 배출할 수 있는 작동캡을 형성시키고, 용기의 밀폐를 더욱 강화하기 위해 패킹재의 외측면 둘레에는 소정의 지름을 갖는 라운드 형상을 이루도록 하며, 상기 패킹재를 뚜껑에 안정적으로 부착시키기 위해 별도의 부재로 초음파 접착시켜 형성함으로써, 상기 음식물이나 식품이 담아있는 용기 내부의 공기를 외부로 배출시켜 용기 내부를 완전히 진공상태로 이루므로 인해 식품이나 조리된 음식물이 장시간 부패되지 않고 신선하게 유지ㆍ보관시키고, 상기 뚜껑에 형성된 작동캡을 용이하게 작동하도록 하여 사용자에게 사용상의 편리성을 갖는 밀폐형 식품용기를 제공하는데 그 목적이 있다.

본 발명의 다른 목적은 상기 패킹재의 외측면 둘레 형상이 라운드 형상으로 이루어져 있어 용기내의 밀폐를 안정적으로 향상시키게 하고, 별도의 부재를 이용하여 초음파 접착시킴으로 인해 상기 뚜껑에서 패킹재의 이탈이 전혀 이루어지지 못하게 하는 밀폐형 식품용기를 제공하는데 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 전체적인 식품용기에 대한 생산성을 배가시키는 동시에 이를 식품 보관에 사용하는 사용상의 신뢰도와 만족도를 극대화시키는 밀폐형 식품용기를 제공하는데 있다.

도 1은 종래에 실시하고 있는 식품용기의 구성도,

도 2는 본 발명에 의한 작동캡을 보여주는 사시도,

도 3은 본 발명에 따른 작동캡 구조를 설명하기 위한 도 2의 A-A선 단면도,

도 4는 본 발명에 의한 뚜껑의 결합관계를 보여주는 분해사시도,

도 5는 본 발명에 의한 원형의 식품용기에 적용하는 예시도,

도 6은 본 발명에 의한 사각형의 식품용기에 적용하는 예시도,

도 7은 도 6의 식품용기를 설명하기 위한 단면 구성도.

＜도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명＞

100 : 용기본체 200 : 뚜껑

201 : 관통공 300 : 작동캡

301 : 구형체 302 : 틈부

303 : 커버재 304 : 중앙체

305 : 하부체 306 : 공기통로

307 : 구슬볼 400 : 패킹재

이하, 상기한 본 발명의 목적을 실시하기 위한 바람직한 실시예에 대해 첨부도면을 참조하여 구체적으로 살펴보기로 한다.

하기에서 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략할 것이다.

그리고 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 설정된 용어들로서 이는 제품을 생산하는 생산자의 의도 또는 관례에 따라 달라 질 수 있으므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.

먼저, 첨부도면 도 2 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 도 2는 본 발명에 의한 작동캡을 보여주는 사시도이고, 도 3은 본 발명에 따른 작동캡 구조를 설명하기 위한 도 2의 A-A선 단면도이며, 도 4는 본 발명에 의한 뚜껑의 결합관계를 보여주는 분해사시도이고, 도 5는 본 발명에 의한 원형의 식품용기에 적용하는 예시도이며, 도 6은 본 발명에 의한 사각형의 식품용기에 적용하는 예시도이고, 도 7은 도 6의 식품용기를 설명하기 위한 단면 구성도를 나타낸 것이다.

즉, 본 발명은 원형체 및 사각형체와 같은 통상의 형체로 이루어진 용기본체 (100)와, 상기 용기본체(100)를 밀폐하기 위해 상단에 덮도록 이루어진 뚜껑(200)과, 상기 뚜껑(200)의 중앙부에 형성된 관통공(201)에 끼워져 설치되는 밀폐용 작동캡(300)과, 상기 뚜껑(200)의 내측면에 열접착에 의해 부착되어 기밀을 유지하기 위한 패킹재(400)로 구성되어 이루어지는 밀폐형 식품용기에 있어서, 상기 밀폐용 작동캡(300)의 상단부에는 구형 형상으로 이루어지는 구형체(301)를 형성시키고, 상기 구형체(301)의 일측면에는 공기를 용이하게 배출시킬 수 있는 틈부(302)를 형성시키며, 상기 구형체(301) 및 틈부(302)를 감싸지게 덮도록 하는 커버재(303)를 구비시키고, 상기 구형체(301)의 하부에는 상기 관통공(201)의 상단면에 밀착되도록 하는 중앙체(304)를 형성시키며, 상기 중앙체(304)의 하부에는 상기 관통공 (201)의 하단면에 밀착되도록 하는 하부체(305)를 형성시키고, 상기 밀폐용 작동캡 (300)의 내측 중앙으로는 공기가 용이하게 이동할 수 있는 공기통로(306)를 형성시키며, 상기 공기통로(306)의 중앙에는 공기의 압력변화에 따라 용이하게 이동하여 상기 공기통로(306)에서 상하이동이 가능한 구슬볼(307)을 형성시키되, 상기 구슬볼(307)은 상기 중앙체(304)의 내측단턱(304a)과 상기 하부체(305)의 내측단턱 (305a) 사이에서 상하이동하도록 이루어지는 것이다.

또한, 상기 패킹재(400)의 외측 테두리에는 외부 공기가 상기 용기본체(100) 내부로 흡입되지 않도록 완전한 밀폐를 유지하기 위해 소정의 지름을 갖는 라운드 형상(401)으로 이루어진다.

상기 뚜껑(200)의 하단부에는 안정적인 결합부착을 실시하여 상기 패킹재 (400)가 상기 뚜껑(200)에서 전혀 이탈되지 않도록 하기 위해 결합체(202)를 초음파 접착시켜 이루어진다.

한편, 본 발명은 상기에서 설명한 상기 용기본체(100)의 상단에 덮어지는 뚜껑(200)의 구성과, 상기 뚜껑(200)에 결합되는 작동캡(300)의 구성은 다양하게 변형될 수 있고 여러 가지 형태를 취할 수 있다.

하지만, 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 특별한 형태로 한정되는 것이 아닌 것으로 이해되어야 하며, 오히려 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

즉, 상기에서 설명한 본 발명의 용기본체(100) 상단에 위치하는 뚜껑(200)은 첨부도면 도 5 및 도 6에 도시된 바와 같이, 원형 및 사각형상의 용기에서도 용이하게 변형하여 적용시킬 수가 있는 것으로, 그 구성이 한정하지는 않는 것이다.

본 발명에 대한 작동관계를 구체적으로 살펴보면, 상기 저장용기 본체(1)의 뚜껑(200)에 끼워져 설치된 밀폐형 작동캡(300)를 사용하여 상기 용기본체(100) 내부에 있는 공기를 외부로 배출하도록 흡입하는 이유는 조리된 음식물이 담아있는 상기 용기본체(100)를 완전히 진공상태로 이루게 하여 세균의 번식을 억제시키는동시에 이로 인해 음식물에 대한 부패를 미연에 방지할 수 있어 상기 용기본체 (100) 내에 들어있는 음식물을 장기간 유지ㆍ보관이 가능하도록 하기 위한 것이다.

이를 위해, 먼저 상기 용기본체(100) 내부로 식품이나 조리된 음식물을 담아둔 상태에서 사용자가 상기 뚜껑(200)를 잡고 상기 용기본체(100)의 상단부에 덮개된다.

이때, 상기 용기본체(100)가 뚜껑(200)에 의해 덮어진 상태에서 상기 뚜껑 (200)의 관통공(201)에 결합 설치된 밀폐형 작동캡(300)을 작동하여 상기 용기본체 (1)의 내부에 위치하고 있는 공기를 외부로 완전히 배출하게 되는데, 이는 상기 밀폐형 작동캡(300)의 상단부에 형성된 구형체(301)를 덮고있는 커버재(303)의 부분을 사용자가 손으로 잡고 이완작용을 실시하게 되면, 상기 용기본체(100) 내부와 외부의 공기 압력차에 의해 용기본체(100) 내부에 있는 공기가 외부로 배출되는 것이다.

상기의 공기가 외부로 이동되는 과정을 살펴보면, 상기 용기본체(100) 내부에 위치한 공기가 상기 밀폐형 작동캡(300)의 내측에 형성된 공기통로(306)를 통해서 이동한 다음 상기 공기는 상기 구형체(301)의 일측면에 형성된 틈부(302)를 통해 빠져나와 상기 구형체(301)의 외측면과 상기 커버재(303)의 내측면 사이로 배출되는 것이다.

이때, 상기 커버재(303)는 상기 구형체(301)의 외측면에 접착제와 같은 물질로 부착된 것이 아니라 단순히 상기 구형체(301)의 외측면을 씌워진 상태이기 때문에 상기 공기가 배출될 수 있는 것이다.

상기 공기통로(306)에는 구슬볼(307)이 위치하고 있기 때문에 상기의 이완작용에 의해 상기 구슬볼(307)이 상승 작동되는 것이고, 이때 상기 공기가 공기통로 (306)을 통해 이동되게 된다.

상기 구슬볼(307)은 상기 중앙체(304)의 내측단턱(304a)과 상기 하부체 (305)의 내측단턱(305a) 사이에서 상하 이동되는 것이고, 상기의 이완작용이 없거나 적정한 공기 배출이 이루어진 상태에서는 상기 구슬볼(307)은 상기 내측단턱 (305a) 상부에 위치하고 있어 외부로의 공기 배출이 이루어지지 않게 되거나, 진공 상태로 유지되는 것이다.

상기 구슬볼(307)을 이루는 재질은 합성수지 또는 스텐레스와 같은 금속재를 선택하여 사용할 수가 있고, 어느 재질을 사용하더라도 작동에는 영향을 미치지 않는다.

또한, 상기 용기본체(100)의 외측에 있는 공기는 상기 뚜껑(200)의 구연부 하단에 마련된 실리콘재인 패킹재(300)가 상기 용기본체(100) 내측의 테두리를 완전히 밀착된 상태로 덮어져 있기 때문에 외부 공기가 상기 용기본체(100) 내부로 전혀 유입되지 않게 되는데, 이는 상기 패킹재(400)의 외측 테두리를 이루는 형상이 소정의 지름을 갖는 라운드 형상(401)으로 이루어져 있기 때문에 외부 공기가 상기 용기본체(100) 내부로 흡입되지 않도록 완전한 밀폐를 유지시키게 되는 것이다.

상기 뚜껑(200)의 하단부에는 결합체(202)가 초음파 접착으로 부착되어 있기 때문에 상기 뚜껑(200)이 자주 용기본체(100) 상에서 개폐작용을 하더라도 상기 패킹재(400)가 상기 뚜껑(200)에서 전혀 이탈되지 않게 되는 것이다.

반대로, 상기 용기본체(100)의 상단부에 덮혀있는 뚜껑(200)을 이탈시키기 위해서 사용자가 상기 밀폐형 작동캡(300)의 상단을 여러번 이완 작동시키면, 상기 용기본체(100) 내부로 공기가 유입되게 되고, 이때 상기 용기본체(100) 내부는 공기 압력차에 의해 진공 상태가 해제되어 사용자가 손쉽게 상기 뚜껑(200)이 용기본체(100)에서 이탈시킬 수가 있는 것이다.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명은 식품이나 조리된 음식물을 담도록 소정의 형상을 갖는 용기의 상단부에 위치하는 뚜껑에 공기를 용이하게 흡입하여 외부 배출할 수 있는 작동캡을 형성시키고, 용기의 밀폐를 더욱 강화하기 위해 패킹재의 외측면 둘레에는 소정의 지름을 갖는 라운드 형상을 이루도록 하며, 상기 패킹재를 뚜껑에 안정적으로 부착시키기 위해 별도의 부재로 초음파 접착시켜 형성함으로써, 상기 음식물이나 식품이 담아있는 용기 내부의 공기를 외부로 배출시켜 용기 내부를 완전히 진공상태로 이루므로 인해 식품이나 조리된 음식물이 장시간 부패되지 않고 신선하게 유지ㆍ보관되는 효과와, 상기 뚜껑에 형성된 작동캡을 용이하게 작동하도록 하여 사용자에게 사용상의 편리성이 제공되는 효과가 있으며, 상기 패킹재의 외측면 둘레 형상이 라운드 형상으로 이루어져 있어 용기내의 밀폐가안정적으로 이루어지는 효과와, 별도의 부재를 이용하여 초음파 접착시킴으로 인해 상기 뚜껑에서 패킹재의 이탈이 전혀 이루어지지 못하는 효과를 갖으며, 전체적인 식품용기에 대한 생산성이 배가되고, 이를 식품 보관에 사용하는 사용상의 신뢰도와 만족도가 극대화되는 등의 여러 효과를 동시에 거둘 수 있는 매우 유용한 발명임이 명백하다.

Claims (3)

1. 원형체 및 사각형체와 같은 통상의 형체로 이루어진 용기본체(100)와, 상기 용기본체(100)를 밀폐하기 위해 상단에 덮도록 이루어진 뚜껑(200)과, 상기 뚜껑 (200)의 중앙부에 형성된 관통공(201)에 끼워져 설치되는 밀폐용 작동캡(300)과, 상기 뚜껑(200)의 내측면에 열접착에 의해 부착되어 기밀을 유지하기 위한 패킹재 (400)로 구성되어 이루어지는 밀폐형 식품용기에 있어서,

   상기 밀폐용 작동캡(300)의 상단부에는 구형 형상으로 이루어지는 구형체 (301)를 형성시키고, 상기 구형체(301)의 일측면에는 공기를 용이하게 배출시킬 수 있는 틈부(302)를 형성시키며,

   상기 구형체(301) 및 틈부(302)를 감싸지게 덮도록 하는 커버재(303)를 구비시키고, 상기 구형체(301)의 하부에는 상기 관통공(201)의 상단면에 밀착되도록 하는 중앙체(304)를 형성시키며,

   상기 중앙체(304)의 하부에는 상기 관통공(201)의 하단면에 밀착되도록 하는 하부체(305)를 형성시키고, 상기 밀폐용 작동캡 (300)의 내측 중앙으로는 공기가 용이하게 이동할 수 있는 공기통로(306)를 형성시키며,

   상기 공기통로(306)의 중앙에는 공기의 압력변화에 따라 용이하게 이동하여 상기 공기통로(306)에서 상하이동이 가능한 구슬볼(307)을 형성시키되,

   상기 구슬볼(307)은 상기 중앙체(304)의 내측단턱(304a)과 상기 하부체 (305)의 내측단턱(305a) 사이에서 상하 이동하도록 이루어지는 것을 특징으로 하는밀폐형 식품용기.
2. 제1항에 있어서,

   상기 패킹재(400)의 외측 테두리에는 외부 공기가 상기 용기본체(100) 내부로 흡입되지 않도록 완전한 밀폐를 유지하기 위해 소정의 지름을 갖는 라운드 형상(401)으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 밀폐형 식품용기.
3. 제1항에 있어서,

   상기 뚜껑(200)의 하단부에는 안정적인 결합부착을 실시하여 상기 패킹재 (400)가 상기 뚜껑(200)에서 전혀 이탈되지 않도록 하기 위해 결합체(202)를 초음파 접착시켜 이루어지는 것을 특징으로 하는 밀폐형 식품용기.