KR200271740Y1 - 진공 밀폐형 식품용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 식품이나 조리된 음식물을 담도록 소정의 형상을 갖는 용기의 상단부에 위치하는 두껑에는 공기를 용이하게 흡입하여 외부 배출할 수 있는 체크밸브가 형성되고, 용기 내부로 공기가 흡입되지 않도록 상기 뚜껑의 하단 외측에는 실리콘재인 밀폐부가 안정적으로 장착되어 형성됨으로써, 상기 음식물이나 식품이 담아있는 용기 내부의 공기를 외부로 배출시켜 용기 내부를 완전히 진공상태로 이루므로 인해 식품이나 조리된 음식물이 장시간 부패되지 않고 신선하게 유지ㆍ보관시키고, 상기 뚜껑에 형성된 체크밸브가 용이하게 작동하도록 하여 사용자에게 사용상의 편리성을 최대화하는 진공 밀폐형 식품용기를 제공하는데 그 특징이 있다.

또한, 본 고안은 전체적인 식품용기에 대한 생산성을 배가시키게 하고, 이를 식품 보관에 사용하는 사용상의 신뢰도와 만족도를 극대화시키는 진공 밀폐형 식품용기를 제공하는데 있다.

Description

진공 밀폐형 식품용기{FOOD CASE FOR VACCUM}

본 고안은 식품을 공기흡입식으로 진공 밀폐하여 저장하는 식품용기에 관한 것으로,

좀 더 상세하게는 식품이나 조리된 음식물을 담도록 소정의 형상을 갖는 용기의 상단부에 위치하는 두껑에는 공기를 용이하게 흡입하여 외부 배출할 수 있는체크밸브가 형성되고, 용기 내부로 공기가 흡입되지 않도록 상기 뚜껑의 하단 외측에는 실리콘재인 밀폐부가 안정적으로 장착되어 형성됨으로써, 상기 음식물이나 식품이 담아있는 용기 내부의 공기를 외부로 배출시켜 용기 내부를 완전히 진공상태로 이루므로 인해 식품이나 조리된 음식물이 장시간 부패되지 않고 신선하게 유지ㆍ보관하도록 하고, 상기 뚜껑에 형성된 체크밸브가 용이하게 작동하도록 하여 사용자에게 사용상의 편리성을 제공하도록 하며, 전체적인 식품용기에 대한 생산성을 배가시키는 동시에 이를 식품 보관에 사용하는 사용상의 신뢰도와 만족도를 극대화하도록 하는 진공 밀폐형 식품용기에 관한 것이다.

일반적으로, 식품이나 조리된 음식물을 보관하기 위해 랩이나 비닐지에 포장하여 냉장고와 같은 냉동기기에 보관하고 있는 실정이다.

그러나, 상기 냉동기기의 보관 형태는 소정의 기간동안은 보관할 수 있으나, 장기적으로는 상기 포장지의 내부에 들어있는 공기로 인해 식품 및 음식물이 산화되어 부패됨으로 장시간동안 보관이 용이하지 못하는 문제가 있는 것이다.

또한, 종래의 식품 용기는 단순히 저장통에 식품을 넣고 뚜껑만을 덮어서 밀폐시키는 구조로서 용기내의 식품이 세균번식에 의하여 쉽게 부패 변질되므로서 장기간 보관하지 못하는 문제가 이 또한 있었다.

상기 문제를 해결하기 위해 뚜껑과 맞닿는 용기 구연부 테두리에 외부공기를 차단하는 밀폐용 패킹을 부착하거나 진공에어판을 착설하여 공기를 압축하여 용기를 진공화시키는 용기도 있으나, 이는 용기의 완전 진공이 되지 않거나 수시로 용기를 개방함에 따른 외부 공기의 용기내 진입으로 세균이 쉽게 번식하므로서 조리된 음식물 등의 내용물을 쉽게 산화시켜 장기간 보존하지 못하는 문제점이 있는 것이다.

따라서, 상기와 같이 종래에 실시되고 있는 식품용기는 내용물을 보관하는데 있어 어느 정도 한계가 있는 동시에 장시간 보관이 용이하지 못함으로 인해 상기 식품용기를 사용하는 사용상의 신뢰도와 만족도가 극소화되는 문제들이 항상 있는 것이다.

본 고안은 상기한 바와 같은 제반 문제점들을 해결하고자 창출된 것으로 다음과 같은 목적을 갖는다.

본 고안은 식품이나 조리된 음식물을 담도록 소정의 형상을 갖는 용기의 상단부에 위치하는 두껑에는 공기를 용이하게 흡입하여 외부 배출할 수 있는 체크밸브가 형성되고, 용기 내부로 공기가 흡입되지 않도록 상기 뚜껑의 하단 외측에는 실리콘재인 밀폐부가 안정적으로 장착되어 형성됨으로써, 상기 음식물이나 식품이 담아있는 용기 내부의 공기를 외부로 배출시켜 용기 내부를 완전히 진공상태로 이루므로 인해 식품이나 조리된 음식물이 장시간 부패되지 않고 신선하게 유지ㆍ보관시키고, 상기 뚜껑에 형성된 체크밸브가 용이하게 작동하도록 하여 사용자에게 사용상의 편리성을 최대화하는 진공 밀폐형 식품용기를 제공하는데 그 목적이 있다.

본 고안의 다른 목적은 전체적인 식품용기에 대한 생산성을 배가시키게 하고, 이를 식품 보관에 사용하는 사용상의 신뢰도와 만족도를 극대화시키는 진공 밀폐형 식품용기를 제공하는데 있다.

도 1은 본 고안이 원형의 용기에 적용됨을 보여주는 일부 절개 구성도,

도 2는 도 1을 구체적으로 설명하기 위한 단면도,

도 3은 본 고안이 사각형의 용기에 적용됨을 보여주는 일부 절개 구성도,

도 4는 도 3을 구체적으로 설명하기 위한 단면도.

＜도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명＞

1 : 저장용기 본체 2 : 뚜껑

21 : 개폐부 22 : 체크밸브

22-1 : 틈부 22-2 : 통로부

22-3 : 구슬 베어링 23 : 실리콘재인 밀폐부

이하, 상기한 본 고안의 목적을 실시하기 위한 바람직한 실시예에 대해 첨부도면을 참조하여 구체적으로 살펴보기로 한다.

하기에서 본 고안을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 고안의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략할 것이다.

그리고 후술되는 용어들은 본 고안에서의 기능을 고려하여 설정된 용어들로서 이는 제품을 생산하는 생산자의 의도 또는 관례에 따라 달라 질 수 있으므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.

즉, 본 고안은 저장용기 본체(1)와 뚜껑(2)으로 이루어진 통상의 식품 저장용기에 있어서, 상기 뚜껑(2)의 상단 중앙부에 사용자가 용이하게 잡을 수 있는 개폐부(21)가 구비되고, 상기 뚜껑(2)의 소정의 위치에는 공기를 저장용기 본체(1)의 외부로 용이하게 배출시키기 위한 체크밸브(22)가 구비되되, 상기 체크밸브(22)는 소정의 길이만큼 상기 뚜껑(2)에 삽입된 상태로 이루어지고, 상기 체크밸브(22)의 상단에는 공기를 용이하게 배출시킬 수 있는 틈부(22-1)가 구비되고, 상기 체크밸브(22)의 내측 중앙에는 공기가 이동할 수 있는 통로부(22-2)가 구비되며, 상기 통로부(22-2)의 중앙에는 공기의 압력변화에 따라 용이하게 이동하여 공기 통로를 차단하는 구슬 베어링(22-3)이 구비되어 이루어진다.

또한, 상기 뚜껑(2)의 구연부 하단에는 외부 공기가 상기 저장용기 본체(1) 내부로 흡입되지 않도록 실리콘재인 밀폐부(23)가 구비되어 이루어진다.

상기 밀폐부(23)는 상기 뚜껑(2)에서 이탈되지 않도록 별도의 끼움부(미도시)에 안착되어 있어 안정적인 밀폐 차단 역활을 수행하게 한다.

또한, 상기 개폐부(21)의 하단에는 소정의 간격을 이룬 상태에서 "ㅅ"형상의 결합체(21-1)가 일체화되어 형성되는 것으로, 이는 상기 저장용기 본체(1)로부터 상기 뚜껑(2)이 용이하게 분리 및 결합시키기 위해 소정의 간격을 이루고, 상기 소정의 간격으로 공기가 흡입되거나 배출되는 것이다.

한편, 본 고안은 상기에서 설명한 상기 저장용기 본체(1)의 상단에 덮어지는 뚜껑(2)은 다양하게 변형될 수 있고 여러 가지 형태를 취할 수 있다.

하지만, 본 고안은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 특별한 형태로 한정되는 것이 아닌 것으로 이해되어야 하며, 오히려 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 고안의 정신과 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

즉, 상기에서 설명한 본 고안의 저장용기 본체(1) 상단에 위치하는 뚜껑(2)은 첨부도면 도 1 및 도 3에 도시된 바와 같이, 원형 및 사각형상의 용기에서도 용이하게 변형하여 적용시킬 수가 있는 것으로, 그 구성이 한정하지는 않는 것이다.

본 고안에 대한 작동관계를 구체적으로 살펴보면, 상기 저장용기 본체(1)의 뚜껑(2)에 형성된 체크밸브(22)를 사용하여 상기 용이(1) 내부에 있는 공기를 외부로 배출하도록 흡입하는 이유는 조리된 음식물이 담아있는 상기 저장용기 본체(1)를 완전히 진공상태로 이루게 하여 세균의 번식을 억제시키는 동시에 이로 인해 음식물에 대한 부패를 미연에 방지할 수 있어 상기 저장용기 본체(1) 내에 들어있는음식물을 장기간 유지ㆍ보관이 가능하도록 하기 위한 것이다.

이를 위해 먼저 상기 저장용기 본체(1) 내부로 식품이나 조리된 음식물을 담아둔 상태에서 사용자가 상기 뚜껑(2)를 잡고 상기 저장용기 본체(1)의 상단부에 덮개된다.

이때, 상기 저장용기 본체(1)가 뚜껑(2)에 의해 덮어진 상태에서 개폐부(21)에 의해 먼저 밀착된 다음 상기 뚜껑(2)의 소정의 위치에 구비된 체크밸브(22)를 작동하여 상기 저장용기 본체(1)의 내부에 위치하고 있는 공기를 외부로 완전히 배출하게 되는데, 이는 상기 체크밸브(22)의 상단부에 구비된 틈부(22-1)의 부분을 사용자가 손으로 잡고 이완작용을 실시하게 되면, 상기 저장용기 본체(1) 내부와 외부의 공기 압력차에 의해 저장용기 본체(1) 내부에 있는 공기가 외부로 배출되는 것이다.

상기의 공기가 외부로 되는 과정에서 상기 저장용기 본체(1) 내의 공기가 거의 빠져나가면 상기 통로부(22-2) 내에 구비된 구슬 베어링(22-3)이 간격이 좁은 통로부(22-2)의 일측을 막아줌으로서, 상기 저장용기 본체(1) 내부는 진공 상태로 유지되는 것이다.

이때 외부의 공기는 상기 구슬 베어링(22-3)에 의해 상기 저장용기 본체(1) 내부로 유입되지 못할 뿐만 아니라 상기 뚜껑(2)의 구연부 하단에 마련된 실리콘재인 밀폐부(23)가 상기 저장용기 본체(1) 내측의 테두리를 완전히 밀착된 상태로 덮어져 있기 때문에 외부 공기가 상기 저장용기 본체(1) 내부로 전혀 유입되지 않게 되는 것이다.

반대로, 상기 저장용기 본체(1)의 상단부에 덮혀있는 뚜껑(2)을 개방하기 위해서 사용자가 상기 뚜껑(2)에 구비된 개폐부(21)를 들어 올리면, 상기의 소정의 간격을 통해(화살표 방향) 공기가 유입되게 된다.

이때, 상기 저장용기 본체(1) 내부는 공기 압력차에 의해 진공 상태가 해제되어 사용자가 손쉽게 상기 뚜껑(2)이 상기 저장용기 본체(1)에서 이탈시킬 수가 있는 것이다.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 고안은 식품이나 조리된 음식물을 담도록 소정의 형상을 갖는 용기의 상단부에 위치하는 두껑에는 공기를 용이하게 흡입하여 외부 배출할 수 있는 체크밸브가 형성되고, 용기 내부로 공기가 흡입되지 않도록 상기 뚜껑의 하단 외측에는 실리콘재인 밀폐부가 안정적으로 장착되어 형성됨으로써, 상기 음식물이나 식품이 담아있는 용기 내부의 공기를 외부로 배출시켜 용기 내부를 완전히 진공상태로 이루므로 인해 식품이나 조리된 음식물이 장시간 부패되지 않고 신선하게 유지ㆍ보관시키는 효과와, 상기 뚜껑에 형성된 체크밸브가 용이하게 작동되어 사용자에게 사용상의 편리성이 제공되는 효과를 갖으며, 전체적인 식품용기에 대한 생산성이 배가되는 효과와, 이를 식품 보관에 사용하는 사용상의 신뢰도와 만족도가 극대화되는 등의 여러 효과를 동시에 거둘 수 있는 매우 유용한 고안임이 명백하다.

Claims (3)

1. 저장용기 본체(1)와 뚜껑(2)으로 이루어진 통상의 식품 저장용기에 있어서,

   상기 뚜껑(2)의 상단 중앙부에 사용자가 용이하게 잡을 수 있는 개폐부 (21)가 구비되고, 상기 뚜껑(2)의 소정의 위치에는 공기를 저장용기 본체(1)의 외부로 용이하게 배출시키기 위한 체크밸브(22)가 구비되되,

   상기 체크밸브(22)는 소정의 길이만큼 상기 뚜껑(2)에 삽입된 상태로 이루어지고, 상기 체크밸브(22)의 상단에는 공기를 용이하게 흡입 및 배출시킬 수 있는 틈부(22-1)가 구비되며, 상기 체크밸브(22)의 내측 중앙에는 공기가 이동할 수 있는 통로부(22-2)가 구비되고, 상기 통로부(22-2)의 중앙에는 공기의 압력변화에 따라 용이하게 이동하여 공기 통로를 차단하는 구슬 베어링(22-3)이 구비되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 진공 밀폐형 식품용기.
2. 제1항에 있어서,

   상기 뚜껑(2)의 구연부 하단에는 외부 공기가 상기 저장용기 본체(1) 내부로 흡입되지 않도록 실리콘재인 밀폐부(23)가 구비되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 진공 밀폐형 식품용기.
3. 제1항에 있어서,

   상기 개폐부(21)는 뚜껑(2)이 상기 저장용기 본체(1)에서 용이하게 분리 및결합되도록 하단에 공기 유입이 가능한 소정의 간격을 이룬 상태에서 "ㅅ"형상의 결합체(21-1)가 일체화되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 진공 밀폐형 식품용기.